KR20130038934A - 다양한 온도에서 신선 식품을 보관하기 위한 다중 격실 냉장 장치 - Google Patents

다양한 온도에서 신선 식품을 보관하기 위한 다중 격실 냉장 장치 Download PDF

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아우구스토 부오시
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일렉트로룩스 홈 프로덕츠 코오포레이션 엔.브이.
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Abstract

냉장 장치(100), 특히 가정용 냉장 장치가 제안된다. 상기 냉장 장치는, 제1 온도 범위에서 신선 식품을 보관하기 위한 제1 신선 식품 서브 격실(120), 제1 온도 범위보다 낮은 제2 온도 범위에서 신선 식품을 보관하기 위한 적어도 제2 신선 식품 서브 격실(125), 제1 신선 식품 서브 격실과 제2 신선 식품 서브 격실을 분리하는 패널(130), 제1 신선 식품 서브 격실 및 제2 신선 식품 서브 격실 양자 모두를 공동으로 냉장시키기 위한 기화기(145)로서, 상기 냉장 장치의 후방에 장착되며 후방 패널(160)에 의해 신선 식품 서브 격실들로부터 분리되는 기화기, 및 후방 벽(140)에 마련되고 후방 패널을 관통하며 제1 신선 식품 서브 격실로부터 공기를 흡입하여 이 공기를 틈(165; interspace)에 송풍하기 위한 메인 팬(135)을 포함하며, 상기 공기는 기화기를 통해 냉각되고 상기 공기는 제1 신선 식품 서브 격실 내로 복귀하며 후방 패널에 의해 형성되는 틈새(170, 175)를 통해 제2 신선 식품 서브 격실에 도달한다. 상기 냉장 장치는, 제2 신선 식품 서브 격실의 온도를 높이기 위해 제1 신선 식품 서브 격실로부터 공기를 흡입하고 이 공기를 제2 신선 식품 서브 격실 내로 송풍하도록 되어 있는 제2 팬(155)을 더 포함한다.

Description

다양한 온도에서 신선 식품을 보관하기 위한 다중 격실 냉장 장치{MULTI-COMPARTMENT REFRIGERATING APPARATUS FOR STORING FRESH FOOD AT DIFFERENT TEMPERATURES}
본 발명은 냉장 장치, 특히 예컨대 가정용으로 사용하기 위한 냉장고에 관한 것이다. 구체적으로, 본 발명은, 2개(또는 그 이상)의 신선 식품 서브 격실이 마련되고 다양한 온도 범위에서 작동하도록 구성되는 냉장고에 관한 것이다.
신선 식품은 상하지 않도록 그리고 그 영양상 품질을 유지하도록 적절히 보관되어야만 한다는 것은 널리 알려져 있다. 또한, 다양한 식품들이 상이한 보관 요건을 갖는다는 것은 널리 알려져 있는데, 예로서 야채는 0 ℃ 부근의 온도에서 유지될 때 더욱 양호하게 그리고 더욱 장기간 동안 보존될 수 있는 반면, 치즈는 (적어도 한랭 기후 또는 온대 기후에서) 주위 온도 부근의 온도에서 비교적 장기간 동안 보관될 수 있다.
대부분의 식품은, 이들 식품(예로서 또한 야채)을 냉동시키는 경우 그 영양상 품질을 부분적으로 또는 완전히 상실하게 된다는 것이 또한 알려져 있는데, 이에 따라 이들 식품을 냉동장치에서 보관할 가능성은 배제된다. 따라서, 이들 식품은 냉장고의 신선 식품 격실에서 보관되어야 한다.
상이한 온도에서 작동하는 2개(또는 그 이상)의 신선 식품 격실을 갖는 냉장고가 개발되고 있는데, 이는 상이한 보관 온도 범위 덕분에 향상된 보관 능력을 획득하며, 이에 따라 최적의 방식으로 다양한 종류의 식품을 보관할 수 있도록 해준다.
다양한 온도 범위에서 유지되는 신선 식품 격실을 갖춘 여러 냉장고 유형이 개발되고 있다. 보통, 2개의 신선 식품 격실을 갖춘 냉장고는, 통상의 냉장고 온도 범위(예컨대 +3 ℃ 내지 +7 ℃)에서 작동하는 하나의 격실 및 통상 0 ℃ 부근, 즉 통상 0 ℃ 내지 +3 ℃인 더 낮은 온도 범위에서 작동하는 다른 하나의 격실을 갖는다.
다앙한 온도 범위에서 작동하는 신선 식품 격실을 구비하는 용이한 방법은, 각각의 격실에 대해 하나의 기화기를 마련하는 것이다. 이러한 해법은, 양호한 성능을 보장하지만, 시장에서 경쟁력이 없는 수준으로 냉장고의 비용을 증가시킨다. 다른 해법은, 냉장고에 마련되는 냉동장치로부터 저온 공기를 흡입하고(냉장고가 소위 조합형 냉장고 구조에서 냉동장치와 일체인 경우) 이를 저온 신선 식품 격실에 주입하는 것이다. 이러한 해법, 즉 매우 낮은 온도(통상 -18 ℃ 내지 -27 ℃)의 공기를 이용하는 것은, 적절히 구성 및 작동되지 않을 경우 보관된 식품에 해를 끼칠 수 있다. 추가적인 해법은, 다른 격실(들)과 공유되는 하나의 기화기를 사용하는 것일 수 있다.
본 발명의 목적은, 비교적 장기간 동안 식품을 안전하게 보관하기 위한, 하나 이상의 저온 격실을 갖춘 비용 효과적인 냉장고를 제공하는 것이다.
본 발명의 일 양태는, 냉장 장치, 특히 가정용 냉장 장치에 관한 것이다. 상기 냉장 장치는, 제1 온도 범위에서 신선 식품을 보관하기 위한 제1 신선 식품 서브 격실, 제1 온도 범위보다 낮은 제2 온도 범위에서 신선 식품을 보관하기 위한 적어도 제2 신선 식품 서브 격실, 제1 신선 식품 서브 격실과 제2 신선 식품 서브 격실을 분리하는 패널, 제1 신선 식품 서브 격실 및 제2 신선 식품 서브 격실 양자 모두를 공동으로 냉장시키기 위한 기화기로서, 상기 냉장 장치의 후방에 장착되며 후방 패널에 의해 신선 식품 서브 격실들로부터 분리되는 기화기, 및 후방 벽에 마련되고 후방 패널을 관통하며 제1 신선 식품 서브 격실로부터 공기를 흡입하여 이 공기를 틈에 송풍하기 위한 메인 팬을 포함하며, 상기 공기는 기화기를 통해 냉각되고 상기 공기는 제1 신선 식품 서브 격실 내로 복귀하며 후방 패널에 의해 형성되는 틈새(aperture)를 통해 제2 신선 식품 서브 격실에 도달한다. 상기 냉장 장치는, 제2 신선 식품 서브 격실의 온도를 높이기 위해 제1 신선 식품 서브 격실로부터 공기를 흡입하고 이 공기를 제2 신선 식품 서브 격실 내로 송풍하도록 되어 있는 제2 팬을 더 포함한다.
이러한 방법의 바람직한 특징은 종속 청구항에 기재되어 있다.
분리 패널은 실질적으로 계단형 형상을 가지며, 제1 수평 부분, 제1 수평 부분에 비해 더 높은 레벨에 있는 제2 수평 부분, 및 제1 수평 부분과 제2 수평 부분을 연결하는 직립 부분을 포함하고, 제2 팬은 분리 패널의 직립 부분에 대응하여 분리 패널 상에 장착된다.
분리 패널은 제2 신선 식품 서브 격실로부터 제1 신선 식품 서브 격실을 단열시키기 위해 단열 재료를 포함하거나 또는 단열 재료로 제조된다.
후방 패널은 제1 신선 식품 서브 격실 내로의 측방향 틈새 및 제2 신선 식품 서브 격실 내로의 하부 틈새를 갖는다.
분리 패널은, 분리 패널과 냉장 격실 문짝 사이에 그리고 분리 패널과 후방 패널 사이에 각각 적어도 전방 간격 및/또는 후방 간격을 남기도록 형성된다.
상기 냉장 장치는, 사용자에 의해 선택 가능한 정해진 최고 온도에 따라 좌우되는 제1 빈도로 정기적으로 메인 팬을 작동시키기 위한 제어 유닛을 더 포함한다.
상기 냉장 장치는, 제1 신선 식품 서브 격실 내의 온도를 탐지하기 위한 제1 온도 센서를 더 포함하는데, 이때 제어 유닛은 사용자에 의해 선택 가능한 정해진 최고 온도보다 높은 온도를 제1 온도 센서가 탐지하면 메인 팬을 작동시키도록 구성된다.
상기 냉장 장치는, 제2 신선 식품 서브 격실 내의 온도를 탐지하기 위한 제2 온도 센서를 더 포함하는데, 이때 제어 유닛은 최저 온도보다 낮은 온도를 제2 온도 센서가 탐지하면 제2 팬을 작동시키도록 구성된다.
상기 제어 유닛은, 최저 온도에 따라 좌우되는 제2 빈도로 정기적으로 제2 팬을 작동시키도록 구성된다.
상기 제어 유닛은, 정해진 최고 온도와 사전에 정해진 온도차 사이에서 제1 온도 센서에 의해 감지된 차이가 최저 온도와 동일하거나 최저 온도보다 낮을 때 제2 팬을 작동시키도록 구성된다.
제2 팬은, 메인 팬에 의해 송풍되고 후방 패널의 틈새로부터 제2 신선 식품 서브 격실 내로 빠져나오는 공기가 제2 팬에 의해 송풍되는 공기에 의해 적어도 부분적으로 차단되도록 배향된다.
제1 신선 식품 서브 격실 내의 정해진 최고 온도는 +3 ℃ 내지 +7 ℃의 범위이다.
제2 신선 식품 서브 격실 내의 최저 온도는 0 ℃ 내지 +3 ℃의 범위이다.
신선 식품을 보관하는 방법은, 제1 신선 식품 서브 격실 및 제2 신선 식품 서브 격실을 포함하는 냉장고 격실을 마련하는 단계, 제1 신선 식품 서브 격실 및 제2 신선 식품 서브 격실을 분리하기 위한 패널을 마련하는 단계, 기화기를 마련하는 단계, 제1 신선 식품 서브 격실 및 제2 신선 식품 서브 격실로부터 기화기를 분리하기 위한 후방 패널을 마련하는 단계, 제1 및 제2 신선 식품 서브 격실과 기화기 사이에 유체 연통이 가능하도록 후방 패널에 틈새를 마련하는 단계, 제1 신선 식품 서브 격실 및 기화기와 연통하는 메인 팬을 마련하는 단계, 제1 신선 식품 서브 격실 및 제2 신선 식품 서브 격실과 연통하는 제2 팬을 마련하는 단계, 제1 신선 식품 서브 격실의 온도를 최고 온도 미만으로 유지하기 위해 메인 팬을 작동시키는 단계, 그리고 제2 신선 식품 서브 격실의 온도를 최저 온도보다 높게 유지하기 위해 제2 팬을 작동시키는 단계를 포함한다.
본 발명에 따른 해법의 이들 특징 및 다른 특징 그리고 이들 장점 및 다른 장점은, 첨부 도면과 함께 읽도록, 예시적이고 비한정적인 목적으로 제시된, 본 발명의 일부 실시예에 대한 이하의 상세한 설명을 참고하면 더욱 양호하게 이해될 것이다. 이와 관련하여, 도면은 반드시 축척대로 도시된 것은 아니며 달리 언급되지 않는 한 도면은 설명된 구조 및 절차를 단순히 개념적으로 도시하도록 의도된 것이라는 것을 명확하게 이해할 것이다.
본 발명에 따르면, 비교적 장기간 동안 식품을 안전하게 보관하기 위한, 하나 이상의 저온 격실을 갖춘 비용 효과적인 냉장고를 얻을 수 있다.
도 1은 문짝이 도시되지 않은 냉장고의 정면도로서, 본 발명의 실시예에 따른 냉장고의 정면도를 개략적으로 도시한 것이다.
도 2는 라인 II-II에 따른 도 1의 냉장고의 단면도를 개략적으로 도시한 것이다.
도면을 참고하면, 도 1에는, 본 발명의 실시예에 따른 냉장고(100)의 정면도가 문짝이 없는 상태로 도시되어 있다. 구체적으로, 냉장고(100)는 소위 조합형 냉장고로서, 이 냉장고에는 신선 식품 격실(115)을 포함하는 동일한 케이싱(110)에 냉동장치 격실(105)이 마련된다. 신선 식품 격실(115)은, 바람직하게는 단열을 제공할 수 있는 패널(130)에 의해 분리되는, 제1 신선 식품 서브 격실(120) 및 제2 신선 식품 서브 격실(125)로 분할된다. 메인 팬(135)은, 한정하려는 것은 아니지만 바람직하게는 후방 벽(140)의 상부 부근에서 제1 신선 식품 서브 격실(120)에 마련된다. 메인 팬(135)에 대응하여 후방 벽(140)에 내장되는 기화기(145)(점선으로 도시됨)가 마련된다. 기화기(145)는 제1 신선 식품 서브 격실(120)의 높이의 대부분에 대해 수직방향으로 연장되며, 제2 신선 식품 서브 격실(125)에 대응하여 위치하는 하위 부분(150)을 갖는다. 제2 팬(155)은 패널(130)과 결합된다. 바람직하게는, 패널(130)은 실질적으로 계단형 형상을 가지며, 우세한 연장부인 제1 수평 부분(130a), 후방 벽(140)에 더 근접하고 제1 패널 부분(130a)에 대해 더 높은 레벨에 있는 제2 수평 부분(130b), 그리고 제1 수평 부분(130a)과 제2 수평 부분(130b)을 연결하는 직립 부분(130c)을 구비한다. 제2 팬(155)은 패널의 직립 부분(130c)에 대응하여 패널(130) 상에 장착된다. 도시되어 있지 않은 본 발명의 변형례에 있어서, 제1 신선 식품 서브 격실과 제2 신선 식품 서브 격실을 분리하는 패널은, 상이하게 성형될 수 있으며, 예컨대 평평할 수 있고 제2 팬은 패널 위에 수평방향으로 장착될 수 있다.
도 2는 도 1의 냉장고(100)의 개략적인 단면도(도 1에 도시된 축선 II-II 상의 단면)를 도시한 것이다. 알 수 있는 바와 같이, 후방 패널(160)은 후방 벽(140)과 함께 틈(165)을 형성하고 기화기(145)를 신선 식품 격실(115)로부터 분리시킨다. 메인 팬(135)은 후방 패널(160)을 관통하고 상기 틈(165)에 도달한다. 추가적으로, 후방 패널(160)은 후방 벽(140)보다 폭이 작아서, 한정하는 것은 아니지만 바람직하게는 기화기(145)의 길이에 대응하는 길이로 신선 식품 격실(115)의 후방 벽(140)의 수직면을 따라 연장되는 측방향 틈새(170)를 남긴다. 후방 패널(160)은, 수직방향으로, 제1 신선 식품 서브 격실(120)의 높이의 거의 전부에 대해 연장되고, 또한 제2 신선 식품 서브 격실(125)의 상위 부분에서 연장된다. 따라서, 측방향 틈새(170)는, 틈새의 주요 부분에 있어서, 제1 신선 식품 서브 격실(120)에서 연장되고, 틈새의 보다 짧은 부분에 있어서, 제2 신선 식품 서브 격실(125)에서 연장된다.
다른 틈새(175)가 후방 패널(160)의 하단부에 형성되는데, 역시 후방 패널(160)과 후방 벽(140) 사이에서 제2 신선 식품 서브 격실(125) 내로 형성된다. 측방향 틈새(170) 및 하부 틈새(175) 덕분에, 기화기(145)와 신선 식품 격실(115) 사이의 유체 연통이 이루어진다. 틈새(175)는 바람직하게는 제2 팬(155)의 전방에 배치된다.
도시되지 않은 본 발명의 추가적인 실시예에 있어서, 후방 패널(160)은, 구멍 또는 기화기와 신선 식품 격실(115) 사이에 유체 연통이 이루어지도록 하기 위한 그리드형 구조가 마련된 대안적인 후방 패널에 의해 대체될 수 있다.
더욱이, 패널(130)의 제1 수평 부분(130a)은, 신선 식품 격실(115)의 정면 문짝(178)과 패널(130) 자체 사이에 전방 간격(177)을 남길 정도의 길이를 갖는다. 추가적으로 또는 대안으로, 패널(130)의 제2 수평 부분(130b)과 후방 패널(160) 사이에 후방 간격(179)이 마련될 수 있다. 더욱이, 제1 수평 부분(130a) 및 제2 수평 부분(130b)에 뿐만 아니라 패널(130)의 직립 부분(130c)에 추가적인 틈새(도시되어 있지 않음)가 마련될 수 있다.
냉장고(100)의 작동은 냉장고 제어 유닛(180)에 의해 관리된다. 양 신선 식품 서브 격실(120 및 125) 내의 온도를 냉장고 제어 유닛(180)이 모니터링할 수 있도록 하기 위해 제1 신선 식품 서브 격실(120) 및 제2 신선 식품 서브 격실(125)에 각각 제1 온도 센서(185) 및 제2 온도 센서(190)가 마련될 수 있다.
이제 도 1 및 도 2의 양 도면을 참고하여, 냉장고(100)의 작동이 설명된다. 메인 팬(135) 및 기화기(145)는 제1 신선 식품 서브 격실(120)을 정해진 최고 온도(T) - 통상 사용자에 의해 선택됨 - 미만으로 유지하도록 냉장고 제어 유닛(180)에 의해 작동되는데, 더욱 상세하게는 정해진 최고 온도(T)는 통상적으로 예컨대 당업계에 잘 알려진 온도 조절 장치(도면에는 도시되어 있지 않음)에 의해 +3 ℃ 내지 +7 ℃인 온도 범위에서 조절될 수 있다. 그 작동 중에, 메인 팬(135)은 제1 신선 식품 서브 격실(120)로부터 공기를 흡입하고 이 공기를 틈(165) 내로 송풍하는데, 이때 공기는 기화기(145)에 의해 냉각된다. 다음으로 냉각된 공기는, 제1 신선 식품 서브 격실(120)에서 연장되는 틈새(170)를 통해 부분적으로 제1 신선 식품 서브 격실(120) 내로 복귀하며, 제2 신선 식품 서브 격실(125)에서 연장되는 틈새(170) 및 틈새(175)를 통해 부분적으로 제2 신선 식품 서브 격실(125)에 도달한다. 이러한 방식으로, 제1 신선 식품 서브 격실(120)의 온도는, 사용자에 의해 선택되는 정해진 최고 온도(T) 미만이 될 때까지 낮아진다. 일단 그러한 상태에 도달되면, 기화기(145) 및 메인 팬(135)은 스위치 오프된다.
동시에, 제2 신선 식품 서브 격실(125)의 온도가 낮아진다. 구체적으로, 제2 신선 식품 서브 격실(125)의 온도는 제1 신선 식품 서브 격실(120)의 온도보다 낮은 온도가 된다. 더욱 상세하게는, 공기의 층화(stratification) 경향(더 밀도가 높은 저온 공기는 더 무거우며 이에 따라 더 따뜻한 공기보다 낮은 위치에 머무르는 경향이 있음) 덕분에, 저온 공기는 제2 신선 식품 서브 격실(125)에 감금된 상태로 유지되는 경향이 있고, 추가적으로, 제1 신선 식품 서브 격실(120)의 하부에서의 저온 공기는 전방 간격(177) 및 후방 간격(179)을 통해 제2 신선 식품 서브 격실(125) 내로 떨어지는 경향이 있다.
또한, 제2 신선 식품 서브 격실(125)의 구조적인 설계로 인해[제2 신선 식품 서브 격실은 제1 신선 식품 서브 격실(120)보다 작고 패널(130)에 의해 제1 신선 식품 서브 격실로부터 단열되며, 패널은 바람직하게는 적어도 하나의 고단열 재료를 포함하거나 고단열 재료로 제조됨], 냉장고 문짝이 개방될 때, 외부 환경과의 열 교환은 제1 신선 식품 서브 격실(120)에 대해 이루어지는 열 교환에 비해 작다.
더욱이, 제2 신선 식품 서브 격실(125)은 냉동장치 격실(105) 위에 위치하게 되는데, 냉동장치 격실의 온도는 매우 낮고, 이에 따라 제2 신선 식품 서브 격실의 하부로부터 제2 신선 식품 서브 격실(125) 내로 어떠한 열도 유입되지 않는다.
그러나, 틈새(170)의 하위 부분 및 틈새(175)를 통해 제2 신선 식품 서브 격실(125)에 도달하는 공기는, 틈새(170)의 상위 부분을 통해 제1 신선 식품 서브 격실(120)에 도달하는 공기보다 저온인데, 왜냐하면 전자의 공기는 틈(165)에서 빠져나오기 이전에 전체 기화기(145)를 따라 진행하기 때문이다. 심지어 기화기(145) 및 메인 팬(135)이 턴 오프(turn off)되어 있을 때에도, 앞서 설명한 층화 경향으로 인해, (기화기가 턴 오프된 이후에 비교적 장기간 동안 기화기가 저온에서 유지됨에 따라) 더 저온인 공기는 후방 패널(160)의 하위 부분에서 연장되는 틈새(170) 및 틈새(175)를 통해 제2 신선 식품 서브 격실(125) 내로 유동하는 경향이 있다.
패널(130)은, 2개의 신선 식품 서브 격실(120 및 125)로부터의 공기가 공통 온도[선택된 값보다 제2 신선 식품 서브 격실(125)에 대해서는 더 높고 제1 신선 식품 서브 격실(120)에 대해서는 더 낮음]에 도달할 정도로 혼합되는 것을 방지한다.
냉장고 제어 유닛(180)은 또한 주기적으로(예컨대 사용자에 의해 선택된 온도에 따라 좌우되는 빈도로 사전에 결정된 유지시간의 작동 사이클을 이용하여) 메인 팬 및 기화기를 작동시킬 수 있거나, 또는 제1 신선 식품 서브 격실 내부에 마련되는 제1 온도 센서(185)에 의해 제1 신선 식품 서브 격실(120) 내의 온도를 모니터링함으로써 메인 팬(135) 및 기화기(145)를 작동시킬 수 있다[즉, 정해진 최고 온도(T)보다 높은 온도가 탐지될 때마다 기화기(145) 및 메인 팬(135)을 작동시킴].
제2 팬(155)은, 제2 신선 식품 서브 격실(125)의 온도를 정해진 온도 범위 내에서, 구체적으로는 사전에 정해진 최저 온도(Tm)보다 높게 유지하도록 하는 방식으로 냉장고 제어 유닛(180)에 의해 작동되는데, 더욱 상세하게는 최저 온도(Tm)는 보통 0 ℃ 내지 +3 ℃인 식품 안전 온도 범위에 포함된다. 제2 팬(155)은 제1 신선 식품 서브 격실(120)로부터의 공기를 흡입하며 이 공기를 제2 신선 식품 서브 격실(125) 내로 송풍한다. 이러한 공기는 앞서 설명한 이유로 제2 신선 식품 서브 격실(125)보다 높은 온도를 가지며, 이에 따라 제1 신선 식품 서브 격실(120)로부터 제2 신선 식품 서브 격실(125)로 공기를 송풍하는 것은, [제2 팬(155)의 작동 시간에 따라 좌우되는 정도로] 제2 신선 식품 서브 격실(125) 내의 온도를 상승시킨다. 추가적으로, 제2 팬(155)에 의해 발생되는 기류는, 메인 팬(135)을 작동시킴으로써 발생되는 대향 기류로서 틈새(170)[후방 패널(160)의 하위 부분에 있음] 및 틈새(175)를 통해 제2 신선 식품 서브 격실(125) 내로 유입되는 대향 기류와 대비된다. 유리하게는, 제2 팬(155)은, 틈(165)으로부터 나오는 대향 기류를 적어도 부분적으로 또는 완전히 차단시키도록 하는 방식으로 기류를 발생시키도록 구성될 수 있는데, 이는 제2 신선 식품 서브 격실의 온도가 최저 온도보다 높게 상승할 때까지 기류에 의해 제2 신선 식품 격실(125)이 추가로 냉각되는 것을 방지한다. 이러한 작동 상태[메인 팬(135) 및 제2 팬(155) 양자 모두가 턴 온(turn on)되어 있음]에 있어서, 공기는 전방 간격(177) 및 후방 간격(179)을 통해 제2 신선 식품 서브 격실(125)로부터 빠져나온다. 반대로, 메인 팬(135)이 오프 상태이고 제2 팬(155)이 작동되면, 공기는 제2 팬(155)에 의해 틈(165) 내로 틈새(175)를 통해 후방을 향해 송풍된 이후에 제2 신선 식품 서브 격실(125)로부터 제1 신선 식품 서브 격실(120) 내로 전방 간격(177) 및 후방 간격(179)을 통해 그리고 또한 틈새(170)를 통해 유동한다.
제어 유닛은, 최저 온도(Tm)와 동일하거나 또는 이보다 낮은 온도가 제2 신선 식품 서브 격실(125) 내부에 마련된 제2 온도 센서(190)에 의해 탐지될 때마다 제2 팬(155)을 작동시킬 수 있다.
대안으로, 제2 신선 식품 서브 격실(125)은 고정된 온도차(ΔT)(예컨대, +4 ℃)의 제1 신선 식품 서브 격실(120)의 정해진 최고 온도(T)보다 낮은 온도를 갖도록 구성된다. 따라서, 오직 제1 신선 식품 서브 격실(120)의 정해진 최고 온도(T)가 비교적 낮은 값(예컨대 +3 ℃ 내지 +4 ℃)으로 사용자에 의해 설정될 때에만, 제2 팬은 주기적으로 제어 유닛(180)에 의해[즉, 정해진 최고 온도(T)에 따라 좌우되는 빈도로 사전에 정해진 유지시간의 팬 작동 사이클을 이용하여] 작동될 수 있어서, 제2 신선 식품 서브 격실(125) 내의 온도가 0 ℃ 미만으로 떨어지지 못하게 한다. 예를 들면, 정해진 최고 온도(T)가 +7 ℃ 내지 +5 ℃ 사이에서 설정될 때, 제2 신선 식품 서브 격실(125) 내의 온도는 +3 ℃ 내지 +1 ℃ 사이의 범위에 머물고, 이에 따라 제2 팬(155)은 항상 오프된다. 반대로, 정해진 최고 온도(T)가 +3 ℃ 내지 +4 ℃ 사이에서 설정될 때 제2 신선 식품 서브 격실(125) 내의 온도는 -1℃ 내지 0 ℃ 사이의 범위로 떨어질 수 있으며, 이에 따라 제2 팬(155)은 제2 신선 식품 서브 격실의 온도를 0 ℃보다 높게 유지하기 위해 주기적으로 작동될 것이다. 이러한 경우에 있어서, 제2 온도 센서(190), 상대적인 배선 및 제2 온도 센서(190)를 관리하기 위한 제어 회로(180) 내의 대응하는 회로가 필요 없으며, 이는 비용 절감을 초래한다는 것을 이해해야 한다.
본 발명은 그 실시예를 참고하여 설명되었지만, 본 발명의 범위로부터 벗어나지 않으면서 형태 및 세부사항에서의 다양한 생략, 대체 및 변경뿐만 아니라 다른 실시예도 가능하다는 것을 이해할 것이며, 더욱이 본 발명의 임의의 개시된 실시예와 관련하여 설명된 특정 요소 및/또는 방법 단계는 일반적인 설계 선택의 문제에 있어서 임의의 다른 실시예에 통합될 수 있도록 의도된다는 것은 명백하다.
100 : 냉장 장치
120 : 제1 신선 식품 서브 격실
125 : 제2 신선 식품 서브 격실
130 : 분리 패널
140 : 후방 벽
145 : 기화기
165 : 틈
170, 175 : 틈새

Claims (14)

  1. 냉장 장치(100), 특히 가정용 냉장 장치로서, 제1 온도 범위에서 신선 식품을 보관하기 위한 제1 신선 식품 서브 격실(120), 제1 온도 범위보다 낮은 제2 온도 범위에서 신선 식품을 보관하기 위한 적어도 제2 신선 식품 서브 격실(125), 제1 신선 식품 서브 격실과 제2 신선 식품 서브 격실을 분리하는 분리 패널(130), 냉장 장치의 후방 벽(140)에 평행하며 후방 벽과 함께 틈(165; interspace)을 형성하는 후방 패널(160), 제1 신선 식품 서브 격실 및 제2 신선 식품 서브 격실 양자 모두를 냉장시키기 위해 상기 틈에 위치설정되는 기화기(145), 및 제1 신선 식품 서브 격실로부터 공기를 흡입하고 이 공기를 틈에 송풍하여 공기가 기화기를 통해 유동할 수 있도록 하는 메인 팬(135)을 포함하며, 상기 후방 패널은, 틈 내로 송풍된 공기가 부분적으로 다시 제1 신선 식품 서브 격실 내로 그리고 부분적으로 제2 신선 식품 서브 격실 내로 유동하는 것이 가능하도록 하는 틈새(aperture; 170, 175)를 형성하는 것인 냉장 장치에 있어서,
    상기 냉장 장치는, 제2 신선 식품 서브 격실의 온도를 높이기 위해 제1 신선 식품 서브 격실로부터 공기를 흡입하고 이 공기를 제2 신선 식품 서브 격실 내로 송풍하는 제2 팬(155)을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 냉장 장치.
  2. 제1항에 있어서, 분리 패널은 실질적으로 계단형 형상을 가지며, 제1 수평 부분(130a), 제1 수평 부분(130a)에 비해 더 높은 레벨에 있는 제2 수평 부분(130b), 및 제1 수평 부분과 제2 수평 부분을 연결하는 직립 부분(130c)을 포함하고, 제2 팬은 분리 패널의 직립 부분에 대응하여 분리 패널 상에 장착되는 것인 냉장 장치.
  3. 제1항 또는 제2항에 있어서, 분리 패널은 제2 신선 식품 서브 격실로부터 제1 신선 식품 서브 격실을 단열하기 위해 단열 재료를 포함하거나 또는 단열 재료로 제조되는 것인 냉장 장치.
  4. 제1항 내지 제3항 중 어느 하나의 항에 있어서, 후방 패널은, 제1 신선 식품 서브 격실 및 제2 신선 식품 서브 격실 내로의 측방향 틈새(170) 및 제2 신선 식품 서브 격실 내로의 하부 틈새(175)를 형성하는 것인 냉장 장치.
  5. 제1항 내지 제4항 중 어느 하나의 항에 있어서, 분리 패널은, 분리 패널과 냉장 격실 문짝(178) 사이에 그리고 분리 패널과 후방 패널 사이에 각각 적어도 전방 간격(177) 및/또는 후방 간격(179)을 남기도록 형성되는 것인 냉장 장치.
  6. 제1항 내지 제5항 중 어느 하나의 항에 있어서, 사용자에 의해 선택 가능한 정해진 최고 온도에 따라 좌우되는 제1 빈도로 정기적으로 메인 팬을 작동시키기 위한 제어 유닛(180)을 더 포함하는 냉장 장치.
  7. 제1항 내지 제6항 중 어느 하나의 항에 있어서, 제1 신선 식품 서브 격실 내의 온도를 탐지하기 위한 제1 온도 센서(185)를 더 포함하며, 사용자에 의해 선택 가능한 정해진 최고 온도보다 높은 온도를 제1 온도 센서가 탐지하면 메인 팬을 작동시키도록 구성되는 제어 유닛을 더 포함하는 냉장 장치.
  8. 제7항에 있어서, 제2 신선 식품 서브 격실 내의 온도를 탐지하기 위한 제2 온도 센서(190)를 더 포함하며, 최저 온도보다 낮은 온도를 제2 온도 센서가 탐지하면 제2 팬을 작동시키도록 구성되는 제어 유닛을 더 포함하는 냉장 장치.
  9. 제7항 또는 제8항에 있어서, 상기 제어 유닛은, 최저 온도에 따라 좌우되는 제2 빈도로 정기적으로 제2 팬을 작동시키도록 구성되는 것인 냉장 장치.
  10. 제7항 내지 제9항 중 어느 하나의 항에 있어서, 제어 유닛은, 정해진 최고 온도와 사전에 정해진 온도차 사이에서 제1 온도 센서에 의해 감지된 차이가 최저 온도와 동일하거나 최저 온도보다 낮을 때 제2 팬을 작동시키도록 구성되는 것인 냉장 장치.
  11. 제1항 내지 제10항 중 어느 하나의 항에 있어서, 제2 팬은, 메인 팬에 의해 송풍되고 후방 패널의 틈새로부터 제2 신선 식품 서브 격실 내로 빠져나오는 공기가 제2 팬에 의해 송풍되는 공기에 의해 적어도 부분적으로 차단되도록 배향되는 것인 냉장 장치.
  12. 제1항 내지 제11항 중 어느 하나의 항에 있어서, 제1 신선 식품 서브 격실에서의 정해진 최고 온도는 +3 ℃ 내지 +7 ℃ 범위인 것인 냉장 장치.
  13. 제1항 내지 제12항 중 어느 하나의 항에 있어서, 제2 신선 식품 서브 격실에서의 최저 온도는 0 ℃ 내지 +3 ℃ 범위인 것인 냉장 장치.
  14. 신선 식품을 보관하는 방법으로서,
    - 제1 신선 식품 서브 격실 및 제2 신선 식품 서브 격실을 포함하는 냉장고 격실을 마련하는 단계,
    - 제1 신선 식품 서브 격실과 제2 신선 식품 서브 격실을 분리하기 위한 패널을 마련하는 단계,
    - 기화기를 마련하는 단계,
    - 제1 신선 식품 서브 격실 및 제2 신선 식품 서브 격실로부터 기화기를 분리하기 위한 후방 패널을 마련하는 단계,
    - 제1 및 제2 신선 식품 서브 격실과 기화기 사이의 유체 연통을 허용하기 위해 후방 패널에 틈새를 마련하는 단계,
    - 제1 신선 식품 서브 격실 및 기화기와 연통되는 메인 팬을 마련하는 단계,
    - 제1 신선 식품 서브 격실 및 제2 신선 식품 서브 격실과 연통되는 제2 팬을 마련하는 단계,
    - 제1 신선 식품 서브 격실의 온도를 최고 온도 미만으로 유지하기 위해 메인 팬을 작동시키는 단계, 및
    - 제2 신선 식품 서브 격실의 온도를 최저 온도보다 높게 유지하기 위해 제2 팬을 작동시키는 단계
    를 포함하는 신선 식품 보관 방법.
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