CN110250361A - 一种低蛋白肉鹅饲料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种低蛋白肉鹅饲料，由以下重量百分比的组分组成：玉米52‑61.5％，豆粕8.5‑21％，碎米10‑20％，谷糠0‑13％，石粉1.1％，磷酸氢钙0.9％，预混合饲料4％；预混合饲料的重量百分比组成为：复合维生素4％，复合微量元素6％，植酸酶0.2％，复合酶制剂0.4％，L‑赖氨酸盐酸盐10％，DL‑蛋氨酸5％，L‑苏氨酸3％，L‑色氨酸1％，氯化胆碱2％，氯化钠8％，谷糠载体60.4％。本发明通过降低日粮粗蛋白水平，同时平衡日粮能量和四种主要必需氨基酸水平，在降低日粮中植物蛋白原料使用比例以及提高肉鹅生长表现情况的同时，解决肉鹅后期阶段采食量偏低、生长缓慢甚至掉膘的问题，还解决了植物蛋白原料供应紧张和价格高企的问题，提高肉鹅对日粮粗蛋白的利用率，减少氮排放，有利于环保和肉鹅健康。
Description
技术领域
本发明涉及一种低蛋白肉鹅饲料及其制备方法。
背景技术
养鹅在我国农村具有悠久的历史，是一项传统的副业。随着我国畜牧业的发展，如今肉鹅养殖已成为农民致富的主业之一。然而，由于诸多因素的影响，肉鹅养殖一直没有得到很专业的发展，养殖技术和专业的肉鹅饲料营养设计技术仍然停留在比较落后的水平，降低了肉鹅的出栏率和商品率，给养殖户带来了很大的损失，阻碍了肉鹅业的快速发展。农户饲养的肉鹅普遍存在饲养管理粗放、任意改变饲养管理程序、不注重科学饲养管理，如突然变更饲喂日粮，改变作息时间和饲喂时间，以及鹅舍内饲养密度过大、潮湿，对病鹅的处理不及时，影响了肉鹅的生长发育。一些饲养户不按免疫程序进行接种，不进行常规消毒，使得疫病时有发生；而鹅群发病时又乱用药，任意加大用药剂量，其结果事倍功半，肉鹅成活率低，治疗效果差，开支大，又易造成药物残留，影响肉鹅的质量。
世界上肉鹅品种繁多，个体差异较大，专业研究机构很难针对某个鹅的品种进行培育优良品种推广养殖，也很难有针对某个鹅的品种研究出专业配套的日粮营养标准推广使用，不同研究机构推荐的营养标准往往差异较大。美国NRC(1994)推荐4周龄以后的育成期肉鹅需要的粗蛋白为15.0％，代谢能12.55MJ/kg。法国的肉鹅营养推荐4-6周龄育成期肉鹅需要的粗蛋白为11.6-12.5％，代谢能11.29-12.12MJ/kg；7-12周龄育成期肉鹅需要的粗蛋白为10.3-11.0％，代谢能11.29-12.12MJ/kg。前苏联的肉鹅营养推荐4-8周龄育成期肉鹅需要的粗蛋白为18.0％，代谢能11.72MJ/kg；9-26周龄育成期肉鹅需要的粗蛋白为14.0％，代谢能10.88MJ/kg。我国是肉鹅养殖大国，而广东又是养鹅大省，目前广东养鹅的主要品种有开平马冈鹅、阳江鹅、清远乌棕鹅、潮汕狮头鹅，各个地方饲养鹅的品种不同，有些地方还利用不同地方品种进行杂交选育出肉质和生长性能较好的杂交品种。传统肉鹅饲喂日粮大都是在小鹅阶段使用小鸡或小鸭饲料，中后期育成鹅阶段有的养殖户用豆粕+玉米+稻谷(或碎米)+谷糠进行自配，有的养殖户用肉鸡配合饲料+稻谷(或碎米)+谷糠进行自配，也有的养殖户直接用肉鸭配合饲料饲喂至上市。这种采用不规范日粮饲喂肉鹅，大都会在后期无法满足肉鹅的营养需求，中期阶段采食量到顶峰的时候，到了后期采食量下降15-30％，生长缓慢，甚至有掉膘现象出现。为了更好发展肉鹅养殖，近年来各饲料加工企业加大力度研发推广专业的配套肉鹅配合饲料。
现有的肉鹅配合饲料存在的问题是：
1、低蛋白日粮在中国推广时间不长，大部分饲料加工企业营养师对设计低蛋白日粮的配方技术水平较低；
2、传统养殖户认为高蛋白日粮营养水平较高，对动物生长表现有帮助，饲料加工企业往往缺乏低蛋白日粮的实际动物测试生长数据，养殖对低蛋白的信心不足，难于有效推广；
3、大部分饲料加工企业营养师对不同品种地方鹅品种的专业肉鹅营养需求研究不足，而且很难找到有育种公司针对某个鹅品种给出的推荐营养标准供参考，世界各个国家对肉鹅的研究数据报道也不多，大都是一些老旧的推荐营养数据。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种低蛋白肉鹅饲料，通过降低日粮粗蛋白水平，同时平衡日粮能量和四种主要必需氨基酸水平，在降低日粮中植物蛋白原料使用比例以及提高肉鹅生长表现情况的同时，解决肉鹅后期阶段采食量偏低、生长缓慢甚至掉膘的问题，还解决了植物蛋白原料供应紧张和价格高企的问题，提高肉鹅对日粮粗蛋白的利用率，减少氮排放，有利于环保和肉鹅健康。
为解决上述技术问题，本发明的技术方案是：
一种低蛋白肉鹅饲料，由以下重量百分比的组分组成：玉米52-61.5％，豆粕8.5-21％，碎米10-20％，谷糠0-13％，石粉1.1％，磷酸氢钙0.9％，预混合饲料4％；
预混合饲料的重量百分比组成为：复合维生素4％，复合微量元素6％，植酸酶0.2％，复合酶制剂0.4％，L-赖氨酸盐酸盐10％，DL-蛋氨酸5％，L-苏氨酸3％，L-色氨酸1％，氯化胆碱2％，氯化钠8％。
进一步地，本发明由以下重量百分比的组分组成：玉米52％，豆粕9％，碎米20％，谷糠13％，石粉1.1％，磷酸氢钙0.9％，预混合饲料4％。
进一步地，本发明所述玉米符合GB 1353-2018标准。
进一步地，本发明所述豆粕的粗蛋白含量为43％。
进一步地，本发明所述碎米的粗蛋白含量为7％。
进一步地，本发明所述石粉的钙含量为38％。
进一步地，本发明所述磷酸氢钙的磷含量为17％。
本发明要解决的另一技术问题是提供上述低蛋白肉鹅饲料的制备方法。
为解决上述技术问题，技术方案是：
一种低蛋白肉鹅饲料的制备方法，其步骤如下：
(1)按重量百分比称取原料，将玉米和豆粕用锤片式磨机粉碎后过筛；
(2)将步骤(1)粉碎过筛后的玉米、豆粕与其他原料加入搅拌机中，搅拌至混合均匀得到混合料；
(3)将步骤(2)得到的混合料加入饲料制粒机压制成颗粒湿料；
(4)将步骤(3)得到的颗粒湿料转入饲料烘干机烘干得到低蛋白肉鹅饲料。
进一步地，所述步骤(1)中，过筛时使用的筛网的孔径为2.5mm。
进一步地，所述步骤(3)中，颗粒湿料的直径为3.0mm。
由上可见，与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：
1)本发明降低了豆粕的用量，增加了玉米的用量，以此降低了日粮的粗蛋白水平，可从现有技术的15％左右降低至11％左右，减少蛋白原料的使用比例，解决了蛋白原料紧缺问题；
2)本发明通过降低日粮粗蛋白水平，再平衡日粮能量和四种主要必需氨基酸水平(四种氨基酸是赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸，由玉米、豆粕、碎米、谷糠提供)，促进了后期肉鹅发育生长水平；
3)本发明在促进肉鹅生长表现的同时减少了蛋白原料使用比例，有效提高了蛋白原料的利用率，减少了氮排放，有利于环保和动物健康；
4)本发明是一种专业的肉鹅配合料，养殖户无需额外再混合其他成分即可直接投喂给肉鹅食用，节省了养殖户的人工和自配成本，为肉鹅养殖户提供了更专业配套的日粮。
具体实施方式
下面将结合具体实施例来详细说明本发明，在此本发明的示意性实施例以及说明用来解释本发明，但并不作为对本发明的限定。
实施例1
一种低蛋白肉鹅饲料，由以下重量百分比的组分组成：符合GB 1353-2018标准的玉米52％，粗蛋白含量为43％的豆粕9％，粗蛋白含量为7％的碎米20％，谷糠13％，钙含量为38％的石粉1.1％，磷含量为17％的磷酸氢钙0.9％，预混合饲料4％。预混合饲料的重量百分比组成为：复合维生素4％，复合微量元素6％，植酸酶0.2％，复合酶制剂0.4％，L-赖氨酸盐酸盐10％，DL-蛋氨酸5％，L-苏氨酸3％，L-色氨酸1％，氯化胆碱2％，氯化钠8％，谷糠载体60.4％。本实施例的粗蛋白含量为11％，代谢能为11.5MJ/kg。
该低蛋白肉鹅饲料的制备方法的步骤如下：
(1)按重量百分比称取原料，将玉米和豆粕用锤片式磨机粉碎后过孔径为2.5mm的筛网；
(2)将步骤(1)粉碎过筛后的玉米、豆粕与其他原料加入搅拌机中，搅拌至混合均匀得到混合料；
(3)将步骤(2)得到的混合料加入饲料制粒机压制成直径为3.0mm的颗粒湿料；
(4)将步骤(3)得到的颗粒湿料转入饲料烘干机烘干得到低蛋白肉鹅饲料。
实施例2
一种低蛋白肉鹅饲料，由以下重量百分比的组分组成：符合GB 1353-2018标准的玉米59.0％，粗蛋白含量为43％的豆粕20.0％，粗蛋白含量为7％的碎米15％，钙含量为38％的石粉1.1％，磷含量为17％的磷酸氢钙0.9％，预混合饲料4％。预混合饲料的重量百分比组成为：复合维生素4％，复合微量元素6％，植酸酶0.2％，复合酶制剂0.4％，L-赖氨酸盐酸盐10％，DL-蛋氨酸5％，L-苏氨酸3％，L-色氨酸1％，氯化胆碱2％，氯化钠8％，谷糠载体60.4％。本实施例的粗蛋白含量为15％，代谢能为12.5MJ/kg。
其制备方法的步骤与实施例1相同。
实施例3
一种低蛋白肉鹅饲料，由以下重量百分比的组分组成：符合GB 1353-2018标准的玉米61.0％，粗蛋白含量为43％的豆粕21.0％，粗蛋白含量为7％的碎米10％，谷糠2％，钙含量为38％的石粉1.1％，磷含量为17％的磷酸氢钙0.9％，预混合饲料4％。预混合饲料的重量百分比组成为：复合维生素4％，复合微量元素6％，植酸酶0.2％，复合酶制剂0.4％，L-赖氨酸盐酸盐10％，DL-蛋氨酸5％，L-苏氨酸3％，L-色氨酸1％，氯化胆碱2％，氯化钠8％，谷糠载体60.4％。本实施例的粗蛋白含量为15％，代谢能为12.1MJ/kg。
其制备方法的步骤与实施例1相同。
实施例4
一种低蛋白肉鹅饲料，由以下重量百分比的组分组成：符合GB 1353-2018标准的玉米61.5％，粗蛋白含量为43％的豆粕8.5％，粗蛋白含量为7％的碎米20％，谷糠4％，钙含量为38％的石粉1.1％，磷含量为17％的磷酸氢钙0.9％，预混合饲料4％。预混合饲料的重量百分比组成为：复合维生素4％，复合微量元素6％，植酸酶0.2％，复合酶制剂0.4％，L-赖氨酸盐酸盐10％，DL-蛋氨酸5％，L-苏氨酸3％，L-色氨酸1％，氯化胆碱2％，氯化钠8％，谷糠载体60.4％。本实施例的粗蛋白含量为11％，代谢能为12.5MJ/kg。
其制备方法的步骤与实施例1相同。
将实施例1、实施例3、实施例4作为试验组与传统饲喂粗蛋白含量为15％、代谢能为12.5MJ/kg的肉鹅配合饲料作为对照组进行对比测试，测试选取1200羽公母混合健康肉鹅，平均分为四组，每组300羽进行测试，测试在同一池塘划分为四块区域进行，试验期为22天，全程自由采食，结果如下表所示：
由上表可以看出：本发明实施例1、实施例3、实施例4的试验各项指标均好于对照组肉鹅配合饲料，实施例1的各项指标最好，表明本发明制得的低蛋白肉鹅饲料符合配方设计要求，达到了预期效果，减少了蛋白原料使用比例，提高了蛋白原料的利用率，减少了氮排放，有利于环保和动物健康，同时有利于配套专业肉鹅配合饲料推广发展。
上述实施例仅例示性说明本发明的原理及其功效，而非用于限制本发明。任何熟悉此技术的人士皆可在不违背本发明的精神及范畴下，对上述实施例进行修饰或改变。因此，举凡所属技术领域中具有通常知识者在未脱离本发明所揭示的精神与技术思想下所完成的一切等效修饰或改变，仍应由本发明的权利要求所涵盖。
Claims (10)
1.一种低蛋白肉鹅饲料，其特征在于：由以下重量百分比的组分组成：玉米52-61.5％，豆粕8.5-21％，碎米10-20％，谷糠0-13％，石粉1.1％，磷酸氢钙0.9％，预混合饲料4％；
预混合饲料的重量百分比组成为：复合维生素4％，复合微量元素6％，植酸酶0.2％，复合酶制剂0.4％，L-赖氨酸盐酸盐10％，DL-蛋氨酸5％，L-苏氨酸3％，L-色氨酸1％，氯化胆碱2％，氯化钠8％。
2.根据权利要求1所述的低蛋白肉鹅饲料，其特征在于：由以下重量百分比的组分组成：玉米52％，豆粕9％，碎米20％，谷糠13％，石粉1.1％，磷酸氢钙0.9％，预混合饲料4％。
3.根据权利要求1所述的低蛋白肉鹅饲料，其特征在于：所述玉米符合GB 1353-2018标准。
4.根据权利要求1所述的低蛋白肉鹅饲料，其特征在于：所述豆粕的粗蛋白含量为43％。
5.根据权利要求1所述的低蛋白肉鹅饲料，其特征在于：所述碎米的粗蛋白含量为7％。
6.根据权利要求1所述的低蛋白肉鹅饲料，其特征在于：所述石粉的钙含量为38％。
7.根据权利要求1所述的低蛋白肉鹅饲料，其特征在于：所述磷酸氢钙的磷含量为17％。
8.根据权利要求1～7任意一项所述的低蛋白肉鹅饲料的制备方法，其特征在于：其步骤如下：
(1)按重量百分比称取原料，将玉米和豆粕用锤片式磨机粉碎后过筛；
(2)将步骤(1)粉碎过筛后的玉米、豆粕与其他原料加入搅拌机中，搅拌至混合均匀得到混合料；
(3)将步骤(2)得到的混合料加入饲料制粒机压制成颗粒湿料；
(4)将步骤(3)得到的颗粒湿料转入饲料烘干机烘干得到低蛋白肉鹅饲料。
9.根据权利要求8所述的低蛋白肉鹅饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中，过筛时使用的筛网的孔径为2.5mm。
10.根据权利要求8所述的低蛋白肉鹅饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤(3)中，颗粒湿料的直径为3.0mm。
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