KR20060066535A - 도마 - Google Patents

Abstract

본 발명은 도마에 관한 것으로, 음식물을 조리할 때 사용하는 도마를 상판과 하판으로 분리하여 그 상판을 연질의 재질로 함으로써 음식물을 이동시키거나 용기에 부을 때 편리성을 부가하였고, 또한 야외 활동 시 연질의 상판만을 휴대할 수 있도록 하여 휴대가 편리하도록 함과 아울러 살균 및 항균력을 갖도록 하여 위생적인 도마를 제공한 효과가 있다. 또한, 세척 시에도 상판만을 분리하여 손쉽게 세척할 수 있도록 함으로써 사용상의 편리성도 높아지는 효과가 있다.

Description

도마{A Kitchen Board}

도 1 은 본 발명에 따른 도마의 구조를 보인 사시도.

도 2 는 하판의 상부에 상판이 결합된 상태를 보인 도.

도 3 은 본 발명의 다른 실시 예를 보인 도.

<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>

100 : 하판 110 : 고정 돌기

200 : 상판 210 : 고정홈

본 발명은 음식물을 자르기 위한 도마에 관한 것으로, 특히 조리 시 편리성을 부가함과 아울러 휴대가 용이한 도마에 관한 것이다.

일반적으로, 도마는 사각의 판 형태로 되어 있으면서, 도마의 상부에 음식물을 올려놓은 다음 이를 절단하기 위하여 그 형태가 변동되지 않는 딱딱한 경질의 재질, 예를 들면 나무, 플라스틱 등으로 되어 있다.

그런데, 이러한 도마는 음식물을 놓는 상부가 잦은 사용으로 인해 칼 흠집이 발생하면 위생상 이롭지 못하고, 새로운 도마로 교체하여 사용하여야 한다.

또한, 도마에서 썰어진 음식물을 냄비나 그릇으로 붓고자 하는 경우 도마를 통째로 들어서 이동시켜야 하므로 사용상의 불편함이 있다.

그리고, 캠핑 등의 야외 활동 시 음식물을 조리하기 위해서는 도마가 필요하지만 크기와 재질의 딱딱함 때문에 휴대하지 못하는 경우가 많이 발생한다.

본 발명은 상기한 바와 같은 종래의 문제점 및 결함을 해소하기 위한 것으로, 도마를 상판과 하판으로 분리시킨 다음 상판은 연질로 하판은 경질의 재질로 구성함으로써 조리 시 사용하기 편리하고 휴대가 용이하도록 한 도마를 제공하는데 그 목적이 있다.

위와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 발명에 의한 도마는,

경질의 하판과 연질의 상판으로 구비되고, 상기 하판의 상측 가장자리에는 상측으로 돌출 입설된 고정 돌기가 적어도 하나 이상 형성되며, 상판은 상기 하판의 고정 돌기가 입설된 위치와 대응된 위치에 고정 홈이 형성되어 하판의 상부에 착탈 가능토록 고정되는 것을 특징으로 한다.

한편, 상기 상판은 모서리 부분에 고정 돌기가 입설되도록 구성된 것을 특징으로 한다.

상기 하판의 좌우 측면 상부에 각각 고정 돌기가 형성된다.

이와 같이 구성된 본 발명의 도마를 첨부한 도면을 참조하여 상세히 설명한다.

도 1 은 본 발명에 의한 도마의 일실시예를 보인 사시도로서, 비교적 두꺼운 하판(100)의 상부 모서리 부분에는 상측으로 소정 높이 입설된 4개의 고정 돌기(110,120,130,140)가 형성되는데, 이의 고정 돌기(110,120,130,140)는 하판의 사출 성형 시 동시에 형성될 수 있다.

상기 하판(100)은 조리 시에 변형이 발생하지 않도록 목재, 수지, 플라스틱, 금속 등의 경질의 재질로 형성되어야 한다.

상판은(200)은 상기 하판(100)의 상부에 안착되도록 구성되어 한 세트가 되는데, 상기 상판(200)은 연질의 수지 및 플라스틱을 재질로 하여 성형되며, 그 상판(200)의 모서리 즉, 상기 하판(100)의 고정 돌기(110,120,130,140)와 대응된 위치에 고정홈(210,220,230,240)이 형성된다.

도 2 는 이러한 상판(100)의 상부에 하판(200)이 안착되어 고정된 상태를 보 인 도로서, 하판(100)의 고정 돌기(110,120,130,140)의 내측에 상판(200)의 고정홈(210,220,230,240)의 안착되어 하판(100)의 상부에서 상판(200)이 흔들림 없이 고정된 상태를 보여준다.

상기 상판(200)은 휘어짐이 자유로운 두께를 가지게 되어 하판(100)의 상부에 상판(200)을 놓은 상태에서 음식물을 절단한 다음 다른 용기로 음식물을 옮기고자 하는 경우 그 상판(200)만을 하판(100)으로부터 분리시켜 옮기도록 한다.

또한 상판(200)이 연질이기 때문에 용기에 음식물을 부을 때도 양측을 안쪽으로 오므려서 그 오므린 안쪽의 음식물을 용기의 입구에 대고 부을 수 있도록 하여 음식물이 용기의 외측으로 떨어지는 경우를 방지하게 된다.

그리고, 상판(200)이 연질의 재질이므로 야외 활동 등에 의하여 휴대가 필요로 할 때 하판(100)은 굳이 휴대하지 않고 상판(200)만을 분리하여 쉽게 휴대할 수 있다.

상판(200)의 잦은 사용에 의하여 칼에 의한 흠집이 발생한 경우 위생상 이롭지 못하기 때문에 하판(100)은 그대로 놔둔 채 상판(200)만을 교체할 수 잇을 것이다.

상기 상판(200)은 위생적이어야 하므로 인체에 무해한 수지에 은을 3 - 10%, 바람직하게는 5% 정도 가미하여 살균 및 항균력을 갖도록 함이 바람직하다.

또한, 수지와 은, 그리고 토르마린 정재를 일정량 혼합한 경우에는 그 코르마린 정재에 의하여 음이온이 방출되므로 살균 및 항균력이 강화될 수 있을 것이 다.

물론, 하판(100)도 살균 및 항균력을 갖기 위해 상판(200)과 동일한 재질도 성형될 수 있을 것이다.

도 3 은 본 발명의 다른 실시 예로서, 하판(300)의 좌우 측면 상부에 각각 고정 돌기(310,320)가 형성되고, 상판(400)도 마찬가지로 상기 하판(300)의 고정 돌기(310,320)와 대응되는 위치에 고정홈(410,420)이 형성된다.

따라서, 하판(300)의 상부에 상판(400)이 올려질 때 고정 돌기(310,320)와 고정홈(410,420)에 의하여 좌우 요동이 없이 안정적으로 안착될 수 있을 것이다.

이상에서 설명한 바와 같은 본 발명은, 음식물을 조리할 때 사용하는 도마를 상판과 하판으로 분리하여 그 상판을 연질의 재질로 함으로써 음식물을 용기에 부을 때 편리성을 부가하였고, 또한 야외 활동 시 연질의 상판만을 휴대할 수 있도록 하여 휴대가 편리하도록 함과 아울러 살균 및 항균력을 갖도록 한다.

또한, 세척 시에도 상판만을 분리하여 손쉽게 세척할 수 있도록 함으로써 사용상의 편리성도 높아지는 효과가 있다.

Claims (3)

1. 경질의 하판과 연질의 상판으로 구비되고, 상기 하판의 상측 가장자리에는 상측으로 돌출 입설된 고정 돌기가 적어도 하나 이상 형성되며, 상판은 상기 하판의 고정 돌기가 입설된 위치와 대응된 위치에 고정 홈이 형성되어 하판의 상부에 착탈 가능토록 고정되는 것을 특징으로 하는 도마.
2. 제 1 항에 있어서, 상기 상판은 모서리 부분에 고정 돌기가 입설되도록 구성된 것을 특징으로 하는 도마.
3. 제 1 항에 있어서, 상기 하판의 좌우 측면 상부에 각각 고정 돌기가 형성된 것을 특징으로 하는 도마.

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