KR20070040806A - 가축병 치료제와 축산에서 성장 촉진 활성을 갖는 약용식물과 그 추출물의 용도 - Google Patents

가축병 치료제와 축산에서 성장 촉진 활성을 갖는 약용식물과 그 추출물의 용도 Download PDF

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Abstract

본 발명은 가축용 성장촉진제의 제조를 위한 구기자속(Lycium genus), 특히 영하구기자(Lycium barbarum)의 식물 또는 열매의 추출물의 용도에 관한 것이다.
구기자속(Lycium genus), 영하구기자(Lycium barbarum), 성장 촉진제(growth promoters)

Description

가축병 치료제와 축산에서 성장 촉진 활성을 갖는 약용 식물과 그 추출물의 용도{THE USE OF MEDICINAL PLANTS AND EXTRACTS THEREOF WITH GROWTH PROMOTING ACTIVITY IN VETERINARY MEDICINE AND ZOOTECHNICS}
본 발명은 가축용 성장촉진제의 제조를 위한 구기자속(Lycium genus), 특히 영하구기자(Lycium barbarum)의 식물 또는 열매의 추출물의 용도에 관한 것이다.
세균성 항생제 저항력은 수의학 분야를 포함하는 공중 위생에 악영향을 주는 점점 증가하는 문제 중 하나이다.
수의학 약제로 항생제의 용도는 인간 약제에 사용된 것과 대개는 같거나 또는 엄밀하게는 연관되어있고, 성장 촉진제(growth promoters)와 대량 후예방제(mass metaphylactic agents)처럼 부수적-치료 복용량(sub-therapeutical doses)으로 항생제를 사용하도록 확립된 습관이 가축과 인간에서 종종 같은 병리학적 원인이 되는 다수의 세균 종(bacterial species)에 의해 획득된 항생물질 내성의 확산의 주된 원인이다. 고기육(meat) 중에 항생물질 잔사의 존재와, 간접적으로, 항생제-내성균의 선택은 인간에게 병원성 세균의 내성 유전자를 옮길 수 있고, 인간 의 건강에 위험할 수 있다.
전체 항생제 생산량의 약 25 %는 가축에 쓰일 예정이고, 이들 중 90 %는 질병의 예방뿐만 아니라 성장 촉진을 위한 부수적-치료 복용량(sub-therapeutical doses)으로 쓰인다. 항균제(antimicrobials)는 생산 성능의 증대를 위해 50년대 이래로 축산에서 사료에 첨가되고, 광범위하게 사용되어왔다. 돼지 사육에서, 예를 들면, 돼지새끼의 이유는 전이(transfer)에 연관된 고통주는 일과 같이 동물의 다른 그룹의 혼합은 가장 민감한 단계이고, 사료의 변화는 감염을 보다 걸리기 쉽게 만드는, 동물의 장내 미생물상(microbial flora)의 변화(alterntions)를 유발한다. 젖을 떼는 동안 발생한 풍토병의 예방법으로 항생제의 사용은 70 - 80 일된 동물까지 연장될 수 있는 시간 동안의 사료에 포함시키는 항생제의 일반화된 사용으로 이루어진다.
항생제-내성 위급의 결과로, 유럽연합(European Union)은 사료와 물을 통한 성장 촉진제, 항균성 예방법, 복합-치료법, 대량 투약법으로 항생제의 사용에 관여하는 제한된 접근을 따랐다. 특히, 유럽연합(EU)은 2006년까지 성장 촉진제로 항생제의 사용을 관여하는 모든 권한을 철회하는 중이다. 그러나, 성장 촉진제와 예방제로서의 항생제 사용의 금지는 설사(diarrhoea), 체중 감소, 폐사(mortality)의 증가로 동물들 건강의 악화를 수반할 것이다.
다른 접근법들은 항생제의 사용에 대하여, 축산, 보다 상세히는 돼지 사육의 의존성(dependency)을 줄이기 위하여 존재한다 : 하나의 선택은 세균의 통제를 통하여 작용하고, 동물 본연의 반응성을 개선하는, 그것에 의해 성능의 최적화와 마 찬가지로 건강의 개선을 꾀하는, 대안의 개발이다. 그러한 대안 해법을 위한 강제적 특징(mandatory characteristics)은 생산자에게는 사용이 안전하고 가격이 싸며, 그러므로 소비자에게 유리하다.
구기자속(Lycium)은 가을이면 주황색/빨간색으로 변하는 작은 타원형의 열매를 맺는 가지과 강(Solanaceae class)에 속하는 중국토산 관목이다.
구기자속(Lycium genus) 식물의 열매는 신장 및 간 질환, 빈혈(anaemia), 현기증(dizziness)과 이명(tinnitus)을 포함하는 다양한 상태를 치료하는 중국 전통 약제로, 수성 추출물의 형태로 오랜 세월동안 사용되어 왔다.
구기자속(Lycium genus) 식물, 특히 영하구기자(Lycium barbarum) 식물의 부분 특히, 열매 또는 열매의 추출물의 투여는 가축에게 성장-촉진 항생제의 투여와 최소한 동량의 활성이라는 것이 비로서 밝혀졌다.
따라서, 본 발명은 적합한 담체 또는 사료 보충물의 형태에 혼합된 구기자속(Lycium genus), 바람직하게는 영하구기자(Lycium barbarum)의 빻은 열매(ground fruits) 또는 열매(fruits)의 추출물을 활성성분으로 구성된 수의 또는 축산 용도의 조성물에 관한 것이다.
언급된 조성물은 성장-촉진 항생제의 결점과 부작용의 유발 없이, 가축에서, 특히 돼지(swine), 소(bovine), 양(ovine), 말(equine), 좀더 바람직하게는 돼지의 성장을 촉진하는데 유효함이 입증되었다.
복용량은 동물의 종(species), 크기(size), 무게(weight), 나이(age)와 같은 다수의 요인들에 좌우될 것이다. 원칙적으로, 전형적인 복용량은 동물/일 당 0.1 - 10 g의 추출물/지상부 범위일 것이다.
본 발명에 따른 사용 가능한 추출물은 물에서 영하구기자(Lycium barbarum) 열매의 반복된 추출로 구성된 공정에 따라 제조될 수 있다. 추출 온도는 5 ℃에서 물이 끊는 온도까지의 범위에서, 바람직하게는 90 ℃가 가능하다. 얻어진 추출물을 모으고 진공 하에서 작은 부피가 될 때까지 농축시킨 다음, 60 ℃ 이하에서 진공 하 정적건조기(static dryer)에서 건조시킨다.
다음 실시예는 본 발명을 상세히 설명하고자 하는 것이다.
실시예 1 : 축산용의 영하구기자 ( Lycium barbarum ) 열매 추출물의 제조
건조 영하구기자(Lycium barbarum) 열매 1 kg을 추출기(jacketed percolator)에 넣고 90 ℃ 온도에서 3시간 동안 1.9 L의 물로 덮어 둔다. 첫 번째 추출물을 회수하고, 4 차례 이상의 추출을 전체 물 7.1 L를 사용하여 수행한다. 여과되고 모은 추출물(6.1 L)을 진공 하에서 작은 부피로 농축시키고, 다음 진공 하 60 ℃에서 정적건조기로 건조시켰다. 얻어진 생성물은 빻고, 그렇게하여 건조 총 추출물 650 g을 얻었다.
실시예 2 : 생체 내 실험
실험은 120 마리의 새끼돼지들을 30 마리씩 각각 4 그룹으로 나누어 수행했다.
그룹 1(대조군)은 부가물 없는 표준 사료로 처리했다. 그룹 2(항생제)는 사료 kg 당 2 g의 아프라마이신(apramycin)과 1 g의 콜리스틴(colistin)을 함유한 약을 넣은 사료로 처리했다. 그룹 3은 구기자속(Lycium) 추출물 2 g/kg이 첨가된 표준 사료로 처리했다. 그룹 4는 미세하게 빻은 구기자속(Lycium) 열매 5 g/kg이 첨가된 표준 사료로 처리했다.
모든 동물들은 22일에서 41일에 젖을 떼는 동안 처리했다.
동물들의 안녕은 전체 무게 증가, 사료의 매일 섭취량, 설사하는 동물의 백분률에 의해 평가했다. 또한 41일부터 대변 시료(faeces samples)를 전체 중생생물 전하(mesophyte charge), 전체 대장균(coliform)과 락토바실리(Lactobacilli)의 세균의 총수(counts)를 미생물학적으로 분석했다. 모든 요소들(parameters)은 그 분야에 순련된 이들에게 알려진 표준 방법으로 평가했다.
다음의 표들에 보고된 결과는 미세하게 빻은 뿌리뿐만 아니라 물-에탄올(water-ethanol) 추출물의 형태로 구기자속(Lycium)의 표준 사료에 첨가는, 비록 시험관 내에서 그 자체로 항생제 활성은 없지만, 이유식품 중에 항생작용을 갖는 성장 촉진제로 유익한 교체가 될 수 있음이 입증되었다.
표1. 41일의 새끼돼지 무게와 평균무게 증가량(MWI, Mean Weight Increase).
처리 새끼돼지 무게(kg) 22일 41일 MWI
대조군 7.02±1.2 10.25±1.5 3.22
항생제 7.43±1.3 12.21±1.6 4.78
구기자속(Lycium) 열매 7.27±1.2 11.23±1.4 3.96
구기자속(Lycium) 수성 추출물 7.22±1.2 11.56±1.3 4.34
표2. 매일 섭취량의 평균 : 처리 22일과 41일 사이에 kg으로 표현된 매일의 사료 섭취 총량.
처리 kg
대조군 0.22
항생제 0.37
구기자속(Lycium) 열매 0.33
구기자속(Lycium) 수성 추출물 0.35
표3. 다양하게 처리된 그룹에서 설사에 대한 처리 효과.
처리 설사하는 동물의 %
대조군 60
항생제 10
구기자속(Lycium) 열매 30
구기자속(Lycium) 수성 추출물 10
표4. 41일에 채취된 대변 시료의 다른 세균 개체군(log Ufc/g)에 대한 실험 물질의 투여 효과.
처리 E.Coli CBT Lactobacilli
항생제 6.41 6.47 5.38
대조군 8.05 7.55 6.93
구기자속(Lycium) 열매 6.79 7.02 6.93
구기자속(Lycium) 수성 추출물 6.56 6.70 5.99

Claims (7)

  1. 사료의 성장 촉진제의 제제를 위한 구기자속(Lycium) 식물의 부분 또는 추출물의 용도.
  2. 청구항 1에 있어서, 구기자속(Lycium)의 식물이 영하구기자(Lycium barbarum)인 용도.
  3. 청구항 1 또는 2에 있어서, 구기자속(Lycium)의 부분이 열매인 용도.
  4. 청구항 1 또는 2에 있어서, 추출물이 열매 수성 추출물인 용도.
  5. 혼합물 중에 적합한 담체와 구기자속(Lycium genus) 식물의 부분 또는 추출물로 구성된 수의 또는 축산 조성물.
  6. 청구항 5에 있어서, 영하구기자(Lycium barbarum) 열매의 열매 또는 수성 추출물로 구성된 조성물.
  7. 구기자속(Lycium genus)의 식물, 특히 영하구기자(Lycium barbarum)의 열매 또는 열매 추출물이 첨가된 사료.
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