KR20130114856A - 음식 주문 관리 시스템 및 그 방법 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 음식 주문 관리 시스템 및 그 방법에 관한 것으로서, 상세하게는 쇼핑몰, 백화점, 할인점, 공항, 경기장, 고속도로 휴게소 등과 같이 유동인구가 많은 건물 내에 여러 종류의 매장(음식점)들이 함께 모여 있는 구역 또는 그런 편의시설 내에서 고객의 주문과 결제를 관리하는 음식 주문 관리 시스템 및 그 방법에 관한 것이다.
이를 위해 본 발명은 고객이 소지하며, 고유한 식별번호를 갖는 호출기와, 각 매장에 설치되고 상기 고객으로부터 제공된 호출기의 식별번호와 주문내역을 저장하는 전송기와, 상기 전송기로부터 상기 식별번호와 상기 주문내역을 제공받아 저장한 후 상기 주문내역을 토대로 상기 고객이 주문한 음식값을 산출하는 금전처리기를 포함하고, 상기 전송기는 음식준비가 완료되면 상기 호출기로 호출신호를 전송하고, 상기 호출기는 상기 호출신호에 응답하여 설정된 시간 및 횟수로 진동 또는 알람을 발생하며 상기 호출신호가 발송된 전송기가 설치된 매장명과 상기 호출기의 식별번호를 표시하는 음식 주문 관리 시스템을 제공한다.
따라서, 본 발명에 따르면, 고객 입장시 카운터에서 일괄적으로 음식주문과 결제를 동시에 하는 것이 아니라 고객이 주문하고자 하는 매장을 직접 방문하여 음식주문을 한 후 입구에서 제공받아 소지하고 있는 호출기의 식별번호와 주문내역을 매장 담당자에게 직접 제공하는 방식으로 음식주문이 이루어짐으로써 종래기술에서와 같이 포스 단말기를 통해 미리 음식을 주문하고 결제하는 방식에 비해 메뉴 추가시 포스 단말기에서 장시간 기다려야 하는 등의 불편함이 없이 메뉴 추가 및 변경이 용이하여 종래기술에 비해 음식 주문 관리의 효율성과 고객 만족도를 향상시킬 수 있다.

Description

음식 주문 관리 시스템 및 그 방법{FOOD ORDERING SYSTEM AND METHOD FOR USING THE SAME}
본 발명은 음식 주문 관리 시스템 및 그 방법에 관한 것으로서, 상세하게는 쇼핑몰, 백화점, 할인점, 공항, 경기장, 고속도로 휴게소 등과 같이 유동인구가 많은 건물 내에 여러 종류의 매장(음식점)들이 함께 모여 있는 구역, 예를 들어 일본식 실내 포장마차에서와 같이 군소 음식점들이 다수 포함되어 있는 구역 또는, 그런 편의시설 내에서 고객의 주문과 결제를 관리하는 음식 주문 관리 시스템 및 그 방법에 관한 것이다.
일반적으로 쇼핑몰, 백화점, 할인점, 공항, 경기장, 고속도로 휴게소 등과 같이 유동인구가 많은 건물 내에 여러 종류의 매장(음식점)들이 모여 있는 푸드코트(food court)에서는 모든 매장의 메뉴를 선택하여 주문하는 동시에 결제하도록 제공하는 포스(POS: Point of Sale) 단말기가 설치되어 있으며, 이러한 포스 단말기를 통해 고객은 미리 주문 및 결제를 하고, 고객이 주문한 음식이 준비되면 전광판 또는 호출기를 통해 고객을 호출하는 방법으로 음식 주문 관리가 운용되고 있다.
이와 같이 푸드코트 내에서 포스 단말기를 이용한 음식 주문 관리 방법은 푸드코트의 내부시설 및 운영방식에 따라 조금씩 변형되어 운용되고 있으며, 그 중 하나가 대한민국 등록특허 제10-1102806호(등록일 : 2011. 12. 29)에 제안된바 있다.
대한민국 등록특허 제10-1102806호는 주문관리 또는 결제관리를 수행하면서, 주문데이터를 주방 프린터로 보내면서 동시에 전송기에 전달하는 포스(POS) 단말기와, 상기 포스 단말기에서 전달받은 주문 데이터를 인쇄하는 주방 프린터와, 상기 포스 단말기에서 전달받은 주문 데이터를 저장하며, 음식이 준비된 후에 전광판 또는 호출기에 음식 수령을 호출하는 전송기를 포함하는 음식 주문 관리 시스템을 제공하였다.
이러한 대한민국 등록특허 제10-1102806호는 포스 단말기와 전광판 또는 호출기 사이를 매개하는 전송기를 구비하고, 이를 통해 종이에 인쇄된 주문 내역서에 의한 주문관리를 데이터 처리하여 관리함으로써 여러 메뉴를 동시에 처리할 때 발생하는 업무 혼선을 줄여 어느 정도 업무의 효율성과 고객 만족도를 향상시킬 수는 있으나, 아직까지 음식 주문 관리의 효율성과 고객 만족도 측면에서는 미흡한 것이 사실이다.
일례로 제시한 대한민국 등록특허 제10-1102806호를 포함한 종래기술에 따른 음식 주문 관리방법에서는 포스 단말기를 통해 미리 음식을 주문하고 결제하는 방식으로 운용되기 때문에 고객이 미리 음식을 주문한 후 새로운 메뉴를 추가 주문하기 위해서는 다시 포스 단말기가 설치된 주문 데스크(desk)로 이동해야 하고 설령 주문 데스크로 이동한다 하더라도 주문 데스크에는 각 매장에 비해 상대적으로 고객이 집중되기 때문에 추가 주문을 위해서는 상당한 시간을 기다려야 하는 등의 불편함이 있었다.
또한 종래기술에 따른 음식 주문 관리방법에서는 해당 매장에서 음식 준비 후 전송기를 통해 호출기를 이용하여 고객을 호출하는 방법을 이용하고 있으며, 이러한 방법은 동일 매장에서 음식을 주문하는 경우에는 효과적일 수 있으나, 다수의 매장의 음식을 동시에 주문하는 경우에는 그 호출이 어느 매장에서 송출된 호출인지 고객이 알수 없기 때문에 별도로 설치된 전광판을 확인하거나 혹은 다수의 매장을 일일이 직접 찾아가 호출 여부를 확인해야하는 등의 불편함이 여전히 남아 있었다.
또한 종래기술에 따른 음식 주문 관리방법에서는 포스 단말기를 통해 고객의 주문이 한번에 일률적으로 이루어지기 때문에 포스 단말기에 고객의 주문을 입력하는 담당 직원과 고객 간의 주문 과정에서 음식 주문이 잘못 들어가는 등의 문제가 발생할 수 있으며, 더욱이, 음식 주문이 완료된 후 바로 결제가 이루어짐에 따라 고객이 주문을 변경하고자 하는 경우에는 다시 결제를 취소해야 하는 등의 불편함이 있었다.
KR 10-1102806 B1, 2011. 12. 29.
따라서, 본 발명은 종래기술의 문제점을 해결하기 위하여 제안된 것으로서, 음식 주문, 호출 및 결제를 단순화하여 고객의 음식 주문 관리의 효율성과 고객 만족도를 향상시킬 수 있는 음식 주문 관리 시스템 및 그 방법을 제공하는데 그 목적이 있다.
상기한 목적을 달성하기 위한 일 측면에 따른 본 발명은 고객이 소지하며, 고유한 식별번호를 갖는 호출기와, 각 매장에 설치되고 상기 고객으로부터 제공된 호출기의 식별번호와 주문내역을 저장하는 전송기와, 상기 전송기로부터 상기 식별번호와 상기 주문내역을 제공받아 저장한 후 상기 주문내역을 토대로 상기 고객이 주문한 음식값을 산출하는 금전처리기를 포함하고, 상기 전송기는 음식준비가 완료되면 상기 호출기로 호출신호를 전송하고, 상기 호출기는 상기 호출신호에 응답하여 설정된 시간 및 횟수로 진동 또는 알람을 발생하며 상기 호출신호가 발송된 전송기가 설치된 매장명과 상기 호출기의 식별번호를 표시하는 음식 주문 관리 시스템을 제공한다.
바람직하게, 상기 호출기에 표시되는 상기 매장명과 상기 식별번호는 상기 호출기에 미리 저장된 상태에서 상기 전송기로부터 전송되는 상기 호출신호에 응답하여 활성화되어 표시되거나, 상기 호출기가 상기 전송기로부터 전송받아 표시할 수 있다.
바람직하게, 상기 금전처리기는 상기 전송기로부터 전송되는 상기 식별번호 중 동일한 식별번호에 대응하는 주문내역을 모두 취합하여 음식값을 산출할 수 있다.
바람직하게, 상기 금전처리기는 상기 고객이 해당 매장에서 음식을 주문한 시점부터 상기 고객에게 음식이 제공되는 시간과, 상기 고객이 음식을 제공받은 시점부터 상기 금전처리기를 통해 음식값을 지불하는 시간을 산출하여 제공할 수 있다.
또한 상기한 목적을 달성하기 위한 다른 측면에 따른 본 발명은 매장을 방문하는 고객으로부터 호출기의 식별번호와 주문내역을 제공받아 전송기에 저장하는 단계와, 금전처리기는 상기 전송기로부터 상기 식별번호와 상기 주문내역을 제공받아 저장하는 단계와, 음식준비의 완료에 따라 상기 식별번호를 이용하여 상기 호출기로 호출신호를 전송하는 단계와, 상기 호출신호에 응답하여 상기 호출기의 표시부에 상기 식별번호와 매장명을 표시하는 단계와, 상기 금전처리기는 상기 전송기로부터 전송되는 음식수령완료신호에 응답하여 상기 주문내역에 대응하는 음식값을 산출하는 단계와, 상기 금전처리기에서 상기 식별번호를 이용하여 상기 고객에게 지불할 음식값을 제공하는 단계를 포함하는 음식 주문 관리 방법을 제공한다.
바람직하게, 상기 호출신호에 응답하여 상기 호출기의 표시부에 상기 식별번호와 매장명을 표시하는 단계는 상기 호출신호에 응답하여 상기 호출기를 설정된 시간 및 횟수로 진동하거나, 상기 호출기를 통해 설정된 시간 및 횟수로 알람을 발생할 수 있다.
바람직하게, 상기 호출신호에 응답하여 상기 호출기의 표시부에 상기 식별번호와 매장명을 표시하는 단계는 상기 호출기에 표시되는 상기 매장명과 상기 식별번호는 상기 호출기에 미리 저장된 상태에서 상기 전송기로부터 전송되는 상기 호출신호에 응답하여 활성화되어 표시되거나, 상기 호출기가 상기 전송기로부터 전송받아 표시할 수 있다.
바람직하게, 상기 금전처리기는 상기 전송기로부터 전송되는 음식수령완료신호에 응답하여 상기 주문내역에 대응하는 음식값을 산출하는 단계는 상기 전송기로부터 전송되는 상기 식별번호 중 동일한 식별번호에 대응하는 주문내역을 모두 취합하여 음식값을 산출할 수 있다.
이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명에 따르면, 다음과 같은 효과들을 얻을 수 있다.
첫째, 본 발명에 따르면, 고객 입장시 카운터에서 일괄적으로 음식주문과 결제를 동시에 하는 것이 아니라 고객이 주문하고자 하는 매장을 직접 방문하여 음식주문을 한 후 입구에서 제공받아 소지하고 있는 호출기의 식별번호와 주문내역을 매장 담당자에게 직접 제공하는 방식으로 음식주문이 이루어짐으로써 종래기술에서와 같이 포스 단말기를 통해 미리 음식을 주문하고 결제하는 방식에 비해 메뉴 추가시 포스 단말기에서 장시간 기다려야 하는 등의 불편함이 없이 메뉴 추가 및 변경이 용이하여 종래기술에 비해 음식 주문 관리의 효율성과 고객 만족도를 향상시킬 수 있다.
둘째, 본 발명에 따르면, 매장에서 음식준비가 완료된 후 전송기에 해당 호출기의 식별번호를 입력 전송하는 단순한 조작을 통해 고객을 호출하고, 이에 응답하여 호출기에 식별번호와 매장명이 동시에 표시되도록 함으로써 여러 개의 매장에서 동시 다발적으로 호출신호가 발송되는 경우에도 고객이 쉽게 해당 매장을 인지하도록 하여 종래기술에 비해 음식 주문 관리의 효율성과 고객 만족도를 향상시킬 수 있다.
도 1은 본 발명의 실시예에 따른 음식 주문 관리 시스템을 설명하기 위해 도시한 구성도.
도 2는 도 1에 도시된 금전처리기, 호출기 및 전송기 간의 동작을 설명하기 위해 도시한 도면.
도 3은 도 1에 도시된 금전처리기, 호출기 및 전송기의 내부 구성을 설명하기 위해 도시한 도면.
도 4는 본 발명의 실시예에 따른 음식 주문 관리 방법을 설명하기 위해 도시한 흐름도.
본 발명의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 첨부되는 도면과 함께 상세하게 후술되는 실시예를 참조하면 명확해질 것이다. 그러나, 본 발명은 이하에서 개시되는 실시예에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 것이다.
본 명세서에서, 본 실시예는 본 발명의 개시가 완전하도록 하며, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이다. 그리고 본 발명은 청구항의 범주에 의해 정의될 뿐이다. 따라서, 몇몇 실시예들에서, 잘 알려진 구성 요소, 잘 알려진 동작 및 잘 알려진 기술들은 본 발명이 모호하게 해석되는 것을 피하기 위하여 구체적으로 설명되지 않는다.
명세서 전체에 걸쳐 동일 참조 부호는 동일 구성 요소를 지칭한다. 그리고, 본 명세서에서 사용된(언급된) 용어들은 실시예를 설명하기 위한 것이며 본 발명을 제한하고자 하는 것은 결코 아니다. 본 명세서에서, 단수형은 문구에서 특별히 언급하지 않는 한 복수형도 포함한다. 또한, '포함(또는, 구비)한다'로 언급된 구성 요소 및 동작은 하나 이상의 다른 구성요소 및 동작의 존재 또는 추가를 배제하지 않는다.
다른 정의가 없다면, 본 명세서에서 사용되는 모든 용어(기술 및 과학적 용어를 포함)는 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 공통적으로 이해될 수 있는 의미로 사용될 수 있을 것이다. 또 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 용어들은 정의되어 있지 않은 한 이상적으로 또는 과도하게 해석되지 않는다.
이하, 첨부된 도면들을 참조하여 본 발명의 기술적 특징을 구체적으로 설명하기로 한다.
도 1은 본 발명의 실시예에 따른 음식 주문 관리 시스템을 도시한 구성도이다.
도 1을 참조하면, 본 발명의 실시예에 따른 음식 주문 관리 시스템은 쇼핑몰, 백화점, 할인점, 공항, 경기장, 고속도로 휴게소 등과 같이 유동인구가 많은 건물 내에 여러 종류의 매장(음식점)이 모여 있는 푸드코트, 혹은 커피전문점, 대형음식점, 패스트 푸드와 같은 장소에서 음식 주문, 고객호출 및 결제를 단순화하여 고객의 음식 주문 관리의 효율성과 고객 만족도를 향상시키기 위해 적용될 수 있다.
이를 위해 본 발명의 실시예에 따른 음식 주문 관리 시스템은 여러 종류의 매장에서 고객과 행해지는 음식 주문 및 계산 등을 종합적으로 관리하는 카운터(1)에 설치되는 금전처리기(10)와, 각 매장(3a~3c)에 각각 독립적으로 하나씩 설치되는 전송기(20a~20c)와, 매장을 방문하는 고객들(2)에게 제공되는 호출기(30)를 포함한다.
도 2는 금전처리기, 호출기 및 전송기 간의 동작을 설명하기 위해 도시한 도면이고, 도 3은 금전처리기, 호출기 및 전송기의 내부 구성을 설명하기 위해 도시한 도면이다
도 1 내지 도 3을 참조하면, 금전처리기(10)는 각 매장에 하나씩 설치되어 있는 전송기(20a~20c)와 유무선통신을 통해 연결되고, 전송기(20a~20c)로부터 전송된 호출기(30)의 식별번호와 주문내역(주문데이터)을 제공받아 저장하며, 저장된 정보를 토대로 음식값을 산출하여 해당 고객에게 음식값 계산을 요청하여 지급받도록 구성되어 있다.
또한 금전처리기(10)는 고객이 예를 들면 푸드코트에 입장하여 해당 매장에 음식을 주문한 시점부터 해당 매장에서 고객으로 음식이 제공되는 시간(주문시간), 고객이 음식을 제공받은 시점부터 금전처리기(10)를 통해 음식값을 지불하는 시간(지불시간)을 산출하고, 이렇게 산출된 정보를 토대로 각 매장의 서비스 제공시간, 그리고 고객이 푸드코트 내에서 머무르는 시간 등을 획득하여 추후 매장 관리에 효율적으로 활용할 수도 있다.
금전처리기(10)는 전송기(20)로부터 식별번호와 주문내역이 전송되는 시점과, 음식준비가 완료된 후 전송기(20)로부터 제공받은 완료시점을 통해 고객이 음식을 주문한 시점부터 해당 매장에서 고객으로 음식이 제공되는 시간을 산출할 수 있다.
또한 금천처리기(10)는 고객이 음식을 수령한 후 전송기(20)로부터 제공되는 음식수령 완료시점과 고객이 금전처리기(10)를 통해 음식값을 지불하는 시점을 통해 고객이 음식을 제공받은 시점부터 금전처리기(10)를 통해 음식값을 지불하는 시간을 산출할 수 있다.
금전처리기(10)는 도 3에 도시된 바와 같이 입력부(11)와, 표시부(12)와, 저장부(13)와, 인터페이스부(전송기 연결용)(14)와, 제어부(15)와, 계산부(16)를 포함한다.
입력부(11)는 키 입력방식 또는 터치 입력방식 중 적어도 어느 하나의 방식을 이용하여 데이터를 입력하도록 구성된다. 카운터 담당자(캐서)는 입력부(11)를 통해 고객이 소지하고 있는 호출기(30)의 식별번호(각 호출기마다 부여된 고유번호)를 입력할 수 있다. 이외에도 고객의 주문내역과 지불금액 산출에 필요한 정보를 입력할 수 있다.
표시부(12)는 LCD(Liquid Crystal Display) 또는 LED(Light Emitting Diode) 표시창으로 이루어지며, 터치 입력방식을 지원하기 위해 터치 패드를 포함할 수 있다. 표시부(12)는 호출기의 식별번호, 고객의 주문내역 및 지불금액 등을 표시할 수 있다.
저장부(13)는 전송기(20)로부터 전송되는 호출기의 식별번호 및 주문내역 등을 저장한다. 이외에도, 금전처리기(10)의 동작을 제어하는 제어 프로그램이 저장될 수 있다.
인터페이스부(14)는 전송기(20)와 유무선통신을 하기 위해 전송기(20)의 인터페이스부(금전처리기 접속용)(23)와 연결되어 있다. 금전처리기(10)는 인터페이스부(14)를 통해 전송기(20)로부터 전송되는 호출기의 식별번호 및 주문내역을 제공받는다.
제어부(15)는 금전처리기(10)의 전반적인 동작을 제어한다. 이러한 제어부(15)는 저장부(13)에 저장된 제어 프로그램에 의해 실행되어 동작을 제어할 수 있다.
계산부(16)는 전송기(20)로부터 제공되는 주문내역을 토대로 해당 고객이 지불해야 할 음식값을 산출하고, 이렇게 산출된 음식값은 저장부(13)에 저장 관리된다.
도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 전송기(20)는 각 매장(3a~3c)에 각각 독립적으로 하나씩 설치되어 있으며, 금전처리기(10)와 유무선통신으로 연결되어 고객이 제시하는 호출기(30)의 식별번호와 주문내역을 입력하고, 이렇게 입력된 식별번호와 주문내역을 유무선통신을 통해 금전처리기(10)로 전송한다. 또한 전송기(20)는 호출기(30)와 무선통신으로 연결되어 호출기(30)로 식별번호와 매장명을 전송할 수 있다.
전송기(20)는 도 3에 도시된 바와 같이 표시부(21)와, 입력부(22)와, 금전처리기 연결용 인터페이스부(23)와, 호출기 연결용 인터페이스부(24)와, 제어부(25)와, 저장부(26)를 포함한다.
표시부(21)는 금전처리기(10)의 표시부(12)와 마찬가지로 LCD(Liquid Crystal Display) 또는 LED(Light Emitting Diode) 표시창으로 이루어지며, 터치 입력방식을 지원하기 위해 터치 패드를 포함할 수 있다. 이러한 표시부(21)에는 고객이 제공하는 호출기의 식별번호 및 음식 주문내역 등이 표시되어 고객에게 제공된다.
입력부(22)는 키 입력방식 또는 터치 입력방식 중 적어도 어느 하나의 방식을 이용하여 데이터를 입력하도록 구성되며, 입력부(22)는 매장 담당자(예를 들면, 주방장)가 고객이 소지하고 있는 호출기(30)의 식별번호와 주문내역을 입력할 수 있도록 제공한다.
인터페이스부(23)는 금전처리기(10)와 유무선통신을 하기 위해 금전처리기(10)의 전송기 연결용 인터페이스부(14)와 연결되어 있다. 전송기(20)는 인터페이스부(23)를 이용하여 호출기의 식별번호 및 주문내역을 금전처리기(10)로 전송한다.
인터페이스부(24)는 호출기(30)와 무선통신을 하기 위해 호출기(30)의 인터페이스부(32)와 연결되어 있다. 전송기(20)는 인터페이스부(24)를 통해 호출기(30)로 호출기의 식별번호 또는 호출기의 식별번호와 해당 매장명을 함께 전송할 수도 있다.
제어부(25)는 전송기(20)의 전반적인 동작을 제어하도록 구성되어 있다. 이러한 제어부(25)는 저장부(26)에 저장된 제어 프로그램에 의해 실행되어 동작을 제어할 수 있다.
저장부(26)는 고객으로부터 제공되는 호출기의 식별번호 및 주문데이터 등을 저장한다. 또한 전송기(20)의 동작을 전반적으로 제어하는 제어 프로그램이 저장될 수 있다.
도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 호출기(30)는 푸드코트를 방문하는 고객(팀별)에게 하나씩 제공될 수 있으며, 전송기(20)와 무선통신으로 연결되어 전송기(20)의 호출시 자신의 호출기 식별번호와 음식을 주문한 매장명이 함께 표시된다.
호출기(30)는 페이저(pager)일 수 있으며, 도 3에 도시된 바와 같이 표시부(31)와, 전송기 연결용 인터페이스부(32)와, 진동부(33)와, 제어부(34)를 포함한다.
표시부(31)는 금전처리기(10)의 표시부(12)와 마찬가지로 LCD(Liquid Crystal Display) 또는 LED(Light Emitting Diode) 표시창으로 이루어지며, 터치 입력방식을 지원하기 위해 터치 패드를 포함할 수 있다. 이러한 표시부(21)에는 전송기(20)로부터 제공하는 호출기의 식별번호 및 음식 주문내역 등이 표시되어 고객에게 제공된다.
인터페이스부(32)는 전송기(20)와 무선통신을 하기 위해 전송기(20)의 인터페이스부(24)와 연결되어 있다. 호출기(30)는 인터페이스부(32)를 통해 전송기(20)로부터 호출기의 식별번호, 또는 호출기의 식별번호와 주문내역을 제공받을 수 있다.
진동부(33)는 전송부(20)로부터 호출신호가 전송되는 경우 미리 설정된 시간 및 횟수에 따라 호출기(30)를 진동시킨다. 이외에도, 호출기(30)는 알람을 제공할 수도 있다.
제어부(34)는 호출기(30)의 전반적인 동작을 제어한다. 이러한 제어부(34)는 전송기(20)로부터 호출신호가 수신되면 이를 감지하여 진동부(30)를 일정 시간 또는 일정 횟수로 진동시키는 한편, 표시부(31)를 통해 식별번호와 매장명을 표시한다.
제어부(34)는 전송기(20)로부터 식별번호와 매장명을 제공받아 표시부(31)를 통해 표시하거나, 혹은 전송기(20)로부터 호출신호가 수신되는 경우 이와 연동하여 호출기(30)의 저장부(도시되지 않음)에 저장된 식별번호와 매장명을 활성화시켜 표시할 수 있다.
이러한 구성을 갖는 음식 주문 관리 시스템의 동작을 도 2를 참조하여 설명하기로 한다.
도 2를 참조하면, 예를 들면 고객이 2곳의 매장(3a, 3b)을 방문하여 한 매장(3a)에서는 2개(메뉴1)의 메뉴를 주문하고, 다른 매장(3b)에서는 1개(메뉴2)의 메뉴를 주문한다.
매장(3a)의 담당자는 전송기(20a)를 통해 고객으로부터 제공받은 '메뉴1'과 호출기의 식별번호를 입력 저장한 후 금전처리기(10)로 전송한다. 매장(3b)의 담당자 또한 전송기(20b)를 통해 '메뉴2'와 호출기의 식별번호를 입력 저장한 후 금전처리기(10)로 전송한다.
금전처리기(10)는 전송기(20a, 20b)로부터 각각 전송된 '메뉴1'과 '메뉴2', 그리고 호출기 식별번호를 제공받아 저장 관리한다. 이후, 금전처리기(10)는 미리 저장된 각 메뉴에 대한 가격표를 토대로 '메뉴1'과 '메뉴2'에 대한 음식값을 산출한다.
매장(3a, 3b)의 각 담당자는 음식준비가 완료되면, 전송기(20a, 20b)를 통해 호출기(30)로 호출신호를 전송한다. 고객의 호출기(30)는 전송기(20a, 20b)로부터 전송되는 호출신호에 응답하여 표시부(31)에 해당 호출기의 식별번호와 매장명을 표시한다. 이때, 호출기(30)는 고객이 인지할 수 있도록 진동부(33)를 통해 일정 시간 진동한다.
도 4는 본 발명의 실시예에 따른 음식 주문 관리 방법을 설명하기 위해 도시한 흐름도이다.
도 1 내지 도 4를 참조하면, 고객이 푸드코트 내로 들어오면 고객에게 팀별로 하나씩 호출기(30)를 제공한다. 고객은 제공받은 호출기(30)를 소지한 상태로 주문하고자 하는 음식을 판매하는 매장으로 이동하여 원하는 메뉴를 주문한다(S41).
해당 매장의 담당자는 고객으로부터 제공받은 주문내역과 호출기 식별번호를 전송기(20)에 입력한다. 이렇게 입력된 주문내역과 호출기 식별번호는 디지털화되어 저장부(26)에 저장된다(S42).
전송기(20)는 고객으로부터 제공받아 디지털화된 주문내역과 호출기 식별번호를 유무선통신을 통해 금전처리기(10)로 전송한다(S43). 즉, 전송기(20)는 인터페이스부(23, 14)를 통해 금전처리기(10)로 전송된다. 이렇게 전송기(20)로부터 전송된 주문내역과 호출기 식별번호는 금전처리기(10)의 저장부(13)에 저장된다(S44).
해당 매장에서 음식준비가 완료되면, 해당 매장의 담당자는 전송기(20)의 입력부(22)를 통해 해당 호출기의 식별번호를 입력 전송하여 고객을 호출한다(S45, S46).
호출기(30)는 전송기(20)로부터 전송되는 호출신호에 응답하여 진동부(33)에 의해 설정된 횟수, 예를 들면 10초간 2회 진동하고, 표시부(31)를 통해 식별번호와 해당 매장명을 표시한다. 고객은 호출기(30)에 표시된 매장명을 확인한 후 음식을 수령한다(S47, S48).
고객이 음식을 수령하면, 해당 매장 담당자는 전송기(20)를 통해 음식수령완료 완료신호를 금전처리기(10)로 전송한다(S49, S50). 금전처리기(10)는 전송기(20)로부터 제공되는 음식수령 완료신호에 응답하여 해당 호출기에 대한 음식값을 산출한다(S51). 이러한 음식값은 해당 호출기에 대응하는 모든 음식값에 대해 누적 계산된다.
고객이 푸드코트를 나갈 때, 카운터 담당자에게 호출기(30)의 식별번호를 제공한다. 카운터 담당자는 고객이 제공하는 호출기의 식별번호를 입력부(11)를 통해 입력하면, 표시부(12)는 해당 호출기를 통해 고객이 주문한 주문내역과 산출내역을 표시한다. 카운터 담당자는 고객에게 산출된 음식값을 요청하고, 고객은 음식값을 지불한다(S52, S53).
이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명의 기술적 사상은 바람직한 실시예에서 구체적으로 기술되었으나, 상기한 실시예는 그 설명을 위한 것이며, 그 제한을 위한 것이 아님을 주의하여야 한다. 이처럼 본 발명은 이들이 결합되어 구현될 수도 있다. 따라서 본 발명은 특허청구범위에 기재된 청구항들의 범주에 의해 정의될 뿐이다.
10 : 금전처리기
20 : 전송기
30 : 호출기

Claims (8)

  1. 고객이 소지하며, 고유한 식별번호를 갖는 호출기;
    각 매장에 설치되고 상기 고객으로부터 제공된 호출기의 식별번호와 주문내역을 저장하는 전송기; 및
    상기 전송기로부터 상기 식별번호와 상기 주문내역을 제공받아 저장한 후 상기 주문내역을 토대로 상기 고객이 주문한 음식값을 산출하는 금전처리기를 포함하고,
    상기 전송기는 음식준비가 완료되면 상기 호출기로 호출신호를 전송하고, 상기 호출기는 상기 호출신호에 응답하여 설정된 시간 및 횟수로 진동 또는 알람을 발생하며 상기 호출신호가 발송된 전송기가 설치된 매장명과 상기 호출기의 식별번호를 표시하는,
    음식 주문 관리 시스템.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 호출기에 표시되는 상기 매장명과 상기 식별번호는 상기 호출기에 미리 저장된 상태에서 상기 전송기로부터 전송되는 상기 호출신호에 응답하여 활성화되어 표시되거나, 상기 호출기가 상기 전송기로부터 전송받아 표시하는 음식 주문 관리 시스템.
  3. 제 1 항에 있어서,
    상기 금전처리기는 상기 전송기로부터 전송되는 상기 식별번호 중 동일한 식별번호에 대응하는 주문내역을 모두 취합하여 음식값을 산출하는 음식 주문 관리 시스템.
  4. 제 1 항에 있어서,
    상기 금전처리기는 상기 고객이 해당 매장에서 음식을 주문한 시점부터 상기 고객에게 음식이 제공되는 시간과, 상기 고객이 음식을 제공받은 시점부터 상기 금전처리기를 통해 음식값을 지불하는 시간을 산출하여 제공하는 음식 주문 관리 시스템.
  5. 매장을 방문하는 고객으로부터 호출기의 식별번호와 주문내역을 제공받아 전송기에 저장하는 단계;
    금전처리기는 상기 전송기로부터 상기 식별번호와 상기 주문내역을 제공받아 저장하는 단계;
    음식준비의 완료에 따라 상기 식별번호를 이용하여 상기 호출기로 호출신호를 전송하는 단계;
    상기 호출신호에 응답하여 상기 호출기의 표시부에 상기 식별번호와 매장명을 표시하는 단계;
    상기 금전처리기는 상기 전송기로부터 전송되는 음식수령완료신호에 응답하여 상기 주문내역에 대응하는 음식값을 산출하는 단계; 및
    상기 금전처리기에서 상기 식별번호를 이용하여 상기 고객에게 지불할 음식값을 제공하는 단계
    를 포함하는 음식 주문 관리 방법.
  6. 제 5 항에 있어서,
    상기 호출신호에 응답하여 상기 호출기의 표시부에 상기 식별번호와 매장명을 표시하는 단계는,
    상기 호출신호에 응답하여 상기 호출기를 설정된 시간 및 횟수로 진동하거나, 상기 호출기를 통해 설정된 시간 및 횟수로 알람을 발생하는 음식 주문 관리 방법.
  7. 제 5 항에 있어서,
    상기 호출신호에 응답하여 상기 호출기의 표시부에 상기 식별번호와 매장명을 표시하는 단계는,
    상기 호출기에 표시되는 상기 매장명과 상기 식별번호는 상기 호출기에 미리 저장된 상태에서 상기 전송기로부터 전송되는 상기 호출신호에 응답하여 활성화되어 표시되거나, 상기 호출기가 상기 전송기로부터 전송받아 표시하는 음식 주문 관리 방법.
  8. 제 5 항에 있어서,
    상기 금전처리기는 상기 전송기로부터 전송되는 음식수령완료신호에 응답하여 상기 주문내역에 대응하는 음식값을 산출하는 단계는,
    상기 전송기로부터 전송되는 상기 식별번호 중 동일한 식별번호에 대응하는 주문내역을 모두 취합하여 음식값을 산출하는 음식 주문 관리 방법.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR20190021883A (ko) * 2017-08-24 2019-03-06 이은우 고객대기순번 관리시스템

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