KR20190042663A - 식품 요리기 - Google Patents

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KR20190042663A KR1020197008538A KR20197008538A KR20190042663A KR 20190042663 A KR20190042663 A KR 20190042663A KR 1020197008538 A KR1020197008538 A KR 1020197008538A KR 20197008538 A KR20197008538 A KR 20197008538A KR 20190042663 A KR20190042663 A KR 20190042663A
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광동 메이디 컨슈머 일렉트릭스 매뉴팩쳐링 컴퍼니 리미티드
미디어 그룹 코 엘티디
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Abstract

본 발명에서 제공하는 식품 요리기는, 커터 디스크 및 컵 바디를 포함하고, 커터 디스크 상에 커터가 설치되고, 커터 디스크 측벽과 커터 디스크 횡단면의 교선은 커터 디스크 윤곽선이고, 커터 디스크 윤곽선의 최대 내접원 또는 최소 외접원은 커터 디스크 기초원이고, 커터 디스크 중심축선은 커터 디스크 기초원의 원심을 통과하고; 컵 바디의 컵 벽과 컵 벽의 횡단면의 교선은 컵 바디 윤곽선이고, 컵 바디 윤곽선의 최대 내접원 또는 최소 외접원은 컵 바디 기초원이고, 컵 바디의 중심축선은 컵 바디 기초원의 원심을 통과하고; 여기서, 동일 컵 바디 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 상기 컵 바디 기초원 원심까지의 거리가 동일하고; 동일 커터 디스크 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 상기 커터 디스크 기초원 원심까지의 거리는 상이하다.

Description

식품 요리기
본 발명은 생활 전기 제품 분야에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 식품 요리기에 관한 것이다.
기존의 교반 시스템은 일반적으로 비교적 규칙적인 바, 커터 디스크 중심축선, 커터 중심축선 및 컵 바디 중심축선이 공선되고, 커터 디스크 윤곽과 컵 바디 윤곽 형상이 규칙적으므로, 난류 효과가 떨어지고, 교반 성능이 저하된다.
상기 기술문제 중 적어도 하나를 해결하기 위하여, 본 발명의 일 측면에 따른 실시예는 일종의 식품 요리기를 제공한다.
본 발명의 다른 일 측면에 따른 실시예는 식품 요리기를 더 제공한다.
이를 감안하여, 본 발명의 일 측면에 따른 실시예에 있어서, 본 발명은 커터 디스크 및 컵 바디를 포함하고, 상기 커터 디스크 상에 커터가 설치되고, 상기 커터 디스크 측벽과 상기 커터 디스크 횡단면의 교선은 커터 디스크 윤곽선이고, 상기 커터 디스크 윤곽선의 최대 내접원 또는 최소 외접원은 커터 디스크 기초원이고, 커터 디스크의 중심축선은 상기 커터 디스크 기초원의 원심을 통과하고; 상기 컵 바디는 상기 커터 디스크 상부에 위치하고, 상기 커터 디스크 상에 설치되며, 상기 컵 바디의 컵 벽과 상기 컵 벽의 횡단면의 교선은 컵 바디 윤곽선이고, 상기 컵 바디 윤곽선의 최대 내접원 또는 최소 외접원은 컵 바디 기초원이고, 컵 바디의 중심축선은 상기 컵 바디 기초원의 원심을 통과하고; 여기서, 동일 컵 바디 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 상기 컵 바디 기초원 원심까지의 거리가 동일하고; 동일 커터 디스크 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 상기 커터 디스크 기초원 원심까지의 거리는 상이한 일종의 식품 요리기를 제공한다.
본 발명에서 제공하는 식품 요리기는, 컵 바디가 비편심 구조이고, 커터 디스크 윤곽이 편심 구조인 식품 요리기를 사용한다. 이러한 편심 구조의 식품 요리기를 사용하여 식품을 교반함으로써 교반의 선회류 효과를 개선할 수 있으며, 커터의 식품 분쇄에 유리하고, 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다. 또한, 식품을 보다 충분하게 교반 및 분쇄하기 위하여, 컵 바디 중심축선, 커터 디스크 축심 축선 및 커터 축선의 상대적 위치를 조정하여 교반의 난류 효과를 보다 개선하고, 식품의 입맛을 개선할 수 있다. 또한, 식품 요리기의 컵 바디는 상부 개구와 하부 개구를 구비하고, 상기 컵 바디 횡단면적은 위로부터 아래를 향해 감소된다. 즉, 컵 바디는 전체적으로 일정하게 테이퍼지고, 상단의 횡단면적이 하단의 횡단면적보다 크다. 한편, 식품에 대한 커터의 파쇄에 유리하고, 다른 한편, 일정하게 테이퍼진 컵 바디는 난류에 유리하며, 식품의 난류 효과와 파쇄 효과를 보다 개선함으로써, 식품의 입맛을 향상시킨다.
그리고, 본 발명에서 제공하는 상기 실시예중의 식붐 요리기는 하기 추가적인 특징을 더 구비할 수 있다.
상기 기술방안에 있어서, 상기 커터 디스크의 중심축선이 상기 커터의 축선 및 상기 컵 바디 중심축선과 중합되는 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 커터 디스크와 컵 바디의 중심선이 중합되고, 컵 바디 윤곽이 편심되지 않고, 커터 디스크 윤곽은 편심된다. 식품 요리기는 커터 디스크 윤곽 편심 기술을 사용하여 식품을 교반함으로써 교반의 선회류 효과를 개선하여, 식품의 유동 속도를 다르게 할 수 있으며, 커터의 식품 분쇄에 유리하고, 교반 성능을 향상시킴으로써, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다.
상기 기술방안에 있어서, 커터 디스크의 중심축선이 커터의 축선 및 컵 바디 중심축선과 중합되는 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 커터 디스크의 중심축선과 커터의 축선과 컵 바디 중심축선이 중합된다. 즉, 컵 바디, 커터 디스크 및 커터의 중심축선이 동일하고, 컵 바디 윤곽이 편심되지 않고, 커터 디스크 윤곽이 편심된다. 이러한 편심 구조를 사용하는 식품 요리기를 통해 식품을 교반함으로써, 교반의 선회류 효과를 개선할 수 있으며, 커터의 식품 분쇄에 유리하고, 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다. 동시에, 컵 바디, 커터 디스크 및 커터의 중심축선이 동일하여, 각 부품의 조립이 편리하고, 생산 효율이 향상된다.
상기 기술방안에 있어서, 상기 커터 디스크의 중심축선이 상기 컵 바디의 중심축선과 중합되고, 상기 커터의 축선과 편심거리 L1를 구비하는 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 커터 디스크의 중심축선이 컵 바디의 중심축선과 중합되고, 커터의 축선과 편심거리 L1를 구비한다. 즉, 커터가 편심된다. 커터 디스크 윤곽이 편심되고, 커터가 편심되는 구조를 통해 교반의 선회류 효과을 개선하고, 커터의 식품 분쇄에 유리하며, 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다.
상기 기술방안에 있어서, 상기 커터 디스크의 중심축선과 상기 컵 바디의 중심축선이 중합되지 않는 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 커터 디스크의 중심축선과 컵 바디의 중심축선이 중합되지 않는다. 즉, 축선이 상대적으로 편심됨과 동시에 컵 바디 윤곽이 편심되지 않고, 커터 디스크 윤곽이 편심된다. 식품 요리기는 이러한 편심 기술을 사용하여 식품을 교반함으로써 교반의 선회류 효과를 개선할 수 있으며, 커터의 식품 분쇄에 유리하고, 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다.
상기 기술방안에 있어서, 상기 커터 디스크의 중심축선이 상기 커터의 축선과 중합되고, 상기 컵 바디 중심축선과 편심거리 L2를 구비하는 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 커터 디스크의 중심축선이 커터의 축선과 중합되고, 컵 바디 중심축선과 편심거리 L2를 구비한다. 즉, 커터 디스크와 커터의 축심이 동일하고, 컵 바디의 축심이 커터 디스크 및 커터의 축심과 편심거리 L2를 구비함과 동시에, 커터 디스크의 윤곽이 편심되고, 컵 바디의 윤곽이 편심되지 않는다. 이러한 편심 기술을 사용하는 컵 바디를 통해 식품을 교반함으로써 교반의 선회류 효과를 개선할 수 있으며, 커터의 식품 분쇄에 유리하며, 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다.
상기 기술방안에 있어서, 상기 컵 바디의 중심축선이 상기 커터의 축선과 중합되고, 상기 커터 디스크 중심축선과 편심거리 L3을 구비하는 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 컵 바디의 중심축선이 커터의 축선과 중합되고, 커터 디스크 중심축선과 편심거리 L3를 구비한다. 즉, 컵 바디가 커터와 동축이고, 커터 디스크와 편심거리 L3를 구비함과 동시에, 커터 디스크 윤곽도 편심되지만, 컵 바디 윤곽은 편심되지 않는다. 이러한 편심 구조를 사용함으로써 교반의 선회류 효과를 개선하고, 커터의 식품 분쇄에 유리하며, 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다.
상기 기술방안에 있어서, 상기 컵 바디의 중심축선과 상기 커터 디스크의 중심축선이 편심거리 L4를 구비하고; 상기 커터 디스크의 중심축선과 상기 커터의 축선이 편심거리 L5를 구비하고; 상기 컵 바디의 중심축선과 상기 커터의 축선이 편심거리 L6를 구비하는 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 컵 바디의 중심축, 커터 디스크의 중심축 및 커터 축 사이에 모두 편심거리를 구비함과 동시에, 커터 디스크 윤곽이 편심되고, 컵 바디 윤곽이 편심되지 않는다. 이러한 편심 구조를 사용함으로써, 식품의 난류 속도 및 컵 바디, 커터와의 거리를 변경하여 교반의 선회류 효과를 보다 개선하고, 커터의 식품 분쇄에 유리하며, 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다. 컵 바디 중심축선, 커터 중심축선 및 커터 디스크 중심축선이 비직선이거나 평행되지 않을 경우, 각 중심축선 사이의 거리는 각 중심축선과 임의의 동일 횡단면의 교점 사이의 거리를 가리킨다.
상기 기술방안에 있어서, 윤곽 편심거리를 더 포함하고, 상기 윤곽 편심거리는 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 기초원 원심까지의 거리에서 기초원 반경을 차감한 절대값이고; 여기서, 상기 커터 디스크의 윤곽 편심거리L7는상기 커터 디스크 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 상기 커터 디스크 기초원 원심까지의 거리에서 상기 커터 디스크 기초원 반경을 차감한 절대값인 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 커터 디스크의 윤곽 편심거리는 L7이고, 컵 바디 윤곽은 편심되지 않는다. 편심 구조를 통해 난류 효과를 개선하여, 교반 성능을 향상시킨다.
상기 기술방안에 있어서, 상기 편심거리 L1의 값 범위는0mm≤L1≤50mm인 것을 바람직하다.
상기 기술방안에 있어서, 상기 편심거리 L2의 값 범위는 0mm≤L2≤50mm인 것을 바람직하다.
상기 기술방안에 있어서, 상기 편심거리 L3의 값 범위는0mm≤L3≤50mm인 것을 바람직하다.
상기 기술방안에 있어서, 상기 편심거리 L4, 상기 편심거리 L5, 상기 편심거리 L6의 값 범위는, 0mm≤L4≤50mm, 0mm≤L5≤50mm, 0mm≤L6≤50mm인 것을 바람직하다.
상기 기술방안에 있어서, 상기 커터 디스크의 윤곽 편심거리 L7의 값 범위는 0mm≤L7≤100mm인 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 편심거리를 적절하게 설정함으로써, 가장 우수한 난류 효과를 실현하고, 교반 성능을 향상시킨다.
상기 기술방안에 있어서, 상기 커터 디스크와 상기 컵 바디는 일체형 구조 또는 분리형 구조인 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 한편, 커터 디스크와 컵 바디는 일체형 구조로서, 안정성이 보다 우수하고, 장착이 편리하며, 생산 효율을 향상시킨다; 한편, 커터 디스크와 컵 바디는 분리형 구조로서, 분리 유지가 편리하다. 커터 디스크와 컵 바디의 밀폐성을 확보하기 위하여, 바람직하게, 커터 디스크와 컵 바디 사이에 밀폐링이 설치된다.
상기 기술방안에 있어서, 바람직하게, 커터 디스크의 횡단면은 돌출원이다.
해당 기술방안에 있어서, 커터 디스크의 횡단면이 돌출원인 바, 불규칙적인 곡선을 통해 편심을 만들어, 컵 바디의 난류 효과를 개선하고, 커터의 식품 분쇄에 유리하며, 교반 성능을 향상시킨다. 나아가, 돌출원은 타원인 바, 커터 디스크의 횡단면이 타원이다. 이러한 구조의 컵 바디는 가공이 용이하다. 동시에, 커터 디스크 중심축, 커터 중심축 및 컵 바디 중심축을 각각 타원의 두 축선 위치에 분포시켜 편심을 형성하므로, 구조가 간단하고, 조작이 용이할 뿐만 아니라, 컵 바디의 난류 효과를 보다 개선하고, 커터의 식품 분쇄에 유리하며, 교반 성능을 향상시킨다.
상기 기술방안에 있어서, 상기 컵 벽은 상기 컵 바디의 외벽과 내벽을 포함하고; 상기 컵 바디의 상기 윤곽선은 상기 컵 바디 외벽과 상기 컵 바디 외벽 횡단면의 교선이거나, 상기 컵 바디의 상기 윤곽선은 상기 컵 바디 내벽과 상기 컵 바디 내벽 횡단면의 교선인 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 컵 바디의 윤곽선은 컵 바디 외벽과 컵 벽 횡단면의 교선일 수 있으며, 컵 바디 내벽과 컵 벽 횡단면의 교선일 수도 있다. 다양한 방식을 통해 윤곽선을 획득할 수 있으며, 동일 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 상기 커터 디스크 상의 상기 기초원 원심까지의 거리가 상이하여, 편심 구조를 형성함으로써, 선회류 효과를 개선하고, 교반 성능을 향상시킨다.
상기 임의의 한 기술방안에 있어서, 상기 커터는 적어도 두 세트의 블레이드를 포함하고, 각 세트의 블레이드는 적어도 두개의 칼날을 포함하고; 여기서, 한 세트의 상기 블레이드의 칼날은 하향으로 경사지게 연장되고, 한 세트의 상기 블레이드의 칼날은 상향으로 경사지게 연장되거나; 한 세트의 상기 블레이드의 칼날은 수평으로 연장되고, 한 세트의 상기 블레이드의 칼날은 상향 또는 하향으로 경사지게 연장되는 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 복수 세트의 블레이드를 설치하고, 각 세트의 블레이드의 연장 각도를 상이하게 하여. 컵 바디의 난류 효과를 보다 향상시키고, 커터와 식품의 접촉 면적을 증가시켜 식품을 복수번 파쇄함으로써, 식품이 보다 철저히 파쇄되도록 하고, 식품 입맛을 향상시키고, 사용자의 사용 만족도를 향상시킨다.
상기 기술방안에 있어서, 상기 커터는 두 세트의 블레이드로 구성되되, 각각 제1세트 블레이드와 제2세트 블레이드이고, 각 세트의 상기 블레이드는 두개의 칼날로 구성되고; 상기 제1세트 블레이드의 칼날은 경사부와 수평부를 포함하고, 상기 경사부는 상기 커터 디스크의 중심축선과 가깝게 배치되고, 상기 수평부는 상기 커터 디스크의 중심축선과 멀리 이격되게 배치되며; 여기서, 상기 제1세트 블레이드의 칼날은 하향으로 경사지게 연장되고 상기 제2세트 블레이드의 하방에 설치되며, 상기 제2세트 블레이드의 칼날은 상향으로 경사지게 연장되는 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 두 세트의 블레이드를 설치하되, 여기서, 제1세트 블레이드는 제2세트 블레이드의 상부에 설치되고, 제1세트 블레이드의 칼날은 하향으로 연장되고, 제2세트 블레이드의 방향은 상향으로 연장되는 바, 연장 방향이 서로 반대된다. 상부 양측 블레이드를 설치함으로써, 커터와 식품의 접촉 면적을 충분히 증가시켜, 파쇄 효율을 향상시키고, 칼날의 연장 방향을 서로 반대 방향으로 설치하여, 부동한 높이의 난류 효과와 파쇄 효과를 보다 개선함으로써, 전체적인 식픔 파쇄 효율을 향상시키고, 파쇄 효과도 개선되어, 식품 입맛 및 사용자의 사용 체험을 향상시킨다.
상기 기술방안에 있어서, 상기 제1세트 블레이드와 상기 제2세트 블레이드는 일체형 구조인 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 두 세트의 블레이드를 일체형 구조로 설치하여, 커터의 전체적인 강도를 증가시키고, 커터의 사용 신뢰성을 확보하며, 커터의 사용 수명을 연장한다. 또한, 일체형 커터는 유지 및 장착이 편리하고, 생산 효율을 향상시킨다.
상기 임의의 한 기술방안에 있어서, 상기 컵 바디 내에 난류 리브가 설치되고, 상기 컵 바디 상에 컵 두껑이 설치되고, 상기 컵 두껑 상에 재료 투입구가 설치되고, 상기 재료 투입구 상에 재료 투입 두껑이 설치되는 것을 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 컵 바디 내에 난류 리브를 설치하여, 난류 효과와 파쇄 효과를 보다 개선한다; 컵 바디 상에 컵 두껑을 설치하여, 컵 바디가 식품을 파쇄하는 과정에서 분출 및 튕겨, 환경 위생에 영향을 미치는 것을 방지하고, 또한 컵 두껑 상에 재료 투입구를 설치하여, 재료의 투입이 편리하고, 컵 두껑을 빈번히 여는 것을 방지하여, 조작 단계를 줄인다. 컵 바디 내에 이물질이 유입되는 것을 방지하기 위하여, 재료 투입구 부위에 재료 투입 두껑을 설치하여, 재료 투입 완료 후 재료 투입 두껑을 통해 재료 투입구를 닫아, 사용 위생을 확보한다.
상기 기술방안에 있어서, 컵 홀더를 더 포함하고; 상기 컵 바디는 상기 컵 홀더 상에 설치되며; 여기서, 상기 컵 바디와 상기 컵 홀더는 나사산을 통해 연결되거나 끼움 결합되는 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 컵 바디는 컵 홀더 상에 설치되고, 컵 바디와 컵 홀더는 나사산을 통해 연결되거나 끼움 결합되어, 구조가 간단하고, 장착과 탈착이 간편하며, 생산 효율을 향상시키고, 생산 원가를 절감한다.
상기 기술방안에 있어서, 상기 커터 디스크와 상기 컵 바디 사이에 밀폐링이 설치되고, 상기 컵 바디와 상기 컵 홀더는 나사산으로 연결되어, 상기 커터 디스크를 상기 컵 바디의 저부에 체결 고정하는 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 커터 디스크와 컵 바디 사이에 밀폐링을 설치하여, 컵 바디와 커터 디스크 사이의 밀폐 효과를 확보한다. 또한, 컵 바디와 컵 홀더의 나사산 연결을 통해, 커터 디스크를 컵 바디 저부에 체결함으로써, 커터 디스크를 보다 효과적으로 고정하여, 사용 안전성을 확보한다.
본 발명의 다른 일 측면에 따른 실시예에 있어서, 커터 디스크 및 컵 바디를 포함하고, 상기 커터 디스크 상에 커터가 설치되고, 상기 커터 디스크 측벽과 상기 커터 디스크 횡단면의 교선이 커터 디스크 윤곽선이고, 상기 커터 디스크 윤곽선의 최대 내접원 또는 최소 외접원은 커터 디스크 기초원이고, 커터 디스크의 중심축선은 상기 커터 디스크 기초원의 원심을 통과하고; 상기 컵 바디는 상기 커터 디스크 상부에 위치하고, 상기 커터 디스크 상에 설치되며, 상기 컵 바디의 컵벽과 상기 컵 벽의 횡단면의 교선은 컵 바디 윤곽선이고, 상기 컵 바디 윤곽선의 최대 내접원 또는 최소 외접원은 컵 바디 기초원이고, 컵 바디의 중심축선은 상기 컵 바디 기초원의 원심을 통과하고; 여기서, 상기 커터 디스크의 중심축선과 상기 컵 바디의 중심축선은 중합되거나 중합되지 않는 것을 특징으로 하는 식품 요리기를 제공한다.
본 발명에서 제공하는 식품 요리기에 있어서, 한편, 커터 디스크의 중심축선과 컵 바디의 중심축선이 중합된다. 즉, 커터 디스크와 컵 바디의 중심선이 중합되고, 커터 축선과 중합될 수 있으며, 편심거리를 구비할 수도 있다; 한편, 커터 디스크의 중심축선과 컵 바디의 중심축선이 중합되지 않는다. 즉, 커터 디스크와 커터가 동축이고, 컵 바디와 편심거리를 구비하거나, 컵 바디와 커터가 동축이고, 커터 디스크와 편심거리를 구비하거나, 커터 디스크 중심축선, 컵 바디 중심축선, 커터 축선 사이에 편심거리를 구비한다. 식품 요리기는 편심 기술를 사용하여 식품을 교반함으로써 교반의 선회류 효과를 개선할 수 있으며, 커터의 식품 분쇄에 유리하고, 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다.
그리고, 본 발명에서 제공하는 상기 실시예중의 식품 요리기는 하기 추가적인 특징을 더 구비할 수 있다.
상기 기술방안에 있어서, 상기 커터 디스크의 중심축선이 상기 컵 바디의 중심축선과 중합되고, 상기 커터의 축선과 편심거리 L1를 구비하는 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 커터 디스크의 중심축선이 컵 바디의 중심축선과 중합되고, 커터의 축선과 편심거리 L1를 구비한다. 즉, 커터가 편심된다. 커터가 상대적으로 편심되는 구조를 통해 교반의 선회류 효과를 개선하고, 커터의 식품 분쇄에 유리하며, 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다.
상기 기술방안에 있어서, 상기 커터 디스크의 중심축선이 상기 커터의 축선과 중합되고, 상기 컵 바디 중심축선과 편심거리 L2를 구비하는 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 커터 디스크의 중심축선이 커터의 축선과중합되고, 컵 바디 중심축선과 편심거리 L2를 구비한다. 즉, 커터 디스크와 커터의 축심이 동일하고, 컵 바디의 축심은 커터 디스크 및 커터의 축심과 편심거리 L2를 구비한다. 이러한 편심 구조의 컵 바디를 사용하여 식품을 교반함으로써 교반의 선회류 효과를 개선할 수 있으며, 커터의 식품 분쇄에 유리하고, 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다.
상기 기술방안에 있어서, 상기 컵 바디의 중심축선이 상기 커터의 축선과 중합되고, 상기 커터 디스크 중심축선과 편심거리 L3를 구비하는 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 컵 바디의 중심축선이 커터의 축선과 중합되고, 커터 디스크 중심축선과 편심거리 L3를 구비한다. 즉, 컵 바디와 커터가 동축이고, 커터 디스크와 편심거리 L3를 구비한다. 이러한 편심 구조를 사용함으로써 교반의 선회류 효과를 개선하고, 커터의 식품 분쇄에 유리하며, 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다.
상기 기술방안에 있어서, 상기 컵 바디의 중심축선과 상기 커터 디스크의 중심축선이 편심거리 L4를 구비하고; 상기 커터 디스크의 중심축선과 상기 커터의 축선이 편심거리 L5를 구비하고; 상기 컵 바디의 중심축선과 상기 커터의 축선이 편심거리 L6을 구비하는 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 컵 바디의 중심축, 커터 디스크의 중심축 및 커터축 사이에 모두 편심거리를 구비한다. 이러한 편심 구조를 사용함으로써 교반의 선회류 효과를 보다 개선하고, 커터의 식품 분쇄에 유리하며, 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다. 컵 바디 중심축선, 커터 중심축선과 커터 디스크 중심축선이 비직선이거나 평행되지 않을 경우, 각 중심축선 사이의 거리는 각 중심축선과 임의의 동일 횡단면의 교점 사이의 거리를 가리킨다.
상기 임의의 한 기술방안에 있어서, 편심거리 L1, 편심거리 L2, 편심거리 L3, 편심거리 L4, 편심거리 L5, 편심거리 L6의 값 범위는 각각0mm≤L1≤50mm, 0mm≤L2≤50mm, 0mm≤L3≤50mm, 0mm≤L4≤50mm, 0mm≤L5≤50mm, 0mm≤L6≤50mm인 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 편심거리를 적절하게 설정함으로써 가장 우수한 난류 효과를 실현하고, 교반 성능을 향상시킨다.
상기 기술방안에 있어서, 동일 컵 바디 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 상기 컵 바디 기초원 원심까지의 거리가 동일하고; 동일 커터 디스크 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 상기 커터 디스크 기초원 원심까지의 거리가 동일한 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 동일 컵 바디 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 상기 컵 바디 기초원 원심까지의 거리가 동일하다. 즉, 컵 바디 윤곽선이 편심되지 않는다; 또한, 동일 커터 디스크 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 상기 커터 디스크 기초원 원심까지의 거리가 동일하다. 즉, 커터 디스크 윤곽선이 편심되지 않는다. 동시에, 컵 바디 윤곽이 편심되지 않고 커터 디스크 윤곽도 편심되지 않는 기초상에서, 한편, 커터 디스크의 중심축선과 컵 바디의 중심축선이 중합된다; 한편, 커터 디스크의 중심축선과 컵 바디의 중심축선이 중합되지 않는다. 즉, 커터 디스크의 중심축선과 컵 바디의 중심축선이 상대적으로 편심된다. 편심기술을 사용하는 식품 요리기를 통해 식품을 교반함으로써 교반의 선회류 효과를 개선할 수 있으며, 커터의 식품 분쇄에 유리하고, 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다.
상기 기술방안에 있어서, 윤곽 편심거리를 더 포함하고, 상기 윤곽 편심거리는 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 기초원 원심까지의 거리에서 기초원 반경을 차감한 절대값이고; 여기서, 상기 커터 디스크의 윤곽 편심거리L7는상기 커터 디스크 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 상기 커터 디스크 기초원 원심까지의 거리에서 상기 커터 디스크 기초원 반경을 차감한 절대값인 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 커터 디스크의 윤곽 편심거리는 L7이고, 컵 바디 윤곽은 편심되지 않는다. 편심 구조를 통해 난류 효과를 개선하여, 파쇄 효과를 향상시킨다.
상기 기술방안에 있어서, 상기 커터 디스크의 윤곽 편심거리 L7의 값 범위는 0mm≤L7≤100mm인 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 커터 디스크의 윤곽 편심거리의 값을 적절하게 설정함으로써, 가장 우수한 난류 효과를 실현하여, 파쇄 효과를 향상시킬 수 있다.
상기 기술방안에 있어서, 상기 커터 디스크의 횡단면은 돌출원인 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 커터 디스크의 횡단면은 돌출원이다. 불규칙적인 곡선을 통해 편심을 제조하여 컵 바디의 난류 효과를 개선하고, 커터의 식품 분쇄에 유리하며, 교반 성능을 향상시킨다. 또한, 돌출원은 타원이고, 커터 디스크의 횡단면은 타원이다. 이러한 구조의 컵 바디는 가공이 용이하다. 동시에, 커터 디스크 중심축, 커터 중심축 및 컵 바디 중심축을 각각 타원의 두 축선 위치에 분포시켜 편심을 형성하므로, 구조가 간단하고, 조작이 용이하다. 또한, 컵 바디의 난류 효과를 보다 개선하고, 커터의 식품 분쇄에 유리하며, 교반 성능을 향상시킨다.
상기 기술방안에 있어서, 상기 커터 디스크와 상기 컵 바디는 일체형 구조 또는 분리형 구조인 것을 바람직하다.
해당 기술방안에 있어서, 한편, 커터 디스크와 컵 바디는 일체형 구조로서, 안정성이 보다 우수하고, 장착이 편리하며, 생산 효율을 향상시킨다. 또한 부분 편심 구조를 구성하여, 난류 효과를 효과적으로 개선한다; 한편, 커터 디스크와 컵 바디는 분리형 구조로서, 분리 유지가 편리하다. 커터 디스크와 컵 바디의 밀폐성을 확보하기 위하여, 바람직하게, 커터 디스크와 컵 바디 사이에 밀폐링이 설치된다.
본 발명의 추가적인 측면과 이점은 아래의 기재를 통해 보다 명확해지거나, 본 발명의 실시예를 통해 이해될 수 있다.
본 발명의 상기 및/또는 추가적인 측면 및 이점은 아래 도면을 결합하여 실시예에 대한 기재로부터 보다 명확해지고 쉽게 이해될 수 있을 것이다. 여기서,
도1은 최소 외접원을 나타내는 도면이다;
도2는 최대 내접원을 나타내는 도면이다;
도3은 본 발명의 일 실시예에 따른 커터 디스크 편심 구조도이다;
도4는 본 발명의 다른 일 실시예에 따른 커터 디스크 편심 구조도이다;
도5는 본 발명의 일 실시예에 따른 식품 요리기의 구조도이다;
도6은 본 발명의 다른 일 실시예에 따른 식품 요리기의 구조도이다;
도7은 본 발명의 또 다른 일 실시예에 따른 식품 요리기의 구조도이다;
도8은 본 발명의 또 다른 일 실시예에 따른 식품 요리기 편심 구조도이다;
도9는 본 발명의 다른 일 실시예에 따른 식품 요리기 편심 구조도이다;
도10은 본 발명의 일 실시예에 따른 식품 요리기의 분해 구조도이다;
도11은 도10에 도시된 실시예에 따른 식품 요리기의 조립된 후의 구조도이다.
본 발명의 상기 목적, 특징 및 이점을 보다 명확히 이해할 수 있도록, 이하 도면 및 구체실시방식을 통해 본 발명을 보다 상세하게 설명한다. 특별히 설명하면, 서로 충돌되지 않는 상황에서, 본 발명의 실시예 및 실시예에 따른 특징은 서로 조합될 수 있다.
이하의 기재는 여러 구체적인 형태를 설명함으로써 본 발명을 충분히 이해할 수 있도록 한다. 하지만, 본 발명은 여기에 기재된 것과 다른 기타 방식을 통해 실시될 수도 있다. 따라서, 본 발명의 보호범위는 아래에 개시된 구체 실시예에 한정되지 않는다.
이하, 도1 내지 도11을 참조하여 본 발명의 일부 실시예에 따른 식품 요리기를 설명한다.
도3 내지 도4에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 식품 요리기(1)는,커터 디스크(104) 및 컵 바디(102)를 포함한다. 커터 디스크(104) 상에 커터(106)가 설치되고, 커터 디스크(104) 측벽과 커터 디스크(104) 횡단면의 교선은 커터 디스크 윤곽선이고, 커터 디스크 윤곽선의 최대 내접원 또는 최소 외접원은 커터 디스크 기초원이고, 커터 디스크(104)의 중심축선이 커터 디스크 기초원의 원심을 통과한다. 컵 바디(102)는 커터 디스크(104) 상부에 위치하고, 커터 디스크(104) 상에 설치되며, 컵 바디(102)의 컵 벽과 컵 벽의 횡단면의 교선은 컵 바디 윤곽선(110)이고, 컵 바디 윤곽선(110)의 최대 내접원 또는 최소 외접원은 컵 바디 기초원(108)이고, 컵 바디(102)의 중심축선이 컵 바디 기초원(108)의 원심을 통과한다. 여기서, 동일 컵 바디 윤곽선(110) 상의 부동한 점으로부터 상기 컵 바디 기초원(108) 원심까지의 거리는 동일하다; 또한, 동일 커터 디스크 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 상기 커터 디스크 기초원 원심까지의 거리는 상이하다.
도1에 도시된 바와 같이, 최소 외접원은 실제로 측정되는 윤곽에 외접하는 가능한 최소원을 가리키고, 그 원심은 O이다; 도2에 도시된 바와 같이, 최대 내접원은 실제로 측정되는 윤곽에 내접하는 가능한 최대원을 가리키고, 그 원심은 O'이다. 본 발명에 따른 식품 요리기에 있어서, 커터 디스크 윤곽선과 컵 바디 윤곽선의 최대 내접원 또는 최소 외접원은 각각 커터 디스크 윤곽선의 커터 디스크 기초원, 컵 바디 윤곽선의 컵 바디 기초원이고, 커터 디스크 축선과 컵 바디 축선은 각각 커터 디스크 기초원의 원심과 컵 바디 기초원의 원심을 통과한다. 동일 컵 바디 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 컵 바디 기초원 원심까지의 거리가 동일하면, 컵 바디 윤곽이 편심되지 않지만, 동일 커터 디스크 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 상기 커터 디스크 기초원 원심까지의 거리가 상이하면, 커터 디스크 윤곽은 편심 구조이다. 본 발명에 따른 식품 요리기는 커터 디스크 윤곽이 편심 구조인 식품 요리기를 통해 식품을 교반함으로써 교반의 난류 효과를 개선할 수 있으며, 커터의 식품 분쇄에 유리하다. 또한, 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다. 또한, 식품을 보다 충분하게 교반 및 분쇄하기 위하여, 컵 바디 중심축선, 커터 디스크 축심 축선 및 커터 축선의 상대적 위치를 조정하여 교반의 난류 효과를 보다 개선하고, 식품의 입맛을 개선할 수 있다.
구체 실시예에 있어서, 도3 및 도4에 도시된 바와 같이, 커터 디스크 윤곽의 두가지 편심 구조는 각각 커터 디스크 윤곽이 외측으로 돌출되는 것과 커터 디스크 윤곽이 내측으로 함몰되는 것을 나타낸다. 이러한 두가지 편심 구조를 통해 식품을 교반할 경우, 식품이 돌출 구조 또는 함몰 구조를 통과할 때 교반 속도, 및 커터와 커터 디스크 내벽 사이의 거리가 변경되므로, 난류 효과를 개선하여, 식품이 보다 철저하게 파쇄된다.
나아가, 본 발명에 따른 식품 요리기(1)에 있어서, 커터 디스크(104) 상에 가열장치가 설치되고, 가열장치는 발열판, 코일판 및 가열 코팅층 등을 포함한다. 여기서, 발열판은 오목홈 형태의 구조이고, 커터(106)는 상기 가열장치를 통과하여, 커터 디스크 내에 설치된다. 컵 바디(102)는 가열장치의 상부에 위치하고, 컵 바디(102)와 커터 디스크 상에는 모두 난류 리브(112)가 설치된다. 커터 디스크(104)를 편심 구조로 설치하고, 난류 리브(112)를 결합함으로써, 교반의 난류 효과를 개선하여, 커터(106)의 식품 분쇄에 유리하다. 또한, 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다. 또한, 식품 요리기의 컵 바디(102)는 상부 개구와 하부 개구를 구비하고, 상기 컵 바디(102)의 횡단면적은 위로부터 아래를 향해 감소된다. 즉, 컵 바디(102)는 전체적으로 일정하게 테이퍼지고, 상단의 횡단면적이 하단의 횡단면적보다 크다. 한편, 식품에 대한 커터의 파쇄에 유리하고, 다른 한편, 일정하게 테이퍼진 컵 바디는 난류에 유리하여, 식품의 난류 효과와 파쇄 효과를 보다 향상시킴으로써, 식품의 입맛을 향상시킨다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 커터 디스크(104)의 중심축선과 컵 바디(102)의 중심축선이 중합된다.
해당 실시예에 있어서, 커터 디스크(104)와 컵 바디(102)의 중심선이 중합되고, 컵 바디(102) 윤곽이 편심되지 않고, 커터 디스크(104) 윤곽은 편심된다. 식품 요리기(1)는 커터 디스크 윤곽 편심 구조를 사용하여 식품을 교반함으로써 교반의 선회류 효과를 개선하여 식품의 유동 속도를 다르게 할 수 있으며, 커터(106)의 식품 분쇄에 유리하고, 교반 성능을 향상시킴으로써 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 커터 디스크(104)의 중심축선과 커터(106)의 축선과 컵 바디(102) 중심축선이 중합된다.
해당 실시예에 있어서, 커터 디스크(104)의 중심축선과 커터(106)의 축선 및 컵 바디(102) 중심축선이 중합된다. 즉, 컵 바디(102), 커터 디스크(104) 및 커터(106)는 중심축선이 동일하다. 컵 바디(102)의 윤곽이 편심되지 않고, 커터 디스크(104)의 윤곽이 편심된다. 이러한 편심 구조를 사용하는 식품 요리기(1)를 통해 식품을 교반함으로써 교반의 선회류 효과를 개선할 수 있으며, 커터(106)의 식품 분쇄에 유리하고, 또한 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 커터 디스크(104)의 중심축선이 컵 바디(102)의 중심축선과 중합되고, 커터(106)의 축선과 편심거리 L1를 구비한다.
해당 실시예에 있어서, 커터 디스크(104)의 중심축선이 컵 바디(102)의 중심축선과 중합되고, 커터(106)의 축선과 편심거리 L1를 구비한다. 즉, 커터(106)가 편심된다. 커터 디스크 윤과이 편심되고, 커터가 편심되는 구조를 통해 교반의 선회류 효과를 개선하고, 커터(106)의 식품 분쇄에 유리하며, 또한 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 커터 디스크(104)의 중심축선과 컵 바디(102)의 중심축선이 중합되지 않는다.
해당 실시예에 있어서, 커터 디스크(104)의 중심축선과 컵 바디(102)의 중심축선이 중합되지 않는다. 즉, 축선이 상대적으로 편심됨과 동시에, 컵 바디(102) 윤곽이 편심되지 않고, 커터 디스크(104)가 편심된다. 식품 요리기(1)는 편심 구조를 통해 식품을 교반하여 교반의 선회류 효과를 개선할 수 있으며, 커터(106)의 식품 분쇄에 유리하고, 또한 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 커터 디스크(104)의 중심축선이 커터(106)의 축선과 중합되고, 컵 바디(102) 중심축선과 편심거리 L2를 구비한다.
해당 실시예에 있어서, 커터 디스크(104)의 중심축선이 커터(106)의 축선과 중합되고, 컵 바디(102) 중심축선과 편심거리 L2를 구비한다. 즉, 커터 디스크(104)와 커터(106)의 축심이 동일하고, 컵 바디(102)의 축심은 커터 디스크(104) 및 커터(106)의 축심과 편심거리 L2를 구비함과 동시에, 커터의 윤곽이 편심되고, 컵 바디의 윤곽이 편심되지 않는다. 이러한 편심 구조를 사용하는 컵 바디(102)를 통해 식품을 교반함으로써 교반의 선회류 효과를 개선시킬 수 있으며, 커터(106)의 식품 분쇄에 유리하고, 또한 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 컵 바디(102)의 중심축선이 커터(106)의 축선과 중합되고, 커터 디스크(104) 중심축선과 편심거리 L3를 구비한다.
해당 실시예에 있어서, 컵 바디(102)의 중심축선이 커터(106)의 축선과 중합되고, 커터 디스크(104) 중심축선과 편심거리 L3를 구비한다. 즉, 컵 바디(102)가 커터(106)와 동축으로 형성되고, 커터 디스크(104)와 편심거리 L3를 구비한다. 동시에, 커터 디스크 윤곽도 편심되지만, 컵 바디 윤곽은 편심되지 않는다. 이러한 편심 구조를 사용함으로써, 교반의 선회류 효과를 개선하고, 커터(106)의 식품 분쇄에 유리하며, 또한 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 컵 바디(102)의 중심축선과 커터 디스크(104)의 중심축선은 편심거리 L4를 구비한다; 커터 디스크(104)의 중심축선과 커터(106)의 축선은 편심거리 L5를 구비한다; 컵 바디(102)의 중심축선과 커터(106)의 축선은 편심거리 L6를 구비한다.
해당 실시예에 있어서, 컵 바디(102)의 중심축, 커터 디스크(104)의 중심축 및 커터(106) 축 사이에 모두 편심거리를 구비함과 동시에, 커터 디스크 윤곽이 편심되고, 컵 바디 윤곽이 편심되지 않는다. 이러한 편심 구조를 사용함으로써 교반의 선회류 효과를 보다 개선하고, 커터(106)의 식품 분쇄에 유리하며, 또한 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다. 구체 실시예에 있어서, 컵 바디 중심축선, 커터 중심축선과 커터 디스크 중심축선이 비직선이거나 평행되지 않을 경우, 각 중심축선 사이의 거리는 각 중심축선과 임의의 동일 횡단면의 교점 사이의 거리를 가리킨다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 윤곽 편심거리를 더 포함하고, 윤곽 편심거리는 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 기초원 원심까지의 거리에서 기초원 반경을 차감한 절대값이다; 여기서, 상기 커터 디스크(104)의 윤곽 편심거리L7는상기 커터 디스크 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 상기 커터 디스크 기초원 원심까지의 거리에서 상기 커터 디스크 기초원 반경을 차감한 절대값이다.
해당 실시예에 있어서, 커터 디스크(104) 윤곽 편심거리는 L7이다. 편심 구조를 통해 난류 효과를 개선하여, 교반 성능을 향상시킨다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 편심거리 L1, 편심거리 L2, 편심거리 L3, 편심거리 L4, 편심거리 L5, 편심거리 L6의 값 범위는 각각 0mm≤L1≤50mm, 0mm≤L2≤50mm, 0mm≤L3≤50mm, 0mm≤L4≤50mm, 0mm≤L5≤50mm, 0mm≤L6≤50mm이다; 커터 디스크(104) 윤곽 편심거리 L7의 값 범위는 0mm≤L7≤100mm이다.
해당 실시예에 있어서, 적절한 편심거리를 설정함으로써, 가장 우수한 난류 효과를 실현하고, 교반 성능을 향상시킨다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 커터 디스크(104)와 컵 바디(102)는 일체형 구조 또는 분리형 구조이다.
해당 실시예에 있어서, 한편, 커터 디스크(104)와 컵 바디(102)는 일체형 구조로서, 안정성이 보다 우수하고, 장착이 편리하며, 생산 효율을 향상시킨다; 한편, 커터 디스크(104)와 컵 바디(102)는 분리형 구조로서, 분리 유지가 편리하다. 커터 디스크(104)와 컵 바디(102)의 밀폐성을 확보하기 위하여, 바람직하게, 커터 디스크(104)와 컵 바디(102) 사이에 밀폐링이 설치된다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 커터 디스크(104)의 횡단면은 돌출원이다.
해당 실시예에 있어서, 커터 디스크(104)의 횡단면이 돌출원이다. 불규칙적인 곡선을 통해 편심을 제조하여, 컵 바디(102)의 난류 효과를 개선하고, 커터(106)의 식품 분쇄에 유리하며, 교반 성능을 향상시킨다. 나아가, 발명은 돌출원이 타원인 것이 바람직하다. 구체 실시예에 있어서, 커터 디스크(104)의 횡단면이 타원으로서, 이러한 구조의 컵 바디(102)는 가공이 용이하다. 또한, 커터 디스크(104) 중심축, 커터(106) 중심축 및 컵 바디(102) 중심축을 각각 타원의 두 초점 위치에 배치시켜 편심을 형성하므로, 구조가 간단하고 조작이 용이할 뿐만 아니라, 컵 바디(102)의 난류 효과를 보다 개선하고, 커터(106)의 식품 분쇄에 유리하며, 교반 성능을 향상시킨다. 구체 실시예에 있어서, 한편, 타원은 두개의 초점 F1과 F2을 구비하고, 커터 디스크(104)의 중심축과 커터(106)의 중심축은 동축으로서 타원의 두 초점 F1과 F2 중 하나에 분포될 수 있으며, 컵 바디(102)의 중심축은 타원의 두 초점 F1과 F2 중 다른 하나에 분포될 수 있다; 한편, 커터 디스크(104)의 중심축과 커터(106)의 중심축은 동축이 아니며, 각각 타원의 두 초점 F1과 F2 중 하나에 위치하고, 컵 바디(102)의 중심축은 커터 디스크(104)의 중심축 및 커터(106)의 중심축 중 하나와 동축이다; 한편, 커터 디스크(104)의 중심축과 커터(106)의 중심축은 동축이 아니며, 각각 타원의 두 초점 F1과 F2 중 하나에 위치하고, 컵 바디(102)의 중심축은 커터 디스크(104)의 중심축 및 커터(106)의 중심축과 모두 동축이 아니며, 컵 바디(102) 중심축은 타원 내 두 초점 F1과 F2를 제외한 점 상에 위치한다. 상기 내용은 부분 실시예를 예시할 뿐, 본 발명의 보호범위는 이에 제한되지 않는다. 가장 바람직한 효과를 얻도록, 컵 바디(102) 중심축, 커터 디스크(104) 중심축 및 커터(106) 중심축의 분포 위치는 구체적인 경우에 따라 실시될 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 도2에 도시된 바와 같이, 컵 벽은 상기 컵 바디(102)의 외벽과 내벽을 포함한다; 컵 바디(102)의 상기 윤곽선은 컵 바디(102) 외벽과 컵 바디(102) 외벽 횡단면의 교선이거나, 컵 바디(102)의 윤곽선은 컵 바디(102) 내벽과 컵 바디(102) 내벽 횡단면의 교선이다.
해당 실시예에 있어서, 컵 바디(102)의 윤곽선은 컵 바디(102) 외벽과 컵 벽 횡단면의 교선, 즉 컵 바디 이너 윤곽선(1104)일 수 있으며, 컵 바디(102) 내벽과 컵 벽 횡단면의 교선, 즉 컵 바디 아웃 윤곽선(1102)일 수도 있다. 다양한 방식을 통해 윤곽선을 획득할 수 있으며, 동일 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 상기 커터 디스크(104) 상의 상기 기초원 원심까지의 거리가 상이하도록 하여 편심 구조를 형성함으로써, 선회류 효과를 개선하고, 교반 성능을 향상시킨다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 커터(106)는 적어도 두 세트의 블레이드를 포함하고, 각 세트의 블레이드는 적어도 두개의 칼날(126)을 포함한다; 여기서, 한 세트의 블레이드의 칼날(126)은 하향으로 경사지게 연장되고, 한 세트의 블레이드의 칼날(126)은 상향으로 경사지게 연장된다; 또는, 한 세트의 블레이드의 칼날(126)은 수평으로 연장되고, 한 세트의 블레이드의 칼날(126)은 상향 또는 하향으로 경사지게 연장된다.
해당 실시예에 있어서, 블레이드 세트를 복수개 설치하고, 각 세트의 블레이드 연장 각도를 다르게 함으로써, 컵 바디의 난류 효과를 보다 향상시키고, 커터(106)와 식품의 접촉 면적을 증가시켜 식품을 복수번 파쇄하여, 식품이 보다 철저히 파쇄되도록 하며, 식품 입맛을 향상시키고, 사용자의 사용 만족도를 향상시킨다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 커터(106)는 두 세트의 블레이드로 구성되는 바, 각각 제1세트 블레이드(122)와 제2세트 블레이드(124)이며, 각 세트의 블레이드는 두개의 칼날(126)로 구성된다; 제1세트 블레이드(122)의 칼날(126)은 경사부와 수평부를 포함하고, 경사부는 커터 디스크의 중심축선과 가깝게 배치되고, 수평부는 커터 디스크의 중심축선과 멀리 이격되게 배치된다; 여기서, 제1세트 블레이드(122)의 칼날(126)은 하향으로 경사지게 연장되고, 제2세트 블레이드(124)의 하방에 설치되며, 제2세트 블레이드(124)의 칼날(126)은 상향으로 경사지게 연장된다.
해당 실시예에 있어서, 두 세트의 블레이드를 설치하되, 여기서 제1세트 블레이드(122)가 제2세트 블레이드(124)의 상부에 설치되고, 제1세트 블레이드(122)의 칼날(126)이 하향으로 연장되며, 제2세트 블레이드(124)의 방향은 상향으로 연장되는 바, 연장 방향이 서로 반대된다. 상부 양측 블레이드를 설치함으로써, 커터(106)와 식품의 접촉 면적을 충분히 증가시켜, 파쇄 효율을 향상시키고, 칼날(126)의 연장 방향을 서로 반대 방향으로 설치하여, 부동한 높이의 난류 효과와 파쇄 효과를 보다 개선함으로써, 전체적인 식품 파쇄 효율을 향상시키고, 파쇄 효과도 개선되어, 식품 입맛 및 사용자의 사용 체험을 향상시킨다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 제1세트 블레이드(122)와 제2세트 블레이드(124)는 일체형 구조이다.
해당 실시예에 있어서, 두 세트의 블레이드를 일체형 구조로 설치하여, 커터(106)의 전체적인 강도를 증가시키고, 커터(106) 사용 신뢰성을 확보하며, 커터(106)의 사용 수명을 연장시킨다. 일체형 커터(106)는 유지 및 장착이 편리하고, 생산 효율을 향상시킨다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 컵 바디(102) 내에 난류 리브(112)가 설치되고, 컵 바디(102) 상에 컵 두껑(116)이 설치되며, 컵 두껑(116) 상에 재료 투입구(118)가 설치되고, 재료 투입구(118) 상에 재료 투입 두껑(120)이 설치된다.
해당 실시예에 있어서, 컵 바디(102) 내에 난류 리브(112)를 설치하여, 난류 효과와 파쇄 효과를 보다 개선한다; 컵 바디(102) 상에 컵 두껑(116)을 설치하여, 컵 바디(102)가 식품을 파쇄하는 과정에서 분출 및 튕겨, 환경 위생에 영항을 미치는 것을 방지하고, 또한, 컵 두껑(116) 상에 재료 투입구(118)를 설치하여, 재료의 투입이 편리하고, 컵 두껑(116)을 빈번히 여는 것을 방지하여, 조작 단계를 줄인다. 컵 바디(102) 내에 이물질이 유입되는 것을 방지하기 위하여, 재료 투입구(118) 부위에 재료 투입 두껑(120)을 설치하여, 재료 투입 완료 후 재료 투입 두껑(120)을 통해 재료 투입구(118)를 닫아, 사용 위생을 확보한다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 컵 홀더(114)를 더 포함하고, 컵 바디(102)는 컵 홀더(114) 상에 설치된다; 여기서, 컵 바디(102)와 컵 홀더(114)는 나사산을 통해 연결되거나 끼움 결합된다.
해당 실시예에 있어서, 컵 바디(102)는 컵 홀더(114) 상에 설치되고, 컵 바디(102)와 컵 홀더(114)가 나사산을 통해 연결되거나 끼움 결합되므로, 구조가 간단하고, 장착과 탈착이 간편하며, 생산 효율을 향상시키고, 생산 원가를 절감한다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 커터 디스크(104)와 컵 바디(102) 사이에 밀폐링이 설치되고, 컵 바디(102)와 컵 홀더(114)는 나사산을 통해 연결되어 커터 디스크를 컵 바디(102)의 저부에 체결 고정한다.
해당 실시예에 있어서, 커터 디스크(104)와 컵 바디(102) 사이에 밀폐링을 설치하여, 컵 바디(102)와 커터 디스크(104) 사이의 밀폐 효과를 확보하고, 나아가, 컵 바디(102)와 컵 홀더(114)의 나사산 연결을 통해, 커터 디스크(104)를 컵 바디(102) 저부에 체결함으로써, 커터 디스크(104)를 보다 효과적으로 고정하여, 사용 안전성을 확보한다.
도5 내지 도9에 도시된 바와 같이, 본 발명의 또 다른 실시예에 따른 식품 요리기(1)는, ,커터 디스크(104) 및 컵 바디(102)를 포함한다. 커터 디스크(104) 상에 커터(106)가 설치되고, 커터 디스크(104) 측벽과 커터 디스크(104) 횡단면의 교선은 커터 디스크(104) 윤곽선이고, 커터 디스크(104) 윤곽선의 최대 내접원 또는 최소 외접원은 커터 디스크(104) 기초원이고, 커터 디스크(104)의 중심축선이 커터 디스크(104) 기초원의 원심을 통과한다. 컵 바디(102)는 커터 디스크(104) 상부에 위치하고, 커터 디스크(104) 상에 설치되며, 컵 바디(102)의 컵 벽과 컵 벽의 횡단면의 교선은 컵 바디 윤곽선(110)이고, 컵 바디(102) 윤곽선(110)의 최대 내접원 또는 최소 외접원은 컵 바디(104) 기초원이고, 컵 바디(102)의 중심축선이 컵 바디(104) 기초원의 원심을 통과한다. 여기서, 상기 커터 디스크(104)의 중심축선과 상기 컵 바디(102)의 중심축선은 중합되거나 중합되지 않는다.
본 발명에 따른 식품 요리기(1)는 도1에 도시된 바와 같이, 최소 외접원은 실제로 측정되는 윤곽에 외접하는 가능한 최소원을 가리키고, 그 원심은 O이며; 도2에 도시된 바와 같이, 최대 내접원은 실제로 측정되는 윤곽에 내접하는 가능한 최대원을 가리키고, 그 원심은 O'이다. 본 발명에 따른 식품 요리기에 있어서, 커터 디스크 윤곽선과 컵 바디 윤곽선의 최대 내접원 또는 최소 외접원은 각각 커터 디스크 윤곽선의 커터 디스크 기초원, 컵 바디 윤곽선의 컵 바디 기초원이고, 커터 디스크 축선과 컵 바디 축선은 각각 커터 디스크 기초원의 원심과 컵 바디 기초원의 원심을 통과한다. 도5에 도시된 바와 같이, 한편, 커터 디스크(104)의 중심축선과 컵 바디(102)의 중심축선이 중합된다. 즉, 커터 디스크(104)가 컵 바디(102)의 중심선과 중합되고, 커터(106) 축선과도 중합될 수 있으며, 편심거리를 구비할 수도 있다; 한편, 커터 디스크(104)의 중심축선과 컵 바디(102)의 중심축선이 중합되지 않는다. 즉, 커터 디스크(104)가 커터(106)와 동축이고, 컵 바디(102)와 편심거리를 구비하거나, 컵 바디(102)가 커터(106)와 동축이고, 커터 디스크(104)와 편심거리를 구비하거나, 커터 디스크(104) 중심축선, 컵 바디(102) 중심축선, 커터(106) 축선 사이에 서로 편심거리를 구비한다. 식품 요리기(1)는 편심 기술을 통해 식품을 교반함으로써 교반의 선회류 효과를 개선할 수 있으며, 커터(106)의 식품 분쇄에 유리하고, 교반 성능을 향상시켜 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 커터 디스크(104)의 중심축선과 커터(106)의 축선과 컵 바디(102) 중심축선이 중합된다.
해당 실시예에 있어서, 도5에 도시된 바와 같이, 컵 바디 기초원 원심(OC)을 통과하는 컵 바디(102)의 중심축선, 커터 축선(OK)을 통과하는 커터(106)의 축선 및 커터 디스크 기초원 원심(OP)을 통과하는 커터 디스크(104) 중심축선이 서로 중합된다. 즉, 컵 바디(102), 커터 디스크(104) 및 커터(106)는 중심축선이 동일하다. 이러한 편심 구조를 사용하는 식품 요리기(1)를 통해 식품을 교반함으로써 교반의 선회류 효과를 개선할 수 있으며, 커터(106)의 식품 분쇄에 유리하고, 또한 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 커터 디스크(104)의 중심축선이 컵 바디(102)의 중심축선과 중합되고, 커터(106)의 축선과 편심거리 L1를 구비한다.
해당 실시예에 있어서, 도6에 도시된 바와 같이, 커터 디스크 기초원 원심(OP)을 통과하는 커터 디스크(104)의 중심축선이 컵 바디 기초원 원심(OC)을 통과하는 컵 바디(102)의 중심축선과 중합되고, 커터 축선(OK)을 통과하는 커터(106)의 축선과 편심거리 L1를 구비한다. 즉, 커터(106)가 편심된다. 커터(106)가 상대적으로 편심되는 구조를 사용함으로써, 교반의 선회류 효과를 개선하고, 커터(106)의 식품 분쇄에 유리하며, 또한 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 커터 디스크(104)의 중심축선이 커터(106)의 축선과 중합되고, 컵 바디(102) 중심축선과 편심거리 L2를 구비한다.
해당 실시예에 있어서, 도7에 도시된 바와 같이, 커터 디스크 기초원 원심(OP)을 통과하는 커터 디스크(104)의 중심축선이 커터 축선(OK)을 통과하는 커터(106)의 축선과 중합되고, 컵 바디 기초원 원심(OC)을 통과하는 컵 바디(102) 중심축선과 편심거리 L2를 구비한다. 즉, 커터 디스크(104)와 커터(106)의 축심이동일하고, 컵 바디(102)의 축심은 커터 디스크(104) 및 커터(106)의 축심에 대해 편심거리 L2를 구비한다. 이러한 편심 구조를 사용하는 컵 바디(102)를 통해 식품을 교반함으로써 교반의 선회류 효과를 개선시킬 수 있으며, 커터(106)의 식품 분쇄에 유리하고, 또한 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 컵 바디(102)의 중심축선이 커터(106)의 축선과 중합되고, 커터 디스크(104) 중심축선과 편심거리 L3를 구비한다.
해당 실시예에 있어서, 도8에 도시된 바와 같이, 컵 바디 기초원 원심(OC)을 통과하는 컵 바디(102)의 중심축선이 커터 축선(OK)을 통과하는 커터(106)의 축선과 중합되고, 커터 디스크 기초원 원심(OP)을 통과하는 커터 디스크(104) 중심축선과 편심거리 L3를 구비한다. 즉, 컵 바디(102)는 커터(106)와 동축이고, 커터 디스크(104)와 편심거리 L3를 구비한다. 이러한 편심 구조를 사용함으로써, 교반의 선회류 효과를 개선하고, 커터(106)의 식품 분쇄에 유리하며, 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 컵 바디(102)의 중심축선과 커터 디스크(104)의 중심축선이 편심거리 L4를 구비한다; 커터 디스크(104)의 중심축선과 커터(106)의 축선이 편심거리 L5를 구비한다; 컵 바디(102)의 중심축선과 커터(106)의 축선이 편심거리 L6를 구비한다.
해당 실시예에 있어서, 도9에 도시된 바와 같이, 컵 바디 기초원 원심(OC)을 통과하는 컵 바디(102)의 중심축선, 커터 축선(OK)을 통과하는 커터(106)의 축선 및 커터 디스크 기초원 원심(OP)을 통과하는 커터 디스크(104) 중심축선 사이에 모두 편심거리를 구비한다. 이러한 편심 구조를 사용함으로써 교반의 선회류 효과를 보다 개선하고, 커터(106)의 식품 분쇄에 유리하며, 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다. 구체 실시예에 있어서, 컵 바디 중심축선, 커터 중심축선과 커터 디스크 중심축선이 비직선이거나 평행되지 않을 경우, 각 중심축선 사이의 거리는 각 중심축선과 임의의 동일 횡단면의 교점 사이의 거리를 가리킨다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 편심거리 L1, 편심거리 L2, 편심거리 L3, 편심거리 L4, 편심거리 L5, 편심거리 L6의 값 범위는 각각 0mm≤L1≤50mm, 0mm≤L2≤50mm, 0mm≤L3≤50mm, 0mm≤L4≤50mm, 0mm≤L5≤50mm, 0mm≤L6≤50mm이다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 동일 컵 바디 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 컵 바디 기초원 원심까지의 거리가 동일하다; 또한, 동일 커터 디스크 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 커터 디스크 기초원 원심까지의 거리가 동일하다.
해당 실시예에 있어서, 동일 컵 바디 윤곽선(110) 상의 부동한 점으로부터 상기 컵 바디 기초원(108) 원심까지의 거리가 동일하다. 즉, 컵 바디 윤곽선(110)이 편심되지 않는다. 또한, 동일 커터 디스크 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 상기 커터 디스크 기초원 원심까지의 거리가 동일하다. 즉, 커터 디스크 윤곽선이 편심되지 않는다. 동시에, 컵 바디 윤곽이 편심되지 않고 커터 디스크 윤곽도 편심되지 않는 기초상에서, 한편, 커터 디스크의 중심축선과 컵 바디의 중심축선이 중합된다; 한편, 커터 디스크의 중심축선과 컵 바디의 중심축선이 중합되지 않는다. 즉, 커터 디스크의 중심축선과 컵 바디의 중심축선이 상대적으로 편심된다. 편심기술을 사용하는 식품 요리기(1)를 통해 식품을 교반함으로써 교반의 선회류 효과를 개선할 수 있으며, 커터(106)의 식품 분쇄에 유리하고, 또한 교반 성능을 향상시켜, 식품의 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 윤곽 편심거리를 더 포함하고, 윤곽 편심거리는 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 기초원 원심까지의 거리에서 기초원 반경을 차감한 절대값이다; 여기서, 상기 커터 디스크(104)의 윤곽 편심거리L7는상기 커터 디스크 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 상기 커터 디스크 기초원 원심까지의 거리에서 상기 커터 디스크 기초원 반경을 차감한 절대값이다.
해당 실시예에 있어서, 커터 디스크의 윤곽 편심거리는 L7이고, 컵 바디(102) 윤곽은 편심되지 않는다. 편심 구조를 통해 난류 효과를 개선하여, 교반 성능을 향상시킨다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 커터 디스크의 윤곽 편심거리 L7의 값 범위는 0mm≤L7≤100mm이다.
해당 실시예에 있어서, 커터 디스크의 윤곽 편심거리의 값을 적절하게 설정함으로써, 가장 우수한 난류 효과를 실현하고, 파쇄 효과을 향상시킨다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 커터 디스크(104)의 횡단면은 돌출원이다.
해당 실시예에 있어서, 커터 디스크(104)의 횡단면은 돌출원이고, 불규칙적인 곡선을 통해 편심을 제조하여 컵 바디(102)의 난류 효과를 개선하고, 커터(106)의 식품 분쇄에 유리하며, 교반 성능을 향상시킨다. 나아가, 발명은 돌출원이 타원인 것이 바람직하다. 구체 실시예에 있어서, 커터 디스크(104)의 횡단면이 타원으로서, 이러한 구조의 컵 바디(102)는 가공이 용이하다. 또한, 커터 디스크(104) 중심축, 커터(106) 중심축 및 컵 바디(102) 중심축을 각각 타원의 두 초점 위치에 배치시켜 편심을 형성하므로, 구조가 간단하고 조작이 용이할 뿐만 아니라, 컵 바디(102)의 난류 효과를 보다 개선하고, 커터(106)의 식품 분쇄에 유리하며, 교반 성능을 향상시킨다. 구체 실시예에 있어서, 한편, 타원은 두개의 초점 F1과 F2을 구비하고, 커터 디스크(104)의 중심축과 커터(106)의 중심축은 동축으로서 타원의 두 초점 F1과 F2 중 하나에 분포될 수 있으며, 컵 바디(102)의 중심축은 타원의 두 초점 F1과 F2 중 다른 하나에 분포될 수 있다; 한편, 커터 디스크(104)의 중심축과 커터(106)의 중심축은 동축이 아니며, 각각 타원의 두 초점 F1과 F2 중 하나에 위치하고, 컵 바디(102)의 중심축은 커터 디스크(104)의 중심축 및 커터(106)의 중심축 중 하나와 동축이다; 한편, 커터 디스크(104)의 중심축과 커터(106)의 중심축은 동축이 아니며, 각각 타원의 두 초점 F1과 F2 중 하나에 위치하고, 컵 바디(102)의 중심축은 커터 디스크(104)의 중심축 및 커터(106)의 중심축과 모두 동축이 아니며, 컵 바디(102) 중심축은 타원 내 두 초점 F1과 F2를 제외한 점 상에 위치한다. 상기 내용은 부분 실시예를 예시할 뿐, 본 발명의 보호범위는 이에 제한되지 않는다. 가장 바람직한 효과를 얻도록, 컵 바디(102) 중심축, 커터 디스크(104) 중심축 및 커터(106) 중심축의 분포 위치는 구체적인 경우에 따라 실시될 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 커터 디스크(104)와 컵 바디(102)는 일체형 구조 또는 분리형 구조이다.
해당 실시예에 있어서, 한편, 커터 디스크(104)와 컵 바디(102)는 일체형 구조로서, 안정성이 보다 우수하고, 장착이 편리하며, 생산 효율을 향상시킨다; 한편, 커터 디스크(104)와 컵 바디(102)는 분리형 구조로서, 분리 유지가 편리하다. 커터 디스크(104)와 컵 바디(102)의 밀폐성을 확보하기 위하여, 바람직하게, 커터 디스크(104)와 컵 바디(102) 사이에 밀폐링이 설치된다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 바람직하게, 식품 요리기는 교반기, 파벽기, 착즙기를 포함한다.
해당 실시예에 있어서, 편심 교반 기능을 구비한 식품 요리기는 교반기, 파벽기, 착즙기, 두유기 등을 포함하고, 편심 설치를 통해 선회류 효과를 개선하고, 교반 성능을 향상시켜, 식품 입맛이 극히 우수하고, 사용자 체험을 향상시킨다.
도10및 도11에 도시된 바와 같이, 본 발명의 식품 요리기의 구체 실시예에 따른 교반기는 주로 컵 바디 조립체, 교반 커터 조립체(106), 커터 디스크(104) 및 교반 컵 홀더(114)를 포함한다. 여기서, 교반 커터 조립체는 커터 디스크(104) 상에 설치되고, 컵 바디 조립체와 커터 디스크(104)는 서로 연결되며, 커플러(134)는 교반컵 홀더(114) 상에 설치된다. 컵 바디 조립체는 교반컵(102), 교반컵 상에 위치하는 컵 두껑(116)을 포함하고, 컵 두껑(116) 상에 재료 투입구(118)가 설치되고, 재료 투입구(118) 상에 재료 투입 두껑(120)이 설치되며, 컵 두껑(116)과 교반컵(102) 사이에 컵 두껑 밀폐링(128)이 설치된다; 교반컵(102)과 커터 디스크(104)가 분리형 구조이면, 교반컵(102)과 커터 디스크(104) 사이에 교반컵 밀폐링(130)과 커터 디스크 밀폐링(132)이 설치된다. 커터 디스크가 편심되거나, 컵 바디 축선, 커터 디스크 축선, 커터 축선이 상대적으로 편심되는 구조를 사용함으로써, 식품의 난류 효과를 효과적으로 개선하고, 식품 입맛을 향상시키고, 사용자의 사용 만족도를 향상시킬 수 있다.
본 발명에 있어서, 용어 “복수”는 다르게 명확히 한정되어 있지 않는 한, 둘 또는 둘 이상을 카리킨다. “장착”, “서로 연결”, “연결”, “고정” 등 용어는 모두 넓은 범위로부터 이해되어야 하는 바, 예를 들어, “연결”은 고정 연결일 수 있으며, 분리 가능하게 연결되거나 일체적으로 연결되는 것일 수 있다; “서로 연결”은 직접적인 상호 연결일 수 있으며, 중간 매체를 이용한 간접적인 상호 연결일 수도 있다. 본 분야의 일반 기술자는, 구체적인 경우에 따라 상기 용어가 본 발명에서의 구체적인 뜻을 이해할 수 있다.
본 명세서에 기재된 “일 실시예”, “일부 실시예”, “구체실시예” 등 설명은 그 실시예 또는 예시적으로 설명한 구체적인 특징, 구조, 재료 또는 특점이 본 발명의 적어도 일 실시예 또는 실예에 포함되는 것을 의미한다. 본 명세서에 있어서 상기 용어의 설명은 동일한 실시예 또는 실예를 의미하는 것이 아니다. 그리고 설명한 구체적인 특징, 구조, 재료 또는 특점은 임의의 하나 또는 다수의 실시예 또는 실예에서 적당한 방식으로 결합될 수 있다.
상기한 내용은 본 발명의 바람직한 실시예로 본 발명을 한정하는 것이 아니고 당업자라면 본 발명에 여러가지 변화를 가져올 수 있다. 본 발명의 정신과 원칙을 벗어나지 않는 범위내에서 수행하는 모든 수정, 동등교체, 개량 등은 본 발명의 보호 범위에 속한다.
여기서, 도 1 내지 도 11에서의 참조 부호와 부품 명칭 간의 대응 관계는 다음과 같다.
1 식품 요리기, 102 컵 바디, 104 커터 디스크, 106 커터, 108 컵 바디 기초원, 110 컵 바디 윤곽선, 1102 아웃 윤곽선, 1104 이너 윤곽선, 112 난류 리브, 114 컵 홀더, 116 컵 두껑, 118 재료 투입구, 120 재료 투입 두껑, 122 제1세트 블레이드, 124 제2세트 블레이드, 126 칼날, 128 컵 두껑 밀폐링, 130 교반컵 밀폐링, 132 커터 디스크 밀폐링, 134 커플러.

Claims (36)

  1. 커터 디스크 및 컵 바디를 포함하고,
    상기 커터 디스크 상에 커터가 설치되고, 상기 커터 디스크 측벽과 상기 커터 디스크 횡단면의 교선은 커터 디스크 윤곽선이고, 상기 커터 디스크 윤곽선의 최대 내접원 또는 최소 외접원은 커터 디스크 기초원이고, 커터 디스크의 중심축선은 상기 커터 디스크 기초원의 원심을 통과하고;
    상기 컵 바디는 상기 커터 디스크 상부에 위치하고, 상기 커터 디스크 상에 설치되며, 상기 컵 바디의 컵 벽과 상기 컵 벽의 횡단면의 교선은 컵 바디 윤곽선이고, 상기 컵 바디 윤곽선의 최대 내접원 또는 최소 외접원은 컵 바디 기초원이고, 컵 바디의 중심축선은 상기 컵 바디 기초원의 원심을 통과하고;
    여기서, 동일 컵 바디 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 상기 컵 바디 기초원 원심까지의 거리가 동일하고;
    동일 커터 디스크 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 상기 커터 디스크 기초원 원심까지의 거리는 상이한 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 커터 디스크의 중심축선과 상기 컵 바디의 중심축선이 중합되는 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  3. 제2항에 있어서,
    상기 커터 디스크의 중심축선이 상기 커터의 축선 및 상기 컵 바디 중심축선과 중합되는 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  4. 제2항에 있어서,
    상기 커터 디스크의 중심축선이 상기 컵 바디의 중심축선과 중합되고, 상기 커터의 축선과 편심거리 L1를 구비하는 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  5. 제1항에 있어서,
    상기 커터 디스크의 중심축선과 상기 컵 바디의 중심축선이 중합되지 않는 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  6. 제5항에 있어서,
    상기 커터 디스크의 중심축선이 상기 커터의 축선과 중합되고, 상기 컵 바디 중심축선과 편심거리 L2를 구비하는 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  7. 제5항에 있어서,
    상기 컵 바디의 중심축선이 상기 커터의 축선과 중합되고, 상기 커터 디스크 중심축선과 편심거리 L3을 구비하는 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  8. 제5항에 있어서,
    상기 컵 바디의 중심축선과 상기 커터 디스크의 중심축선이 편심거리 L4를 구비하고;
    상기 커터 디스크의 중심축선과 상기 커터의 축선이 편심거리 L5를 구비하고;
    상기 컵 바디의 중심축선과 상기 커터의 축선이 편심거리 L6를 구비하는 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  9. 제1항에 있어서,
    윤곽 편심거리를 더 포함하고,
    상기 윤곽 편심거리는 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 기초원 원심까지의 거리에서 기초원 반경을 차감한 절대값이고;
    여기서, 상기 커터 디스크의 윤곽 편심거리L7는상기 커터 디스크 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 상기 커터 디스크 기초원 원심까지의 거리에서 상기 커터 디스크 기초원 반경을 차감한 절대값인 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  10. 제4항에 있어서,
    상기 편심거리 L1의 값 범위는0mm≤L1≤50mm인 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  11. 제6항에 있어서,
    상기 편심거리 L2의 값 범위는 0mm≤L2≤50mm인 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  12. 제7항에 있어서,
    상기 편심거리 L3의 값 범위는0mm≤L3≤50mm인 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  13. 제8항에 있어서,
    상기 편심거리 L4, 상기 편심거리 L5, 상기 편심거리 L6의 값 범위는, 0mm≤L4≤50mm, 0mm≤L5≤50mm, 0mm≤L6≤50mm인 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  14. 제9항에 있어서,
    상기 커터 디스크의 윤곽 편심거리 L7의 값 범위는 0mm≤L7≤100mm인 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  15. 제1항 내지 제14항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 커터 디스크와 상기 컵 바디는 일체형 구조 또는 분리형 구조인 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  16. 제1항 내지 제14항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 컵 벽은 상기 컵 바디의 외벽과 내벽을 포함하고;
    상기 컵 바디의 상기 윤곽선은 상기 컵 바디 외벽과 상기 컵 바디 외벽 횡단면의 교선이거나, 상기 컵 바디의 상기 윤곽선은 상기 컵 바디 내벽과 상기 컵 바디 내벽 횡단면의 교선인 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  17. 제1항 내지 제14항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 커터는 적어도 두 세트의 블레이드를 포함하고, 각 세트의 블레이드는 적어도 두개의 칼날을 포함하고;
    여기서, 한 세트의 상기 블레이드의 칼날은 하향으로 경사지게 연장되고, 한 세트의 상기 블레이드의 칼날은 상향으로 경사지게 연장되거나;
    한 세트의 상기 블레이드의 칼날은 수평으로 연장되고, 한 세트의 상기 블레이드의 칼날은 상향 또는 하향으로 경사지게 연장되는 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  18. 제17항에 있어서,
    상기 커터는 두 세트의 블레이드로 구성되되, 각각 제1세트 블레이드와 제2세트 블레이드이고, 각 세트의 상기 블레이드는 두개의 칼날로 구성되고;
    상기 제1세트 블레이드의 칼날은 경사부와 수평부를 포함하고, 상기 경사부는 상기 커터 디스크의 중심축선과 가깝게 배치되고, 상기 수평부는 상기 커터 디스크의 중심축선과 멀리 이격되게 배치되며;
    여기서, 상기 제1세트 블레이드의 칼날은 하향으로 경사지게 연장되고 상기 제2세트 블레이드의 하방에 설치되며, 상기 제2세트 블레이드의 칼날은 상향으로 경사지게 연장되는 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  19. 제18항에 있어서,
    상기 제1세트 블레이드와 상기 제2세트 블레이드는 일체형 구조인 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  20. 제1항 내지 제14항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 컵 바디 내에 난류 리브가 설치되고, 상기 컵 바디 상에 컵 두껑이 설치되고, 상기 컵 두껑 상에 재료 투입구가 설치되고, 상기 재료 투입구 상에 재료 투입 두껑이 설치되는 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  21. 제1항 내지 제14항 중 어느 한 항에 있어서,
    컵 홀더를 더 포함하고;
    상기 컵 바디는 상기 컵 홀더 상에 설치되며;
    여기서, 상기 컵 바디와 상기 컵 홀더는 나사산을 통해 연결되거나 끼움 결합되는 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  22. 제21항에 있어서,
    상기 커터 디스크와 상기 컵 바디 사이에 밀폐링이 설치되고, 상기 컵 바디와 상기 컵 홀더는 나사산으로 연결되어, 상기 커터 디스크를 상기 컵 바디의 저부에 체결 고정하는 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  23. 커터 디스크 및 컵 바디를 포함하고,
    상기 커터 디스크 상에 커터가 설치되고, 상기 커터 디스크 측벽과 상기 커터 디스크 횡단면의 교선이 커터 디스크 윤곽선이고, 상기 커터 디스크 윤곽선의 최대 내접원 또는 최소 외접원은 커터 디스크 기초원이고, 커터 디스크의 중심축선은 상기 커터 디스크 기초원의 원심을 통과하고;
    상기 컵 바디는 상기 커터 디스크 상부에 위치하고, 상기 커터 디스크 상에 설치되며, 상기 컵 바디의 컵벽과 상기 컵 벽의 횡단면의 교선은 컵 바디 윤곽선이고, 상기 컵 바디 윤곽선의 최대 내접원 또는 최소 외접원은 컵 바디 기초원이고, 컵 바디의 중심축선은 상기 컵 바디 기초원의 원심을 통과하고;
    여기서, 상기 커터 디스크의 중심축선과 상기 컵 바디의 중심축선은 중합되거나 중합되지 않는 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  24. 제23항에 있어서,
    상기 커터 디스크의 중심축선이 상기 컵 바디의 중심축선과 중합되고, 상기 커터의 축선과 편심거리 L1를 구비하는 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  25. 제23항에 있어서,
    상기 커터 디스크의 중심축선이 상기 커터의 축선과 중합되고, 상기 컵 바디 중심축선과 편심거리 L2를 구비하는 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  26. 제23항에 있어서,
    상기 컵 바디의 중심축선이 상기 커터의 축선과 중합되고, 상기 커터 디스크 중심축선과 편심거리 L3를 구비하는 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  27. 제23항에 있어서,
    상기 컵 바디의 중심축선과 상기 커터 디스크의 중심축선이 편심거리 L4를 구비하고;
    상기 커터 디스크의 중심축선과 상기 커터의 축선이 편심거리 L5를 구비하고;
    상기 컵 바디의 중심축선과 상기 커터의 축선이 편심거리 L6을 구비하는 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  28. 제24항에 있어서,
    상기 편심거리 L1의 값 범위는 0mm≤L1≤50mm인 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  29. 제25항에 있어서,
    상기 편심거리 L2의 값 범위는 0mm≤L2≤50mm인 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  30. 제26항에 있어서,
    상기 편심거리 L3의 값 범위는 0mm≤L3≤50mm인 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  31. 제27항에 있어서,
    상기 편심거리 L4, 상기 편심거리 L5, 상기 편심거리 L6의 값 범위는 각각 0mm≤L4≤50mm, 0mm≤L5≤50mm, 0mm≤L6≤50mm인 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  32. 제23항 내지 제31항 중 어느 한 항에 있어서,
    동일 컵 바디 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 상기 컵 바디 기초원 원심까지의 거리가 동일하고;
    동일 커터 디스크 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 상기 커터 디스크 기초원 원심까지의 거리가 동일한 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  33. 제23항 내지 제31항 중 어느 한 항에 있어서,
    윤곽 편심거리를 더 포함하고, 상기 윤곽 편심거리는 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 기초원 원심까지의 거리에서 기초원 반경을 차감한 절대값이고;
    여기서, 상기 커터 디스크의 윤곽 편심거리L7는상기 커터 디스크 윤곽선 상의 부동한 점으로부터 상기 커터 디스크 기초원 원심까지의 거리에서 상기 커터 디스크 기초원 반경을 차감한 절대값인 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  34. 제33항에 있어서,
    상기 커터 디스크의 윤곽 편심거리 L7의 값 범위는 0mm≤L7≤100mm인 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  35. 제33항에 있어서,
    상기 커터 디스크의 횡단면은 돌출원인 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
  36. 제23항 내지 제31항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 커터 디스크와 상기 컵 바디는 일체형 구조 또는 분리형 구조인 것을 특징으로 하는 식품 요리기.
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