KR920019282A - 신선한 과일 박피의 장치 및 방법 - Google Patents

신선한 과일 박피의 장치 및 방법 Download PDF

Info

Publication number
KR920019282A
KR920019282A KR1019920006853A KR920006853A KR920019282A KR 920019282 A KR920019282 A KR 920019282A KR 1019920006853 A KR1019920006853 A KR 1019920006853A KR 920006853 A KR920006853 A KR 920006853A KR 920019282 A KR920019282 A KR 920019282A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
fruit
peeling device
peel
fruit peeling
kernel
Prior art date
Application number
KR1019920006853A
Other languages
English (en)
Other versions
KR960001834B1 (ko
Inventor
커크 윌리엄
Original Assignee
스티번 제이. 카운닥지언
썬키스트 그로워스 인코포레이트
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 스티번 제이. 카운닥지언, 썬키스트 그로워스 인코포레이트 filed Critical 스티번 제이. 카운닥지언
Publication of KR920019282A publication Critical patent/KR920019282A/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR960001834B1 publication Critical patent/KR960001834B1/ko

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N15/00—Machines or apparatus for other treatment of fruits or vegetables for human purposes; Machines or apparatus for topping or skinning flower bulbs
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N7/00—Peeling vegetables or fruit
    • A23N7/01—Peeling vegetables or fruit using chemical substances, e.g. lye

Abstract

내용 없음

Description

신선한 과일 박피의 장치 및 방법
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제1도는 본 발명에 다른 감귤류 과일 박피 시스템의 개략적 평면 배치도.
제2도는 제1도에 도시한 시스템의 개략적 측면도.
제3도는 제1도 및 제2도의 멸균기를 도시하는 측단면도.

Claims (73)

  1. 알맹이와 알맹이에 부착되고 덮고 있으며, 외부 면을 갖는 박피로 이루어진 과일 박피의 장치에 있어서, 알맹이와 박피의 외주면 사이에 과일의 적어도 한 부분에 접근하기 위한 접근수단 : 박피와 알맹이 사이의 부착을 약화시키기 위해 과일에 유체를 배치하기 위한 배치수단 : 그리고 알맹이에의 부착이 약화된 후 알맹이로 부터 박피를 제거하기 위한 제거수단으로 이루어진 과일 박피장치.
  2. 제1항에 있어서, 접근수단은 박피에 천공을 위한 천공 수단으로 이루어진 과일 박피장치.
  3. 제2항에 있어서, 복수개의 대체적으로 각기 한정된 부분으로 외부면을 분리하도록 외부면을 자르기 위한 슬릿팅 수단이 부가하여 이루어진 과일 박피장치.
  4. 제3항에 있어서, 과일은 중심축과 중심축에서 가장 큰 원주로 외부면 상에서 한정된 이쿼터를 갖고, 슬릿팅 수단은 이쿼터 근처에서 박피를 자르는데 적용하는 과일 박피장치.
  5. 제4항에 있어서, 슬릿팅 수단은 이쿼터를 미리 정한 상호 방향에서 슬릿팅 수단에 노출하기 위해 중심축이 미리 정한 배향과 거의 일직선으로 선택적으로 배향하도록 과일을 배향하기 위해 배향수단으로 이루어진 과일 박피장치.
  6. 제5항에 있어서, 과일이 중심축에 대체로 회전하게 하는 회전 수단이 부가하여 이루어진 과일 박피장치.
  7. 제1항에 있어서, 배치수단은 외부면과 알맹이 사이에 유체를 주입하기 위한 주입 수단으로 이루어진 과일 박피장치.
  8. 제2항에 있어서, 배치수단은 외부면과 알맹이 사이에 유체를 주입하기 위한 주입수단으로 이루어진 과일 박피장치.
  9. 제8항에 있어서, 주입 수단은 유체를 과일에 진공 주입하기 위한 진공 주입 수단으로 이루어진 과일 박피장치.
  10. 제9항에 있어서, 주입 수단은 약 20℃이하의 온도에서 시판 펙틴아제 용액을 주입하는 과일 박피장치.
  11. 제1항에 있어서, 과일에 접근수단이 작용하기 전에 과일을 멸균시키기 위한 멸균 수단이 부가하여 이루어진 과일 박피장치.
  12. 제1항에 있어서, 제거수단은 알맹이에의 박피부착의 잔류물을 제거하기 위한 잔류물 세척수단이 부가하여 이루어진 과일 박피장치.
  13. 제1항에 있어서, 과일에 제거수단이 작용한 후에 과일 알맹이를 포장하기 위한 포장수단이 부가하여 이루어진 과일 박피장치.
  14. 제13항에 있어서, 과일에 제거수단이 작용된 후에 거의 0℃로 알맹이를 냉각시키기 위한 냉각수단이 부가하여 이루어진 과일 박피장치.
  15. 제1항에 있어서, 배치수단은 : 과일을 유체에 고정하기 위한 복수개의 컨테이너 ; 선택된 시간 주기 내에 각 컨테이너를 적재 위치에서 배출위치로 이송하기 위한 컨테이너 이송수단 ; 그리고 박피와 알맹이 사이에 유체를 주입하기 위한 주입수단으로 이루어진 과일 박피장치.
  16. 제15항에 있어서, 컨테이너 이송수단은 회전가능 카루우젤 수단으로 구성되고 컨테이너는 그 주변 근처에 장착되는 것으로 이루어진 과일 박피장치.
  17. 제15항에 있어서, 컨테이너는 캐니스터로 이루어진 과일 박피장치.
  18. 제15항에 있어서, 선택된 시간주기는 적재 위치에서 배출 위치로 이송하는 컨테이너 내의 과일이 유체에 배향되는 동안의 시간 주기인 과일 박피장치.
  19. 제17항에 있어서, 복수개의 캐니스터 중 하나에 선택적으로 제공되는 주입리드가 부가하여 구성되고, 캐니스터내의 과일을 캐니스터로서 유지하기 위한 주입 리드는 유체를 캐니스터로부터 주입하기 위해 기울어지고, 주입 리드는 캐니스터로부터 주입될 때 캐니스터로 부터의 유체 흐름을 지시하는 수단으로 이루어진 과일 박피장치.
  20. 제1항에 있어서, 접근수단은 ; 수직축에 갖는 대체로 원통형 드럼 ; 드럼의 내부면상에 배치된 복수개의 치형 ; 그리고 드럼을 선택적 회전시키는 회전 부과수단으로 이루어진 과일 박피장치.
  21. 제20항에 있어서, 수직축을 선택적으로 경사지게 하는 경사 수단이 부가하여 이루어진 과일 박피장치.
  22. 제20항에 있어서, 복수개의 치형은 내부면 상의 나선형 벨나비로 정의되고, 나선형 벨 나비는 그위에 배치된 치형 없이 내부면의 부분에 의해 분리되는 과일 박피장치.
  23. 제20항에 있어서, 복수개의 캐스터, 드럼은 복수개의 캐스터상에 이송되고 ; 그리고 캐스터가 장착된 경사질 수 있는 프레임이 부가하여 이루어진 과일 박피장치에 있어서, 회전 부과수간은 ; 모터 ; 그리고 수직축에 대해 드럼에 회전운동을 선택적으로 부과하기 위해 드럼을 모터에 연결하는 연결수단으로 이루어지고, 드럼과 그위에 맞물리는 메카니즘은 연결 수단으로부터 드럼의 제거를 촉진하도록 적용되는 과일 박피장치.
  24. 제20항에 있어서, 복수개의 지형은 드럼을 구성한 재료를 화합하는 과일 박피장치.
  25. 제11항에 있어서, 멸균 수단은; 멸균 유체를 함유하는 욕조수단; 욕조 수단에 배치된 과일을 멸균 유체에 담그고 욕조수단 내에서 미리 정한 배향으로 과일에 분리 이송을 패들 휠 수단; 그리고 욕조수단으로부터 과일을 회수하기 위한 회수 수단으로 이루어진 과일 박피장치.
  26. 제25항에 있어서, 회수 수단은 과일을 욕조 수단에서 들어올리고, 들어올린 과일을 접근수단으로 이송하기 위한 한줄의 과일로 구성하는데 적합한 핑거 휠 수단으로 이루어진 과일 박피장치.
  27. 제25항에 있어서, 패들 휠 수단은 대체로 단일 방향으로 과일에 분리 이송하기 위해 작업적으로 상호 연결된 복수개의 패들 휠로 이루어진 과일 박피장치.
  28. 제3항에 있어서, 슬릿팅 수단은; 슬릿팅 전에 과일을 이송시키기 위한 컨베이어 수단;그리고 외부면은 슬릿팅하기 위한 슬리터 어셈블리로 이루어진 과일 박피장치.
  29. 제28항에 있어서, 컨베이어 수단은 과일을 컨베이어 수단상에 위치하기 위한 적재위치를 구성하고 각 과일을 적재위치 내의 컨베이어 수단상에서 복수의 위치중 하나에 배치하는 것으로 이루어진 과일 박피장치.
  30. 제28항에 있어서, 과일은 중심축과 중심축에 가장 큰 원주로서 그 표면에 한정된 이쿼터를 가지며, 컨베이어 수단은 각 과일의 중심축이 한정된 배향으로 대체적으로 배향되게 하는 배향부로 이루어진 과일 박피장치.
  31. 제30항에 있어서, 미리 정한 방향을 컨베이어에 의해 과일의 선형 이동에 대체로 수직으로 이루어진 과일 박피장치.
  32. 제31항에 있어서, 슬리터 어셈블리는 외부면을 통해 외주 절단을 하는 과일 박피장치.
  33. 제32항에 있어서, 절단은 거의 과일의 이쿼터를 따라 이루어지는 과일 박피장치.
  34. 제31항에 있어서, 배향부분은 각 과일이 중심축에 중심으로 회전되게 하는 회전수단으로 이루어진 과일 박피장치.
  35. 제34항에 있어서, 슬리커 어셈블리는 컨베이어 수단이 과일을 회전시키는 데에 돕기 위하여 과일과 접촉하여 선택적으로 배치된 구동 벨트 수단과; 회전되는 과일이 나이프 수단과 접히게 되고 나이프 수단이 외측표면을 천공하도록 과일을 향하여 탄력있게 배치되는 나이프 수단으로 이루어진 과일 박피장치.
  36. 제35항에 있어서, 나이프 수단이 과일 알맹이를 사실상 천공하지 않으면서 외측표면을 지나서 절단하는 과일 박피장치.
  37. 제35항에 있어서, 구동벨트가 대칭으로 배치된 한쌍의 벨트로 구성되며, 나이프 수단이 벨트 사이에 배치되는 과일 박피장치.
  38. 제35항에 있어서 구동벨트 수단이 회전시 과일의 외측표면이 선형속도 보다 큰 선형속도로 구동되는 과일 박피장치.
  39. 제35항에 있어서, 나이프 수단이, 나이프 홀더체와; 나이프 홀더체내에 있는 블레이드와; 과일과 접하기 위해 나이프 홀더체상에 배치되는 접촉수단과; 나이프 홀더체로부터 과일을 향하여 블레이드가 제치기 위해 블레이드와 나이프 홀더체 사이에 배치되는 압축 스프링과; 블레이드가 접촉수단과 과일의 외측표면을 지나 임의의 거리이상으로 신장하지 못하도록 하기 위한 위치선정 수단으로 이루어지며, 블레이드가 과일의 외축표면을 천공하도록 접촉수단을 지나 연장되는 과일 박피장치.
  40. 제39항에 있어서, 접촉수단이 블레이드를 중심으로 하여 대칭적으로 배치되고 회전하는 과일과 접촉시 공전하도록 한쌍의 휠로 이루어진 과일 박피장치.
  41. 제35항에 있어서, 복수개의 나이프 수단이 제공되는 과일 박피장치.
  42. 제39항에 있어서, 복수개의 나이프수단이 제공되는 과일 박피장치.
  43. 제40항에 있어서, 복수개의 나이프수단이 제공되는 과일 박피장치.
  44. 알맹이와 이 알맹이를 덮는 박피를 갖고 있는 과일 박피의 외측표면에 슬릿을 만드는 장치에 있어서, 회전축을 중심으로 과일을 회전시키기 위한 것으로 회전축을 중심으로 최대원주로써 외측표면상에 과일의 이쿼터를 한정하게 되는 주 스핀전달수단과; 대략 이쿼터에서 회전하는 과일의 외측표면을 천공하는 절단수단과; 절단수단이 외측표면을 통하여 알맹이에 천공하지 못하도록 방지하게 된 깊이 제어수단으로 이루어진 과일 박피장치.
  45. 제44항에 있어서, 주 스핀전달 수단과 절단수단은 공동으로 장치가 과일의 전체 이쿼터를 중심으로 슬릿을 만들도록 하는 과일 박피장치.
  46. 제45항에 있어서, 과일이 중심축을 구비하고, 과일의 회전축이 중심인 과일 박피장치.
  47. 제44항에 있어서, 주 스핀 전달수단이 컨베이어 수단내에 복수개의 스풀을 구비하고, 컨베이어 수단이 절단수단을 향하여 과일을 이송시키도록 적용하는 과일 박피장치.
  48. 제47항에 있어서, 스풀이 제1 구동벨트 수단으로 회전하는 과일 박피장치.
  49. 제48항에 있어서, 회전축이 컨베이어 수단에 의해 제공되는 과일의 이송에 수직한 과일 박피장치.
  50. 제45항에 있어서, 회전축을 중심으로 과일에 회전운동을 제공하기 위해 과일과 접촉하여 선택적으로 배치되는 2차 스핀전달 수단을 부가하여 구비하는 과일 박피장치.
  51. 제50항에 있어서, 2차 스핀 전달수단이 주 스핀전달 수단에 의해 전달되는 회전속도 보다 큰 회전속도를 과일에 전달하여 적용하는 과일 박피장치.
  52. 제50항에 있어서, 2차 스핀전달 수단이 제2구동벨트 수단으로 이루어진 과일 박피장치.
  53. 제52항에 있어서, 제2구동벨트 수단이 절단수단을 중심으로 하여 대칭적으로 배치된 한쌍의 구동벨트로 이루어진 과일 박피장치.
  54. 제44항에 있어서, 절단수단이 과일을 향하여 탄력있게 배치된 나이프수단을 구비하여 회전하는 과일은 나이프수단과 접촉하게 되고 나이프수단은 외측표면을 천공하는 과일 박피장치.
  55. 제54항에 있어서, 나이프 수단이 나이프 홀더체와, 나이프 홀더체내에 있는 블레이드와 과일과 접촉하기 위해 나이프 홀더체상에 배치되는 접촉수단과; 나이프 홀더체 사이에 배치되는 압축스프링으로 이루어지며, 블레이드가 과일의 외측표면을 천공하는 접촉수단을 지나 연장하고, 위치 선정수단은 블레이드가 과일의 외측표면과 접속수단을 지나 임의의 거리이상으로 연장하지 않도록 하는 과일 박피장치.
  56. 제55항에 있어서, 접촉수단이 회전하는 과일과 접촉시 공전하게 하고 블레이드를 중심으로 대칭적으로 배치된 한쌍의 휠로 이루어진 과일 박피장치.
  57. 제54항에 있어서, 복수개의 나이프 수단을 제공하는 과일 박피장치.
  58. 알맹이와 이 알맹이를 덮는 박피를 갖는 과일 박피의 외측표면을 천공하는 장치에 있어서, 길이방향의 축을 갖는 홀로우드럼과; 드럼의 내부 표면상에 배치된 복수개의 치형과; 드럼을 선택적으로 회전시키기 위한 회전전달수단으로 이루어진 과일 박피장치.
  59. 제58항에 있어서, 길이방향의 축을 선택적으로 경사지게 하기 위한 경사수단을 부가하여 이루어진 과일 박피장치.
  60. 제58항에 있어서, 복수개의 치형이 내부 표면상에 나선형 줄로 한정되고, 나선형 줄은 이위에 배치된 치형이 없는 내부표면의 부분들로 분리되는 과일 박피장치.
  61. 제58항에 있어서, 복수개의 캐스터와;캐스터가 장착되는 경사질 수 있는 프레임을 부가 구비하며, 드럼이 복수개의 캐스터 위에 장착되고, 회전전달 수단이 모터와; 길이방향의 축을 중심으로 드럼에 회전운동을 선택적으로 전달하기 위하여 드럼을 모터에 작동가능하게 연결하는 커플링 수단으로 이루어지며, 드럼과 이 위에 맞물리는 메카니즘이 공동으로 커플링 수단으로부터 드럼에 제거를 용이하게 적용하는 과일 박피장치.
  62. 제58항에 있어서, 복수개의 치형이 드럼을 구성하는 재료에 일체하는 과일 박피장치.
  63. 알맹이와 이 알맹이를 덮으며 알맹이에 부착된 박피를 갖는 과일의 박피방법에 있어서, 박피의 외측표면과 알맹이 사이에서 과일의 적어도 일부에 접근하는 단계와; 과일의 원주의 적어도 일부를 중심으로 하여 박피의 외측표면을 슬릿팅하는 단계와; 알맹이에서 박피의 부착을 약화시키기 위해 알맹이와 박피 사이에 있는 과일의 이 부분에 유체를 배치하는 단계와; 알맹이에서 박피를 제거하는 단계로 이루어진 과일 박피방법.
  64. 제63항에 있어서, 접근하는 단계가 박피의 외측표면을 천공하는 단계로 이루어진 과일 박피방법.
  65. 제64항에 있어서, 박피를 천공하는 단계가 사실상 전체표면에 걸쳐 실행되는 과일 박피방법.
  66. 제63항에 있어서, 슬릿팅 단계가 과일의 사실상 전체 들레에 연장하는 원주방향의 절단에서 박피를 슬릿팅하는 단계로 이루어진 과일 박피방법.
  67. 제66항에 있어서, 과일의 한정된 축을 가지며, 임의의 배향에서 축에 배향을 갖는 단계를 부가 구비하고, 슬릿팅 단계가 이쿼터를 중심으로 박피의 외측표면을 통하여 절단을 하며, 이쿼터가 축을 중심으로 한정된 과일의 표면상에서 최대원주인 과일 박피방법.
  68. 제66항에 있어서, 접근하는 단계가 박피의 외측표면을 천공하는 단계로 이루어진 과일 박피방법.
  69. 제68항에 있어서, 박피를 천공하는 단계가 사실상 전체 표면에 걸쳐 수행되는 과일 박피방법.
  70. 제63항에 있어서, 유체가 과일에 배치되는 단계가 유체를 과일로 진공주입하는 단계인 과일 박피방법.
  71. 제70항에 있어서, 과일로 주입된 유체가 약 20℃이하의 온도에서 유지되는 시판펙티아제의 수용액인 과일 박피방법.
  72. 제63항에 있어서, 알맹이와 박피의 외측표면 사이에서 과일의 일부에 접근하기 전에 과일을 멸균하는 단계를 부가하여 이루어진 과일 박피방법.
  73. 제63항에 있어서, 박피를 제거하는 단계에 거의 0℃의 온도로 파일을 냉각하는 단계를 부가구비하고, 박피된 과일을 거의 0℃의 온도로 과일을 냉가하는 단계를 부가구비하고, 박피된 과일을 거의 0℃에서 유지시키는 동안 과일을 패키지하는 단계를 부가하여 이루어진 과일 박피방법.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개되는 것임.
KR1019920006853A 1991-04-23 1992-04-23 신선한 과일의 박피 장치 및 방법 KR960001834B1 (ko)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US07/689,634 US5170698A (en) 1991-04-23 1991-04-23 Apparatus for peeling fresh fruit
US07/689,634 1991-04-23

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR920019282A true KR920019282A (ko) 1992-11-19
KR960001834B1 KR960001834B1 (ko) 1996-02-06

Family

ID=24769294

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1019920006853A KR960001834B1 (ko) 1991-04-23 1992-04-23 신선한 과일의 박피 장치 및 방법

Country Status (10)

Country Link
US (1) US5170698A (ko)
EP (2) EP0776614A3 (ko)
JP (1) JP2572921B2 (ko)
KR (1) KR960001834B1 (ko)
AU (1) AU642380B2 (ko)
DE (1) DE69228271T2 (ko)
ES (1) ES2129429T3 (ko)
MX (1) MX9201789A (ko)
TW (1) TW224937B (ko)
ZA (1) ZA919395B (ko)

Families Citing this family (27)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2696714B1 (fr) * 1992-10-12 1995-01-27 Dispac Procédé pour étiqueter automatiquement et en continu des articles tels que des fruits ou des légumes et dispositif pour sa mise en Óoeuvre.
US5550927A (en) * 1994-09-13 1996-08-27 Lyco Manufacturing, Inc. Vegetable peel fraction inspection apparatus
US5560951A (en) * 1995-03-01 1996-10-01 University Of South Florida Nonenzymatic fruit peeling method
US5787801A (en) * 1996-05-03 1998-08-04 Sunkist Growers, Inc. Apparatus and method for coring and sectionizing fruit
US5850783A (en) * 1996-05-31 1998-12-22 Fmc Corporation Drenching apparatus
US5750171A (en) * 1997-07-08 1998-05-12 Lee Shuknecht & Sons, Inc. Finish topping machine for bulb crops
US6321484B1 (en) 1999-08-02 2001-11-27 William John Zelinski, Jr. Laser operated seed potato cutter
DE60116102T2 (de) 2000-07-21 2006-08-17 AK Food Technology, Inc., Springdale Vorrichtung und verfahren zum mürbemachen und zur marinierung von nahrungsmitteln und das hergestellte produkt
US6466958B1 (en) * 2000-09-12 2002-10-15 Interstate Electronics Corporation, A Division Of L3 Communications Corporation Parallel frequency searching in an acquisition correlator
US20030200932A1 (en) 2001-02-16 2003-10-30 Toelken L. Taizo Ultrasound quality inspection of avian eggs
US6512839B1 (en) 2001-02-21 2003-01-28 Ultra-Hatch, Inc. Ultrasound sex determination of avian hatchlings
US7354401B1 (en) 2002-06-19 2008-04-08 Toelken L Taizo Ultrasound sex determination for sorting of avian hatchlings
GB2388525A (en) * 2002-05-10 2003-11-19 Simon Surinder Pal Grewal Method and apparatus for peeling citrus fruit
US20040091588A1 (en) * 2002-10-31 2004-05-13 Xiaochun Li Food processing apparatus and method
US20050038685A1 (en) * 2003-08-15 2005-02-17 Collins Kenneth A. System and method for delivery of goods during epidemic
NZ539698A (en) * 2005-04-29 2007-12-21 Vital Food Processors Ltd Kiwifruit seed oil extraction method and product
US7629011B2 (en) * 2005-08-22 2009-12-08 Del Monte Corporation Process for removing the peel from citrus fruit
CA2619903A1 (en) * 2005-08-22 2007-03-01 Jorge Succar Cryogenic peeling process
WO2008043752A2 (en) * 2006-10-12 2008-04-17 Novozymes A/S Method for peeling potatoes
US8146375B2 (en) * 2009-03-10 2012-04-03 Thermo King Corporation Hydrocooler with thermal storage
CA2690409C (en) * 2010-01-18 2014-09-30 William Mori System and process for handling, prepping, tagging and shipping plants
US11246328B2 (en) 2013-07-03 2022-02-15 The Coca-Cola Company Systems and methods for automatically coring, or isolating fiber or whole juice sacs from citrus fruit
CN104287060B (zh) * 2014-11-03 2017-07-11 平舆康博汇鑫油脂有限公司 一种芝麻脱皮清洗装置
CN107232617A (zh) * 2017-07-27 2017-10-10 苏州斯派克思精密机械有限公司 一种新型半夏清洗脱皮装置
JP6671618B2 (ja) * 2018-06-22 2020-03-25 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 青果物の剥皮方法及び剥皮青果物
NL2030083B1 (en) * 2021-12-08 2023-06-22 Peelpioneers B V A citrus halves cutting apparatus
CN114586998B (zh) * 2022-03-18 2023-06-23 承德大金星食品有限公司 一种野生浆果的加工装置

Family Cites Families (54)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3126930A (en) * 1964-03-31 Onion coring
US1469650A (en) * 1923-04-23 1923-10-02 Sletto Henry Vegetable and fruit peeling device
US1553630A (en) * 1924-01-28 1925-09-15 Polk Ralph Fruit-peeling machine
US1872732A (en) * 1929-05-29 1932-08-23 California Packing Corp Fruit peeling machine
US1920095A (en) * 1931-06-12 1933-07-25 Thaddeus D Mccall Citrus fruit treating machine
US2224235A (en) * 1938-04-19 1940-12-10 Harrison W Rogers Peeling apparatus
US2300312A (en) * 1940-02-02 1942-10-27 Polk Dev Company Fruit peeler
US2283290A (en) * 1940-08-01 1942-05-19 Bailie N Savage Process for treating citrus fruits
US2292434A (en) * 1940-11-07 1942-08-11 Holly Hill Fruit Products Inc Fruit treating machine
US2277003A (en) * 1940-12-20 1942-03-17 Polk Dev Company Fruit peeler
US2286649A (en) * 1941-10-24 1942-06-16 Harrison W Rogers Fruit peeling machine
US2551156A (en) * 1946-05-21 1951-05-01 Polk Dev Company Fruit peeling method and apparatus
US2465223A (en) * 1946-05-31 1949-03-22 Angell C Gross Fruit peeling and coring machine
US2570071A (en) * 1946-09-26 1951-10-02 Polk Dev Company Apparatus for peeling fruit
US2543932A (en) 1948-10-27 1951-03-06 Polk Dev Company Treatment of citrus fruit to facilitate peeling
US2699191A (en) * 1949-09-06 1955-01-11 Fmc Corp Feeding, stem end trimming, and transfer means for rotary turret type fruit preparation machines
US2639746A (en) * 1950-09-21 1953-05-26 Angell C Gross Fruit peeling and coring machine
US2958356A (en) * 1954-11-01 1960-11-01 Fmc Corp Method of peeling citrus fruit
US2776690A (en) * 1955-06-21 1957-01-08 Hershel California Fruit Produ Skin separator
US3237299A (en) * 1964-05-18 1966-03-01 Charles S Gibbs Citrus fruit tool characterized by rind dislodging blade with blunt edges and scoring tooth
US3473588A (en) * 1967-01-30 1969-10-21 Atlas Pacific Eng Co Method and means for peeling pineapples
US3566941A (en) * 1968-01-24 1971-03-02 Daiwa Can Co Ltd Method and apparatus for separating segments of oranges
US3515188A (en) * 1968-08-21 1970-06-02 Daiwa Can Co Ltd Prepared citrus fruit processing apparatus
US3618651A (en) * 1969-11-03 1971-11-09 Us Agriculture System for peeling fruits and vegetables
US3700017A (en) * 1970-08-05 1972-10-24 Consolidated Machines Inc Citrus fruit peeling machine
FR2123716A5 (ko) * 1971-01-28 1972-09-15 Produits Ind Cie Fse
US3759166A (en) * 1971-04-16 1973-09-18 Krasnobaev V Apparatus for peeling fruits and vegetables
FR2207657A1 (en) * 1972-11-23 1974-06-21 Guigou Paul Chemically peeling fruit and vegetables - using an enzyme soln
US3853050A (en) * 1973-04-30 1974-12-10 G Schier Apparatus for peeling fruit such as a lemon and slicing the rind
US3982482A (en) * 1974-11-22 1976-09-28 Webb's Machine Design Fruit peeling apparatus
US3982037A (en) * 1975-01-15 1976-09-21 The United States Of America As Represented By The Secretary Of Agriculture Peeling fruits and vegetables by multiple heatings and coolings
US4130668A (en) * 1975-04-30 1978-12-19 Kao Soap Co., Ltd. Method for chemically peeling fruits and vegetables
US4108059A (en) * 1976-06-21 1978-08-22 Atlas Pacific Engineering Company Method and means for peeling pineapples
ES477526A1 (es) * 1978-02-08 1980-04-01 Toyo Seikan Kaisha Ltd Un metodo para producir zumos de frutas.
JPS559A (en) * 1978-04-10 1980-01-05 Mitsubishi Heavy Ind Ltd Device for taking out flesh of citrus fruit
US4220670A (en) * 1978-05-15 1980-09-02 Toyo Seikan Kaisha, Ltd. Method for chemically peeling fruits and vegetables
US4294861A (en) * 1979-03-06 1981-10-13 Mitsubishi Jukogyo Kabushiki Kaisha Method of separating and taking out pulp from citrus fruits
US4284651A (en) * 1979-06-21 1981-08-18 The United States Of America As Represented By The Secretary Of Agriculture Method of preparing citrus fruit sections with fresh fruit flavor and appearance
BG30243A1 (en) * 1979-08-16 1981-05-15 Kirchev Method and apparatus for extraction of fruit and vegetable pressings and other plant raw materals
US4279263A (en) * 1979-12-05 1981-07-21 Pulliam William D Cleaning apparatus
US4318339A (en) * 1980-04-18 1982-03-09 Sage Paul F Apparatus for cold peeling citrus fruit
US4361084A (en) * 1981-01-27 1982-11-30 Raatz Gabor J Industrial peeler for onions or the like bulbous and tuberous vegetation
US4355572A (en) * 1981-04-13 1982-10-26 Imdec S.R.L. Apparatus for separating the pulp from the skin of fruit such as tomatoes
US4470344A (en) * 1983-05-13 1984-09-11 Brown International Corporation Citrus peel oil extractor
AR230150A1 (es) * 1983-11-16 1984-03-01 Talleres Metalurgicos Condor Dispositivo desprendedor de pieles de tomates por vacio y temperatura
US4569850A (en) * 1983-11-23 1986-02-11 Auburn Research Foundation Method for thermally blasting outer coverings from food products
US4760780A (en) * 1985-09-06 1988-08-02 Imdec S.R.L. Apparatus for loosening the skin of moisture bearing fruit
US4720388A (en) * 1986-01-22 1988-01-19 Castle & Cooke, Inc. Method for peeling fresh fruits
JPS62175159A (ja) * 1986-01-29 1987-07-31 Muro Kinzoku Kogyo Kk 果菜の皮むき機
US4729299A (en) * 1986-08-25 1988-03-08 Hatch Derek H Citrus fruit peeling machine
NL8700088A (nl) * 1987-01-15 1988-08-01 Backus Sormac Inrichting voor het pellen van bolgewassen.
US4839181A (en) * 1987-11-30 1989-06-13 H. J. Heinz Company Method of removing outer protective layer from edible materials using laser energy
ES2066124T3 (es) * 1989-04-19 1995-03-01 Sunkist Growers Inc Procedimiento para pelar con una enzima un fruto citrico fresco.
US5046411A (en) * 1990-10-26 1991-09-10 University Of Florida Apparatus for peeling food products

Also Published As

Publication number Publication date
US5170698A (en) 1992-12-15
EP0510868B1 (en) 1999-01-27
ES2129429T3 (es) 1999-06-16
DE69228271D1 (de) 1999-03-11
JPH05115268A (ja) 1993-05-14
EP0776614A3 (en) 1997-11-19
TW224937B (ko) 1994-06-11
AU642380B2 (en) 1993-10-14
AU1504392A (en) 1992-10-29
KR960001834B1 (ko) 1996-02-06
MX9201789A (es) 1992-10-01
EP0510868A1 (en) 1992-10-28
ZA919395B (en) 1992-12-30
EP0776614A2 (en) 1997-06-04
DE69228271T2 (de) 1999-07-08
JP2572921B2 (ja) 1997-01-16

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR920019282A (ko) 신선한 과일 박피의 장치 및 방법
TWI628114B (zh) 用於製作單次使用飲料膠囊之飲料膠囊機器
US3821987A (en) Lettuce harvesting apparatus
KR101913763B1 (ko) 혈액 제품 백을 비우기 위한 장치
US5042540A (en) Device for placing products in sealable containers while maintaining the integrity of the seal
HU217932B (hu) Vágóberendezés száras terményhez
US5196222A (en) Method for peeling fresh fruit
US4581874A (en) Apparatus and methods for filling and sealing an aseptic fitmentless pouch
US4583352A (en) Apparatus and methods for automaticaly handling aseptic fitmentless pouch
US5743313A (en) Apparatus and method for emptying a container in an aseptic manner
KR20100089600A (ko) 과일 자동 박피기
CA1209547A (en) Apparatus for packaging an edible liquid
US3380234A (en) Lettuce harvester
US5528967A (en) Fluid jet fruit slicer
US3277940A (en) Prune pitting machine
US3678976A (en) Onion peeling apparatus
US3861295A (en) Onion skinning machine
US3226843A (en) Extraction machine for use in meat canning
US1489455A (en) Fruit-pitting machine
US3816017A (en) Hole cutter for film covered packages
CN209453608U (zh) 输液袋割帽机构
JPS6232895B2 (ko)
JPS6138462Y2 (ko)
IL106637A (en) Apparatus and method for peeling fresh fruit
JP2592524Y2 (ja) 人参収穫機における切断茎葉放出装置

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E902 Notification of reason for refusal
G160 Decision to publish patent application
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
LAPS Lapse due to unpaid annual fee