KR20200109840A - 동충하초를포함하는슈퍼밀웜의제조법과제조된슈퍼밀웜을포함하는동물사료 - Google Patents

동충하초를포함하는슈퍼밀웜의제조법과제조된슈퍼밀웜을포함하는동물사료 Download PDF

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KR20200109840A
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Abstract

본 발명은 동충하초를 포함하는 슈퍼밀웜의 제조방법 및 이에 따른 슈퍼밀웜을 포함하는 동물 사료에 대한 것으
로, 특히 슈퍼밀웜(Zophobas morio)을 고압 멸균한 후, 식히는 단계; 동충하초를 포함하는 배지를 상기 식힌 슈
퍼밀웜과 혼합하는 단계; 및 상기 배지가 혼합된 슈퍼밀웜을 배양하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하여, 슈
퍼밀웜에 동충하초의 균사체 및 자실체를 형성·성장시킴으로써, 슈퍼밀웜이 가지고 있는 단백질을 비롯한 풍부
한 영양소와 동충하초의 항암, 면역증감, 항피로 효과 등을 가지는 고부가가치의 슈퍼밀웜 및 이것을 포함한 동
물 사료를 제공할 수 있는 효과가 있다.

Description

동충하초를포함하는슈퍼밀웜의제조법과제조된슈퍼밀웜을포함하는동물사료 {Process for the preparation of Zophobas morio containing Cordyceps militaris and animal feed containing Zophobas morio}
본 발명은 동충하초를 포함하는 슈퍼밀웜의 제조방법에 대한 것으로, 특히 [0001] 슈퍼밀웜이 가지고 있는 단백질을 비
롯한 풍부한 영양소와 동충하초의 항암, 면역증감, 항피로 효과 등을 가지는 고부가가치의 슈퍼밀웜 및 이것을
포함하는 사료를 제공하기 위한 것이다.
일반적으로, 개구리나 햄스터와 같은 애완동물의 먹이로 이용되는 것에는 귀뚜라미, 밀웜, 슈퍼밀웜 등이 있다.
[0003] 이러한 귀뚜라미, 밀웜, 슈퍼밀웜 등은 애벌레나 성충처럼 살아있는 상태로 제품화되어 애완동물 먹이용으로 판
매되기도 하고, 그것을 건조 가공한 후 돼지나 소 등의 가축용 사료로 이용되기도 한다.
[0004] 그러나, 이러한 귀뚜라미, 밀웜, 슈퍼밀웜 등은 단백질이나, 비타민, 무기질 등의 영양소를 비교적 풍부하게 가
지고 있지만, 이것만으로는 애완동물의 건강상태를 충분히 보장할 수가 없다.
[0005] 또한, 사용자 입장에서는 자신의 애완동물에게 좀 더 좋은 먹이를 먹여서 건강하게 키우고자 하는 욕구가 강해
지고 있고, 공급자 입장에서도 기존처럼 귀뚜라미, 밀웜, 슈퍼밀웜 등을 그대로 판매하는 것이 아니라, 좀 더
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부가가치가 높은 고급화 먹이를 제조, 판매하기를 바란다.
한편, 동충하초는 겨울에는 곤충에 기생하다가 여름에는 숙주가 되는 곤충의 [0006] 시체에서 버섯을 형성한다고 해서
그 명칭이 유래된다. 동충하초는 자낭균강 맥각균목 동충하초과에 속하는 소형의 버섯류이다. 동충하초의 종류
에는 풍뎅이 동충하초, 노린재 동충하초, 벌 동충하초, 눈꽃 동충하초, 박쥐나방유충에서 기생하는 동충하초,
번데기 동충하초등이 있다.
[0007] 이 중에서 약효가 인정된 것은 박쥐나방 동충하초이나 이 동충하초는 해발 4000m 이상의 설상 고산지대에서만
채집되므로 인공재배가 곤란한 문제점이 있다. 그리고 벌 동충하초, 풍뎅이 동충하초 및 노린재 동충하초는 그
기주가 혐오성 곤충이어서 식용으로 사용하기에는 부적당하다. 따라서 누에 또는 누에번데기를 기주로 한 번데
기 동충하초와 눈꽃 동충하초에 대해서만 인공재배가 연구되고 있다.
[0008] 동충하초 버섯이 형성되는 과정을 살펴보면 동충하초균이 분자포자나 자낭포자를 형성하여 살아있는 곤충의 관
절, 소화기 등의 부분에 부착하여 곤충 체내의 영양분을 섭취하면서 균사를 형성하여 곤충을 죽게 한 다음, 여
름에 그 기주인 곤충의 양분을 이용하여 자실체를 형성하게 된다.
[0009] 동충하초는 수분, 탄수화물, 지방, 회분 및 조단백질로 구성되어있으며, 단백질 중에는 필수아미노산이 약 18종
이 함유되어 있다. 또한, 동충하초에는 충초다당과 충초산과 같은 특수한 성분이 함유되어 있어서, 빈혈, 피로,
고혈압, 폐결핵, 천식 등의 치료제로 알려져 있다. 또한, 동충하초에는 면역기능을 강화하는 성분과 성적자극물
질 및 항암성분이 함유되어 있다는 사실이 증명되어 이에 대한 연구가 활발히 진행되고 있으며, 마약중독환자의
해독제로서의 효과가 우수하고, 곤충에 기생하는 속성 때문에 효과적인 해충방제를 제공하면서도 환경오염을 예
방할 수 있는 생물농약으로서 효용도 매우 크다.
[0010] 이와 같은 우수한 작용효과에도 불구하고 자연상태로 생장된 동충하초 자실체를 채집하는 것은 매우 어렵기 때
문에 동충하초 자실체를 안정적으로 공급하기 위한 인공재배 기술이 요구되고 있다. 지금까지 알려진 동충하초
의 인공재배방법은 동충하초가 곤충을 기주로 하여 자실체를 형성한다는 사실에 근거한 것으로 주로 번데기 동
충하초균과 눈꽃 동충하초균을 누에 유충이나 누에 번데기에 접종하여 자실체를 생산하는 방법이 있다.
[0011] 동충하초를 인공적으로 배양하는 기술로서 대한민국 공개특허공보 제 1998-023907호에서는 누에 4∼5 령기 유충
또는 번데기에 동충하초균을 접종하여 자실체를 배양하는 방법이 개시되어 있으며, 대한민국 공개특허공보 제
1998-033558호에서는 곡물배지에 번데기를 첨가한 배지를 사용하여 배지 표면을 자실체가 완전히 덮은 상태로
생육될 수 있도록 동충하초 액체 종균을 접종하여 자실체를 배양하는 방법이 개시되어 있다.
[0012] 그러나, 이와 같은 동충하초를 재배하는 방법들은 곤충의 누에 또는 번데기를 이용한 것에 불과하였고, 이에 따
라 제품화를 위해서는 동충하초 자실체가 배양된 배지를 건조 가공하여 분해한 후, 소나 돼지 등의 가축용 사료
첨가제로 밖에 이용할 수 밖에 없었다. 또한, 종래의 방법은 곤충의 누에나 번데기를 이용하는 것이기 때문에
곤충 성체가 가지는 풍부한 영양소를 그대로 포함하고 있지 않으며, 분말화할 수 밖에 없기 때문에 형태적으로
나 시각적으로도 개구리나 햄스터와 같은 애완동물의 먹이로 이용하기에는 적합하지 않은 단점이 있다.
본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위한 것으로, 슈퍼밀웜이 가지고 있는 단백질을 비롯한 풍부한 영양소와
동충하초의 항암, 면역증감, 항피로 효과 등을 가지는 고부가가치의 슈퍼밀웜 및 이것을 포함한 사료를 제공하
는 것이 목적이다.
상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 동충하초를 포함하는 슈퍼밀웜의 제조방법은, 슈퍼밀웜(Zophobas
morio)을 고압 멸균한 후, 식히는 단계; 동충하초를 포함하는 배지를 상기 식힌 슈퍼밀웜과 혼합하는 단계; 및
상기 배지가 혼합된 슈퍼밀웜을 배양하는 단계;를 포함한다.
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또한, 본 발명의 일 실시예로써, 슈퍼밀웜(Zophobas morio)을 100℃~150℃로 05시간 [0015] 이상 고압 멸균한 후, 05
시간~50시간 동안 식히는 단계; 동충하초의 종균을 포함하는 액상의 PD 배지액에 상기 식힌 슈퍼밀웜을 침지하
는 단계; 및 상기 배지액이 침지된 슈퍼밀웜을 15℃~30℃의 인큐베이터에서 15~25일 동안 배양하여, 동충하초의
균사체 및 자실체를 형성·성장시키는 단계;를 포함하는 동충하초를 포함하는 슈퍼밀웜의 제조방법일 수 있다.
[0016] 여기서, 상기 수퍼밀웜을 고압 멸균하는 것은, 습포지를 가지는 용기 안에 슈퍼밀웜을 넣고, 상기 슈퍼밀원을
고압 멸균하는 것이 바람직하다.
[0017] 한편, 본 발명의 다른 실시형태는, 상기 제조방법에 의해 제조된 슈퍼밀웜을 포함하는 동물 사료일 수 있다.
[0018] 기타 실시예들의 구체적인 사항들은 상세한 설명 및 도면들에 포함되어 있다.
이러한 본 발명은 슈퍼밀웜에 동충하초의 균사체 및 자실체를 형성·성장시킴으로써, 슈퍼밀웜이 가지고 있는
단백질을 비롯한 풍부한 영양소와 동충하초의 항암, 면역증감, 항피로 효과 등을 가지는 고부가가치의 슈퍼밀웜
및 이것을 포함하는 사료를 제공할 수 있는 효과가 있다.
도 1 내지 도 3은 본 발명에 따른 동충하초를 포함하는 슈퍼밀웜의 제조방법에 따라, 슈퍼밀웜(Zophobas mori
o)을 고압 멸균한 후의 사진이다.
본 발명은 다양한 변환을 가할 수 있고 여러 가지 실시 예를 가질 수 있는 바, 특정 실시 예들을 도면에 예시하
고 상세한 설명에서 상세하게 설명하고자 한다. 그러나, 이는 본 발명을 특정한 실시 형태에 대해 한정하려는
것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변환, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해
되어야 한다. 본 발명을 설명함에 있어서 관련된 공지 기술에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 흐릴 수
있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명을 생략한다.
[0022] 본 출원에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가
아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 출원에서, "포함
하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조
합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부
품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.
[0023] 제1, 제2 등의 용어는 다양한 구성요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 상기 구성요소들은 상기 용어들에 의
해 한정되어서는 안 된다. 상기 용어들은 하나의 구성요소를 다른 구성요소로부터 구별하는 목적으로만 사용된
다.
[0024] 본 발명은 동충하초를 포함하는 슈퍼밀웜의 제조방법에 대한 것이다.
[0025] 본 명세서에서 동충하초는 이 기술분야에 알려진 모든 종류의 동충하초를 포함하고, 예를 들어 풍뎅이
동충하초, 노린재 동충하초, 벌 동충하초, 눈꽃 동충하초, 박쥐나방유충에서 기생하는 동충하초, 번데기 동충하
초 등을 포함하며, 바람직하게는 눈꽃 동충하초를 이용하는 것이 적합하다.
[0026] 또한, 슈퍼밀웜(superworm)은 딱정벌레목 거저리과 중에 Zophobas morio 라는 학명을 가진 거저리의 유충이다.
이것의 생활타입은 배회성, 버로우성이고, 성체크기는 4~5cm 정도이며 성장속도는 알에서 1~2주, 유충에서 4~5
개월, 번데기로 1~2주, 성충으로 2~3개월을 보낸다. 또한, 사육온도는 25~30도가 적합하고, 암컷 성체 한마리
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가 약 200~400개의 알을 낳는다. 본 명세서에서 슈퍼밀웜은 이러한 유충을 모두 포함한다.
본 발명자들은 애완동물 먹이로 이용되고 있는 슈퍼밀웜에 동충하초가 [0027] 본래 가지고 있는 영양성분을
결합시켜서, 인간이나 동물에게 유용한 단백질과 동충하초의 기능성을 제공하고자, 수퍼밀웜을 이용한 동충하초
를 재배하였다.
[0028] 이를 위하여, 본 발명자들은 먼저 경피 접종법이나 경구감염을 통한 접종법으로, 슈퍼밀웜의 표피에 직접 동충
하초를 주사하여 감염을 시도했지만, 오염 확률이 높고 시간적으로 많은 노동력이 들어 능률적인 면에서 효과를
거둘 수가 없었다.
[0029] 그리고, 일반적인 분무방식으로 슈퍼밀웜에 동충하초를 접종시키고자 하였으나, 불균질한 균사 희석액이 분무기
의 노즐을 자주 막아 비능률적이었고, 공기중의 타균과 접촉할 확률도 높아져서 오염의 가능성도 컸으며, 균일
한 도포도 힘들었다. 또한, 전동식 노즐을 사용하려면 비용이 많이드는 단점이 있었다.
[0030] 이에, 본 발명자들은 침지식 방법으로써, 고압 멸균한 슈퍼밀웜 배지에 동충하초균을 접종하는 것이, 균일하게
동충하초를 접촉 시킬 수 있고, 오염을 줄일 수 있다는 것을 확인한 후, 본 발명을 완성하였다.
[0031] 이에 따른, 본 발명은 동충하초를 포함하는 슈퍼밀웜의 제조방법으로써, 먼저 슈퍼밀웜(Zophobas morio)을 고압
멸균한 후, 식히는 단계;를 포함한다.
[0032] 이와 같이, 슈퍼밀웜을 고압 멸균하는 것은 슈퍼밀웜에 동충하초를 재배함에 있어서, 불리한 세균 등을 제거하
기 위한 것이고, 고압 멸균한 후 식히는 것은 이어지는 동충하초를 포함하는 배지와의 원활한 혼합과 배양을 위
한 것이다.
[0033] 상기 슈퍼밀원을 고압 멸균하고, 식히는 구체적인 방법은 특별히 제한되지 않으나, 예를 들어, 슈퍼밀웜을 100
℃~150℃로 05시간 이상 고압 멸균한 후, 05시간~50시간 동안 식히는 것이 바람직하다. 이는 슈퍼밀웜을 가
장 완전하게 멸균하기 위한 조건을 특정한 것으로, 이러한 조건 하에 상기 멸균 단계를 진행하면, 슈퍼밀웜 내
에 포함된 동충하초의 재배에 불리한 모든 세균 등을 제거할 수 있다. 즉, 이와 같은 방법으로 멸균된 슈퍼밀웜
에서 이어지는 혼합 및 배양 공정을 진행함으로써, 슈퍼밀웜 및/또는 동충하초가 세균 등에 오염되거나 이러한
세균 등으로 인해 동충하초의 성장이 억제되는 문제점을 완전히 막을 수 있으므로, 동충하초의 품질 향상 및 수
확량 증가에 크게 기여할 수 있다.
[0034] 이와 함께, 상기 슈퍼밀웜을 고압 멸균하는 방법은, 습포지를 가지는 용기 안에 슈퍼밀웜을 넣고, 상기 슈퍼밀
웜을 고압 멸균하는 것이 바람직하다.
[0035] 이것은 이어지는 동충하초의 배양에 있어서, 배지에 수분이 과도하게 생성되는 것을 미리 사전에 방지하기 위한
것이다. 배지에 미리 예상하지 않은 수분이 많이 발생하면 배양 효율이 급격히 떨어지는데, 슈퍼밀웜을 기주
(배지)로 하여 배양하는 경우 배양하는 과정 또는 그 전에 상기 슈퍼밀웜을 고압 멸균하는 과정에서, 상기 슈퍼
밀웜으로부터 상당량의 수분이 빠져나오는 것을 알게 되었다. 이에 따라, 본 발명은 습포지를 가지는 용기 안
에 슈퍼밀웜을 넣고, 상기 슈퍼밀웜을 고압 멸균함으로써, 고압 멸균 과정에서 슈퍼밀웜 자체로부터 나오는 수
분을 미리 간단하고 용이하게 사전에 제거할 수 있는 특징을 가진다.
[0036] 이어서, 동충하초를 포함하는 배지를 상기 식힌 슈퍼밀웜과 혼합하는 단계;를 거친다.
[0037] 이와 같이, 동충하초를 포함하는 배지를 슈퍼밀웜과 혼합하는 것은, 동충하초를 슈퍼밀웜을 기주(배지)로 하여
재배하기 위한 것이다.
[0038] 이에 앞서서, 본 발명에서는 동충하초의 고체 또는 액체 종균을 미리 준비할 수 있고, 이러한 종균을 포함하는
배지는 액상형 PDA 배지이거나, 고체형 PD 배지일 수 있다. 종균의 접종 방법은 당업자에게 자명한 통상의 방법
에 따라, 평판 배지 등에 동충하초 균을 접종하고 이를 항온기에서 일정 기간 동안 배양하여 접종원을 만든 후,
이러한 접종원을 진탕 배양하고 일정 기간 동안의 증식 과정을 거치고 나서, 이러한 결과물을 균질화기
(homogenizer)에서 균질화시킴으로써 동충하초의 액체종균을 최종 제조하고, 이를 멸균된 동충하초 성장용 배지
에 접종함으로써 진행될 수 있다.
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그래서, 상기와 같이 동충하초 종균이 포함된 액상형 PDA 배지액나 고체형 PDA [0039] 배지의 희석액에 상기 식힌 슈퍼
밀웜을 침지시켜서 혼합하는 것이 가능하다. 상기 동충하초를 포함하는 배지를 상기 식힌 슈퍼밀웜과 혼합하는
구체적인 방법은 특별히 제한되지 않으나, 예를 들어, 동충하초의 종균을 포함하는 액상의 PD 배지액에 상기 식
힌 슈퍼밀웜을 침지하는 것이 바람직하다.
[0040] 이 경우, 상기 동충하초를 포함하는 배지의 수분함량 및 배지 조성물의 함량은, 배양기간 및 배양온도 조건을
고려하여, 재배용 조성물이 25내지 30중량% 첨가되고, 수분함량은 70내지 75중량% 포함될 수 있다. 여기서, 수
분 함량은 상기 동충하초를 포함하는 배지와 슈퍼밀웜의 혼합 침지 후, 물기를 제거하는 별도의 과정에 의해 조
절할 수 있다. 예를 들어, 적당한 크기의 용기에 키친 타올이나 습포지를 깔고, 그 위에 상기 침지된 슈퍼밀웜
을 넣어 두어서, 물기를 흡수하게 만들어주는 것이 가능하다.
[0041] 그리고, 본 발명은 상기 배지가 혼합된 슈퍼밀웜을 배양하는 단계;를 포함한다.
[0042] 이와 같이, 배양하는 것은 슈퍼밀웜에 동충하초의 균사체 및 자실체를 형성·성장시키기 위한 것으로, 항온기에
서 균사체를 형성시킨 후, 배양실에서 균사체를 성장시키는 것도 가능하다.
[0043] 상기 배양하는 구체적인 방법은 특별히 제한되지 않으나, 예를 들어, 상기 배지액이 침지된 슈퍼밀웜을 15℃~30
℃의 무균실(클린벤치) 인큐베이터에서 15~25일 동안 배양하여, 동충하초의 균사체 및 자실체를 형성·성장시키
는 것이 바람직하다. 이는 동충하초의 자실체 및 균사체에 대한 가장 왕성한 형성 및 성장을 위해 최적화된 조
건을 특정한 것으로, 이러한 조건하에 동충하초를 재배함으로써, 동충하초의 수확 시간 단축, 수확량의 증가와
자실체 및 균사체에 포함된 코디세핀과 같은 유용성분의 함량을 증가시키는데 크게 기여할 수 있다.
[0044] 이와 함께, 본 발명은 상기 배양하는 단계 이후에, 건조, 멸균 등의 과정을 추가로 더 거칠 수도 있다.
[0045] 한편, 본 발명의 다른 실시형태는, 상기 제조방법에 의해 제조된 슈퍼밀웜을 포함하는 동물 사료일 수 있다.
[0046] 즉, 본 발명은 기본적으로 개구리나 햄스터 먹이용으로 이용 가능한 동충하초 또는 이것의 균사체 및/또는 자실
체가 형성된 슈퍼밀웜일 수도 있지만, 상기 슈퍼밀웜을 건조, 가공하여 분말화함으로써, 소나 돼지 등의 가축용
사료로 이용할 수도 있다.
[0047] 상기 슈퍼밀웜을 건조, 가공하여 분말화하는 방법은 특별히 제한되지 않고, 이 기술분야에서 알려진 모든 다양
한 방법을 포함한다.
[0048] 상기 본 발명에 의한 방법으로 재조된 슈퍼밀웜은 바람직하게 사료 전체 중량 중 01 내지 3 중량% 포함될 수
있다. 01 중량% 미만으로 포함되는 경우, 상기 사료로 사육된 가축의 근육, 간 또는 혈장 내의 코디세핀 함량
이 미미하여 의미가 없고, 3 중량% 초과로 포함되는 경우, 사료의 비용 증가 문제와 더불어 가축 내에 포함된
코디세핀의 함량 증가율이 미미하여 의미가 없다.
[0049] 본 발명은 하기의 실시예에 의하여 보다 더 잘 이해 될 수 있으며, 하기의 실시예는 본 발명의 예시 목적을 위
한 것이며, 첨부된 특허청구범위에 의하여 한정되는 보호범위를 제한하고자 하는 것은 아니다.
[0050] 실시예 1 고체종균 제조를 위한 PDA 배지
[0051] 증류수 100㎖를 삼각 플라스크에 넣고 PDA 24g, 아가(agar) 14g을 넣고 완전히 녹인 다음 자동가압멸균기
(autoclave)에서 멸균하였다. 삼각 플라스크를 자동가압멸균기에서 꺼낸 다음 자외선 살균실(UV실)에서 실험재
료(눈꽃 동충하초종균)와 함께 멸균하였다. 멸균한 PDA배지액을 페트리디쉬(petridish)에 나누어 분주하여 완전
히 식힌 후, 멸균된 동충하초의 종균을 2㎣ 첨가하여 배양기(incubator, 22℃)에서 30일간 배양하였다.
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실시예 2 동충하초 [0052] 액체종균 배양을 위한 PDA 배지
[0053] 증류수 100㎖를 삼각 플라스크에 넣고 PDA 24g을 넣고 완전히 녹인 다음 자동가압멸균기(autoclave)에서 멸균
하였다. 삼각 플라스크를 자동가압멸균기에서 꺼낸 다음 자외선 살균실(UV실)에서 실험재료(눈꽃 동충하초종
균)와 함께 멸균하였다. 멸균한 PDA배지액을 페트리디쉬(petridish)에 나누어 분주하여 완전히 식힌 후, 멸균된
동충하초종균을 2㎣ 첨가하여 혼합 배양기(shaking incubator, 160rpm, 25℃)에서 7일간 배양하였다.
[0054] 실시예 : 동충하초를 포함하는 슈퍼밀웜의 제조
[0055] 먼저, 살아있는 슈퍼밀웜을 121℃ 정도의 오토크레이브에서 1시간 이상 가열하여 멸균시키었다.
[0056] 도 1 내지 도 3은 본 발명에 따른 동충하초를 포함하는 슈퍼밀웜의 제조방법에 따라, 슈퍼밀웜을 고압 멸균한
후의 사진이다.
[0057] 그런 다음, 고압 멸균한 슈퍼밀웜을 클린벤치에서 1시간 정도 식혔다.
[0058] 그리고, 상기 실시예 1, 2의 방법으로 배양한 종균액을 희석한 눈꽃 동충하초 희석액에, 상기 식힌 슈퍼밀웜을
1분간 침지시켰다.
[0059] 이어서, 상기 침지시킨 슈퍼밀웜을 꺼내어 물기를 제거하고 적당한 크기의 용기에 키친 타올이나 습포지를 깔
아 물기를 흡수하게 만들어주었다.
[0060] 이후, 완성된 수퍼밀웜을 18~20도 정도의 인큐베이트에 넣고 20일정도 균사를 배양시킨 후, 25도 정도의 배양실
에서 배양하였다.
[0061] 이와 같은 본 발명에 의하면, 슈퍼밀웜에 동충하초의 균사체 및 자실체를 형성·성장시킴으로써, 슈퍼밀웜이 가
지고 있는 단백질을 비롯한 풍부한 영양소와 동충하초의 항암, 면역증감, 항피로 효과 등을 가지는 고부가가치
의 슈퍼밀웜을 제공할 수 있다.
[0062] 종래와 같이 슈퍼밀웜을 살아 있는 상품이나 건조된 단순한 영양 보충제로서 판매하는 것보다, 본 발명에 의하
여 슈퍼밀웜에 동충하초를 가미하는 경우 애완동물용 먹이에 있어서, 고급 상품의 이미지와 기능성을 부가할 수
있고, 이에 따라 기존의 다른 상품들과 차별화가 가능하다.
[0063] 한편, 상기에서는 본 발명을 특정의 바람직한 실시예에 관련하여 도시하고 설명하였지만, 이하의 특허청구범위
에 의해 마련되는 본 발명의 기술적 특징이나 분야를 이탈하지 않는 한도 내에서 본 발명이 다양하게 개조 및
변화될 수 있다는 것은 당업계에서 통상의 지식을 가진 자에게 명백한 것이다.

Claims (4)

  1. 슈퍼밀웜(Zophobas morio)을 고압 멸균한 후, 식히는 단계;
    동충하초를 포함하는 배지를 상기 식힌 슈퍼밀웜과 혼합하는 단계; 및
    상기 배지가 혼합된 슈퍼밀웜을 배양하는 단계;를 포함하는 동충하초를 포함하는 슈퍼밀웜의 제조방법.
  2. 슈퍼밀웜(Zophobas morio)을 100℃~150℃로 05시간 이상 고압 멸균한 후, 05시간~50시간 동안 식히는 단계;
    동충하초의 종균을 포함하는 액상의 PD 배지액에 상기 식힌 슈퍼밀웜을 침지하는 단계; 및
    상기 배지액이 침지된 슈퍼밀웜을 15℃~30℃의 인큐베이터에서 15~25일 동안 배양하여, 동충하초의 균사체 및
    자실체를 형성·성장시키는 단계;를 포함하는 동충하초를 포함하는 슈퍼밀웜의 제조방법.
  3. 제2항에 있어서,
    상기 수퍼밀웜을 고압 멸균하는 것은,
    습포지를 가지는 용기 안에 슈퍼밀웜을 넣고, 상기 슈퍼밀원을 고압 멸균하는 것을 특징으로 하는 동충하초를
    포함하는 슈퍼밀웜의 제조방법.
  4. 제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 따른 제조방법에 의해 제조된 동충하초를 포함하는 슈퍼밀웜을 포함하는 동
    물 사료.
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