KR20170069464A - 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품에 관한 것으로서, 그 방법은 가르시니아캄보지아 추출물 분말, 과라나추출물 분말, L-카르니틴, 홍차추출물 분말, 생강추출물 분말, 녹차 분말, 키토올리고당, L-페닐알라닌, L-메티오닌, L-글루티민산, 결정셀룰로오스, L-트립토판, 스테아린산마그네슘, 황기추출물 분말, 알로에 베라동결분말, 은행잎추출물분말, 프로테아제 및 글루코아밀라아제 혼합물 82.3 중량%과 젤라틴, 자당지방산에스테르, 빙초산, 이산화티타늄, 식용색소황색제4호, 정제수의 캅셀기제 17.7 중량%으로 구성된다.
이에 따라 항비만작용에 따라 혈압강화, 콜레스테롤 감소, 원할한 대사작용 등의 보조적인 기능을 수행하는 식물에 추출된 추출분말로 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제하며 체지방 감소에 도움되어 다이어트용 식품 및 건강에 유익한 도움을 제공한다.
이에 따라 항비만작용에 따라 혈압강화, 콜레스테롤 감소, 원할한 대사작용 등의 보조적인 기능을 수행하는 식물에 추출된 추출분말로 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제하며 체지방 감소에 도움되어 다이어트용 식품 및 건강에 유익한 도움을 제공한다.
Description
본 발명은 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 항비만작용에 따라 혈압강화, 콜레스테롤 감소, 원할한 대사작용 등의 보조적인 기능을 수행하는 식물에 추출된 추출분말로 구성되어 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제하며 체지방 감소에 도움되어 다이어트용 식품 및 건강에 유익한 도움을 주는 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품에 관한 것이다.
또한, 본 발명은 화학적으로 제조된 부재료로 맛과 향, 색상, 영양분 등을 제공하는 것에서 탈피하여 소비자들의 입맛을 만족시키고, 인체에 유익한 천연재료로 주재료와 부재료로 제공하여 인체의 건강에 도움을 주고, 차별화된 건강기능식품을 제공하는 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품에 관한 것이다.
현대인의 식생활 패턴변화인 단순당, 육류, 지방 등의 섭취증가로 인해 각종 만성성인질환의 유병율이 증가하고 있으며, 이러한 질병들은 역학적 연구들을 종합하여 볼 때 비만과 매우 밀접한 관련이 있는 것으로 나타났으며 최근 사회적으로나 경제적으로 그 심각성이 대두되고 있는 성인병의 예방 및 치료를 위하여 비만을 개선 또는 치유할 수 있는 과학적 연구개발이 시급한 설정이며, 사람에게서 비만은 지나친 열량섭취, 내분비 장애, 운동부족, 유전적인 인자 등이 있지만 주된 발생기전은 에너지 섭취와 소비의 불균형으로 에너지소비효율이 나쁘면 지방축적에 의해 비만이 발생하고, 다른 특별한 원인없이 섭취에너지에 비해 소비에너지가 적을 때 초래되는 단순성(본태성) 비만과 내분비질환(인슐린 의존성 당뇨병, cushing 증후군, 난소 기능부전, 갑상선 기능저하)이나 시상하부장애(뇌의 만복감 중추 장애시 나타난다.) 등 어떤 원인으로 인해 비만이 되는 증후성 비만이 있으며, 비만의 95%는 단순비만에 속한다.
또한, 비만은 체내 지방의 과다축적으로 인해 정상적 생리기능에 장애를 주고 당뇨병, 심혈관계 질환, 지질대사 이상, 암 등의 여러 가지 만성적 질환의 원인이 되는 것으로 알려져 있으며, 현재 개발되어 시판되고 있는 비만치료제로는 시상하부를 자극하여 식욕을 억제시키는 식욕억제제인 시부트라민(sibutramine), 펜터민(phentermine), 디부틸푸로피온(diethylpropion), 펜디메트라진(phendimetrazine), 벤즈페타민(benzphetamine), 메탐페타민(methamphetamin)이 있으며 췌장 지방분해효소 저해제를 이용하여 섭취된 지방의 흡수를 억제시키는 오리스탓트(orlistat)가 대표적이며 또한 알파 글루코다이즈 억제제(α-glucosidase inhibitor)로 당뇨병에 사용하는 아카보스(acarbose)가 비만치료제로 사용하지만 현재까지 개발된 의약제적 비만치료제는 탁월한 효능은 보이지만 불면증, 신경불안, 두통, 빈맥, 혈압상승, 위장장애, 과민증, 담즙분비장애, 지용성 비타민 흡수억제 등의 심각한 부작용이 동반되는 것으로 알려져 있다.
많은 연구개발에도 불구하고 현재까지 부작용이 없는 의과학적 치료법이나 약물이 개발되지 못해 최근에는 부작용이 없는 천연 물을 사용한 항비만 기능성식품 또는 제품개발이 크게 관심을 받고 있다.
비만의 개선을 위해서는 단순히 식욕억제기능, 췌장 지방분해효소 저해제를 이용하여 섭취된 지방의 흡수를 억제시키는 정도로는 근본적 치유나 개선이 이루어질 수 없으므로 비만에 관한 연구가 수행되면서 다양한 bio-marker들이 제시되고 있다.
현재까지 본 출원의 연구결과로 보면 항비만 효능에 대한 검증을 위해서는, 첫째, 혈액내 지질함량을 개선시킬 수 있는 소재발굴이 필요하며, 이는 체중이 많이 나갈수록 혈중의 지질농도가 높아지게 되며 특히 혈액내 총 콜레스테롤 및 중성지방상승이 비만과 높은 상관관계를 가진다. 따라서 고지방식으로 비만을 유도한 동물성 실험에서 혈액내 중성지방 및 총 콜레스테롤의 함량을 낮추는 효과는 항비만 효능을 가진다고 할 수 있다.
둘째, 지방세포의 수와 크기를 개선시킬 수 있는 소재발굴이 필요하며, 체중 증가량과 복부내장지방은 양의 상관관계를 나타내며 지방세포의 크기는 체내 지방량과 유의적인 상관관계를 보인다. 따라서 지방세포의 수적변화 및 크기변화는 항비만효능을 검증하기 위해서는 필수적 지표라 할 수 있다.
셋째, 세포내 지질대사 관련효소의 활성을 개선시킬 수 있는 소재발굴이 필요하며, 세포로 이동된 지질은 합성대사와 분해대사의 두가지 경로중 하나에 이용되어지게 되는데, 여러 가지 상황에 따라 분해대사에 관련된 효소의 활성이 증대되면 에너지소비를 촉진시키게 되고 합성대사에 관련된 효소의 활성이 증대되면 에너지 축적을 유도하게 된다.
따라서, 본 발명은 천연재료를 이용하여 비만 및 체지방을 용이하게 분해할 수 있는 건강기능 식품제조 방법을 제시하고자 한다.
[관련기술문헌]
1. 건강기능성식품 조성물(Composition of healthy food)(특허출원번호 제10-2011-0132631호)
2. 다시마, 우뭇가사리 및 지누아리 추출물이 함유된건강음료 조성물(Health Beverage composition containing the extract ofLaminaria sp. Gelidium sp. and Grateloupia sp.)(특허등록번호 제10-0789399호)
3. 건강 식품 및 그 제조 방법(HEALTH FOOD AND PROCESS FOR MANUFACTURING SAME)(특허등록번호 제10-0798046호)
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로서, 그 목적은 항비만작용에 따라 혈압강화, 콜레스테롤 감소, 원할한 대사작용 등의 보조적인 기능을 수행하는 식물에 추출된 추출분말로 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제하며 체지방 감소에 도움되어 다이어트용 식품 및 건강에 유익한 도움을 주는 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품을 제공하는데 있다.
또한, 본 발명은 화학적으로 제조된 부재료로 맛과 향, 색상, 영양분 등을 제공하는 것에서 탈피하여 소비자들의 입맛을 만족시키고, 인체에 유익한 천연재료로 주재료와 부재료로 제공하여 인체의 건강에 도움을 주고, 차별화된 건강기능식품을 제공하는 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품을 제공하는데 있다.
그러나 본 발명의 목적들은 상기에 언급된 목적으로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 목적들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.
상기의 목적을 달성하기 위해 본 발명의 실시예에 따른 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품은,가르시니아캄보지아 추출물 분말, 과라나추출물 분말, L-카르니틴, 홍차추출물 분말, 생강추출물 분말, 녹차 분말, 키토올리고당, L-페닐알라닌, L-메티오닌, L-글루티민산, 결정셀룰로오스, L-트립토판, 스테아린산마그네슘, 황기추출물 분말, 알로에 베라동결분말, 은행잎추출물분말, 프로테아제 및 글루코아밀라아제 혼합물 82.3 중량%과 젤라틴, 자당지방산에스테르, 빙초산, 이산화티타늄, 식용색소황색제4호, 정제수의 캅셀기제 17.7 중량%으로 구성되는 것을 특징으로 한다.
이때, 본 발명에 따른 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품은 상기 혼합물은 가르시니아캄보지아 추출물 분말 57.78 중량%, 부원료인 과라나추출물분말 6.667중량%, L-카르니틴 1.111중량%, 홍차추출물분말 13.332 중량%, 생강추출물분말 6.667 중량%, 녹차 분말 1.111 중량%, 키토올리고당 1.111중량%, L-페닐알라닌 1.111 중량%, L-메티오닌 1.111 중량%, L-글루티민산 1.111 중량%, 결정셀룰로오스 1.111 중량%, L-트립토판 1.111 중량%, 스테아린산마그네슘 1.111 중량%, 황기추출물 분말 1.111 중량%, 알로에 베라동결분말 1.111 중량%, 은행잎추출물 분말 1.111 중량%, 프로테아제 1.111, 중량% 및 글루코아밀라아제 1.111 중량%로 구성되는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명에 따른 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품은 상기 캅셀기제는 젤라틴 94.26 중량%, 자당지방산에스테르 0.0471 중량%, 빙초산 0.1697 중량%, 이산화티타늄 1.8852 중량%, 식용색소황색제4호 0.0066 중량%, 정제수 3.6314 중량%으로 구성되는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 의한 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품은 항비만작용에 따라 혈압강화, 콜레스테롤 감소, 원할한 대사작용 등의 보조적인 기능을 수행하는 식물에 추출된 추출분말로 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제하며 체지방 감소에 도움되어 다이어트용 식품 및 건강에 유익한 도움을 제공한다.
또한, 본 발명에 의한 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품은 화학적으로 제조된 부재료로 맛과 향, 색상, 영양분 등을 제공하는 것에서 탈피하여 소비자들의 입맛을 만족시키고, 인체에 유익한 천연재료로 주재료와 부재료로 제공하여 인체의 건강에 도움을 주고, 차별화된 건강기능식품을 제공한다.
도 1은 본 발명에 따른 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품 제조공정을 도시한 흐름도.
도 2는 본 발명의 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품의 시험성적서
도 2는 본 발명의 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품의 시험성적서
이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 기초로 하여 상세히 설명한다.
본 발명에 따른 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품은 캅셀기제의 형태와 파우더 형태로 구성될 수 있다. 먼저, 캅셀 기제 형태로서, 본 발명의 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품은 크게 재료 선별단계, 재료 혼합단계, 혼합물 추출단계 및 포장단계를 포함하여 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품을 제조하도록 구성된다.
이하, 상기 단계에 대한 구체적인 설명을 첨부된 도면을 기초로 설명하면, 첨부된 도 1은 본 발명에 따른 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품 제조 공정을 도시한 흐름도로서 하기와 같이 구성된다.
1. 재료 선별 단계
재료는 가르시니아캄보지아 추출물 분말 기능성 원료와 기타 부원료 구분되어 준비한다.
즉, 가르시니아캄보지아 추출물 분말, 과라나추출물 분말, L-카르니틴, 홍차추출물 분말, 생강추출물 분말, 녹차 분말, 키토올리고당, L-페닐알라닌, L-메티오닌, L-글루티민산, 결정셀룰로오스, L-트립토판, 스테아린산마그네슘, 황기추출물 분말, 알로에 베라동결분말, 은행잎추출물분말, 프로테아제, 글루코아밀라아제로 구분된다.
또한, 캅셀원료는 젤라틴, 자당지방산에스테르, 빙초산, 이산화티타늄, 식용색소황색제4호 및 정제수를 혼합하여 캅셀기제를 만든다.
상기 각 원료는 건강기능식품공전에서 정하는 기준 및 규격에 적합한 것을 선별하여 준비하고, 각 분말 원료를 전자저울을 이용한 제조배합 비율에 따라 정량칭량한다.
본 발명의 캅셀기제 형태로 제조되는 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품은 캅셀기제 17.7 중량%와 혼합물 82.3 중량%로 형성된다.
이하, 본 발명에 사용되는 각 분말의 특성을 살펴보면,
<가르시니아캄보지아 추출물분말>
탄수화물에서 지방으로의 합성을 억제하여 체지방 감소에 도움을 주는 것으로 탄수화물을 과량 섭취에 따라 체내에서 지방으로 전환되어 축적되는데, (-)-HCA는 탄수화물이 지방으로 전환될 때 사용되는 효소(ATP-citrate lyase)의 활성을 억제하여 체중과 체지방량을 감소시키는 것으로 HCA는 지방합성 차단, 에너지 생성, 식욕억제, 지방분해, 기초대사 증진 등의 효과가 있는 것으로 알려졌다.
<과라나추출물분말>
과라나는 커피 콩과 비슷한 크기의 열매로써 과라나의 씨앗은 커피 콩보다 2배 많은 농도의 카페인을 함유있어 식이 보충제로서 사용되며, 과라나의 높은 카페인 농도는 방어적 독소 작용을 하여, 다른 병원균으로부터 과라나 열매나 씨앗을 보호하는 역할을 한다.
과라나 열매의 색깔은 갈색이나 붉은색이고, 검은 씨앗은 부분적으로 하얀 가종피에 덮여 있는데, 과라나는 카페인 함유량이 높아 각성 효과가 뛰어나서 청량 음료, 에너지 음료, 숙취 해소 음료, 강장제 등의 원료로 사용되며, 카페인 함량이 높기 때문에 해열제, 흥분제 등을 만들기도 한다.
<L-카르니틴>
백색 또는 엷은 황색의 결정성 분말로 특이한 냄새가 있는 강화제로써 화학식은 C7H15NO3을 가지는 것으로 물에 용해되며 아세톤, 에테르에 용해되지 않는다.
육류단백질에서 추출하며 횡문 근육과 간에 존재하고 어린이 영양강화제로 사용한다. 지방산을 미토콘드리아로 운반하는 역할을 하므로 체지방을 감소시키는 지질분해효소로써 트리글리사이드(Triglycerides) 농도을 감소시킨다.
<홍차추출물분말>
단백질은 23%, 아미노산은 녹차와 같이 L-글루탐산에틸아미드가 가장 많고, 그 다음으로 아르기닌, 글루탐산, 아스파르트산을 많이 함유되어 있다. 제조 과정 중 위조에서는 글루탐산 및 글루탐산에틸아미드 이외에는 증가가 두드러지고, 게다가 함량이 적은 발린, 류신, 이소류신 등은 원잎의 4~8배에 이른다. 유념, 발효에서는 전반적으로 아미노산이 감소하고, 아스파르트산, 글루탐산, 글루탐산에틸아미드, 히스티딘은 그 경향이 두드러진다.
탄수화물은 48%로, 글루코오스, 프룩토오스, 자당 외 펙틴(5%)도 함유되고, 카페인은 2.7%, 타닌류는 10%, 색소는 제조 과정에서 클로로필이 산화되어 제품에는 녹색이 전혀 없어지고 카로티노이드도 반감된다. 안토시안도 거의 없어지는데, 플라본은 홍차 속에 남는다. 차의 타닌은 폴리페놀성 물질인데, 발효 과정에서 폴리페놀 산화 효소에 의해 산화되어 퀴논이 되며, 떫은 맛이 줄어듦과 함께 착색한다. 또 이 색의 생성에는 유리 아미노산도 관여하고 향기는 옥틸알코올, 리날로올, 게라니올, β-페닐에틸알코올이 포함된다.
<생강추출물분말>
생강과 식물인 생강의 뿌리줄기로써 가을에 잎이 마를 때 뿌리줄기를 캐 습한 모래땅에 묻어 서늘한 곳에 보관하는데, 맛은 맵고 성질은 약간 따뜻하다. 폐경(肺經), 비경(脾經), 위경(胃經)에 작용한다. 땀을 내어 풍사(風邪)와 한사(寒邪)를 없애고 비위(脾胃)를 따뜻하게 하며 구토를 멎게 한다.
생강의 매운맛 성분은 말초성 지토(止吐) 작용을 하고, 향기름성분은 중추성 지토 작용을 나타낸다. 생강즙은 건위(健胃) 작용을 나타내며 위점막을 자극하여 반사적으로 혈압을 높이고 항균 작용을 나타낸다. 풍한감모(風寒感冒), 비위(脾胃)가 허한(虛寒)하여 토하는 데, 임신오조(姙娠惡阻), 가래가 있으면서 기침이 나고 숨이 찬 데, 소화 불량 등에 쓴다. 3~9g을 탕약으로 먹거나 짓찧어 즙을 짜서 먹는다. 관절염에 짓찧어 붙이기도 한다.
<녹차분말>
그린푸드(green food)로 지칭되는 녹색 음식을 먹으면 몸과 마음이 편안해진다. 녹색 음식은 시각적인 긴장은 물론이고 신경과 근육의 긴장까지도 완화시켜 준다. 녹차(綠茶, green tea)는 녹색음식을 대표한다고 할 수 있다. 원산지가 중국으로 알려지고 있는 차(茶)나무는 후피향(厚皮香) 나무과에 속하는 상록활엽관목이다. 잎은 차로, 열매는 착유해서 기름으로, 줄기는 단추감으로 이용된다.
<키토올리고당>
N-Acetylglucosamine이 β-(1→ 4) 결합으로 2~9개 결합한 올리고당으로, chitin을 산 또는 효소로 가수분해하여 얻을 수 있다. 키토올리고당은 단당류인 N-acetylglucosamine에 비하여 그 중합도가 커짐에 따라서 감미도, 흡습성, 용해성 등이 점차로 저하된다. 중합도 6, 7의 것은 물에 대한 용해도가 1% 이하이다. 육탄당인 hexa-N-acetylchitohexaose는 면역 부활활성을 갖고 있음이 알려지고 있다.
<L-페닐알라닌>
단백질을 가수분해하여 얻는 화합물에 존재하는 아미노산으로 C9H11NO2 화학구조를 가지며 콩과식물의 종자나 어린 눈 속에 유리 상태로 존재한다. L-페닐알라닌은 여러 가지 단백질 속에 약 2∼5% 함유되어 있다. 단백질로부터의 분리는 어렵다. 냉수나 알코올에 잘 녹지 않으며, 짙은 알칼리에 의하여 라세미화한다. 생체 내에서는 분해하여 비가역적으로 하이드록시화되어 타이로신이 되고 그 후에는 타이로신의 대사경로를 거치는데, 이것은 L계뿐만 아니고 D계도 유효하다. D-페닐알라닌은 그라미시딘 S나 타이로시딘 등 폴리펩티드성 항생물질의 구성 아미노산인데 단백질 속에는 존재하지 않는다.
<L-메티오닌>
황을 함유하는 α-아미노산의 일종으로 사람의 필수아미노산 중 하나로서 단백질 속에 함유되어 있으며 자연 상태에서는 L-메티오닌이 있고, 생체 내에서는 ATP와 반응하여 δ-아데노실메티오닌이 되어 메틸기전이반응에 참여한다. α-아미노-膨 -메틸싸이올-n-뷰티르산이며 C5H11NO2S의 화학구조 분자량 149.21, 녹는점 283℃이다. 대부분의 단백질 속에 함유되어 있다.
천연으로 존재하는 L-메티오닌은 광택이 있는 비늘 조각 모양 결정으로, 수용액 속에서는 좌회전성, 산성 용액 속에서는 우회전성을 보이고 물에 잘 녹지 않는 점 등의 성질은 루신과 흡사하며, 루신과 혼정(混晶)을 만든다.
L-메티오닌은 영양상 필수이며, 합성품인 D-메티오닌도 유효하다. 생체 내에서 메틸기전이반응에 관여하는 중요한 아미노산으로, 먼저 ATP와 반응하여 δ-아데노실메티오닌이 되고, 이것이 각종 수용체에 메틸기를 준 다음 호모시스틴·시스타싸이오닌을 거쳐 시스틴이 된다. 붉은빵곰팡이는 시스틴에서 메티오닌을 합성한다. 간장이나 치즈 등 발효식품의 향기는 메티오닌에서 유도된 알데하이드·알코올·에스터 등에 의한 것이 많다.
성인의 1일 L-메티오닌 필요량은 2.2g이며, 지방과 친화성을 가진다. 의약품으로써 사용되는데, 간질환이나 각종 중독증에 내복되며, 주사제로는 용해도가 큰 아세틸메티오닌이 주로 사용된다.
<L-글루티민산>
화학식 C5H9NO4. 무색~흰색의 결정 또는 흰색의 결정성 가루로서 냄새가 없고 약간 특이한 맛과 신맛을 가지고 있고, 물, 에탄올이나 에테르에 잘 녹지 않고, 등전점(pH 3.2)에서는 녹지 않는다. 수용액을 오랫동안 방치하거나 가열하면 일부분이 피롤리딘카복실산으로 변화하는데 산성조건에서 쉽게 일어난다.
물로 재결정시키면 사방정계의 결정을 얻을 수 있으며, 조건에 따라 α형과 β형의 결정(β형이 안정)을 얻을 수 있다. 포화용액의 pH는 3.0∼3.5이고, 융점은 224~225℃이다.
L-글루타민산은 천연 단백질에 주로 들어 있는데, 소맥단백질인 글리아딘에 약 45%, 카세인에 약 23%가 함유하며 1일허용 섭취량(ADI)은 0~120mg/kg이다.
야채주스나 영아용 조제유 등에 강화제로 첨가하며, 그 외에 소금 대체품, 식이보충제, 향미증진제 등으로 사용된다. 아스코르브산을 산화방지제로 이용할 때 같이 이용하면 동물성 식품과 어패류 식품의 선도유지 및 스트루바이트(Struvite) 방지에 효과가 있는 것으로 보고 되고 있다. 수산물 통조림과 참치 및 정어리의 소금 통조림에 0.3~1.6% 첨가하면 스트루바이트(투명하고 미세한 결정으로 무미·무취·무해)의 생성이 억제된다.
<결정셀룰로오스(Miclrocrystalline Cellulose)>
알약과 캡슐의 형태로 사용되는 첨가제이며 식품에는 고결방지제, 안정제, 유화제, 식이섬유제로 사용되는 것으로 흰색에서 회백색을 띠는 결정성 가루로서 냄새와 맛이 없다. 결정셀룰로스는 α-셀룰로스를 무기산에 의해 부분적으로 해중합하여 정제한 것으로서, 비섬유상 부분으로 구성되어 있으며 유동성을 가지고 있다. 물에 녹지 않으나 대부분의 유기용매 등에 녹으며 pH는 5.0~7.5이다. 랫트에 경구투여 시 LD50(엘디50)은 5g/kg이다. 고결방지제, 안정제, 유화제, 식이섬유제로 사용된다.
<L-트립토판>
필수아미노산 중 하나로 생체 내에서 단백질의 중합 및 니코틴산아마이드 등의 출발물질로 중요하다. 아미노산류 강화제로 사용되며 쌀과 쇠고기에 첨가하면 항산화제 역할을 한다.
화학식 C11H12O2N2. 흰색∼노란색을 띤 흰색의 결정 또는 결정성 가루로 냄새가 없거나 조금 있고 쓴맛을 가지고 있다. 물에 DL-형보다 용해하기 쉽고 유기용매에 잘 녹지 않으며 뜨거운 물 및 에탄올에 용해된다. 수용액(1→100)에서 pH는 5.5∼7.0이어야 하며, 비선광도 [α](20,D)은 30∼33°이다. 필수아미노산 중 1일 필요량이 가장 적지만, 생체 내 대사는 아주 복잡하다. 영양학적으로 중요할 뿐 아니라 니코틴산, 인돌아세트산, 세로토닌, 트립타민, 그라민 등 대사산물에 생물학·생리학적으로 중요한 물질로 알려져 있다.
DL형보다 약 2배의 효력을 가지고 있다.생체 내에서 단백질의 중합 및 니코틴산아마이드 등의 출발물질로 중요하다. 카세인 등 대부분 단백질에 함유되어 있으나 인슐린, 젤라틴의 구성 아미노산에는 트립토판이 함유되어 있지 않다. 랫트 복강투여 LD50(엘디50)은 8mmol/㎏이며, 쌀과 쇠고기에 첨가하면 항산화제 역할을 한다. 식물성 단백질에 라이신 및 메싸이오닌과 병용하면 단백가를 높일 수 있다. 빛이 차단된 밀봉용기에 담아 보존한다.
<스테아린산마그네슘>
식품의 점착성 및 점도를 증가시키고 유화안정성을 증진하며 식품의 물성 및 촉감을 향상시키기 위한 식품첨가물이다. 식품에 고결방지제, 결합제, 유화제, 증점제 등으로 사용한다. 백색의 가벼운 분말로서 약간의 특이한 냄새를 가지고 있다.
스테아린산마그네슘은 스테아린산 및 팔미틴산의 마그네슘염의 혼합물로서 물, 알코올, 에테르 등에 녹지 않는다. 1일섭취허용량(ADI)은 안전성이 입증되지 않았거나 연구결과가 부족하여 미 설정되어 있다. 사용기준은 식품에 1% 이하이어야 한다. 주로 식품에 고결방지제, 결합제, 유화제, 증점제 등으로 사용한다.
<황기추출물분말>
봄과 가을에 채취하여 수염뿌리와 뿌리의 꼭지 부위인 노두(蘆頭) 및 주피를 제거한 후 햇볕에 말려서 사용하는데 단너삼, 황기(黃耆), 왕손(王孫), 면황기(綿黃耆), 양육(羊肉), 면기(綿耆) 등으로도 불린다. 황기의 주요 화학성분은 astragaloside, soyasaponon, polysaccharide 종류, quercetin, kaempferol, isoflavonoid 등으로 구성되고, 외형은 길고 가는 원주형을 나타낸다. 지름은 7~20mm이고 길이는 30cm~1m까지 자라며 중간중간 작은 가지뿌리가 있으나 분지되지 않는다. 바깥면의 색은 빛깔이 진하지 않은 회황색 또는 황갈색을 띤다. 불규칙하게 세로 주름이 거칠게 나있으며 피목(皮目) 모양이 군데군데 보인다. 면은 섬유성이며 치밀한 조직을 보인다.
맛이 달고, 기운은 따뜻성질이 있어 기운이 빠져서 있는 사람에게 기운을 위로 끌어올려 주며 피부를 단단하게 하여 땀을 멎게 하고 체내의 물의 대사를 원활하게 하는 등의 효능을 지닌다.
이런 효능을 이용해서 입맛이 떨어져 밥을 적게 먹고 변이 무른 경우, 내장하수, 오랜 설사와 함께 탈항이 생겼을 때, 혈변과 붕루, 헛땀이 많이 날 때, 체력이 떨어져 몸이 붓는 경우 등의 상황에 치료제로 활용할 수 있다.
기본적으로 환자의 체력이 많이 고갈되어 기운이 없는 경우가 전제되며 특히 사상의학적으로는 소음인의 경우에 더욱 적합한 한약재로 알려져 있는데, 약리작용으로는 면역력 증강, 심장근육의 회복, 이뇨작용, 항고혈압 효과, 항염증효과 등이 보고되었다.
<알로에베라동결분말>
화장품 및 약제의 원료, 식용 등 다양한 용도로 사용되며 살균 및 의한 독소 중화, 피로 회복 및 피부 중성화, 해열, 변비 및 궤양에도 효과가 있다고 밝혀 졌다. 비타민 A, C, D, E, B12, 지방산, 아미노산, 셀레늄, 칼슘 및 알로인(aloin), 알로에신(aloesin) 등 약 300여 가지의 다양한 성분을 함유하고 있다. 인도, 북아프리카, 마닐라 등 분포지역이 매우 넓다.
<은행잎추출물분말>
은행잎은 잎의 형태는 오리발을 연상시키는 부채꼴이며 중앙에서 2개로 갈라지지만 갈라지지 않는 것과 2개 이상 갈라지는 형상으로 단 맛과 함께 쓴 맛이 나고 떫으며, 기운은 뜨겁거나 차갑지 않고 평한 수준이다. 은행잎은 어혈을 제거하고 피를 잘 돌게 하여 순환을 돕고 통증을 줄여주며, 천증(喘症)을 다스리는 효능이 있다. 이런 효능을 이용해 기침과 천증, 심혈관계질환, 고지혈증 등에 활용한다.
주요 화학성분은 flavonol glycoside, terpene lactone, ginkgolide A, ginkgolide B, ginkgolide C, bilobalide 등으로서, 동맥이 막혀 걷는 형태가 이상해 지는 증상, 치매, 대뇌 부전 등에서 긍정적인 효과가 있다.
<프로테아제>
단백질과 펩티드결합을 가수분해하는 효소로 동식물의 조직이나 세포, 미생물에 널리 존재하는 단백질 분해효소라고도 한다. 분해양식에 의하여 엑소펩티다아제와 엔도펩티다아제로 크게 둘로 나눈다. 대부분은 분자량 수만인 단순단백질인데, 당이나 금속이온을 수반하는 복합단백질인 경우도 있다. 분해양식에 의하여 엑소펩티다아제(exopeptidase)와 엔도펩티다아제(endopeptidase)로 크게 둘로 나눈다. 엑소펩티다아제는 펩티드사슬의 말단에만 작용하여 아미노산을 차례로 유리시키는데 로이신아미노펩티다아제나 카복시펩티다아제가 대표적이다. 엔도펩티다아제는 말단보다는 오히려 내부에 작용하여 여러 가지 크기의 펩티드를 유리시킨다. 펩신·트립신·키모트립신 등 수많은 예가 있다. 촉매작용하는 필수아미노산 잔기(殘基)나 조건에 의하여 세린효소·싸이올효소·금속효소·산성효소의 4종으로 분류된다. 프로테아제는 생물에 의하여 불가결한 단백질의 재료인 아미노산을 다른 단백질 분해에 의하여 섭취할 때에 필요하며 단백질 화학에 있어서 단백질의 아미노산 배열 결정에 중요한 역할을 한다.
<글루코아밀라아제>
탄수화물, 특히 다당류를 분해하는 효소이며 식품의 제조· 가공 과정에서 다양하게 사용되는 첨가물로서 흰색~담황색-진갈색의 가루, 알갱이 또는 무색~진갈색의 액체로서 물에 녹고, 에탄올이나 에테르 등에는 녹지 않는다.
식품의 효소제제로 사용된다. 검은곰팡이(Aspergillus niger) 및 그 변종, 누룩곰팡이(Aspergillus oryzae) 및 그 변종, 리조푸스 오리제(Rhizopus oryzae) 및 그 변종의 배양물에서 얻어진 가수분해효소로서 전분 등의 α-1,4- 및 α-1,6-글리코시드결합을 가수분해하여 포도당을 생성한다.
아스패르길루스(Aspergillus)속에서 생산된 효소의 적정 pH는 약 4.5이고, 적정온도는 55 ~ 70℃이다. 리조푸르(Rhizopus)속에서 생산된 효소의 적정 pH는 약 4.5, 적정온도는 50 ~ 60℃이다. 다만, 역가조정, 품질보존 등의 목적으로 희석제, 안정제 등을 첨가할 수 있다. 글루코아밀라아제는 효소조제품이나 전분을 덱스트린과 포도당으로 분해하는 데 사용되며, 전분시럽, 덱스트로스, 과일주스, 저칼로리 맥주 제조 등에 이용된다.
또한, 본 발명의 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품은 상기 혼합물 82.3 중량%과 캅셀기제 17.7 중량%로 구성된다. 캅셀기제의 구성을 살펴보면 다음과 같다.
<젤라틴>
동물의 가죽, 힘줄, 연골 등을 구성하는 천연 단백질로서 뜨거운 물로 처리하면 얻어지는 유도 단백질의 일종이다. 콜라겐으로부터 젤라틴으로의 변화는 펩티드 사슬의 가수분해에 생성되고, 펩티드 사슬 사이의 염류결합(鹽類結合)이나 수소결합의 개열(開裂)에 이루어진다. 찬물에는 팽창만 하지만, 온수에는 녹아서 졸(sol)이 되고, 2∼3% 이상의 농도에서는 실온(室溫)에서 탄성이 있는 겔(gel)이 된다. 이 상태가 된 것을 젤리라고 하며, 그 응고성(凝固性)을 이용하여 음식물에 섞어서 모양이나 단단함을 갖추기 위해서 널리 이용된다.
겔은 가열하면 다시 졸로 돌아온다. 분자량 1만 5000∼2만 5000의 것으로 이루어지는 불균일 물질로, 유기용매에는 녹지 않으며 콜라겐과는 달리 트립신이나 펩신 등의 작용을 받는다. 공정(工程)에 주의해서 얻어지는 엷은색의 투명한 것을 젤라틴이라 하고, 조잡한 공정에 의해 얻어지는, 색깔이 짙고 불투명하며 다소의 불순물을 함유하는 것을 아교라고 한다. 젤라틴은 단백질이기는 하나, 트립토판 등 영양상의 중요한 아미노산이 없거나 또는 적으므로 그 영양가치는 적다. 사진감광막 ·접착제 ·지혈제(止血劑) ·가공식품 ·약용 캡슐 ·미생물의 배양기(培養基) 등에 주로 사용된다.
<자당지방산에스테르>
흰색~황갈색의 가루 또는 덩어리, 무색~엷은 노란색의 끈적한 수지상의 물질로서 약간 단맛이 있고 냄새는 없거나 약간 특이한 냄새가 있으며 물에 약간 녹고 에탄올, 메탄올, 아세톤, 벤젠 등에 녹는다. 더운 물에는 겔이 되고 찬물에는 유화액이 된다. 점도가 높고 습윤성이 있어 유화작용이 크다.
서로 잘 혼합되지 않는 액체나 고체를 액체에 균일하게 분산시키기 위해 사용되는 첨가물로 아이스크림, 케첩, 마가린 및 버터류, 초콜릿, 빵, 케이크, 츄잉껌, 양갱, 인스턴트식품, 코코아, 우유 등에 유화제, 분산제 등으로 사용한다.
자당지방산에스터에는 지방산과 자당의 에스터 및 자당아세트산아이소낙산에스터가 있다. 지방산이 1, 2, 3개인 모노, 다이, 트라이에스터 등이 있는데 시판품은 주로 모노에스터와 다이에스터 및 자당의 혼합물로서 다이에스터와 같이 지방산이 많이 있을수록 HLB가 낮고 물에 용해되기 어려우며, 혼합물 중에 모노에스터가 많을수록 HLB가 높고 친수성이 강하다.
식품용 유화제 중에서 친수성이 가장 높으므로 o/w형 유화제로 적합하나 1% 이하일 때는 유화되지 않는다. 145℃ 이상 가열하면 분해되는데 120℃ 이하에서는 안정하고 산성이나 알칼리성에서 가열하면 검화된다. FAO/WHO전문위원회의 1일허용섭취량(ADI)은 0.0~30.0mg/kg이다.
<빙초산>
수분이 적고 순도가 높은 아세트산으로 실온에서 고체이다. 피부에 닿으면 염증을 일으키며 용매 또는 합성원료로 쓰인다. 화학식 CH3COOH. 아세트산은 순도가 높을수록 녹는점이 높아지는데, 98%의 것은 13.3℃이고 순수한 것은 16.6℃이다. 따라서 순도가 높은 아세트산은 낮은 실온에서 얼음 상태인 고체가 되므로 빙초산이라는 이름이 붙었다. 빙초산은 아세틸렌과 물의 반응 또는 알코올의 공기산화에 의하여 아세트알데하이드를 얻고 이것을 다시 산화시켜 얻는 무색의 액체로서 물과 대부분의 유기용매에 용해되고 수용액은 산성을 나타낸다. 빙초산이 피부와 점막에 닿으면 심한 염증을 일으킨다. 용매 또는 유기화합물을 합성하는 데에 많이 사용되고 있다.
<이산화티타늄>
비타르계 색소로서 TiO2의 화학구조로서 무색 또는 백색 분말로서 냄새와 맛이 없고, 물, 염산, 묽은 황산, 알코올 및 다른 유기용매에도 녹지 않으며 뜨거운 진한 황산 이외의 산에는 녹지 않는 음폐력이 매우 큰 백색 색소이다. rutile형과 anatase형이 있는데 주로 anatase형이 쓰인다.
과거 분말청량음료에 다른 식용색소와 혼합하여 조유의 식품색을 부드럽게 하거나 당의식품피복원료인 설탕시럽에 혼합하여 착색료로서 제품색상을 선명하게 만들 목적으로 사용하였다. 또한 음폐력이 크며 열에 안정하므로 빛이나 자외선에 의한 영양소 파괴 또는 변색, 퇴색이 우려되는 청량음료에 일부 사용하였다.
<식용색소 황색4호>
모조아조계 색소로 황색-황등색의 알갱이 또는 분말로서 C16H9O9N4S2Na3의 화학구조를 가지며 물이나 글리세린에는 녹으나 알코올에는 소량 녹으며 유지나 에테르에는 녹지 않으며, 물에 용해되어 황색을 나타나는데, 주스류나 분말주스, 아이스크림, 젤리 등에 착색료로 사용된다.
다른 색소에 비해 안정하며 열이나 빛에 강하고 염류 및 산, 알칼리 조건에서도 안정적이고, 알칼리에서는 적갈색을 나타내며 흡습성은 타르계 색소 가운데 가장 강하고 황산철에 의해 탈색되는 특성이 있다. 황색 4호는 타르계 색소 중에 청색 1호와 함께 매우 안정한 물리적 성질을 가지고 있기 때문에 식품공업에 널리 사용되고 있다. 다만 흡습성이 강하여 보관이 어렵고 알칼리나 황산철에 의해 변색 및 탈색되기 때문에 이들이 존재하는 식품에 사용할 때에는 주의해야 한다. 또한 어묵이나 탄수화물이 많은 식품에는 염착력이 감소되어 탈색될 가능성이 있다.
<정제수>
상수를 증류하거나 이온교환수지를 통하여 정제한 물을 사용한다.
2. 재료 혼합단계
가르시니아캄보지아 추출물 분말 57.78 중량%, 부원료인 과라나추출물분말 6.667중량%, L-카르니틴 1.111중량%, 홍차추출물분말 13.332 중량%, 생강추출물분말 6.667 중량%, 녹차 분말 1.111 중량%, 키토올리고당 1.111중량%, L-페닐알라닌 1.111 중량%, L-메티오닌 1.111 중량%, L-글루티민산 1.111 중량%, 결정셀룰로오스 1.111 중량%, L-트립토판 1.111 중량%, 스테아린산마그네슘 1.111 중량%, 황기추출물 분말 1.111 중량%, 알로에 베라동결분말 1.111 중량%, 은행잎추출물 분말 1.111 중량%, 프로테아제 1.111, 중량% 및 글루코아밀라아제 1.111 중량%을 혼합한다.
상기 각 재료를 성분비에 따라 투입하여여 30분동안 혼합절차를 진행하고, 약 1시간동안 각 재료가 혼합이 되도록 섞는 절차를 진행한다.
한편, 캅셀원료는 젤라틴, 자당지방산에스테르, 빙초산, 이산화티타늄, 식용색소황색제4호 및 정제수를 혼합하여 캅셀기제를 만드는데, 젤라틴 94.26 중량%, 자당지방산에스테르 0.0471 중량%, 빙초산 0.1697 중량%, 이산화티타늄 1.8852 중량%, 식용색소황색제4호 0.0066 중량%, 정제수 3.6314 중량%을 혼합하여 캅셀 기제를 만든다.
즉, 상기 본 발명의 캅셀기제 형태로 제조되는 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품은 캅셀기제 17.7 중량%과 혼합물 82.3 중량%로 형성된다.
3. 혼합물 추출단계
가르시니아캄보지아 추출물 분말, 과라나추출물 분말, L-카르니틴, 홍차추출물 분말, 생강추출물 분말, 녹차 분말, 키토올리고당, L-페닐알라닌, L-메티오닌, L-글루티민산, 결정셀룰로오스, L-트립토판, 스테아린산마그네슘, 황기추출물 분말, 알로에 베라동결분말, 은행잎추출물분말, 프로테아제, 글루코아밀라아제의 혼합물을 정량한 원료를 경질캡슐충전기를 이용하여 1캡슐당 450mg단위 정량 충전한다.
또한, 상기 캅셀기제는 미황색의 경질캐슐의 성상이 되도록 구성한다.
상기 정량 충전된 혼합물을 경질캐슐의 캅셀기제에 투입하여 1캡슐당 450mg이 되도록 한다.
4. 포장단계
상기 혼합물 추출단계에서 정량충전되어 캅셀기제에 캡슐된 보조식품을 용도, 크기별로 플라스틱 용기에 투입하여 포장하게 된다.
상기 본 발명의 캅셀기제 형태로 제조되는 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품은 전체중량에 대해 캅셀기제 17.7 중량%과 혼합물 82.3 중량%로 형성된다.
상기의 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품은 건강기능식품공전에서 정하는 기준 및 규격에 적합한 것을 선별하여 원료를 구입하고, 각 분말원료를 전자저울을 이용하여 제조배합 비율에 따라 정량 칭량하고, 칭량한 원료를 경질캡슐충전기를 이용하여 1캐슐당 450mg 단위로 정량충전하며, 충전된 캡슐을 포장기를 이용하여 포장한다.
상기 포장완료된 제품을 건강기능식품 기준 규격에 검사를 실시하는데 첨부된 도 2에 도시된 바와 같이 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품의 시험성적서에 따르면, 미황색의 경질캡슐 성상, 붕해도 20분 이내로 하여 대장균군, 납(mg/kg), 카드뮴(mg/kg), 총 수은(mg/kg), 총 비소(mg/kg)가 건강보조식품 시험군에 합당한 것을 알 수가 있다.
실험예
본 발명에 따라 제조된 건강보조식품의 성인병 예방 및 개선효과를 살펴보기 위해 과체중 및 고혈압을 가진 20명의 성인남녀를 선별하여 실험을 실시하였다. 이렇게 구성된 피실험자들에게 건강보조식품을 6개월 동안 1일 2회 각각 1회 2캡슐씩 아침 및 저녁에 복용하게 하였다. 6개월후 피실험자들의 체중과 혈압을 측정하였다.
| 구분 |
실험전 | 실험후 | ||||
| 체중(kg) |
혈압(mmHg) | 체중(kg) | 혈압(mmHg) | |||
| 수축기 | 이완기 | 수축기 | 이완기 | |||
| 1 | 65 | 140 | 92 | 56 | 129 | 77 |
| 2 | 67 | 143 | 93 | 55 | 126 | 73 |
| 3 | 70 | 145 | 95 | 61 | 125 | 74 |
| 4 | 73 | 148 | 92 | 63 | 128 | 72 |
| 5 | 75 | 150 | 94 | 65 | 130 | 75 |
| 6 | 78 | 149 | 93 | 69 | 129 | 74 |
| 7 | 80 | 152 | 95 | 71 | 128 | 76 |
| 8 | 73 | 151 | 95 | 66 | 127 | 72 |
| 9 | 82 | 150 | 94 | 74 | 129 | 76 |
| 10 | 75 | 147 | 93 | 69 | 128 | 77 |
| 11 | 94 | 151 | 95 | 78 | 126 | 73 |
| 12 | 83 | 149 | 94 | 72 | 128 | 75 |
| 13 | 85 | 148 | 92 | 74 | 126 | 78 |
| 14 | 92 | 152 | 96 | 71 | 127 | 79 |
| 15 | 110 | 152 | 94 | 89 | 124 | 75 |
| 16 | 118 | 158 | 96 | 92 | 127 | 79 |
| 17 | 107 | 149 | 93 | 89 | 125 | 77 |
| 18 | 124 | 151 | 94 | 98 | 130 | 75 |
| 19 | 107 | 148 | 93 | 84 | 128 | 78 |
| 20 | 97 | 155 | 95 | 86 | 126 | 74 |
상기 표 1에 도시된 바와 같이 전체 실험군 20명의 실험후 체중 감소 및 혈압이 정상수치에 도달한 것을 확인하였다.
따라서, 본 발명에 따른 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품은 체지방 분해에 따른 체중감소 및 혈압 개선 효과가 있음을 확인하였다.
이상의 본 발명은 상기에 기술된 실시예들에 의해 한정되지 않고, 통상의 기술자들에 의해 다양한 변형 및 변경을 가져올 수 있으며, 이는 첨부된 청구항에서 정의되는 본 발명의 취지와 범위에 포함된다.
Claims (3)
- 가르시니아캄보지아 추출물 분말, 과라나추출물 분말, L-카르니틴, 홍차추출물 분말, 생강추출물 분말, 녹차 분말, 키토올리고당, L-페닐알라닌, L-메티오닌, L-글루티민산, 결정셀룰로오스, L-트립토판, 스테아린산마그네슘, 황기추출물 분말, 알로에 베라동결분말, 은행잎추출물분말, 프로테아제 및 글루코아밀라아제 혼합물 82.3 중량%과 젤라틴, 자당지방산에스테르, 빙초산, 이산화티타늄, 식용색소황색제4호, 정제수의 캅셀기제 17.7 중량%으로 구성된 것을 특징으로 하는 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품
- 제 1 항에 있어서,
상기 혼합물은
가르시니아캄보지아 추출물 분말 57.78 중량%, 부원료인 과라나추출물 분말 6.667중량%, L-카르니틴 1.111중량%, 홍차추출물분말 13.332 중량%, 생강추출물분말 6.667 중량%, 녹차 분말 1.111 중량%, 키토올리고당 1.111중량%, L-페닐알라닌 1.111 중량%, L-메티오닌 1.111 중량%, L-글루티민산 1.111 중량%, 결정셀룰로오스 1.111 중량%, L-트립토판 1.111 중량%, 스테아린산마그네슘 1.111 중량%, 황기추출물 분말 1.111 중량%, 알로에 베라동결분말 1.111 중량%, 은행잎추출물 분말 1.111 중량%, 프로테아제 1.111, 중량% 및 글루코아밀라아제 1.111 중량%로 구성되는 것을 특징으로 하는 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품
- 제 1 항에 있어서,
상기 캅셀기제는
젤라틴 94.26 중량%, 자당지방산에스테르 0.0471 중량%, 빙초산 0.1697 중량%, 이산화티타늄 1.8852 중량%, 식용색소황색제4호 0.0066 중량%, 정제수 3.6314 중량%으로 구성되는 것을 특징으로 하는 카르시니아캄보지아 추출물을 함유한 건강보조식품
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| KR20190016755A (ko) | 2017-08-09 | 2019-02-19 | (주)케이피내츄럴 | L-트립토판 및 치커리 식이섬유를 유효성분으로 포함하여 포만감 증진 기능을 갖는 다이어트용 식품 조성물 및 이를 이용한 다이어트용 정제의 제조방법 |
| US20210322465A1 (en) * | 2018-09-06 | 2021-10-21 | Tudu Holdings Ltd. | Magnesium-containing formulation and uses thereof |
| KR20220039006A (ko) * | 2020-09-21 | 2022-03-29 | 농업회사법인 합자회사 미래식품 | 느타리버섯 균사체 추출물로 사육한 굼벵이와 자전자피 추출물을 활용한 건강보조식품의 제조방법 |
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2006223293A (ja) * | 2005-01-20 | 2006-08-31 | Iimono Okoku:Kk | ダイエット食品組成物 |
-
2015
- 2015-12-11 KR KR1020150176681A patent/KR101782134B1/ko active IP Right Grant
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20190016755A (ko) | 2017-08-09 | 2019-02-19 | (주)케이피내츄럴 | L-트립토판 및 치커리 식이섬유를 유효성분으로 포함하여 포만감 증진 기능을 갖는 다이어트용 식품 조성물 및 이를 이용한 다이어트용 정제의 제조방법 |
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| KR20220039006A (ko) * | 2020-09-21 | 2022-03-29 | 농업회사법인 합자회사 미래식품 | 느타리버섯 균사체 추출물로 사육한 굼벵이와 자전자피 추출물을 활용한 건강보조식품의 제조방법 |
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| Publication number | Publication date |
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