KR940000016A - 쑥차의 제조방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 쑥차의 제조 방법에 관한 것으로 특히 분말 상태의 쑥에 꿀(바 글)을 혼합하여 발효 시켜 간편히 음용토록 한 것에 관한 것이다.

본 발명이 해결하기 위한 기술은 자연에서 채취한 쑥을 분쇄하여 이를 적당량의 물과 혼합한후 설탕과 갛은 감미료를 첨가하여 음용 하였는데 이는 미분쇄된 쑥의 섬유질이 거칠은 느낌을 주게 되면서 입안에 잔류하여 역겨움을 느끼게 되었고. 또한 설탕과 같은 감미료를 첨가 하여야 하므로 또다른 성인병의 한 원인을 재공하에 되어 그 음용을 기피하게 되었던 폐단을 해소하기 위함이다.

그러므로 본 발명은 분말 상태의 쑥에 굴을 혼합하여 발효되게 하므로서 이를 직접 심취하거나 또는 적당량을 물에 용해시켜 음용하므로서 그 음용을 간편히 함과 동시에 역겨움과 거칠은 느낌을 해소한 쑥차의 제조 방법을 제공 하는데 있다.

Description

쑥차의 제조방법

본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

Claims (1)

1. 미세한 160 목 이상으로 분쇄된 쑥 50%에 굴 50% 비율로 흔합하여 강력한 회전력을 이용 교반한 다음 적당량의 꿀을 보충시켜 밀봉 발효되게 한 쑥차의 제조 방법.

   ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.