KR20060032343A - 가스복사조리기의 점화 어셈블리 및 이의 점화 제어 방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 가스복사조리기에 관한 것으로써, 특히 점화부의 충분한 발열이 이루어지기 전에는 혼합가스의 공급을 차단하도록 하여 생가스 누출을 최대한 방지하는 가스복사조리기의 점화 어셈블리 및 점화 제어 방법을 제공하고자 한 것이다.

이를 위해 본 발명은 각 복사버너의 점화 조작을 위한 점화 조작부와; 상기 점화 조작부의 조작에 따라 화염을 발생하는 점화부와; 각 복사버너로 연소용 가스를 공급하는 가스 노즐과; 상기 노즐의 관로를 개폐하는 가스 조절밸브; 그리고, 상기 조작부의 조작 발생 시점으로부터 설정된 시간에 도달될 경우 해당 복사버너의 가스 노즐을 개로(開路)하도록 상기 가스 조절밸브를 제어하는 마이컴:을 포함하여 구성됨을 특징으로 하는 가스복사조리기의 점화 어셈블리가 제공된다.

가스복사조리기, 점화 어셈블리, 혼합가스 공급 지연, 가스 조절밸브

Description

가스복사조리기의 점화 어셈블리 및 이의 점화 제어 방법{lighting assembly in burner and method thereof}

도 1 은 종래 일반적인 가스복사조리기의 외관 구조를 나타낸 사시도

도 2 는 종래 일반적인 가스복사조리기의 버너 어셈블리에 대한 구조를 개략적으로 나타낸 단면도

도 3 은 본 발명에 따른 가스복사조리기의 점화 어셈블리를 설명하기 위한 개략적인 구성도

도 4 는 본 발명에 따른 가스복사조리기의 점화 어셈블리를 이용한 점화 제어 과정을 설명하기 위한 개략적인 순서도

도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

110. 점화 조작부 120. 점화부

130. 가스 노즐 140. 가스 조절밸브

150. 마이컴 160. 스위칭부

200. 복사버너

본 발명은 가스복사조리기에 관한 것으로써, 특히 복사버너의 점화 어셈블리에 관한 것이다.

일반적으로 가스복사조리기는 연료와 공기를 혼합한 혼합가스의 연소에 의한 복사체의 가열시에 발생되는 복사파에 의하여 피가열체를 가열하여 조리가 이루어지도록 한 조리 기기이다.

첨부된 도 1은 종래의 가스복사조리기가 개략적으로 도시되고 있다.

즉, 종래 가스복사조리기는 오븐부(10) 및 탑버너부(20)가 포함되어 구성된다.

여기서, 상기 탑버너부(20)에는 각종 점화 조작을 위한 조작 스위치(30)가 장착되며, 상기 탑버너부(20) 내에는 첨부된 도 2와 같은 다수의 복사버너가 구비된다.

이 때, 상기 도면을 참조하여 복사버너에 대한 상세 구조를 설명하면 다음과 같다.

먼저, 종래 복사버너는 크게 버너 하우징(21)과, 글래스(22)와, 혼합관(23)과, 버너 챔버(24)와, 버너 매트(25)와, 점화 플러그(26)를 포함하여 구성된다.

상기 버너 하우징(21)은 복사버너의 외관을 이루면서 연소 공간을 형성하도록 구성된다.

그리고, 상기 글래스(22)는 상기 버너 하우징(21)의 상면에 설치되어 복사버너의 상부를 차폐하도록 구성된다.

그리고, 상기 혼합관(23)은 연료와 공기가 유입되어 서로 혼합되는 관으로써, 상기 버너 챔버(24)와 연통된다.

그리고, 상기 버너 챔버(24)는 상기 혼합관(23)을 통해 유입된 혼합가스가 저장되는 부분으로써 둘레부위는 폐쇄되고, 상부는 개구되도록 형성된다.

이 때, 상기 버너 챔버(24)의 개구된 상부는 버너 하우징(21)의 내부 공간과 연통되도록 장착된다.

그리고, 상기 버너 매트(25)는 상기 버너 챔버(24)의 상부에 안착되며, 상기 버너 챔버(24)로부터 제공되는 혼합가스를 연소하도록 구성된다.

이 때, 상기 버너 매트(25)는 표면 연소를 수행하면서 복사파를 발생시키는 복사체의 역할을 수행한다.

그리고, 상기 점화부(26)는 상기 버너 매트의 상면에 인접되도록 위치된 상태에서 점화 스위치(30)의 조작에 의해 발열되는 발열히터로 구성된다.

상기와 같이 구성된 복사버너의 작용에 대하여 설명하면 다음과 같다.

먼저, 사용자가 글래스(22) 상면에 피가열체를 얹은 상태로 점화 스위치(30)의 조작을 통해 점화를 수행하면 점화부(26)의 발열이 이루어짐과 동시에 혼합관(23)에 연료와 공기가 각각 유입되고, 상기 유입된 연료와 공기는 상기 혼합관(23)을 통과하는 도중 서로 혼합된다.

그리고, 상기 혼합가스는 상기 혼합관(23)과 연통된 버너 챔버(24) 내로 유입됨과 더불어 버너 매트(25)를 통과하면서 버너 하우징(21)의 연소 공간 내부로 분출된다.

이와 동시에, 상기 혼합가스는 도시하지 않은 점화 수단에 의해 발생된 점화 불꽃에 의해 점화되어 연소된다.

이 때, 상기 혼합가스는 상기 버너 매트(25)의 표면상에서 연소되고, 상기 버너 매트(25)는 상기 연소에 의한 가열이 이루어지면서 복사파를 발생시킨다.

계속해서, 상기 복사파는 글래스(22)를 투과하여 피가열체를 가열함으로써 조리가 수행된다.

그러나, 전술한 종래의 가스복사조리기는 점화 조작이 발생되는 시점으로부터 혼합가스의 공급이 이루어진다는 문제점을 가진다.

즉, 점화부가 충분히 발열되지 못한 상태에서 버너 매트로 공급된 혼합가스는 연소되지 않은 생가스 상태로 버너 하우징의 외부로 누출되었고, 이로 인해 화재의 위험이 항상 존재한다는 문제점을 가지는 것이다.

특히, 대용량 조리를 위해 사용되는 복사버너의 경우 소용량 조리를 위해 사용되는 복사버너에 비해 많은 양의 혼합가스가 공급됨을 고려할 때 생가스 상태로 누출되는 양이 많았기에 전술한 문제점은 더욱 심각해 질 수 밖에 없었다.

본 발명은 전술한 종래 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로써, 점화부의 충분한 발열이 이루어지기 전에는 혼합가스의 공급을 차단하도록 하여 생가스 누출을 최대한 방지하는 가스복사조리기의 점화 어셈블리 및 점화 제어 방법을 제공하는데 그 목적이 있다.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 형태에 따르면, 각 복사버너의 점화 조작을 위한 점화 조작부와; 상기 점화 조작부의 조작에 따라 화염을 발생하는 점화부와; 각 복사버너로 연소용 가스를 공급하는 가스 노즐과; 상기 노즐의 관로를 개폐하는 가스 조절밸브; 그리고, 상기 조작부의 조작 발생 시점으로부터 설정된 시간에 도달될 경우 해당 복사버너의 가스 노즐을 개로(開路)하도록 상기 가스 조절밸브를 제어하는 마이컴:을 포함하여 구성됨을 특징으로 하는 가스복사조리기의 점화 어셈블리가 제공된다.

또한, 전술한 점화 어셈블리를 이용한 본 발명의 점화 제어 방법은 마이컴에 의한 각 점화 조작부의 조작 여부를 감지하는 제1단계; 어느 한 점화 조작부의 조작이 발생될 경우 해당 점화 조작부와 연계된 복사버너의 점화부를 점화하는 제2단계; 상기 점화부의 점화 수행 시점으로부터 임의의 설정된 시간까지 상기 복사버너로의 가스 공급이 중단된 상태를 유지하도록 해당 가스 조절밸브를 제어하는 제3단계:가 포함되어 동작됨을 그 특징으로 한다.

이하, 도시한 도 3 및 도 4를 참조하여 본 발명에 따른 가스복사조리기의 점화 어셈블리에 대한 구조 및 제어 방법의 실시예를 보다 구체적으로 설명하면 다음과 같다.

우선, 본 발명에 따른 점화 어셈블리는 점화 조작부(110)와, 점화부(120)와, 가스 노즐(130)과, 가스 조절밸브(140)와, 마이컴(150)을 포함하여 구성된다.

상기 점화 조작부(110)는 각 복사버너(200)의 점화 조작을 위한 구성으로써 각 복사버너(200)마다 하나씩 구비된다.

물론, 전자 제어 방식 즉, LCD 등의 디스플레이부를 통해 전자식으로 점화를 제어할 수 있도록 한 방식의 경우에는 상기 복사버너(200)가 다수개라도 상기 점화 조작부(110)는 하나가 될 수 있다.

이 때, 상기한 점화 조작부(110)는 일반적인 가스기기에서 주로 사용되는 회전 방식의 점화 스위치가 될 수도 있고, 상기 마이컴(150)과 연계된 전자 버튼이 될 수도 있다.

그리고, 상기 점화부(120)는 상기 점화 조작부(110)의 조작에 따라 화염을 발생하여 혼합가스를 연소하도록 구성된다.

이 때, 상기 점화부(120)는 불꽃 점화를 위한 점화 플러그로 구성될 수도 있고, 발열에 의한 점화를 수행하는 발열히터로 구성될 수도 있다.

특히, 본 발명에서는 상기 점화부(120)가 상기 발열히터임을 그 실시예로 한다.

그리고, 상기 가스 노즐(130)은 상기 각 복사버너(200)의 혼합관(230)으로 연소용 가스를 공급하도록 구성된다.

그리고, 상기 가스 조절밸브(140)는 상기 가스 노즐(130)의 관로 상에 구비되어 상기 가스 노즐(1300의 관로를 마이컴(150)의 제어에 의해 개폐하도록 구성된다.

이 때, 상기 가스 조절밸브(140)는 전자적으로 제어가 가능한 솔레노이드 밸브로 이루어짐을 그 실시예로 제시하지만, 관로의 개폐를 위해 동작되는 여타의 밸브를 사용할 수도 있다.

그리고, 상기 마이컴(150)은 점화 조작부(110)의 조작 여부를 확인할 수 있 고, 시간의 카운팅이 가능하며, 가스 조절밸브(140)의 제어가 가능하게 구성된다.

물론, 시간의 카운팅을 위한 구성은 상기 마이컴(150)과 별개로 이루어질 수도 있다.

한편, 상기한 본 발명의 실시예에 따른 구성 중 점화 조작부(110)가 수동 조작이 이루어지는 회전 방식의 점화 스위치로 구성됨을 고려할 때 상기 점화 조작부(110)의 조작 여부를 상기 마이컴(150)이 인지할 수 있도록 하여야 된다.

이에 따라 본 발명의 실시예에서는 상기 점화 조작부(110)의 조작 여부를 감지하여 그 감지 내용을 상기 마이컴(150)으로 제공하는 스위칭부(160)가 더 포함되어 구성됨을 제시한다.

이 때, 상기 스위칭부(160)는 상기 점화 조작부(110)의 동작에 따라 접점이 선택적으로 온(ON) 되는 텍트 스위치(tact switch)로 구성됨이 바람직하다.

물론, 상기 스위칭부(160)는 상기 텍트 스위치와 동일한 작용을 수행하는 여타 종류의 스위치로도 구성될 수 있다.

또한, 본 발명의 실시예에서는 상기 각 복사버너(200) 내에 잔존하는 잔류가스를 강제 배기하도록 마이컴(150)의 제어를 받는 팬모터(171) 및 상기 팬모터(171)와 축결합된 송풍팬(172)이 더 구비됨을 제시한다.

이 때, 상기 팬모터(171) 및 송풍팬(172)은 각 복사버너(200)에서 연소되는 혼합가스의 유입이 이루어지는 부위에 구비될 수도 있고, 각 복사버너(200)에서 연소가 이루어진 배기가스의 유출이 이루어지는 부위에 구비될 수도 있다.

이하, 전술한 본 발명의 점화 어셈블리를 이용하여 각 복사버너(200)의 점화 수행 과정을 보다 구체적으로 설명하면 다음과 같다.

우선, 마이컴은 각 점화 조작부(110)의 조작 여부를 지속적으로 확인(S110)한다.

이 때, 상기 각 점화 조작부(110)의 조작 여부는 택트 스위치로부터의 신호 발생 여부를 확인함으로써 수행된다.

예컨대, 어느 한 점화 조작부(110)의 조작이 발생되어 해당 점화 조작부(110)에 구비된 택트 스위치의 접점이 온(ON)된다면 상기 접점의 온에 의해 발생되는 신호는 마이컴(150)으로 제공되고, 상기 마이컴(150)은 상기 제공받은 신호를 토대로 해당 점화 조작부(110)의 조작 발생을 인지하는 것이다.

만일, 상기 각 점화 조작부(110)가 전자 버튼으로 구성되어 있다면 해당 점화 조작부(110)의 조작 발생과 동시에 마이컴(150)에서는 상기 조작이 발생된 점화 조작부(110)를 확인할 수 있게 된다.

그리고, 전술한 과정에 의해 어느 한 점화 조작부(110)의 조작 발생이 확인되면 상기 마이컴(150)은 해당 점화 조작부(110)와 연계된 복사버너(200)의 점화부(120)로 전원을 공급하여 점화(S120)를 수행한다. 이로 인해, 상기 점화부(120)를 이루는 발열히터의 발열이 시작된다.

이와 함께, 상기 마이컴(150)은 상기 점화부(1120)의 점화 수행 즉, 발열히터의 발열이 시작된 시점으로부터 임의의 설정된 시간까지 시간 카운팅(S130)을 수행하면서 상기 복사버너(200)로의 가스 공급이 계속적으로 중단된 상태를 유지하도록 가스 조절밸브(140)를 제어한다.

이 때, 상기 설정된 시간은 상기 발열히터가 연소 가능한 온도에까지 충분히 발열되어 혼합가스를 원활히 점화할 수 있을 정도의 시간이다.

즉, 발열히터가 충분히 발열된 상태에 이르기까지 혼합가스의 공급 지연을 수행하도록 함으로써 생가스의 누출됨이 방지될 수 있도록 한 것이다.

또한, 상기와 같이 가스의 공급이 중단된 상태에서는 팬모터(171)의 제어를 통해 송풍팬(172)을 구동함으로서 복사버너(200) 내부에 잔존하는 잔류가스가 강제 배기되도록 함이 바람직하다.

이는, 잔존하는 잔류가스의 상태가 공기와 가스와의 혼합이 불균형적으로 이루어져 있음을 고려할 때 추후 정상적으로 혼합된 상태의 혼합가스가 공급되더라도 상기 잔류가스에 의해 착화 지연 등이 발생될 수 있고, 이로 인해 생가스의 누출이 또 다시 발생될 수 있다는 문제점을 가지기 때문이다.

그리고, 상기 설정된 시간에 도달하게 되면, 상기 마이컴(150)은 해당 복사버너(200)에 연계된 가스 조절밸브(140)를 제어하여 상기 복사버너(200)로 가스를 공급하는 가스 노즐(130)의 관로를 개방하게 된다. 물론, 이 때에는 상기 팬모터(171)의 동작을 중단하도록 제어하게 된다.

이로 인해, 상기 가스 노즐(130)로부터 가스의 공급이 수행(S140)되고, 상기 공급되는 가스는 공기와 함께 혼합된 상태로 해당 복사버너(200)로 공급됨과 더불어 버너 매트(250)를 통과하는 과정에서 발열히터의 화염에 의해 점화된 상태로 상기 버너 매트(250)의 표면에서 연소가 이루어진다.

한편, 전술한 일련의 과정에 의한 조리의 완료가 이루어진다면 마이컴(150) 은 가스 조절밸브(140)를 제어하여 가스 노즐(130)의 관로를 폐쇄함으로써, 연소의 중단을 수행한다.

이 때, 상기 조리의 완료 여부에 대한 판단은 사용자에 의해 연소 중단을 위한 점화 조작부(110)의 조작 발생이 이루어짐을 확인함으로써 수행된다.

만일, 상기 점화 조작부(110)가 전자식 제어가 가능할 경우 즉, 최초 조리 수행을 위한 조작시 사용자에 의한 조리 시간의 설정이 미리 이루어진 상태라면 시간의 카운팅을 통해 조리 완료시점의 판단을 수행할 수 있다.

그리고, 전술한 과정에 의한 연소의 중단이 이루어진다면 마이컴(150)은 팬모터(171)의 동작 제어를 통해 송풍팬(172)을 구동함으로써 각 복사버너(200) 내부에 잔존하는 잔류가스를 강제 배기함으로써 전 과정을 완료한다.

이상에서 설명된 바와 같이 본 발명에 따른 가스복사조리기의 점화 어셈블리는 점화 조작이 발생되는 시점으로부터 소정의 시간이 지난 후에 혼합가스를 공급하여 그 연소가 이루어지도록 함으로써 미처 연소되지 못한 생가스의 외부 누출을 방지할 수 있게 된 효과를 가진다.

Claims (7)

1. 각 복사버너의 점화 조작을 위한 점화 조작부와;

   상기 점화 조작부의 조작에 따라 화염을 발생하는 점화부와;

   각 복사버너로 연소용 가스를 공급하는 가스 노즐과;

   상기 가스 노즐의 관로를 개폐하는 가스 조절밸브; 그리고,

   상기 조작부의 조작 발생 시점으로부터 설정된 시간에 도달될 경우 해당 복사버너의 가스 노즐을 개로(開路)하도록 상기 가스 조절밸브를 제어하는 마이컴:을 포함하여 구성됨을 특징으로 하는 가스복사조리기의 점화 어셈블리.
2. 제 1 항에 있어서,

   상기 점화부는 발열히터임을 특징으로 하는 가스복사조리기의 점화 어셈블리.
3. 제 1 항에 있어서,

   상기 점화 조작부의 조작 발생시 접점이 온되어 상기 마이컴이 상기 조작 발생을 인지하도록 하는 스위칭부가 더 포함됨을 특징으로 하는 가스복사조리기의 점화 어셈블리.
4. 제 1 항에 있어서,

   상기 각 복사버너 내에 잔존하는 잔류가스를 강제 배기하도록 마이컴의 제어를 받는 송풍팬이 더 구비됨을 특징으로 하는 가스복사조리기의 점화 어셈블리.
5. 마이컴에 의한 각 점화 조작부의 조작 여부를 감지하는 제1단계;

   어느 한 점화 조작부의 조작이 발생될 경우 해당 점화 조작부와 연계된 복사버너의 점화부를 점화하는 제2단계;

   상기 점화부의 점화 수행 시점으로부터 임의의 설정된 시간까지 상기 복사버너로의 가스 공급이 중단된 상태를 유지하도록 해당 가스 조절밸브를 제어하는 제3단계:가 포함되어 동작됨을 특징으로 하는 가스복사조리기의 점화 제어 방법.
6. 제 5 항에 있어서,

   상기 제2단계의 설정된 시간이라 함은

   점화부의 점화 제어가 수행된 시점으로부터 연소 가능한 온도에까지의 발열이 이루어지는 시점까지 걸리는 시간임을 특징으로 하는 가스복사조리기의 점화 제어 방법.
7. 제 5 항에 있어서,

   상기 제2단계의 점화 조작부에 대한 조작이 발생될 경우 가스 공급을 수행하기 전에 해당 복사버너 내에 잔존하는 잔류가스를 강제 배기하는 단계가 더 포함됨을 특징으로 하는 가스복사조리기의 점화 제어 방법.

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