KR200405402Y1 - 냄비 뚜껑 - Google Patents

Abstract

본 고안은 냄비 뚜껑에 관한 것으로, 보다 상세하게 설명하면, 냄비 뚜껑의 저면 가장자리에 곡면으로 만곡되어 볼록하게 형성된 환돌부를 형성하여 냄비 본체에서 끓는 물의 수증기가 만곡된 환돌부에 모여서 냄비 본체 내부로 떨어지게 함과 동시에 냄비 본체와 밀폐성을 높여 음식물이 끓어 넘치는 것을 방지토록 한 것에 관한 것으로, 그 구성은 냄비 본체(20) 상단의 안착부(21)에 설치되어지는 냄비 뚜껑을 형성함에 있어서, 상기 냄비 뚜껑(10)의 저면 가장자리에 아래방향으로 볼록하게 절곡하여 돌출되는 환돌부(11)를 형성하고 환돌부(11)의 외측으로 플렌지(12)를 형성하는 한편, 상기 냄비 뚜껑(10)의 저면에 형성된 환돌부(11)에 대응하는 냄비 뚜껑(10)의 상면 가장자리에는 환홈(3)이 형성됨을 특징으로 하는 냄비 뚜껑이다.

냄비 뚜껑. 냄비 본체, 환돌부

Description

냄비 뚜껑{a pot lid}

도 1은 본 고안에 따른 냄비 뚜껑을 냄비 본체로부터 분리한 사시도

도 2는 본 고안에 따른 냄비 뚜껑이 냄비 본체에 안착된 상태의 종단면도

도 3은 본 고안에 따른 작용 상태도

*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명*

10 : 냄비 뚜껑 11 : 환돌부

12 : 플렌지 20 : 냄비 본체

21 : 안착부

본 고안은 냄비 뚜껑에 관한 것으로, 보다 상세하게는, 냄비 뚜껑의 저면 가장자리에 곡면으로 만곡되어 볼록하게 형성된 환돌부를 형성하여 냄비 본체에서 끓는 물의 수증기가 만곡된 환돌부에 모여서 냄비 본체 내부로 떨어지게 함과 동시에 냄비 본체와 밀폐성을 높여 음식물이 끓어 넘치는 것을 방지토록 한 것에 관한 것이다.

일반적으로 음식물을 조리하기 위하여 솥 냄비 등 뚜껑이 구비된 조리 용기 에 불을 가열하면 물을 용기 내에서 음식물로부터 발생된 수증기의 압력에 의해 조리 용기의 뚜껑이 흔들리게 되고 이 상태에서 계속 끓게 되면 조리내의 압력에 증가하며 음식물 자체에서 발생된 국물에 조리용기 밖으로 넘치게 된다.

이로 인해, 냄비뿐만 아니라 가스레인지 상부가 지저분해지는 문제점이 있으며, 특히 음식물에 포함된 양념류들이 외부로 넘쳐 흐르는 경우 음식물은 제맛을 내지 못하게 될 뿐만 아니라 넘쳐 흐른 국물에 의해 레인지의 불꽃이 꺼지고 이로 인하여 가스 누출과 함께 가스폭발 및 화재 위험이 항상 뒤따르는 문제점이 있었다.

이를 해결하기 위하여 안출한 본 고안은, 냄비 본체에서 끓는 음식물의 수증기가 냄비뚜껑의 저면에 부딪치면서 물방울로 변하여 만곡된 환돌부로 모여서 냄비본체 내부로 낙하되게 함으로써 물방울 배출로 인한 영양분의 손실을 최대한 방지하여 음식맛을 제대로 낼 수 있도록 하는 한편, 음식물이 외부로 넘치지 않게 하여 냄비의 오염과 가스렌지의 불 꺼짐을 방지하여 가스의 누출로 인한 가스 폭발 및 화재 위험을 예방할 수 있게 한데 그 목적을 둔 것이다.

상기의 목적을 달성하기 위하여 본 고안은, 냄비 뚜껑의 저면 가장자리를 아래 방향으로 볼록하게 환돌부를 형성하고, 냄비뚜껑의 테두리는 플랜지를 형성토록 하여 냄비 본체의 상단에 밀착되게 얹혀져 냄비 본체의 내부가 밀폐되도록 함으로써 그 목적은 달성된다.

이하, 본 고안의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면에 의거하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 1은 본 고안에 따른 냄비 뚜껑을 냄비 본체로부터 분리한 사시도이고, 도 2는 본 고안에 따른 냄비 뚜껑이 냄비 본체에 안착된 상태의 종단면도이며, 도 3은 본 고안에 따른 작용 상태도이다.

도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이, 냄비 본체(20) 상단의 안착부(21)에 설치되어지는 냄비 뚜껑을 형성함에 있어서,

상기 냄비 뚜껑(10)의 저면 가장자리에 아래방향으로 볼록하게 절곡하여 돌출되는 환돌부(11)를 형성하고 환돌부(11)의 외측으로 플렌지(12)를 형성한 구성이다.

상기 냄비 뚜껑(10)의 저면에 형성된 환돌부(11)에 대응하는 냄비 뚜껑(10)의 상면 가장자리에는 환홈(13)이 형성된 구성이다.

이와 같이 구성된 본 고안은 도 3에 도시된 바와 같이, 냄비 본체(20)내에 음식물을 조리하기 위하여 재료를 넣고 물을 부은 다음 열을 가하여 끓이게 되면 음식물로부터 발생된 수증기는 냄비 뚜껑(10)의 내부 저면에 부딪치면서 물방울로 변하여 냄비 뚜껑(10)의 내부면을 따라 흘러내리면서 환돌부(11)에 모여 냄비 본체(20)내로 떨어지게 된다.

또한, 냄비 본체(20)내에서 발생된 수증기의 압력에 의하여 냄비 뚜껑(10)은 위로 약간 열리게 되고 냄비 본체(20)의 안착부(21)와 냄비 뚜껑(10)의 플랜지(12)의 사이가 뜨면서 수막이 생기게 되고 외부 공기와 수증기가 맞닿으면서 생기게 되 는 물방울도 환돌부(11)로 모이게 되어 냄비 본체(20)내로 낙하하게 된다.

상술한 바와 같은 본 고안은, 냄비뚜껑(20)을 저면 가장자리에 곡면으로 만곡되어 볼록하게 형성된 환돌부를 형성하여 냄비 본체에서 끓는 물의 수증기가 물방울로 변하여 만곡된 환돌부에 모여서 냄비 본체 내부로 낙하되게 하여 음식물이 넘치는 것을 방지함으로써 물방울 배출로 인한 영양분의 손실을 최대한 방지하여 음식맛을 제대로 낼 수 있도록 하는 한편, 음식물이 외부로 넘치지 않게 하여 주변부의 오염을 방지함과 동시에 가스렌지의 불꺼짐을 방지하여 가스의 누출로 인한 가스 폭발 및 화재 위험을 예방할 수 있는 효과가 있는 것이다.

Claims (1)

1. 냄비 본체(20) 상단의 안착부(21)에 설치되어지는 냄비 뚜껑을 형성함에 있어서,

   상기 냄비 뚜껑(10)의 저면 가장자리에 아래방향으로 볼록하게 절곡하여 돌출되는 환돌부(11)를 형성하고 환돌부(11)의 외측으로 플렌지(12)를 형성하는 한편, 상기 냄비 뚜껑(10)의 저면에 형성된 환돌부(11)에 대응하는 냄비 뚜껑(10)의 상면 가장자리에는 환홈(13)이 형성됨을 특징으로 하는 냄비 뚜껑

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