KR20230086866A - 약용 식물 차 티백 및 약용 식물 차 티백 제조 방법 - Google Patents

약용 식물 차 티백 및 약용 식물 차 티백 제조 방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 약용 식물 차 티백 및 약용 식물 차 티백 제조 방법에 관한 것으로, 본 발명의 실시 예에 따른 약용 식물 차 티백 제조 방법은, 대추, 더덕, 도라지, 생강, 둥굴레, 맥문동뿌리, 계피, 감초, 박하잎, 비트레드를 포함하는 티백 원료를 검수하여 준비 후 세척하는 티백 원료 준비 단계; 상기 세척된 티백 원료를 건조하는 티백 원료 건조 단계; 상기 건조된 티백 원료를 세척 후 파쇄하는 티백 원료 파쇄 단계; 상기 파쇄된 티백 원료를 덖는 티백 원료 덖음 단계; 상기 덖음된 티백 원료를 티백포장기에서 티백 주머니에 포장하여 티백으로 가공하는 티백 가공 단계; 상기 가공된 티백을 판매 단위로 포장하여 밀봉하는 티백 밀봉 단계를 포함하며, 상기 티백 원료는, 대추 35 내지 45 중량부, 더덕 8 내지 12 중량부, 도라지 8 내지 12 중량부, 생강 8 내지 12 중량부, 둥굴레 8 내지 12 중량부, 맥문동뿌리 3 내지 7 중량부, 계피 3 내지 7 중량부, 감초 3 내지 7 중량부, 박하잎 2 내지 4 중량부, 비트레드 1 내지 3 중량부를 포함하여 구성될 수 있다.

Description

약용 식물 차 티백 및 약용 식물 차 티백 제조 방법{Medicinal plant tea bag and method of making medicinal plant tea bag}
본 발명은 약용 식물 차 티백 및 약용 식물 차 티백 제조 방법에 관한 것이다.
예로부터, 각종 신체의 기능을 개선하고 약효로서 약용 식물들을 사용해왔으며, 최근 들어 과도한 스트레스로 인한 만성피로를 줄이기 위해 인삼차, 구기자차, 오가피차, 결명자차 등의 약용 식물을 이용해 만든 음료가 널리 음용되고 있다.
그러나, 주로 약용 식물을 단일로서 사용하여 추출하여 마시는 것에 불과하여, 약용 식물들의 복합 상승효과를 기대할 수는 없었다.
한편, 미리 액상 형태로 제조된 대추차 또는 둥굴레차와 같은 약용 식물 차들이 시판되고 있는데, 피로회복에 대한 효과가 미미하고, 금방 달여진 약용 차와 비교할 때, 약효, 맛 또는 향 등이 저하되는 경우가 종종 있다. 또한, 복용할 시, 상기 액상 형태로 제조된 대추차 또는 둥굴레차를 다시 온수로 데워야 하는 불편함이 있다.
한편, 한의원 등에서 약용 식물을 이용하여 보약이나 차 등을 제조하기도 하나, 한의원 등에서 조제되는 보약이나 차 등은 비용이 고가이며, 재래식 약탕기로 달여내어 복용해야 하는 등 복용 방법이 불편하여, 뛰어난 약리효과에도 불구하고 그에 비해 이용도는 낮은 실정이다.
본 발명은 상술한 문제점을 해결하기 위하여 약용 식물 차 재료들을 티백형으로 제조하여 저가로 소비자들에게 보편적으로 공급하되, 그 뛰어난 약리효과도 최대한 제공할 수 있는 약용 식물 차 티백 및 약용 식물 차 티백 제조 방법을 제공하는 데 목적이 있다.
상기 과제를 해결하기 위한 본 발명의 실시 예에 따른 약용 식물 차 티백은, 대추 35 내지 45 중량부, 더덕 8 내지 12 중량부, 도라지 8 내지 12 중량부, 생강 8 내지 12 중량부, 둥굴레 8 내지 12 중량부, 맥문동뿌리 3 내지 7 중량부, 계피 3 내지 7 중량부, 감초 3 내지 7 중량부, 박하잎 2 내지 4 중량부, 비트레드 1 내지 3 중량부를 포함하여 구성될 수 있다.
여기서, 상기 약용 식물 차 티백의 티백 주머니는, 옥수수전분으로 만들 수 있다.
또한, 상기 약용 식물 차 티백은, 보스웰리아 추출물에, 사과, 바나나, 파파야, 토마토, 아보카도, 파인애플, 베리류 중 하나 이상의 과채를 착즙한 과채 착즙액과, 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum), 락토바실러스 람노서스(Lactobacillus rhamnosus), 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) 중 하나 이상을 포함하여 동결 건조된 보스웰리아-과채-유산균 분말을 5 내지 10 중량부 더 포함하여 구성될 수 있다.
또한, 상기 약용 식물 차 티백은, 티백 주머니에 액체의 흐름과 접촉할 수 있는 면적을 넓혀주는 면적 향상 돌기를 다수 형성하여 구성될 수 있다.
또한, 상기 약용 식물 차 티백은, 하단부 일측 또는 양측에 사과, 바나나, 파파야, 토마토, 아보카도, 파인애플, 베리류 중 하나 이상의 과채 착즙액을 코팅한 각설탕이 수용되어, 상기 약용 식물 차 티백을 액상에 담글 시 상기 각설탕이 액상으로 서서히 녹으면서 약용 식물 차 티백을 점차 액상의 표면으로 띄우도록 구성되는 각설탕 수용공간이 마련될 수 있다.
또한, 상기 각설탕은, 각설탕을 만드는 설탕의 굵기를 조절하여 약용 식물 차 티백이 액상에 담겨 있는 시간을 조절할 수 있다.
한편, 상기 과제를 해결하기 위한 본 발명의 실시 예에 따른 약용 식물 차 티백 제조 방법은, 대추, 더덕, 도라지, 생강, 둥굴레, 맥문동뿌리, 계피, 감초, 박하잎, 비트레드를 포함하는 티백 원료를 검수하여 준비 후 세척하는 티백 원료 준비 단계; 상기 세척된 티백 원료를 건조하는 티백 원료 건조 단계; 상기 건조된 티백 원료를 세척 후 파쇄하는 티백 원료 파쇄 단계; 상기 파쇄된 티백 원료를 덖는 티백 원료 덖음 단계; 상기 덖음된 티백 원료를 티백포장기에서 티백 주머니에 포장하여 티백으로 가공하는 티백 가공 단계; 상기 가공된 티백을 판매 단위로 포장하여 밀봉하는 티백 밀봉 단계를 포함하며, 상기 티백 원료는, 대추 35 내지 45 중량부, 더덕 8 내지 12 중량부, 도라지 8 내지 12 중량부, 생강 8 내지 12 중량부, 둥굴레 8 내지 12 중량부, 맥문동뿌리 3 내지 7 중량부, 계피 3 내지 7 중량부, 감초 3 내지 7 중량부, 박하잎 2 내지 4 중량부, 비트레드 1 내지 3 중량부를 포함하여 구성될 수 있다.
여기서, 상기 티백 주머니는, 옥수수전분으로 만들 수 있다.
또한, 상기 티백 원료는, 보스웰리아-과채-유산균 분말을 5 내지 10 중량부를 더 포함하되, 상기 보스웰리아-과체-유산균 분말은, 보스웰리아 원물을 열수추출하여 보스웰리아 추출물을 제조하는 단계; 사과, 바나나, 파파야, 토마토, 아보카도, 파인애플, 베리류 중 하나 이상의 과채를 착즙하여 과채 착즙액을 형성하는 단계; 상기 보스웰리아 추출물에 상기 과채 착즙액과, 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum), 락토바실러스 람노서스(Lactobacillus rhamnosus), 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) 중 하나 이상의 유산균을 투입하여 혼합액을 형성하는 단계 및 상기 혼합액을 동결 건조 후 분말화하여 보스웰리아-과채-유산균 분말을 형성하는 단계를 포함하여 제조될 수 있다.
또한, 상기 티백 주머니는, 외표면에 액체의 흐름과 접촉할 수 있는 면적을 넓혀주는 면적 향상 돌기가 다수 형성되도록 구성될 수 있다.
또한, 상기 티백 가공 단계는, 사과, 바나나, 파파야, 토마토, 아보카도, 파인애플, 베리류 중 하나 이상의 과채 착즙액을 코팅한 각설탕을 제조하는 단계; 상기 티백 주머니의 하단부 일측 또는 양측에 각설탕 수용공간을 형성하여 상기 과채 착즙액이 코팅된 각설탕을 배치시키되, 각설탕 수용공간과 티백 원료 수용공간이 구획 분리되도록 각설탕 수용공간을 재봉하는 단계 및 재봉에 의해 상기 각설탕 수용공간과 구획 분리된 티백 원료 수용공간에 상기 파쇄된 티백 원료를 넣고 티백포장기에서 포장하여 티백을 완성하는 티백 완성 단계를 포함하여 구성될 수 있다.
본 발명의 실시 예에 따른 약용 식물 차 티백 및 약용 식물 차 티백 제조 방법은, 약용 식물 차 재료들을 티백형으로 제조하여 저가로 소비자들에게 보편적으로 공급하되, 그 뛰어난 약리효과도 복합적으로 최대한 제공할 수 있다.
또한, 본 발명의 실시 예에 따른 약용 식물 차 티백 및 약용 식물 차 티백 제조 방법은, 면적 향상 돌기를 구성하여 액체가 담긴 컵 등을 흔들 때 티백이 더 흔들려 티백 원료들이 액체 속에 더 우러나도록 할 수 있다.
또한, 본 발명의 실시 예에 따른 약용 식물 차 티백 및 약용 식물 차 티백 제조 방법은, 보스웰리아-과채-유산균 분말을 구성하여 보스웰리아의 효능을 더함은 물론 쓴 맛을 보완하고 과다 섭취 시 발생될 수 있는 장트러블 등을 보완하며 미연에 방지할 수 있다.
한편, 본 발명의 실시 예에 따른 약용 식물 차 티백 및 약용 식물 차 티백 제조 방법은, 위에서 언급된 본 발명의 실시 예에 따른 효과가 기재된 내용에만 한정되지 않고, 명세서 및 도면으로부터 예측 가능한 모든 효과를 더 포함할 수 있다.
도 1은 본 발명의 실시 예에 따라 면적 향상 돌기가 마련된 약용 식물 차 티백의 예시도이다.
도 2는 본 발명의 실시 예에 따라 과채 착즙액이 코팅된 각설탕을 수용한 약용 식물 차 티백의 예시도이다.
도 3의 (a) 및 (b)는 도 2의 각설탕의 작용을 순차적으로 보여주는 도면이다.
도 4는 본 발명의 실시 예에 따른 약용 식물 차 티백 제조 방법의 흐름도이다.
도 5는 도 4의 약용 식물 차 티백 제조 방법 중 티백 원료로서 더 포함될 수 있는 보스웰리아-과채-유산균 분말의 제조 흐름도이다.
도 6은 도 4의 약용 식물 차 티백 제조 방법 중 티백 가공 단계의 일례를 보여주는 흐름도이다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 실시 예에 따른 약용 식물 차 티백 및 약용 식물 차 티백 제조 방법을 구체적으로 설명하기로 한다.
본 발명의 실시 예에 따른 약용 식물 차 티백(10)은, 대추, 더덕, 도라지, 생강, 둥굴레, 맥문동뿌리, 계피, 감초, 박하잎, 비트레드를 티백 원료로 하고, 이러한 티백 원료를 티백 포장하여 제조될 수 있다.
여기서, 대추는 호흡기를 튼튼하게 하여 기침감기를 예방하며, 코 점막을 강하게 만들어줘 알르기성 비염, 만성 비염 증상을 완화하는데 도움을 주고, 신경안정, 냉증완화, 혈관건강, 항암효과, 기억력 개선 등의 효능이 있다.
또한, 더덕은 칼륨, 인, 비타민 B1, B2 성분이 다량 함유되어 있어, 기관지 점막과 폐 기능을 강화시키며, 위를 튼튼하게 하고, 거담, 치열, 폐열 제거 효과와, 해독 작용이 탁월한 효능이 있다.
또한, 도라지는 당질과 칼슘, 철분이 많고 섬유질이 풍부해 피로회복과 빈혈회복, 변비 등에 좋으며, 사포닌이 함유되어 있어 항암효과와 간보호, 암세포 증식억제, 진통작용을 억제하며, 기관지에 좋아 호흡기 건강에 좋은 효능이 있다.
또한, 생강은 신진대사 기능과, 회복, 해독에 좋고 기침, 딸꾹질, 숨 차는 증상 등을 치료하는 효과가 있는 효능이 있다.
또한, 둥굴레는 피부미용과 노화방지에 좋고, 피로회복, 식욕억제 및 갈증해소, 혈액순환과 불면증치료, 고혈압예방과 당뇨병치료 효능이 있다.
또한, 맥문동뿌리는 폐 건강 개선, 항염·항암 작용, 당뇨 예방, 기침 및 천식 개선, 기관지 염증 억제, 수분 보충, 위 보호, 이뇨 작용 등의 효능이 있다.
또한, 계피는 면역력을 강화하고, 여성 질환을 개선하며, 폴리페놀 성분이 혈당을 조절해 고혈압에 효과적이며 인슐린 작용을 하여 당뇨를 개선하는 효능이 있다.
또한, 감초는 항염증 작용으로 위염, 기관지염 등 만성적인 질병 치료를 돕고, 소화 개선, 위 보호, 호흡기 개선, 피로 회복 개선, 면역력 증진, 감기 증상 완화 등의 효능이 있다.
또한, 박하잎은 두통과 통증을 완화하고, 기관지 건강을 도우며, 눈을 맑게하고, 위장 운동을 활발히 하며, 구강 건강 개선, 마음 안정 등의 효능이 있다.
또한, 비트레드는 골다공증 예방, 빈혈 개선, 변비 개선, 종양 성장 억제, 심리적 건강 완화, 당뇨병 개선, 나쁜 콜레스테롤 예방 등의 효능이 있다.
본 발명은 상기와 같은 티백 원료들의 복합적 약리 효능을 나타낼 수 있고, 소비자들의 보편적 기호도에 따라, 바람직하게는 대추 35 내지 45 중량부, 더덕 8 내지 12 중량부, 도라지 8 내지 12 중량부, 생강 8 내지 12 중량부, 둥굴레 8 내지 12 중량부, 맥문동뿌리 3 내지 7 중량부, 계피 3 내지 7 중량부, 감초 3 내지 7 중량부, 박하잎 2 내지 4 중량부, 비트레드 1 내지 3 중량부를 포함하여 구성될 수 있다.
또한, 티백 원료를 포장하는 티백 주머니는, 옥수수전분으로 만든 친환경 주머니일 수 있다.
한편, 본 발명의 실시 예에 따른 약용 식물 차 티백(10)은, 상술한 티백 원료에 보스웰리아-과채-유산균 분말 5 내지 10 중량부를 더 포함하여 구성될 수도 있다.
보스웰리아-과채-유산균 분말은, 보스웰리아 추출물에, 사과, 바나나, 파파야, 토마토, 아보카도, 파인애플, 베리류 중 하나 이상의 과채를 착즙한 과채 착즙액과, 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum), 락토바실러스 람노서스(Lactobacillus rhamnosus), 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) 중 하나 이상을 포함하여 동결 건조 되어 제조된 분말로서, 티백 원료의 쓴 성질을 완화하고, 과다 섭취 시 발생할 수 있는 신체 자극 특히 장에 대한 자극을 완화할 수가 있다. 특히, 보스웰리아의 체내 활성산소 생성 억제, 세포 노화 예방, 혈류 개선, 면역력 증진, 관절 개선 등의 뛰어난 약리적 효능을 더 부가할 수 있다.
도 1은 본 발명의 실시 예에 따라 면적 향상 돌기가 마련된 약용 식물 차 티백의 예시도이다.
도 1을 참조하면, 본 발명의 실시 예에 따른 약용 식물 차 티백(10)은, 상술한 티백 원료를 티백 주머니(11)에 포장하여 티백을 제조할 수 있는데, 이때 액체의 흐름과 접촉할 수 있는 면적을 넓혀주는 면적 향상 돌기(12)를 다수 형성할 수도 있다.
여기서 면적 향상 돌기(12)는, 소비자가 티백을 컵 등에 넣고 흔드는 경우에 있어 액체 내에서 액체의 유동에 접촉하여 관성력을 보다 형성할 수 있고, 이로 인해 티백이 더 흔들려 티백 원료들이 액체 속에 더 우러나도록 할 수 있다.
도 2는 본 발명의 실시 예에 따라 과채 착즙액이 코팅된 각설탕을 수용한 약용 식물 차 티백의 예시도이며, 도 3의 (a) 및 (b)는 도 2의 각설탕의 작용을 순차적으로 보여주는 도면이다.
도 2 및 도 3을 참조하면, 본 발명의 실시 예에 따른 약용 식물 차 티백(10)은, 하단부 일측 또는 양측에 사과, 바나나, 파파야, 토마토, 아보카도, 파인애플, 베리류 중 하나 이상의 과채 착즙액을 코팅한 각설탕(13)이 수용되도록 구성될 수 있다.
이 각설탕(13)은, 약용 식물 차 티백을 액상에 담글 시 초기에는 무게로 작용하여 약용 식물 차 티백을 액상 내로 위치시켜 티백 원료가 액상에 우려나도록 하다가, 서서히 녹으면서 무게의 변화로 인해 점차 약용 식물 차 티백(10)이 액상의 표면으로 띄워지도록 할 수 있다. 이를 위해, 약용 식물 차 티백의 하단부 일측 또는 양측에는 각설탕(13)이 수용될 수 있는 각설탕 수용공간(13a)이 마련될 수 있다.
한편, 각설탕에는 과채 착즙액이 코팅되어 있어, 각설탕이 녹아 액상에 섞일 경우, 과채 착즙액의 단 성분이 함께 스며들며 티백 원료의 쓴 성질을 완화할 수 있고, 이때, 과채 착즙액의 재료로서 사용되는 사과, 바나나, 파파야, 토마토, 아보카도, 파인애플, 베리류 등은 설사나 복통 개선 즉, 소화 기관에 유리하게 작용하는 과채로서 티백 원료 등의 과다 섭취로 인한 설사나 복통을 개선할 수 있다.
이때, 각설탕은 각설탕을 만드는 설탕의 굵기를 조절하여 약용 식물 차 티백이 액상에 담겨 있는 시간을 조절할 수 있고, 쓴 맛과 단 맛의 조화를 조절할 수도 있다.
도 4는 본 발명의 실시 예에 따른 약용 식물 차 티백 제조 방법의 흐름도이며, 도 5는 도 4의 약용 식물 차 티백 제조 방법 중 티백 원료로서 더 포함될 수 있는 보스웰리아-과채-유산균 분말의 제조 흐름도이고, 도 6은 도 4의 약용 식물 차 티백 제조 방법 중 티백 가공 단계의 일례를 보여주는 흐름도이다.
먼저, 도 4를 참조하면, 본 발명의 실시 예에 따른 약용 식물 차 티백 제조 방법은, 대추, 더덕, 도라지, 생강, 둥굴레, 맥문동뿌리, 계피, 감초, 박하잎, 비트레드를 포함하는 티백 원료를 검수하여 준비 후 세척하는 티백 원료 준비 단계(S10), 상기 세척된 티백 원료를 건조하는 티백 원료 건조 단계(S20), 상기 건조된 티백 원료를 세척 후 파쇄하는 티백 원료 파쇄 단계(S30), 상기 파쇄된 티백 원료를 덖는 티백 원료 덖음 단계(S40), 상기 덖음된 티백 원료를 티백포장기에서 티백 주머니에 포장하여 티백으로 가공하는 티백 가공 단계(S50), 상기 가공된 티백을 판매 단위로 포장하여 밀봉하는 티백 밀봉 단계(S60)를 포함하여 구성될 수 있다.
여기서, 상술하였듯이 티백 원료를 포장하는 티백 주머니는, 옥수수전분으로 만든 친환경 주머니일 수 있다.
또한, 티백 원료는, 소비자 기호에 맞추어, 대추 35 내지 45 중량부, 더덕 8 내지 12 중량부, 도라지 8 내지 12 중량부, 생강 8 내지 12 중량부, 둥굴레 8 내지 12 중량부, 맥문동뿌리 3 내지 7 중량부, 계피 3 내지 7 중량부, 감초 3 내지 7 중량부, 박하잎 2 내지 4 중량부, 비트레드 1 내지 3 중량부를 포함하여 구성됨이 바람직하다.
또한, 티백 원료는 보스웰리아-과채-유산균 분말을 5 내지 10 중량부를 더 포함하여 구성될 수도 있다.
이때, 상기 보스웰리아-과체-유산균 분말은, 도 5를 참조하면, 보스웰리아 원물을 열수추출하여 보스웰리아 추출물을 제조하는 단계(S100), 사과, 바나나, 파파야, 토마토, 아보카도, 파인애플, 베리류 중 하나 이상의 과채를 착즙하여 과채 착즙액을 형성하는 단계(S110), 상기 보스웰리아 추출물에 상기 과채 착즙액과, 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum), 락토바실러스 람노서스(Lactobacillus rhamnosus), 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) 중 하나 이상의 유산균을 투입하여 혼합액을 형성하는 단계(S120) 및 상기 혼합액을 동결 건조 후 분말화하여 보스웰리아-과채-유산균 분말을 형성하는 단계(S130)를 포함하여 제조될 수 있다.
상기와 같이 제조되는 보스웰리아-과채-유산균 분말은, 보스웰리아의 뛰어난 약리적 효능은 물론, 과채로 인해 티백 원료의 쓴 성질을 완화하고, 과채와 유산균으로 인해 과다 섭취 시 발생할 수 있는 신체 자극 특히 장에 대한 자극을 완화할 수가 있다.
이때, 티백 주머니는 외표면에 액체의 흐름과 접촉할 수 있는 면적을 넓혀주는 면적 향상 돌기가 다수 형성될 수도 있고, 티백 가공 단계(S50)는 도 6을 참조하면, 사과, 바나나, 파파야, 토마토, 아보카도, 파인애플, 베리류 중 하나 이상의 과채 착즙액을 코팅한 각설탕을 제조하는 단계(S51), 상기 티백 주머니의 하단부 일측 또는 양측에 각설탕 수용공간(13a)을 형성하여 상기 과채 착즙액이 코팅된 각설탕(13)을 배치시키되, 각설탕 수용공간(13a)과 티백 원료 수용공간(11a)이 구획 분리되도록 각설탕 수용공간(13a)을 재봉하는 단계(S52) 및 재봉에 의해 상기 각설탕 수용공간(13a)과 구획 분리된 티백 원료 수용공간(11a)에 상기 파쇄된 티백 원료를 넣고 티백포장기에서 포장하여 티백을 완성하는 티백 완성 단계(S53)를 포함하여 구성될 수도 있다.
면적 향상 돌기는 관성력 향상을 나타내어 티백이 우려나는 효과를 더 나타낼 수 있고, 과채 착즙액이 코팅된 각설탕은, 티백이 우려나는 시간을 조절하면서 티백 원료의 쓴 성질 보완과 설사나 복통 개선 효과를 나타낼 수 있다.
이하, 하기 실험 예를 참조하여 본 발명의 실시 예에 따른 약용 식물 차 티백 및 약용 식물 차 티백 제조 방법의 효과를 보다 구체적으로 설명하나, 이는 본 발명을 예시하기 위한 것일 뿐, 본 발명이 하기 실험 예에 반드시 한정되는 것은 아니다.
[실험 예] 티백 원료의 조성 비율 정립
본 실험은 티백 원료인 대추, 더덕, 도라지, 생강, 둥굴레, 맥문동뿌리, 계피, 감초, 박하잎, 비트레드의 최적의 조성 비율 정립을 위해 각 티백 원료간의 조성 비율을 달리하여 티백을 제조하였고, 피실험자들에게 해당 티백을 비교 음용하도록 하여 티백 원료의 조성 비율을 정립하였다. 그 결과는 표 1에 기재하였다.
제1실시예 제2실시예 제3실시예 제4실시예 제5실시예
대추 30 중량부 35 중량부 40 중량부 45 중량부 50 중량부
더덕 6 중량부 8 중량부 10 중량부 12 중량부 14 중량부
도라지 6 중량부 8 중량부 10 중량부 12 중량부 14 중량부
생강 6 중량부 8 중량부 10 중량부 12 중량부 14 중량부
둥굴레 6 중량부 8 중량부 10 중량부 12 중량부 14 중량부
맥문동뿌리 1 중량부 3 중량부 5 중량부 7 중량부 9 중량부
계피 1 중량부 3 중량부 5 중량부 7 중량부 9 중량부
감초 1 중량부 3 중량부 5 중량부 7 중량부 9 중량부
박하잎 1 중량부 2 중량부 3 중량부 4 중량부 5 중량부
비트레드 0.5 중량부 1 중량부 2 중량부 3 중량부 3.5 중량부
선호도 순위 4 중량부 2 중량부 1 중량부 3 중량부 5 중량부
상기 표 1을 참조하면, 제2 내지 제4 실시예의 순위가 1위부터 3위로 소비자에게 가장 기호도가 높은 것으로 확인되었다.
이상으로 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 실시 예를 설명하였으나, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자는 본 발명의 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고 다른 구체적인 형태로 실시할 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 따라서 이상에서 기술한 실시예는 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것이다.
10 : 약용 식물 차 티백
11 : 티백 주머니
11a : 티백 원료 수용공간
12 : 면적 향상 돌기
13 : 과채 착즙액이 코팅된 각설탕
13a : 각설탕 수용공간

Claims (11)

  1. 대추 35 내지 45 중량부, 더덕 8 내지 12 중량부, 도라지 8 내지 12 중량부, 생강 8 내지 12 중량부, 둥굴레 8 내지 12 중량부, 맥문동뿌리 3 내지 7 중량부, 계피 3 내지 7 중량부, 감초 3 내지 7 중량부, 박하잎 2 내지 4 중량부, 비트레드 1 내지 3 중량부를 포함하는 약용 식물 차 티백.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 약용 식물 차 티백의 티백 주머니는, 옥수수전분으로 만든 것을 특징으로 하는 약용 식물 차 티백.
  3. 제 1 항에 있어서,
    보스웰리아 추출물에,
    사과, 바나나, 파파야, 토마토, 아보카도, 파인애플, 베리류 중 하나 이상의 과채를 착즙한 과채 착즙액과,
    락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum), 락토바실러스 람노서스(Lactobacillus rhamnosus), 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) 중 하나 이상을 포함하여 동결 건조된 보스웰리아-과채-유산균 분말을 5 내지 10 중량부 더 포함하는 약용 식물 차 티백.
  4. 제 1 항에 있어서,
    상기 약용 식물 차 티백은,
    티백 주머니에 액체의 흐름과 접촉할 수 있는 면적을 넓혀주는 면적 향상 돌기를 다수 형성하는 것을 특징으로 하는 약용 식물 차 티백.
  5. 제 1 항에 있어서,
    상기 약용 식물 차 티백은,
    하단부 일측 또는 양측에 사과, 바나나, 파파야, 토마토, 아보카도, 파인애플, 베리류 중 하나 이상의 과채 착즙액을 코팅한 각설탕이 수용되어, 상기 약용 식물 차 티백을 액상에 담글 시 상기 각설탕이 액상으로 서서히 녹으면서 약용 식물 차 티백을 점차 액상의 표면으로 띄우도록 구성되는 각설탕 수용공간이 마련되는 것을 특징으로 하는 약용 식물 차 티백.
  6. 제 5 항에 있어서,
    상기 각설탕은,
    각설탕을 만드는 설탕의 굵기를 조절하여 약용 식물 차 티백이 액상에 담겨 있는 시간을 조절할 수 있는 것을 특징으로 하는 약용 식물 차 티백.
  7. 대추, 더덕, 도라지, 생강, 둥굴레, 맥문동뿌리, 계피, 감초, 박하잎, 비트레드를 포함하는 티백 원료를 검수하여 준비 후 세척하는 티백 원료 준비 단계;
    상기 세척된 티백 원료를 건조하는 티백 원료 건조 단계;
    상기 건조된 티백 원료를 세척 후 파쇄하는 티백 원료 파쇄 단계;
    상기 파쇄된 티백 원료를 덖는 티백 원료 덖음 단계;
    상기 덖음된 티백 원료를 티백포장기에서 티백 주머니에 포장하여 티백으로 가공하는 티백 가공 단계;
    상기 가공된 티백을 판매 단위로 포장하여 밀봉하는 티백 밀봉 단계를 포함하며,
    상기 티백 원료는,
    대추 35 내지 45 중량부, 더덕 8 내지 12 중량부, 도라지 8 내지 12 중량부, 생강 8 내지 12 중량부, 둥굴레 8 내지 12 중량부, 맥문동뿌리 3 내지 7 중량부, 계피 3 내지 7 중량부, 감초 3 내지 7 중량부, 박하잎 2 내지 4 중량부, 비트레드 1 내지 3 중량부를 포함하는 약용 식물 차 티백 제조 방법.
  8. 제 7 항에 있어서,
    상기 티백 주머니는,
    옥수수전분으로 만든 것을 특징으로 하는 약용 식물 차 티백 제조 방법.
  9. 제 7 항에 있어서,
    상기 티백 원료는,
    보스웰리아-과채-유산균 분말을 5 내지 10 중량부를 더 포함하되,
    상기 보스웰리아-과체-유산균 분말은,
    보스웰리아 원물을 열수추출하여 보스웰리아 추출물을 제조하는 단계;
    사과, 바나나, 파파야, 토마토, 아보카도, 파인애플, 베리류 중 하나 이상의 과채를 착즙하여 과채 착즙액을 형성하는 단계;
    상기 보스웰리아 추출물에 상기 과채 착즙액과, 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum), 락토바실러스 람노서스(Lactobacillus rhamnosus), 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) 중 하나 이상의 유산균을 투입하여 혼합액을 형성하는 단계 및
    상기 혼합액을 동결 건조 후 분말화하여 보스웰리아-과채-유산균 분말을 형성하는 단계를 포함하여 제조되는 것을 특징으로 하는 약용 식물 차 티백 제조 방법.
  10. 제 7 항에 있어서,
    상기 티백 주머니는,
    외표면에 액체의 흐름과 접촉할 수 있는 면적을 넓혀주는 면적 향상 돌기가 다수 형성된 것을 특징으로 하는 약용 식물 차 티백 제조 방법.
  11. 제 7 항에 있어서,
    상기 티백 가공 단계는,
    사과, 바나나, 파파야, 토마토, 아보카도, 파인애플, 베리류 중 하나 이상의 과채 착즙액을 코팅한 각설탕을 제조하는 단계;
    상기 티백 주머니의 하단부 일측 또는 양측에 각설탕 수용공간을 형성하여 상기 과채 착즙액이 코팅된 각설탕을 배치시키되, 각설탕 수용공간과 티백 원료 수용공간이 구획 분리되도록 각설탕 수용공간을 재봉하는 단계 및
    재봉에 의해 상기 각설탕 수용공간과 구획 분리된 티백 원료 수용공간에 상기 파쇄된 티백 원료를 넣고 티백포장기에서 포장하여 티백을 완성하는 티백 완성 단계를 포함하는 약용 식물 차 티백 제조 방법.
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