KR940005844Y1 - 숯불구이 구이기 - Google Patents

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Abstract

내용 없음.

Description

숯불구이 구이기
제1도는 본 고안의 구성을 보인 일전개 사시도.
제2도는 본 고안의 조립상태를 보인 단면도.
제3도는 제2도의 A-A선 방향에서 본 단면도.
제4도는 본 고안에 있어 공기주입 조절문을 측면에서 본 불고기 구이기의 측면도.
제5도 및 제6도는 공기주입 조절문의 회전개폐를 나타낸 일부 측면도.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
1 : 구이기 6 : 흡기공
9 : 폐기름 배출구 13 : 받침편
14 : 폐기름 용기 15 : 꽃잎 모양의 구멍
16 : 구멍 17 : 공기주입 조절문
17' : 돌편 18 : 핀축
20 : 장축 21 : 회동편
22 : 핸드레바 23 : 접합구멍
26 : 벽면
본 고안은 식탁에 설치 사용되는 숯불고기 구이기에 관한 것으로 구이기 내부에 몸통을 내장설치한 그 물통 내부에 석쇠를 올려 놓을 수 있는 화로를 상접 설치하여 불고기를 구울 때, 석쇠에서 발산하는 연기가 구이기 하부의 배기통을 통해 휀에 의하여 하향 배기되도록 된 통상의 구이기에 있어서, 구이기의 바닥을 경사면으로 형성한 일측에 폐기름 배출구를 형성하고 받침편으로 고정케 된 폐기름 용기를 그 배출구에 설치하여 구이기 내부에서 흘러 내리는 폐기름을 간편하게 모아버릴 수 있도록 하고, 또 구이기 양측벽 외부에는 화로의 화력을 조절하기 위한 공기주입 조절문을 설치하되 구이기 측벽의 구멍과 공기주입 조절문의 구멍이 조금씩 개폐 가능케 하여 화력조절을 원활하고 편리하게 할 수 있으며, 또 구이기의 상부 측벽에 뚫리는 배기공은 중간부에만 형성시켜서 석쇠 양측에 구운 고기를 올려 놓을 때 쉽게 마르지 않도록 하므로서 구이기를 보다 안전하고 편리하게 취급 이용할 수 있도록 할 목적으로 한 숯불고기 구이기에 관한 고안이다.
종래에는 구이기 내면에 흘러내리는 폐기름이 구이기 바닥면에 모이면 회로와 물통을 꺼낸 다음 바닥면에 모인 폐기름을 걸레로 닦아 내도록 되어 있어 사용에 불편하고, 또 구이기 양측벽의 원형통기공을 개폐하는 덮개문을 설치하여 개폐하도록 되어 있어 공기주입 조절이 원활하지 못하고, 많은 공기주입으로 화력이 높아 불고기를 태우는 폐단이 있었으며, 또 구이기의 상부 측벽의 배기공은 길게 끝까지 뚫여있어 구은 고기를 올려놓으면 수분이 쉽게 증발하여 곧 타버리는 폐단으로 불고기 구이기 취급 이용에 불편한 결함이 있었으므로 본 고안은 종래 그 같은 폐단과 결함을 보완 개량한 것으로 이를 첨부 도면에 의거하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
바닥면에 배기통(10)을 갖는 구이기(1)의 상부 양턱면(2)에 공기 유입공(4)을 양측벽에 형성한 물통(3)의 양받침편(100)을 상접 설치하고 석쇠(11)를 플랜지면(12)에 올려놓을 수 있는 화로(5)를 또한 상접 설치하여 화로(5)의 불판(5')에서 연소되는 화염 및 연기가 도시하지 않은 흡입휀에 의하여 양턱면(2)위의 흡기공(6) 및 하부통로(7)를 통해 배기통(10)으로 흡입배기케 된 통상의 불고기 구이기에 있어서, 구이기(1)의 바닥을 일측 경사면(8)을 형성하고, 그 바닥 경사면(8)의 일측에는 폐기름 배출구(9)를 형성하고, 받침편(13)을 고정케 된 폐기름 용기(14)를 그 배출구(9)에 끼워 설치하여 구이기(1)내의 통로(7) 주벽내부에서 흘러내리는 배출연기로 인해 발산되는 폐기름이 모아지게 하고, 또 구이기(1) 양측벽의 꽃잎 모양의 구멍(15) 외부에는 같은 형태의 꽃잎 모양의 구멍(16)을 갖는 공기주입 조절문(17)을 핀축(18)으로 회동가능 하게 설치하여 장축(20)으로 같이 회동될 수 있게 연결 설치한 회동편(21)을 공기주입 조절문(17)의 돌편(17')과 접합시켜 핸드레바(22)하단을 접합구멍(23)에 끼워서 핸드레바(23)의 좌, 우 조작으로 양측의 공기주입 조절문(17)이 상하로 회동하므로 구멍(15)과 구멍(16)이 일치되는 정도에 따라서 화력조절을 위한 공기주입을 조절할 수 있게 하고, 구이기(1)의 상부 흡기공(6)은 벽면(26)의 중간부에만 형성하여 석쇠(11) 양측에 구은 고기를 올려놓아도 쉽게 타지 않도록 화력통제를 억제할 수 있게 구성하여서 된 것이다.
이와 같이 구성된 본 고안은 물통(3)에 물을 일정량 부어 넣고, 화로(5)내의 불판(5')위에 숯불을 피워놓고, 또 화로(5)의 주변 플랜지면(12)에 불고기를 굽는 석쇠(11)를 올려놓고 불고기를 굽게 되면 여기서 발산되는 연기와 화력은 구이기(1) 상부 양측 중간에 일열로 뚫은 흡기공(6)과 통로(7)를 통하여 도시하지 않은 흡인휀에 의하여 배기통(10) 밖으로 배기케 되는데, 본 고안은 구이기(1) 바닥을 일측 경사면(8)으로 형성하여 그 일측에 폐기름 배출구(9)를 형성하고 받침편(13)으로 착탈 고정할 수 있는 폐기름 용기(14)를 그 배출구(9)에 끼워 설치하고 있으므로 통로(7)를 통해 배기되는 연기중에 함유된 폐기름이 통로(7) 주벽내에서 흘러내려서 폐기름 용기(14)에 모이게 되고 모인 폐기름은 받침편(13)을 회동조작하여 폐기름 용기(14)를 빼내어 청소할 수 있으므로 흘러내리는 폐기름을 간편하게 제거 청소할 수 있는 효과가 있고, 또 연소공기의 주입조절로 인한 화력 조정은 외부에 노출되어 있는 핸드레바(22)를 중앙에 위치시키면 양측의 공기주입 조절문(17)의 구멍(15)이 닫혀서 공기주입이 중단되고, 또 핸드레바(22)를 좌, 우로 제켜놓으면 공기주입 조절문(17)이 핀축(18)을 기점으로 상향 또는 하향으로 회전하면서 구이기(1)에 형성시킨 구멍(15)과 공기주입 조절문(17) 구멍(16)이 일치됨에 따라 외부 공기가 주입되고, 또 물통(3)의 공기유입공(4)과 회로(5) 하측벽에 뚫은 기공을 통해 화로(5)의 불판(5')에 공기공급이 되어 연소케 되는 것으로 이때 구멍(15)과 구멍(16)의 일치상태를 크게 또는 작게 하는 조정은 핸드레바(22)를 좌측 또는 우측으로 약간씩 제켜 놓는 정도에 따라 구멍(15), (16)의 일치가 정해져서 공기주입량을 조정할 수 있으므로 불고기가 타지 않고 그때 그때 적당한 공기주입량을 조절사용할 수 있고, 또 양측의 공기주입 조절문(17)은 회동편(21)에 장축(20)으로 연결서치된 일측의 핸드레바(22) 조작으로 동시 개폐작용하므로 사용상 편리한 효과가 있다.
또한 구이기(1) 상부의 벽면(26)에 뚫은 흡기공(6)은 벽면(26)의 중간부에만 형성하고 있으므로 불고기 석쇠(11)를 화로(5)위에 올려 놓았을때는 제2도의 도시와 같이 구은 고기를 올려놓아도 화력은 구은 고기를 올려놓은 위치를 통과 배출되지 않고 중간부에서 흡기 배출되므로 구은 고기가 마르거나 타지 않고 석쇠 양측에 안전하게 올려놓을 수 있어 구이기를 효율적으로 이용할 수 있는 효과가 있다.

Claims (1)

  1. 내부의 양측벽면(26)에는 흡기공(6)이 뚫렸으면 외부의 양측면에 뚫린 구멍(15)은 공기주입조절문(17)에 의하여 개폐케되었고 바닥면에는 배기통(10)이 형성된 구이기(1) 내에 물통(3)과 화로(5) 및 석쇠(11)를 차례로 재치하도록 구성된 공지의 구이기에 있어서 구이기(1)의 바닥 일측에 폐기름배출구(9)를 형성하여 받침편(13)으로 고정케된 폐기름용기(14)를 배출구(9)에 기워 설치하며, 구이기(1)의 일측상부로 돌출된 핸드레버(22) 하단을 장축(20)끝에 고정된 회동편(2)과 공기주입조절문의 돌편(17')이 합치된 접합구멍(23)에 끼어 설치된 숯불고기 구이기.
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