CN109393194A - 一种肉鹅育肥期低蛋白氨基酸平衡日粮及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了饲料加工技术领域的一种肉鹅育肥期低蛋白氨基酸平衡日粮及其制备方法。该低蛋白氨基酸平衡日粮包括以下重量份的各组分：玉米40～50份、豆粕3～10份、菜粕3～5份、棉粕3～5份、瘪麦3～6份、磨灰3～6份、瘪稻2～6份、米糠3～6份、啤酒糟5～15份、白酒糟3～8份、大豆磷脂2～10份、预混料5份。本发明将常规饲料和价格低廉的非常规饲料合理配合使用，得到较低蛋白水平的日粮，保持氨基酸平衡，提高蛋白利用率，达到较好的饲养效果，同时，大幅降低饲料成本。

Description

一种肉鹅育肥期低蛋白氨基酸平衡日粮及其制备方法
技术领域
本发明涉及饲料加工技术领域，特别涉及一种肉鹅育肥期低蛋白氨基酸平衡日粮及其制备方法。
背景技术
我国是世界第一养鹅大国，2016年出栏肉鹅6.16亿只，占世界总量的93.5％。但鹅的相关营养研究却相对滞后，远远跟不上养鹅快速发展的需要。近年来鹅业因排泄氮对环境污染的原因，而被禁养或限养，减少日粮中氮含量的研究越来越被重视。目前较为理想的解决方式之一就是饲喂低蛋白氨基酸平衡日粮，提高蛋白利用率，减少氮的排放。而鹅具有耐粗饲特性，且采食量较大，可以耐受较低的蛋白质水平日粮，因为通过盲肠微生物的分解可以消化利用部分粗纤维，而过高的蛋白水平增加了鹅肝、肾的负担，影响鹅正常的新陈代谢，抑制了鹅的生长。
现有技术中的饲喂低蛋白氨基酸平衡日粮配制通常以玉米、豆粕、米糠、麸皮等原料为主，俗称常规饲料，而在配制家禽饲料时很少使用的一些农副产品，称为非常规饲料，我国非常规饲料种类较多，产量较大，且价格低廉，如酿酒副产品啤酒糟和白酒糟，粮食加工副产品瘪稻、瘪麦、磨灰(碎麦和草籽混合物)，油加工附产品棉籽粕、菜籽粕、大豆磷脂(大豆油脚提取物)，虽然这些非常规饲料价格低廉，但是因含有抗营养因子或粗纤维含量较高，在配制家禽饲料时很少使用，而利用常规饲料配制的低蛋白氨基酸平衡日粮，成本较为昂贵。
肉鹅育肥阶段需要均衡的营养，如果这时营养不良，容易出现免疫力低下等问题，因此，饲喂低蛋白氨基酸平衡日粮对肉鹅生长的影响，以及在生产中的实际应用效果都需要考虑，以确定肉鹅低蛋白氨基酸平衡日粮中粗蛋白和必需氨基酸的适宜添加量。在肉鹅养殖中，饲料成本占70％以上，在育肥阶段的采食量又较大，所以这个阶段饲料成本的控制将直接影响养殖效益。在生产中并不是日粮营养水平越高越长的快，也不是饲料越便宜越省钱，而是要看饲养效果，在确保饲养的效果前提下，降低饲料成本。以必需氨基酸为例，如某个必需氨基酸含量较低时，即使别的氨基酸含量很高，也不会被机体吸收利用，造成浪费。同样日粮氨基酸不平衡，再高的蛋白水平养殖效果也不好，这就是典型的木桶效应。所以在此理论基础上，如何配制均衡营养的日粮，在达到较好饲养效果的同时降低成本是需要解决的问题。
发明内容
本发明的目的是提供一种保证饲养效果的同时降低成本的肉鹅育肥期低蛋白氨基酸平衡日粮及其制备方法。
为了实现上述发明目的，本发明肉鹅育肥期低蛋白氨基酸平衡日粮及其制备方法采用的如下技术方案：
一种肉鹅育肥期低蛋白氨基酸平衡日粮，包括以下重量份的各组分：玉米40～50份、豆粕3～10份、菜粕3～5份、棉粕3～5份、瘪麦3～6份、磨灰3～6份、瘪稻2～6份、米糠3～6份、啤酒糟5～15份、白酒糟3～8份、大豆磷脂2～10份、预混料5份。
优选的，所述预混料的配料及每千克包含各料量为：维生素A 20～30万IU、维生素D3 6～7万IU、维生素E 400～500IU、维生素K3 30～40mg、维生素B1 40～60mg、维生素B2160～200mg、维生素B6 60～80mg、维生素B12 0.2～0.4mg、烟酸1～1.5g、泛酸240～300mg、叶酸20～30mg、生物素2～4mg、50％氯化胆碱32～60g、食盐50～70g、一水硫酸亚铁1.3～5.3g、一水硫酸锰5.0～6.3g、一水硫酸锌4.6～5.8g、五水硫酸铜0.5～0.8g、5％碘酸钙1.0～1.3g、1％亚硒酸钠0.9～1.1g、5％二水氯化钴1.0～1.3g、石粉195～280g、磷酸氢钙375～425g、蛋氨酸25～40g、赖氨酸30～80g、苏氨酸18～36g、色氨酸4～12g、凹凸棒粉80～150g。
一种肉鹅育肥期低蛋白氨基酸平衡日粮的制备方法，包括以下步骤：
(1)预混料制备：称取配方量的维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、50％氯化胆碱、食盐、一水硫酸亚铁、一水硫酸锰、一水硫酸锌、五水硫酸铜、5％碘酸钙、1％亚硒酸钠、5％二水氯化钴、石粉、磷酸氢钙、蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、凹凸棒粉置于搅拌机中搅拌混合制得预混料；
(2)预处理：称取配方量的玉米，置粉碎机中粉碎；
(3)混合：将步骤(2)中预处理后的玉米和按配比要求称取的豆粕、菜粕、棉粕、瘪麦、磨灰、瘪稻、米糠、啤酒糟、白酒糟、大豆磷脂、预混料置于搅拌机中搅拌混合；
(4)制粒：将步骤(3)中混均的饲料经制粒机制成成品。
与现有技术相比，本发明的有益效果在于：
1、本发明配方中的常规饲料为豆粕、玉米、米糠，非常规饲料为棉粕、菜粕、啤酒糟、白酒糟、瘪稻、瘪麦、磨灰、大豆磷脂，通过将常规饲料和价格低廉的非常规饲料合理配合使用，饲料成本大幅下降；
2、本发明配方中合理使用了一些非常规饲料，在保证饲养效果的同时进行降低成本；其中，棉粕和菜粕虽然含有抗营养因子，但控制好用量就不会危害家禽健康；啤酒糟、白酒糟、瘪稻、瘪麦和磨灰均为粗纤维含量高的非常规饲料，但是由于鹅对粗纤维有一定消化能力的特性，并不会影响鹅的生长；大豆磷脂能促进家禽体内脂肪代谢、肌肉生长、神经系统发育；
3、本发明通过严格的配比要求，配方中的蛋白含量低于现有技术中的常用日粮，但氨基酸相对平衡，能提高蛋白利用率，达到较好的饲养效果，因此，本发明在保证饲养效果的同时降低成本，加快鹅养殖技术的发展。
具体实施方式
下面结合具体实施方式，进一步阐明本发明，应理解这些实施方式仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围，在阅读了本发明之后，本领域技术人员对本发明的各种等价形式的修改均落于本申请所附权利要求所限定的范围。
实施例1：一种肉鹅育肥期低蛋白氨基酸平衡日粮，包括以下重量份的各组分：玉米45份、豆粕5份、菜粕3份、棉粕4份、瘪麦5份、磨灰5份、瘪稻2份、米糠4份、啤酒糟12份、白酒糟3份、大豆磷脂7份、预混料5份。
预混料的配料及每千克包含各料量为：维生素A 25万IU、维生素D3 7万IU、维生素E 500IU、维生素K3 40mg、维生素B1 60mg、维生素B2 200mg、维生素B6 80mg、维生素B120.4mg、烟酸1.5g、泛酸300mg、叶酸30mg、生物素4mg、50％氯化胆碱40g、食盐70g、一水硫酸亚铁4g、一水硫酸锰5.0g、一水硫酸锌4.6g、五水硫酸铜0.8g、5％碘酸钙1.2g、1％亚硒酸钠1.1g、5％二水氯化钴1.3g、石粉240g、磷酸氢钙387g、蛋氨酸29.8g、赖氨酸73.2g、苏氨酸31.2g、色氨酸9.4g、凹凸棒粉96g。
一种肉鹅育肥期低蛋白氨基酸平衡日粮的制备方法，包括以下步骤：
(1)预混料制备：称取配方量的维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、50％氯化胆碱、食盐、一水硫酸亚铁、一水硫酸锰、一水硫酸锌、五水硫酸铜、5％碘酸钙、1％亚硒酸钠、5％二水氯化钴、石粉、磷酸氢钙、蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、凹凸棒粉置于搅拌机中搅拌混合制得预混料；
(2)预处理：称取配方量的玉米，置粉碎机中粉碎；
(3)混合：将步骤(2)中预处理后的玉米和按配比要求称取的豆粕、菜粕、棉粕、瘪麦、磨灰、瘪稻、米糠、啤酒糟、白酒糟、大豆磷脂、预混料置于搅拌机中搅拌混合；
(4)制粒：将步骤(3)中混均的饲料经制粒机制成成品。
实施例2：一种肉鹅育肥期低蛋白氨基酸平衡日粮，包括以下重量份的各组分：玉米44.8份、豆粕4.3份、菜粕4份、棉粕5份、瘪麦3份、磨灰4份、瘪稻3份、米糠6份、啤酒糟10份、白酒糟3.5份、大豆磷脂7.4份、预混料5份。
预混料的配料及每千克包含各料量为：维生素A 25万IU、维生素D3 7万IU、维生素E 500IU、维生素K3 40mg、维生素B1 60mg、维生素B2 200mg、维生素B6 80mg、维生素B120.4mg、烟酸1.5g、泛酸300mg、叶酸30mg、生物素4mg、50％氯化胆碱40g、食盐70g、一水硫酸亚铁4g、一水硫酸锰5.0g、一水硫酸锌4.6g、五水硫酸铜0.8g、5％碘酸钙1.2g、1％亚硒酸钠1.1g、5％二水氯化钴1.3g、石粉243g、磷酸氢钙384g、蛋氨酸29.6g、赖氨酸71.2g、苏氨酸30.4g、色氨酸9.2g、凹凸棒粉91g。
一种肉鹅育肥期低蛋白氨基酸平衡日粮的制备方法，包括以下步骤：
(1)预混料制备：称取配方量的维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、50％氯化胆碱、食盐、一水硫酸亚铁、一水硫酸锰、一水硫酸锌、五水硫酸铜、5％碘酸钙、1％亚硒酸钠、5％二水氯化钴、石粉、磷酸氢钙、蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、凹凸棒粉置于搅拌机中搅拌混合制得预混料；
(2)预处理：称取配方量的玉米，置粉碎机中粉碎；
(3)混合：将步骤(2)中预处理后的玉米和按配比要求称取的豆粕、菜粕、棉粕、瘪麦、磨灰、瘪稻、米糠、啤酒糟、白酒糟、大豆磷脂、预混料置于搅拌机中搅拌混合；
(4)制粒：将步骤(3)中混均的饲料经制粒机制成成品。
实施例3：一种肉鹅育肥期低蛋白氨基酸平衡日粮，包括以下重量份的各组分：玉米42.2份、豆粕6.8份、菜粕4.5份、棉粕3份、瘪麦4份、磨灰3份、瘪稻5份、米糠5份、啤酒糟8份、白酒糟5份、大豆磷脂8.5份、预混料5份。
预混料的配料及每千克包含各料量为：维生素A 25万IU、维生素D3 7万IU、维生素E 500IU、维生素K3 40mg、维生素B1 60mg、维生素B2 200mg、维生素B6 80mg、维生素B120.4mg、烟酸1.5g、泛酸300mg、叶酸30mg、生物素4mg、50％氯化胆碱40g、食盐70g、一水硫酸亚铁4g、一水硫酸锰5.0g、一水硫酸锌4.6g、五水硫酸铜0.8g、5％碘酸钙1.2g、1％亚硒酸钠1.1g、5％二水氯化钴1.3g、石粉240g、磷酸氢钙386g、蛋氨酸29.4g、赖氨酸66.6g、苏氨酸27.6g、色氨酸8.4g、凹凸棒粉108g。
一种肉鹅育肥期低蛋白氨基酸平衡日粮的制备方法，包括以下步骤：
(1)预混料制备：称取配方量的维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、50％氯化胆碱、食盐、一水硫酸亚铁、一水硫酸锰、一水硫酸锌、五水硫酸铜、5％碘酸钙、1％亚硒酸钠、5％二水氯化钴、石粉、磷酸氢钙、蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、凹凸棒粉置于搅拌机中搅拌混合制得预混料；
(2)预处理：称取配方量的玉米，置粉碎机中粉碎；
(3)混合：将步骤(2)中预处理后的玉米和按配比要求称取的豆粕、菜粕、棉粕、瘪麦、磨灰、瘪稻、米糠、啤酒糟、白酒糟、大豆磷脂、预混料置于搅拌机中搅拌混合；
(4)制粒：将步骤(3)中混均的饲料经制粒机制成成品。
本发明的实验动物及饲养：将相同饲养条件下饲养至28日龄的扬州鹅分为5个实验组，每组5个重复，每个重复1000只，每组饲喂不同日粮，饲喂至70日龄至上市阶段。
实验组1：采用本发明实施例1的低蛋白氨基酸平衡日粮进行饲养；
实验组2：采用本发明实施例2的低蛋白氨基酸平衡日粮进行饲养；
实验组3：采用本发明实施例3的低蛋白氨基酸平衡日粮进行饲养；
实验组4：采用低蛋白常规日粮进行饲养；
实验组5：采用常规日粮进行饲养。
1、实验饲粮的配方和营养水平
实验用不同日粮配方及营养水平见表1。
表1不同日粮配方及营养水平
由上表1可以看出，本发明实施例1-3能够得到较低蛋白水平的日粮，保持氨基酸平衡，提高蛋白利用率，达到较好的饲养效果，通过本发明实施例1-3的低蛋白氨基酸平衡日粮所提供的营养水平能够为鹅的生长提供均衡营养。
2、不同日粮饲养效果及经济效益分析
不同日粮饲养效果及经济效益见表2。
表2不同日粮饲养效果及经济效益
从表2可知，5种不同日粮成活率、上市体重和饲料转化比差异均不显著。其中饲料转化比是指每增重1公斤所消耗的饲料公斤数；增重饲料成本是指每增重1公斤所需要的饲料成本。从试验结果可以看出，通过降低日粮中粗蛋白的添加量，平衡必需氨基酸含量，可以促进蛋白利用率提高，减少氮的排放。在饲料合理配比下，保证饲养效果的同时，采用实验组4使用的低蛋白常规日粮进行饲养时，由于蛋白含量低，成本相对也低，每只可节约饲料成本1.47元，当采用本发明实施例1-3的低蛋白氨基酸平衡日粮进行饲养时，在常规饲料中配合使用价格低廉的非常规饲料，其成本要低的多，每只鹅可节约饲料成本2.85～3.96元，大大节约了成本，适用于大批量的鹅养殖，保证饲养效果的同时，提高了养殖效益。

Claims (3)

1.一种肉鹅育肥期低蛋白氨基酸平衡日粮，其特征在于，包括以下重量份的各组分：玉米40～50份、豆粕3～10份、菜粕3～5份、棉粕3～5份、瘪麦3～6份、磨灰3～6份、瘪稻2～6份、米糠3～6份、啤酒糟5～15份、白酒糟3～8份、大豆磷脂2～10份、预混料5份。
2.根据权利要求1所述的肉鹅育肥期低蛋白氨基酸平衡日粮，其特征在于，所述预混料的配料及每千克包含各料量为：维生素A 20～30万IU、维生素D3 6～7万IU、维生素E 400～500IU、维生素K3 30～40mg、维生素B1 40～60mg、维生素B2 160～200mg、维生素B6 60～80mg、维生素B12 0.2～0.4mg、烟酸1～1.5g、泛酸240～300mg、叶酸20～30mg、生物素2～4mg、50％氯化胆碱32～60g、食盐50～70g、一水硫酸亚铁1.3～5.3g、一水硫酸锰5.0～6.3g、一水硫酸锌4.6～5.8g、五水硫酸铜0.5～0.8g、5％碘酸钙1.0～1.3g、1％亚硒酸钠0.9～1.1g、5％二水氯化钴1.0～1.3g、石粉195～280g、磷酸氢钙375～425g、蛋氨酸25～40g、赖氨酸30～80g、苏氨酸18～36g、色氨酸4～12g、凹凸棒粉80～150g。
3.根据权利要求2所述的肉鹅育肥期低蛋白氨基酸平衡日粮的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)预混料制备：称取配方量的维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、50％氯化胆碱、食盐、一水硫酸亚铁、一水硫酸锰、一水硫酸锌、五水硫酸铜、5％碘酸钙、1％亚硒酸钠、5％二水氯化钴、石粉、磷酸氢钙、蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、凹凸棒粉置于搅拌机中搅拌混合制得预混料；
(2)预处理：称取配方量的玉米，置粉碎机中粉碎；
(3)混合：将步骤(2)中预处理后的玉米和按配比要求称取的豆粕、菜粕、棉粕、瘪麦、磨灰、瘪稻、米糠、啤酒糟、白酒糟、大豆磷脂、预混料置于搅拌机中搅拌混合；
(4)制粒：将步骤(3)中混均的饲料经制粒机制成成品。
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