CN201595650U - 一种料理锅 - Google Patents

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Abstract

本实用新型提供一种料理锅，主要包括锅体1和锅把(锅耳)2，其特征在于：锅体1从外往里由不锈钢、铝和不锈钢三层构成，锅体1底部里层有凹凸纹络。本实用新型提供的料理锅，其优点在于：导热速度快且均匀，进而不易产生油烟，储热性能好，烹饪过程无需开大火，可节省能源；受热均匀同时形成烘烤效果，可无水煎煮食物保持食物原汁原味；相对普通锅具更适用于做中式烙饼、馅饼等煎烤类食物。

Description

一种料理锅
技术领域
本实用新型涉及料理锅。
背景技术
现有的料理锅储热性能差，容易产生粘锅或烧煳食物，并产生油烟，不利健康。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种储热性能好，不易产生粘锅和不易烧煳食物，不易产生油烟并改变烹饪食物味道的料理锅。
本实用新型提供一种料理锅，主要包括锅体和锅把(锅耳)，其特征在于：锅体从外往里由不锈钢、铝和不锈钢三层构成，锅体底部里层有凹凸纹络。
本实用新型提供的料理锅，其纹络可以是条纹或网纹。
本实用新型提供的料理锅，其纹面积为锅底的30～70％。
本实用新型提供的料理锅，其锅把(锅耳)可以有1或2个。
本实用新型提供的料理锅，其锅体上可以有锅盖。
本实用新型提供的料理锅，其优点在于：导热速度快且均匀，进而不易产生油烟，储热性能好，烹饪过程无需开大火，可节省能源；受热均匀同时形成烘烤效果，可无水煎煮食物保持食物原汁原味；相对普通锅具更适用于做中式烙饼、馅饼等煎烤类食物。
附图说明
图1为单把料理锅的结构示意图；
图2为双耳料理锅的结构示意图；
图3为料理锅的指直纹锅底示意图；
图4为料理锅的指网纹锅底示意图。
具体实施方式
实施例1
单把料理锅，其结构如图1所示，包括锅体1和1个锅把2，锅体1从外往里由不锈钢、铝和不锈钢三层构成，锅体1底部里层有凹凸条纹(如图3所示)，其纹面积为锅底的30％。
实施例2
双耳料理锅，其结构如图2所示，包括锅体1、2个锅耳2和锅盖3，锅体1从外往里由不锈钢、铝和不锈钢三层构成，锅体1底部里层有凹凸网纹(如图4所示)，其纹面积为锅底的70％。

Claims (7)

1.一种料理锅，主要包括锅体和锅把，其特征在于：锅体从外往里由不锈钢、铝和不锈钢三层构成，锅体底部里层有凹凸纹络。
2.按照权利要求1所述的料理锅，其特征在于：所述纹络是条纹或网纹。
3.按照权利要求1所述的料理锅，其特征在于：所述纹面积为锅底的30～70％。
4.按照权利要求2所述的料理锅，其特征在于：所述纹面积为锅底的30～70％。
5.按照权利要求1～4之一所述的料理锅，其特征在于：所述锅把有1或2个。
6.按照权利要求1～4之一所述的料理锅，其特征在于：所述锅体上有锅盖。
7.按照权利要求5所述的料理锅，其特征在于：所述锅体上有锅盖。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103844877A (zh) * 2013-09-28 2014-06-11 武义明俊厨房用具有限公司 一种三层钢锅体的不粘锅及其制作方法

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