KR20140104077A - Method of farming mitten crab using biofloc - Google Patents

Method of farming mitten crab using biofloc

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KR20140104077A
KR20140104077A KR1020130017234A KR20130017234A KR20140104077A KR 20140104077 A KR20140104077 A KR 20140104077A KR 1020130017234 A KR1020130017234 A KR 1020130017234A KR 20130017234 A KR20130017234 A KR 20130017234A KR 20140104077 A KR20140104077 A KR 20140104077A
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Abstract

A method for farming mitten crabs according to the present invention comprises the steps of growing mitten crabs of zoea period to megalopa period; and growing crabs by supplying biofloc to the mitten crabs in the megalopa period. According to the present invention, since biofloc is generated and supplied after the megalopa period, farming water can be used by being purified without replacing water and sea water in a farming container.

Description

바이오플락을 이용한 참게 양식 방법{METHOD OF FARMING MITTEN CRAB USING BIOFLOC}{METHOD OF FARMING MITTEN CRAB USING BIOFLOC}

본 발명은 바이오플락을 이용한 참게 양식 방법에 관한 것이다. 더욱 상세하게는 바이오플락을 메갈로파기 단계 이후에 생성 및 공급함으로써, 사육조의 사육수(해수 및 담수)를 교환하지 않고도 사육수를 정화하여 사용할 수 있는 참게 양식 방법에 관한 것이다.
The present invention relates to a method of breeding sea buckthorn using biofloat. More particularly, the present invention relates to a method for breeding sea buckthorn, which can purify and use the breeding water without replacing the breeding water (sea water and fresh water) of the breeding tank by producing and supplying the biofloat after the megalopaing stage.

참게(Mitten Crab)는 주로 강, 하천, 논 등에 서식하는 갑각류로서, 최근 농약이나 오폐수로 인해 그 생활터전이 오염되면서 어획량이 거의 없을 정도가 되었다. 그러나, 게장이나 매운탕으로 대표되는 그 맛의 독특함으로 인해 참게를 다시 우리 밥상으로 올리려는 꾸준한 노력이 이어졌고, 현재에는 참게의 인공 양식이 실용화의 단계에 이르게 되었다.Mitten Crab is a crustacean living mainly in rivers, rivers, and rice fields. Recently, pesticides and wastewater have caused contamination of their living quarters. However, due to the peculiarity of the taste, which is represented by gojang and maengtang, steady efforts have been made to raise the crab crab again to our table, and now the artificial crab crab style has reached the stage of practical use.

그러나, 기존의 참게 인공 양식은 양식장(사육조)에 충전된 사육수(해수 및 담수)가 참게(이하, 참게 유생, 치게 등 포함)의 배설물이나 각종 이물질 등에 의해 쉽게 오염되므로, 주기적으로 사육수를 갈아주어야만 하는데, 특히, 해수가 적조현상으로 인해 오염되거나 또는 각종 세균 및 바이러스에 의해 오염되어 있을 경우, 참게가 집단 폐사할 수 있는 문제가 있다. 뿐만 아니라 양식장 내부의 해수를 교체하는 과정에서 오염된 해수를 바다로 무단 방류할 경우 반대로 바다가 오염될 수 있다.However, conventional artificial aquaculture is easily contaminated by feces and various foreign substances in fish farms (seawater and fresh water) filled in fish farms (including fish catches) In particular, when seawater is contaminated due to red tide phenomenon or contaminated by various bacteria and viruses, there is a problem that sea crabs can be killed. In addition, sea water may be contaminated if the contaminated seawater is discharged into the sea during the exchange of seawater inside the farm.

상기 오염된 해수 및 참게의 배설물에 의한 참게의 집단 폐사를 방지하기 위해, 항생제가 포함된 사료를 공급하기도 하지만, 항생제 사용에 따른 사료 값이 상승하게 되어 양식어민의 부담이 가중되고, 항생제가 함유된 참게를 사람들이 취식함에 따른 다양한 문제가 발생할 우려가 있다.In order to prevent the death of the crab by the above-mentioned contaminated seawater and the feces of the crab, the feed containing the antibiotic is supplied, but the feed value due to the use of the antibiotic is increased and the burden of farmers is increased, There is a possibility that various problems arise due to people eating the crab crab.

또한, 양식장 내부의 오염된 바닷물을 여과해서 재사용하는 순환여과식(recirculating aquaculture system: RAS) 장치가 사용되기도 하나, 별도의 추가 장치 및 공정에 따른 양식 비용이 상승하는 문제가 있다.
In addition, a recirculating aquaculture system (RAS) device for filtering and reusing contaminated seawater inside the farm is used, but there is a problem that the cost of cultivation due to the additional apparatus and process is increased.

본 발명의 목적은 사육수(해수 및 담수)를 교환하지 않고도 사육수를 정화할 수 있는 참게 양식 방법을 제공하기 위한 것이다.It is an object of the present invention to provide a method of breeding sea crabs that can purify the breeding water without exchanging the breeding water (sea water and fresh water).

본 발명의 다른 목적은 사육수 교환에 따른 참게 유생의 유실을 방지할 수 있는 참게 양식 방법을 제공하기 위한 것이다.It is another object of the present invention to provide a method for breeding seaweed that can prevent the loss of sea larvae by breeding water exchange.

본 발명의 또 다른 목적은 추가 장치 및 공정 없이 경제적으로 참게를 양식할 수 있는 참게 양식 방법을 제공하기 위한 것이다.
It is yet another object of the present invention to provide a method of breeding sea crabs economically for breeding crabs without additional equipment and processes.

본 발명의 하나의 관점은 참게 양식 방법에 관한 것이다. 상기 참게 양식 방법은 조에아기의 참게 유생을 메갈로파기로 생장시키는 단계; 및 상기 메갈로파기 참게 유생에 바이오플락을 공급하면서 치게로 생장시키는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 한다.One aspect of the present invention relates to a method of fish tailoring. The method for breeding seaweed includes the steps of growing a larval stage of a baby by megaloblast growth; And growing the beef crab larvae by supplying the biofloat to the beef crab larvae.

구체예에서, 상기 조에아기의 참게 유생은 염도 20 내지 40 ‰의 해수 및 로티퍼를 포함하는 사료를 공급하며 생장시킬 수 있다.In an embodiment, the baby larvae of the baby can be grown in the above group by feeding a diet containing 20 to 40 ‰ salty water and rotifers.

구체예에서, 바이오플락은 상기 참게 유생이 메갈로파기로 생장 시, 해수 공급을 중단하고, 사료 및 담수를 공급하며 15 내지 25℃의 온도에서, 사육수의 산소 농도가 5 내지 7 ppm이 되도록 유지하여 생성시킬 수 있다.In an embodiment, the biofloat is maintained at a temperature of 15 to 25 ° C so that the concentration of oxygen in the breeding water is 5 to 7 ppm when the larvae grow by megalopaing, stop feeding the seawater, feed the feed and fresh water, .

바람직하게는 상기 담수는 상기 사육수의 염도가 10 내지 20 ‰이 되도록 공급되는 것이고, 상기 사료는 알테미아를 포함하는 생사료일 수 있다. Preferably, the fresh water is supplied so that the salinity of the raising water is 10 to 20 ‰, and the feed may be a raw material including altimia.

구체예에서, 상기 치게는 상기 바이오플락이 가라앉지 않도록 물을 순환시키며, 생장시킬 수 있다. In an embodiment, the beef can circulate and grow water so that the bioflav is not submerged.

구체예에서, 상기 치게는 사육수의 염도가 3 내지 5 ‰이 되도록 사육조에 담수 및 조개, 어린 새우 중 1종 이상을 포함하는 배합사료를 공급하여 생장시킬 수 있다.In an embodiment, the cricket may be grown by supplying a mixed diet containing freshwater, shellfish, and young shrimp in a breeding tank so that the salinity of the breeding water is 3 to 5 ‰.

구체예에서, 상기 방법은 사육조의 물을 배수 및 교환하지 않을 수 있다.
In embodiments, the method may not drain and replace the water in the breeding tank.

본 발명은 사육수(해수 및 담수)를 교환하지 않고도 사육수를 정화할 수 있고, 사육수 교환에 따른 참게 유생의 유실을 방지할 수 있으며, 추가 장치 및 공정 없이 경제적으로 참게를 양식할 수 있는 참게 양식 방법을 제공하는 발명의 효과를 갖는다.
The present invention can purify the breeding water without exchanging the breeding water (seawater and fresh water), prevent the loss of the larvae from the breeding water exchange, It has the effect of providing an appetizing method.

이하, 본 발명을 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described in detail.

본 발명에 따른 참게(Mitten Crab) 양식 방법은 (a) 조에아(zoea)기의 참게 유생을 메갈로파(megalopa)기로 생장시키는 단계(조에아기 단계); 및 상기 메갈로파기 참게 유생에 바이오플락(biofloc)을 공급하면서 치게로 생장시키는 단계(메갈로파기 단계);를 포함하는 것을 특징으로 한다.
The method for breeding Mitten Crab according to the present invention comprises the steps of: (a) growing zoea larvae into a megalopa group; And a step (megalocyte digestion step) of growing the megalopa thunbergii larvae into bran with feeding of biofloc.

본 발명의 조에아기 단계(a)는 참게의 알에서 부화된 조에아기의 참게 유생을 메갈로파기의 참게 유생으로 생장시키는 단계이다. 상기 조에아기의 참게 유생은 플랑크톤 크기 정도이며, 유영 생활을 하는 것으로서, 통상, 1, 2, 3기로 나뉘기도 한다. 상기 조에아기 단계는 통상의 참게 양식 방법과 동일할 수 있으며, 예를 들면, 사육조에 염도 20 내지 40 ‰, 바람직하게는 22 내지 38 ‰의 해수 및 플랑크톤의 일종인 로티퍼(rotifer) 등을 포함하는 사료를 공급하며 생장시킬 수 있다. 상기 단계에서는 해수를 깨끗하게 유지하기 위하여, 예를 들면, 부화 후 3일 후부터 깨끗한 해수를 하루에 한 번씩 공급해 줄 수 있다. 또한, 상기 단계에서, 해수의 온도는 15 내지 25℃일 수 있고, 사육수(해수)의 산소 농도가 1 내지 10 ppm이 되도록 유지할 수 있다. 상기 조에아기 단계는 통상 9 내지 11일 정도 소요될 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
In the present invention, the baby step (a) is a step of growing the baby larvae of the baby into the megaloptera larvae, which are hatched in the eggs of the crab. The baby larvae in the above group are about the size of plankton, and they live in swimming, and usually they are divided into 1, 2, and 3 groups. The baby step in the above step may be the same as that of a typical sea crab culturing method. For example, in the breeding tank, a rotifer which is a type of seawater and plankton having a salinity of 20 to 40 ‰, preferably 22 to 38 ‰, Feed can be supplied and grown. In this step, clean sea water can be supplied once a day, for example, three days after hatching, in order to keep the seawater clean. Also, in the above step, the temperature of the seawater may be 15 to 25 캜, and the oxygen concentration of the breeding water (seawater) may be maintained to be 1 to 10 ppm. The baby step may take about 9 to 11 days, but is not limited thereto.

본 발명의 메갈로파기 단계(b)는 메갈로파기의 참게 유생을 치게로 생장시키는 단계로서, 사육조의 사육수를 버리거나 갈아주지 않고 사육수를 정화시키기 위하여, 바이오플락(biofloc)을 공급하는 것을 특징으로 한다. 상기 메갈로파기의 참게 유생은 모기 형상을 가지며, 모기 새끼 정도의 크기를 갖는 것으로 유영 생활을 한다. The step (b) of digging megalopsis of the present invention is a step of growing larvae of crabgrass of Megaloptera, and is characterized by supplying biofloc to purify the breeding water without abandoning or changing the number of breeding birds. do. The megaloptera larva has a mosquito-like shape and has a size of about the size of a mosquito.

상기 바이오플락은 참게(참게 유생, 치게 포함)의 배설물, 사료 찌꺼기 등의 바이오매스(biomass)를 섭식(소비 또는 분해)하여 수질을 정화시킬 수 있는 것으로서, 본 발명에서는 별도의 추가 장치 없이, 해수 공급을 중단하고, 사료 및 담수를 공급하면서, 15 내지 25℃, 바람직하게는 17 내지 23℃의 온도에서, 사육수의 산소 농도가 5 내지 7 ppm, 바람직하게는 6 내지 7 ppm이 되도록 유지하여 생성시킬 수 있다. 상기 바이오플락은 상기 조건에서 약 10일 후 생성될 수 있으며, 바이오플락 생성 정도에 따라, 사육수(해수 및 담수)의 색은 투명에서 오렌지색, 오렌지색에서 황토색, 황토색에서 갈색으로 변할 수 있다. 통상 사육수의 색 변화는 각각 약 5일이 걸릴 수 있다.The bioflavon can purify the water quality by feeding (consuming or decomposing) biomass such as excreta of crab (larvae, larvae of crab), feed residue and the like, and in the present invention, The feed is stopped and the oxygen concentration in the raising water is maintained at 5 to 7 ppm, preferably 6 to 7 ppm, at a temperature of 15 to 25 캜, preferably 17 to 23 캜, while feeding the feed and fresh water Can be generated. The biofloat may be produced after about 10 days under the above conditions, and the color of the breeding water (seawater and fresh water) may vary from transparent to orange, from orange to ocher, from ocher to brown depending on biofloat production. Typically, the color change of the rearing water can take about 5 days each.

구체예에서, 상기 담수는 염도가 10 내지 20 ‰, 바람직하게는 12 내지 18 ‰이 되도록 공급될 수 있다. 예를 들면, 사육조의 해수와 공급되는 담수의 비율은 약 1:1일 수 있다. In an embodiment, the fresh water may be supplied so that the salinity is 10 to 20 ‰, preferably 12 to 18 ‰. For example, the ratio of seawater in the breeding tank to fresh water supplied may be about 1: 1.

구체예에서, 상기 메갈로파기 단계의 사료는 알테미아(altemia) 등을 포함하는 생사료일 수 있다.In an embodiment, the feed in the megalopaing stage may be a feed that includes altemia and the like.

구체예에서, 상기 메갈로파기 단계 이후에 상기 과정에서 생성된 바이오플락 외에, 외부에서 따로 제조된 바이오플락을 더욱 첨가할 수 있다.In an embodiment, after the megalawode step, in addition to the biofabric produced in the above process, the biofabric separately prepared from the outside may be further added.

상기 메갈로파기 단계는 통상 15 내지 18일 정도 소요될 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
The megalawaving step may take about 15 to 18 days, but is not limited thereto.

본 발명에 따른 참게 양식 방법은 (c) 상기 치게를 상기 바이오플락이 가라앉지 않도록 물을 순환시키며 생장시키는 단계(치게 단계)를 포함할 수 있다.(C) The step of culturing the sea crab according to the present invention may include a step of circulating and growing the beater so that the bioflash does not sink.

본 발명의 치게 단계(c)는 치게를 참게, 바람직하게는 참게 성체의 중간크기를 갖는 참게로 생장시키는 단계로서, 상기 바이오플락을 유지하여, 사육조의 사육수를 버리거나 갈아주지 않고 사육수를 정화킬 수 있다. 상기 치게(어린 게)는 어린 게의 형상을 가지며, 다리 10개로 기어 다닐 수 있다.The step (c) of the present invention is a step of growing the crab into a crab, preferably a crab having a median size of the adult, wherein the biofloat is maintained to purify the rearing water without discarding or changing the rearing number of the rearing tank You can. The crab (young crab) has the shape of a young crab and can crawl with 10 legs.

상기 치게 단계에서는 상기 바이오플락이 가라앉지 않도록 물을 순환시키며 생장시킬 수 있으며, 이를 위해, 유동 발생부를 포함하는 사육조를 사용하는 것이 바람직하다. 상기 바이오플락은 폭기 시에도, 사육조 밑에서 상승하는 공기에 의해서도 바이오매스 등과 같이 부유하여 침전이 방지될 수 있으나, 유동 발생부 등에 의해 물(사육수)이 순환 시, 바이오플락의 활동성이 더욱 증가하고, 사육수의 산소 농도가 증가할 수 있다.In the brewing step, water is circulated and allowed to grow so that the bioflakers do not sink. For this purpose, it is preferable to use a breeding tank including a flow generating unit. The biofloat can be floated like a biomass by air rising under the breeding tank to prevent sedimentation. However, when the water (feeding water) circulates by the flow generating unit or the like, the activity of the bioflag is further increased And the oxygen concentration in the breeding water may increase.

구체예에서, 상기 치게 단계는 염도가 3 내지 5 ‰, 바람직하게는 3.5 내지 4.5 ‰이 되도록 사육조에 담수 및 조개, 어린 새우 중 1종 이상을 포함하는 배합사료를 공급할 수 있다.In an embodiment, the shaking step may be such that a mixed feed containing at least one of fresh water, shellfish, and young shrimp is provided in the breeding tank so that the salinity is 3 to 5 ‰, preferably 3.5 to 4.5 ‰.

상기 치게 시기의 참게부터는 성체에 가깝기 때문에 크기가 큰 배합사료가 공급되며, 이로 인해 배설물, 침전물 등의 크기 및 양이 증가하고, 슬러지가 많이 발생하므로, 상기와 같이 물의 순환 과정이 요구되는 것이다.
Since the poultry of the beating season is close to the adult, a large amount of mixed feed is supplied, thereby increasing the size and amount of excrement, sediment and the like, and a large amount of sludge is generated.

구체예에서, 상기 성체의 중간크기를 갖는 참게는 사육수의 온도를 25 내지 35℃로 올린 후, 생장시킬 수 있다. 이 시기에도 사육수에 흐름을 발생시켜 바이오플락, 침전물, 슬러지 등을 부유 및 순환시킴으로써, 사육수를 정화시킬 수 있다. 이와 같은 시스템에 따라, 본 발명의 참게 양식 방법은 참게 유생이 참게로 완전히 성장할 때까지, 사육조의 물(사육수)을 배수 및 교환하지 않을 수 있다.
In embodiments, fishes having a median size of the adult body may be grown after raising the temperature of the raising water to 25-35 占 폚. In this period, biofloat, sediment, sludge, etc. are suspended and circulated by generating flow in the breeding water, so that the breeding water can be purified. According to such a system, the sea crab culturing method of the present invention may not drain and exchange the water (raised water) of the breeding tank until the larvae grow fully into sea crabs.

이하, 실시예를 통하여 본 발명을 보다 구체적으로 설명하고자 하나, 이러한 실시예들은 단지 설명의 목적을 위한 것으로서, 본 발명을 제한하는 것으로 해석되어서는 안 된다.
Hereinafter, the present invention will be described in more detail by way of examples, but these examples are for illustrative purposes only and should not be construed as limiting the present invention.

실시예Example

실시예Example 1 내지 3 및  1 to 3 and 비교예Comparative Example 1 내지 3:  1 to 3: 조에아기Baby in Joe 참게 유생의  Larvae 바이오플락Bioflack 유무에 따른 생존 미수 평가 Assessment of survival according to presence or absence

6개의 사육조에 조에아기의 참게 유생 3,000 미수를 사육하였다. 이때, 바이오플락을 생성하지 않은 사육수(해수)를 사용한 사육조가 3개였고(실시예 1 내지 3), 바이오플락이 생성된 사육수(해수)를 사용한 사육조가 3개였다(비교예 1 내지 3). 상기 각 사육수의 염도는 20 내지 40 ‰이었고, 상기 바이오플락이 생성된 사육수는 사육수를 20℃에서 사육수 산소 농도가 7 ppm이 되도록 10일 이상 유지하여, 사육수의 색이 갈색이 된 것을 사용하였다. 상기 사육수 온도를 15 내지 25℃로 동일하게 설정한 후, 시간 경과에 따른 생존 미수를 측정하여, 하기 표 1에 나타내었다.Six raising animals were fed 3,000 freshwater larvae. At this time, there were three breeding tanks that used biofloat-free breeding water (sea water) (Examples 1 to 3) and three breeding tanks that used bioflavonized breeding water (sea water) (Comparative Examples 1 to 3) . The salinity of the breeding water was 20 to 40 ‰, and the breeding water in which the bioflavicle was formed was maintained for 10 days or longer so that the oxygen concentration in the breeding water was 7 ppm at 20 째 C, . The temperature of the raising water was set at 15 to 25 캜 to be the same, and the survival rate over time was measured and shown in Table 1 below.

실시예Example 비교예Comparative Example 일수(일)Days (days) 1One 22 33 1One 22 33 1One 3,0003,000 3,0003,000 3,0003,000 3,0003,000 3,0003,000 3,0003,000 22 2,9852,985 2,9902,990 2,9892,989 2,7402,740 2,7042,704 2,6512,651 33 2,9652,965 2,9882,988 2,9852,985 2,6102,610 2,6102,610 2,4502,450 44 2,9542,954 2,9852,985 2,9652,965 2,4222,422 2,3542,354 2,1402,140 55 2,9412,941 2,9782,978 2,9432,943 2,1552,155 2,0552,055 1,8411,841 66 2,9332,933 2,9702,970 2,9212,921 1,9211,921 1,9051,905 1,7421,742 77 2,9252,925 2,9682,968 2,8962,896 1,7401,740 1,7231,723 1,6421,642 88 2,9182,918 2,9622,962 2,8872,887 1,4681,468 1,4571,457 1,4211,421 99 2,9152,915 2,9582,958 2,8772,877 1,2451,245 1,3201,320 1,2411,241 1010 2,9102,910 2,9582,958 2,8652,865 1,0451,045 1,0891,089 1,0021,002 1111 2,8952,895 2,9532,953 2,8452,845 899899 812812 851851 1212 2,8902,890 2,9492,949 2,8342,834 748748 715715 641641 1313 2,8692,869 2,9462,946 2,8152,815 625625 601601 453453 1414 2,8642,864 2,9452,945 2,7982,798 458458 441441 385385 1515 2,8332,833 2,9402,940 2,7762,776 302302 274274 324324

상기 표 1의 결과로부터, 조에아기의 참게는 바이오플락이 생성되지 않은 사육수에서의 생존률이 약 95% 이상이고(실시예 1 내지 3), 바이오플락이 생성된 사육수에서의 생존률이 약 10%(비교예 1 내지 3)임을 알 수 있다. 즉, 조에아기의 참게는 바이오플락이 형성되지 않은 해수에서 사육해야 함을 알 수 있다.
From the results shown in the above Table 1, it can be seen that the survival rate of the baby crab in the broth was about 95% or more (Examples 1 to 3) in the breeding water in which the bioflavicle was not formed, % (Comparative Examples 1 to 3). In other words, it can be seen that the baby's crab should be kept in seawater without biofloat.

실시예Example 4 내지 6 및  4 to 6 and 비교예Comparative Example 4 내지 6:  4 to 6: 메갈로파기Digging megalopsia 참게 유생의  Larvae 바이오플락Bioflack 유무에 따른 생존 미수 평가 Assessment of survival according to presence or absence

6개의 사육조에 메갈로파기의 참게 유생 3,000 미수를 사육하였다. 이때, 바이오플락이 생성된 사육수(해수 및 담수)를 사용한 사육조가 3개였고(실시예 4 내지 6), 바이오플락을 생성하지 않은 사육수(해수 및 담수)를 사용한 사육조가 3개였다(비교예 4 내지 6). 상기 각 사육수의 염도는 10 내지 20 ‰이었고, 상기 바이오플락이 생성된 사육수는 사육수를 20℃에서 사육수 산소 농도가 7 ppm이 되도록 10일 이상 유지하여, 사육수의 색이 갈색이 된 것을 사용하였다. 상기 사육수 온도를 15 내지 25℃로 동일하게 설정한 후, 시간 경과에 따른 생존 미수를 측정하여, 하기 표 2에 나타내었다.And 6,000 freshwater larvae of Megaloptera cauliflower were raised in the breeding tank. At this time, there were three breeding tanks using the breeding water (seawater and fresh water) from which the bioflavicles were generated (Examples 4 to 6), and three breeding tanks using the breeding water (sea water and fresh water) 4 to 6). The salinity of the breeding water was 10 to 20 ‰, and the breeding water in which the bioflavicle was formed was maintained for 10 days or longer so that the oxygen concentration in the breeding water was 7 ppm at 20 캜, . The temperature of the raising water was set at 15 to 25 캜 to be the same, and the survival rate over time was measured and shown in Table 2 below.

실시예Example 비교예Comparative Example 일수(일)Days (days) 44 55 66 44 55 66 1One 3,0003,000 3,0003,000 3,0003,000 3,0003,000 3,0003,000 3,0003,000 22 2,9852,985 2,9962,996 2,9852,985 2,8742,874 2,8552,855 2,8902,890 33 2,9712,971 2,9942,994 2,9652,965 2,6582,658 2,7412,741 2,6982,698 44 2,9662,966 2,9912,991 2,9452,945 2,4512,451 2,5442,544 2,5882,588 55 2,9532,953 2,9882,988 2,9352,935 2,2652,265 2,3542,354 2,3652,365 66 2,9452,945 2,9812,981 2,9112,911 2,0582,058 2,1582,158 2,2582,258 77 2,9332,933 2,9752,975 2,9052,905 1,9141,914 1,9451,945 2,1452,145 88 2,9252,925 2,9722,972 2,8902,890 1,7581,758 1,7541,754 2,0542,054 99 2,9102,910 2,9672,967 2,8752,875 1,5891,589 1,6401,640 1,9851,985 1010 2,8952,895 2,9642,964 2,8652,865 1,4571,457 1,4881,488 1,8781,878 1111 2,8872,887 2,9552,955 2,8582,858 1,3051,305 1,3291,329 1,6851,685 1212 2,8732,873 2,9452,945 2,8452,845 1,2051,205 1,1541,154 1,4581,458 1313 2,8652,865 2,9422,942 2,8152,815 1,0981,098 980980 1,3541,354 1414 2,8452,845 2,9392,939 2,8012,801 1,0101,010 878878 1,1241,124 1515 2,8382,838 2,9362,936 2,7792,779 912912 785785 1,0201,020

상기 표 2의 결과로부터, 메갈로파기의 참게는 바이오플락이 생성된 사육수에서의 생존률이 약 95%이고(실시예 4 내지 6), 바이오플락이 생성되지 않은 사육수에서의 생존률이 약 30%(비교예 4 내지 6)임을 알 수 있다. 즉, 메갈로파기의 참게는 조에아기의 참게와는 반대로 바이오플락이 형성된 사육수에서 사육해야 함을 알 수 있고, 이는 바이오플락이 사육수를 정화시킴에 따른 것임을 알 수 있다.
From the results shown in the above Table 2, it can be seen that the survival rate of the megaloptera crab is about 95% (Examples 4 to 6) in the breeding water from which the bioflavicle is produced, the survival rate is about 30% (Comparative Examples 4 to 6). In other words, it can be seen that the crab crab of megalopa should be fed in the breeding water that formed the bioflavicle as opposed to the baby crab, and this indicates that the bioflavicle is purifying the breeding water.

실시예Example 7 내지 9 및  7 to 9 and 비교예Comparative Example 7 내지 9:  7 to 9: 치게의Beef 바이오플락Bioflack 유무에 따른 생존 미수 평가 Assessment of survival according to presence or absence

6개의 사육조에 치게 시기의 참게 3,000 미수를 사육하였다. 이때, 바이오플락이 생성된 사육수(해수 및 담수)를 사용한 사육조가 3개였고(실시예 7 내지 9), 바이오플락을 생성하지 않은 사육수(해수 및 담수)를 사용한 사육조가 3개였다(비교예 7 내지 9). 상기 각 사육수의 염도는 3 내지 5 ‰이었고, 상기 바이오플락이 생성된 사육수는 사육수를 20℃에서 사육수 산소 농도가 7 ppm이 되도록 10일 이상 유지하여, 사육수의 색이 갈색이 된 것을 사용하였다. 상기 사육수 온도를 15 내지 25℃로 동일하게 설정한 후, 시간 경과에 따른 생존 미수를 측정하여, 하기 표 3에 나타내었다.Six rearing aquaculture farms were fed 3,000 rearing crabs. At this time, there were three breeding tanks using biofloat-generated breeding water (sea water and fresh water) (Examples 7 to 9), and three breeding tanks using biofloat-free breeding water (sea water and fresh water) 7 to 9). The salinity of the breeding water was in the range of 3 to 5 ‰, and the breeding water in which the bioflavicle was formed was maintained at 20 ° C. for 10 days or more so that the oxygen concentration in the breeding water was 7 ppm. . The temperature of the raising water was set at 15 to 25 ° C to be the same, and then the survival rate over time was measured and shown in Table 3 below.

실시예Example 비교예Comparative Example 일수(일)Days (days) 77 88 99 77 88 99 1One 300300 300300 300300 300300 300300 300300 1010 285285 295295 297297 235235 225225 215215 2020 280280 285285 296296 154154 172172 145145 3030 278278 282282 293293 8585 105105 8484

상기 표 3의 결과로부터, 메갈로파기의 참게는 바이오플락이 생성된 사육수에서의 생존률이 약 95%이고(실시예 7 내지 9), 바이오플락이 생성되지 않은 사육수에서의 생존률이 약 30%(비교예 7 내지 9)임을 알 수 있다. 즉, 치게는 조에아기의 참게와는 반대로 바이오플락이 형성된 사육수에서 사육해야 함을 알 수 있고, 이는 바이오플락이 사육수를 정화시킴에 따른 것임을 알 수 있다.
From the results shown in Table 3, it can be seen that the survival rate of the megalopa breeding crab is about 95% (Examples 7 to 9) in the breeding water in which the bioflavicle is produced, (Comparative Examples 7 to 9). In other words, it can be seen that, in contrast to the baby's crab, the crab must be fed in the breeding water formed with the bioflavon, which indicates that the bioflag is the result of purifying the breeding water.

이상, 본 발명의 실시예들을 설명하였으나, 본 발명은 상기 실시예들에 한정되는 것이 아니라, 서로 다른 다양한 형태로 변형될 수 있으며, 본 발명의 단순한 변형 내지 변경은 이 분야의 통상의 지식을 가진 자에 의하여 용이하게 실시될 수 있고, 이러한 변형이나 변경은 모두 본 발명의 영역에 포함되는 것으로 볼 수 있다. 그러므로 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야 한다.
While the present invention has been described in connection with what is presently considered to be practical exemplary embodiments, it is to be understood that the invention is not limited to the disclosed embodiments, but, on the contrary, And all such modifications and changes are considered to be included in the scope of the present invention. It is therefore to be understood that the embodiments described above are in all respects illustrative and not restrictive.

Claims (7)

조에아기의 참게 유생을 메갈로파기로 생장시키는 단계; 및
상기 메갈로파기 참게 유생에 바이오플락을 공급하면서 치게로 생장시키는 단계;
를 포함하는 것을 특징으로 하는 참게 양식 방법.
A step of growing the baby's larvae by megalogae; And
Culturing the megalopa thunbergii shrimp larvae with a biofrok while growing the beef crab;
≪ / RTI >
제1항에 있어서, 상기 조에아기의 참게 유생은 염도 20 내지 40 ‰의 해수 및 로티퍼를 포함하는 사료를 공급하며 생장시키는 것을 특징으로 하는 참게 양식 방법.
[2] The method of claim 1, wherein the baby larvae of the baby are grown and supplied with feed containing 20 to 40 ‰ of seawater and rotifers.
제1항에 있어서, 상기 바이오플락은 상기 참게 유생이 메갈로파기로 생장 시, 해수 공급을 중단하고, 사료 및 담수를 공급하며 15 내지 25℃의 온도에서, 사육수의 산소 농도가 5 내지 7 ppm이 되도록 유지하여 생성시키는 것을 특징으로 하는 참게 양식 방법.
The method according to claim 1, wherein the biofloat is at a temperature of 15 to 25 캜, wherein the oxygen concentration of the breeding water is 5 to 7 ppm And the fish is maintained to be produced.
제3항에 있어서, 상기 담수는 상기 사육수의 염도가 10 내지 20 ‰이 되도록 공급되는 것이고, 상기 사료는 알테미아를 포함하는 생사료인 것을 특징으로 하는 참게 양식 방법.
[5] The method as set forth in claim 3, wherein the fresh water is supplied so that the salinity of the reared water is 10 to 20 ‰, and the feed is a raw material including aldemia.
제1항에 있어서, 상기 치게는 상기 바이오플락이 가라앉지 않도록 물을 순환시키며, 생장시키는 것을 특징으로 하는 참게 양식 방법.
[3] The method as claimed in claim 1, wherein the fish is circulated and grown so that the bioflash does not sink.
제1항에 있어서, 상기 치게는 사육수의 염도가 3 내지 5 ‰이 되도록 사육조에 담수 및 조개, 어린 새우 중 1종 이상을 포함하는 배합사료를 공급하여 생장시키는 것을 특징으로 하는 참게 양식 방법.
[3] The method as set forth in claim 1, wherein the cricket is grown by supplying a mixed diet containing freshwater, shellfish, and young shrimp in a breeding tank so that the salinity of the breeding water is 3 to 5 ‰.
제1항에 있어서, 상기 방법은 사육조의 물을 배수 및 교환하지 않는 것을 특징으로 하는 참게 양식 방법.The method as claimed in claim 1, wherein the water in the breeding tank is not drained or replaced.
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