KR20110027891A - 무연 가스 구이기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 버너의 화력을 이용하여 고기를 구울 수 있도록 하는 무연 가스구이기이다. 특히, 버너의 화력이 연통관과 일체로 형성되는 지지냄비의 중심부분의 연통공을 타고 상승하여 불판을 직접적으로 가열하는 것과 동시에 상단의 연통컵 복사공에서 하단의 불판으로 하강하는 불꽃을 통해 고기의 상부와 하부를 동시에 구울 수 있도록 하여 연기의 발생을 막으며, 지지냄비에 형성되는 물수용부의 외측으로 다수의 배기공을 통해 가스의 배출이 용이하도록 하는 무연 가스 구이기에 관한 것이다.

물수용부, 배기공, 연통공, 지지냄비, 불판, 커버판, 테두리부

Description

무연 가스 구이기{The cook-pot of unleaded gas}

본 발명은 버너의 화력을 이용하여 고기를 구울 수 있도록 하는 무연 가스 구이기이다. 특히, 버너의 화력이 연통관과 일체로 형성되는 지지냄비의 중심부분의 연통공을 타고 상승하여 불판을 직접적으로 가열하는 것과 동시에 상단의 연통컵 복사공에서 하단의 불판으로 하강하는 불꽃을 통해 고기의 상부와 하부를 동시에 구울 수 있도록 하여 연기의 발생을 막으며, 지지냄비에 형성되는 물수용부의 외측으로 다수의 배기공을 통해 가스의 배출이 용이하도록 하는 무연 가스 구이기에 관한 것이다.

일반적으로 구이기는 육류, 어류 등을 구울 수 있도록 마련된 것이다. 이러한 구이기는 불판이 형성되어 하단에서 가열되는 가스스토브를 통해 고기의 하단을 익게하고, 어느 정도 고기의 하단이 익은 후에는, 뒤집어 상부를 익히는 방식으로 굽고 있다.

그런데 이러한 방식의 구이기는 일차적으로 빠른 속도로 고기를 구울 수 없다는 점과 가열을 위해서 많은 열량이 필요하다는 문제점이 있었다. 따라서 이러한 방식을 배제하고, 한 번의 가열을 통해서 고기의 하단과 상단을 동시에 익을 수 있 도록 하는 구이기가 개발되었다.

이러한 구이기는 종래 대한민국 특허청에 등록된 특허 등록 제 10-869185호가 대표적인데 그 구성을 살펴보고 문제점을 집어 본다.

종래 등록특허는, 도 1에 도시된 바와 같이 통상의 가스스토브 위에 차례로 놓여지는 기름받이(10), 구이판(30) 과 뚜껑(60)으로 구성된다. 기름받이(10)는 열통구(12)의 주위로 낮은 홈(14)을 구비하여 열을 식혀주기 위한 물이나 조리물(70)로부터 낙하되는 기름을 수용할 수 있도록 하고, 구이판(30)은 기름받이(10) 위에 세팅되어 열통구(12)를 경유한 화염을 유입시키는 열유입구(32)를 구비토록 한다.

뚜껑(60)은 구이판(30)에 선택적으로 씌워져 조리물(70)을 직화 또는 전도열로 굽거나 익힐 수 있도록 한다.

도 2는 등록된 종래 발명의 실시예에 따른 간편 조리기를 나타내는 뚜껑을 오픈한 사시도이고, 도 3은 등록 발명의 실시예에 따른 간편 조리기를 나타내는 단면도이다.

이러한 등록 발명에 따른 간편 조리기는 도 2 및 도 3에 도시된 바와 같이 뚜껑(60)의 천정에 조립되어 열유입구(32)를 경유한 화염을 분수형으로 회절 복사대류 순환시키는 반사판(80)을 핵심 구성으로 포함한다.

즉, 중심은 낮고 방사상으로 점점 높아지다가 다시 최 외곽에 이르러 낮아지는 분수형상의 반사판(80)을 제작하여 열유입구(32)를 경유한 화염이 반사판(80)의 중심에 맞닿으면서 전방향으로 조금씩 상승하다가 반사판(80)의 최 외각에 이르면서 다시 하강 회절되어 뚜껑(60)의 내부에서 복사 대류 순환되도록 함으로써 조리 물(70)의 균일한 구이와 더불어 냄새 미립자의 일소를 가능토록 하는 것이다.

반사판(80)은 뚜껑(60)의 상부에 고정된 손잡이(61)와 일체로 볼트(B) 조립시켜 그 조립성을 확실하게 보장할 수 있도록 하고, 이러한 볼트(B)에는 원적외선을 방사하는 예를 들면 세라믹이나 맥반석으로 된 원적외선 방사체(W)를 매달아 열유입구(32)를 경유한 화염과 더불어 다량의 원적외선으로 조리물(70)을 균일하게 구울 수 있도록 하여 조리물(70)의 질감이나 맛을 크게 향상시킬 수 있도록 한다.

이와 더불어 반사판(80)은 세라믹 코팅층(81)을 가지도록 하여 뚜껑(60)의 내부에서 원적외선이 전방위로 방사되도록 한다.

상기 구성으로 이루어진 등록 발명에 따른 간편 조리기의 사용동작을 설명하면 다음과 같다. 먼저, 도 2 및 도 3에 도시된 바와 같이 기름받이(10)의 열통구(12)를 경유한 화염을 직접 이용코자 할 경우 가스스토브 위에 기름받이(10), 구이판(30) 및 뚜껑(60)을 차례로 위치시킨다.

이때, 가스스토브로부터 제공된 화염은 기름받이(10)의 열통구(12)를 지나 열유입관(20)을 경유하여 부분적으로 유도되면서 상승된 후 뚜껑(60)의 천정에 조립된 반사판(80)에 의해 분수형으로 회절 복사 대류 순환되면서 원적외선 방사체(W)의 원적외선과 함께 조리물(70)을 균일하게 구울 수 있도록 한다.

그리고, 조리물(70)로부터 유출되는 기름은 구이판(30)의 배출구(31)를 통해 낙하되면서 기름받이(10)의 낮은홈(14)에 축적됨과 동시에 일부 조리물(70)로부터 비산되는 기름은 반사판(80)에 의해 분수형으로 회절 복사 대류 순환되는 화염에 의해 일소될 수 있게 된다.

그 후, 조리물(70)이 충분히 익혀졌을 경우 가스스토브의 화염을 오프시키고 뚜껑(60)의 손잡이(61)를 파지하면서 들어올리면 기름의 비산됨 없이 알맞게 구워진 조리물(70)을 얻을 수 있게 된다.

이러한 종래의 등록 발명은 고기의 상부와 하부에서 모두 가열하여 보다 빨리 익을 수 있도록 하는데에는 만족스러운 효과를 발생하지만, 다음과 같은 문제점이 발생된다.

첫째, 기름받이(10), 구이판(30), 뚜껑(60) 및 열유입관(20)이 모두 구성되어야 소기의 목적을 달성할 수 있다. 따라서 이러한 조리구를 제작하기 위해서는 제작이 복잡하고 단가가 높다는 단점이 있다.

둘째, 기름받이의 상부로 별도의 열유입관과 구이판을 안착해야 하는데, 상기 열유입관은 조그마한 충격에 의해서도 흔들릴 소지가 높아서, 고기를 굽는 과정에서 위험할 소지가 많다.

셋째, 최 상단의 뚜껑에 부착되는 반사판은 세척이 힘들며, 이러한 복잡하고 돌출된 구성을 뚜껑에 부착하게 되면, 오랜 사용을 통해서 부서지거나 찌그러질 소지가 높아서 사용이 어려움이 있고, 기름이 튀기면 청소하기가 매우 곤란한 문제점 등이 있었다.

본 발명은 버너의 화력을 이용하여 고기를 구울 수 있도록 하는 무연 가스 구이기에 관한 것으로, 버너의 화력이 연통관과 일체로 형성되는 지지냄비의 중심 부분의 연통공을 타고 상승하여 불판을 직접적으로 가열하는 것과 동시에 상단의 연통컵 복사공에서 하단의 불판으로 하강하는 불꽃을 통해 고기의 상부와 하부를 동시에 구울 수 있도록 하여 연기의 발생을 막으며, 지지냄비에 형성되는 물수용부의 외측으로 다수의 배기공을 통해 가스의 배출이 용이하도록 하는 무연 가스 구이기를 제공하고자 한다.

본 발명에 따른 무연 가스 구이기는, 냄비의 내측면에 다수의 배기공(11)이 형성되고, 밑판의 중심부분이 상협하광의 항아리 형태로 연통관(12)이 돌출되어 상부로 상승하되 그 중심부에 연통공(13)을 형성하며, 상기 연통관(12)의 외부로 물수용부(14)를 형성한 연통관(12) 일체형의 지지냄비(10)와; 상기 지지냄비(10)의 외곽 테두리부(16)에 얹혀지는 다수의 불판공(21)을 형성한 불판(20); 상기 불판(20)의 중심부분에 포개어 질 수 있도록, 하단이 개방된 개방공(31)이 형성되고, 최 상단은 폐쇄된 커버판(32)이 형성되며, 상단 측면(33)으로 일정한 간격을 두고 다수의 복사공(34)이 형성된 연통컵(30)과; 상기 불판(20)의 상부로 덮여지는 외부 손잡이(41)가 고정된 뚜껑(40)이; 결합하여 상기 지지냄비(10)의 연통관(12) 하단에서 가열된 가스열기가 불판(20)을 1차 가열하고, 연통관(12)과 연통컵(30)을 타고 상승한 가스열기는 불판(20) 위의 고기류(1)를 상부에서 하부로 2차 가열하는 구조로, 연통관(12)과 지지냄비(10) 일체형으로 형성되는 것을 포함하여 구성된다.

또한 본 발명 무연 가스 구이기에 따른, 상기 연통관(12)에는 연통관(12)을 형성하는 측면몸체(19)에 일정 간격을 두고 불판(20)을 향해 관통된 직화공(71)을 형성하여 버너(5)의 불꽃이 불판(20)에 직접적으로 전달될 수 있도록 하고, 상기 불판(20)은, 중심부를 상부로 돌출시킨 가이드관(26)의 끝단에 불판연통공(73)을 형성하고, 상기 가이드관(26)의 외주면에 연통컵(30)의 개방공(31)을 끼워 직립시킬 수 있도록 하며, 상기 연통컵(30)의 상부의 커버판(32)은 그 외곽부가 연통컵(30)의 외부로 돌출될 수 있도록 처마와 같은 아래로 라운드진 가이드편(84)을 형성하여 분출되는 불꽃을 불판(20)의 고기(1)로 하향할 수 있도록 가이드하는 것을 포함하여 구성된다.

또한 본 발명 무연 가스 구이기에 따른, 상기 연통컵(30)의 커버판(32) 중심부에는 돌출되는 손잡이부(86)를 형성하고 : 상기 뚜껑(40)의 중심부분에는 그라스 재질의 커버뚜껑(91)을 형성하고, 스크류(92)로 체결되는 손잡이부(93)를 통해서 커버뚜껑(91) 부분만 들어낼 수 있도록 하는 것을 포함하여 구성된다.

본 발명에 따라, 기름받이 역할을 하는 지지냄비에 불꽃이나 화기를 상승시키는 연통관을 일체로 제작하여 보다 간편한 구성을 가지면서 내구성이 향상되지만, 종래의 발명에서 의도한 모든 효과를 더욱 확실하게 낼 수 있다는 장점이 있다.

또한 본 발명에 따라, 1차적으로 불판의 하단에서 직접적으로 고기를 구울 수 있도록 하고, 2차적으로 연통관을 타고 상승된 불꽃이나 화기를 하향시켜 고기의 상부를 구울 수 있도록 하여, 보다 빠른 속도로 고기를 익게 하여 고기가 타지 않고 익을 수 있도록 했다는 장점이 있다.

또한 본 발명에 따라 연통관 일체형의 지지냄비를 통해서, 불판에서 배출되는 기름을 받을 수 있도록 하고, 보다 용이한 세척을 위해서 일체형의 물수용부를 형성했다는 장점이 있다.

본 발명은 구이기에 관한 것이다. 따라서 본 발명의 구성과 그 작용을 도시된 도 4 내지 도 8과 함께 상세히 살펴본다.

도시된 도면에서처럼, 냄비의 내측면에 다수의 배기공(11)이 형성되고, 밑판의 중심부분이 상협하광의 항아리 형태로 연통관(12)이 돌출되어 상부로 상승하되 그 중심부에 연통공(13)을 형성하며, 상기 연통관(12)의 외부로 물수용부(14)를 형성한 연통관(12) 일체형의 지지냄비(10)가 있고, 상기 지지냄비(10)의 외곽 테두리부(16)에 얹혀지는 다수의 불판공(21)을 형성한 불판(20)이 있으며, 상기 불판(20)의 중심부분에 포개어 질 수 있도록, 하단이 개방된 개방공(31)이 형성되고, 최 상단은 폐쇄된 커버판(32)이 형성되며, 상단 측면(33)으로 일정한 간격을 두고 다수의 복사공(34)이 형성된 연통컵(30)이 있다. 또한 상기 불판(20)의 상부로 덮여지는 외부 손잡이(41)가 고정된 뚜껑(40)이 있다. 따라서 이들이 결합하여 상기 지지냄비(10)의 연통관(12) 하단에서 가열된 가스열기가 불판(20)을 1차 가열하고, 연통관(12)과 연통컵(30)을 타고 상승한 가스열기는 불판(20) 위의 고기류(1)를 상부에서 하부로 2차 가열하는 구조로, 연통관(12)과 지지냄비(10) 일체형으로 형성되는 것이다.

즉, 본 발명은 최 하단의 지지냄비(10), 불판(20), 연통컵(30) 및 뚜껑(40) 을 형성하여 소기의 목적을 달성할 수 있다. 본 발명은 고기를 구울 때, 하나의 가스스토브나 버너(5)를 통해서 발산되는 열을 수용하되, 불판(20)의 하단에서 직접적으로 열을 전달받아 고기(1)의 하단을 익히게 하는 것과 동시에, 버너(5)의 화염을 상부로 끌어올려 상부에서 하부로 직접적으로 전달되는 또 하나의 열을 창출하여 보다 빨리 고기를 구울 수 있도록 한다. 이때 본 발명에서는 상기 열을 끌어올림에 있어서, 특별한 구성적인 부착이나 첨가를 통해서 달성한 것이 아니고, 상기 지지냄비(10)의 중심부분을 절곡하여 항아리의 형태로 상승하는 연통관(12)을 형성하고, 상기 연통관(12)을 통해서 버너(5)의 화염이 자연스럽게 상승할 수 있도록 한다. 따라서 본 발명의 지지냄비(10)와 연통관(12)은 일체형이며 내부 물수용부(14)에 물을 투입하여 불판(20)에서 떨어지는 기름을 수용할 수 있도록 한다.

이러한 본 발명의 작동을 도시된 도면과 함께 설명하자면, 상기 불판(20)의 상부에 육류나 어류를 올려두고 버너(5)에 불을 피우게 된다. 상기 버너(5)의 화염은 상부로 상승하게 되는데, 그 화염은 지지냄비(10)의 중심부에 형성되는 연통관(12)을 타고 상승을 한다. 이때 상기 연통관(12)의 최 상단에는 도시된 연통공(12)이 형성되어 있고, 그 연통공(12)과 밀접된 위치에 형성되는 것이 불판(20)의 개방공(이 "개방공"은 불판의 중심에 다양한 형태로 형성할 수 있다)이다. 즉, 도시된 도 7과 8에서처럼, 불판(20)의 중심부에도 동일하게 개방공이 형성되고, 상기 연통관(12)의 연통공(13)이 상기 개방공의 직 하단이나 다소 상승된 위치까지 올라오기에 사실상 상기 연통관(12)과 개방공은 연통된 상태를 유지하는 것이다. 결국 연통관(12)을 타고 상승되는 불길은 개방공(이 "개방공"은 불판의 중심에 다양한 형태 로 형성할 수 있다)을 통해서 그 직상부인 연통컵(30)의 내주면을 타고 올라가게 된다.

연통컵(30)에는 도시된 도 7에서처럼 그 측면에 형성되는 다수의 복사공(34)이 형성되어 있다. 이 복사공(34)은 올라온 불길이 분출되는 구멍이다. 따라서 연통관(12)을 타고 상승된 불길이나 화력은 뚜껑(40)의 라운드진 내주면을 타고 흘러내리거나 직접적으로 불판(20)의 상단으로 분출되어 고기(1)의 상면을 익혀주게 된다.

물론 이와는 달리 일반적인 종래의 구이기처럼 본 발명에서는 상기 버너(5)의 불길을 상기 불판(20)의 하단으로 직접적으로 받아 고기(1)의 하단을 익힐 수 있게 한다.

결과적으로 본 발명의 구이기는 종래와 같이 불판(20)의 하단에서도 고기(1)를 익힘과 동시에 일부의 불길을 상승시켜 불판(20)에 위치하는 고기(1)의 상단을 구울 수 있게 하는 것이 핵심이다. 그리고 그러한 구조를 달성함에 있어서, 어쩔 수 없이 화력을 상승시킬 수 있는 연통관(12)을 비치하되 특별히 독립적인 구성을 사용한 것이 아니고, 지지냄비(10)의 중심부를 절곡하여 불길을 상승시킬 수 있는 연통관(12)을 일체로 제작한 것이다. 따라서 이렇게 상부와 하부에서 동시에 고기(1)를 익히기에 고기(1)가 보다 빨리 익을 수 있다. 또한 고기(1)를 뒤집을 필요가 없기에 고기(1)가 타면서 연기를 발생시키지 않아 사용이 편리한 발명이다.

첨언하자면, 상기 지지냄비(10)의 측면으로 형성되는 다수의 배기공(11)은 혹시 발생될 수 있는 연기를 배출시킬 수 있도록 하여 공기의 흐름을 원활하게 유 도했다.

그럼 본 발명에 따른 보다 상세한 실시형태를 도시된 도면과 함께 살펴본다.

본 발명에서 상기 연통관(12)에는 연통관(12)을 형성하는 측면몸체(19)에 일정 간격을 두고 불판(20)을 향해 관통된 직화공(71)을 형성하여 버너(5)의 불꽃이 불판(20)에 직접적으로 전달될 수 있도록 한다. 즉 본 발명에서는 상기 지지냄비(10)에서 불판(20)을 향하는 불꽃을 창출하기 위해서 아주 다양한 형태로 그 가능성을 제공할 수 있는데, 특별히 상기 연통관(12)의 측면몸체(19)에 다수의 직화공(71)을 형성하여 제작할 수도 있다. 상기 연통관(12)의 측면몸체(19)의 상단부분에 상기 직화공(71)을 형성하게 되면 상기 물수용부(14)에 보다 많은 물을 수용하여 지지냄비(10)의 세척을 효과적으로 할 수 있는 결과도 주어진다. 그리고 상기 측면몸체(19)에서 다수의 직화공(71)을 형성하게 되면, 상기 불꽃이 연통관(12)을 타고 수직으로 상승하다가, 상기 직화공(71)을 타고 불판(20)의 하단으로 직접 전달될 수 있도록 하는 것이다.

또한 본 발명에서 상기 불판(20)은, 중심부를 상부로 돌출시킨 가이드관(26)의 끝단에 불판연통공(73)을 형성하고, 상기 가이드관(26)의 외주면에 연통컵(30)의 개방공(31)을 끼워 직립시킬 수 있도록 하는 것이 바람직하다. 상기 연통관(12)의 끝단 연통공(13)과 불판(20) 가이드관(26)의 불판연통공(73)을 연통시킴에 따라, 외부로 불길이 새지 않고, 상단의 연통컵(30)의 상부로 직진할 수 있도록 한다. 이러한 가이드관과 불판연통공은 펀칭공정을 통해서 가능하며, 상기 불판연통공(73)이 수직으로 상승된 상태를 유지하면, 그 외곽부에 연통컵(30)을 끼우는 단 순한 방식으로 상기 연통컵(30)을 보다 안전하게 장착할 수 있다는 장점이 있다.

또한 본 발명에서 상기 연통컵(30)의 상부의 커버판(32)은 그 외곽부가 연통컵(30)의 외부로 돌출될 수 있도록 처마와 같은 아래로 라운드진 가이드편(84)을 형성하여 분출되는 불꽃을 불판(20)의 고기(1)로 하향할 수 있도록 한다. 즉, 본 발명에서 상기 연통컵(30)의 복사공(34)으로 분출되는 화기와 불꽃이 연통컵(30)의 커버판(32)에서 그 외곽부로 돌출된 가이드편(84)의 가이드에 따라 불판(20)의 상단으로 직접적으로 발산될 수 있도록 하는 것이다. 연통컵(30)의 커버판(32)에서 연장된 상기 가이드편(84)은 도시된 도 4와 5 및 도 8에서처럼 하향하는 라운드면을 형성하기에 복사공(34)으로 분출되는 불꽃이 보다 효과적으로 불판(20)의 상부로 분출될 수 있도록 하는 것이다.

참고로 도시된 도 7을 설명하자면, 도 7의 실시예는 상기 가이드편(84)과 커버판(32)의 상부로 돌출되는 손잡이부(86)를 형성하지 않은 실시형태이다. 따라서 이러한 실시예는 상기 복사공(34)을 통해서 불길이나 화력을 분출하기는 하지만 내부 공기의 흐름에 따라 연통컵(30)의 상부로 올라갈 수도 있다. 물론 그 후에는 상기 뚜껑(40)의 라운드면의 반사에 의해서 불판(20)으로 하향하는 방향을 유지한다. 따라서 불길의 보다 효과적인 작용은 도시된 도 8의 실시예가 더 바람직하다. 단지 도시된 도 7의 실시예는 연통컵(30)을 제작하기 손쉬워 제작비를 절감할 수 있다는 장점이 있다.

다음으로 본 발명에서 상기 연통컵(30)의 커버판(32) 중심부에는 돌출되는 손잡이부(86)를 형성한 것이 바람직하다. 즉, 상기 불판(20)의 불판연통공(73)에서 상기 연통컵(30)을 분리할 때, 보다 용이하게 잡을 수 있도록 상기 커버판(32)의 상단에서 돌출되는 손잡이부(86)를 형성하는 것이다.

마지막으로 본 발명에서는 상기 뚜껑(40)의 중심부분에는 그라스 재질의 커버뚜껑(91)을 형성하고, 스크류(92)로 체결되는 손잡이부(93)를 통해서 커버뚜껑(91) 부분만 들어낼 수 있도록 한다. 한편, 지지냄비(10)의 하단부에 다수의 돌기(94)가 형성되어 버너(5)에 지지냄비(10)을 안착시 미끄럼 방지 및 이탈을 방지할 수 있다. 또항, 본 발명의 구이기를 통해서 고기를 구울 때, 시각적으로 그 고기의 익은 정도를 판별하기 위해서 상기 뚜껑(40)의 상단 중앙부에 일정한 영역을 두어 절단해 내는 것이다. 그리고 그 외곽부로 단턱부(A)를 형성하고, 그 단턱부에 포개어 올려지는 커버뚜껑(91)을 형성하되, 그라스재질로 제작하여 내부의 음식물을 시각으로 확인할 수 있도록 한다. 물론 상기 커버뚜껑(91)은 별도의 스크류(92)로 체결되는 손잡이부(93)를 형성하여 용이하게 열고 닫을 수 있도록 한다.

도 1은 종래 등록발명의 분해사시도,

도 2는 종래 등록발명의 결합사시도,

도 3은 종래 등록발명의 단면도,

도 4는 본 발명에 따른 구이기를 도시한 분해사시도,

도 5는 본 발명에 따른 구이기를 일부 절개하여 도시한 일부 절개사시도,

도 6은 본 발명에 따른 구이기를 도시한 결합사시도,

도 7은 본 발명의 제1실시예에 따른 단면도,

도 8은 본 발명의 제2실시예에 따른 단면도이다.

＜도시된 도면의 주요부호에 대한 간단한 설명＞

1; 고기 5; 버너

10; 지지냄비 11; 배기공

12; 연통관 13; 연통공

14; 물수용부 20; 불판

21; 불판공 30; 연통컵

31; 개방공 32; 커버판

33; 측면 40; 뚜껑

41; 손잡이

Claims (7)

1. 구이기에 있어서,

   냄비의 내측면에 다수의 배기공(11)이 형성되고, 밑판의 중심부분이 상협하광의 항아리 형태로 연통관(12)이 돌출되어 상부로 상승하되 그 중심부에 연통공(13)을 형성하며, 상기 연통관(12)의 외부로 물수용부(14)를 형성한 연통관(12) 일체형의 지지냄비(10)와;

   상기 지지냄비(10)의 외곽 테두리부(16)에 얹혀지는 다수의 불판공(21)을 형성한 불판(20);

   상기 불판(20)의 중심부분에 포개어 질 수 있도록, 하단이 개방된 개방공(31)이 형성되고, 최 상단은 폐쇄된 커버판(32)이 형성되며, 상단 측면(33)으로 일정한 간격을 두고 다수의 복사공(34)이 형성된 연통컵(30)과;

   상기 불판(20)의 상부로 덮여지는 외부 손잡이(41)가 고정된 뚜껑(40)이; 결합하여 상기 지지냄비(10)의 연통관(12) 하단에서 가열된 가스열기가 불판(20)을 1차 가열하고, 연통관(12)과 연통컵(30)을 타고 상승한 가스열기는 불판(20) 위의 고기류(1)를 상부에서 하부로 2차 가열하는 구조로, 연통관(12)과 지지냄비(10) 일체형으로 형성되는 것을 특징으로 하는 무연 가스 구이기.
2. 청구항 1에 있어서,

   상기 연통관(12)에는 연통관(12)을 형성하는 측면몸체(19)에 일정 간격을 두 고 불판(20)을 향해 관통된 직화공(71)을 형성하여 버너(5)의 불꽃이 불판(20)에 직접적으로 전달될 수 있도록 한 것을 특징으로 하는 무연 가스 구이기.
3. 청구항 1에 있어서,

   상기 불판(20)은,

   중심부를 상부로 돌출시킨 가이드관(26)의 끝단에 불판연통공(73)을 형성하고, 상기 가이드관(26)의 외주면에 연통컵(30)의 개방공(31)을 끼워 직립시킬 수 있도록 한 것을 특징으로 하는 무연 가스 구이기.
4. 청구항 2에 있어서,

   상기 연통컵(30)의 상부의 커버판(32)은 그 외곽부가 연통컵(30)의 외부로 돌출될 수 있도록 처마와 같은 아래로 라운드진 가이드편(84)을 형성하여 분출되는 불꽃을 불판(20)의 고기(1)로 하향할 수 있도록 가이드하는 것을 특징으로 하는 무연 가스 구이기.
5. 청구항 4에 있어서,

   상기 연통컵(30)의 커버판(32) 중심부에는 돌출되는 손잡이부(86)를 형성한 것을 특징으로 하는 무연 가스 구이기.
6. 청구항 1에 있어서,

   상기 뚜껑(40)의 중심부분에는 그라스 재질의 커버뚜껑(91)을 형성하고, 스크류(92)로 체결되는 손잡이부(93)를 통해서 커버뚜껑(91) 부분만 들어낼 수 있도록 하는 것을 특징으로 하는
7. 청구항 1에 있어서,

   상기 지지냄비(10)의 하단부에 다수의 돌기(94)가 형성된 것을 특징으로 하는 무연 가스 구이기.

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