KR20130008732A - 엠보처리 중간금속재를 이용한 이중 프라이팬 - Google Patents

Abstract

본 발명은 일반 가정에서 항시 사용하는 금속재로 된 비 전기식 프라이팬이나 냄비에 관한 것으로 프라이팬을 두겹(이중)으로 드로잉(유압 작업)하여 내피(3) 외피(2)를 만든 다음 내 외피 바닥면적에 외피(2)에서의 양각음각의 층(9)을 주고 층과 층사이 간격의 면적에 염전달개수를 달리하기 위하여 외피(2) 내피(3)사이 다른 금속의 중간재를 올록볼록하게 엠보(4)처리하여 층과 층 요철사이 면적에 안착하고 엠보처리된 사이사이 공기층 빈 공간에 열경화성수지(PDFA)를 이용하여 은분과 동분으로 된 분말금속을 엠보(4)처리 두께와 규격이 같은 황토 볼에 코팅하여 (사람이 먹는 은단처럼) 사이사이 삽입하고 외피(2) 내피(3) 상단부(10)를 내피에서 외피 상단부로 로라 합체하여 만든 비전기식 프라이팬(1)이나 냄비에 관한 것으로 생산하기 용이하고 가격이 저렴하며 많은 기계시설이 필요치 않고 무게가 가볍고 화구에서 상승하는 열량을 1차 외피(3)에서 2차 중간재금속(4) 3차 올록볼록 엠보처리로 형성된 공기층(5)과 4차 황토알갱이에 각각 전달하는 열량이 여러 중간재에 의하여 골고루 분산되고 차단되어 상승하는 상호작용에 의하여 최종내피(3)에 전달시 일정하고 골고루 열량 전달로 음식물이 타지 않고 골고루 요리되는 것을 볼 수 있다.

본 발명은 이렇게 되게 하기 위하여 각 기능을 제공케 하는 것이다.

실험결과 약 5mm 두께의 금속재로 만든 1중(한겹) 프라이팬과 효과가 같고 물 1C 끓는 시간 6분의 최상 품질과 성능에 이르게 됨을 알 수 있다.

금속재 올록볼록 엠보싱 은분동분분말금속코팅 황토 알갱이 열경화성수지(PDFA)

Description

엠보처리 중간금속재를 이용한 이중 프라이팬{ Double Frying Pan Using Embossed Midddle Metal }

본 발명은 비전기식 프라이팬이나 냄비의 생산에 관한 것으로 프라이팬을 두겹(이중)으로 드로잉(유압작업)하여 내피와 외피를 만든 다음 내피와 외피 바닥에 층(요철)을 주어 중간재금속이 안착할 수 있는 간격의 자리를 만든다음 올록볼록 엠보 처리된 중간재금속을 안착하고 올록볼록 엠보처리된 빈공간 공기층 사이에 은분동분 코팅된 황토알갱이를 삽입하고 내 외피 상부를 내피에서 외피로 로라 처리 합체하여 만드는 것에 관한 것이다.

일반적으로 프라이팬이나 냄비의 생산에서 주로 한겹(일중)으로 만들어 왔는데 프라이팬의 두께가 너무 얇으면 작업공정이 쉽고 가격은 저렴하나 음식물이 익기전에 타는 단점이 있고 또한 너무 두께가 두꺼우면 작업공정이 까다롭고 비용이 상승하여 무게가 무거워 사용하기 불편하여 선진국에서는 스텐레스 금속에 한정하여 3중 브레이징이나 바닥면 브레이징하여 사용하는 형편인 바 생산시설이 과다하게 소요되고 기타금속은 작업이 되지 않고 생산비용이 과다하게 소요되어 문제점이 있어 국내에서 일부에서 특허10-2008-0028014호를 획득하여 생산하는 제품을 황토 가루를 세라믹 액체에 혼합하여 몰탈처럼 만든다음 이중프라이팬 중가에 삽입하여 만들고 있으나 작업공정이 까다롭고 열량이 일정하게 상승하지 않고 황토분진이 발생하여 공기구멍으로 분사되고 생산량이 극히 미미하여 사장되다시피 하였고 특허원제010748호는 황토와 옥가루를 별도금속에 켑슐 형태로 만든 다음 이중 증간층에 삽입하여 생산하고 있으나 너무 여러층으로 구성되어 열전달이 어렵고 (1L의 물이 30분에 끓는다) 열 전달이 지연되어 바닥에 너무 많은열을 장기간 노출하여 바닥 변형이나 심지어 금속이 녹는일 까지 발생하여 여러 문제점이 있다.

그러나 본 발명품은 1차 화구에서 전달되는 열량이 외피를 통하여 2차 엠보처리 금속,3차 엠보공기층, 4차 황토알갱이 등의 상호작용으로 약 1L가 7분이면 소기의 목적을 달성 할 수 있는 기술에 관한 것이다.

.

상기와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위하여 엠보처리 중간재를 사용한 이중냄비를 생산함에 있어 1차 열구에 부딪히는 외피를 통하여 발생되는 열량을 내외외피 중간층에 삽입된 중간재에 1차 열량을 전달받고 바로 내피에 전달하지않고 시간을 연장하여 은은한 복사열을 받게 하고 일정시간 중간열량을 위로 전달하기 위하여 은동코팅된 황토알갱이를 올록볼록 엠보처리된 사이에 삽입하여 1차 외피 전달을 2차 중간재 금속으로 전달시간을 지연시키면서 은은하고 복사열이 발생하도 록 은동코팅된 황토알갱이에서 일정시간 열량 잠복시간을 주어 전체가 고루 내피에 일정한 열량이 전달되어 음식물을 요리할 수 있게 제공 하는 것이다.

상기와 같이 이루어지는 본 발명은 요리 실험을 하여보면 내피두께 2mm 외피두께 1.5mm 중간재두께 0.5mm 은동분 코팅된 황토 알갱이 두께 2mm를 순위대로 배열 합체하여 사용 시 본 발명이 요구하는 끓는 시점 6분에 도달 할 수 있는 것이다.

따라서 외피에서 전달하는 열량의 속도를 중간재 금속 엠보 두께 2.5mm에서 지연하고 고루 열량이 퍼지게 하기 위하여 은동분 코팅된 황토알갱이에서 은은하게 복사열이 발생하여 내피에 전달하게 함으로 1중 금속을 사용했을 때의 약 5mm의 생산효과가 있고 가격, 무게 상승 등을 본 발명으로 해결하고 순차적인 열량조절로 전체가 고루 일정한 시간(6분), 일정한온도 120℃의 효과를 볼 수 있고 제품이 가볍고 타지않고 고루 익는 점을 발견 할 수 있다.

이하 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 바람직한 실시 예에 대한 엠보처리 중간재를 이용한 프라이팬에 대해 상세하게 설명하면 다음과 같다.

도1은 본 발명의 실시예에 엠보처리 중간재를 이용한 프라이팬 에 관한 도면으로 본 실시예의 엠보처리 중간재를 이용한 이중프라이팬(1) 외피(2) 엠보처리 중간재(4) 은분동분코팅된 황토알갱이(6)와 내피(3)로 이루어진 것으로 외피(2)에서 최초화구에서 발생하는 열량이 엠보처리중간재(4)에서 1차열량을 전달받아 열량지 연을 위하여 올록볼록 엠보처리(5)로 1차 지연하여 맞닿은 부분과 엠보처리 공기층(11)의 2차 열전달을 고루고루 열량을 조절하고 은분동분코팅된 황토알갱이로 3차 열전달하고 외피(2) 올록볼록엠보처리(5) 엠보공기층(11) 은분동분황토알갱이(6)에 까지 서로 상호작용을 하여 열량이 고루 형성됨을 알 수 있고 고루 형성된 열량이 고루 내피에 전달하여 화구에서 발생되는 열량이 일정하지 않더라도 고루 내피(3)에 전달하여 일정량의 열량으로 조리 됨에 관한 것이다.

① 전체 프라이팬 ② 외피 ③ 내피

④ 엠보처리 중간재 ⑤ 엠보처리층

⑥ 은분동분코팅처리 황토알갱이 ⑦ 손잡이

⑧ 요철층 ⑩ 상단부 ⑪ 공기층

Claims (3)

1. 외피(2)에 화구에서 전달된 열량을 올록볼록 엠보처리된 중간재 금속과 공기층으로 1차 열량지연에 관한 엠보처리 중간재를 이용한 이중 프라이팬
2. 제 1항에 있어서 상기한 열량을 은분과 동분을 황토알갱이(예: 먹는 은단처럼)에 코팅처리하여 올록볼록 엠보 사이사이 삽입한 엠보처리 중간재를 이용한 프라이팬
3. 제1항에 있어서 외피 바닥면에서 발생하는 화구의 열량이 외피를 통한 1차 열량전달, 올록볼록 엠보처리 금속재에 2차 전달, 올록볼록 처리된 엠보공기층에 3차전달, 은분동분 코팅된 황초알갱이 4차전달로 은은하고 골고루 전체 형성된 열량이 내피에 전달 도1은 본 발명에 따른 일시적인 예에 의한 엠보처리 중간재를 이용한 이중프라이팬 사용상태 단면예시도

Images