KR20060102973A - 녹즙 추출기 - Google Patents

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KR20060102973A
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Abstract

본 발명은 녹색의 채소 잎이나 근채류 및 열매 따위를 분쇄하여 녹즙을 짜내기 위한 추출기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 녹즙의 추출이 자동으로 이루어지면서도 녹즙과 찌꺼기의 분리가 효율적으로 이루어지고, 재료가 충분히 압축된 상태에서 녹즙이 추출되어 농도가 매우 진하면서도 비타민이 풍부한 고품질의 녹즙을 얻을 수 있도록 한 발명에 관한 것이다.
전술한 본 발명은, 작업대(1) 상부에 장착된 원통형 케이스(11)의 일측은 개방되고, 타측에는 축공(11a)이 뚫려지며, 하부에는 녹즙 배출관(12)이 형성된 케이싱부(10)와; 상기 케이스(11)의 상부 출입구에 형성된 호퍼(21)의 내부에는 서로 마주보며 회전되는 한쌍의 커팅롤러(22)들이 장착되어 재료를 분쇄하는 분쇄부(20)와; 상기 케이스(11)의 일측 개방된 부위에는 축공(31a)의 둘레에 찌꺼기 배출공(31b)이 뚫려진 원형의 덮개(31)가 결합되고, 덮개(31)와 원형의 지지링(32) 사이에는 걸름봉(34)들이 연속으로 장착되어 원통형을 이루는 제1그릴(34a)이 형성되며, 지지링(32)과 반원링(33)의 사이에도 걸름봉(34)들이 연속으로 장착되어 반원형을 이루는 제2그릴(34b)이 형성되어 케이스(11) 내부에 위치되는 그릴부(30)와; 상기 그릴부(30)의 내부에는 일측으로 갈수록 완만하게 외경이 커지는 스크류(41)가 장착되고, 스크류(41)의 일측 회전축(42)은 덮개(31)의 축공(31a)을 통해 작업대(1)의 일측 베어링(44)으로 지지되며, 스크류(41)의 타측 회전축(43)은 케이스(11)의 타측 축공(11a)을 통해 작업대(1)의 타측 베어링(44)으로 지지되어 스크 류(41)가 회전되는 압축 이송부(40)와; 상기 스크류(41)의 타측 회전축(43)에 장착된 스프로킷(43b)이 모터(51)와 체인(52)으로 연결되어 회전되고, 타측 회전축(43)에 함께 장착된 구동기어(43a)가 호퍼(21)의 내부 일측 커팅롤러(22)의 회전축에 장착된 종동기어(22a)와 결합되어 커팅롤러(22)들이 서로 마주하여 회전되는 구동부(50)로 이루어진 것을 특징으로 하는 녹즙 추출기에 의하여 달성될 수 있는 것이다.

Description

녹즙 추출기{an abstraction system for vegetables juice}
도 1은 본 발명의 일실시예를 예시한 사시도,
도 2는 도 1의 일부를 분해한 사시도,
도 3은 본 발명의 일실시예를 예시한 단면도,
도 4는 본 발명에 의한 그릴부의 반원링이 가이드봉에 결합된 상태를 예시한 일부 학대 단면도,
도 5는 본 발명에 의한 걸름봉들이 지지링에 결합된 상태를 예시한 단면도.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *
1 : 작업대 10 : 케이싱부
11 : 케이스 11a, 31a : 축공
12 : 배출관 13 : 가이드봉
20 : 분쇄부 21 : 호퍼
22 : 커팅롤러 22a : 종동기어
23, 44 : 베어링 30 : 그릴부
31 : 덮개 31b : 배출공
32 : 지지링 32a : 유통홈
33 : 반원링 33a : 결합공
34 : 걸름봉 34a : 제1그릴
34b : 제2그릴 40 : 이송부
41 : 스크류 42, 43 : 회전축
43a : 구동기어 43b : 스프로킷
50 : 구동부 51 : 모터
52 : 체인 60 : 저장용기
본 발명은 녹색의 채소 잎이나 근채류 및 열매 따위를 분쇄하여 녹즙을 짜내기 위한 추출기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 녹즙의 추출이 자동으로 이루어지면서도 녹즙과 찌꺼기의 분리가 효율적으로 이루어지고, 재료가 충분히 압축된 상태에서 녹즙이 추출되어 농도가 매우 진하면서도 비타민이 풍부한 고품질의 녹즙을 얻을 수 있도록 한 발명에 관한 것이다.
일반적으로 녹즙은 녹색의 채소 잎이나 근채류 및 열매 따위를 갈아 만든 즙(汁)으로 영양소의 체내 흡수율이 높고 소화시간도 단축되는 장점이 있을 뿐 아니라 베타카로틴, 비타민, 마그네슘, 칼슘, 철, 구리, 망간, 칼륨과 같은 다양한 영 양소가 포함되어 일반인들이 널리 섭취하는 식품중의 하나이다.
이와 같은 녹즙은 믹서기를 이용하면 미세하게 분쇄된 녹즙을 얻을 수 있었으나, 이러한 경우에는 주로 가정에서 소량의 녹즙을 얻기 위하여 사용되는 것이므로 일시에 많은 량의 녹즙을 얻을 수 없었을 뿐 아니라 분쇄된 찌꺼기가 녹즙에 포함되어 있는 것이므로 시원하게 마실 수 있는 맑은 녹즙은 얻을 수 없었다.
또한, 식품회사 등에서 사용되는 녹즙기는 주로 마주보고 회전되는 한쌍의 기어형 커터들 사이로 재료를 공급하여 분쇄한 후 망으로 걸러서 찌꺼기가 포함되지 않은 맑은 녹즙을 얻을 수 있도록 구성되어 있다.
그러나, 이와 같은 녹즙기는 분쇄된 찌꺼기를 충분히 압축시킬 수 없었으므로 많은 양의 녹즙이 찌꺼기와 함께 버려짐에 따라 상당한 손실이 발생되어 진한 농도를 갖는 녹즙을 얻을 수 없었다.
더욱이, 일정기간 사용하면 찌꺼기들이 배출되는 과정에서 망에 형성된 미세한 구멍들이 막혀짐에 따라 수시로 망을 청소해야하는 등의 폐단이 발생되었으므로 결국 작업의 효율을 높여줄 수 없었다.
본 발명은 상기한 문제점을 감안하여 창안한 것으로서, 그 목적은 녹즙의 추출이 자동으로 이루어지면서도 녹즙과 찌꺼기의 분리가 효율적으로 이루어져 매우 신선한 녹즙을 얻을 수 있는 녹즙 추출기를 제공함에 있는 것이다.
상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 특징은, 작업대(1) 상부에 장착된 원통형 케이스(11)의 일측은 개방되고, 타측에는 축공(11a)이 뚫려지며, 하부에는 녹즙 배출관(12)이 형성된 케이싱부(10)와; 상기 케이스(11)의 상부 출입구에 형성된 호퍼(21)의 내부에는 서로 마주보며 회전되는 한쌍의 커팅롤러(22)들이 장착되어 재료를 분쇄하는 분쇄부(20)와; 상기 케이스(11)의 일측 개방된 부위에는 축공(31a)의 둘레에 찌꺼기 배출공(31b)이 뚫려진 원형의 덮개(31)가 결합되고, 덮개(31)와 원형의 지지링(32) 사이에는 걸름봉(34)들이 연속으로 장착되어 원통형을 이루는 제1그릴(34a)이 형성되며, 지지링(32)과 반원링(33)의 사이에도 걸름봉(34)들이 연속으로 장착되어 반원형을 이루는 제2그릴(34b)이 형성되어 케이스(11) 내부에 위치되는 그릴부(30)와; 상기 그릴부(30)의 내부에는 일측으로 갈수록 완만하게 외경이 커지는 스크류(41)가 장착되고, 스크류(41)의 일측 회전축(42)은 덮개(31)의 축공(31a)을 통해 작업대(1)의 일측 베어링(44)으로 지지되며, 스크류(41)의 타측 회전축(43)은 케이스(11)의 타측 축공(11a)을 통해 작업대(1)의 타측 베어링(44)으로 지지되어 스크류(41)가 회전되는 압축 이송부(40)와; 상기 스크류(41)의 타측 회전축(43)에 장착된 스프로킷(43b)이 모터(51)와 체인(52)으로 연결되어 회전되고, 타측 회전축(43)에 함께 장착된 구동기어(43a)가 호퍼(21)의 내부 일측 커팅롤러(22)의 회전축에 장착된 종동기어(22a)와 결합되어 커팅롤러(22)들이 서로 마주하여 회전되는 구동부(50)로 이루어진 것을 특징으로 하는 녹즙 추출기에 의하여 달성될 수 있는 것이다.
이하, 상기한 목적을 달성하기 위한 바람직한 실시예를 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 1 내지는 도 5에서 도시한 바와 같이, 프레임들이 사각 틀체로 결합된 작업대(1)의 상부에는 원통형 케이스(11)가 장착되어 있고, 케이스(11)의 하부에는 녹즙 배출관(12)이 형성되어 있다.
상기 케이스(11)의 일측은 개방되어 있고, 막혀진 타측에는 축공(11a)이 뚫려져 있다. 전술한 구성은 추출된 녹즙을 케이스(11) 내부에 일시 저장하여 배출하는 케이싱부(10) 역할을 수행한다.
상기 케이스(11)의 타측 상부에는 출입구가 뚫려져 있고, 출입구에는 호퍼(21)가 형성되어 있으며, 호퍼(21)의 내부에는 서로 마주보며 회전되는 한쌍의 커팅롤러(22)들이 장착되어 있다.
상기 커팅롤러(22)는 헬리컬기어(helical gear)와 같은 원통기어로 구성되어 있고, 톱니 줄기가 비스듬히 경사진 상태에서 서로 치합되어 일측 커팅롤러(22)를 회전시키면 동력이 전달되어 한쌍의 커팅롤러(22)들이 서로 마주하여 회전된다.
상기 커팅롤러(22)들의 회전축은 호퍼(21)의 외부에 장착된 베어링(23)들에 의하여 지지된다. 전술한 구성은 재료를 미세하게 분쇄하는 분쇄부(20) 역할을 수행한다.
상기 케이스(11)의 일측 개방된 부위에는 원반형의 덮개(31)가 결합되어 있고, 덮개(31)의 중앙에 형성된 축공(31a)의 둘레에는 찌꺼기 배출공(31b)이 뚫려져 있다.
상기 덮개(31)와 원형의 지지링(32) 사이에는 걸름봉(34)들이 연속으로 장착되어 원통형을 이루는 제1그릴(34a)이 형성되어 있다.
원봉으로 이루어진 걸름봉(34)들은 서로 맞닿은 상태에서 연속으로 장착되어 원통형을 이루고, 걸름봉(34)들 사이에는 녹즙이 빠져 나올 수 있도록 미세한 틈새가 형성되어 있다.
상기 지지링(32)과 반원링(33)의 사이에도 걸름봉(34)들이 연속으로 장착되어 반원형을 이루는 제2그릴(34b)이 형성되어 있고, 제2그릴(34b)의 상부는 개방되어 호퍼(21)의 직 하부에 위치된다.
상기 지지링(32)의 하부에는 유통홈(32a)이 형성되어 제1그릴(34a)을 통해 배출된 녹즙이 케이스(11) 내부에서 유통홈(32a)을 통해 통과되어 배출관(12)으로 배출될 수 있도록 구성되어 있다.
상기 반원링(33)에는 결합공(33a)들이 형성되어 케이스(11)의 타측 내벽에 돌출된 가이드봉(13)에 결합될 수 있도록 구성되어 있고, 반원링(33)의 결합공(33a)이 가이드봉(13)에 삽입되어 그릴(34a)(34b)들을 안정적으로 지지하여 스크류(41)가 회전할 때 그릴(34a)(34b)들이 회전되는 것을 효과적으로 방지할 수 있도록 되어 있다.
전술한 구성은 재료가 분쇄되어 호퍼를 통해 낙하되면 그릴(34a)(34b)들에 의하여 찌꺼기는 걸러지고, 녹즙은 걸름봉(34)들 사이의 미세한 틈새를 통해 배출되도록 하는 그릴부(30) 역할을 수행한다.
상기 그릴부(30)의 내부에는 일측으로 갈수록 완만하게 외경이 커지는 스크 류(41)가 장착되어 있고, 스크류(41)의 일측 회전축(42)은 덮개(31)의 축공(31a)을 통해 작업대(1)의 일측에 장착된 베어링(44)에 의하여 지지되어 있다.
상기 스크류(41)의 타측 회전축(43)은 케이스(11)의 타측 축공(11a)을 통해 작업대(1)의 타측에 장착된 베어링(44)에 의하여 지지되어 스크류(41)가 안정적으로 회전된다.
전술한 구성은 스크류(41)가 회전되면서 분쇄된 녹즙 재료들을 압축하면서 이송시키는 이송부(40) 역살을 수행한다.
상기 스크류(41)의 타측 회전축(43)에는 스프로킷(43b)이 장착되어 있고, 스프로킷(43b)은 작업대(1)의 하부에 장착된 모터(51)와 체인(52)으로 연결되어 동력을 전달받아 스크류(41)가 회전되는 구성으로 되어 있다.
상기 스크류(41)의 타측 회전축(43)에는 스크류(41)와 함께 구동기어(43a)가 장착되어 있고, 구동기어(43a)는 호퍼(21)의 내부에 축설된 커팅롤러(22)의 회전축에 장착된 종동기어(22a)와 결합되어 있다.
결국 커팅롤러(22)들도 모터(51)의 동력에 의하여 서로 마주하여 회전되는 구성으로 되어 있다. 전술한 구성은 이송 스크류(41)와 커팅롤러(22)들에 동력을 전달하여 회전시키는 구동부(50) 역할을 수행한다.
전술한 구성으로 이루어진 본 발명은, 상기 케이스(11)의 타측 상부에 형성된 호퍼(21)를 통해 녹색의 채소 잎이나 근채류 및 열매와 같은 녹즙 재료들을 투입하면 서로 마주보며 회전되는 커팅롤러(22)들에 의하여 미세하게 분쇄된 후 반원형의 제2그릴(34b) 내부에 낙하된다.
제2그릴(34b) 내부에 낙하된 재료들은 이송 스크류(41)에 의하여 일측으로 이송되면서 원통형 제1그릴(34a) 내부를 통과하는 과정에서 점차적으로 외경이 커지는 스크류(41)에 의하여 갈수록 심하게 압축되면서 녹즙은 그릴(34a)의 걸름봉(34)들 사이를 통해 케이스(11)의 하부로 낙하되어 케이스(11)의 하부 배출관(12)을 통해 저장용기(60)에 보관되고, 찌꺼기는 녹즙이 완전히 짜여진 후 케이스(11) 타측의 덮개(31)에 뚫려진 배출공(31b)을 통해 배출되어 처리된다.
따라서, 호퍼(21)를 통해 녹색의 채소 잎이나 근채류 및 열매와 같은 재료를 투입하기만 하면 자동으로 재료들이 분쇄되어 녹즙과 찌꺼기가 각각 분리되어 배출됨과 동시에 찌꺼기들은 그릴(34a)(34b)들을 통해 이송되는 과정에서 점차적으로 외경이 커지는 스크류(41)에 의하여 갈수록 심하게 압축되면서 이송되어 녹즙이 완전히 추출된 후 배출되는 것이므로 농도가 매우 진하면서도 비타민이 풍부한 고품질의 녹즙을 얻을 수 있는 것이다.
이상에서는 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 도시하고 또한 설명하였으나, 본 발명은 상기한 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 본 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변형 실시가 가능한 것은 물론이고, 그와 같은 변경은 기재된 청구범위 내에 있게 된다.
이상에서 상술한 바와 같은 본 발명은, 호퍼(21)를 통해 녹즙 재료들을 투입 하기만 하면 자동으로 재료들이 분쇄되어 녹즙과 찌꺼기가 각각 분리되어 배출됨과 동시에 찌꺼기들을 걸러주는 그릴(34a)(34b)들의 걸름봉(34)들은 찌꺼기의 이송방향과 동일한 길이방향으로 장착되어 찌꺼기들이 걸름봉(34)들 사이에 끼여지지 않고 계속 밀려나면서 녹즙이 추출된 후 배출되는 것이므로 녹즙과 찌꺼기들의 분리가 효과적으로 이루어질 뿐 아니라 종래의 녹즙기와 같이 찌꺼기들이 배출되는 과정에서 망에 형성된 미세한 구멍들이 막혀짐에 따라 수시로 망을 청소해야하는 등의 종래 제반 문제점들이 완벽하게 해소되어 녹즙기의 대외 경쟁력을 최대한 높여줄 수 있는 것이다.
또한, 녹즙 재료들은 점차적으로 외경이 커지는 스크류(41)에 의하여 갈수록 심하게 압축되면서 이송되어 녹즙이 완전히 추출된 후 배출되는 것이므로 농도가 매우 진하면서도 비타민이 풍부한 고품질의 녹즙을 얻을 수 있는 동시에 제1그릴(34a)들은 길게 형성된 원봉 형상의 걸름봉(34)들을 원통형으로 형성한 것이므로 망으로 구성된 종래의 녹즙기에 비하여 그 내구성을 높여줄 수 있는 것이므로 고장이 발생될 염려 없이 반영구적으로 사용할 수 있는 등의 이점이 있는 것이다

Claims (2)

  1. 작업대(1) 상부에 장착된 원통형 케이스(11)의 일측은 개방되고, 타측에는 축공(11a)이 뚫려지며, 하부에는 녹즙 배출관(12)이 형성된 케이싱부(10)와;
    상기 케이스(11)의 상부 출입구에 형성된 호퍼(21)의 내부에는 서로 마주보며 회전되는 한쌍의 커팅롤러(22)들이 장착되어 재료를 분쇄하는 분쇄부(20)와;
    상기 케이스(11)의 일측 개방된 부위에는 축공(31a)의 둘레에 찌꺼기 배출공(31b)이 뚫려진 원형의 덮개(31)가 결합되고, 덮개(31)와 원형의 지지링(32) 사이에는 걸름봉(34)들이 연속으로 장착되어 원통형을 이루는 제1그릴(34a)이 형성되며, 지지링(32)과 반원링(33)의 사이에도 걸름봉(34)들이 연속으로 장착되어 반원형을 이루는 제2그릴(34b)이 형성되어 케이스(11) 내부에 위치되는 그릴부(30)와;
    상기 그릴부(30)의 내부에는 일측으로 갈수록 완만하게 외경이 커지는 스크류(41)가 장착되고, 스크류(41)의 일측 회전축(42)은 덮개(31)의 축공(31a)을 통해 작업대(1)의 일측 베어링(44)으로 지지되며, 스크류(41)의 타측 회전축(43)은 케이스(11)의 타측 축공(11a)을 통해 작업대(1)의 타측 베어링(44)으로 지지되어 스크류(41)가 회전되는 압축 이송부(40)와;
    상기 스크류(41)의 타측 회전축(43)에 장착된 스프로킷(43b)이 모터(51)와 체인(52)으로 연결되어 회전되고, 타측 회전축(43)에 함께 장착된 구동기어(43a)가 호퍼(21)의 내부 일측 커팅롤러(22)의 회전축에 장착된 종동기어(22a)와 결합되어 커팅롤러(22)들이 서로 마주하여 회전되는 구동부(50)로 이루어진 것을 특징으로 하는 녹즙 추출기.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 반원링(33)에는 결합공(33a)들이 뚫려지고, 케이스(11)의 타측 내벽에는 가이드봉(13)이 돌출되며, 반원링(33)의 결합공(33a)이 가이드봉(13)에 삽입되어 그릴(34a)(34b)들을 안정적으로 지지하여 회전을 방지할 수 있고,
    상기 지지링(32)의 하부에는 유통홈(32a)이 형성되어 제1그릴(34a)을 통해 배출된 녹즙이 케이스(11) 내부에서 유통홈(32a)을 통해 통과되어 배출관(12)으로 배출될 수 있도록 구성한 것을 특징으로 하는 녹즙 추출기.
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