KR20140141577A - 산성화된 펙틴을 지니는 퍼스널 케어 조성물 - Google Patents

Abstract

약 2중량% 내지 약 5중량%의 농도의 산성화된 펙틴을 포함하는 퍼스널 케어 조성물이 본원에 제공된다. 산성화된 펙틴은 약 30 내지 약 50의 에스테르화도 및 약 2 내지 약 4의 pH를 지니는 저 에스테르 펙틴을 포함한다. 바람직하게는, 본 발명의 퍼스널 케어 조성물은 점성의 유동 겔로서 특성화된다. 또한, 퍼스널 케어 조성물을 제조하는 방법 및 퍼스널 케어 포뮬레이션의 사용을 위한 방법이 본원에 제공된다.

Description

산성화된 펙틴을 지니는 퍼스널 케어 조성물{PERSONAL CARE COMPOSITIONS WITH ACIDIFIED PECTINS}

본 발명의 구체예는 산성화된 펙틴 및 퍼스널 케어(personal care) 조성물에서 이의 용도에 관한 것이다. 특히, 본 발명은 산성화된 저 에스테르 펙틴으로 제조된 겔-유사 특성을 지니는 점성의 자유-유동 용액인 것으로 특성화되는 퍼스널 케어 조성물에 관한 것이다.

포유류의 표피는 다수 기능들을 제공하고 있는데, 그 중에서 과도한 경피성 수분 손실에 대하여 보호하는 응집성 투과 장벽 및 미생물 공격에 대항하는 외부 장벽을 형성하고 유지시킨다. 표피의 최외층인 각질층은 강한 산성의 pH를 지니는데, 상부 각질층의 pH는 약 4.5 내지 5.0이고, 하부 각질층은 중성에 가깝다. 따라서, 각질층은 인상적인 생물학적 현상으로서 100마이크론 미만의 수직 공간에 걸쳐서 2 이상의 pH 단위의 pH 차이를 나타낸다. 이러한 pH 기울기(pH gradient)는 사람의 피부뿐만 아니라 훨씬 더 얇은 각질층에도 불구하고 설치류의 피부에서도 발생한다.

수십년 전에 처음으로 알게 되었지만, "산성막(acid mantle)"이라 흔히 일컬어지는 각질층의 완충 능력의 기원 및 기능에 대한 이해는 불완전하다. 그러나, 이의 기원의 본질이 무엇이든 간에, 산성막은 각질층의 정상 기능에 필수적인 것으로 알려져 있다. 예를 들어, 사람 피부의 산성 pH는 각질층의 응집성 조절뿐만 아니라 이의 장벽 기능 둘 모두에 도움을 준다.

산성막의 산성 pH는 또한 피부를 세균에 대해 불침투성으로 만드는 지질 장벽을 유지하는데 필요한 것으로 보인다. 건강한 피부의 pH는 자연적으로 증가하고 회복되지만, 이러한 회복은 사람들이 나이가 들수록 느려진다. 중성 또는 염기성 부근의 더 높은 pH에서, 지질 장벽은 훼손되고, 복구 과정은 억제된다. 예를 들어, 가수분해 효소인 베타-글루코세레브로시다아제(Beta-glucocerebrosidase)는 각질층 틈 내에서 극성 전구체의 비극성 지질 생성물로의 분비 후 과정(post secretory processing)을 돕는다. 베타-글루코세레브로시다아제의 최적의 pH는 약 5.5이지만; 이의 활성은 3.5 내지 4의 더 낮은 pH에서 억제되며, 중성 pH에서는 존재하지 않거나 현저히 저하된다. 따라서, 스킨 케어(skin care) 제품을 개발하는데 있어서, 특히 바람직한 효과는 각질층 pH를 약 5.5의 pH(즉, 베타-글루코세레브로시다아제의 최적의 pH)로 가능한 빨리 저하시키고, pH를 그러한 수준에서 유지시키는 것 둘 모두일 것이다.

대부분의 스킨 케어 제품은 중성 또는 약간 알칼리성이며, 국소 적용 후에 pH 변화에 대하여 비교적 안정적이다. 불행히도, 중성 또는 알칼리성 pH는 각질층 지질 장벽의 복구에 바람직하지 않다. 산성막의 pH에 매칭하는 pH를 지니는 산성 스킨 케어 제품이 또한 피부를 처리하는데 사용되었다. 전형적으로, 이러한 제품은 보통 산, 예컨대, 시트르산, 염산 또는 레티노산을, 생성물의 pH를 저하시키지만, 산성막의 pH를 낮추는 완충 효과를 제공하지 않는 0.1중량% 미만의 농도로 사용한다. 더 높은 농도로 첨가되는 경우, 보통 산은 피부를 해칠 수 있고, 매우 자극적이며, 흔히 박피를 초래한다. 대안적으로, 저 에스테르 펙틴이 피부를 해치지 않으면서 완충 효과를 제공하기 위한 산성 물질로서 사용되었다. 고분자 물질인 저 에스테르 펙틴은 보통 산보다 상당히 높은 분자량을 지니기 때문에, 펙틴은 보통 산과 같이 피부를 침투하거나 해치지 않는다. 그러나, 펙틴은 이의 레올로지 특성과 관련된 사용 시에 일부 어려움을 나타내고, 약 4의 pH를 지니는 저 에스테르 펙틴으로 인해 완충 효과를 제공하는데에는 제한적인 능력을 나타낸다.

사용 동안 시각적 매력 및 요망되는 유동력 및 바름성(spreadability)에 영향을 미치는 조성물의 레올로지 특성은 스킨 케어 제품에서 동등하게 중요한 특징이다. 예를 들어, 걸쭉하고 비점착성이며 비수렴성인 스킨 케어 포뮬레이션은, 대략 100,000의 분자량을 지니고 요망되는 레올로지 특성을 제공하는 폴리아크릴레이트로 흔히 제조된다. 그러나, 천연 다당류들(예, 카라기난 또는 잔탄 검)로 제조되는 경우, 스킨 케어 포뮬레이션은 점착성 및 수렴성이 된다. 이론으로 한정하고자 하는 것은 아니지만, 다수 천연 다당류들(예, 카라기난 또는 잔탄 검)의 분자량은 관찰되는 점착성 및 수렴성에 대하여 적어도 일부 원인이 되는 것으로 사료된다. 즉, 카라기난 및 잔탄 검은 폴리아크릴레이트의 현저히 더 낮은 분자량에 비해 각각 약 1,000,000 및 10,000,000의 분자량을 지닌다.

펙틴은 폴리아크릴레이트에 필적하는 분자량을 지니고 요망되는 완충 효과를 제공할 수 있지만, 다른 레올로지 부여 구성성분의 사용 없이 펙틴은 어떠한 조직감(texture)이 부족하며 액체이다. 펙틴을 포함하는 선행 기술의 조성물은 일반적으로 1.5중량% 또는 그 미만의 펙틴을 함유하며, 조성물에 요망되는 조직감 및 레올로지를 부여하는 다른 구성성분의 사용에 의존한다. 일반적으로 사용되는 조직감-개질 구성성분은 에멀젼화제를 포함하지만; 이러한 에멀젼화제는 또한 피부 지방을 에멀젼화시킬 것이다. 5 내지 10 범위의 에스테르화도를 지니는 저 에스테르 펙틴이 스킨 케어 포뮬레이션에 이의 완충 효과 때문에 사용되었다. 그러나, 그러한 펙틴 제품은 제조물에 조직감을 제공할 수 없는데, 이는 요망되는 조직감을 제공하기 위해서는 다른 구성성분이 필요함을 의미한다.

따라서, 폴리아크릴레이트, 에멀젼화제, 및 피부를 자극시킬 수 있는 저분자량 산의 사용을 필요로 하지 않으면서, 요망되는 조직감 및 레올로지 특성을 지니는 퍼스널 케어 조성물을 개발할 필요가 있다.

본 출원의 구체예는 약 2중량% 내지 약 5중량%의 농도의 산성화된 펙틴을 포함하는 퍼스널 케어 조성물을 제공함으로써 상기 기재된 필요성을 해결하고 있다. 산성화된 펙틴은 약 30 내지 약 50의 에스테르화도 및 약 2 내지 약 4의 pH를 지니는 저 에스테르 펙틴을 포함한다. 바람직하게는, 퍼스널 케어 조성물은 점성의 유동 겔로서 특성화된다.

또 다른 양태에서, 본 발명의 구체예는 요망되는 조직감 및 레올로지 특성을 지니는 퍼스널 케어 조성물을 제조하기 위한 방법을 포함한다. 이러한 방법은 산성화된 펙틴을 탈염수와 혼합하여 퍼스널 케어 조성물의 혼합물을 제공하고, 혼합물을 약 70℃ 내지 약 90℃의 온도로 퍼스널 케어 조성물 중에 산성화된 펙틴을 용해시키기에 충분한 시간 동안 가열하고, 퍼스널 케어 조성물을 약 70℃ 미만의 온도로 냉각시킴을 포함할 수 있다.

추가 양태는 후속되는 설명에 일부 기재될 것이고, 일부는 설명으로부터 명백해질 것이거나, 하기 기재되는 양태의 실시에 의해 습득될 수 있다. 하기 기재된 이점은 첨부된 청구범위에 특별히 지시된 요소 및 조합에 의해 실현되고 달성될 것이다. 전술된 일반적인 설명 및 하기 상세한 설명 둘 모두는 단지 예시 및 설명을 위한 것이며, 이로 제한되는 것이 아님이 이해되어야 한다.

도 1은 피부 pH에 대한 다양한 펙틴을 지니는 퍼스널 케어 포뮬레이션의 효과를 비교하는 그래프이다.

본 발명의 구체예는 산성화된 저 에스테르 펙틴을 포함하는 퍼스널 케어 조성물, 이의 제조 방법, 및 용도를 포함한다. 바람직하게는, 산성화된 저 에스테르 펙틴은 퍼스널 케어 조성물에 약 2중량% 내지 약 5중량%의 농도로 존재하며, 퍼스널 케어 조성물은 겔-유사 특성을 지니는 점성의 자유-유동성 용액으로서 특성화된다.

본원에 사용되는 문구 "겔-유사", "액체 겔", 및 "유동 겔"은 동의어이며, 일반적으로 액체와 겔 둘 모두의 특성을 지니는 조성물(즉, 액체와 같은 거시적 수준 및 작은 파쇄된 조각의 겔의 분산액와 같은 거시적 수준으로 특성화됨)을 기술한다. 유동 겔 조성물은, 용이하게 부어질 수 없는 정도까지 전형적으로 걸쭉하거나 점성인 자립형 겔(self-supporting gel)과 구별될 수 있다. 유동 겔 조성물은 또한 전형적으로 어떠한 조직감이 부족한 액체와도 구별된다. 예를 들어, 유동 겔 조성물은 이의 균질성(homogeneity)을 유지하면서 튜브로부터 짜내어질 수 있거나, 작은 분획으로 떠낼 수 있고, 피부 상에 덩어리를 나타내지 않으면서 발라질 수 있다. 따라서, 유동 겔 조성물은 부어질 수 있는 것에서 발라질 수 있는 것 까지의 점도의 범위이다.

산성화된 저 에스테르 펙틴

본원에 사용되는 문구 "산성화된 저 에스테르 펙틴" 및 "산성화된 펙틴"은 약 30% 내지 약 50%의 에스테르화도(DE) 및 약 2 내지 약 4의 pH를 지니는 펙틴을 기술하는데 교환가능하게 사용된다. 구체예들에서, 산성화된 저 에스테르 펙틴은 약 30% 내지 약 40% 범위의 DE 및 약 2.5 내지 약 3.7 범위의 pH를 지닌다. 예를 들어, 한 가지 구체예에서, 산성화된 저 에스테르 펙틴은 약 30% 내지 약 35%의 DE, 및 약 2.9 내지 약 3.7, 또는 더욱 특히 약 3.4 내지 약 3.6의 pH를 지닌다. 또 다른 구체예에서, 산성화된 저 에스테르 펙틴은 약 36% 내지 약 50%의 DE, 및 약 2.8 내지 약 3.6의 pH를 지닌다.

펙틴은 식물의 세포벽과 회합된 복합 다당류이다. 펙틴은 람노오스 잔기가 삽입되고 중성의 당 측쇄로 변형된 알파 1-4 결합된 폴리갈락투론산 골격 및 비-당 구성요소, 예컨대, 아세틸, 메틸, 및 페룰산(ferulic acid) 기로 이루어져 있다. 펙틴은 당업자에게 알려진 방법을 이용함으로써 펙틴-함유 식물 물질로부터 추출될 수 있다. 그 후에, 추출된 펙틴은 요망되는 DE를 지니는 저 에스테르 펙틴을 수득하기 위해서 탈-에스테르화될 수 있다. 일반적으로, 그러한 저에스테르 펙틴은 약 4 내지 약 5의 pH를 지닌다. 탈-에스테르화 저 에스테르 펙틴은 이후 후속적으로 산성화될 수 있다.

구체예들에서, 저 에스테르 펙틴은 저 에스테르 펙틴을 산과 알콜의 용액과 요망되는 pH를 지니는 산성화된 펙틴을 수득하기에 충분한 시간 동안 혼합하고, 산성화된 펙틴을 알콜로 세척하고, 산성화된 펙틴을 건조시킴으로써 산성화된다. 임의의 수의 요망되는 세척 단계가 산성화된 펙틴으로부터 과량의 산을 제거하기 위해 사용될 수 있다. 구체예들에서, 알콜은 일차 또는 이차 알콜일 수 있고, 산은 유기산 또는 무기산일 수 있다. 구체예들에서 사용하기에 적합한 일차 또는 이차 알콜의 비제한적 예에는 에탄올, 메탄올, 및 이소-프로판올이 포함된다. 구체예들에서 사용하기에 적합한 산의 비제한적 예에는 염산, 황산, 질산, 및 인산이 포함된다.

퍼스널 케어 조성물

본원에 제공되는 산성화된 펙틴은 퍼스널 케어 조성물에서 사용하기에 특히 효과적이며, 바람직하게는 포유류 피부, 또는 더욱 특히, 사람 피부 상에 사용하기에 적합한 형태로 되어 있다.

본원에 사용되는 "퍼스널 케어 조성물"은 피부 또는 모발에 대한 국소 적용용으로 의도된 조성물을 지칭하며, 이의 비제한적 예에는 스타일링 겔, 보습제, 로션, 데오도란트(deodorant), 치약, 바디 워시, 배쓰 겔, 바디 겔, 손살균제, 샴푸, 컨디셔너, 또는 이들의 조합물이 포함된다.

당업자들은, 퍼스널 케어 제품의 레올로지 특성이, 일부, 퍼스널 케어 제품에 존재하는 산성화된 저 에스테르 펙틴의 양을 변화시킴으로써 변화될 수 있음을 인지할 것이다. 한 가지 구체예에서, 산성화된 저 에스테르 펙틴은 퍼스널 케어 제품에 퍼스널 케어 제품의 약 2.0중량% 내지 약 4.0중량%의 양으로 존재한다. 예를 들어, 구체예들에서, 산성화된 저 에스테르 펙틴은 퍼스널 케어 제품에 약 2.5중량% 내지 약 4.0중량%의 양, 약 2.5중량% 내지 약 3.5중량%의 양, 약 3.0중량% 내지 약 4.0중량%의 양, 또는 약 2.5중량% 내지 약 3.0중량%의 양으로 존재할 수 있다.

본 발명의 퍼스널 케어 제품은 퍼스널 케어 제품에서의 사용을 위해 공지된 하나 이상의 추가 성분을 추가로 포함할 수 있는데, 단, 이 때 이러한 추가 성분은 본원에 제공되는 산성화된 저 에스테르 펙틴과 물리적으로 그리고 화학적으로 상용가능하거나, 달리 제품 안정성, 미관, 또는 성능을 지나치게 손상시키지 않음을 단서로 한다. 그러한 추가 성분의 각각의 양은 퍼스널 케어 제품의 약 0.001중량% 내지 약 95중량%의 범위일 수 있다. 추가 성분은 수용성(즉, 25℃에서 물 중에 가용성) 또는 수불용성(25℃에서 물 중에 가용성이 아님)일 수 있다.

퍼스널 케어 조성물의 구체예에서 사용하기에 적합할 수 있는 그러한 추가 성분의 비제한적 예에는 컨디셔닝제(conditioning agent), 실리콘, 탄화수소 오일, 지방 에스테르, 파티클(particle), 현탁제, 파라핀계 탄화수소, 추진제, 점도 개질제, 염료, 비휘발성 용매 또는 희석제, 진주광택 보조제(pearlescent aids), 거품발생 증진제(foam booster), 이온성 및 비이온성 계면활성제, 이온성 및 비이온성 보조계면활성제, pH 조절제, 향료, 보존제, 킬레이팅제(chelating agent), 이살충제(pediculide), 단백질, 피부 활성 구성성분, 선스크린제, UV 흡수제, 비타민, 지방산, 및 지방유가 포함된다.

퍼스널 케어 조성물이 추가 성분을 포함할 수 있지만, 본원에 제공된 퍼스널 케어 조성물의 구체예는 바람직하게는, 퍼스널 케어 조성물에 요망되는 조직감 및 레올로지 특성을 부여하는데 흔히 사용되는 저분자량 산 및/또는 에멀젼화제를 실질적으로 함유하지 않는다. 본원에 사용되는 문구 "실질적으로 함유하지 않는"은 조성물에 성분이 무시할만한 양으로 존재하거나 의도적으로 첨가됨을 의미한다. 이에 따라서, 특정 구체예에서, 퍼스널 케어 조성물은 본질적으로 산성화된 저 에스테르 펙틴을 필수로 하여 이루어진다.

본원에 제공된 퍼스널 케어 조성물은 바람직하게는 겔-유사 조직감을 지니고, 피부에 대해 비점착성이거나 점착성이고, 비-수렴성인 것으로 특성화된다. 본원에 사용되는 용어 "점착성"은 접촉에 대해 약한 접착성이거나 점착성인 조성물을 기술하는 것이며, 끈적끈적한(sticky) 것이 특징일 수 있다. 본원에 사용되는 용어 "수렴성"은 체조직을 수축시키거나 위축시키는 조성물을 기술하는 것이다. 따라서, "비점착성" 또는 "비수렴성" 조성물은 "점착성"이 아니거나 "수렴성"이 아닌 조성물이다. 이러한 특징은 흔히 구체예에서 약 30,000cP 내지 약 400,000cP 범위일 수 있는 조성물의 점도로 적어도 일부 특성화될 수 있다. 예를 들어, 구체예에서, 2% 내지 4% 범위의 농도에서 30%의 DE 및 2.9 내지 3.7의 pH를 지니는 산성화된 저 에스테르 펙틴은 퍼스널 케어 조성물에 약 75,000cP 내지 약 400,000cP의 점도를 부여한다. 또 다른 구체예에서, 3% 내지 4% 범위의 농도에서 38%의 DE 및 2.8 내지 3.6의 pH를 지니는 산성화된 저 에스테르 펙틴은 퍼스널 케어 조성물에 약 30,000cP 내지 약 40,000cP의 점도를 부여한다.

퍼스널 케어 조성물을 제조하는 방법

또 다른 양태에서, 본 발명의 구체예는 퍼스널 케어 조성물을 제조하는 방법을 제공한다. 일반적으로, 이러한 방법은 산성화된 펙틴을 물, 바람직하게는 탈염수 또는 탈이온수와 혼합하여 퍼스널 케어 조성물의 혼합물을 제공하고, 혼합물을 약 70℃ 내지 약 90℃의 온도로 퍼스널 케어 조성물 중에 산성화된 펙틴을 용해시키기에 충분한 시간 동안 혼합하면서 가열하고, 퍼스널 케어 조성물을 약 70℃ 미만의 온도로 냉각시킴을 포함하는 것으로 기술된다.

본 발명의 구체예는 이의 범위에 제한을 부여하는 것으로 어떠한 방식으로든 해석되지 않아야 하는 하기 실시예에 의해 추가로 예시된다. 반대로, 본원의 설명을 읽은 후, 본 발명의 사상 및/또는 첨부된 청구항의 범위로부터 벗어남이 없이 당업자에게 자체가 암시될 수 있는 다양한 다른 구체예, 변형, 및 이들의 등가물을 의지할 수 있음이 명백히 이해되어야 한다. 달리 명시되지 않는 한, 백분율(%)에 의해 언급된 양은 중량에 의한 것(중량%)이다.

실시예

실시예 1

펙틴(200g)을 염산-함유 이소-프로판올 혼합물(75ml의 37% 염산을 함유하는 1500ml의 60% 이소-프로판올)과 혼합함으로써 펙틴을 산성화시켰다. 혼합물을 실온에서 20분 동안 교반하고, 여과지를 통해 배수시키고, 4000ml의 60% 이소-프로판올로 세정하여 과량의 산을 제거하였다. 이어서, 펙틴을 250ml의 100% 이소-프로판올로 세정하고, 여과지 상에서 배수시키고, 65℃에서 밤새 건조시키고, 체로 걸렀다.

산성화된 펙틴은 (1) CP Kelco ApS로부터 입수된 약 24%의 아미드화도를 지니고 US 2,480,710호에 기재된 방법에 따라 제조된 아미드화 저 에스테르 펙틴, 및 (2) CP Kelco ApS로부터 입수된 30%, 38% 및 50%의 에스테르화도를 지니고 아미드화 단계 없이 US 2006/1279916호에 기재된 방법에 따라 제조된 저 에스테르 펙틴을 포함하였다. 비아미드화된 펙틴의 고유 점도는 5-6dl/g였다.

글리세린과 탈염수를 혼합하여 5% 글리세린 용액을 제조함으로써 스킨 케어 포뮬레이션을 제조하였다. 펙틴을 글리세린 용액 중에 교반하면서 분산시키고, 보존제(0.07% 소르브산 및 0.1% 벤조산)를 첨가하였다. 분산물을 교반하면서 75-90℃로 워터 배쓰에서 가열하고, 이 온도에서 펙틴이 용해될 때까지 15-25분 동안 유지시켰다. 순 중량을 탈염수로 조절하고, 포뮬레이션을 실온에서 밤새 냉각시켰다. 점도를 실온에서 Brookfield 점도계 LVT 스핀들 4 상에서 측정하였다. 임의의 이론으로 한정하고자 하는 것은 아니지만, 당업자는 Brookfield 점도계가 특정 겔-유사 제조물에서 "홀(hole)"을 형성시킬 수 있음을 인지할 것이다. 따라서, 겉보기 점도(즉, 측정된 점도)는 조성물의 실제 점도보다 낮을 수 있다.

스킨 케어 포뮬레이션을 제조하기 전에 아미드화 저 에스테르 펙틴을 3 내지 4 범위의 pH로 산성화시켰다. 산성화된 아미드화 저 에스테르 펙틴을 사용하여 제조된 스킨 케어 포뮬레이션의 특성은 하기 표에 요약되어 있다.

약 30%, 약 38%, 및 약 50%의 DE를 지니는 저 에스테르 펙틴을 2.8 내지 3.8 범위의 pH로 산성화시켰다. 그 후에, 스킨 케어 포뮬레이션을 2.5% 내지 3%의 농도의 산성화된 저 에스테르 펙틴으로 제조하고, 포뮬레이션의 점도를 측정하고, 관능적 특성을 특성화시켰다. 산성화된 저 에스테르 펙틴을 사용하여 제조된 스킨 케어 포뮬레이션의 특성은 하기 표에 요약되어 있다.

상기로부터 알 수 있는 바와 같이, 산성화된 아미드화 저 에스테르 펙틴은 스킨 케어 포뮬레이션에 요망되는 조직감을 제공하지 않았다. 시험된 pH 범위에서, 제조물은 사전-겔화되거나 너무 묽었는데, 이는 아미드화 펙틴을 용해시키는 데 있어서의 어려움에 의해 초래될 수 있다.

그러나, 산성화된 비아미드화 저 에스테르 펙틴은 요망되는 조직감을 지니는 스킨 케어 포뮬레이션을 제공하였다. 예를 들어, 약 30%의 DE를 지니는 산성화된 저 에스테르 펙틴은 3.7 내지 2.9의 pH 범위의 경우 포뮬레이션에 겔화된 조직감, 피부 상의 비점착성 또는 점착성 촉감 및 비수렴성을 제공하였다. 펙틴 농도는 2% 내지 4% 범위였는데, 2.5%의 펙틴 농도 및 3.4 내지 3.6 범위의 pH를 지니는 경우에 특히 바람직한 특성이 얻어졌다. 생성된 포뮬레이션은 약 75,000cP 내지 약 400,000cP 범위의 점도를 가졌다.

약 38%의 DE를 지니는 산성화된 저 에스테르 펙틴은 또한 2.8 내지 3.6 범위의 pH의 경우에 또한 약간 겔화된 조직감을 지니고, 약간 점착성이거나 비점착성인 포뮬레이션을 제공하였다. 3% 내지 4% 범위의 펙틴 농도는 30,000cP 내지 약 40,000cP 범위의 점도를 지니는 포뮬레이션을 제공하였다.

그러나, 약 50%의 DE를 지니는 산성화된 저 에스테르 펙틴은, 요망되는 겔-유사 조직감이 부족한 것으로 특성화되고, 너무 묽고, 너무 점착성이고, 피부 상에 흡수시키는데 너무 오래 걸리는 포뮬레이션을 제공하였다.

실시예 2

포뮬레이션의 특성에 대한 연장된 온도 노출의 효과를 측정하기 위해서 실시예 1에서 제조된 산성화된 저 에스테르 펙틴을 후속하여 시험하였다. 탈염수 중에서 5% 글리세린과 4% 산성화된 저 에스테르 펙틴(38%의 DE, 2.4-3.7 pH)을 혼합하고, 혼합물을 교반하면서 90℃로 가열함으로써 포뮬레이션을 제조하였다. 그 후에, 포뮬레이션을 90℃에서 저장하거나, 70℃에서 냉각시키고 저장하고, 샘플을 30분, 1시간, 3시간, 4시간 및 4.5시간 후에 취하여 연장된 온도 노출의 효과를 측정하였다. 이후, 점도를 25℃에서 측정하였다.

90℃의 온도로 노출된 포뮬레이션의 점도는 첫 번째 시간 내에 현저히 떨어졌다. 이러한 효과를 또한 관능적으로 관찰하였는데, 포뮬레이션이 분명히 두드러지게 더 묽어졌다. 70℃의 온도로 노출된 포뮬레이션의 점도는 보다 느리게 점도가 저하되었지만, 포뮬레이션의 점도는 관능적으로 상당한 저하를 나타내지 않았다. 따라서, 산성화된 펙틴을 포함하는 스킨 케어 포뮬레이션은 가능한 신속하게 70℃ 초과에서부터 70℃ 미만의 온도로 감소되어야 한다.

실시예 3

3.32의 pH를 지니는 산성화된 저 에스테르 펙틴을 수득하기 위해서 4.8의 pH를 지니는 저 에스테르 펙틴을 산성화시켰다. 탈염수 중의 각각의 펙틴의 3% 용액(6.75 pH)을 제조하였다. 61세 노인 남성의 지원자의 피부를 24시간의 기간에 걸쳐 다음 프로토콜을 이용하여 처리하는데 각각의 용액을 사용하였다: 1일, 펙틴 용액 사용하지 않음; 2일, 산성화된 저 에스테르 펙틴 용액(3.32 pH) 사용; 및 3일, 비산성화된 저 에스테르 펙틴 용액(4.8 pH) 사용.

a. 저녁:

i. 저녁에 pH 미터(Skincheck, Hanna Instruments, 모델 14198110)를 사용하여 피부 pH 측정하고;

ii. 이후, Sara Lee® Neutral 손 비누(pH=9.38)로 손을 철저히 세척하고, 피부-pH를 측정하고;

iii. 손등을 0.3g 내지 0.4g의 펙틴 용액으로 처리하고, 피부-pH를 측정하였다.

b. 늦은 저녁:

i. 피부 pH를 측정하였다.

c. 목욕 전 아침:

i. 피부 pH를 측정하였다.

d. 목욕 후 아침:

i. 피부 pH를 측정하고;

ii. 손등을 0.3g 내지 0.4g의 펙틴 용액으로 처리하고, 피부 pH를 간헐적으로 측정하였다.

e. 정오:

i. 하루 종일 피부 pH를 간헐적으로 측정하고, 후속적으로 손을 비누로 철저하게 세척하고, 피부 pH를 다시 측정하고;

ii. 손등을 0.3g 내지 0.4g의 펙틴 용액으로 처리하고, 피부 pH를 측정하였다.

상기 비교의 결과는 하기 표에 요약되어 있으며, 도 1에 도시되어 있다.

저 pH 펙틴(pH=3.3)으로 제조된 제조물은 걸쭉하고 약간 겔화된 반면, 고 pH 펙틴(pH=4.8)으로 제조된 제조물을 묽고 겔화되지 않았다. 도 1에서 알 수 있는 바와 같이, 피부 pH는 각각의 손-세척 후에 최고점이었다. 후속 펙틴 처리되지 않은 1일에, 피부 pH는 약 7-7.5로 증가하였고, 약 5.5-6의 수준으로 되돌아오는데 수시간이 걸렸다. 저 pH 펙틴(pH=3.3)으로 후속 처리된 2일에, 피부 pH는 약 5-5.5 수준으로 즉시 떨어졌으며, 후속 세척 후까지 이 수준으로 유지되었다. 그러나, 세척 후 고 pH 펙틴(pH=4.8)으로 피부를 처리한 3일에, 피부 pH는 1일(어떠한 펙틴 처리 없음)보다 더욱 더 서서히 감소되었다.

이론으로 한정시키고자 하는 것은 아니지만, 고 pH 펙틴은 피부에 의해 형성된 산을 중화시키는 산에 대한 완충제로서 작용한 것으로 사료된다. 대조적으로, 저 pH 펙틴(pH=3.3)은 비누의 알칼리도를 중화시키고 피부 pH를 요망되는 수준으로(즉, 효소 베타-글루코세레브로시다아제를 증진시키는 피부 장벽에 대한 최적의 pH로) 즉시 저하시키는 알칼리에 대한 완충제로서 작용하였다.

본 발명은 이의 특정 구체예로 상세히 기재되었으나, 전술한 것의 이해를 달성하는데 있어서 당업자는 상기 구체예에 대한 변경, 변화, 및 등가물을 용이하게 생각해낼 수 있는 것이 인지될 것이다. 따라서, 본 발명의 범위는 첨부된 청구항 및 이의 임의의 등가물의 범위로 평가되어야 한다.

Claims (20)

1. 약 2중량% 내지 약 5중량%의 농도로 산성화된 펙틴을 포함하는 퍼스널 케어(personal care) 조성물로서, 산성화된 펙틴이 약 30 내지 약 50의 에스테르화도 및 약 2 내지 약 4의 pH를 지니고, 퍼스널 케어 조성물이 점성의 유동 겔로서 특성화되는, 퍼스널 케어 조성물.
2. 제 1항에 있어서, 약 30,000cP 내지 약 400,000cP의 점도를 지니는, 퍼스널 케어 조성물.
3. 제 1항에 있어서, 산성화된 펙틴이 약 2.5 내지 약 3.7의 pH를 지니는, 퍼스널 케어 조성물.
4. 제 1항에 있어서, 산성화된 펙틴이 약 30 내지 약 35의 에스테르화도 및 약 2.9 내지 약 3.7의 pH를 지니고, 조성물에 약 2중량% 내지 약 4중량%의 양으로 존재하는, 퍼스널 케어 조성물.
5. 제 4항에 있어서, 산성화된 펙틴이 약 3.4 내지 약 3.6의 pH를 지니는, 퍼스널 케어 조성물.
6. 제 4항에 있어서, 약 75,000cP 내지 약 400,000cP의 점도를 지니는, 퍼스널 케어 조성물.
7. 제 1항에 있어서, 산성화된 펙틴이 약 36 내지 약 40의 에스테르화도 및 약 2.8 내지 약 3.6의 pH를 지니고, 조성물에 약 3중량% 내지 약 4중량%의 양으로 존재하는, 퍼스널 케어 조성물.
8. 제 7항에 있어서, 약 30,000cP 내지 약 40,000cP의 점도를 지니는, 퍼스널 케어 조성물.
9. 제 1항에 있어서, 비타민, 펩타이드, 오일 제어제(oil control agent), 태닝제(tanning agent), 여드름 방지제(anti-acne agent), 낙설제(desquamation agent), 플라보노이드(flavonoid), 프로테아제 억제제, 비-비타민 항산화제 및 라디칼 스캐빈져(radial scavenger), 항염증제, 항균제, 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으부터 선택된 하나 이상의 퍼스널 케어 제제를 추가로 포함하는, 퍼스널 케어 조성물.
10. 제 1항에 있어서, 저분자량 산을 실질적으로 함유하지 않는, 퍼스널 케어 조성물.
11. 제 1항에 있어서, 에멀젼화제를 실질적으로 함유하지 않는, 퍼스널 케어 조성물.
12. 제 1항에 있어서, 사람 피부 상에 사용하기에 적합한 형태인, 퍼스널 케어 조성물.
13. 제 1항에 있어서, 포유류 피부 상에 사용하기에 적합한 형태인, 퍼스널 케어 조성물.
14. 제 12항에 있어서, 피부 크림, 피부 로션, 데오도란트(deodorant) 제품, 향수 제품, 및 비누 제품으로 이루어진 군으로부터 선택된 제품으로의, 퍼스널 케어 조성물.
15. 퍼스널 케어 조성물을 제조하기 위한 방법으로서,
    약 30 내지 약 40의 에스테르화도 및 약 2 내지 약 4의 pH를 지니는 산성화된 펙틴을 물과 혼합하여 퍼스널 케어 조성물의 혼합물을 제공하고,
    혼합물을 약 70℃ 내지 약 90℃의 온도로 퍼스널 케어 조성물 중에 산성화된 펙틴을 용해시키기에 충분한 시간 동안 가열하고,
    퍼스널 케어 조성물을 약 70℃ 미만의 온도로 냉각시킴을 포함하는 방법.
16. 제 15항에 있어서, 산성화된 펙틴 물질이
    약 30 내지 약 40의 에스테르화도 및 약 4 내지 약 5의 pH를 지니는 저 에스테르 펙틴을 산과 알콜의 용액과 약 2 내지 약 4의 pH를 지니는 산성화된 펙틴을 수득하기에 충분한 시간 동안 혼합하고;
    산성화된 펙틴을 알콜로 세척하고;
    산성화된 펙틴을 건조시킴을 포함하는 방법에 의해 제조되는 방법.
17. 제 15항에 있어서, 산성화된 펙틴이 약 30 내지 약 35의 에스테르화도 및 약 2.9 내지 약 3.7의 pH를 지니고, 퍼스널 케어 조성물에 약 2중량% 내지 약 4중량%의 양으로 존재하는 방법.
18. 제 15항에 있어서, 산성화된 펙틴이 약 36 내지 약 40의 에스테르화도 및 약 2.8 내지 약 3.6의 pH를 지니고, 퍼스널 케어 조성물에 약 3중량% 내지 약 4중량%의 양으로 존재하는 방법.
19. 제 15항에 있어서, 퍼스널 케어 조성물이 저분자량 산을 실질적으로 함유하지 않는 방법.
20. 제 15항에 있어서, 퍼스널 케어 조성물이 에멀젼화제를 실질적으로 함유하지 않는 방법.

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