KR20090012015U - 데치기용 파우치 - Google Patents

Abstract

면 또는 야채에서와 같이 열수(熱水)에 데쳐서 식용할 필요가 있는 식품의 경우 데친 후 열수를 간편하게 제거 가능하도록 하고 취식을 간편하게 한 데치기용 파우치에 관한 것이다.

이 파우치는 두장의 필름이 맞대어 가장자리가 열융착되어서 내용물이 수용되는 내부공간이 형성되며, 상단부를 절취하여 개봉한 후 내용물을 취식할 수 있도록 한다.

절취된 개봉부에는 재밀봉 가능하게 하는 지퍼(105)가 형성되고, 지퍼(105)의 아래부분에 인접하여는 배출공(102)이 형성되며, 배출공(102)을 개방가능하도록 필름에 부착되는 이지필 필름(120)을 구비한다.

이와 같은 파우치는 파우치 상부측에 재밀봉을 가능하게 하는 지퍼를 형성하고, 지퍼 하측에 배출공 및 이지필 필름을 마련함으로써, 면 또는 야채에 열수(熱水)를 넣어 데친 후 배출공을 통하여 열수만을 간편하게 배출시킬 수 있게 한다.

파우치, 물제거, 면, 야채, 절취선, 지퍼

Description

데치기용 파우치{A pouch for parboiling}

본 고안은 데치기용 파우치에 관한 것으로써, 더 상세하게는 면 또는 야채에서와 같이 열수(熱水)에 데쳐서 식용할 필요가 있는 식품의 경우 데친 후 열수를 간편하게 제거 가능하도록 하고 취식을 간편하게 한 데치기용 파우치에 관한 것이다.

식품 포장용기로서 일반적으로 사용되는 플라스틱 성형용기는 부피가 크고 폐기하기 불편하다는 문제점으로 인하여 최근에는 비닐 파우치(pouch)가 이용되고 있다.

도 1은 이러한 일반적인 파우치(10)를 나타낸 것으로써, 두장의 필름을 맞대어 가장자리를 열융착(열융착부(11))하여 내용물(20)이 수용되는 내부공간(14)을 형성시킨 것으로써, 전자레인지 등에 조리한 후 노치(12)를 통하여 초기 절취를 간편하게 하면서 절취라인(13)을 따라 개봉한 후 내용물(20)을 취식할 수 있도록 한다.

이러한 파우치(10)의 이용에 있어서, 라면, 우동 등과 같은 면류 또는 야채류와 같이 데치기 조리가 필요한 경우에는, 절취라인(13)을 따라 개봉한 입구를 통 하여 물을 주입시키고 전자레인지 등에 일정온도로 가열하여 내용물을 데치게 된다. 절취라인(13) 아래측에 재밀봉을 가능하게 하는 지퍼는 미도시되어 있다.

그러나 내용물을 데친 후 물을 제거하는 과정에서 물과 함께 내용물이 함께 배출되는 불편함이 있어, 이를 개선할 필요가 있다.

본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 창출된 것으로써, 면 또는 야채에서와 같이 열수(熱水)에 데쳐서 식용할 필요가 있는 식품의 경우 데친 후 열수를 간편하게 제거 가능하도록 한 데치기용 파우치를 제공하는 데 그 목적이 있다.

상기 목적을 달성하는 본 고안은 두장의 필름이 맞대어 가장자리가 열융착되어서 내용물이 수용되는 내부공간이 형성되며, 상단부를 절취하여 개봉한 후 내용물을 취식할 수 있도록 한 파우치에 있어서,

상기 절취된 개봉부에 마련되며 상기 두장의 필름을 재밀봉 가능하게 하는 지퍼와, 상기 지퍼의 아래부분에 인접하여 상기 두장의 필름중 적어도 어느 일측에 배출공이 형성되고, 상기 배출공을 개방가능하도록 상기 필름에 부착되는 이지필 필름을 구비한 것을 특징으로 한다.

또한, 본 고안 파우치는 직립된 상태에서 상기 상단부를 횡방향으로 절취하기 위한 제1노치 및 제1노치로부터 연장되는 제1절취선이 형성되고,

상기 이지필 필름 아래측을 횡방향으로 절취하기 위한 제2노치 및 제2노치로부터 연장되는 제2절취선이 형성된 것을 특징으로 한다.

첫째, 파우치 상부측에 재밀봉을 가능하게 하는 지퍼를 형성하고, 지퍼 하측 에 배출공 및 이지필 필름을 마련함으로써, 면 또는 야채에 열수(熱水)를 넣어 데친 후 배출공을 통하여 열수만을 간편하게 배출시킬 수 있게 한다.

둘째, 제2노치 및 제2절취선을 형성시킴으로써, 취식시 번거로운 배출공 및 지퍼부분을 절취하여서 깊이를 낮추고 파우치를 직립시켜 내용물을 간편하게 취식할 수 있도록 한다.

본 고안 실시예의 데치기용 파우치는 면 또는 야채와 같이 내용물을 데친 후 취식을 할때 열수만을 간편하게 제거할 수 있도록 한다.

본 고안 실시예의 파우치를 나타낸 도 2를 참조하면, 이 파우치(100)는 두장의 필름이 맞대어 가장자리가 열융착(열융착부(101))되어서 면 야채류와 같은 내용물이 수용되는 내부공간(110)이 형성된 구조를 가진다.

실시예의 파우치(100)는 자립(自立)할 수 있도록 하부가 넓은 면적을 갖도록 형성되어서, 파우치(100)로부터 직접 내용물을 취식할 수 있도록 한다.

상기 파우치(100)의 최상단에는 상기 내부공간(110)의 상부를 가로질러 절취할 수 있도록 제1절취선(113)이 형성되어 있고, 제1절취선(113)의 연장선상에는 상기 열융착부(101)에 제1노치(111)가 형성되어 있다.

또한 실시예의 파우치(100)는 상기 제1절취선(113)의 아래측에 절취된 개봉부의 두 필름을 재밀봉 가능하게 하는 지퍼(105)가 마련되어 있으며, 상기 지퍼(105)의 아래부분에 인접하여는 상기 두장의 필름중 적어도 어느 일측에 배출공(102)이 형성되고, 상기 배출공(102)을 개방가능하도록 상기 필름에 부착되는 이 지필 필름(120)이 마련되어 있다.

또한, 상기 이지필 필름(120) 아래측에 횡방향으로 절취하기 위한 제2노치(112) 및 제2노치(112)로부터 연장되는 제2절취선(114)이 형성되어 있다.

상기와 같은 구성의 본 고안 실시예의 데치기용 파우치를 이용하여 면 또는 야채류를 데치는 데 다음과 같이 사용되어진다.

먼저, 도 3에서와 같이 제1노치(111)를 이용하여 제1절취선(113)을 따라 파우치(100)의 내부공간(110) 상단부를 개봉시키고, 지퍼(105)를 열어 개봉시킨다.

이어서 개봉된 지퍼(105) 부분을 통하여 냉수 또는 열수 등의 물을 일정 높이로 충전시킨 다음 지퍼(105)를 이용하여 재밀봉시키고, 파우치(100)를 전자레인지 등에 가열시키거나 끓는 열수에 침수시켜 일정시간 동안 데친다.

이어서 도 4에서와 같이, 이지필 필름(120)을 제거하여 배출공(102)을 개방시키고, 파우치(100)를 거꾸로 하여 내부공간(110)으로부터 물만을 배출시킨다. 이때 면 또는 야채류와 같은 내용물은 배출공(102)에 걸러져 내부공간(110)에 잔류하게 된다.

상기와 같이 물을 제거한 후, 파우치(100)를 직립시킨 상태에서 지퍼(105)를 개방하여 내용물을 취식한다.

이때 내용물 취식에 따라 젓가락의 파지 깊이가 깊어지게 되는 경우, 도 5에서와 같이 제2노치(112)를 이용하여 제2절취선(114)을 따라 절취한 후 취식을 한다.

상기와 같은 데치기용 파우치는 배출공(102)을 통하여 데치기에 사용되었던 열수만을 간편하게 제거시킬 수 있게하며, 제2절취선(114)을 통하여 파우치(100)의 깊이를 낮춤으로써 취식을 용이하게 한다.

도 1은 종래 파우치를 나타낸 개략도,

도 2는 본 고안 실시예의 파우치를 나타낸 개략도,

도 3은 도 2에서 제1절취선을 따라 절취된 상태의 파우치,

도 4는 도 3의 파우치에서 이지필 필름을 제거하여 열수를 제거하는 상태를 나타낸 개략도,

도 5는 도 4의 파우치에서 제2절취선을 따라 절취된 파우치를 나타낸 개략도.

Claims (2)

1. 두장의 필름이 맞대어 가장자리가 열융착되어서 내용물이 수용되는 내부공간이 형성되며, 상단부를 절취하여 개봉한 후 내용물을 취식할 수 있도록 한 파우치에 있어서,

   상기 절취된 개봉부에 마련되며 상기 두장의 필름을 재밀봉 가능하게 하는 지퍼(105)와,

   상기 지퍼(105)의 아래부분에 인접하여 상기 두장의 필름중 적어도 어느 일측에 배출공(102)이 형성되고,

   상기 배출공(102)을 개방가능하도록 상기 필름에 부착되는 이지필 필름(120)을 구비한 것을 특징으로 하는 데치기용 파우치.
2. 제 1 항에 있어서, 상기 파우치가 직립된 상태에서 상기 상단부를 횡방향으로 절취하기 위한 제1노치(111) 및 제1노치(111)로부터 연장되는 제1절취선(113)이 형성되고,

   상기 이지필 필름(120) 아래측을 횡방향으로 절취하기 위한 제2노치(112) 및 제2노치(112)로부터 연장되는 제2절취선(114)이 형성된 것을 특징으로 하는 데치기용 파우치.

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