KR102374741B1 - 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스가 함유된 고양이 사료 - Google Patents

나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스가 함유된 고양이 사료 Download PDF

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Abstract

밀가루 10-25 중량부, 우유 5-15 중량부, 달걀 흰자위 4-8 중량부, 글리세롤 5-15 중량부, 아르기닌 1-3 중량부, 부자(RADIX ACONITI) 2-4 중량부, 중국당귀(Chinese Angelica) 2-5 중량부, 황금(Baikal Skullcap) 1-3 중량부, 염화나트륨 1-2 중량부, 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스 0.05-0.1 중량부 및 물 20 중량부을 포함하는 고양이 사료를 제공한다.

Description

나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스가 함유된 고양이 사료{CAT FEED CONTAINING NANO MICROCRYSTALLINE CELLULOSE}
본 발명은 사료에 관한 것이다, 그리고 특히 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스를 포함하는 고양이 사료에 관한 것이다.
잡식성 동물들로서, 고양이들은 모든 종류의 음식을 수용할 수 있다. 일반적인 고양이 사료는 주로 녹말, 고기 또는 일부 아미노산 성분들을 포함한다. 그러나 이러한 일반적인 고양이 사료는 때때로 고양이의 식욕 부진을 일으킬 수 있다, 그리고 심지어 고양이의 소화 불량과 다른 질병들을 심각하게 일으킬 수 있다.
게다가, 고양이들을 먹일 때, 사람들은 고양이 사료를 물과 혼합할 수도 있다, 이것은 심각한 연화 또는 심지어 고양이 사료의 물에 용해를 쉽게 초래할 수 있고, 고양이들이 고형 음식을 먹을 수 없게 한다. 이것은 또한 고양이들의 식욕 감퇴를 초래할 것이다.
본 발명의 목적은 애완동물들의 식욕을 향상시키기 위하여, 음식이 수분을 더 잘 유지하고, 음식이 물에 적셔질 때 음식의 형상을 더 잘 유지하며 용해성을 향상시킨 음식을 제공하는 것이다.
본 발명의 일면에 따르면, 밀가루 10-25 중량부, 우유 5-15 중량부, 달걀 흰자위 4-8 중량부, 글리세롤 5-15 중량부, 아르기닌 1-3 중량부, 부자(RADIX ACONITI) 2-4 중량부, 중국당귀(Chinese Angelica) 2-5 중량부, 황금(Baikal Skullcap) 1-3 중량부, 염화나트륨 1-2 중량부, 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스 0.05-0.1 중량부 및 물 20 중량부을 포함하고, 밀가루, 우유, 달걀 흰자위, 글리세롤, 아르기닌, 부자(RADIX ACONITI), 중국당귀(Chinese Angelica), 황금(Baikal Skullcap) 및 염화나트륨을 고르게 혼합하여 고형 혼합물을 형성하는 단계와, 고형 혼합물에 물을 추가하고 고르게 섞고 3-5 시간 동안 놓아 두어 슬러리 혼합물을 형성하는 단계와, 슬러리 혼합물에 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스를 추가하고 고르게 섞고 혼합물을 미리 결정된 형상으로 만드는 단계와, 50-70℃에서 2-3 시간 동안 혼합물을 건조시켜 고양이 사료를 형성하는 단계로 준비되는 고양이 사료를 제공한다.
본 발명에 의해 제공되는 고양이 사료는 애완동물들의 더 높은 식욕을 보장하기 위하여 음식에 수분을 잠그고 음식의 형상을 더 잘 유지하는 것에 도움을 준다. 또한, 본 발명에 의해 제공되는 고양이 사료는 질병들을 감소시키기 위하여 고양이들의 소화를 개선하는 것에 도움을 준다.
본 발명의 일면에 따르면, 다음 구성 요소들의 중량부를 포함하는 고양이 사료가 제공된다: 밀가루 10-25 중량부, 우유 5-15 중량부, 달걀 흰자위 4-8 중량부, 글리세롤 5-15 중량부, 아르기닌 1-3 중량부, 부자(RADIX ACONITI) 2-4 중량부, 중국당귀(Chinese Angelica) 2-5 중량부, 황금(Baikal Skullcap) 1-3 중량부, 염화나트륨 1-2 중량부, 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스 0.05-0.1 중량부 및 물 20 중량부.
전술된 원재료들에서, 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스는 마이크로크리스탈린 셀룰로오스들 중 하나이다, 그리고 입자 크기의 범위는 50-1000nm이다. 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스는 비영양성 물질에 속한다, 인체에 의해 소화될 수 없고 인체에 에너지를 제공할 수 없다. 그러므로, 본 발명에서 추가된 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스는 인체를 위한 영양분을 제공하는 것을 목적으로 하지 않는다.
그러나, 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스는 장의 미세 생태학적인 밸런스를 완벽하게 하는 기능을 갖는다. 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스의 입자 크기는 작기 때문에, 그것의 특정 표면 영역은 크다. 그리고 친수성이 일반 마이크로크리스탈린 셀룰로오스의 친수성보다 더 강하다. 따라서 수분이 더 쉽게 갇힐 수 있다(be locked). 게다가, 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스가 물과 전술된 혼합물과 결합된 후에, 안정된 3차원 그물 모양의 가교된 구조가 건조 과정에서 형성될 수 있어 형성된 고양이 사료의 형태 안정성을 개선하기 위해 점도를 증가시키고 뼈대의 기능을 한다.
예를 들어, 고양이 사료는 고양이들의 먹는 또는 노는 욕구를 향상시키기 위하여 생선들, 볼들 또는 다른 형태들로 만들어질 수 있다.
게다가, 비록 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스는 인체에 의해 소화될 수 없지만, 입자 크기가 작다. 따라서 사료의 맛은 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스의 추가 때문에 영향을 받지 않을 것이다. 반대로, 그것은 맛이 더 좋고, 애완동물들이 사료를 더 좋아하도록 음식을 더 조밀하게 만든다.
일반적으로, 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스의 입자 크기는 바람직하게 100-300nm이다. 입자 크기를 갖는 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스는 여러 번의 실험들 후에 비용과 맛 사이에서 절충된 것이다.
고양이 사료는 다음 방식에서 준비될 수 있다.
첫 번째로, 밀가루, 우유, 달걀 흰자위, 글리세롤, 아르기닌, 부자(RADIX ACONITI), 중국당귀(Chinese Angelica), 황금(Baikal Skullcap) 및 염화나트륨이 고형 혼합물을 형성하기 위해 특정 비율에 따라 고르게 혼합된다.
그 다음에, 물이 고형 혼합물에 추가된다. 그리고 혼합물이 고르게 섞이고 슬러리 혼합물을 형성하기 위해 3-5 시간 동안 놓여진다. 혼합물이 너무 길게 놓여지면 적층(layering)이 발생할 수 있는 것을 이해해야 한다. 이러한 경우, 상층의 액체 부분은 직접 버려질 수 있다.
나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스는 슬러리 혼합물에 추가된다. 그리고 혼합물은 고르게 섞이고 미리 결정된 형태로 만들어진다. 일반적으로, 형태는 볼, 줄무늬 또는 고양이들에 의해 사랑받는 다른 형태들일 수 있다. 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스가 추가되기 때문에, 형태는 더 잘 유지될 수 있다.
마지막으로, 혼합물은 고양이 사료를 형성하기 위하여 50-70에서 2-3 시간 동안 건조된다. 너무 높은 온도는 음식에서 영양적인 성분들을 파괴할 수 있고 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스와 다른 음식 구성 요소들을 쉽게 파괴할 수 있는 것을 이해해야 한다. 너무 낮은 온도는 수분의 증발을 유도하지 못한다. 그리고 더 긴 시간이 요구된다.
실시예 1
고양이 사료는 다음 구성 요소들의 중량부를 포함한다: 밀가루 10 중량부, 우유 5 중량부, 달걀 흰자위 4 중량부, 글리세롤 5 중량부, 아르기닌 1 중량부, 부자(RADIX ACONITI) 2 중량부, 중국당귀(Chinese Angelica) 2 중량부, 황금(Baikal Skullcap) 1 중량부, 염화나트륨 1 중량부, 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스 0.05 중량부 및 물 20 중량부.
실시예 2
고양이 사료는 다음 구성 요소들의 중량부를 포함한다: 밀가루 25 중량부, 우유 15 중량부, 달걀 흰자위 8 중량부, 글리세롤 15 중량부, 아르기닌 3 중량부, 부자(RADIX ACONITI) 4 중량부, 중국당귀(Chinese Angelica) 5 중량부, 황금(Baikal Skullcap) 3 중량부, 염화나트륨 2 중량부, 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스 0.1 중량부 및 물 20 중량부.
실시예 3
고양이 사료는 다음 구성 요소들의 중량부를 포함한다: 밀가루 17 중량부, 우유 15 중량부, 달걀 흰자위 6 중량부, 글리세롤 10 중량부, 아르기닌 2 중량부, 부자(RADIX ACONITI) 3 중량부, 중국당귀(Chinese Angelica) 3 중량부, 황금(Baikal Skullcap) 2 중량부, 염화나트륨 1.5 중량부, 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스 0.07 중량부 및 물 20 중량부.
실시예 4
고양이 사료는 다음 구성 요소들의 중량부를 포함한다: 밀가루 10 중량부, 우유 15 중량부, 달걀 흰자위 4 중량부, 글리세롤 15 중량부, 아르기닌 1 중량부, 부자(RADIX ACONITI) 4 중량부, 중국당귀(Chinese Angelica) 2 중량부, 황금(Baikal Skullcap) 3 중량부, 염화나트륨 1 중량부, 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스 0.1 중량부 및 물 20 중량부.
실시예 5
고양이 사료는 다음 구성 요소들의 중량부를 포함한다: 밀가루 25 중량부, 우유 5 중량부, 달걀 흰자위 8 중량부, 글리세롤 5 중량부, 아르기닌 3 중량부, 부자(RADIX ACONITI) 2 중량부, 중국당귀(Chinese Angelica) 5 중량부, 황금(Baikal Skullcap) 1 중량부, 염화나트륨 2 중량부, 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스 0.05 중량부 및 물 20 중량부.
실시예 6
고양이 사료는 다음 구성 요소들의 중량부를 포함한다: 밀가루 13 중량부, 우유 10 중량부, 달걀 흰자위 7 중량부, 글리세롤 12 중량부, 아르기닌 2 중량부, 부자(RADIX ACONITI) 3 중량부, 중국당귀(Chinese Angelica) 3 중량부, 황금(Baikal Skullcap) 2 중량부, 염화나트륨 1 중량부, 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스 0.05 중량부 및 물 20 중량부.
실시예 7
고양이 사료는 다음 구성 요소들의 중량부를 포함한다: 밀가루 15 중량부, 우유 12 중량부, 달걀 흰자위 7 중량부, 글리세롤 7 중량부, 아르기닌 1 중량부, 부자(RADIX ACONITI) 2 중량부, 중국당귀(Chinese Angelica) 2 중량부, 황금(Baikal Skullcap) 1 중량부, 염화나트륨 2 중량부, 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스 0.1 중량부 및 물 20 중량부.
실시예 8
고양이 사료는 다음 구성 요소들의 중량부를 포함한다: 밀가루 20 중량부, 우유 13 중량부, 달걀 흰자위 8 중량부, 글리세롤 14 중량부, 아르기닌 3 중량부, 부자(RADIX ACONITI) 4 중량부, 중국당귀(Chinese Angelica) 5 중량부, 황금(Baikal Skullcap) 4 중량부, 염화나트륨 2 중량부, 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스 0.07 중량부 및 물 20 중량부.
본 발명에서, 약 1 살인 50 마리의 국내 고양이들이 실험 대상들로 선택된다. 여기서 18 마리의 고양이들은 오직 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스를 포함하지 않는 고양이 사료만 먹이기 위해 선택된다. 18 마리의 고양이들은 각각의 컨트롤 그룹이 6 마리의 고양이들을 포함하는 세 개의 컨트롤 그룹들로 구분된다. 그리고 세 개의 컨트롤 그룹들은 여기서 각각 제1 컨트롤 그룹, 제2 컨트롤 그룹 그리고 제3 컨트롤 그룹이다.
제1 컨트롤 그룹의 고양이 사료는 밀가루 25 중량부, 우유 5 중량부, 달걀 흰자위 8 중량부, 글리세롤 5 중량부, 아르기닌 3 중량부, 부자(RADIX ACONITI) 2 중량부, 중국당귀(Chinese Angelica) 5 중량부, 황금(Baikal Skullcap) 1 중량부, 염화나트륨 2 중량부 및 물 20 중량부을 포함한다.
제2 컨트롤 그룹의 고양이 사료는 밀가루 13 중량부, 우유 10 중량부, 달걀 흰자위 7 중량부, 글리세롤 12 중량부, 아르기닌 2 중량부, 부자(RADIX ACONITI) 3 중량부, 중국당귀(Chinese Angelica) 3 중량부, 황금(Baikal Skullcap) 2 중량부, 염화나트륨 1 중량부 및 물 20 중량부을 포함한다.
제3 컨트롤 그룹의 고양이 사료는 밀가루 15 중량부, 우유 12 중량부, 달걀 흰자위 7 중량부, 글리세롤 7 중량부, 아르기닌 1 중량부, 부자(RADIX ACONITI) 2 중량부, 중국당귀(Chinese Angelica) 2 중량부, 황금(Baikal Skullcap) 1 중량부, 염화나트륨 2 중량부 및 물 20 중량부을 포함한다.
나머지 32 마리의 고양이들은 8 개의 실험 그룹들로 구분된다 (또는 실시예 그룹들로 불리는), 각 그룹은 4 마리의 고양이들을 포함하고, 그리고 각 그룹은 각각 전술된 실시예 1부터 실시예 8에서 보여진 고양이 사료를 먹는다.
1 달, 2 달 그리고 3 달 동안 먹인 후에, 고양이들의 무게들, 피모색들 그리고 행동들이 관찰된다. 표 1은 1 달 동안 먹인 후에 비교 표이다. 표 2는 2 달 동안 먹인 후에 비교 표이다. 그리고 표 3은 3 달 동안 먹인 후에 비교 표이다.
그룹 무게 피모색 행동
컨트롤 그룹 1 약간 증가 변화없음 변화없음
컨트롤 그룹 2 약간 증가 변화없음 변화없음
컨트롤 그룹 3 약간 증가 변화없음 변화없음
실시예 그룹 1 약간 증가 밝아짐 활기넘침
실시예 그룹 2 약간 증가 변화없음 변화없음
실시예 그룹 3 약간 증가 밝아짐 활기넘침
실시예 그룹 4 증가 변화없음 활기넘침
실시예 그룹 5 증가 변화없음 변화없음
실시예 그룹 6 약간 증가 밝아짐 활기넘침
실시예 그룹 7 증가 변화없음 활기넘침
실시예 그룹 8 증가 밝아짐 활기넘침
그룹 무게 피모색 행동
컨트롤 그룹 1 증가 변화없음 변화없음
컨트롤 그룹 2 약간 증가 변화없음 변화없음
컨트롤 그룹 3 약간 증가 변화없음 변화없음
실시예 그룹 1 증가 밝아짐 활기넘침
실시예 그룹 2 증가 변화없음 활기넘침
실시예 그룹 3 증가 밝아짐 활기넘침
실시예 그룹 4 증가 밝아짐 활기넘침
실시예 그룹 5 증가 변화없음 활기넘침
실시예 그룹 6 증가 밝아짐 활기넘침
실시예 그룹 7 증가 밝아짐 활기넘침
실시예 그룹 8 증가 밝아짐 활기넘침
그룹 무게 피모색 행동
컨트롤 그룹 1 증가 변화없음 변화없음
컨트롤 그룹 2 증가 변화없음 변화없음
컨트롤 그룹 3 증가 변화없음 변화없음
실시예 그룹 1 증가 밝아짐 활기넘침
실시예 그룹 2 증가 변화없음 활기넘침
실시예 그룹 3 증가 밝아짐 활기넘침
실시예 그룹 4 크게 증가 밝아짐 활기넘침
실시예 그룹 5 크게 증가 밝아짐 활기넘침
실시예 그룹 6 크게 증가 크게 밝아짐 활기넘침
실시예 그룹 7 크게 증가 크게 밝아짐 활기넘침
실시예 그룹 8 크게 증가 크게 밝아짐 활기넘침
위의 표 1 내지 표 3으로부터 성장과 함께 무게들의 일반적인 증가를 제외하고 컨트롤 그룹들 1-3의 고양이들의 피모색들과 행동들은 변화가 없음을 볼 수 있다. 본 발명의 여러 실시예들에서, 고양이들의 피모색들은 2 달이 지나면 밝아지기 시작한다. 그리고 게다가, 몇몇 실시예들에서, 고양이들의 무게들이 크게 증가된다. 행동들이 더욱 활기 넘치게 된다. 이것은 고양이들의 육체의 힘이 더욱 풍부한 것을 나타낸다. 더욱 명백하게, 본 발명의 실시예들에서 고양이 사료를 3 달 동안 먹은 후, 몇몇 그룹들의 고양이들의 무게들은 크게 증가된다. 실시예들 6-8에서 고양이들의 피모색들은 더 밝아진다. 그리고 모든 실시예 그룹들에서 고양이들은 풍부한 육체의 힘 때문에 더 활기 넘치게 된다.
비록 위의 실시예들에서 관찰된 변화들은 주관적인 요인들, 예를 들어, 기존 고양이 사료들과 비교하여, 통계적인 관점에서, 피모색들이 밝아지는지 여부, 행동들이 활기 넘치는지 여부를 포함하지만, 본 발명에 의해 제공되는 고양이 사료는 영양분들을 제공하고 육체의 힘을 보충하는 특정 이점을 갖는 것을 이해해야 한다.

Claims (4)

  1. 밀가루, 우유, 달걀 흰자위, 글리세롤, 아르기닌, 부자(RADIX ACONITI), 중국당귀(Chinese Angelica), 황금(Baikal Skullcap) 및 염화나트륨을 고르게 혼합하여 고형 혼합물을 형성하는 단계;
    상기 고형 혼합물에 물을 추가하고, 고르게 섞고 3-5 시간 동안 놓아 두어 슬러리 혼합물을 형성하는 단계;
    상기 슬러리 혼합물에 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스를 추가하고, 고르게 섞고 상기 혼합물을 미리 결정된 형상으로 만드는 단계; 및
    50-70℃에서 2-3 시간 동안 상기 혼합물을 건조시켜 고양이 사료를 형성하는 단계로 제조되며,
    이하의 조성비를 갖는 고양이 사료: 밀가루 10-25 중량부, 우유 5-15 중량부, 달걀 흰자위 4-8 중량부, 글리세롤 5-15 중량부, 아르기닌 1-3 중량부, 부자(RADIX ACONITI) 2-4 중량부, 중국당귀(Chinese Angelica) 2-5 중량부, 황금(Baikal Skullcap) 1-3 중량부, 염화나트륨 1-2 중량부, 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스 0.05-0.1 중량부 및 물 20 중량부.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 밀가루 13 중량부, 상기 우유 10 중량부, 상기 달걀 흰자위 7 중량부, 상기 글리세롤 12 중량부, 상기 아르기닌 2 중량부, 상기 부자(RADIX ACONITI) 3 중량부, 상기 중국당귀(Chinese Angelica) 3 중량부, 상기 황금(Baikal Skullcap) 2 중량부, 상기 염화나트륨 1 중량부, 상기 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스 0.05 중량부 및 상기 물 20 중량부을 포함하는 고양이 사료.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 밀가루 15 중량부, 상기 우유 12 중량부, 상기 달걀 흰자위 7 중량부, 상기 글리세롤 7 중량부, 상기 아르기닌 1 중량부, 상기 부자(RADIX ACONITI) 2 중량부, 상기 중국당귀(Chinese Angelica) 2 중량부, 상기 황금(Baikal Skullcap) 1 중량부, 상기 염화나트륨 2 중량부, 상기 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스 0.1 중량부 및 상기 물 20 중량부을 포함하는 고양이 사료.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 밀가루 20 중량부, 상기 우유 13 중량부, 상기 달걀 흰자위 8 중량부, 상기 글리세롤 14 중량부, 상기 아르기닌 3 중량부, 상기 부자(RADIX ACONITI) 4 중량부, 상기 중국당귀(Chinese Angelica) 5 중량부, 상기 황금(Baikal Skullcap) 4 중량부, 상기 염화나트륨 2 중량부, 상기 나노 마이크로크리스탈린 셀룰로오스 0.07 중량부 및 상기 물 20 중량부을 포함하는 고양이 사료.
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