KR870000898A - 빵 겸용 식품의 조리장치 - Google Patents

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Abstract

내용 없음.

Description

빵 겸용 식품의 조리장치
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제1도는 본 발명에 따른 장치의 개방위치를 나타내는 사시도.
제2도는 그 장치의 하부에 대한 수직 단면도.
제3도는 사용 방법을 나타내는 사시도.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
10 : 기부(base) 또는 프레임 12,14 : 열판
13,15 : 손잡이 16 : 힌지
18 : 격벽 20 : 홈
22 : 도관 24 : 서랍
26 : 쇠꼬챙이(spit) 28 : 단
30 : 총합 온/오프 스위치 32 : 서모스탓
34 : 타이머 36 : 빵
38 : 식품 덩어리 40 : 나무막대기

Claims (8)

  1. 조리될 식품이 사이에 배치되는 2개의 열판을 가지는 석쇠로 구성되며, 이 2열판중 하나는 빵덩어리가 가열되기 위해 그리고 각 식품 형상의 중공부로 이루어지기 위해 꽂혀지는 고온의 쇠꼬챙이를 갖추고 있는, 빵겸용 식품의 조리장치.
  2. 제1항에 있어서, 2열판중 1열판이 타열판상에 선회가능하게 장착되어, 상기 1열판이 상기 타열판과 조리될 식품을 덮어 버리는 하강상태의 수평 위치와 조리될 식품이 석쇠에 놓여지고 그로부터 조리된 식품이 제거될 수 있는 상승된 위치 사이를 선회할 수 있으며, 상기 쇠꼬챙이는 상기 선회하는 열판의 외측면에 설치됨을 특징으로 하는 조리장치.
  3. 제2항에 있어서, 타열판의 조리용면이 수평상으로 고정되어 있으며 또한 실질적으로 조리될 식품과 같은 형상의 격실을 갖추고 있음을 특징으로 하는 조리장치.
  4. 제3항에 있어서, 상기 타열판의 조리용면이 또한 조리용액 및 기름을 수집하는 홈을 갖추고 있으며, 이때, 상기 홈은 상기 타열판을 통과하는 도관을 거쳐 상기 타열판 밑에 놓인 회수용 서랍에 연결되어 있음을 특징으로 하는 조리장치.
  5. 제1항에 있어서, 상기 쇠꼬챙이들은 이들 쇠꼬챙이들이 설치된 열판으로부터 열전도에 의해 가열되어지는 것을 특징으로 하는 조리장치.
  6. 제1항에 있어서, 상기 쇠꼬챙이들은 이들 쇠꼬챙이들이 설치된 열판으로부터 수직상태로 신장하여져 있음을 특징으로 하는 조리장치.
  7. 제1항에 있어서, 타이머와 온도 조정용 서머스탓을 포함하는 전력 공급회로에 연결된 전기 히터요소를 포함하는 것을 특징으로 하는 조리장치.
  8. 제1항에 있어서, 쇠꼬챙이는 알루미늄으로 만들어지고 열판들은 주철로 만들어지는 것을 특징으로 하는 조리장치.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
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