KR950700021A - 가정에서 밀가루 반죽을 혼합하거나 반죽을 밀거나 또는 고기등의 재료를 다질 수 있는 등의 별도의 작동이 가능한 기계와 조립 부품(A machine and fittings thereof which in separate operations allow both for kneading home-made dough or pasta, and for extruding said edible dough or pasta, as well as for mincing meat and the like) - Google Patents

가정에서 밀가루 반죽을 혼합하거나 반죽을 밀거나 또는 고기등의 재료를 다질 수 있는 등의 별도의 작동이 가능한 기계와 조립 부품(A machine and fittings thereof which in separate operations allow both for kneading home-made dough or pasta, and for extruding said edible dough or pasta, as well as for mincing meat and the like)

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KR950700021A
KR950700021A KR1019940703027A KR19940703027A KR950700021A KR 950700021 A KR950700021 A KR 950700021A KR 1019940703027 A KR1019940703027 A KR 1019940703027A KR 19940703027 A KR19940703027 A KR 19940703027A KR 950700021 A KR950700021 A KR 950700021A
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machine
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fixed
dough
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KR1019940703027A
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Inventor
피에트로 마르카토
Original Assignee
피에트로 마르카토
오.엠.씨. 마르카토 에스.알.엘.
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/06Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with a plurality of interchangeable working units, e.g. with a single driving-unit

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Abstract

본 발명은 직육면체 모양의 가정용 공구에 관계하며, 구조에 있어서 상단을 덮을 수 있는 우묵한 공간으로 구성되며, 상단은 완전히 덮을 수 있는 덮개 또는 깔대기가 있는 덮개로 덮을 수 있다. 우묵한 공간내에는 재료를 혼합하거나 밀어내거나 또는 분쇄에 적합한 조립품을 수평으로 장치할 수 있다. 이와같은 조립품은; a) 제 1 경우에 회전혼합날; b) 제 2 경우에 실린더 챔버가 있는 회전나사 챔버에는 출구단부에 적절한 특이 제공될 수 있고; c) 제 3 의 경우에는 실린더 챔버가 있는 날을 가지는 회전나사가 되고, 챔버에는 회전날과 접할 수 있는 구멍이 있는 판이 출구단부에 배치될 수 있는 것으로 구성된다.

Description

가정에서 밀가루 반죽을 혼합하거나 반죽을 밀거나 또는 고기등의 재료를 다질 수 있는 등의 별도의 작동이 가능한 기계와 조립부품(A machine and fittings thereof which in separate operations allow both for kneading home-made dough or pasta, and for extruding said edible dough or pasta, as well as for mincing meat and the like)
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

Claims (15)

  1. 가정에서 반죽 또는 페이스타를 혼합하고, 반죽을 밀어내고, 고기등을 다지는 등의 별도의 작동을 할 수 있는 기계와 조립부품에 있어서, 기본본체에 상이한 부품장비가 조립되며, 세가지 상이한 가정의 요리준비과정 즉, 재료의 혼합하는 혼합과정, 상이한 모양의 페이스타 틀을 통하여 밀어내어 요리할 수 있고, 깔대기, 스크루, 날과 구멍이 있는 판을 통하여 다져진 고기(또는 유사한 식료품)을 얻을 수 있는 것을 특징으로 하는 기계와 조립부품.
  2. 제 1 항에 있어서, 본체(1)에 반죽을 혼합하기 위해 수평축의 혼합날(2)을 욕조모양의 우묵한 공간에 삽입하고, 한단부에는 드라이브홀(10)내에 고정될 프리즘형핀(3)이 있고, 다른 단부에는 두개의 직경으로 마주하는 확장부(7)가 있는 실린더 플러그(5)의 시트(6)에서 보지되는 실린더핀(4)이 있으며, 실린더 플러그(5)는 기계 하우징(1)의 전면벽에 있는 이에 상응하는 개구(8)에 베요네트-고정을 통하여 고정되는 것을 특징으로 하는 기계와 조립부품..
  3. 제 2 항에 있어서, 혼합과정동안에 본체(1)의 튜브모양의 우묵한 공간의 상단은 홈과 같이 작동하는 상응하는 리브(9′,9″)를 통하여 하우징(1)에 연결된 덮개(9)에 의해 덮혀지는 것을 특징으로 하는 기계와 조립부품. 
  4. 제 1 항에 있어서, 상이한 모양의 반죽을 얻고, 고기를 다지기 위해 본체에 운동성 장치를 고정시키는데 있어서 장치는; a) 가공할 물품을 제공하는 중간위치에 유입구(19)가 있는 케이스(18); b) 케이스내에 위치한 구동축(33)과 이는 워셔(46)에 의해 미끄러짐을 방지하기 위해 이에 고정되어 있고 ; c) 나사구멍이 있는 고정링(31)으로 구성되는 것을 특징으로 하는 기계와 조립부품.
  5. 제 4 항에 있어서, 상이한 모양의 반죽을 만들고, 고기를 다지기 위해 본체의 튜브형 우묵한 공간의 상단은 판넬형 깔대기(17)가 있는 덮개(16)로 스냅형 고정되고, 깔대기는 케이스(18)의 공급구멍(19)의 하부와 연결되는 것을 특징으로 하는 기계와 조립부품.
  6. 반죽을 압출하고, 고기를 다지기 위한 기계와 조립품에 있어서, 장치는 케이스(18)와 이에 수용된 구동축(33)으로 구성되고, 돌출된 프리즘팁(34)이 있으며, 이 장치는 기계본체의 하우징(1)의 전반부에 있는 원형구멍을 통하여 본체(1)의 튜브형 우묵한 공간에 삽입되고, 케이스의 나사구멍의 난부분(20)은 외면에 남아있게 되는 것을 특징으로 하는 기계와 조립부품.
  7. 제 6 항에 있어서, 본체(1)와 작동장치는 케이스(18)와 팁(34)이 있는 축(33)으로 구성되고, 이는 베요네트 고정시스템을 이용하여 원형구멍(8)에서 드라이브홀(10)에 팁(34)을 연결시켜 이 내부에 서로 결합되어 있고, 이 위치에서 케이스(18)는 직경방향으로 연결된 핀(21,23)이 있는 것을 특징으로 하는 기계와 조립부품.
  8. 제6 항과 7항에 있어서, 원형구멍(8)에서 베요네트-고정에 의해 본체(1)의 하우징에 고정되는 집단(18,33,34)는 케이스(18)의 몸체에서 편평한 면(45)과 하우징(1)의 가이드(15) 사이의 공간에 들어가는 두개의 막대(41)의 포크기소(32)에 의해 베요네트-고정의 이탈에 대해 차단되는 것을 특징으로 하는 기계와 조립부품.
  9. 제4 내지 8항에 있어서, 상이한 모양으로 사용할 수 있는 반죽을 만들기 위해 구동축(33)의 인접단부의 연결부분(36)에 상보적인 연결부(36')가 있는 내측단부와 실린더형 시트(28')가 있는 전단부가 있는 케이스(18)에 고정되는 것을 특징으로 하는 기계와 조립부품.
  10. 제 9 항에 있어서, 상이한 모양으로 사용할 수 있는 반죽을 만들기 위해 연결용기(30)가 있는 틀(29)을 케이스의 전반개구에 조립시켜 케이스(18)의 머리와 나사(20)에 끼워진 고정링(31)을 통하여 케이스(18)에 고정되는 것을 특징으로 하는 기계와 조립부품.
  11. 제 10 항에 있어서, 틀(29)에는 나사를 중심에 위치시키고, 보지하기 위해 나사(35)의 실린더시트(28')와 짝을 이루는 실린더형 내측으로 돌출된 핀(28)이 있는 것을 특징으로 하는 기계와 조립부품.
  12. 제4 내지 9항에 있어서, 고기를 다지기 위해 구동축(33)의 인접단부의 클러치부분(36)에 상보적인 클러치부(36')가 있는 내측단부와 실린더형 단면부(42)와 연속하여 프리즘형 단면부(41)가 있는 전단부가 있는 케이스(18)에 고정시키는 것을 특징으로 하는 기계와 조립부품.
  13. 제12항에 있어서, 고기를 다지기 위해 축나사의 프리즘형 단면부(41)에서 날(39)을 고정시키고, 케이스의 입구(18)의 정면에는 구멍이 있는 판을 고정시키고, 따라서 실린더형시트(42')내에서 나사축단부(42), 케이스의 헤드의 나사(20)부분에 고정될 링(31)에 의해 케이스(18)에 고정되는 구멍이 있는 판이 동시에 연결되는 것을 특징으로 하는 기계와 조립부품.
  14. 제4 내지 5항에 있어서, 본체의 우묵한 공간내에 케이스(18)의 단부(22)에서 추가의 틀(29,30)을 저장하기 위해 벽에 중앙새김눈(27)이 있는 4개의 주머니로 구성된 메가진(27)이 고정되는 것을 특징으로 하는 기계와 조립부품.
  15. 전술한 어느 한항에 있어서, 모양, 선 그리고 일반특징이 상술한 것과 같은 것을 특징으로 하는 기계와 조립부품.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
KR1019940703027A 1993-01-07 1993-07-01 가정에서 밀가루 반죽을 혼합하거나 반죽을 밀거나 또는 고기등의 재료를 다질 수 있는 등의 별도의 작동이 가능한 기계와 조립 부품(A machine and fittings thereof which in separate operations allow both for kneading home-made dough or pasta, and for extruding said edible dough or pasta, as well as for mincing meat and the like) KR950700021A (ko)

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