KR20150117808A - 숯가스 발생 장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 완전 연소된 숯불 가스를 이용하여 유해 물질의 생성을 방지하여 연소 효율을 향상시킬 수 있는 숯가스 발생 장치에 관한 것으로서, 내부에 숯 또는 연료를 수용하고, 측면에서 내부의 숯 또는 연료를 향하여 하향 경사지게 공기를 공급할 수 있도록 측면 공기 주입구 및 상기 측면 공기 주입구의 상방에 하향 경사진 형상의 가이드 경사판이 형성되는 숯통; 및 상기 측면 공기 주입구로 공기를 안내하는 공기 안내 부재;를 포함할 수 있다.

Description

숯가스 발생 장치{Charcoal gas generator}

본 발명은 숯가스 발생 장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 완전 연소된 숯불 가스를 이용하여 유해 물질의 생성을 방지하여 연소 효율을 향상시킬 수 있는 숯가스 발생 장치에 관한 것이다.

일반적으로, 각종 육류나 생선 등을 비롯하여 가열하여 섭취하는 음식을 조리하기 위한 수단으로 전기를 이용하거나, 가스불 또는 숯불 등을 이용한 다양한 형태의 구이기가 널리 사용되고 있다.

이러한 구이기는 사용되는 연료의 특성에 따라 다양한 구조를 가지게 되는데, 이러한 연료의 특성과 구이 구조의 상이함으로 인해 가열 조리되는 음식의 맛과 향이 달라진다.

한편 대중음식점이나 야외에서는 통풍 시설이 구비되거나 통풍에 유리한 장소로 인해서 숯불을 이용한 구이기가 널리 사용되고 있다. 이러한 숯불을 이용한 구이기는 숯불에 의해 가열 조리된 음식의 맛이 다른 연료를 사용하는 구이기에 비하여 뛰어나기 때문에 많은 이들로부터 애용되고 있다.

그러나, 종래의 숯불을 이용한 구이기는 구이 과정에서 조리물의 일부가 숯에 낙하하여 조리물에 유해물질이 생성되도록 함과 아울러, 유해가스를 발생시키고, 고온의 숯불 취급시 안전 사고를 유발할 수 있으며, 숯에 충분한 양의 공기가 공급되지 못하고, 숯의 연소시간이 짧아 잦은 숯 보충을 필요로 하여 불편을 초래하는 문제점을 가진다.

본 발명은 상기한 문제점을 포함하여, 야기되어지는 여러 가지 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 숯불에 충분한 양의 공기를 숯통의 측면에서 하향 경사지게 강제로 공급하여 완전 연소가 가능하며, 숯가루나 재가 단열통으로 유입되는 것을 방지할 수 있고, 숯통의 과도한 열을 공랭식으로 회수하여 열배출을 안전하게 하며, 프레스 방식으로 가이드 경사판을 형성하여 제작하기가 용이하고, 화력 조절이 용이하며, 숯불의 열을 대류방식으로 조리물에 전달하고, 구이 과정에서 조리물의 일부가 숯에 낙하하는 것을 방지함으로써 구이 과정에서 조리물에 대한 유해물질의 생성과 유해가스의 발생을 억제하고, 고온의 숯불로 인한 안전 사고를 방지하도록 하며, 숯의 연소 시간을 지연시킴으로써 숯의 보충 주기를 줄이면서도 숯의 연소 효율을 높일 수 있고, 사용자가 편리하게 사용할 수 있도록 하는 숯불 가스를 이용한 조리기구를 제공하는 것을 목적으로 한다. 그러나 이러한 과제는 예시적인 것으로서, 이에 의해 본 발명의 범위가 한정되는 것을 아니다.

상기 과제를 해결하기 위한 본 발명의 사상에 따른 숯가스 발생 장치는, 내부에 숯 또는 연료를 수용하고, 측면에서 내부의 숯 또는 연료를 향하여 하향 경사지게 공기를 공급할 수 있도록 측면 공기 주입구 및 상기 측면 공기 주입구의 상방에 하향 경사진 형상의 가이드 경사판이 형성되는 숯통; 및 상기 측면 공기 주입구로 공기를 안내하는 공기 안내 부재;를 포함할 수 있다.

또한, 본 발명의 사상에 따르면, 상기 측면 공기 주입구 및 상기 가이드 경사판은, 상기 숯통의 입구부의 주변에 설치되고, 그 외경 방향을 따라 원주 방향으로 길게 적어도 하나 이상 형성되는 것일 수 있다.

또한, 본 발명의 사상에 따르면, 상기 측면 공기 주입구 및 상기 가이드 경사판은, 상기 측면 공기 주입구가 형성되도록 프레스 날을 이용하여 상기 숯통의 일부를 절개하고, 상기 가이드 경사판이 형성되도록 절개된 부분을 프레스로 절곡시켜서 형성되는 것일 수 있다.

또한, 본 발명의 사상에 따르면, 상기 공기 안내 부재는, 하부에 공기 흡입구 형성되고, 상기 공기 흡입구에 송풍팬이 설치되는 외부 마감부; 및 상기 송풍팬에 의해 상기 외부 마감부 내부로 유입된 공기 중 일부가 제 1 유로를 따라 공기 유입구로 유입되어 상기 숯통과의 사이 공간을 흐르다가 상기 측면 공기 주입구를 통해서 상기 숯통 내부로 유입될 수 있도록 하면에 상기 공기 유입구가 형성되고, 상기 숯통과 이격되게 상기 숯통을 둘러싸는 형상으로 설치되고, 상기 송풍팬에 의해 상기 외부 마감부 내부로 유입된 공기 중 다른 일부가 제 2 유로를 따라 상기 외부 마감부와의 사이 공간을 흐르다가 외부로 배기될 수 있도록 상기 외부 마감부와 스페이서로 적어도 일부가 이격되게 설치되는 단열통;을 포함하는 것일 수 있다.

또한, 본 발명의 사상에 따르면, 상기 단열통은, 상기 숯통을 대향하여 설치되는 단열 내통; 상기 외부 마감부를 대향하여 설치되고, 단열재 수용 공간이 형성되도록 상기 단열 내통과 이격되게 설치되는 단열 외통; 및 상기 단열재 수용 공간에 충전되는 단열재;를 포함할 수 있다.

또한, 본 발명의 사상에 따르면, 상기 숯통은 상기 단열통의 입구부 내측에 거치되고, 일측에 숯통 걸쇠홀이 형성되며, 숯과 접촉면적을 줄일 수 있도록 돌출부가 형성되고, 상기 단열통의 입구부 외측에 거치되고, 상기 숯통 주변으로 낙하되는 기름을 수용할 수 있도록 링형상으로 형성되며, 외측면에 접이식 손잡이가 설치되는 기름 받이; 상기 숯통의 입구부 내측에 거치되고, 공기의 유입을 제한하여 연료의 소모를 줄이기 위해서 상면에 제한적인 숯가스 배출구가 형성되며, 상방에 취사 도구가 거치될 수 있도록 거치 돌기부가 형성되는 취사용 거치 뚜껑; 및 상기 기름 받이 또는 숯통에 거치되고, 음식물을 조리할 수 있는 불판;을 더 포함할 수 있다.

또한, 본 발명의 사상에 따르면, 상기 제 2 유로를 따라 흐르는 공기 중의 일부가 상기 기름 받이와 상기 외부 마감부 사이를 흐르다가 외부로 배출되고, 상기 제 2 유로를 따라 흐르는 공기 중의 다른 일부가 제 3 유로를 따라 상기 기름 받이와 상기 단열통 사이의 공간을 통해서 상기 기름 받이와 상기 숯통 사이의 공간으로 배출될 수 있도록 상기 단열통의 입구부 외측에 틈새 확보 돌기가 형성되는 것일 수 있다.

또한, 본 발명의 사상에 따르면, 상기 측면 공기 주입구에 공급되는 공기의 양을 조절하는 화력 조절 장치;를 더 포함할 수 있다.

또한, 본 발명의 사상에 따르면, 상기 화력 조절 장치는, 회전축을 중심으로 회전할 수 있는 회전 손잡이; 상기 회전 손잡이와 연결되고, 상기 회전 손잡이의 회전에 의해서 상기 공기 유입구를 개폐하는 회전 마개; 및 상기 회전 마개를 상기 공기 유입구 방향으로 상하 밀착시킬 수 있도록 상기 회전축에 설치되는 탄성 스프링;을 포함할 수 있다.

또한, 본 발명의 사상에 따른 숯가스 발생 장치는, 상기 송풍팬에 전원을 공급하는 전원 공급 장치;를 더 포함하고, 상기 전원 공급 장치는, 상기 송풍팬을 보호하는 송풍팬 보호캡에 설치되고, 건전지 또는 핸드폰 배터리와 전기적으로 연결되는 소켓을 포함할 수 있다.

또한, 본 발명의 사상에 따르면, 상기 외부 마감부는, 이동시 손잡이로 사용될 수 있도록 상방에 플랜지부가 형성되고, 다리 고정 철재를 이용하여 상기 외부 마감부 방향으로 접철이 가능하도록 그 바닥면에 접이식 다리가 설치되는 것일 수 있다.

상기한 바와 같이 이루어진 본 발명의 일부 실시예들에 따르면, 숯가스가 배출되기 전에 숯통의 측방에서 충분한 양의 공기를 강제로 공급하여 완전 연소를 가능하게 하고, 숯가루나 재가 단열통으로 유입되는 것을 방지할 수 있고, 숯통의 과도한 열을 공랭식으로 회수하여 열배출을 안전하게 하며, 프레스 방식으로 가이드 경사판을 형성하여 제작하기가 용이하고, 화력 조절이 용이하며, 숯불의 열을 대류방식으로 조리물에 전달하고, 구이 과정에서 기름이나 찌꺼기 등 조리물의 일부가 숯에 낙하하는 것을 방지함으로써 구이 과정에서 조리물에 대한 유해물질의 생성과 유해가스의 발생을 억제할 수 있고, 예열된 공기를 공급하여 연소 효율을 크게 향상시킬 수 있고, 몸통을 공랭식으로 냉각하여 단열 성능을 향상시킬 수 있으며, 사용을 편리하게 하는 효과를 갖는 것이다. 물론 이러한 효과에 의해 본 발명의 범위가 한정되는 것은 아니다.

도 1은 본 발명의 일부 실시예들에 따른 숯가스 발생 장치를 나타내는 외관 사시도이다.
도 2는 도 1의 숯가스 발생 장치를 나타내는 부품 분해 사시도이다.
도 3은 도 1의 숯가스 발생 장치의 불판 장착시 공기 유도 과정을 나타내는 부분 단면도이다.
도 4는 도 1의 숯가스 발생 장치의 취사용 거치 뚜껑 장착시 공기 유도 과정을 나타내는 부분 단면도이다.
도 5 및 도 6은 도 1의 숯가스 발생 장치의 화력 조절 장치의 작동 과정을 단계적으로 나타내는 부분 단면도들이다.
도 7 및 도 8은 도 1의 숯가스 발생 장치의 기름 받이의 접이식 손잡이의 접철 과정을 단계적으로 나타내는 사시도들이다.
도 9 및 도 10은 도 1의 숯가스 발생 장치의 접이식 다리의 접철 과정을 단계적으로 나타내는 사시도들이다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 여러 실시예들을 상세히 설명하기로 한다.

본 발명의 실시예들은 당해 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 본 발명을 더욱 완전하게 설명하기 위하여 제공되는 것이며, 하기 실시예는 여러 가지 다른 형태로 변형될 수 있으며, 본 발명의 범위가 하기 실시예에 한정되는 것은 아니다. 오히려 이들 실시예들은 본 개시를 더욱 충실하고 완전하게 하고, 당업자에게 본 발명의 사상을 완전하게 전달하기 위하여 제공되는 것이다. 또한, 도면에서 각 층의 두께나 크기는 설명의 편의 및 명확성을 위하여 과장된 것이다.

명세서 전체에 걸쳐서, 막, 영역 또는 기판과 같은 하나의 구성요소가 다른 구성요소 "상에", "연결되어", "적층되어" 또는 "커플링되어" 위치한다고 언급할 때는, 상기 하나의 구성요소가 직접적으로 다른 구성요소 "상에", "연결되어", "적층되어" 또는 "커플링되어" 접촉하거나, 그 사이에 개재되는 또 다른 구성요소들이 존재할 수 있다고 해석될 수 있다. 반면에, 하나의 구성요소가 다른 구성요소 "직접적으로 상에", "직접 연결되어", 또는 "직접 커플링되어" 위치한다고 언급할 때는, 그 사이에 개재되는 다른 구성요소들이 존재하지 않는다고 해석된다. 동일한 부호는 동일한 요소를 지칭한다. 본 명세서에서 사용된 바와 같이, 용어 "및/또는"은 해당 열거된 항목 중 어느 하나 및 하나 이상의 모든 조합을 포함한다.

본 명세서에서 제 1, 제 2 등의 용어가 다양한 부재, 부품, 영역, 층들 및/또는 부분들을 설명하기 위하여 사용되지만, 이들 부재, 부품, 영역, 층들 및/또는 부분들은 이들 용어에 의해 한정되어서는 안됨은 자명하다. 이들 용어는 하나의 부재, 부품, 영역, 층 또는 부분을 다른 영역, 층 또는 부분과 구별하기 위하여만 사용된다. 따라서, 이하 상술할 제 1 부재, 부품, 영역, 층 또는 부분은 본 발명의 가르침으로부터 벗어나지 않고서도 제 2 부재, 부품, 영역, 층 또는 부분을 지칭할 수 있다.

또한, "상의" 또는 "위의" 및 "하의" 또는 "아래의"와 같은 상대적인 용어들은 도면들에서 도해되는 것처럼 다른 요소들에 대한 어떤 요소들의 관계를 기술하기 위해 여기에서 사용될 수 있다. 상대적 용어들은 도면들에서 묘사되는 방향에 추가하여 소자의 다른 방향들을 포함하는 것을 의도한다고 이해될 수 있다. 예를 들어, 도면들에서 소자가 뒤집어 진다면(turned over), 다른 요소들의 상부의 면 상에 존재하는 것으로 묘사되는 요소들은 상기 다른 요소들의 하부의 면 상에 방향을 가지게 된다. 그러므로, 예로써 든 "상의"라는 용어는, 도면의 특정한 방향에 의존하여 "하의" 및 "상의" 방향 모두를 포함할 수 있다. 소자가 다른 방향으로 향한다면(다른 방향에 대하여 90도 회전), 본 명세서에 사용되는 상대적인 설명들은 이에 따라 해석될 수 있다.

본 명세서에서 사용된 용어는 특정 실시예를 설명하기 위하여 사용되며, 본 발명을 제한하기 위한 것이 아니다. 본 명세서에서 사용된 바와 같이, 단수 형태는 문맥상 다른 경우를 분명히 지적하는 것이 아니라면, 복수의 형태를 포함할 수 있다. 또한, 본 명세서에서 사용되는 경우 "포함한다(comprise)" 및/또는 "포함하는(comprising)"은 언급한 형상들, 숫자, 단계, 동작, 부재, 요소 및/또는 이들 그룹의 존재를 특정하는 것이며, 하나 이상의 다른 형상, 숫자, 동작, 부재, 요소 및/또는 그룹들의 존재 또는 부가를 배제하는 것이 아니다.

이하, 본 발명의 실시예들은 본 발명의 이상적인 실시예들을 개략적으로 도시하는 도면들을 참조하여 설명한다. 도면들에 있어서, 예를 들면, 제조 기술 및/또는 공차(tolerance)에 따라, 도시된 형상의 변형들이 예상될 수 있다. 따라서, 본 발명 사상의 실시예는 본 명세서에 도시된 영역의 특정 형상에 제한된 것으로 해석되어서는 아니 되며, 예를 들면 제조상 초래되는 형상의 변화를 포함하여야 한다.

도 1은 본 발명의 일부 실시예들에 따른 숯가스 발생 장치(100)를 나타내는 외관 사시도이다. 그리고, 도 2는 도 1의 숯가스 발생 장치(100)를 나타내는 부품 분해 사시도이다.

먼저, 도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 본 발명의 일부 실시예들에 따른 숯가스 발생 장치(100)는, 크게 숯통(10) 및 공기 안내 부재를 포함할 수 있다.

여기서, 예컨데, 상기 숯통(10)은, 내부에 숯(1) 또는 연료를 수용하고, 측면에서 내부의 숯(1) 또는 연료를 향하여 하향 경사지게 공기를 공급할 수 있도록 측면 공기 주입구(11) 및 상기 측면 공기 주입구(11)의 상방에 하향 경사진 형상의 가이드 경사판(12)이 형성되는 구조체일 수 있다.

여기서, 상기 숯통(10)는 도 1 및 도 2에서 예시된 상부가 개방된 원통형상 이외에도 상기 숯(1)을 수용할 수 있는 삼각, 사각, 다각, 타원 기둥, 원추형, 원뿔형 등 모든 형태의 통 형상이 적용될 수 있다.

더욱 구체적으로는, 도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 상기 측면 공기 주입구(11) 및 상기 가이드 경사판(12)은, 상기 숯통(10)의 입구부의 주변에 설치되고, 그 외경 방향을 따라 원주 방향으로 길게 적어도 하나 이상 형성될 수 있다.

그러나, 이러한 상기 측면 공기 주입구(11)는 도면에 반드시 국한되지 않고, 상기 숯통(10)의 내부로 공기를 하향 경사지게 공급할 수 있는 모든 형태나 종류의 노즐이나 공기 주입관이나 공기 공급 덕트 등이 모두 적용될 수 있다. 상기 가이드 경사판(12) 역시 마찬가지로 도면에 국한되지 않는다.

또한, 도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 상기 측면 공기 주입구(11) 및 상기 가이드 경사판(12)은, 상기 측면 공기 주입구(11)가 형성되도록 프레스 날을 이용하여 상기 숯통(10)의 일부를 절개하고, 상기 가이드 경사판(12)이 형성되도록 절개된 부분을 프레스로 절곡시켜서 형성되는 것일 수 있다.

따라서, 상기 측면 공기 주입구(11)와 상기 가이드 경사판(12)을 한번에 또는 적어도 두변에 프레스로 쉽게 가공하여 매우 간단하게 형성할 수 있기 때문에 제작 비용과 시간을 단축시키고, 생산성을 크게 향상시킬 수 있다.

여기서, 예컨데, 도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 상기 측면 공기 주입구(11)는, 상기 숯통(10)의 상방에 형성된 개구에 근접되게 설치될 수 있다.

또한, 상기 측면 공기 주입구(11)는, 상기 숯통(20)에 적어도 하나 이상 설치되는 것도 가능하다.

따라서, 상기 측면 공기 주입구(11)를 통해서 상기 숯통(10)의 내부로 유입되는 공기는 상기 가이드 경사판(12)에 의해 안내되어 하향 경사진 상기 가이드 경사판(12)의 표면을 따라 하향 경사지게 상기 숯통(10) 내부로 유입될 수 있다.

그러므로, 숯불에 충분한 양의 공기를 상기 숯통(10)의 측면에서 하향 경사지게 강제로 공급하여 완전 연소가 가능하며, 상기 가이드 경사판(12)을 이용하여 하향 낙하되는 숯가루나 재가 상기 측면 공기 주입구(11)로 유입되거나, 후술될 단열통(30)으로 역류하여 유입되는 것을 원천적으로 방지할 수 있다.

또한, 상기 숯통(10)의 내부에 숯통 걸쇠 홀을 형성하여 사용자가 상기 숯통(10)을 걸쇠로 걸어서 쉽게 이동시킬 수 있게 할 수 있다.

도 3은 도 1의 숯가스 발생 장치(100)의 불판(60) 장착시 공기 유도 과정을 나타내는 부분 단면도이고, 도 4는 도 1의 숯가스 발생 장치(100)의 취사용 거치 뚜껑(50) 장착시 공기 유도 과정을 나타내는 부분 단면도이다.

도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 상기 공기 안내 부재는, 상기 측면 공기 주입구(11)로 공기를 안내하는 것으로서, 크게, 외부 마감부(20) 및 단열통(30)을 포함할 수 있다.

예를 들면, 도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 상기 외부 마감부(20)는, 하부에 공기 흡입구(21) 형성되고, 상기 공기 흡입구(21)에 송풍팬(22)이 설치되는 상방이 개발된 형태의 통형 구조체일 수 있다.

따라서, 상기 외부 마감부(20)는 상기 송풍팬(22)을 이용하여 상기 숯통(10) 방향으로 공기를 강제 공급할 수 있다.

도 1 내지 도 4에서는 상기 송풍팬(22)이 상기 외부 마감부(20)의 외부에 설치되는 것으로 예시하였으나, 이외에도, 상기 송풍팬(22)은 상기 외부 마감부(20)의 내부에 설치되는 것도 가능하다.

또한, 도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 상기 단열통(30)은, 상기 송풍팬(22)에 의해 상기 외부 마감부(20) 내부로 유입된 공기 중 일부가 제 1 유로(F1)를 따라 공기 유입구(35)로 유입되어 상기 숯통(10)과의 사이 공간을 흐르다가 상기 측면 공기 주입구(11)를 통해서 상기 숯통(10) 내부로 유입될 수 있도록 하면에 상기 공기 유입구(35)가 형성되고, 상기 숯통(10)과 이격되게 상기 숯통(10)을 둘러싸는 형상으로 설치되고, 상기 송풍팬(22)에 의해 상기 외부 마감부(20) 내부로 유입된 공기 중 다른 일부가 제 2 유로(F2)를 따라 상기 외부 마감부(20)와의 사이 공간을 흐르다가 외부로 배기될 수 있도록 상기 외부 마감부(20)와 스페이서(S)로 적어도 일부가 이격되게 설치되는 상방이 개방된 형태의 통형 구조체일 수 있다.

여기서, 상기 스페이서(S)는, 도 5 및 도 6에 도시된 바와 같이, 상기 외부 마감부(20)와 상기 단열통(30)을 서로 이격되게 지지할 수 있는 원통형 막대 형상의 구조물일 수 있다.

그러나, 이러한 상기 스페이서(S)는 도면에 반드시 국한되지 않고, 상기 외부 마감부(20)와 일체를 이루는 돌출부이거나, 상기 단열통(30)과 일체를 이루는 돌출부 등 스페이서(S)의 역할을 할 수 있는 모든 형태의 구조물이 적용될 수 있다.

한편, 상술된 상기 단열통(30)을 더욱 구체적으로 예시하면, 도 2 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 상기 단열통(30)은, 상기 숯통(10)을 대향하여 설치되는 단열 내통(31)과, 상기 외부 마감부(20)를 대향하여 설치되고, 단열재 수용 공간이 형성되도록 상기 단열 내통(31)과 이격되게 설치되는 단열 외통(32) 및 상기 단열재 수용 공간에 충전되는 단열재(33)를 포함할 수 있다.

여기서, 상기 단열 내통(31)과, 상기 단열 외통(32)은 그 사이에 상기 단열재(33)를 충전한 후, 서로 용접되거나 나사, 볼트, 리벳 등 각종 고정 부재를 이용하여 서로 체결되거나, 단일 몸체를 형성하거나 일체로도 제작될 수 있다.

또한, 상기 단열재(33)는 내열성 및 단열성이 우수하고, 고온에서 충분히 견딜 수 있으며, 부피를 줄일 수 있는 각종 세라믹 재질이나, 점토 성분이나, 탄소 성분이나, 광물질, 에어나 나노 소재나 폴리머 소재 등 모든 재질의 단열재들이 적용될 수 있다.

여기서, 예컨데, 도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 본 발명의 일부 실시예들에 따른 숯가스 발생 장치(100)의 상기 숯통(10)은 상기 단열통(30)의 입구부(34) 내측에 거치되고, 일측에 숯통 걸쇠홀이 형성되며, 숯(1)과 접촉면적을 줄일 수 있도록 저면에 돌출부(13)가 형성될 수 있다. 이러한 상기 돌출부(13)는 간단한 프레스 공정이나 기타 별도의 돌출 부재를 제작하여 용접 공정 등을 이용하여 간단하게 형성 또는 설치할 수 있다.

따라서, 도 3 및 도 4에 도시된 바와 같이, 상기 숯(1)이 직접적으로 상기 숯통(10)에 접촉되는 면적을 최소화하여 상기 숯통(10)의 과열을 방지하고, 상기 숯(1)에 충분한 양의 공기를 과급하여 완전 연소가 가능하다.

한편, 도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 본 발명의 일부 실시예들에 따른 숯가스 발생 장치(100)는, 기름 받이(40)와, 취사용 거치 뚜껑(50) 및 불판(60)을 더 포함할 수 있다.

예컨데, 도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 상기 기름 받이(40)는, 상기 단열통(30)의 입구부(34) 외측에 거치되고, 상기 숯통(10) 주변으로 낙하되는 기름을 수용할 수 있도록 링형상으로 형성되는 일종의 수용 접시형태의 구조체일 수 있다.

따라서, 상기 기름 받이(40)로 낙하되는 기름을 모두 수용하여 나중에 한꺼번에 처리할 수 있고, 후술될 공기의 흐름에 의해 상기 기름 받이(40)는 충분히 공랭되어 사용자의 사용시 최대한 안전하게 이용할 수 있다. 이외에도, 상기 기름 받이(40)에는 물을 채워서 기름의 분리를 용이하게 하고, 상기 기름 받이(40)를 수냉시키는 역할을 할 수도 있다.

또한, 예를 들어서, 도 2 및 도 4에 도시된 바와 같이, 상기 취사용 거치 뚜껑(50)은, 상기 숯통(10)의 입구부(14) 내측에 거치되고, 공기의 유입을 제한하여 연료의 소모를 줄이기 위해서 상면에 제한적인 숯가스 배출구(51)가 형성되며, 상방에 취사 도구가 거치될 수 있도록 거치 돌기부(52)가 형성되는 일종의 덮개 형상의 구조체일 수 있다.

따라서, 상기 취사용 거치 뚜껑(50)은, 공기의 유입을 제한하여 연료의 소모량을 줄여주면서 천천히 타도록 유도하는 역할을 하며, 냄비, 주전자, 후라이 팬 등 각종 취사 도구를 거치하여 사용할 수 있게 한다.

여기서, 도 3에 도시된 바와 같이, 상기 취사용 거치 뚜껑(50)은, 상기 불판(60)의 사용시 생략할 수도 있다.

또한, 상기 취사용 거치 뚜껑(50)의 상기 거치 돌기부(52)는 뚜껑(50)의 일부를 부분적으로 절개한 후 일체 형상으로 절곡하여 형성할 수 있다.

한편, 예를 들자면, 도 2 및 도 3에 도시된 바와 같이, 상기 불판(60)은, 상기 기름 받이(40) 또는 숯통(10)에 거치되고, 음식물을 조리할 수 있는 그릴 형태의 판형 또는 돔형 구조체일 수 있다. 이러한 상기 불판(60)은 음식물의 조리시 기름을 상기 기름 받이(40)로 유도할 수 있다.

여기서, 상기 불판(60)은 도면에 도시된 불판 이외에도 각종의 그릴이나 불판이나 석쇠 등 다양한 형태의 모든 조리 도구가 적용될 수 있다.

한편, 도 2에 도시된 바와 같이, 상기 제 2 유로(F2)를 따라 흐르는 공기 중의 일부가 상기 기름 받이(40)와 상기 외부 마감부(20) 사이를 흐르다가 외부로 배출되고, 상기 제 2 유로(F2)를 따라 흐르는 공기 중의 다른 일부가 제 3 유로(F3)를 따라 상기 기름 받이(40)와 상기 단열통(30) 사이의 공간을 통해서 상기 기름 받이(40)와 상기 숯통(10) 사이의 공간으로 배출될 수 있도록 상기 단열통(30)의 입구부(34) 외측에 틈새 확보 돌기(T)가 형성될 수 있다.

따라서, 도 3 및 도 4에 도시된 바와 같이, 본 발명의 일부 실시예들에 따른 숯가스 발생 장치(100)의 공기 유도 과정을 설명하면, 먼저, 상기 송풍팬(22)에 의해 상기 외부 마감부(20) 내부로 유입된 공기 중 일부가 제 1 유로(F1)를 따라 공기 유입구(35)로 유입되어 상기 숯통(10)과의 사이 공간을 흐르다가 상기 측면 공기 주입구(11)를 통해서 상기 숯통(10) 내부로 유입될 수 있다.

이 때, 상기 송풍팬(22)에 의해 상기 외부 마감부(20) 내부로 유입된 공기 중 다른 일부가 제 2 유로(F2)를 따라 상기 외부 마감부(20)와의 사이 공간을 흐르다가 외부로 배기될 수 있다.

여기서, 상기 제 2 유로(F2)를 따라 흐르는 공기 중의 또 다른 일부가 상기 기름 받이(40)와 상기 외부 마감부(20) 사이를 흐르다가 외부로 배출되고, 상기 제 2 유로(F2)를 따라 흐르는 공기 중의 다른 일부가 제 3 유로(F3)를 따라 상기 기름 받이(40)와 상기 단열통(30) 사이의 공간을 통해서 상기 기름 받이(40)와 상기 숯통(10) 사이의 공간으로 배출될 수 있다.

그러므로, 이러한 공기 역학적인 공기의 흐름을 유도하여 숯불에 충분한 양의 공기를 측면에서 하향 경사지게 강제로 공급하여 완전 연소가 가능하며, 상기 숯통(10)의 과도한 열을 공랭식으로 회수하여 열배출을 안전하게 하며, 고온의 숯불로 인한 안전 사고를 방지할 수 있다.

도 5 및 도 6은 도 1의 숯가스 발생 장치(100)의 화력 조절 장치(70)의 작동 과정을 단계적으로 나타내는 부분 단면도들이다.

도 2, 도 5 및 도 6에 도시된 바와 같이, 본 발명의 일부 실시예들에 따른 숯가스 발생 장치(100)는, 상기 측면 공기 주입구(11)에 공급되는 공기의 양을 조절하는 화력 조절 장치(70)를 더 포함할 수 있다.

더욱 구체적으로 예를 들면, 상기 화력 조절 장치(70)는, 회전축(71)을 중심으로 회전할 수 있는 회전 손잡이(72)와, 상기 회전 손잡이(72)와 연결되고, 상기 회전 손잡이(72)의 회전에 의해서 상기 공기 유입구(35)를 개폐하는 회전 마개(73) 및 상기 회전 마개(73)를 상기 공기 유입구(35) 방향으로 상하 밀착시킬 수 있도록 상기 회전축(71)에 설치되는 탄성 스프링(74)을 포함할 수 있다. 여기서, 상기 회전축(71)은 별도의 연결핀을 사용하거나 상술된 상기 스페이서(S)일 수도 있다.

따라서, 도 5에 도시된 바와 같이, 사용자가 화력을 크게 하기 위해서 상기 회전 손잡이(72)를 정회전시키면 상기 회전 마개(73)가 상기 회전축(71)을 중심으로 정회전되면서 상기 공기 유입구(35)를 개방하여 상기 숯통(10) 방향으로 공기를 최대한 강제 공급할 수 있다.

이어서, 도 6에 도시된 바와 같이, 사용자가 화력을 작게 하기 위해서 상기 회전 손잡이(72)를 역회전시키면 상기 회전 마개(73)가 상기 회전축(71)을 중심으로 역회전되면서 상기 공기 유입구(35)를 폐쇄하여 상기 숯통(10) 방향으로의 공기를 차단할 수 있다.

한편, 도 2에 도시된 바와 같이, 본 발명의 일부 실시예들에 따른 숯가스 발생 장치(100)는, 상기 송풍팬(22)에 전원을 공급하는 전원 공급 장치(80)를 더 포함할 수 있다.

여기서, 예컨데, 도 2의 상기 전원 공급 장치(80)는, 상기 송풍팬(22)을 보호하는 송풍팬 보호캡(C)에 설치되고, 건전지 또는 핸드폰 배터리와 전기적으로 연결되는 소켓(81)을 포함할 수 있다. 이러한 상기 소켓(81)은 삼성의 갤럭시 스마트폰이나 애플의 아이폰 등과 연결될 수 있고, 별도의 건전지 케이스나 밧데리 케이스나 충전 장치 등과도 연결될 수 있으며, 도시하지 않았지만, 상기 송풍팬 보호캡(C)의 내부에 배터리함이 설치되는 것도 가능하다.

이외에도, 더욱 구체적으로는, 상기 소켓(81)은 미니 USB 단자나, 원형 충전 단자나, 핀형 충전 단자 등 다양한 전원 공급 단자들이 적용될 수 있다.

그러므로, 사용자는 누구나 보관하고 있는 핸드폰을 이용하여 장시간 상기 송풍팬(22)으로 상기 숯통(10)에 공기를 강제 공급시킬 수 있다.

또한, 별도의 배터리 팩 등의 충전 장치를 적용시, 핸드폰 충전 기능이 추가될 수 있다.

도 7 및 도 8은 도 1의 숯가스 발생 장치(100)의 기름 받이(40)의 접이식 손잡이(41)의 접철 과정을 단계적으로 나타내는 사시도들이다.

도 7 및 도 8에 도시된 바와 같이, 본 발명의 일부 실시예들에 따른 숯가스 발생 장치(100)의 기름 받이(40)는, 외측면에 접이식 손잡이(41)가 설치될 수 있다.

따라서, 도 7에 도시된 바와 같이, 사용자가 상기 접이식 손잡이(41)를 접어서 보관하거나 사용할 수 있고, 도 8에 도시된 바와 같이, 상기 기름 받이(40)에 기름을 제거해야 하거나 상기 기름 받이(40)를 분리할 때, 상기 접이식 손잡이(41)를 펼쳐서 손으로 잡고 편리하게 이용할 수 있다.

도 9 및 도 10은 도 1의 숯가스 발생 장치(100)의 접이식 다리(25)의 접철 과정을 단계적으로 나타내는 사시도들이다.

더욱 구체적으로 예를 들면, 상기 외부 마감부(20)는, 이동시 손잡이로 사용될 수 있도록 상방에 플랜지부(23)가 형성되고, 다리 고정 철재(24)를 이용하여 상기 외부 마감부(20) 방향으로 접철이 가능하도록 그 바닥면에 접이식 다리(25)가 설치될 수 있다.

따라서, 도 9에 도시된 바와 같이, 사용자는, 상기 접이식 다리(25)를 펼쳐서 적당한 높이로 사용하다가, 도 10에 도시된 바와 같이, 낮은 높이를 원하거나 보관시나 이동시에는 상기 접이식 다리(25)를 접철하여 상기 플랜지부(23)를 손으로 잡고 이용하는 등 다양한 형태로 사용할 수 있다.

그러나, 이러한 상기 접이식 다리(25)는 도면에 반드시 국한되지 않는다. 이외에도, 다양한 형태의 다리가 적용될 수 있고, 탁자나 타공 테이블 등에 설치시에는 상기 접이식 다리(25)를 생략하는 것도 가능하다.

그러므로, 화력 조절이 용이하고, 사용이 편리하며, 각종 연기나 발암 물질이나 유해 가스가 없는 숯불의 고유한 향기만 함유된 고온의 청정 숯가스로 조리물을 조리하여 숯불 구이의 참맛을 매우 안전하고, 간편하며, 깨끗한 환경에서 맘껏 즐길 수 있다.

본 발명은 도면에 도시된 실시예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 다른 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서 본 발명의 진정한 기술적 보호 범위는 첨부된 특허청구범위의 기술적 사상에 의하여 정해져야 할 것이다.

1: 숯
10: 숯통
11: 측면 공기 주입구
12: 가이드 경사판
13: 돌출부
14: 입구부
20: 외부 마감부
21: 공기 흡입구
22: 송풍팬
23: 플랜지부
24: 다리 고정 철재
25: 접이식 다리
F1: 제 1 유로
F2: 제 2 유로
F3: 제 3 유로
S: 스페이서
30: 단열통
31: 단열 내통
32: 단열 외통
33: 단열재
34: 입구부
35: 공기 유입구
T: 틈새 확보 돌기
40: 기름 받이
41: 접이식 손잡이
50: 취사용 거치 뚜껑
51: 숯가스 배출구
52: 거치 돌기부
60; 불판
70: 화력 조절 장치
71: 회전축
72: 회전 손잡이
73: 회전 마개
74: 탄성 스프링
80: 전원 공급 장치
81: 소켓
C: 송풍팬 보호캡
100: 숯가스 발생 장치

Claims (11)

1. 내부에 숯 또는 연료를 수용하고, 측면에서 내부의 숯 또는 연료를 향하여 하향 경사지게 공기를 공급할 수 있도록 측면 공기 주입구 및 상기 측면 공기 주입구의 상방에 하향 경사진 형상의 가이드 경사판이 형성되는 숯통; 및
   상기 측면 공기 주입구로 공기를 안내하는 공기 안내 부재;
   를 포함하는, 숯가스 발생 장치.
2. 제 1 항에 있어서,
   상기 측면 공기 주입구 및 상기 가이드 경사판은, 상기 숯통의 입구부의 주변에 설치되고, 그 외경 방향을 따라 원주 방향으로 길게 적어도 하나 이상 형성되는 것인, 숯가스 발생 장치.
3. 제 1 항에 있어서,
   상기 측면 공기 주입구 및 상기 가이드 경사판은, 상기 측면 공기 주입구가 형성되도록 프레스 날을 이용하여 상기 숯통의 일부를 절개하고, 상기 가이드 경사판이 형성되도록 절개된 부분을 프레스로 절곡시켜서 형성되는 것인, 숯가스 발생 장치.
4. 제 1 항에 있어서,
   상기 공기 안내 부재는,
   하부에 공기 흡입구 형성되고, 상기 공기 흡입구에 송풍팬이 설치되는 외부 마감부; 및
   상기 송풍팬에 의해 상기 외부 마감부 내부로 유입된 공기 중 일부가 제 1 유로를 따라 공기 유입구로 유입되어 상기 숯통과의 사이 공간을 흐르다가 상기 측면 공기 주입구를 통해서 상기 숯통 내부로 유입될 수 있도록 하면에 상기 공기 유입구가 형성되고, 상기 숯통과 이격되게 상기 숯통을 둘러싸는 형상으로 설치되고, 상기 송풍팬에 의해 상기 외부 마감부 내부로 유입된 공기 중 다른 일부가 제 2 유로를 따라 상기 외부 마감부와의 사이 공간을 흐르다가 외부로 배기될 수 있도록 상기 외부 마감부와 스페이서로 적어도 일부가 이격되게 설치되는 단열통;
   을 포함하는 것인, 숯가스 발생 장치.
5. 제 4 항에 있어서,
   상기 단열통은,
   상기 숯통을 대향하여 설치되는 단열 내통;
   상기 외부 마감부를 대향하여 설치되고, 단열재 수용 공간이 형성되도록 상기 단열 내통과 이격되게 설치되는 단열 외통; 및
   상기 단열재 수용 공간에 충전되는 단열재;
   를 포함하는, 숯가스 발생 장치.
6. 제 4 항에 있어서,
   상기 숯통은 상기 단열통의 입구부 내측에 거치되고, 일측에 숯통 걸쇠홀이 형성되며, 숯과 접촉면적을 줄일 수 있도록 돌출부가 형성되고,
   상기 단열통의 입구부 외측에 거치되고, 상기 숯통 주변으로 낙하되는 기름을 수용할 수 있도록 링형상으로 형성되며, 외측면에 접이식 손잡이가 설치되는 기름 받이;
   상기 숯통의 입구부 내측에 거치되고, 공기의 유입을 제한하여 연료의 소모를 줄이기 위해서 상면에 제한적인 숯가스 배출구가 형성되며, 상방에 취사 도구가 거치될 수 있도록 거치 돌기부가 형성되는 취사용 거치 뚜껑; 및
   상기 기름 받이 또는 숯통에 거치되고, 음식물을 조리할 수 있는 불판;
   을 더 포함하는, 숯가스 발생 장치.
7. 제 6 항에 있어서,
   상기 제 2 유로를 따라 흐르는 공기 중의 일부가 상기 기름 받이와 상기 외부 마감부 사이를 흐르다가 외부로 배출되고,
   상기 제 2 유로를 따라 흐르는 공기 중의 다른 일부가 제 3 유로를 따라 상기 기름 받이와 상기 단열통 사이의 공간을 통해서 상기 기름 받이와 상기 숯통 사이의 공간으로 배출될 수 있도록 상기 단열통의 입구부 외측에 틈새 확보 돌기가 형성되는 것인, 숯가스 발생 장치.
8. 제 4 항에 있어서,
   상기 측면 공기 주입구에 공급되는 공기의 양을 조절하는 화력 조절 장치;
   를 더 포함하는, 숯가스 발생 장치.
9. 제 8 항에 있어서,
   상기 화력 조절 장치는,
   회전축을 중심으로 회전할 수 있는 회전 손잡이;
   상기 회전 손잡이와 연결되고, 상기 회전 손잡이의 회전에 의해서 상기 공기 유입구를 개폐하는 회전 마개; 및
   상기 회전 마개를 상기 공기 유입구 방향으로 상하 밀착시킬 수 있도록 상기 회전축에 설치되는 탄성 스프링;
   을 포함하는, 숯가스 발생 장치.
10. 제 4 항에 있어서,
    상기 송풍팬에 전원을 공급하는 전원 공급 장치;를 더 포함하고,
    상기 전원 공급 장치는, 상기 송풍팬을 보호하는 송풍팬 보호캡에 설치되고, 건전지 또는 핸드폰 배터리와 전기적으로 연결되는 소켓을 포함하는, 숯가스 발생 장치.
11. 제 1 항에 있어서,
    상기 외부 마감부는, 이동시 손잡이로 사용될 수 있도록 상방에 플랜지부가 형성되고, 다리 고정 철재를 이용하여 상기 외부 마감부 방향으로 접철이 가능하도록 그 바닥면에 접이식 다리가 설치되는 것인, 숯가스 발생 장치.
    

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