KR200414429Y1 - 음식물 용기 - Google Patents

Abstract

본 고안은 음식물 용기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 수용된 음식물의 자연숙성과 더불어 음식물의 신선도를 장기간 유지시킬 수 있는 음식물 용기에 관한 것이다.

본 고안은 음식물을 수납 및 보관하기 위한 음식물 용기에 있어서, 상기 음식물을 수용하도록 내부에 일정 공간이 형성되고 상측이 개구된 옹기(10)와, 상기 옹기(10)가 수납되도록 동일한 형상으로 형성되고, 상기 옹기(10)가 파손되지 않도록 보강함과 더불어 외부와 서로 연통되도록 면이 절개된 틀형상으로 형성된 보강용기(20)와, 상기 보강용기(20)의 상측에 개폐가능하게 결합되는 덮개(30)로 이루어진 것을 특징으로 한다.

옹기, 보강용기, 덮개, 안착턱, 삽입부

Description

음식물 용기{THE FOODSTUFFS CONTAINER}

도1은 본 고안에 의한 음식물 용기의 분리 사시도,

도2는 본 고안에 의한 음식물 용기의 사시도,

도3은 도2의 A-A선에 따른 단면도.

< 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 >

10: 옹기 12: 안착턱

20: 보강용기 22: 걸림턱

24: 결합부 30: 덮개

32: 삽입부

본 고안은 음식물 용기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 수용된 음식물의 자연숙성과 더불어 음식물의 신선도를 장기간 유지시킬 수 있는 음식물 용기에 관한 것이다.

일반적으로 음식물이 수납 및 보관되는 수납용기는 합성수지 또는 금속류의 소재로 형성된 용기 본체와 상기 용기 본체의 개방된 상부를 개폐하는 뚜껑으로 구 성된다.

상기 수납용기는 수납된 음식물이 유출되는 것을 방지하기 위하여 외부와 단절되게 밀폐시키는 구조로 형성되고, 사용자로 하여금 미적 감각, 편의성을 향상시키도록 다양한 형상과 기능을 갖도록 형성된다.

그러나, 종래의 수납용기는 합성수지재로 형성됨에 따라 신축되는 합성수지의 탄성에 의해 용기 본체와 뚜껑이 팽창하여 종국에는 용기 본체와 뚜껑의 사이에 발생된 간극으로 수납된 음식물이 유출되게 되는 비효율적인 문제점이 있었으며, 특히 숙성과정에서 유산균과 각종 기능성 물질의 생성을 차단하게 되어 음식물의 풍미로운 맛을 느끼지 못하게 되는 단점이 있었다.

최근에는 인체에 유익한 다량의 원적외선을 발산하는 바이오세락믹을 첨가하여 용기를 제작하여 어느 정도의 신선도를 유지하고 있으나, 용기의 성형시 제작과정이 어려울 뿐만 아니라 제작비용의 증가를 가져오는 단점이 있으며, 수납된 음식물의 실질적인 자연숙성을 달성하지 못할 뿐더러 유산균과 각종 기능성 물질을 생성하지 못하는 문제점이 있었다.

한편, 웰빙문화에 따른 건강에 대한 관심이 고조됨에 따라 인체에 유해한 음 식 및 인공적인 맛을 기피하고 있어 자연적인 맛을 최대한 이끌어낼 수 있는 용기의 개발이 요구되고 있다.

본 고안은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 본 고안의 목적은 옹기에 수용된 음식물의 자연숙성으로 섭취시 자연적이고 풍미로운 맛을 느낄 수 있도록 할 수 있으며, 특히 옹기의 특유한 특성으로 음식물의 신선도와 더불어 인체에 유익한 유산균과 각종 기능성 물질을 생성시킬 수 있으며, 간단한 구조로 제품의 제작비용을 절감시킬 수 있을 뿐만 아니라 제품의 생산력을 향상시킬 수 있는 음식물 용기를 제공하는 데 있다.

상기의 목적을 달성하기 위한 본 고안의 구성은, 음식물을 수납 및 보관하기 위한 음식물 용기에 있어서, 상기 음식물을 수용하도록 내부에 일정 공간이 형성되고 상측이 개구된 옹기와; 상기 옹기가 수납되도록 동일한 형상으로 형성되고, 상기 옹기가 파손되지 않도록 보강함과 더불어 외부와 서로 연통되도록 면이 절개된 틀형상으로 형성된 보강용기와; 상기 보강용기의 상측에 개폐가능하게 결합되는 덮개로 이루어진 것을 특징으로 한다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 고안의 음식물 용기를 상세히 설명한다.

도1은 본 고안에 의한 음식물 용기의 분리 사시도이고, 도2는 본 고안에 의한 음식물 용기의 사시도이며, 도3은 도2의 A-A선에 따른 단면도이다.

상기 도면에 도시된 바와 같이, 본 고안의 바람직한 실시예에 의한 음식물 용기는 음식물을 수용하여 수납 및 보관하도록 내부에 일정 공간이 형성되고 상측이 개구된 옹기(10)와, 상기 옹기(10)가 수납되도록 내주면이 상기 옹기(10)의 외주면과 동일한 형상으로 형성된 보강용기(20)와, 상기 보강용기(20)의 상측에 개폐가능하게 결합되는 덮개(30)로 이루어진다.

여기서, 상기 옹기(10)는 통상의 진흙 등으로 만들어 가마에 구워내는 옹기 이로서, 원형 또는 사각형 등의 여러형상으로 형성할 수 있음은 당연하다.

상기 보강용기(20)는 상기 옹기(10)를 삽입시켜 외부의 압력으로부터 옹기(10)가 파손되지 않도록 보강함과 더불어 외부와 서로 연통되도록 면이 절개된 틀형상으로 형성하여 공기가 옹기(10) 내부로 통할 수 있게 하는 것이 바람직하다.

이때, 상기 보강용기(20)의 바닥면은 상기 옹기(10)를 받칠 수 있도록 바닥면 전부를 절개하지 않고 일정 간격으로 띠가 형성되게 한다.

또한, 상기 보강용기(20)의 상측 개구부의 주연부에는 일정 높이로 결합부(24)가 형성되어 상기 덮개(30)의 가장자리 부위에 일정 깊이로 형성된 삽입부(32)에 삽입되는 것이 바람직하고, 상기 결합부(24)의 내측으로는 일정 거리로 이격되게 걸림턱(22)을 형성하여 상기 옹기(10)의 안착턱(12)이 안착될 수 있도록 한다.

여기서, 본 고안에서의 주요부 구성은 상기 옹기(10)가 보강용기(20)의 내측에 삽입되고, 상기 보강용기(20)의 상측 개구부에 덮개(30)가 구비되는 것으로, 상기 상기 보강용기(20)의 걸림턱(22) 및 결합부(24)와 상기 옹기(10)의 안착턱(12)은 여러형태로 바뀔 수 있음은 당연한 것이다.

상기와 같이 구성된 본 고안의 작용 및 효과를 살펴보면, 먼저 진흙을 이용하여 옹기(10)를 특정 형상으로 만들어 구워낸 후 상기 옹기(10)가 삽입될 수 있는 크기 및 형상으로 보강용기(20)를 형성한다.

이때, 상기 보강용기(20)는 상측이 개구되게 형성하고, 가장자리부위를 제외한 측면은 절개하며, 바닥면은 일정 간격으로 띠가 형성되게 절개하여 형성시킨다.

이 후, 상기 보강용기(20)에 상기 옹기(10)를 삽입시킨 다음 덮개(30)를 이 용하여 상기 보강용기(20)의 상측 개구부를 폐쇄시키면 된다.

이 상태에서 음식물을 수납 및 보관시키는 경우에는 상기 덮개(30)를 개방하고 음식물을 상기 옹기(10)에 수용한 후 다시 덮개(30)를 폐쇄시키면 되는 것이다. 이 경우 상기 옹기(10)가 외부와 서로 연통되어 있음으로써 외부의 공기가 상기 옹기(10)의 내측으로 통하게 되어 옹기(10)에 내측에 수용된 음식물의 신선도를 유지시켜 주고, 된장, 간장 등의 장류를 수용시킨 경우에는 자연적인 숙성으로 유산균과 각종 기능성 물질을 생성시키는 최적의 요건을 제공하여 주게 되는 것이다.

상술한 바와 같이 본 고안에 따르면, 옹기에 수용된 음식물의 자연숙성으로 섭취시 자연적이고 풍미로운 맛을 느낄 수 있도록 할 수 있으며, 특히 옹기의 특유한 특성으로 음식물의 신선도와 더불어 인체에 유익한 유산균과 각종 기능성 물질을 생성시킬 수 있으며, 간단한 구조로 제품의 제작비용을 절감시킬 수 있을 뿐만 아니라 제품의 생산력을 향상시킬 수 있는 장점이 있다.

Claims (1)

1. 음식물을 수납 및 보관하기 위한 음식물 용기에 있어서,

   상기 음식물을 수용하도록 내부에 일정 공간이 형성되고 상측이 개구된 옹기(10)와;

   상기 옹기(10)가 수납되도록 동일한 형상으로 형성되고, 상기 옹기(10)가 파손되지 않도록 보강함과 더불어 외부와 서로 연통되도록 면이 절개된 틀형상으로 형성된 보강용기(20)와;

   상기 보강용기(20)의 상측에 개폐가능하게 결합되는 덮개(30)로 이루어진 것을 특징으로 하는 음식물 용기.

Images