MD1833Y - Compoziţie şi procedeu de obţinere a brioşelor cu un conţinut redus de grăsimi - Google Patents
Compoziţie şi procedeu de obţinere a brioşelor cu un conţinut redus de grăsimi Download PDFInfo
- Publication number
- MD1833Y MD1833Y MDS20240089A MDS20240089A MD1833Y MD 1833 Y MD1833 Y MD 1833Y MD S20240089 A MDS20240089 A MD S20240089A MD S20240089 A MDS20240089 A MD S20240089A MD 1833 Y MD1833 Y MD 1833Y
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- muffins
- baking powder
- production
- flour
- composition
- Prior art date
Links
Landscapes
- Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
- Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)
Abstract
Invenţia se referă la industria alimentară, şi anume la obţinerea brioşelor cu un conţinut redus de grăsimi.Invenţia prevede obţinerea brioşelor din făină de grâu, zahăr tos, apă potabilă, ouă de masă, ulei de floarea soarelui, drojdie reziduală de vin, praf de copt şi sare alimentară; procedeul de obţinere include amestecarea făinii şi prafului de copt, dizolvarea în apă a zahărului şi sării, adăugarea uleiului de floarea soarelui, ouălor şi drojdiei, omogenizarea, după care, se adaogă treptat amestecul de făină şi praf de copt şi se omogenizează, aluatul obţinut se porţionează şi se coace.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDS20240089A MD1833Z (ro) | 2024-09-06 | 2024-09-06 | Compoziţie şi procedeu de obţinere a brioşelor cu un conţinut redus de grăsimi |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDS20240089A MD1833Z (ro) | 2024-09-06 | 2024-09-06 | Compoziţie şi procedeu de obţinere a brioşelor cu un conţinut redus de grăsimi |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD1833Y true MD1833Y (ro) | 2025-04-30 |
| MD1833Z MD1833Z (ro) | 2025-11-30 |
Family
ID=95559160
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MDS20240089A MD1833Z (ro) | 2024-09-06 | 2024-09-06 | Compoziţie şi procedeu de obţinere a brioşelor cu un conţinut redus de grăsimi |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD1833Z (ro) |
-
2024
- 2024-09-06 MD MDS20240089A patent/MD1833Z/ro active IP Right Grant
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MD1833Z (ro) | 2025-11-30 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2629778C1 (ru) | Способ приготовления мучного изделия с начинкой | |
| EA201100200A1 (ru) | Смесь для приготовления диетического теста и способ производства мучных изделий на её основе | |
| MD1833Y (ro) | Compoziţie şi procedeu de obţinere a brioşelor cu un conţinut redus de grăsimi | |
| EA019891B1 (ru) | Способ приготовления хлеба | |
| CN105165958A (zh) | 一种营养面包及其制作方法 | |
| RU2010131084A (ru) | Способ производства хлеба | |
| RU2004108560A (ru) | Способ производства хлеба повышенной пищевой ценности | |
| RU2680891C1 (ru) | Способ производства хлеба, содержащего наноструктурированный ресвератрол | |
| RU2009101535A (ru) | Способ приготовления диетического хлеба | |
| RU2629291C1 (ru) | Способ производства хлебобулочных изделий | |
| RU2619283C1 (ru) | Способ производства сдобной булочки | |
| JP2014054190A (ja) | パン類の製造方法 | |
| RU2849847C1 (ru) | Способ производства лепешки облепиховой | |
| RU2636469C1 (ru) | Состав теста для производства песочного полуфабриката | |
| RU2592108C1 (ru) | Способ производства кекса из ржаной муки | |
| RU2020118250A (ru) | Способ производства хлеба, содержащего наноструктурированный витамин B6 (пиридоксин) | |
| RU2787386C1 (ru) | Композиция теста для хлеба ржаного | |
| RU2836171C1 (ru) | Способ производства хлеба формового | |
| RU2589798C2 (ru) | Состав теста для производства мучного кондитерского изделия | |
| RU2663322C1 (ru) | Способ приготовления хлеба | |
| RU2494625C1 (ru) | Способ производства хлебобулочных изделий с хлопьями из топинамбура для функционального питания | |
| UA151207U (uk) | Спосіб виробництва кренделя з порошком тріски | |
| RU2647871C1 (ru) | Способ производства хлеба, содержащего наноструктурированный сульфат цинка | |
| RU2423852C2 (ru) | Состав для производства песочных пирожных "крепыш" | |
| RU2649558C1 (ru) | Способ получения хлеба, содержащего микро- и нанокапсулированный сульфат железа |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FG9Y | Short term patent issued |