KR20180107607A - 나노 미결정 셀룰로오스를 함유하는 고양이 사료 - Google Patents

나노 미결정 셀룰로오스를 함유하는 고양이 사료 Download PDF

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Abstract

본 발명은 하기 성분: 10 내지 25중량부의 밀가루, 5 내지 15중량부의 우유, 4 내지 8중량부의 난백, 5 내지 15중량부의 글리세롤, 1 내지 3중량부의 아르기닌, 2 내지 4중량부의 천오두(RADIX ACONITI), 2 내지 5중량부의 어수리(Chinese Angelica), 1 내지 3중량부의 황금(Baikal Skullcap), 1 내지 2중량부의 염화나트륨, 0.05 내지 0.1중량부의 나노 미결정 셀룰로오스 및 20중량부의 물로 이루어지는 고양이 사료를 제공한다.

Description

나노 미결정 셀룰로오스를 함유하는 고양이 사료{CAT FEED CONTAINING NANO MICROCRYSTALLINE CELLULOSE}
본 발명은 사료, 특히 나노 미결정 셀룰로오스를 함유하는 고양이 사료의 분야에 관한 것이다.
잡식 동물로서, 고양이는 모든 유형의 먹이를 받아들일 수 있다. 일반적인 고양이 먹이는 주로 녹말, 고기 또는 일부 아미노산 성분을 함유한다. 하지만, 이 일반적인 고양이 먹이는 때때로 고양이의 식욕 부진을 야기할 수 있고, 심지어 고양이의 소화 불량 및 기타 질병을 심각하게 야기할 수 있다.
또한, 고양이에게 먹이를 줄 때, 사람들은 고양이 먹이를 물과 섞을 수도 있고, 이는 고양이 먹이의 물에서의 심각한 연화 또는 용해까지도 용이하게 야기할 수 있으며, 결과적으로 고양이는 고체의 먹이를 먹을 수 없다. 이는 또한 고양이의 식욕의 감소를 야기한다.
본 발명의 목적은 먹이 중에 수분을 보다 양호하게 유지하고, 물에 담겨 있을 때에 먹이의 형태를 보다 양호하게 유지하고, 용해성을 향상시켜, 애완동물의 식욕을 향상시킬 수 있는 먹이를 제공하는 것이다.
본 발명의 일 양상에 따르면, 하기 성분: 10 내지 25중량부의 밀가루, 5 내지 15중량부의 우유, 4 내지 8중량부의 난백, 5 내지 15중량부의 글리세롤, 1 내지 3중량부의 아르기닌, 2 내지 4중량부의 천오두(RADIX ACONITI), 2 내지 5중량부의 어수리(Chinese Angelica), 1 내지 3중량부의 황금(Baikal Skullcap), 1 내지 2중량부의 염화나트륨, 0.05 내지 0.1중량부의 나노 미결정 셀룰로오스 및 20중량부의 물로 이루어지는 고양이 사료가 제공되고, 상기 고양이 사료는 하기 방법: 상기 밀가루, 우유, 난백, 글리세롤, 아르기닌, 천오두, 어수리, 황금 및 염화나트륨을 균일하게 혼합하여 고체 혼합물을 형성하는 단계; 상기 고체 혼합물에 물을 첨가하여, 균일하게 교반하고, 3 내지 5시간 동안 방치하여 슬러리 혼합물을 형성하는 단계; 상기 슬러리 혼합물에 나노 미결정 셀룰로오스를 첨가하고, 균일하게 교반하여, 상기 혼합물을 소정의 형상으로 만드는 단계; 및 상기 혼합물을 50 내지 70℃에서 2 내지 3시간 동안 건조시켜 고양이 사료를 형성하는 단계로 제조된다.
본 발명에 의해 제공되는 고양이 사료는 먹이에 수분을 잡아두고, 먹이의 형상을 보다 양호하게 유지하여 애완동물의 식욕을 보다 높게 하는데 도움이 된다. 게다가, 본 발명에 의해 제공되는 고양이 사료는 고양이의 소화력을 향상시켜 질병을 저감하는데 도움이 된다.
본 발명의 일 양상에 따르면, 하기 성분: 10 내지 25중량부의 밀가루, 5 내지 15중량부의 우유, 4 내지 8중량부의 난백, 5 내지 15중량부의 글리세롤, 1 내지 3중량부의 아르기닌, 2 내지 4중량부의 천오두, 2 내지 5중량부의 어수리, 1 내지 3중량부의 황금, 1 내지 2중량부의 염화나트륨, 0.05 내지 0.1중량부의 나노 미결정 셀룰로오스 및 20중량부의 물로 이루어지는 고양이 사료가 제공된다.
상술한 원료 중, 나노 미결정 셀룰로오스는 미결정 셀룰로오스 중 하나이며, 그 입자 크기의 범위는 50 내지 1000nm이다. 나노 미결정 셀룰로오스는 비영양 물질에 속하며, 인체에서 소화될 수 없고, 인체에 에너지를 제공할 수 없다. 그러므로, 본 발명에서 첨가되는 나노 미결정 셀룰로오스는 인체에 영양을 제공하는 것을 목적으로 하는 것이 아니다.
그러나, 나노 미결정 셀룰로오스는 장내 미세 생태 균형(intestinal microecological balance)을 완전하게 하는 기능을 갖는다. 나노 미결정 셀룰로오스의 입자 크기가 작기 때문에, 그 비표면적이 크고, 친수성이 일반적인 미결정 셀룰로오스보다 강해, 보다 용이하게 수분을 잡아둘 수 있다. 게다가, 나노 미결정 셀룰로오스가 물 및 상술한 혼합물과 결합된 후, 안정적인 3차원의 그물 형상 가교 구조가 건조 공정에서 형성되어 점도를 증가시키고, 골격의 기능을 발휘하여, 형성되는 고양이 사료의 형상 안정성을 향상시킬 수 있다.
예를 들어, 고양이 사료를 생선, 공 또는 기타 형상으로 만들어, 고양이의 식욕 또는 놀이 욕구를 향상시킬 수 있다.
게다가, 나노 미결정 셀룰로오스가 인체에서 소화될 수는 없지만, 입자 크기가 작아, 나노 미결정 셀룰로오스의 첨가가 사료의 맛에 영향을 미치지는 않는다. 이와는 반대로, 먹이를 보다 소형으로 만들어, 맛이 양호해지고, 애완 동물이 사료를 더 좋아한다.
일반적으로, 나노 미결정 셀룰로오스의 입자 크기는 바람직하게는 100 내지 300nm이다. 상기 입자 크기를 갖는 나노 미결정 셀룰로오스는 복수회의 실험 후에 비용과 맛 사이의 타협점이다.
고양이 사료는 하기 방법으로 제조될 수 있다.
우선, 밀가루, 우유, 난백, 글리세롤, 아르기닌, 천오두, 어수리, 황금 및 염화나트륨을 특정 비율에 따라 균일하게 혼합하여 고체 혼합물을 형성한다.
그 후, 고체 혼합물에 물을 첨가하여, 상기 혼합물을 균일하게 교반하고 3 내지 5시간 동안 방치하여 슬러리 혼합물을 형성한다. 상기 혼합물이 너무 오래 방치되면, 층상화가 일어날 수도 있는 것을 이해해야 한다. 이 경우, 상층의 액체부는 직접 폐기될 수 있다.
나노 미결정 셀룰로오스를 슬러리 혼합물에 첨가하고, 상기 혼합물을 균일하게 교반하여 소정의 형상으로 만든다. 일반적으로, 형상은 고양이가 좋아하는 공, 띠 또는 임의의 다른 형상일 수 있다. 나노 미결정 셀룰로오스가 첨가되기 때문에, 형상이 보다 양호하게 유지될 수 있다.
최종적으로, 상기 혼합물을 50 내지 70℃에서 2 내지 3시간 동안 건조시켜 고양이 사료를 형성한다. 지나치게 높은 온도는 먹이 중의 영양 성분을 파괴할 수도 있고, 나노 미결정 셀룰로오스와 기타 먹이 성분의 조합을 용이하게 파괴할 수도 있는 것을 이해해야 한다. 지나치게 낮은 온도는 수분의 증발을 돕지 않아, 보다 긴 시간이 요구된다.
실시형태 1
고양이 사료는 하기 성분: 10중량부의 밀가루, 5중량부의 우유, 4중량부의 난백, 5중량부의 글리세롤, 1중량부의 아르기닌, 2중량부의 천오두, 2중량부의 어수리, 1중량부의 황금, 1중량부의 염화나트륨, 0.05중량부의 나노 미결정 셀룰로오스 및 20중량부의 물로 이루어진다.
실시형태 2
고양이 사료는 하기 성분: 25중량부의 밀가루, 15중량부의 우유, 8중량부의 난백, 15중량부의 글리세롤, 3중량부의 아르기닌, 4중량부의 천오두, 5중량부의 어수리, 3중량부의 황금, 2중량부의 염화나트륨, 0.1중량부의 나노 미결정 셀룰로오스 및 20중량부의 물로 이루어진다.
실시형태 3
고양이 사료는 하기 성분: 17중량부의 밀가루, 15중량부의 우유, 6중량부의 난백, 10중량부의 글리세롤, 2중량부의 아르기닌, 3중량부의 천오두, 3중량부의 어수리, 2중량부의 황금, 1.5중량부의 염화나트륨, 0.07중량부의 나노 미결정 셀룰로오스 및 20중량부의 물로 이루어진다.
실시형태 4
고양이 사료는 하기 성분: 10중량부의 밀가루, 15중량부의 우유, 4중량부의 난백, 15중량부의 글리세롤, 1중량부의 아르기닌, 4중량부의 천오두, 2중량부의 어수리, 3중량부의 황금, 1중량부의 염화나트륨, 0.1중량부의 나노 미결정 셀룰로오스 및 20중량부의 물로 이루어진다.
실시형태 5
고양이 사료는 하기 성분: 25중량부의 밀가루, 5중량부의 우유, 8중량부의 난백, 5중량부의 글리세롤, 3중량부의 아르기닌, 2중량부의 천오두, 5중량부의 어수리, 1중량부의 황금, 2중량부의 염화나트륨, 0.05중량부의 나노 미결정 셀룰로오스 및 20중량부의 물로 이루어진다.
실시형태 6
고양이 사료는 하기 성분: 13중량부의 밀가루, 10중량부의 우유, 7중량부의 난백, 12중량부의 글리세롤, 2중량부의 아르기닌, 3중량부의 천오두, 3중량부의 어수리, 2중량부의 황금, 1중량부의 염화나트륨, 0.05중량부의 나노 미결정 셀룰로오스 및 20중량부의 물로 이루어진다.
실시형태 7
고양이 사료는 하기 성분: 15중량부의 밀가루, 12중량부의 우유, 7중량부의 난백, 7중량부의 글리세롤, 1중량부의 아르기닌, 2중량부의 천오두, 2중량부의 어수리, 1중량부의 황금, 2중량부의 염화나트륨, 0.1중량부의 나노 미결정 셀룰로오스 및 20중량부의 물로 이루어진다.
실시형태 8
고양이 사료는 하기 성분: 20중량부의 밀가루, 13중량부의 우유, 8중량부의 난백, 14중량부의 글리세롤, 3중량부의 아르기닌, 4중량부의 천오두, 5중량부의 어수리, 4중량부의 황금, 2중량부의 염화나트륨, 0.07중량부의 나노 미결정 셀룰로오스 및 20중량부의 물로 이루어진다.
본 발명에 있어서, 약 1세의 집고양이 50마리를 시험 대상으로서 선택하고, 여기서 18마리의 고양이는 나노 미결정 셀룰로오스를 함유하지 않는 고양이 사료만 먹도록 선택한다. 상기 18마리의 고양이는 각 대조군당 6마리의 고양이를 포함하는 3개의 대조군으로 나누고, 상기 3개의 대조군은 각각 제 1 대조군, 제 2 대조군 및 제 3 대조군이며, 여기서
제 1 대조군의 고양이 사료는 25부의 밀가루, 5부의 우유, 8부의 난백, 5부의 글리세롤, 3부의 아르기닌, 2부의 천오두, 5부의 어수리, 1부의 황금, 2부의 염화나트륨, 및 20부의 물로 이루어진다.
제 2 대조군의 고양이 사료는 13부의 밀가루, 10부의 우유, 7부의 난백, 12부의 글리세롤, 2부의 아르기닌, 3부의 천오두, 3부의 어수리, 2부의 황금, 1부의 염화나트륨, 및 20부의 물로 이루어진다.
제 3 대조군의 고양이 사료는 15부의 밀가루, 12부의 우유, 7부의 난백, 7부의 글리세롤, 1부의 아르기닌, 2부의 천오두, 2부의 어수리, 1부의 황금, 2부의 염화나트륨, 및 20부의 물로 이루어진다.
나머지 32마리의 고양이는 각 군당 4마리의 고양이를 포함하는 8개의 실험군(또는 실시형태군이라고도 함)으로 나누고, 각 군은 각각 상술한 실시형태 1 내지 실시형태 8에 나타낸 고양이 사료를 먹는다.
사료를 주고 1개월, 2개월 및 3개월 후, 고양이의 체중, 털색 및 행동을 관찰한다. 표 1은 사료를 주고 1개월 후의 비교표이고, 표 2는 사료를 주고 2개월 후의 비교표이고, 표 3은 사료를 주고 3개월 후의 비교표이다.
군 체중 털색 행동
대조군 1 약간 증가함 유의미한 변화 없음 유의미한 변화 없음
대조군 2 약간 증가함 유의미한 변화 없음 유의미한 변화 없음
대조군 3 약간 증가함 유의미한 변화 없음 유의미한 변화 없음
실시형태군 1 약간 증가함 밝아짐 활발해짐
실시형태군 2 약간 증가함 유의미한 변화 없음 유의미한 변화 없음
실시형태군 3 약간 증가함 밝아짐 활발해짐
실시형태군 4 증가함 유의미한 변화 없음 활발해짐
실시형태군 5 증가함 유의미한 변화 없음 유의미한 변화 없음
실시형태군 6 약간 증가함 밝아짐 활발해짐
실시형태군 7 증가함 유의미한 변화 없음 활발해짐
실시형태군 8 증가함 밝아짐 활발해짐
군 체중 털색 행동
대조군 1 증가함 유의미한 변화 없음 유의미한 변화 없음
대조군 2 약간 증가함 유의미한 변화 없음 유의미한 변화 없음
대조군 3 약간 증가함 유의미한 변화 없음 유의미한 변화 없음
실시형태군 1 증가함 밝아짐 활발해짐
실시형태군 2 증가함 유의미한 변화 없음 활발해짐
실시형태군 3 증가함 밝아짐 활발해짐
실시형태군 4 증가함 밝아짐 활발해짐
실시형태군 5 증가함 유의미한 변화 없음 활발해짐
실시형태군 6 증가함 밝아짐 활발해짐
실시형태군 7 증가함 밝아짐 활발해짐
실시형태군 8 증가함 밝아짐 활발해짐
군 체중 털색 행동
대조군 1 증가함 유의미한 변화 없음 유의미한 변화 없음
대조군 2 증가함 유의미한 변화 없음 유의미한 변화 없음
대조군 3 증가함 유의미한 변화 없음 유의미한 변화 없음
실시형태군 1 증가함 밝아짐 활발해짐
실시형태군 2 증가함 유의미한 변화 없음 활발해짐
실시형태군 3 증가함 밝아짐 활발해짐
실시형태군 4 크게 증가함 밝아짐 활발해짐
실시형태군 5 크게 증가함 밝아짐 활발해짐
실시형태군 6 크게 증가함 매우 밝아짐 활발해짐
실시형태군 7 크게 증가함 매우 밝아짐 활발해짐
실시형태군 8 크게 증가함 매우 밝아짐 활발해짐
상기 표 1 내지 표 3으로부터, 성장에 의한 정상적인 체중의 증가를 제외하고, 대조군 1 내지 3의 고양이의 털색 및 행동에 유의미한 변화는 없는 것을 알 수 있다. 본 발명의 복수의 실시형태에 있어서, 고양이의 털색은 2개월 후에 밝아지기 시작하고, 또한 일부 실시형태에 있어서 고양이의 체중이 크게 증가하고, 행동이 보다 활발해지며, 이는 고양이의 체력이 보다 풍부해진 것을 나타낸다. 보다 명백하게는, 본 발명의 실시형태의 고양이 사료를 3개월 동안 먹은 후, 일부 군의 고양이의 체중이 크게 증가하고, 실시형태 6 내지 8의 고양이의 털색이 보다 밝아지고, 풍부한 체력에 의해 모든 실시형태군의 고양이가 보다 활발해졌다.
상기 실시형태에서 관찰된 변화는, 통계학적 관점으로부터 기존의 고양이 사료에 비해 주관적 요인, 예를 들어 털색이 밝아졌는지, 행동이 활발해졌는지를 포함하지만, 본 발명에 의해 제공되는 고양이 사료는 영양소를 제공하고, 체력을 보충하는 확실한 이점을 갖는 것을 이해해야 한다.

Claims (4)

  1. 하기 성분: 10 내지 25중량부의 밀가루, 5 내지 15중량부의 우유, 4 내지 8중량부의 난백, 5 내지 15중량부의 글리세롤, 1 내지 3중량부의 아르기닌, 2 내지 4중량부의 천오두(RADIX ACONITI), 2 내지 5중량부의 어수리(Chinese Angelica), 1 내지 3중량부의 황금(Baikal Skullcap), 1 내지 2중량부의 염화나트륨, 0.05 내지 0.1중량부의 나노 미결정 셀룰로오스 및 20중량부의 물로 이루어지는 고양이 사료로서,
    하기 방법:
    상기 밀가루, 우유, 난백, 글리세롤, 아르기닌, 천오두, 어수리, 황금 및 염화나트륨을 균일하게 혼합하여 고체 혼합물을 형성하는 단계;
    상기 고체 혼합물에 물을 첨가하여, 균일하게 교반하고, 3 내지 5시간 동안 방치하여 슬러리 혼합물을 형성하는 단계;
    상기 슬러리 혼합물에 나노 미결정 셀룰로오스를 첨가하고, 균일하게 교반하여, 상기 혼합물을 소정의 형상으로 만드는 단계; 및
    상기 혼합물을 50 내지 70℃에서 2 내지 3시간 동안 건조시켜 고양이 사료를 형성하는 단계로 제조되는 고양이 사료.
  2. 청구항 1에 있어서,
    하기 성분: 13중량부의 밀가루, 10중량부의 우유, 7중량부의 난백, 12중량부의 글리세롤, 2중량부의 아르기닌, 3중량부의 천오두, 3중량부의 어수리, 2중량부의 황금, 1중량부의 염화나트륨, 0.05중량부의 나노 미결정 셀룰로오스 및 20중량부의 물로 이루어지는 고양이 사료.
  3. 청구항 1에 있어서,
    하기 성분: 15중량부의 밀가루, 12중량부의 우유, 7중량부의 난백, 7중량부의 글리세롤, 1중량부의 아르기닌, 2중량부의 천오두, 2중량부의 어수리, 1중량부의 황금, 2중량부의 염화나트륨, 0.1중량부의 나노 미결정 셀룰로오스 및 20중량부의 물로 이루어지는 고양이 사료.
  4. 청구항 1에 있어서,
    하기 성분: 20중량부의 밀가루, 13중량부의 우유, 8중량부의 난백, 14중량부의 글리세롤, 3중량부의 아르기닌, 4중량부의 천오두, 5중량부의 어수리, 4중량부의 황금, 2중량부의 염화나트륨, 0.07중량부의 나노 미결정 셀룰로오스 및 20중량부의 물로 이루어지는 고양이 사료.
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