KR930021133A - 조리장치 - Google Patents
조리장치 Download PDFInfo
- Publication number
- KR930021133A KR930021133A KR1019930002621A KR930002621A KR930021133A KR 930021133 A KR930021133 A KR 930021133A KR 1019930002621 A KR1019930002621 A KR 1019930002621A KR 930002621 A KR930002621 A KR 930002621A KR 930021133 A KR930021133 A KR 930021133A
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- temperature
- boiling
- detection
- heating
- control means
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Control Of Combustion (AREA)
- Cookers (AREA)
Abstract
비등판정후에 가열원을 비등전보다 약하게 또한 비등상태를 유지하는 가열력으로 작동시키는 비등유지제어수단을 구비하는 조리장치에 있어서, 시간제어수단이 동작후, 검출온도(Th)가 떨어져서 ThTH-5℃로 되는 경우에는, Th≥TH로될때까지 M버너를 큰 화력으로 연소시키고, 검출온도(Th)가 상승하여 ThTH+10℃로 되는 경우에는 ThTH+8℃로 될때까지 M버너를 작은 화력으로 연소시켜, 가열력의 부족이나 가열력의 과다가 발생하지 않도록 피조리물의 온도가 적정하게 제어되어 비등상태를 유지하도록 하므로써 효과적인 끊임조리를 할 수 있도록 한 조리장치이다.
Description
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제1도는 본 발명의 실시예에 관한 가스테이블(A)의 사시도.
제2도는 상기 가스테이블의 구조도.
제3도는 상기 가스테이블(A)에 있어서의 경과시간-검출온도(Th)특성의 일예를 나타낸 그래픽.
제4도는 상기 가스테이블(A)에 있어서의 제어유니트의 작동을 나타낸 플로챠트.
Claims (1)
- 피조리물이 담겨진 조리용기를 가열하는 가열원과; 상기 피조리물의 온도를 검출하는 온도센서와; 상기 온도센서에 의해서 검출되는 검출온도(Th)의 상승속도가 작게 되었을때, 상기 피조리물이 비등상태에 있다라고 판정하는 비등검지수단과; 비등판정후에 상기 가열원을 비등전보다 약하게 또는 비등상태를 유지하는 가열력으로 작동시키는 비등유지제어수단과; 비등판정후, 거의 일정하게 된 검출온도(Th), 즉 평형온도(TH)를 검지하는 평형온도검지수단과 상기 비등유지제어수단의 작동후, 검출온도(Th)가 떨어져서 「검출온도(Th) 평형온도(TH)-소정온도(x)」로 되는 경우에는, 「검출온도(Th)≥평형온도(TH)+소정온도(w){단, W≥0}」로 될때까지 상기 가열원을 비등유지제어수단에 의한 가열력보다 강한 가열력으로 작동시키고, 또 검출온도가 상승하여[검출온도(Th)≥ 평형온도(TH)+-소정온도(y)]로 되는 경우에는, 「검출온도(Th) 평형온도(TH)+소정온도(z){단yz}」로 될때까지 상기 가열원을 비등유지제어수단에 의한 가열력보다 약한 가열력으로 작동시키는 온도제어수단을 구비하여 된 조리장치.※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP92-82026 | 1992-04-03 | ||
JP4082026A JP2722428B2 (ja) | 1992-04-03 | 1992-04-03 | 調理装置 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
KR930021133A true KR930021133A (ko) | 1993-11-22 |
KR960000244B1 KR960000244B1 (ko) | 1996-01-04 |
Family
ID=13763021
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
KR1019930002621A KR960000244B1 (ko) | 1992-04-03 | 1993-02-24 | 조리장치 |
Country Status (2)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP2722428B2 (ko) |
KR (1) | KR960000244B1 (ko) |
Families Citing this family (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP6572034B2 (ja) * | 2015-07-15 | 2019-09-04 | 株式会社パロマ | ガスコンロ |
Family Cites Families (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH0258532A (ja) * | 1988-08-24 | 1990-02-27 | Hitachi Chem Co Ltd | 変性ポリエステル樹脂組成物及びこれを用いた塗料 |
JP3077150B2 (ja) * | 1990-02-09 | 2000-08-14 | 松下電器産業株式会社 | 調理器 |
-
1992
- 1992-04-03 JP JP4082026A patent/JP2722428B2/ja not_active Expired - Lifetime
-
1993
- 1993-02-24 KR KR1019930002621A patent/KR960000244B1/ko not_active IP Right Cessation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP2722428B2 (ja) | 1998-03-04 |
JPH05288347A (ja) | 1993-11-02 |
KR960000244B1 (ko) | 1996-01-04 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
KR920700548A (ko) | 커피두의 배전장치 | |
KR880005412A (ko) | 연소장치 | |
KR900016684A (ko) | 가열조리기 | |
KR920015075A (ko) | 가열조리기 | |
KR880009532A (ko) | 가열조리장치 | |
KR920012815A (ko) | 가스히터 | |
KR930021133A (ko) | 조리장치 | |
KR930004697A (ko) | 곤로의 제어장치 | |
KR870000554A (ko) | 가스곤로 | |
KR930019175A (ko) | 조리 장치 | |
KR920001137A (ko) | 전기 조리기 | |
KR930021134A (ko) | 조리장치 | |
KR930004701A (ko) | 곤로의 제어장치 | |
KR930004698A (ko) | 곤로의 제어장치 | |
KR930020093A (ko) | 곤로의 제어장치 | |
KR930020092A (ko) | 곤로의 제어장치 | |
KR870011421A (ko) | 연소장치 | |
KR860007845A (ko) | 가열 제어방법 | |
KR910018729A (ko) | 곤로의 제어장치 | |
KR970070757A (ko) | 가스기구의 가스공급 차단장치 및 그 방법 | |
KR930018203A (ko) | 조리장치 | |
KR930020091A (ko) | 곤로의 제어장치 | |
KR950019390A (ko) | 연소기기 | |
KR940015390A (ko) | 가스레인지의 화력제어 방법 및 그 장치 | |
KR910010120A (ko) | 난방기 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A201 | Request for examination | ||
E902 | Notification of reason for refusal | ||
G160 | Decision to publish patent application | ||
E701 | Decision to grant or registration of patent right | ||
GRNT | Written decision to grant | ||
FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20120102 Year of fee payment: 17 |
|
EXPY | Expiration of term |