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팔라티노스밀에 대한 팔라티노스의 최종고형분증량비가 2보다 작음을 특징으로 하는 가당원료가 팔라티노스밀과 팔라티노스에 의해된 가당원유형조성물.
청구범위 제1항에 있어서, 팔라티노모스밀에 대한 팔라티노스의 최종고형분중량비가 1이하인 가당연유형 조성물.
청구범위 제1항에 있어서, 원료당액의 당조성을 팔라티노스 70%이하로 하고, 또 도레하루로스 20%이상으로 하는가당 원유형 조성물.
청구범위 제1항에 있어서, 유고형분이 25%이상이고, 또 수분이 30%이하인 가당원유형 조성물.
청구범위 제1항에 있어서, 원료유가 생유, 우유, 특별유, 부분탈지유, 탈지유 및 가공유로된 그루프에서 선택되는 가당원유형 조성물.
청구범위 제1항에 있어서, 원료유제품의 농축유, 무당연유 및 무당탈지연유로 된 그루프에서 선택되는 가당 연유형 조성물.
원료유 또는 원료유제품을 여과하고, 청정화시키고, 조성표준화를 행하고, 가당원료를 첨가하고,살균하고, 농축하고, 냉각하고, 유당시딩을 행하고, 냉각하고, 충전하는 가당연유와 같은 조성물의 제조방법에 있어서, 팔라티노스밀에 대한 팔라티노스의 최종고형분증량비가 2보다 작게 되도록 가당원료를 처방하고 원료당액을 조제하여 첨가하는 것을 특징으로 하는 가당원유형 조성물의 제조방법.
※ 참고사항 : 최초출원내용에 의하여 공개하는 것임.
KR1019890006071A1989-05-061989-05-06가당연유형 조성물 및 그 제조방법
KR900017486A
(ko)
Extracts of shark cartilage having anti-collagenolytic anti-inflammatory anti-angiogenic and anti-tumoral activities process for their preparation and compositions containing them