KR200420962Y1 - 냉각수단을 구비한 숯불구이장치 - Google Patents

Abstract

본 고안은 숯불화로의 외주면을 감싸는 냉각관을 구비하여, 외부로부터 냉수를 유입받아 화로의 열기가 일정 범위 밖으로 미치지 못하도록 차단 및 열기의 온도를 낮추는 냉각수단을 구비한 숯불구이장치에 관한 것으로, 숯불화로구가 다수 구비되며 상기 숯불화로구 간을 격리시키는 측벽이 구비된 일정 길이와 폭을 갖는 본체를 구비하며, 상기 본체의 좌우면 및 후면이 상측으로 일정 길이를 갖게 연동되어 상측 단이 가운데로 모이는 일정 높이의 경사판을 구비하고, 상기 경사판과 연동되어 일정 높이를 갖도록 상향 돌출되는 연기배출구와, 상기 본체의 각 상기 숯불화로구의 전면에 구비되며, 일정 크기의 개구부가 형성되고, 상기 개구부를 여닫아 화로 내측에 공기 유입량을 조절하는 불 조절수단을 구비하며, 상기 숯불화로구 각각 내측 둘레를 감싸며 일정 층을 갖게 나선형으로 형성되는 냉각관과, 상기 냉각관 일단과 연동되며, 상기 본체 전방 측으로 좌우 관통길이를 갖는 냉수유입로 및 상기 냉각관의 타 단과 연동되며, 상기 본체 후방 측으로 좌우 관통길이를 갖는 온수배출로를 구비하고, 상기 온수배출로의 좌우 측 일단과 연동되어 내측 온수의 온도를 감지하는 온도감지기와, 상기 숯불화로구 각각에 삽입되는 숯불화로로 구성된 것을 특징으로 한다.

냉각관, 숯, 고기구이기, 가마

Description

냉각수단을 구비한 숯불구이장치{A Cooling system for charcoal roaster}

도 1은 본 고안의 냉각수단을 구비한 숯불구이장치의 일 예를 보인 사시도,

도 2는 본 고안의 냉각수단을 구비한 숯불구이장치 중 숯불화로의 일 예를 보인 사시도,

도 3은 본 고안의 냉각수단을 구비한 숯불구이장치 중 숯불화로의 요부를 보인 분리사시도,

도 4는 본 고안의 냉각수단을 구비한 숯불구이장치 중 냉각관의 일 예를 보인 사시도,

도 5a는 본 고안의 냉각수단을 구비한 숯불구이장치 중 개방형 뚜껑의 일 예를 보인 사시도,

도 5b는 본 고안의 냉각수단을 구비한 숯불구이장치 중 밀폐형 뚜껑의 일 예를 보인 사시도,

도 6는 본 고안의 냉각수단을 구비한 숯불구이장치 중 본체의 요부를 설명하기 위한 단면도이다.

[도면의 주요부위에 대한 부호의 설명]

10: 본체 11: 숯불화로구

12: 측벽 20: 연기배출구

21: 경사판 30: 불 조절수단

31: 개구부 40: 냉각관

50: 냉수유입로 60: 온수배출로

70: 온도감지기 80: 숯불화로

81: 화로본체 82: 개구부

82A: 단턱 82B: 걸림턱

83: 숯불 받침대 83A: 테두리

83B: 철골 90: 뚜껑

90A: 개방형 뚜껑 90B: 밀폐형 뚜껑

91: 틈 100: 발광체

본 고안은 숯을 이용한 고기구이장치에 관한 것으로, 좀더 상세히 설명하면, 숯불화로의 외주면을 감싸는 냉각관을 구비하여, 외부로부터 냉수를 유입받아 화로의 열기가 일정 범위 밖으로 미치지 못하도록 차단 및 열기의 온도를 낮추는 냉각수단을 구비한 숯불구이장치에 관한 것이다.

숯은 예로부터 다양한 효능이 있어, 생활 곳곳에 널이 이용되고 있는 것으로, 그 중 화로에 숯을 넣고, 숯의 열기를 이용해 고기를 굽는 숯불구이기를 일 예 로들 수 있다.

일반적으로 숯불로 구운 고기가 일반 구이기로 구운 고기에 비하여 월등히 맛이 좋은 것은 숯에서 나오는 원적외선 때문으로, 원적외선이란 적외선 중에서 파장이 훨씬 긴 적외선 영역에 해당하는 것으로, 다른 영역의 빛에 비해 열이 매우 많은 것이다.

고기를 불에 구울 때 그 불에는 다양한 파장의 열이 존재하는 데 그 가운데 특정 빛은 고기를 익히는 역할을 주로 담당하며, 또 다른 영역의 빛은 고기를 태우는 역할을 한다.

따라서, 일반 불에 구웠을 때 익기도 전에 탈 경우가 생기는 데, 숯불은 일반 불에 비해 원적외선, 즉 고기를 익히는 빛의 영역을 많이 방출하므로 태우는 것보다 고기를 익히는 작용을 주로 하게 된다.

이로 인해 숯불로 구워진 고기는 겉과 속이 동시에 익음과 동시에 겉이 타지 않기 때문에 고기의 맛이 일반 구이기에 비해 좋은 것이다.

따라서, 근래에 이르러 숯을 열원으로 하여 고기를 굽는 다양한 형태의 숯불구이기가 창안되고 있으며, 숯을 이용한 소형 화로에서부터 가마를 연상케 하는 대형 화로까지 그 형태와 크기가 다양하게 개발되어 사용되고 있는 추세이다.

하지만, 다수의 화로를 겸비하는 대형 화로의 경우, 숯의 열기가 응집되어 높은 열기를 배출하고, 따라서 고기를 굽기 위한 작업자가 장시간 열기에 노출됨으로 인해 작업 능률의 저하와, 피로가 쉽게 증가되는 문제가 있었다.

또한, 숯의 특성상 불을 켜고 끌 수 있는 것이 아니라, 한번 불이 붙은 숯은 고기의 수요가 없이도 지속적으로 발화되어 끊임없이 열을 배출함으로, 숯의 낭비 가 심하던 문제가 있었다.

따라서, 본 고안은 상기와 같은 종래의 문제점을 감안하여 창안된 것으로, 본 고안의 제 1 목적은, 숯을 이용하여 고기를 굽는 장치에 있어서, 숯의 열기가 일정 범위 밖으로 배출되지 않도록 열기를 차단함과 동시에 불필요한 외부열기를 냉각하는 냉각수단을 구비한 숯불구이장치를 제공하는 데 있다.

본 고안의 제 2 목적은, 숯불의 열기를 이용하여 데워지는 물을 이용해 난방 및 온수로 사용할 수 있도록 하여 숯불 에너지 낭비를 줄이는 데 있다.

이상과 같은 본 고안의 목적은, 숯을 이용하여 고기를 구울 수 있도록 구비되는 장치에 있어서, 숯불화로구가 다수 구비되며 상기 숯불화로구 간을 격리시키는 측벽이 구비된 일정 길이와 폭을 갖는 본체와;

상기 본체의 좌우면 및 후면이 상측으로 일정 길이를 갖게 연동되어 상측 단이 가운데로 모이는 일정 높이의 경사판을 구비하고, 상기 경사판과 연동되어 일정 높이를 갖도록 상향 돌출되는 연기배출구와;

상기 본체의 각 상기 숯불화로구의 전면에 구비되며, 일정 크기의 개구부가 형성되고, 상기 개구부를 여닫아 화로 내측에 공기 유입량을 조절하는 불 조절수단과;

상기 숯불화로구 각각 내측 둘레를 감싸며 일정 층을 갖게 나선형으로 형성되는 냉각관과;

상기 냉각관 일단과 연동되며, 상기 본체 전방 측으로 좌우 관통길이를 갖는 냉수유입로와;

상기 냉각관의 타 단과 연동되며, 상기 본체 후방 측으로 좌우 관통길이를 갖는 온수배출로와;

상기 온수배출로의 좌우 측 일단과 연동되어 내측 온수의 온도를 감지하는 온도감지기 및;

상기 숯불화로구 각각에 삽입되는 숯불화로로 구성된 것에 의해 달성된다.

한편, 본 고안에 있어서, 상기 숯불화로는 상기 숯불화로구에 삽입되어 하측으로 일정 길이를 가지게 내측으로 모이는 경사가 형성되고, 중심 측에 상하로 개구부가 형성된 화로본체와;

상기 개구부의 하측 단에 내측으로 절곡되어 형성되는 일정 폭의 단턱과;

상기 화로본체 상측으로 삽입되어 상기 단턱에 얹혀지는 적어도 1개 이상의 숯불 받침대 및;

상기 화로본체의 상기 개구부 상측에 구비되어 내측으로 일정 길이를 갖게 돌출되는 걸림턱으로 구비될 수 있다.

한편, 상기 숯불 받침대는 상기 개구부 하단면 크기로 형성되는 테두리와, 상기 테두리 내측에 다수의 철골을 등간격으로 평행배치시킨 것으로 구비될 수 있다.

상기 목적과 본 고안의 다른 목적 및 이점과 특징들은 양호한 실시 예를 도시한 첨부 도면에 관련한 이하의 상세한 설명을 통하여 더욱 명확해 질 것이다.

이하에서 본 고안의 바람직한 실시 예의 첨부 도면에 의해 좀더 상세히 설명하면 다음과 같다.

본 고안의 첨부 도시된 도면에 있어서, 도 1은 본 고안의 냉각수단을 구비한 숯불구이장치의 일 예를 보인 사시도이며, 도 2는 본 고안의 냉각수단을 구비한 숯불구이장치 중 숯불화로의 일 예를 보인 사시도이다.

또한, 도 3은 본 고안의 냉각수단을 구비한 숯불구이장치 중 숯불화로의 요부를 보인 분리사시도이며, 도 4는 본 고안의 냉각수단을 구비한 숯불구이장치 중 냉각관의 일 예를 보인 사시도이고, 도 5a는 본 고안의 냉각수단을 구비한 숯불구이장치 중 개방형 뚜껑의 일 예를 보인 사시도이며, 도 5b는 본 고안의 냉각수단을 구비한 숯불구이장치 중 밀폐형 뚜껑의 일 예를 보인 사시도이고, 도 6는 본 고안의 냉각수단을 구비한 숯불구이장치 중 본체의 요부를 설명하기 위한 단면도이다.

본 고안은 숯을 이용하여 고기를 구울 수 있도록 구비되는 장치에 있어서, 숯불화로구(11)가 병렬로 다수 구비되며 일정 길이와 폭을 갖는 본체(10)와, 상기 본체(10)의 좌우면 및 후면이 상측으로 일정 길이를 갖게 연동되어 상측 단이 가운데로 모이는 일정 높이의 경사판(21)을 구비하고, 상기 경사판(21)과 연동되어 일정 높이를 갖도록 상향 돌출되는 연기배출구(20)를 구비한다.

또한, 상기 본체(10)의 각 상기 숯불화로구(11)의 전면에 구비되어 일정 크기의 개구부(31)를 형성하고, 상기 개구부(31)를 여닫아 화로 내측에 공기 유입량을 조절하는 불 조절수단(30)을 구비한다.

한편, 각각의 상기 숯불화로구(11) 내측 둘레를 감싸며 일정 층을 갖게 나선 형으로 형성되는 냉각관(40)을 구비하며, 상기 냉각관(40) 일단과 연동되어 상기 본체(10) 전방 측으로 좌우 관통길이를 갖는 냉수유입로(50)를 구비하고, 상기 냉각관(40)의 타 단과 연동되어 상기 본체(10) 후방 측으로 좌우 관통길이를 갖는 온수배출로(60)를 구비한다.

한편, 상기 온수배출로(60)의 좌우 측 일단과 연동되어 내측 온수의 온도를 감지하는 온도감지기(70)를 구비하고, 각각의 상기 숯불화로구(11)에 삽입되는 숯불화로(80)를 구비한 것으로, 상기 숯불화로(80)를 좀더 상세히 설명하면, 상기 숯불화로구(11)에 삽입되어 하측으로 일정 길이를 가지게 내측으로 모이는 경사가 형성되고, 중심 측에 상하로 개구부(82)가 형성된 화로본체(81)와, 상기 개구부(82)의 하측 단에 내측으로 절곡되어 일정 폭의 단턱(82A)을 형성한다.

또한, 상기 화로본체(81) 상측으로 삽입되어 상기 단턱(82A)에 얹혀지는 적어도 1개 이상의 숯불 받침대(83)를 구비한 것으로, 좀더 상세히 설명하면 상기 개구부(82) 하단면 크기로 형성되는 테두리(83A)와, 상기 테두리(83A) 내측에 다수의 철골(83B)을 등간격으로 평행배치시킨 상기 숯불 받침대(83)와, 상기 화로본체(81)의 상기 개구부(82) 상측에 구비되어 내측으로 일정 길이를 갖게 돌출되는 걸림턱(82B)으로 구성된다.

미설명 부호"1"은 숯불화로(80) 상면에 위치되어 고기를 올려놓는 석쇠이다.

미설명 부호"90A"는 상기 숯불화로(80)의 상면을 덮는 뚜껑 중 하나로써, 개방형 뚜껑이다.

미설명 부호"90B"는 상기 숯불화로(80)의 상면을 덮는 뚜껑 중 하나로써, 밀 폐형 뚜껑이다.

미설명 부호"100"는 상기 본체(10)의 상면 측으로 빛을 발산하는 발광체이다.

이상과 같이 구성되는 본 고안의 냉각수단을 구비한 숯불구이장치는, 도 1 도시와 같이 좌우로 길이를 갖는 상기 본체(10)의 상면부에 병렬로 다수 구비되는 상기 숯불화로구(11)에 일정 크기를 갖는 상기 숯불화로(80)를 넣고 그 상면에 석쇠를 이용하여 고기를 굽는 것으로, 상기 숯불화로(80)에 일정량의 숯불을 넣고, 그 열기로 인해 상측 석쇠(1)에 얹혀지는 고기를 익히게 된다.

한편, 상기 숯불화로(80) 내측 숯불의 불 세기를 조절하기 위해 상기 본체(10)의 전방측에 구비되는 상기 불 조절수단(30)을 구비한 것으로, 이는 각각의 상기 숯불화로(80)의 불 세기를 조절할 수 있도록 개별적으로 구비되며, 상기 불 조절수단(30)을 좌우로 개폐함에 따라 내측으로 유입되는 공기량을 조절하여 불의 세기를 조절하게 된다.

또한, 상기 불 조절수단(30)은 상기 본체(10) 내측에 쌓이는 숯의 재를 제거하기 위한 수단으로 사용될 수 있는 것으로, 상기 불 조절수단(30)을 완전 개방하고, 길이를 갖는 보조도구를 사용하여 내측의 재를 끌어내게 된다.

한편, 도 2 도시와 같이 상기 숯불화로(80) 내측에 숯불을 받쳐주는 상기 숯불 받침대(83)를 적어도 1개 이상 구비하는 것으로, 상기 숯불 받침대(83)는 상기 철골(83B)이 상기 테두리(83A) 간에 일정 간격으로 평행하게 배열된 것으로, 2개의 상기 숯불 받침대(83)를 서로 교차하여 상기 철골(83B)의 틈을 최소화하여 아직 불 씨가 있는 작은 크기의 숯이 밑으로 쉽게 빠지지 않게 한다.

상기 숯불 받침대(83)는 도 3 도시와 같이 상기 숯불화로(80)와 분리되는 것으로, 이는 격자무늬로 된 단일 받침대에 비하여 청소가 용이하고, 동시에 상기 숯불 받침대(83)가 노후화되어 교체가 필요할 시, 상기 숯불화로(80)의 교체 없이 교체를 요하는 상기 숯불 받침대(83)를 단독으로 교체할 수 있다.

또한, 각각의 상기 숯불화로(80)에서 발생되는 연기를 외부로 배출할 수 있도록, 상기 숯불화로(80) 상측이 상기 연기배출구(20)와 연통되게 한 것으로, 상기 본체(10)의 좌우 및 후방면이 상측으로 일정 높이를 가지며 그 끝단이 중심으로 모이게 상기 경사판(21)이 형성된 것으로, 각각의 숯불화로(80)에서 발생하는 연기가 상향되어 상기 경사판(21)을 따라 가운데로 모이고, 상기 경사판(21) 가운데에 구비된 상기 연기배출구(20)를 통해 외부로 연기가 배출된다.

한편, 상기 숯불화로(80) 내측에 구비되는 일정량의 숯불의 온도가 상기 본체(10)의 전면부를 데우는 것을 방지하기 위한 수단으로, 각각의 상기 숯불화로구(11)에 냉각수단을 구비한 것으로, 이를 좀더 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 4 도시와 같이 상기 숯불화로구(11)의 저면 즉, 상기 본체(10) 내측에 구비되는 상기 냉각관(40)은 상기 숯불화로구(11)를 중심으로 나선형으로 형성되어 적어도 3층의 층을 형성시키고, 상기 층의 하단과 상단에 각각 그 끝단이 위치되게 한다.

또한, 상기 본체(10) 내측에 상기 냉수유입로(50)와 상기 온수배출로(60)를 상기 숯불화로구(11)를 중심으로 각각 전후방에 배치하며, 상기 냉각관(40)의 하부 끝단이 상기 냉수유입로(50)와 연결되고, 상기 냉각관(40)의 상부 끝단은 상기 온수배출로(60)와 연결시킨 것으로, 상기 냉수유입로(50)와 상기 온수배출로(60)는 좌우 측 끝단이 상기 본체(10)의 좌우 양측으로 일정 길이 관통 돌출되어 내측으로 냉수가 흐르게 하여 상기 숯불화로(80)의 숯불 온도가 상기 냉각관(40)의 냉수로 인해 냉각되어 상기 본체(10)로 미치는 열기의 온도를 낮추게 된다.

본 고안을 이하의 사용 예를 통해 좀더 상세히 설명하기로 한다.

상기 숯불화로(80)에 숯을 얹히기 위해 상기 숯불 받침대(83)를 내측에 삽입하여 상기 단턱(82A)에 걸쳐 고정하고, 상기 숯불 받침대(83) 위에 다른 상기 숯불 받침대(83)를 교차되게 삽입하여 격자무늬를 형성시킨 후 숯을 일정량 담는다.

숯이 담긴 상기 숯불화로(80)를 상기 숯불화로구(11)에 삽입하여 고정하고, 상기 숯불화로(80)의 상측에 구비되는 상기 걸림턱(82B)을 이용하여 상기 석쇠(1)를 걸치며, 상기 석쇠(1) 위에 일정량의 고기를 올려놓아 숯의 열기로 고기를 굽는다.

한편, 상기 숯불화로(80)를 상기 숯불화로구(11)에 얹힘과 동시에 상기 냉수유입로(50)를 통해 각각의 상기 냉각관(40) 및 상기 온수배출관(60)에 냉수를 유입한다.

이때 상기 온수배출로(60)의 일측 단, 즉 상기 본체(10)의 좌우 일측으로 돌출되는 일측에 내측 냉수의 온도를 감지하는 상기 온도감지기(70)를 구비하여 내측 냉수의 온도를 적정 온도로 세팅한다.

한편, 상기 온도감지기(70)로 세팅된 온도 이상으로 상기 냉수의 온도가 상 승되면, 상기 온수배출로(60)의 타측단의 밸브가 개폐되어 내측의 온수를 배출시킴과 동시에 상기 냉수유입로(50) 측으로 냉수가 보충되며, 상기 온수배출로(60)를 통해 배출되는 온수는 겨울철 난방용으로 연동시켜 사용되거나, 주방 및 화장실 등의 온수공급용으로 사용된다.

또한, 각각의 상기 숯불화로(80)를 통해 배출되는 연기는 상향되어 상측의 상기 경사판(21)을 따라 상기 연기배출구(20)로 유입되어 외부로 배출된다.

한편, 상기 숯불화로(80)의 사용에 있어서, 고기구이가 일시적으로 중단될 경우 화로의 숯불의 불씨를 유지하기 위해 도 5a 도시와 같이 상기 개방형 뚜껑(90A)을 덮는 것으로, 이는 상기 숯불화로(80)와 일정 틈(91)이 형성되도록 덮어 숯불의 불씨 및 온도가 일정 시간 유지되게 된다.

또한, 숯불의 불씨가 있는 상태로 사용을 중지할 시, 상기 숯불화로(80)의 숯의 불씨를 끌 수 있도록 상면을 완전 밀폐시키기 위해 도 5b 도시와 같이 상기 밀폐형 뚜껑(90B)을 덮는 것으로, 상기 숯불의 불씨가 유지되기 위한 공기의 유입을 차단함으로써, 자연스럽게 불씨가 꺼지게 된다.

한편, 상기 경사판(21)에 적어도 1개 이상의 발광체(100)를 구비하여 고기구이 시 빛을 발산토록 함으로써, 작업자가 밝은 환경에서의 고기구이가 가능케 하여 안전사고를 미연에 방지하게 된다.

한편, 본 고안에 있어서, 상기 숯불화로(80)의 바른 실시 예로서 사각의 형태로 형성된 것으로 도시되었으나, 당업자가 용이하게 실시하기 위해 원통형 및 다각형 등 다양한 형태로 실시되어도 무관하다.

또한, 상기 본체(10)의 내측 각 상기 숯불화로구(11) 간에 측벽(12)이 형성되어 각각의 숯불화로구(11)의 온도를 달리할 수 있는 것으로, 이는 일측 상기 숯불화로구(11)로 부터 타측 상기 숯불화로구(11)로 갈수록 온도가 점차 낮아지도록 상기 불 조절수단(30)의 개폐량을 조절하고, 온도가 높은 측 상기 숯불화로구(11)에서 고기를 초벌구이한 후, 고기의 익는 정도에 따라, 점차 낮은 상기 숯불화로구(11) 측으로 옮겨 고기가 타지 않도록 함과 동시에 따뜻한 열기를 오래 유지시킬 수 있게 된다.

한편, 상기 온수배출로(60)의 좌우 측 일단에 내부로 유입된 냉수의 온도가 급작스럽게 상승하여 냉각의 효과를 얻을 수 없고, 또한 온수배출로(60)를 통해 배출 사용되는 물의 양의 적어 원활하게 냉수의 순환이 이뤄지지 않을 시, 자동으로 밸브가 개폐되어 내부의 온수를 배출시키고, 이로 인해 내측에 냉수를 채울 수 있게 하는 자동 밸브를 구비할 수 있다.

또한, 상기 냉수유입로(50)를 통해 유입되는 냉수 중 공기가 유입되어 소음이 발생하며 이로 인해 불안정한 상태가 유지되는 것을 방지하기 위해 일측 단에 수동으로 개폐되는 밸브를 장착하여 내측 공기를 임의로 배출시킬 수 있도록 구성될 수 있다.

이상과 같이 구성되고 작용하는 본 고안의 냉각수단을 구비한 숯불구이장치의 사용으로, 숯을 이용하여 고기를 굽는 장치에 있어서, 냉각관을 통해 숯의 열기가 일정 범위 밖으로 배출되지 않도록 열기를 차단함과 동시에 숯불의 열기를 이용 하여 데워지는 물을 통해 난방 및 온수로 사용할 수 있도록 하여 숯불 에너지 낭비를 줄이고, 궁극적으로 작업자가 안전하게 고기구이를 할 수 있는 환경을 조성하는 효과가 있다.

비록 본 고안이 상기에서 언급한 바람직한 실시예와 관련하여 설명되어졌지만, 본 고안의 요지와 범위로부터 벗어남이 없이 다른 다양한 수정 및 변형이 가능한 것은 당업자라면 용이하게 인식할 수 있을 것이며, 이러한 변경 및 수정은 모두 첨부된 실용신안등록청구의 범위에 속함은 자명하다.

Claims (3)

1. 숯을 이용하여 고기를 구울 수 있도록 구비되는 장치에 있어서, 숯불화로구(11)가 다수 구비되며 상기 숯불화로구(11) 간을 격리시키는 측벽(12)이 구비된 일정 길이와 폭을 갖는 본체(10)와;

   상기 본체(10)의 좌우면 및 후면이 상측으로 일정 길이를 갖게 연동되어 상측 단이 가운데로 모이는 일정 높이의 경사판(21)을 구비하고, 상기 경사판(21)과 연동되어 일정 높이를 갖도록 상향 돌출되는 연기배출구(20)와;

   상기 본체(10)의 각 상기 숯불화로구(11)의 전면에 구비되며, 일정 크기의 개구부(31)가 형성되고, 상기 개구부(31)를 여닫아 화로 내측에 공기 유입량을 조절하는 불 조절수단(30)과;

   상기 숯불화로구(11) 각각 내측 둘레를 감싸며 일정 층을 갖게 나선형으로 형성되는 냉각관(40)과;

   상기 냉각관(40) 일단과 연동되며, 상기 본체(10) 전방 측으로 좌우 관통길이를 갖는 냉수유입로(50)와;

   상기 냉각관(40)의 타 단과 연동되며, 상기 본체(10) 후방 측으로 좌우 관통길이를 갖는 온수배출로(60)와;

   상기 온수배출로(60)의 좌우 측 일단과 연동되어 내측 온수의 온도를 감지하는 온도감지기(70)와;

   상기 숯불화로구(11) 각각에 삽입되는 숯불화로(80)로 구성된 것을 특징으로 하는 냉각수단을 구비한 숯불구이장치.
2. 제 1항에 있어서, 상기 숯불화로(80)는 상기 숯불화로구(11)에 삽입되어 하측으로 일정 길이를 가지게 내측으로 모이는 경사가 형성되고, 중심 측에 상하로 개구부(82)가 형성된 화로본체(81)와;

   상기 개구부(82)의 하측 단에 내측으로 절곡되어 형성되는 일정 폭의 단턱(82A)과;

   상기 화로본체(81) 상측으로 삽입되어 상기 단턱(82A)에 얹혀지는 적어도 1개 이상의 숯불 받침대(83) 및;

   상기 화로본체(81)의 상기 개구부(82) 상측에 구비되어 내측으로 일정 길이를 갖게 돌출되는 걸림턱(82B)이 구비된 것을 특징으로 하는 냉각수단을 구비한 숯불구이장치.
3. 제 2항에 있어서, 상기 숯불 받침대(83)는 상기 개구부(82) 하단면 크기로 형성되는 테두리(83A)와, 상기 테두리(83A) 내측에 다수의 철골(83B)을 등간격으로 평행배치시킨 것을 특징으로 하는 냉각수단을 구비한 숯불구이장치.

Images