KR20120087934A

KR20120087934A - 즉각적이고 오래 지속되는 풍미 방출을 제공하는 풍미 비드를 수용하는 담배향이 없는 파우치 제품

Info

Publication number: KR20120087934A
Application number: KR1020127011458A
Authority: KR
Inventors: 먼마야 케이. 미쉬라; 비아오 두안; 다칭 우; 윌리엄 알. 스위니
Original assignee: 필립모리스 프로덕츠 에스.에이.
Priority date: 2009-10-09
Filing date: 2010-10-11
Publication date: 2012-08-07
Also published as: EP2485610A1; JP5866289B2; CA2776820C; RU2543599C2; UA108482C2; US20110083680A1; EP2485610B1; JP2013507109A; ECSP12011873A; US10143230B2; MY163966A; US20140261506A1; PL2485610T3; MX2012004201A; BR112012008263A2; KR101844610B1; US20190059438A1; US8747562B2; RU2012118587A; WO2011042206A1

Abstract

즉각적이고 오래 지속되는 풍미 방출을 제공하는 담배향이 없는 구강용 파우치 제품(50)은 파우치 권지(55)와 파우치 권지(55) 안에 수용되는 담배향이 없는 풍미 비드(14)를 포함한다.풍미 비드(14)는 마이크로크리스탈린 셀룰로오스, 펙틴 및 알긴산 나트륨 중 적어도 하나와, 마이크로크리스탈린 셀룰로오스, 펙틴 및/또는 알긴산 나트륨보다 타액에서 더 높은 용해도를 갖는 적어도 하나의 폴리머와, 그리고 적어도 하나의 풍미제를 포함한다.펙틴과 알긴산 나트륨은 가교 결합된다.담배향이 없는 풍미 비드(14)는 파우치 제품(50)이 사용자의 입 안에 놓였을 때의 즉각적인 풍미제의 방출과 약 15분에서 약 80분 동안 오래 지속되는 풍미제의 방출을 제공한다.구강용 파우치 제품(50)은 담배향이 없는 풍미 비드 (14)만을 포함한다.

Description

즉각적이고 오래 지속되는 풍미 방출을 제공하는 풍미 비드를 수용하는 담배향이 없는 파우치 제품{TOBACCO-FREE POUCHED PRODUCT CONTAINING FLAVOR BEADS PROVIDING IMMEDIATE AND LONG LASTING FLAVOR RELEASE}

본 발명은 즉각적이고 오래 지속되는 풍미 방출을 제공하는 풍미 비드를 수용하는 담배향이 없는 구강용 파우치 제품에 관한 것이다.

여기서 사용되는 바와 같이, 용어 "구강용 파우치 제품"은 일반적으로 사용자의 입에 끼워지고 소비자의 미각 기관, 후각 기관 또는 둘 다와 바람직하게는 소비자의 타액을 통해 접촉함에 따라 배치되는 때에 바람직한 맛, 향, 화학적 효과 또는 이들 중 둘 이상을 조합하여 전달하는 파우치 제품을 나타낸다.

그리고, 여기서 사용되는 바와 같이, 용어 "풍미제"는 바람직한 맛, 향과 또는 둘 모두를 갖는 화합물을 나타낸다.

본 발명의 목적은 즉각적이고 오래 지속되는 풍미 방출을 제공하는 풍미 비드를 수용하는 담배향이 없는 구강용 파우치 제품이 제공하는 데에 있다.

즉각적이고 오래 지속되는 풍미 방출을 제공하는 풍미 비드를 수용하는 담배향이 없는 구강용 파우치 제품이 제공된다. 담배향이 없는 구강용 파우치 제품은 파우치 권지와 파우치 권지 안에 수용되는 담배향이 없는 풍미 비드를 포함한다. 풍미 비드는 마이크로크리스탈린 셀룰로오스, 펙틴 및 알긴산 나트륨 중 적어도 하나와, 마이크로크리스탈린 셀룰로오스, 펙틴 및 알긴산 나트륨 중 하나보다 타액에서 더 높은 용해도를 갖는 적어도 하나의 폴리머와, 그리고 적어도 하나의 풍미제를 포함한다. 펙틴과 알긴산 나트륨은 가교 결합된다. 담배향이 없는 풍미 비드는 사용자의 입 안에 놓였을 때의 즉각적인 풍미제의 방출과 약 15분에서 약 80분 동안 오래 지속되는 풍미제의 방출을 제공한다. 구강용 파우치 제품은 담배향이 없는 풍미 비드만을 포함한다.

이와 같은 본 발명에 따른 담배향이 없는 파우치 제품에 의하면, 풍미를 즉각적이면서 오랫동안 지속적으로 방출할 수 있는 효과가 있다.

도 1은 담배향이 없는 풍미 비드만을 포함하는 파우치 형태의 구강용 담배 제품을 나타내고; 그리고
도 2는 적어도 하나의 코팅을 포함하는 풍미 비드의 단면도를 나타낸다.

담배향이 없는(tobacco-free) 풍미 비드(flavor beads)만을 포함하는 구강용 파우치 제품이 제공된다. 담배향이 없는 풍미 비드는 마이크로크리스탈린 셀룰로오스(MCC), 펙틴 및/또는 알긴산 나트륨 그리고 적어도 하나의 풍미제(flavorant)를 포함한다. 펙틴 및/또는 알긴산 나트륨이 사용되면, 펙틴 및/또는 알긴산 나트륨은 가교 결합된다(cross-linked). 또한, 풍미 비드는 MCC, 가교 결합된 펙틴 및/또는 가교 결합된 알긴산 나트륨보다 타액에서 더 높은 용해도를 가지는 적어도 하나의 추가적인 폴리머를 포함한다. 풍미 비드는 사용하는 동안 즉각적이면서 오래 지속되는 풍미의 방출(release)을 제공한다.

여기서 사용되는 바와 같이, 용어 "구강용 파우치 제품"은 일반적으로 사용자의 입에 끼워지고(fit) 소비자의 미각 기관, 후각 기관 또는 둘 다와 바람직하게는 소비자의 타액을 통해 접촉함에 따라 배치되는 때에 바람직한 맛, 향, 화학적(chemisthetic) 효과 또는 이들 중 둘 이상을 조합하여 전달하는 파우치 제품을 나타낸다. 구강용 파우치 제품은 사용하는 동안 즉각적이면서 오래 지속되는 풍미의 방출을 제공하는 담배향이 없는 풍미 비드를 포함한다.

여기서 사용되는 바와 같이, 용어 "풍미제"는 바람직한 맛, 향과 또는 둘 모두를 갖는 화합물을 나타낸다. 적절한 풍미제의 예들이 여기서 설명된다.

첫번째 실시예에서, 풍미 비드는 여기서 내용 전체가 참조로써 포함되는 2006년 2월 22일에 출원된 공유의 미국공개특허 제2007/0000505호에 설명된 기술과 같은 약제 펠릿(pellet)과 풍미 비드를 생산하기 위한 공지된 압출(extrusion) 및 구형화(spheronization) 프로세스를 사용하여 준비될 수 있다.

바람직하게는, 압출되고 구형화된 담배향이 없는 풍미 비드는 마이크로크리스탈린 셀룰로오스(MCC)와 물을 가지고 풍미제의 용액(solution), 현탄액(suspension) 또는 유화액(emulsion)이 추가되는 풀 또는 반죽을 형성하기 위하여 MCC보다 타액에서 더 높은 용해도를 가지는 적어도 하나의 추가적인 폴리머를 믹싱함으로써 형성된다. 바람직한 실시예에서, 추가의 폴리머는 하이드록시프로필 메틸 셀룰로오스이다. 바람직한 농도를 얻기 위하여 추가되는 MCC, 하이드록시프로필 메틸 셀룰로오스, 풍미제-함유 액체 및 어떠한 추가의 물 또는 수용액은 리본 혼합기(ribbon blender), 반버리(Banbury) 또는 고체 함량이 높은 재료를 혼합할 수 있는 다른 믹싱 장치를 사용하여 혼합될 수 있다. 어떠한 이론에 의해 제한되기를 원하지는 않지만, 고체와 함께 액상의 풍미제를 반죽함에 따라 액체가 고체 안으로 확산되어 그 안에 물리적으로 포획되게(entrapped) 된다고 생각된다.

다음, 반죽과 같은 재료는 압출기를 통해 가압되어 압출물(extrudate) 가닥(strand)을 형성하게 된다. 압출물은 짧은 가닥으로 나뉘고 구형화되어 수분을 함유한 구체를 형성한다. 풍미 비드는 LCI QJ-230T 구형화기(Marumerizer)를 적절한 시간(예를 들어, 10분) 동안 적절한 회전속도(예를 들어, 1200RPM)로 사용함으로써 압출물로부터 구형화될 수 있다. 그리고나서, 바람직하게는 풍미 비드는 건조되어 액체 부분이 제거된다. 또한, 건조 후에 풍미제 및/또는 코팅이 풍미 비드에 추가될 수 있다.

바람직한 실시예에서, 풍미 비드는 MCC를 함유한다. MCC는 풍미 비드의 물리적 강도, 무결성 및 가공성을 개선한다(예를 들어, 풍미 비드를 준비하는 동안). MCC는 풍미 비드에 고정화된 풍미제의 물리적인 캡슐화(encapsulation)를 제공하는 것을 용이하게 하는 구조물-성형(structure-building) 재료이다. 또한, MCC의 낮은 용해도로 인하여, MCC는 구강용 파우치 제품을 소비하는 동안에 풍미제의 분해(degradation) 및 방출 속도를 조정하는 것을 도울 수 있다. 바람직한 실시예에서, MCC는 풍미 비드의 전체 중량에 대하여 적어도 약 50wt%의 양으로 추가되는데, 특히 풍미 비드의 전체 중량에 대하여 약 60wt%에서 약 80wt%의 양으로 추가된다.

또한 바람직하게는, MCC를 함유하는 풍미 비드에 풍미제가 풍미 비드의 전체 중량에 대하여 약 60wt%보다 적은 양으로 추가되는데, 특히 풍미 비드의 전체 중량에 대하여 약 10wt%에서 약 30wt%의 양으로 추가된다. 적절한 풍미제는 담배, 멘톨, 페퍼민트, 스피어민트, 초콜릿, 감초, 감귤류, 감마 옥타락톤(octalactone), 바닐린, 에틸 바닐린, 호흡 청정제향, 계피, 실리실산 메틸, 리날로올(linalool), 버가모트(bergamot) 오일, 제라늄 오일, 레몬 오일, 생강 오일, 석류, 아사이(acai), 라즈베리, 블루베리, 딸기, 구즈 베리, 울프베니(wolfberry), 뽕나무, 까막까치밥나무, 레드커런트(redcurrant), 바다 갈매나무, 블랙베리, 보이즌베리(boysenberry), 크랜베리, 버번, 스카치, 위스키, 코냑, 수국(hydrangea) , 라벤더, 사과, 복숭아, 배, 체리, 자두, 오렌지, 라임, 포도, 자몽, 버터, 럼주, 코코넛, 아몬드, 피칸, 호두, 땅콩, 개암, 프렌치 바닐라, 마카다미아, 사탕수수, 단풍나무, 카시스, 캐러멜 , 바나나, 몰트, 에스프레소, 칼루아, 화이트 초콜릿, 정향나무(clove), 실란트로, 바질, 오레가노, 카레, 마늘, 겨자, 육두구(nutmeg), 로즈마리, 백리향, 타라곤, 딜(dill), 세이지, 아니스, 회향, 자스민, 커피, 올리브 오일, 참깨 오일, 해바라기 오일, 발사믹(balsamic) 식초, 쌀와인 식초, 또는 레드와인 식초와 같은 어떤 천연의 또는 합성의 풍미 또는 향을 포함하되, 이에 한정되는 것은 아니다. 다른 적절한 성분들은 산, 알코올, 에스테르, 알데히드, 케톤, 피라진, 또는 이들의 혼합물 및 기타 동종의 화합물로 구성된 그룹으로부터 선택되는 풍미 화합물을 포함할 수 있다. 예를 들어, 적절한 풍미 화합물은 페닐아세트산, 솔라논(solanone), 메가스티그마트리에논(megastigmatrienone), 2-헵타논(heptanone), 벤질 알코올(benzylalcohol), 시스 3-헥세닐 아세테이트, 발레르 산, 발레르 알데히드, 에스테르, 테르펜(terpene), 세스퀴테르펜(sesquiterpene), 누트카톤(nootkatone), 말톨(maltol), 다마스켄온(damascenone), 피라진(pyrazine), 락톤, 아네톨(anethole), 이소-발레르 산, 또는 이들의 혼합물 및 기타 동종의 화합물로부 구성된 그룹으로부터 선택될 수 있다.

또한 바람직하게는, 풍미 비드는 MCC보다 타액에서 더 높은 용해도를 가지는 적어도 하나의 추가되는 폴리머를 포함한다. 바람직한 실시예에서, 추가되는 폴리머는 하이드록시프로필 메틸 셀룰로오스이다. 바람직하게는, 하이드록시프로필 메틸 셀룰로오스는 양이 풍미 비드의 전체 중량에 대하여 약 20 wt%만큼 포함된다. 더 바람직하게는, 하이드록시프로필 메틸 셀룰로오스는 양이 풍미 비드의 전체 중량에 대하여 약 2wt%에서 약 6wt%로 포함된다.

하이드록시프로필 메틸 셀룰로오스는 MCC보다 타액에서 더 높은 용해도를 갖기 때문에 하이드록시프로필 메틸 셀룰로오스가 최종의 담배향이 없는 풍미 비드에서 풍미 방출 속도의 제어를 돕는 것으로 생각되되, 이론에 의해 한정하고자 하는 것은 아니다. 즉, 하이드록시프로필 메틸 셀룰로오스는 더 빠르게 용해되어 풍미제를 더 빠르게 방출한다. 이와 같이, 풍미 비드의 풍미 방출 속도는 풍미 비드에서 폴리머 비율을 변화시킴으로써 조정될 수 있다. 예를 들어, 하이드록시프로필 메틸 셀룰로오스를 더 많이 포함하는 풍미 비드는 더 적은 하이드록시프로필 메틸 셀룰로오스 함유량을 가지는 풍미 비드보다 더 빠른 풍미 방출 속도를 가질 것이다. 또한, 하이드록시프로필 메틸 셀룰로오스는 매끄럽고 부드러운 질감(texture)을 풍미 비드에 제공한다. 추가적으로, 하이드록시프로필 메틸 셀룰로오스는 소수성의 풍미제를 풍미 비드에 혼합시키는 데에 도움이 되는 우수한 유화 속성을 가진 친지성(lipophillic) 특성을 나타낸다.

이에 따라, MCC를 포함하는 바람직한 담배향이 없는 풍미 비드는 약 15분에서 약 35분 동안(예를 들어, 약 20분에서 약 35분 또는 약 25분에서 약 30분 동안) 풍미제를 방출한다.

다음 예들은 예시적인 것으로 여기서 개시되는 실시예들의 측면들을 한정하는 것을 의미하지는 않는다.

예 1

MCC 약 100g , 하이드록시프로필 메틸 셀룰로오스 10g 및 베리향 풍미제 80g은 상온에서 향이 나는 함수(wet) 덩어리를 형성하기 위해 탈염수 100g과 잘 혼합된다. 향이 나는 함수 덩어리는 LCI 벤치-스케일 압출기를 사용하여 40rpm으로 압출된다. 압출물은 풍미 비드를 형성하기 위하여 5분 동안 상온에서 LCI 구형화기에 의해 1450rpm으로 구형화된다. 다음, 풍미 비드는 음식물용 탈수기에 의해 약 2시간 동안 약 70°C(약 160°F)에서 건조되어 약 1.0mm의 직경과 약 5%보다 적은 수분 함량을 가지는 MCC 풍미 비드를 형성한다.

두번째 실시예에서, 담배향이 없는 풍미 비드는 이온 겔화(ionic gelation)를 통해 형성될 수 있다. 이온 겔화에 의해 형성된 담배향이 없는 풍미 비드는 펙틴, 알긴산 나트륨 또는 두 가지 모두를 포함한다. 바람직한 실시예에서, 펙틴과 알긴산 나트륨은 가교 결합된다. 또한 바람직하게는, 풍미 비드는 가교 결합된 펙틴 및/또는 가교 결합된 알긴산 나트륨보다 타액에서 더 잘 용해되는 적어도 하나의 추가되는 폴리머를 포함한다.

바람직한 실시예에서, 펙틴 및/또는 알긴산 나트륨은 풍미 비드의 중량에 대하여 적어도 약 0.5 wt%의 양으로 풍미 비드에 포함된다. 풍미 비드는 약 90wt%까지의 양으로 펙틴을 포함할 수 있다.

바람직하게는, 펙틴 및/또는 알긴산 나트륨은 적절한 가교 결합제를 사용하여 가교 결합된다. 적절한 가교 결합제는 1가의 금속 이온 염 또는 2가의 금속 이온 염을 포함한다. 1가 및 2가의 금속 이온 염 모두가 사용될 수 있지만, 바람직하게는 2가의 금속 이온 염이 사용된다. 적절한 2가의 금속 이온 염은 젖산칼슘, 염화칼슘, 소르브산칼슘, 프로피온산 칼슘 및 이와 동종의 것들을 포함하되, 이에 한정되는 것은 아니다. 젖산칼슘은 식료품에서 사용되는 것으로 승인되었기 때문에 선호된다. 바람직하게는, 가교 결합제는 풍미 비드의 중량에 대하여 약 0.5wt%까지의 양으로 풍미 비드에 포함된다.

또한 바람직하게는, 풍미 비드는 적어도 하나의 변성 전분을 포함한다. 바람직한 변성 전분은 옥테닐 숙신산 무수물(octenyl succinic anhydride)(일반적으로, NOSA 전분 또는 OSAn 전분이라고 함)을 갖도록 변성된 것들이다. 바람직한 실시예는 제1 변성 전분과 제2 변성 전분을 포함한다. 바람직하게는, 제1 변성 전분은 국립 전분 및 화학 회사(National Starch & Chemical Co)로부터 구할 수 있는 HI-CAP 100이다. HI-CAP 100은 풍미제의 캡슐화에 적합하고 또한 산화에 대하여 우수한 내성을 갖는 특성이 있다. 바람직하게는, 제2 변성 전분은 국립 전분 및 화학 회사로부터 역시 구할 수 있는 N-CREAMER 46이고 이것은 우수한 유제(emulsion) 안정화에 특징이 있다. 바람직하게는, 제1 전분은 풍미 비드의 중량에 대하여 약 20wt%까지의 양으로 포함되고 제2 전분은 풍미 비드의 중량에 대하여 약 10wt%까지의 양으로 포함된다.

제1 전분 및/또는 제2 전분의 추가가 풍미 비드의 풍미 방출 속도를 제어하는 데에 도움이 된다고 생각되되, 이론에 의해 한정하고자 하는 것은 아니다. 펙틴 및/또는 알긴산 나트륨은 이온 겔화하는 동안 가교 결합되기 때문에, 전분은 더 높은 용해도를 갖져 펙틴 및/또는 알긴산 나트륨과 다른 속도로 풍미제를 방출한다. 이에 따라, 이온 겔화를 통해 형성되는 바람직한 풍미 비드는 그 안에 포함된 폴리머 비율에 따라 물 및/또는 타액에서 최대 약 80분 동안 풍미를 방출한다. 바람직하게는, 풍미 비드는 다른 용해도를 갖는 다중 폴리머를 포함하여, 풍미제가 다른 시간에 방출됨에 따라, 사용자의 체험기간을 연장하게 된다.

또한, 전분을 포함하는 풍미 비드는 전분 없이 형성되는 풍미 비드보다 더 매끄럽고/매끄럽거나 부드러운 맛이 난다. 또한, 변성 전분은 우수한 유화 속성을 가진 친지성 특성을 나타내는 폴리머이다. 따라서, 전분은 특히 소수성 풍미제를 캡슐화하는 데에 도움이 된다.

또한 바람직하게는, 이온 겔화에 의해 형성되는 풍미 비드는 적어도 하나의 풍미제를 포함한다. 적절한 풍미제는 상기에서 설명한 MCC를 포함하는 풍미 비드에서 사용되는 것들을 포함한다. 바람직하게는, 이온 겔화에 의해 형성되는 풍미 비드는 풍미 비드의 중량에 대해 최대 약 60wt%의 양을 갖는 적어도 하나의 풍미제를 포함한다.

바람직한 실시예에서, 풍미 비드는 약 50wt%에서 약 80wt%의 펙틴, 약 5wt%에서 약 10wt%의 제1 전분, 약 1wt%에서 약 5wt%의 제2 전분 및 약 15wt%에서 약 30wt%의 풍미제를 포함한다.

예 2

약 2ml의 베리 풍미제(예를 들어, 딸기, 블루베리 및/또는 라스베리 풍미제), 약 13g의 펙틴, 약 1g의 제1 변성 전분 및 약 0.5g의 제2 변성 전분이 약 90g의 증류수와 함께 상온에서 10분 동안 4500rpm으로 균질화된다. 약 20ml의 5% 젖산칼슘 용액이 혼합물에 추가되고 약 2분 동안 균질화된다. 형성된 수성 슬러리는 음식물 탈수기에서 약 4시간 동안 약 70°C(약 160°F)에서 건조된다. 다음, 건조된 재료는 커피 믹서에 의해 약 1.0mm의 직경을 갖는 작은 비드로 갈려 약 5%보다 적은 수분 함량을 갖는 풍미 비드를 형성한다.

이에 따라 형성된 MCC, 펙틴 및 알긴산 나트륨 중 적어도 하나를 포함하는 풍미 비드는 바람직하게는 형태가 실질적으로 원형 또는 타원형인 회전 타워체 형태이다. 또한 바람직하게는, 풍미 비드들은 직경이 약 0.5mm에서 약 2.0mm(예를 들어, 약 0.75mm에서 약 1.75mm 또는 약 1.0mm에서 약 1.5mm)로 형성된다.

실시예에서, 풍미 비드는 외면 상에 적어도 하나의 코팅을 더 포함할 수 있다. 바람직하게는, 코팅은 높은 용해성 물질과 적어도 하나의 풍미제로 형성되어, 풍미제가 사용자의 입 안에 놓이게 된 때 코팅으로부터 빠르게 릴리스된다. 바람직하게는, 코팅은 옥수수 제인, 에틸 셀룰로오스 및/또는 식품용 등급의 왁스를 포함한다. 코팅에서 풍미제는 풍미 비드에 포함된 풍미제와 동일하거나 다른 풍미제일 수 있다.

풍미 비드(14)는 가공된다면 도 1에 도시된 바와 같이 구강용 파우치 제품(50)을 형성하기 위하여 파우치 권지(wrapper)(55) 안에 배치될 수 있다. 바람직하게는, 풍미 비드(14) 외의 어떠한 구성요소도 구강용 파우치 제품(50) 안에 포함되지 않는다.

여기서 설명된 풍미 비드(14)를 포함하는 구강용 파우치 제품(50)은 다양한 형태를 가질 수 있는데, 바람직하게는 구강 안으로 삽입되도록 설계되고, 이에 따라 사용자의 타액에 접촉하게 되어 풍미제를 타액으로 릴리스한다. 일반적으로, 풍미제의 릴리스는 시간 프로파일에 따라 발생하도록 설계된다. 예를 들어, 풍미제 릴리스 프로필은 구강용 파우치 제품(50)이 처음에 구강 안으로 도입되었을 때 풍미제가 분출되고(burst), 그리고나서 시간이 지나감에 따라 풍미제 방출이 서서히 감소되는 것을 포함할 수 있고, 또는 구강용 파우치 제품(50)을 소비함에 따라 풍미제가 꾸준하게 릴리스되는 것을 포함할 수 있다. 예를 들어, 파우치 권지(55) 안에 수용된 담배향이 없는 풍미 비드(14)는 풍미제(16)를 포함하는 높은 용해성 코팅(120)(도 2 참조)을 포함할 수 있다. 입 안에 놓였을 때, 코팅(120)은 빠르게 용해되어 풍미제(16)를 릴리스한다.

바람직한 실시예에서, 여기서 설명되는 구강용 파우치 제품(50)은 담배향이 없는 풍미 비드(14)만을 포함한다. 따라서, 풍미 비드(14)는 완성된 구강용 파우치 제품(50)의 중량의 대부분을 차지한다. 실시예에서, 풍미 비드(14)는 다공성의 파우치 권지(55)의 내부를 실질적으로 완전히 채운다. 또는, 풍미 비드(15)는 다공성의 파우치 권지(55)의 내부를 부분적으로 채운다. 구강용 파우치 제품(50)은 입 안에 삽입되도록 설계된 소비재 유닛에서 풍미제를 사용자에게 전달함에 따라 매력적이고, 맛이 좋고/좋거나 향이 좋은 체험의 전달을 가능하게 한다. 여기서 설명된 바와 같이 준비되면서 동일한 풍미제를 수용하거나 둘 이상의 다른 풍미제를 수용하는 풍미 비드(14)는 파우치 권지(55)의 빈 공간에 재료를 채울 때 풍미 비드(14)를 넣음으로써 구강용 전달 파우치 제품(50)에서 사용될 수 있다.

바람직하게는, 풍미 비드(14)는, 다른 구강용 파우치 제품에 포함될 수 있는 자유로운, 불규칙한 입자 및/또는 섬유보다 덜 분산되고 분진이 덜 발생토록 하면서, 더 일정하고 깨끗하게 미터링(metering) 공급 기계 안으로 흘러 들어가고 밖으로 흘러 나오는 경향이 있기 때문에, 풍미 비드(14)는 구강용 파우치가 있는 제품(50)을 제조하는 동안에 높은 속도로 파우치를 채우는 작업을 가능하게 한다.

도 1에 도시된 바와 같이, 구강용 파우치 제품(50)은 내부 물질을 포함한다. 내부 물질은 파우치 권지(55) 안에 동봉되는 풍미 비드(14)만을 포함한다.

여기에서 설명되는 다공성 파우치 권지(55)는 종이 또는 직물와 같은 다공성 재료로 만들어질 수 있는데, 예를 들어 부직포 또는 필터나 티백을 구성하는 데에 사용되는 유형의 종이일 수 있다. 다공성 파우치 권지는 구강용 파우치 제품의 풍미 비드 안에 포함된 풍미제가 파우치 권지를 통하여 사용자의 입 안으로 확산하는 것을 가능케 할 수 있어야 한다. 또한, 다공성 파우치 권지는 여기에서 설명되는 코팅 물질을 받아들일 수 있어야 한다. 바람직하게는, 다공성 파우치 권지는 음식물을 싸거나 다루는 데에 사용되는 물질과 같이 음식물과 접촉하기에 적합한 물질로 만들어진다. 선호되는 다공성 물질은 필름, 젤라틴, 음식물 포장재, 카라기닌(carrageenan), 생물 고분자 물질(biopolymers), 패브릭(직물 또는 부직포), 및/또는 필터 종이, 티백을 구성하는 데에 사용되는 종이, 커피 필터 및 이와 동종의 것들과 같은 종이를 포함하되, 이에 한정되는 것은 아니다.

바람직한 실시예에서, 다공성 멤브레인은 파우치 권지(55)가 그 안에 내부 물질이 보유되도록 사용되는 시간 동안에 충분한 구조적인 무결성(integrity)을 유지한다. 다른 실시예에서, 파우치 권지(55)는 분해가능하거나 붕괴가능하며(disintegrable), 또한 용해성 폴리머로 구성될 수 있다. 실시예에서, 풍미제는 사용자에게 추가적인 풍미를 제공하기 위하여 파우치 권지(55)에 추가될 수 있다.

바람직하게는, 구강용 파우치 제품(50)은 사용자의 입 안쪽으로 완전히 그리고 편안하게 끼워진다. 바람직하게는, 구강용 파우치 제품(50)은 사용자의 입 안에, 더 바람직하게는 뺨과 이빨 또는 잇몸 사이에 조심스럽게 끼워진다. 사용자는 파우치 제품(50)을 빨고, 씹고, 그렇지 않으면 입으로 조정하여 그 안에 포함된 풍미를 방출시킨다.

구강용 파우치 제품(50)은 정사각형, 직사각형, 원형, 달 모양, 초승달 모양, 또는 길쭉한 형태를 가질 수 있다. 또한, 구강용 파우치 제품(50)은 반달형 또는 D형과 같은 형태로 형성될 수 있고, 또는 타원형, 파우치형, 막대형, 원통형, 찻잎형, 눈물방울형 또는 모래시계형과 같이 다른 형태를 가질 수 있는데, 이에 한정되는 것은 아니다. 일부 실시예에서, 파우치형은 라비올리 또는 베개 모양과 유사할 수 있다. 다른 형태들은 사용자의 입 안에 편안하고 조심스럽게 끼워지는 한 이용할 수 있다. 일부 실시예에서, 파우치의 형태는 풍미와 같이 릴리스가 가능한 구성요소를 나타낼 수 있다. 즉, 이러한 실시예들에서, 구강용 파우치 제품(50)은 과일, 야채, 또는 릴리스가 가능한 특정의 구성요소를 의미하는 다른 물체의 형태로 형성될 수 있다. 예를 들어, 구강용 파우치 제품(50)은 바나나향을 나타내기 위하여 바나나 형태로 형성되거나 딸기향을 나타내기 위하여 딸기 형태로 형성될 수 있다.

바람직하게는, 날카로운 코너는 입에 불편을 초래할 수 있으므로 피한다. 파우치 권지(55)는 그 안에 풍미 비드(14)를 수용하기 위하여 하나 이상의 엣지 주위에서 밀폐된다.

바람직하게는, 파우치 권지(55)의 구멍은 풍미가 물질을 통하여 사용자의 입 안으로 확산되는 것을 가능케 한다.

구강용 파우치 제품(50)은 사용자의 입에 편한하게 끼워지도록 크기가 형성되고 구성된다. 바람직하게는, 구강용 파우치 제품(50)은 중량이 약 0.2g에서 약 5.0g(예를 들어, 약 0.1g에서 약 1.0g, 약 1.0g에서 약 2.0g, 약 2.0g에서 약 3.0g, 약 3.0g에서 약 4.0g 또는 약 4.0g에서 약 5.0g)으로 형성된다. 또한 바람직하게는, 구강용 파우치 제품(50)은 폭이 약 0.65cm에서 약 5cm(약 0.25인치에서 약 2.0인치), 길이가 약 0.65cm에서 약 5cm(약 0.25인치에서 약 2.0인치), 두께가 약 0.65cm에서 약 5cm(약 0.25인치에서 약 2.0인치)로 형성된다. 실시예에서, 구강용 파우치 제품(50)은 폭이 약 0.25cm에서 약 5cm(약 0.1인치에서 약 2.0인치), 길이가 약 0.25cm에서 약 5cm(약 0.1인치에서 약 2.0인치), 두께가 약 0.25cm에서 약 5cm(약 0.1인치에서 약 2.0인치)로 형성된다.

바람직하게는, 구강용 파우치 제품(50)은 복수의 풍미제를 사용자에게 약 15분에서 약 80분 동안(예를 들어, 약 20분에서 약 75분 동안, 약 25분에서 약 70분 동안, 약 30분에서 약 65분 동안, 약 35분에서 약 60분 동안, 약 40분에서 약 55분 동안 또는 약 45분에서 약 50분 동안) 전달할 수 있다. 바람직하게는, 구강용 파우치 제품(50)은 한 번 사용한 후에 버려진다. 또한 바람직하게는, 구강용 파우치 제품(50)은 중량이 약 0.2g에서 약 5.0g 사이이다. 중량은 수용된 담배향이 없는 풍미 비드(14)의 중량에 전적으로 의존한다.

실시예에서, 풍미제 또는 다른 요소를 타액과 접촉하였을 때 사용자의 입으로 방출할 수 있는 적어도 하나의 코팅이 파우치 권지(55)에 제공될 수도 있다.

이 명세서에서, 단어 "약"은 수치의 수학적 정확성이 의도되지 않는 것을 나타내기 위하여 수치와 관련하여 종종 사용된다. 이에 따라, "약"이 수치와 함께 사용되는 곳에서는 10%의 허용오차가 그 수치에 고려되는 것으로 생각된다.

앞에서 담배 제품과 담배 제품을 형성하는 방법을 구체적인 실시예를 참조하여 상세하게 설명하였지만, 본 발명의 사상과 범위로부터 실질적으로 벗어나지 않는다면, 담배를 취급하고 담배 제품을 형성하는 방법에 대한 다양한 변경과 수정 및 이의 등가물들이 이용될 수 있다는 것은 당해 기술분야의 숙련자에게 명백할 것이다.

14 ... 풍미 비드 16 ... 풍미제
50 ... 구강용 파우치 제품 55 ... 파우치 권지
120 ... 코팅

Claims

파우치 권지; 및
상기 파우치 권지 안에 수용되는 담배향이 없는 풍미 비드;를 포함하되,
상기 풍미 비드는:
마이크로크리스탈린 셀룰로오스, 가교 결합되는 펙틴 및 알긴산 나트륨 중 적어도 하나와;
마이크로크리스탈린 셀룰로오스, 펙틴 및/또는 알긴산 나트륨보다 타액에서 더 높은 용해도를 갖는 적어도 하나의 폴리머와;
적어도 하나의 풍미제;를 포함하고,
상기 담배향이 없는 풍미 비드는 사용자의 입에 놓였을 때의 즉각적인 상기 풍미제의 방출과 약 15분에서 약 80분 동안 오래 지속되는 상기 풍미제의 방출을 제공하고, 상기 구강용 파우치 제품은 담배향이 없는 풍미 비드만을 포함하는 즉각적이고 오래 지속되는 풍미 방출을 제공하는 담배향이 없는 구강용 파우치 제품.
제1항에 있어서,
상기 담배향이 없는 풍미 비드는 약 60wt%에서 약 80wt%의 마이크로크리스탈린 셀룰로오스, 약 2wt%에서 약 6wt%의 하이드록시프로필 메틸 셀룰로오스 및 약 10wt%에서 약 30wt%의 풍미제를 포함하는 즉각적이고 오래 지속되는 풍미 방출을 제공하는 담배향이 없는 구강용 파우치 제품.
제1항에 있어서,
상기 담배향이 없는 풍미 비드는 적어도 약 50wt%의 마이크로크리스탈린 셀룰로오스를 포함하는 즉각적이고 오래 지속되는 풍미 방출을 제공하는 담배향이 없는 구강용 파우치 제품.
제1항에 있어서,
상기 담배향이 없는 풍미 비드는 약 0.5wt%에서 약 80wt%의 펙틴, 약 5wt%에서 약 10wt%의 식품용 제1 변성 전분, 약 15wt%에서 약 30wt%의 풍미제, 약 0.001wt%에서 약 0.5wt%의 젖산칼슘 및 약 1wt%에서 약 5wt%의 제2 변성 전분을 포함하는 즉각적이고 오래 지속되는 풍미 방출을 제공하는 담배향이 없는 구강용 파우치 제품.
제1항에 있어서,
상기 담배향이 없는 풍미 비드는 적어도 하나의 코팅을 더 포함하는 즉각적이고 오래 지속되는 풍미 방출을 제공하는 담배향이 없는 구강용 파우치 제품.
제5항에 있어서,
상기 적어도 하나의 코팅은 식품용 등급의 왁스 코팅, 옥수수 제인 코팅, 에틸 셀룰로오스 코팅 또는 이들의 조합으로 이루어지는 즉각적이고 오래 지속되는 풍미 방출을 제공하는 담배향이 없는 구강용 파우치 제품.
제1항에 있어서,
상기 담배향이 없는 풍미 비드는 약 0.5mm에서 약 2.0mm의 직경을 가지는 즉각적이고 오래 지속되는 풍미 방출을 제공하는 담배향이 없는 구강용 파우치 제품.
제1항에 있어서,
상기 담배향이 없는 풍미 비드는 약 0.8g/㎤에서 약 1.0g/㎤의 밀도를 가지는 즉각적이고 오래 지속되는 풍미 방출을 제공하는 담배향이 없는 구강용 파우치 제품.
제1항에 있어서,
상기 담배향이 없는 풍미 비드의 수분 함량은 약 5wt%보다 적은 즉각적이고 오래 지속되는 풍미 방출을 제공하는 담배향이 없는 구강용 파우치 제품.