KR930020093A - 곤로의 제어장치 - Google Patents
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- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
- F24C3/12—Arrangement or mounting of control or safety devices
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Abstract
본 발명은 끓임요리와 튀김요리를 자동판별하여, 끓임요리에 있어서의 눌어붙음을 방지하고, 튀김요리에 있어서는 가열을 정지하는 일이 없이 원활하게 가열하도록 하는 것을 목적으로 하는 곤로의 제어장치로서, 곤로버너(2)에 의해서 가열되는 조리용기내의 조리물의 온도가 평형상태인 것을 온도센서(2a)의 검지온도에 의거하여 검출하고, 이때의 평형검출온도가 소정온도이하인 경우에는 상기 평형검출온도에 대응하는 커트온도를 결정하는 끓임요리커트동작을 행하고, 평형검출온도가 소정온도를 넘는 경우에는 평형검출온도에 관계없이 높은 고정온도를 커트온도로 하는 강제(200℃)커트동작을 30분간 행하며, 그후 끊임요리커트동작을 행하는 구성으로 한 곤로의 제어장치이다.
Description
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제1도는 본 발명의 실시예를 나타내는 가스테이블의 외관 사시도.
제2도는 상기 가스테이블의 구성을 나타낸 개략도.
제3도는 상기 실시예의 평형검출제어에 있어서의 온도데이터의 추출 및 온도차의 산출을 설명하기 위한 타임챠트.
Claims (1)
- 조리용기를 가열하는 가열수단과,상기 조리용기에 접촉하는 온도센서의 검지 온도에 의거하여 상기 조리용기내의 조리물의 온도가 평형상태인가 아닌가를 검출수단을 구비하여, 상기 가열수단의 가열력을 제어하기 위한 기준온도를 적어도 상기 평형검출수단에 의한 평형상태의 검출유무에 의거하여 결정하는 곤로의 제어장치에 있어서, 상기 평형검출수단에 의하여 평형상태가 검출되었을 때의 평형검출온도에 대응하여 결정되는 상기 기준 온도에 의거하여 상기 가열수단의 가열력을 억제하는 제1가열억제동작과, 상기 평형검출온도에 관계 없이 높게 설정된 고정온도에 의거하여 상기 가열수단의 가열력을 억제하는 제2가열억제동작을 가지며, 상기 평형상태가 검출되었을 때, 상기 평형검출온도가 소정온도이하인 경우에는 상기 제1가열억제동작을 선택하고, 상기 평형검출온도가 소정온도를 넘는 경우에는 상기 제2가열억제동작을 소정시간 선택한 후에 상기 제1가열억제동작을 선택하는 것을 특징으로 하는 곤로의 제어장치.※ 참고사항 : 최초 출원된 내용에 의하여 공개하는 것임.
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Family
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