KR960001948Y1 - 전기보온밥솥의 취사된 밥 건조방지 장치 - Google Patents

전기보온밥솥의 취사된 밥 건조방지 장치 Download PDF

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KR960001948Y1
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
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Abstract

내용 없음.

Description

전기보온밥솥의 취사된 밥 건조방지 장치
제1도는 종래 밥 건조방지 장치를 갖는 전기보온밥솥을 개략적으로 나타낸 종단면도
제2도는 본 고안 밥 전조방지 장치를 갖는 전기보온밥솥을 개략적으로 나타낸 종단면도
제3도는 본 고안 밥 건조방지 장치를 갖는 전기보온밥솥을 개략적으로 나타낸 횡단면도
제4도는 본 고안 밥 건조방지 장치를 다른 실시예로 나타낸 요부확대 종단면도
제5도는 본 고안 밥 건조방지 장치를 다른 실시예로 나타낸 요부확대 횡단면도
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
1 : 본체 2: 뚜껑
2a : 증기배출공 3 : 오븐
4 : 오븐덮개 4a : 통공
5 : 열판 6 : 수장통
7 : 걸림고리
본 고안은 전기보은밥솥의 취사된 밥 건조방지 장치에 관한 것으로서 더욱 상세하게는 취사된 밥을 보온상태로 보관할때 상기 밥에 포함된 수분을 항상 일정하게 유지시켜 줄 수 있도록 한 것이다.
일반적으로 전기보온밥솥은 밥을 지을 수 있는 취사기능과 취사된 밥을 일정온도로 유지시켜 줄 수 있는 보온기능을 선택적으로 수행할 수 있도록 된 것으로 위사된 밥을 보온상태로 장시간 보관할때 상기 밥의 맛이 변하지 않기 위해서는 밥의 온도를 항상 일정하게 유지시켜 줌과 함께 밥에 포함된 수분도 일정하게 유지시켜 밥이 건조되지 않도록 하여야만 한다.
여기서 일반적인 전기보온밥솥의 구조를 참고적으로 살펴보면 본체(1)의 상부에 증기배출공(2a)이 형성된 뚜껑(2)이 개폐가능하게 설치되어 있고 상기 본체(1) 내부에는 오븐(3)이 착탈가능하게 내장되어 있으며, 상기 오븐의 상부에는 복수개의 통공(4a)이 형성된 오븐덮개(4)가 씌워져 있고, 상기 본체(1)의 내측하부에는 전원을 공급받아 발열하는 열판(5)이 설치되어 있다.
따라서 본체(1)의 상부에 설치된 뚜껑(2)을 개방함과 함께 오븐(3)의 상부에 씌워진 오븐덮개(4)를 연상태에서 취사하고자 하는 쌀(기타 잡곡포함)과 물을 일정 비율로 하여 상기 본체(I) 내부의 오븐(3)에 넣은 다음 오븐에 오븐덮개(4)를 씌워 개방된 뚜껑(2)을 다시 폐쇄시킨다.
이와 같은 상태에서 전원을 인가한 다음 취사버튼을 선택하면 본체(1)의 하부에 설치된 열판(5)이 발열하므로 오븐(3)이 뜨거워지고 이에 따라 취사가 행하여지는데, 이때 오븐(3)내의 물이 수증기로 변하여 오븐덮개(4)에 형성된 복수개의 통공(4a)을 통해 오븐(4)을 빠져나간 다음 뚜껑(2)에 형성된 증기배출공(2a)을 통해 계속해서 외부로 배출된다.
한편 취사가 완료되면 본체(1)의 하부에 설치된 열판(5)이 취사시 보다는 현저히 낮은 온도로 떨어지므로 취사된 밥이 자동으로 보온되고 이에 따라 상기 밥이 일정온도를 유지하면서 장시간 따뜻하게 보관된다.
이상과 같은 구조와 작용을 갖는 전기보온밥솥의 종래 취사된 밥 건조방지 장치는 첨부도면 제1도에 도시된 바와 같이 뚜껑(2)에 형성된 증기배출공(2a) 내부에 추(8)를 삽입하여 밥에 포함된 수분의 배출이 억제되도록 한 것이다.
따라서 취사된 밥을 보온할시에도 본체(1)의 하부에 설치된 열판(5)이 발열하므로 오븐(3)이 뜨거워지고 이에 따라 상기 오븐내에 보관된 밥이 일정온도를 유지하면서 보온되는데, 이때 밥에 포함된 수분이 조금씩 증발되어 오븐덮개(4)에 형성된 통공(4a)을 통해 오븐(3)을 빠져나간 다음 게속해서 뚜껑(2)에 형성된 증기배출공(2a)을 통해 외부로 배출될려고 하지만 상기 증기배출공(2a)내로 추(8)가 삽입되어 있으므로 실제 배출되는 증기의 량은 상당히 줄어든다.
하지만 증기배출공(2a)에 삽입된 추(8)는 단지 증기배출공(2a)의 구멍만 좁힌 결과이므로 밥에 포함된 수분은 계속해서 증발되고, 이 증발되는 증기는 오븐덮개(4)에 밀집되어 있다가 이슬로 변하여 방울방울 맺혀지며, 이 맺혀진 이슬은 뚜껑(2)의 개폐시 밥으로 떨어진다.
그러나 종래 이와 같은 장치는 밥에 포함된 수분의 증발을 막기 위해서 뚜껑에 형성된 증기배출공내로 추를 삽입하였지만 이는 수분이 외부로 배출되는 것만 억제시킬뿐 실제로 밥에 포함된 수분증발은 계속해서 일어나므로 밥이 쉽게 건조하여 시간이 지나면 지날수록 밥맛이 떨어지는 문제점이 있었다.
본 고안은 상기 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로, 취사된 밥을 장시간 보온시키더라도 밥에 포함된 수분이 항상 일정하게 유지되도록 함에 따라 밥의 건조를 방지시켜 일정시간 후에도 밥맛이 떨어지지 않도록 하는데 그 목적이 있다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 고안 형태에 따르면 오븐 내부에 물을 수장할 수 있는 수장통을 구비하여 취사된 밥을 보온시 상기 수장통에 수장된 물이 수증기로 변함에 따라 수분이 밥으로 공급되도록 한 전기보온밥솥의 취사된 밥 건조방지 장치가 제공된다.
이하 본 고안은 일실시예로 도시한 첨부된 도면 제2도 내지 제5도를 참고로 하여 더욱 상세히 설명하면 다음과 같다.
첨부도면 제2도는 본 고안 밥 건조방지 장치를 갖은 전기보온밥솥을 개략적으로 나타낸 종단면도이고 제3도는 횡단면도이며 제4도는 요부확대 종단면도이고 제5도는 요부확대 횡단면도로서, 본 고안은 오븐(3) 내부에 물을 수장할 수 있도록 수장통(6)을 구비하여 취사된 밥을 보온시 상기 수장통에 수장된 물이 수증기로 변함에 따라 수분이 밥으로 계속 공급되도록 한다.
상기에서 수장통(6)은 첨부도면 제2도 내지 제3도에 도시한 바와 같이 오븐(3) 내부의 일측으로 일체 형성할 수도 있고 제4도 내지 제5도에 도시된 바와 같이 오븐(3)과는 별도로 형성할 수도 있다.
한편 수장통(6)을 오븐(3)과 별도로 형성하였을 경우에는 상기 수장통(6)이 오븐(3) 내부에서 안정되게 위치되도록 하여야 하는데 이를 위해 수장통(6)의 일측면을 막곡지게 형성하여 상기 막곡부가 오븐(3)에 접속되도록 함과 함께 수장통(6)의 상단에는 걸림고리(7)를 형성하여 상기 걸림고리가 오븐(3)에 걸리도록 한다.
이와 같이 구성된 본 고안의 작용 효과를 설명하면 다음과 같다.
취사된 밥을 보온시키고자 할 경우에는 본체 (1)의 상부에 설치된 뚜껑(2)을 개방하여 오븐(3) 내부에 일체형성하거나 별도로 형성되어 구비된 수장통(6)내로 일정수위가 되도록 물을 수장시킨 다음 개방된 뚜껑(2)을 폐쇄시키면 상기 본체(1)의 하부에 설치된 열판(5)에 의해 오븐(3)이 뜨거워지므로 상기 오븐(3)내의 밥이 일정온도로 보온되는데, 이때 수장통(6)에 수장된 물이 밥의 온도와 동일 온도로 데워지므로 수증기로 변하면서 상기 수장통(6)에서 계속 빠져나와 오븐(3)내의 밥을 덮어주게 되고 이에 따라 밥에 포함된 수분이 오븐덮개(4)에 형성된 통공(4a)과 뚜껑(2)에 형성된 증기배출공(2a)을 통해 외부로 계속 배출되더라도 밥이 건조되지 않는다.
상기에서 오븐(3) 내부에 구비된 수장통(6)이 상기 오븐(3)과 별도로 형성되어 있는 상태에서는 상기 수장통(6)의 일측면 만곡부가 오븐(3)과 접속되어 있으므로 수장통(6)이 안정되며 상기 수장통의 상단에 형성된 한쌍의 걸림고리(7)가 오븐(3)에 걸려 있으므로 상기 수장통(6)이 더욱 안정됨을 알 수 있는데 이는 오븐(3) 내부의 밥을 필요에 따라 일정량 퍼낼 경우 수장통(6)이 안정되지 못하면 넘어져서 상기 수장통내의 물이 밥으로 쏟아지기 때문이다.
그러므로 본 고안은 취사된 밥을 보온할때 밥에 포함된 수분이 계속해서 외부로 배출되더라도 배출되는 수분량만큼 밥과 동일한 온도의 수분이 밥으로 공급되므로 상기 밥의 건조가 방지되어 항상 맛있는 밥맛을 유지시킬 수 있다.

Claims (5)

  1. 오븐(3) 내부에 물을 수장할 수 있는 수장통(6)을 구비하여 취사된 밥을 보온시 상기 수장통(6)에 수장된 물이 수증기로 변함에 따라 밥으로 수분이 공급되도록 함을 특징으로 하는 전기보온밥솥의 취사된 밥 건조방지장치
  2. 제1항에 있어서 수장통(6)을 오븐(3) 내부의 일측으로 일체 형성하여서 된 전기보온밥솥의 취사된 밥건조방지 장치
  3. 제1항에 있어서, 수장통(6)을 오븐(3)과 별도로 형성하여서 된 전기보온밥솥의 취사된 밥 건조방지 장치
  4. 제3항에 있어서 수장통(6)의 일측면을 만곡지게 형성하여 상기 수장통이 오븐(3) 내부로 위치된 상태에서는 만곡부가 오븐(3)에 접속되도록 한 전기보온밥솥의 취사된 밥 건조방지 장치
  5. 제4항에 있어서 수장통(6)의 상단에 한쌍의 걸림고리(7)를 형성하여 상기 수장통을 오븐(3) 내부로 위치시킬 때 걸림고리(7)가 오븐(3)에 걸리도록 한 전기보온밥솥의 취사된 밥 건조방지 장치
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