CN216675448U - 一种耐高温无水锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及无水锅技术领域，特别是一种耐高温无水锅。本实用新型的优点在于：通过设置了锅身与锅盖，锅身包括导热层、锅体金属层与防粘层，锅身顶部的边缘处设置有斜面弯曲部，锅盖的边缘处设置有密封弯曲部，密封弯曲部的位置与斜面弯曲部的位置相对应，密封弯曲部与斜面弯曲部的顶部相嵌合，使导热层快速均匀的分散热量，防止热量汇集在锅底，导致热量集中油温过高，降低了油烟的产生，同时斜面弯曲部与密封弯曲部扣合后，可以提高边缘的密封效果，减少油烟或水蒸气排出，同时水煮时，水蒸气在斜面弯曲部凝结后可以顺着斜面流入锅身内部，从而减少水分流失，实现降低用水的目的，可以用极少水与油烹煮出美味的菜肴，营养更健康。
Description
技术领域
本实用新型涉及无水锅技术领域，特别是一种耐高温无水锅。
背景技术
炒锅是常用的烹饪锅具，但是目前的炒锅在使用中还存在以下问题：
目前的炒锅结构简单，烹饪时需要大量的水或食用油来隔离食材与锅面，这导致烹饪时产生大量的油烟，而且烹煮时锅边密封不够，水蒸气大量流失，需要及时补水，影响烹饪效果。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术的缺点，提供一种耐高温无水锅，有效解决了现有技术的不足。
本实用新型的目的通过以下技术方案来实现：一种耐高温无水锅，包括锅身与锅盖，所述锅身包括导热层、锅体金属层与防粘层，所述锅身顶部的边缘处设置有斜面弯曲部，所述锅盖的边缘处设置有密封弯曲部，所述密封弯曲部的位置与斜面弯曲部的位置相对应，所述密封弯曲部与斜面弯曲部的顶部相嵌合，所述斜面弯曲部的斜面向锅身内部倾斜。
可选的，所述锅身外壁的一侧固定连接有把手，所述锅盖顶部的中心处固定连接有锅盖耳。
可选的，所述锅盖的材质为食用级不锈钢。
本实用新型具有以下优点：
该耐高温无水锅，通过设置了锅身与锅盖，锅身包括导热层、锅体金属层与防粘层，锅身顶部的边缘处设置有斜面弯曲部，锅盖的边缘处设置有密封弯曲部，密封弯曲部的位置与斜面弯曲部的位置相对应，密封弯曲部与斜面弯曲部的顶部相嵌合，斜面弯曲部的斜面向锅身内部倾斜，能够使锅身受热后，通过导热层快速均匀的分散热量，防止热量汇集在锅底，导致热量集中油温过高，降低了油烟的产生，同时斜面弯曲部与密封弯曲部扣合后，可以提高边缘的密封效果，减少油烟或水蒸气排出，同时水煮时，水蒸气在斜面弯曲部凝结后可以顺着斜面流入锅身内部，从而减少水分流失，实现降低用水的目的，可以用极少水与油烹煮出美味的菜肴，营养更健康。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为本实用新型图1中A处的内部结构放大示意图。
图中：1-锅身，11-导热层，12-锅体金属层，13-防粘层，2-锅盖，3-把手，4-锅盖耳，5-斜面弯曲部，6-密封弯曲部。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型做进一步的描述，但本实用新型的保护范围不局限于以下所述。
如图1至图2所示，一种耐高温无水锅，它包括锅身1与锅盖2，锅身1包括导热层11、锅体金属层12与防粘层13，锅身1顶部的边缘处设置有斜面弯曲部5，锅盖2的边缘处设置有密封弯曲部6，密封弯曲部6的位置与斜面弯曲部5的位置相对应，密封弯曲部6与斜面弯曲部5的顶部相嵌合，斜面弯曲部5的斜面向锅身1内部倾斜，水煮时，水蒸气在斜面弯曲部5凝结后可以顺着斜面流入锅身1内部，从而减少水分流失，实现降低用水的目的，可以用极少水与油烹煮出美味的菜肴，营养更健康。
作为本实用新型的一种可选技术方案，锅身1外壁的一侧固定连接有把手3，锅盖2顶部的中心处固定连接有锅盖耳4，通过把手3与锅盖耳4方便操控锅身1与锅盖2。
作为本实用新型的一种可选技术方案，锅盖2的材质为食用级不锈钢，不锈钢锅盖2表面光滑，便于清洗。
综上所述，该耐高温无水锅，通过设置了锅身1与锅盖2，锅身1包括导热层11、锅体金属层12与防粘层13，锅身1顶部的边缘处设置有斜面弯曲部5，锅盖2的边缘处设置有密封弯曲部6，密封弯曲部6的位置与斜面弯曲部5的位置相对应，密封弯曲部6与斜面弯曲部5的顶部相嵌合，斜面弯曲部5的斜面向锅身1内部倾斜，能够使锅身1受热后，通过导热层11快速均匀的分散热量，防止热量汇集在锅底，导致热量集中油温过高，降低了油烟的产生，同时斜面弯曲部5与密封弯曲部6扣合后，可以提高边缘的密封效果，减少油烟或水蒸气排出，同时水煮时，水蒸气在斜面弯曲部5凝结后可以顺着斜面流入锅身1内部，从而减少水分流失，实现降低用水的目的，可以用极少水与油烹煮出美味的菜肴，营养更健康。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (3)
1.一种耐高温无水锅，其特征在于：包括锅身(1)与锅盖(2)，所述锅身(1)包括导热层(11)、锅体金属层(12)与防粘层(13)，所述锅身(1)顶部的边缘处设置有斜面弯曲部(5)，所述锅盖(2)的边缘处设置有密封弯曲部(6)，所述密封弯曲部(6)的位置与斜面弯曲部(5)的位置相对应，所述密封弯曲部(6)与斜面弯曲部(5)的顶部相嵌合，所述斜面弯曲部(5)的斜面向锅身(1)内部倾斜。
2.根据权利要求1所述的一种耐高温无水锅，其特征在于：所述锅身(1)外壁的一侧固定连接有把手(3)，所述锅盖(2)顶部的中心处固定连接有锅盖耳(4)。
3.根据权利要求1所述的一种耐高温无水锅，其特征在于：所述锅盖(2)的材质为食用级不锈钢。
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- 2021-12-29 CN CN202123366110.4U patent/CN216675448U/zh active Active
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