KR870009660A - 참치를 원료로 하는 훈연제품의 제조법 - Google Patents
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본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
Claims (1)
- 본문에서 상기한 바와 같이 참치류의 육질부를 일정한 크기와 모양으로 절단하여 된 참치포에 인삼, 대추 생강, 마늘, 감미료, 조미료, 소금등의 혼합물을 도포 하거나 참치포를 혼합물에 침지시켜 풍건한 후훈 건한 다음 다시 인삼과 대추의 혼합물을 참치포에 도포하거나 참치포를 혼합물에 침지시킨 후 다시 훈건하여 저장성을 강화하고 새로운 영양가와 미각 및 향취를 더욱 높여서 간편하게 먹을수 있게 하는 것을 특징으로 하는 참치를 원료로 하는 훈연 제품의 제조방법.※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1019860002774A KR870009660A (ko) | 1986-04-12 | 1986-04-12 | 참치를 원료로 하는 훈연제품의 제조법 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1019860002774A KR870009660A (ko) | 1986-04-12 | 1986-04-12 | 참치를 원료로 하는 훈연제품의 제조법 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR870009660A true KR870009660A (ko) | 1987-11-30 |
Family
ID=72896489
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| KR1019860002774A KR870009660A (ko) | 1986-04-12 | 1986-04-12 | 참치를 원료로 하는 훈연제품의 제조법 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR870009660A (ko) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20030066162A (ko) * | 2002-02-04 | 2003-08-09 | (주)하나이피에스 | Dha가 함유된 참치포 |
-
1986
- 1986-04-12 KR KR1019860002774A patent/KR870009660A/ko not_active Application Discontinuation
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20030066162A (ko) * | 2002-02-04 | 2003-08-09 | (주)하나이피에스 | Dha가 함유된 참치포 |
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