KR20180107863A - 나노 미결정 섬유소를 포함하는 고양이 사료 - Google Patents
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Abstract
다음의 성분, 즉, 밀가루 10-25 중량부, 옥수수 가루 5-15 중량부, 계란 4-8 중량부, 글리세롤 5-15 중량부, 얌 분말 1-3 중량부, 징코 분말 2-4 중량부, 켈프 2-5 중량부, 닭고기 1-3 중량부, 염화 나트륨 1-2 중량부, 나노 미결정 섬유소 0.05-0.1 중량부 및 물 20 중량부로 이루어지는 고양이 사료가 제공된다.
Description
본 발명은 사료 분야에 관한 것으로, 특히 나노 미결정 섬유소를 포함하는 고양이 사료에 관한 것이다.
잡식성 동물로서, 고양이는 모든 유형의 식품을 수용할 수 있다. 일반적인 고양이 식품은 주로 탄수화물, 육류 또는 일부 아미노산 성분을 포함할 수 있다. 그러나 이러한 일반적인 고양이 식품은 때로는 고양이의 식욕부진을 유발하고, 심지어 소화불량 및 기타 고양이 질환을 심각하게 유발하기도 한다.
더욱이, 고양이에게 사료를 줄 때, 사람들은 고양이 식품에 물을 섞을 수 있는데, 이는 고양이 식품이 물에서 심하게 연화되거나 또는 심지어 쉽게 용해되고, 결과적으로 고양이가 고형 식품을 먹을 수 없게 된다. 이로 인해 고양이의 식욕 감퇴를 가져오기도 한다.
본 발명의 목적은 식품에 수분을 더 잘 유지할 수 있으며, 식품이 물에 잠겼을 때 식품의 형상을 더 잘 유지할 수 있으며 용해성을 개선하여 애완동물의 식욕을 개선하도록 한 식품을 제공하는 것이다.
본 발명의 일 양태에 따르면, 다음의 성분, 즉, 밀가루 10-25 중량부, 옥수수 가루 5-15 중량부, 계란 4-8 중량부, 글리세롤 5-15 중량부, 얌 분말 1-3 중량부, 징코 분말 2-4 중량부, 켈프 2-5 중량부, 닭고기 1-3 중량부, 염화 나트륨 1-2 중량부, 나노 미결정 섬유소 0.05-0.1 중량부 및 물 20 중량부로 이루어지는 고양이 사료가 제공되며, 여기서 상기 고양이 사료는 다음의 방식, 즉, 밀가루, 옥수수 가루, 계란, 글리세롤, 얌 분말, 징코 분말, 켈프, 닭고기 및 염화 나트륨을 균일하게 혼합하여 고형 혼합물을 형성하고; 상기 고형 혼합물에 물을 첨가하고, 3-5 시간 동안 균일하게 교반 및 배치하여 슬러리 혼합물을 형성하고; 상기 나노 미결정 섬유소를 상기 슬러리 혼합물에 첨가하고, 상기 혼합물을 균일하게 교반하여 소정의 형상으로 만들고; 상기 혼합물을 50-70℃에서 2-3 시간 동안 건조하여 고양이 사료를 형성하는 방식으로 제조된다.
본 발명에 의해 제공되는 상기 고양이 사료는 수분을 식품에 고정시키며 식품의 형상을 더 잘 유지하여 애완용 동물의 식욕을 확실하게 더 높일 수 있다. 또한, 본 발명에 의해 제공되는 상기 고양이 사료는 고양이의 소화를 개선하여 질병이 줄어들게 할 수 있다.
본 발명의 일 양태에 따르면, 다음의 성분, 즉, 밀가루 10-25 중량부, 옥수수 가루 5-15 중량부, 계란 4-8 중량부, 글리세롤 5-15 중량부, 얌 분말 1-3 중량부, 징코 분말 2-4 중량부, 켈프 2-5 중량부, 닭고기 1-3 중량부, 염화 나트륨 1-2 중량부, 나노 미결정 섬유소 0.05-0.1 중량부 및 물 20 중량부로 이루어지는 고양이 사료가 제공된다.
전술한 원료에서, 나노 미결정 섬유소는 미결정 섬유소의 하나이며, 그 입자 크기의 범위는 50-1000nm이다. 상기 나노 미결정 섬유소는 비영양성 물질에 속하며, 이는 인체에서 소화될 수 없으며 인체에 에너지를 공급할 수 없다. 그러므로, 본 발명에서 첨가되는 나노 미결정 섬유소는 인체에 영양을 공급하는 것을 목적으로 하지 않는다.
그러나, 상기 나노 미결정 섬유소는 장의 미소생태 균형을 완벽하게 하는 기능을 갖는다. 나노 미결정 섬유소의 입자 크기가 작으므로, 그 특정 표면적은 크며, 친수성은 일반적인 미결정 섬유소보다 더 강해, 수분이 더 쉽게 고정될 수 있다. 또한, 나노 미결정 섬유소가 물 및 전술한 혼합물과 결합된 후에, 안정된 삼차원 그물 모양의 가교결합 구조가 건조 공정에서 형성되어 점성을 증가시키고 골격의 기능을 수행하여, 형성된 고양이 사료의 형상 안정성을 향상시킬 수 있다.
예를 들어, 상기 고양이 사료는 생선, 공 또는 기타 형상으로 제조되어 고양이가 먹거나 가지고 노는 욕구를 향상시킬 수 있다.
또한, 나노 미결정 섬유소가 인체에서 소화될 수 없을지라도, 입자 크기가 작으므로, 나노 미결정 섬유소의 첨가로 인해 사료의 맛이 영향을 받지 않을 것이다. 오히려, 그것은 식품을 더 조밀하게 하여, 맛이 더 좋고, 애완동물은 사료를 더 좋아하게 된다.
일반적으로, 나노 미결정 섬유소의 입자 크기는 바람직하게는 100-300nm이다. 그러한 입자 크기를 갖는 나노 미결정 섬유소는 여러 번의 실험 후에 비용과 맛 사이에서 절충한 것이다.
상기 고양이 사료는 다음 방식으로 제조될 수 있다.
먼저, 밀가루, 옥수수 가루, 계란, 글리세롤, 얌 분말, 징코 분말, 켈프, 닭고기 및 염화 나트륨이 일정 비율에 따라 균일하게 혼합되어 고형 혼합물을 형성한다.
그 후, 상기 고형 혼합물에 물을 첨가하고, 그 혼합물은 균일하게 교반되어 3-5 시간 동안 두고 슬러리 혼합물을 형성한다. 상기 혼합물을 너무 오래 두면 층이 발생할 수 있다는 점에 주목해야 한다. 이 경우, 상층 위의 액체 중량부은 바로 폐기할 수 있다.
나노 미결정 섬유소는 슬러리 혼합물에 첨가되며, 상기 혼합물은 균일하게 교반되어 소정의 형상으로 된다. 일반적으로, 상기 형상은 공, 긴 조각 또는 고양이가 좋아하는 어떤 다른 형상이 될 수 있다. 상기 나노 미결정 섬유소가 첨가되므로, 형상이 더 양호하게 유지될 수 있다.
마지막으로, 상기 혼합물은 50-70℃ 에서 2-3 시간 동안 건조되어 고양이 사료를 형성한다. 과도한 고온은 식품의 영양 성분을 파괴할 수 있으며 나노 미결정 섬유소와 다른 식품 성분의 결합을 쉽게 파괴할 수도 있다는 점에 주목해야 한다. 과도한 저온은 수분의 증발이 원활하지 않고, 더 긴 시간이 요구된다.
실시예 1
고양이 사료는 다음의 성분, 즉, 밀가루 10 중량부, 옥수수 가루 5 중량부, 계란 4 중량부, 글리세롤 5 중량부, 얌 분말 1 중량부, 징코 분말 2 중량부, 켈프 2 중량부, 닭고기 1 중량부, 염화 나트륨 1 중량부, 나노 미결정 섬유소 0.05 중량부 및 물 20 중량부로 이루어진다.
실시예 2
고양이 사료는 다음의 성분, 즉, 밀가루 25 중량부, 옥수수 가루 15 중량부, 계란 8 중량부, 글리세롤 15 중량부, 얌 분말 3 중량부, 징코 분말 4 중량부, 켈프 5 중량부, 닭고기 3 중량부, 염화 나트륨 2 중량부, 나노 미결정 섬유소 0.1 중량부 및 물 20 중량부로 이루어진다.
실시예 3
고양이 사료는 다음의 성분, 즉, 밀가루 17 중량부, 옥수수 가루 15 중량부, 계란 6 중량부, 글리세롤 10 중량부, 얌 분말 2 중량부, 징코 분말 3 중량부, 켈프 3 중량부, 닭고기 2 중량부, 염화 나트륨 1.5 중량부, 나노 미결정 섬유소 0.07 중량부 및 물 20 중량부로 이루어진다.
실시예 4
고양이 사료는 다음의 성분, 즉, 밀가루 10 중량부, 옥수수 가루 15 중량부, 계란 4 중량부, 글리세롤 15 중량부, 얌 분말 1 중량부, 징코 분말 4 중량부, 켈프 2 중량부, 닭고기 3 중량부, 염화 나트륨 1 중량부, 나노 미결정 섬유소 0.1 중량부 및 물 20 중량부로 이루어진다.
실시예 5
고양이 사료는 다음의 성분, 즉, 밀가루 25 중량부, 옥수수 가루 5 중량부, 계란 8 중량부, 글리세롤 5 중량부, 얌 분말 3 중량부, 징코 분말 2 중량부, 켈프 5 중량부, 닭고기 1 중량부, 염화 나트륨 2 중량부, 나노 미결정 섬유소 0.05 중량부 및 물 20 중량부로 이루어진다.
실시예 6
고양이 사료는 다음의 성분, 즉, 밀가루 13 중량부, 옥수수 가루 10 중량부, 계란 7 중량부, 글리세롤 12 중량부, 얌 분말 2 중량부, 징코 분말 3 중량부, 켈프 3 중량부, 닭고기 2 중량부, 염화 나트륨 1 중량부, 나노 미결정 섬유소 0.05 중량부 및 물 20 중량부로 이루어진다.
실시예 7
고양이 사료는 다음의 성분, 즉, 밀가루 15 중량부, 옥수수 가루 12 중량부, 계란 7 중량부, 글리세롤 7 중량부, 얌 분말 1 중량부, 징코 분말 2 중량부, 켈프 2 중량부, 닭고기 1 중량부, 염화 나트륨 2 중량부, 나노 미결정 섬유소 0.1 중량부 및 물 20 중량부로 이루어진다.
실시예 8
고양이 사료는 다음의 성분, 즉, 밀가루 20 중량부, 옥수수 가루 13 중량부, 계란 8 중량부, 글리세롤 14 중량부, 얌 분말 3 중량부, 징코 분말 4 중량부, 켈프 5 중량부, 닭고기 4 중량부, 염화 나트륨 2 중량부, 나노 미결정 섬유소 0.07 중량부 및 물 20 중량부로 이루어진다.
본 발명에서, 약 1년생인 50 마리의 집 고양이가 검사 대상으로 선정되었으며, 18 마리의 고양이를 선정하여 나노 미결정 섬유소를 포함하지 않는 고양이 사료만을 먹도록 하였다. 상기 18 마리의 고양이는 각각 6 마리의 고양이로 이루어진, 세 개의 제어군으로 분류되며, 이 세 개의 제어군은 각각 제1 제어군, 제2 제어군 및 제3 제어군이며, 여기서 제1 제어군의 고양이 사료는 밀가루 25 중량부, 옥수수 가루 5 중량부, 계란 8 중량부, 글리세롤 5 중량부, 얌 분말 3 중량부, 징코 분말 2 중량부, 켈프 5 중량부, 닭고기 1 중량부, 염화 나트륨 2 중량부 및 물 20 중량부로 이루어진다.
제2 제어군의 고양이 사료는 밀가루 13 중량부, 옥수수 가루 10 중량부, 계란 7 중량부, 글리세롤 12 중량부, 얌 분말 2 중량부, 징코 분말 3 중량부, 켈프 3 중량부, 닭고기 2 중량부, 염화 나트륨 1 중량부 및 물 20 중량부로 이루어진다.
제3 제어군의 고양이 사료는 밀가루 15 중량부, 옥수수 가루 12 중량부, 계란 7 중량부, 글리세롤 7 중량부, 얌 분말 1 중량부, 징코 분말 2 중량부, 켈프 2 중량부, 닭고기 1 중량부, 염화 나트륨 2 중량부 및 물 20 중량부로 이루어진다.
나머지 32 마리의 고양이는 각각 4 마리의 고양이를 포함하는, 8개의 실험군(또는 실시예 군이라 칭함)으로 분류되며, 각 군은 전술한 실시예 1 내지 실시예 8에서 볼 수 있는 바와 같은 고양이 사료를 먹는다.
1개월, 2개월, 3개월 동안 사육한 후에, 고양이의 중량, 모피 색상 및 거동이 관찰된다. 표 1은 1개월 동안 사육한 후의 비교표이고, 표 2는 2개월 동안 사육한 후의 비교표이며, 표 3은 3개월 동안 사육한 후의 비교표이다.
군 | 중량 | 모피 색상 | 거동 |
제어군 1 | 약간 증가됨 | 현저한 변화 없음 | 현저한 변화 없음 |
제어군 2 | 약간 증가됨 | 현저한 변화 없음 | 현저한 변화 없음 |
제어군 3 | 약간 증가됨 | 헌저한 변화 없음 | 현저한 변화 없음 |
실시예 군 1 | 약간 증가됨 | 밝아짐 | 활기참 |
실시예 군 2 | 약간 증가됨 | 현저한 변화 없음 | 현저한 변화 없음 |
실시예 군 3 | 약간 증가됨 | 밝아짐 | 활기참 |
실시예 군 4 | 증가됨 | 현저한 변화 없음 | 활기참 |
실시예 군 5 | 증가됨 | 현저한 변화 없음 | 현저한 변화 없음 |
실시예 군 6 | 약간 증가됨 | 밝아짐 | 활기참 |
실시예 군 7 | 증가됨 | 현저한 변화 없음 | 활기참 |
실시예 군 8 | 증가됨 | 밝아짐 | 활기참 |
군 | 중량 | 모피 색상 | 거동 |
제어군 1 | 증가됨 | 현저한 변화 없음 | 현저한 변화 없음 |
제어군 2 | 약간 증가됨 | 현저한 변화 없음 | 현저한 변화 없음 |
제어군 3 | 약간 증가됨 | 헌저한 변화 없음 | 현저한 변화 없음 |
실시예 군 1 | 증가됨 | 밝아짐 | 활기참 |
실시예 군 2 | 증가됨 | 현저한 변화 없음 | 활기참 |
실시예 군 3 | 증가됨 | 밝아짐 | 활기참 |
실시예 군 4 | 증가됨 | 밝아짐 | 활기참 |
실시예 군 5 | 증가됨 | 현저한 변화 없음 | 활기참 |
실시예 군 6 | 증가됨 | 밝아짐 | 활기참 |
실시예 군 7 | 증가됨 | 밝아짐 | 활기참 |
실시예 군 8 | 증가됨 | 밝아짐 | 활기참 |
군 | 중량 | 모피 색상 | 거동 |
제어군 1 | 증가됨 | 현저한 변화 없음 | 현저한 변화 없음 |
제어군 2 | 증가됨 | 현저한 변화 없음 | 현저한 변화 없음 |
제어군 3 | 증가됨 | 헌저한 변화 없음 | 현저한 변화 없음 |
실시예 군 1 | 증가됨 | 밝아짐 | 활기참 |
실시예 군 2 | 증가됨 | 현저한 변화 없음 | 활기참 |
실시예 군 3 | 증가됨 | 밝아짐 | 활기참 |
실시예 군 4 | 많이 증가됨 | 밝아짐 | 활기참 |
실시예 군 5 | 많이 증가됨 | 밝아짐 | 활기참 |
실시예 군 6 | 많이 증가됨 | 많이 밝아짐 | 활기참 |
실시예 군 7 | 많이 증가됨 | 많이 밝아짐 | 활기참 |
실시예 군 8 | 많이 증가됨 | 많이 밝아짐 | 활기참 |
상기 표 1 내지 표 3으로부터, 성장에 따른 일반적인 중량의 증가를 제외하고는, 제어군 1-3 에서 고양이의 모피 색상 및 거동에서 현저한 변화가 없음을 알 수 있다. 본 발명의 여러 실시예에서, 고양이의 모피 색상은 2개월 후에 밝아지기 시작했으며, 더욱이, 어떤 실시예에서는, 고양이의 중량이 많이 증가했으며, 거동이 더욱 활기차게 되었는데, 이는 고양이의 물리적인 힘이 더 풍부해졌음을 나타낸다. 더 분명하게는, 본 발명의 실시예에서 3개월 동안 상기 고양이 사료를 먹인 후에, 일부 군에서 고양이의 중량이 많이 증가하였으며, 실시예 6-8에서 고양이의 모피 색상은 더 밝아졌고, 모든 실시예 군에서 고양이는 풍부한 물리적 힘으로 인해 더 활기차졌다.
전술한 실시예에서 관찰된 변화가, 예를 들면, 모피 색상이 밝아졌는지 여부, 거동이 활기찬지 여부와 같이, 기존의 고양이 사료와 비교할 때, 통계적인 관점에서, 주관적인 요소들을 포함하지만, 본 발명에서 제공된 고양이 사료는 영양소를 제공하고 물리적인 힘을 보충해주는 이점이 있음을 알 수 있다.
Claims (4)
- 다음의 성분, 즉, 밀가루 10-25 중량부, 옥수수 가루 5-15 중량부, 계란 4-8 중량부, 글리세롤 5-15 중량부, 얌 분말 1-3 중량부, 징코 분말 2-4 중량부, 켈프 2-5 중량부, 닭고기 1-3 중량부, 염화 나트륨 1-2 중량부, 나노 미결정 섬유소 0.05-0.1 중량부 및 물 20 중량부로 이루어지는 고양이 사료로서, 상기 고양이 사료는 다음의 방식, 즉
상기 밀가루, 옥수수 가루, 계란, 글리세롤, 얌 분말, 징코 분말, 켈프, 닭고기 및 염화 나트륨을 균일하게 혼합하여 고형 혼합물을 형성하며;
상기 고형 혼합물에 물을 첨가하고, 3-5 시간 동안 교반 및 배치하여 슬러리 혼합물을 형성하며;
상기 나노 미결정 섬유소를 상기 슬러리 혼합물에 첨가하고, 상기 혼합물을 균일하게 교반하여 소정의 형상으로 만들며;
상기 혼합물을 50-70℃에서 2-3 시간 동안 건조하여 고양이 사료를 형성하는 방식으로 제조되는 고양이 사료. - 제1항에 있어서,
다음의 성분, 즉, 밀가루 13 중량부, 옥수수 가루 10 중량부, 계란 7 중량부, 글리세롤 12 중량부, 얌 분말 2 중량부, 징코 분말 3 중량부, 켈프 3 중량부, 닭고기 2 중량부, 염화 나트륨 1 중량부, 나노 미결정 섬유소 0.05 중량부 및 물 20 중량부로 이루어지는 고양이 사료. - 제1항에 있어서,
다음의 성분, 즉, 밀가루 15 중량부, 옥수수 가루 12 중량부, 계란 7 중량부, 글리세롤 7 중량부, 얌 분말 1 중량부, 징코 분말 2 중량부, 켈프 2 중량부, 닭고기 1 중량부, 염화 나트륨 2 중량부, 나노 미결정 섬유소 0.1 중량부 및 물 20 중량부로 이루어지는 고양이 사료. - 제1항에 있어서,
다음의 성분, 즉, 밀가루 20 중량부, 옥수수 가루 13 중량부, 계란 8 중량부, 글리세롤 14 중량부, 얌 분말 3 중량부, 징코 분말 4 중량부, 켈프 5 중량부, 닭고기 4 중량부, 염화 나트륨 2 중량부, 나노 미결정 섬유소 0.07 중량부 및 물 20 중량부로 이루어지는 고양이 사료.
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Applications Claiming Priority (1)
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KR1020170036695A KR20180107863A (ko) | 2017-03-23 | 2017-03-23 | 나노 미결정 섬유소를 포함하는 고양이 사료 |
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KR1020170036695A KR20180107863A (ko) | 2017-03-23 | 2017-03-23 | 나노 미결정 섬유소를 포함하는 고양이 사료 |
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2017
- 2017-03-23 KR KR1020170036695A patent/KR20180107863A/ko not_active Application Discontinuation
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