KR20040104377A - 가열조리기 - Google Patents

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KR20040104377A
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후쿠다요시히토
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산요덴키가부시키가이샤
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Abstract

종래, 가열실 7 로의 석쇠 삽입이나 추출시, 석쇠가 뜻하지 않게 기울어, 석쇠로부터의 식품 낙하나, 석쇠 자체의 낙하에 의해 가열실 내를 손상시킬 우려가 있었다.
가열실 7 의 양측에 설치한 상부 선반 레일 1 1 , 1 3 사이에 걸쳐 설치하는 석쇠 1 7 은, 식품을 재치하는 재치면을 이루는 지지봉 1 9 와, 평면부에 재치했을 때에 상기 재치면을 소정 간격 거리를 두어 재치하기 위한 다리부 2 0을 가지고, 또 상기 다리부 2 0 은, 상기 석쇠 1 7을 상기 상부 선반 레일 1 1 , 1 3 에 재치했을 때, 석쇠 1 7 의 한 쪽의 상기 선반 레일 측을 중심으로 다른 쪽의 상기 선반레일 측을 상방으로 들어올리려 해도 상기 다리부 2 0 이 상기 다른 쪽의 선반 레일에 당접해서 상기 선반 레일에서 상기 석쇠 1 7 이 이탈하지 않는 위치에 설치되어 있는 구성이다.

Description

가열조리기{HEATING COOKER}
본 발명은 식품재치대를 사용해서 식품을 가열하는 가열조리기에 관한 것이다.
종래의 가열조리기는, 가열실 내의 식품을 마이크로파 가열하기 위해서 가열실 내에 마이크로파를 공급하는 마그네트론과, 가열실 내의 식품을 노릇하게 가열하기 위해서 상면 및 하면에 배치한 히터와, 가열을 지시하는 조작부와, 가열실의 양측벽에 돌설된 복수단의 선반 레일과, 해당 선반 레일에 재치되며, 스테인리스제의 선재로 형성된 석쇠를 구비하고 있다. 이러한 구성에 있어서, 석쇠를 사용해서 식품을 가열조리하는 경우, 예를 들어, 토스트 조리의 경우, 석쇠에 식품을 재치해서, 해당 석쇠를 선반레일에 재치한 후, 조작부를 조작해서 히터 가열을 실행하는 것이다. ( 예를 들어, 특허문헌 1 참조)
<특허문헌 1>
특개평 1 0 - 2 8 8 3 4 4 호 공보
그러나, 상술한 구성에서는, 예를 들어, 사용자가 조리 종료 후, 식품을 재치한 석쇠를 들어올려서 가열실에서 꺼내려고 할 때, 식품의 중량으로 식품의 재치면을 대략 수평으로 유지하지 못하고 무거운 쪽으로 기울어지는 경향이 있다. 이 때, 석쇠는 사선이 되어서 수평 방향의 폭이 좁아지고, 가열실 양측의 선반 레일간격보다 짧아져서, 하방으로 석쇠를 떨어뜨릴 우려가 있었다.
본 발명은, 이러한 과제를 해결하기 위해서 이루어진 것이다.
본 발명에 기재한 가열조리기는, 전면에 개구를 가지고, 해당 개구로부터 식품이 수납 가능한 가열실과, 해당 가열실 내의 식품을 가열하는 가열 수단과, 상기 가열실의 양측에 설치한 선반 레일과, 상기 가열실에 삽입할 수 있는 크기의 외주를 가지고, 상기 가열실 양측의 상기 선반 레일 사이에 걸쳐서 상기 외주를 설치하는 식품 재치대를 구비하고,
상기 식품 재치대는, 상기 식품을 재치하는 재치면과, 평면상에 재치했을 때에 상기 재치면을 소정 간격 거리를 두고 재치하기 위한 다리부를 가지고, 또 상기 다리부는, 상기 식품 재치대를 상기 선반 레일에 재치했을 때, 상기 가열실 양측 중 한 쪽의 상기 선반 레일 위치를 중심으로 다른 쪽 상기 선반 레일측을 상방으로 들어올리려해도 상기 다리부가 상기 다른 쪽의 선반 레일에 당접해서 상기 선반 레일에서 상기 식품재치대가 이탈하지 않는 위치로 설치되어 있는 것을 특징으로 한다.
또, 상기 식품 재치대는, 상기 외주를 선재로 형성하고, 또 상기 재치면을 상기 외주의 선재 중 대향하는 선재 간에, 상기 식품이 하방으로 낙하하지 않을 정도의 간격으로 지지봉을 배치함으로서 형성한 석쇠에 의해 구성된다.
도 1 은, 본 발명의 한 실시예의 오븐레인지의 도어를 개방했을 때의 외관도이다.
도 2 는, 금속제 사각접시의 외관도이다.
도 3 은, 석쇠의 외관도이다.
도 4 는, 석쇠를 가열실 내에 수납했을 때의 도면이다.
<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>
1 오븐레인지 6 조작패널
7 가열실 1 1 , 1 3 상부선반레일
1 2 , 1 4 하부선반레일 1 7 석쇠
1 8 외형 1 9 지지봉
2 0 다리부
도 1 에 있어서, 1 은 가열조리기의 한 실시예가 되는 오븐레인지를 나타내고, 2 는 본체, 3 은 도어이다.
4 는, 본체 2 의 외곽을 덮는 외장부, 5 는 도어 3의 폐쇄시에 도어 3 과 대향하는 전면판, 6 은 본체 2 의 전면에 구비되고, 사용자가 각종 정보를 입력하기 위한 조작패널, 7 은 외장부 4 내에 배치한 가열실이다.
상기 가열실 7 은, 도어 3 에 의해 개폐되는 전면 개구 8 과, 우측면 상부에 배치되고, 후술하는 적외선 센서의 검출 경로 부재가 외벽에 접속되는 검출 구멍 9와, 저부에 실리콘으로 외주를 봉지한 마이크로파 투과성 재료의 저판 1 0 으로 구성되어 있다.
상기 검출 경로 부재는, 상자형 형상이고, 해당 상자형 형상의 저면에는 적외선 센서가 부착되고, 해당 저면에 적외선 센서로 적외선을 검출하기 위한 관통 구멍이 설치되어 있다.
상기 가열실 7 은, 상면벽 7 a , 저면벽 7 b , 좌측벽 7 c , 우측벽 7 d 및 후면벽 7 e 로 구성되어 있다.
또 상기 가열실 7 내에는, 가열되는 식품 1 3 이 수납되고, 후술하는 마그네트론으로부터의 마이크로파 등에 의해 가열된다. 또 상기 적외선 센서는, 가열실 7 내의 식품 1 3 의 온도를 상기 적외선 센서에 의해 검출해서 가열 진행을 검출하기 위한 것이다.
1 1 은 좌측벽 7 c 상부에 배치한 상부 선반 레일, 1 2 는 좌측벽 7 c 하부에 배치한 하부 선반 레일, 1 3 은 우측벽 7 d 상부에서 상기 좌측벽 7 c 의 상부 선반 레일 1 1 에 대향하는 위치에 배치한 상부선반 레일, 1 4 는 우측벽 7 d 의 하부 선반 레일 1 2 에 대향하는 위치에 배치한 하부 선반 레일이다. 상기 상부 선반 레일 1 1 , 1 3 및 하부 선반 레일 1 2 , 1 4 는, 본 발명의 선반 레일에 상당한다.
1 5 는 식품 1 6을 재치하는 금속제 사각 접시이다. 해당 금속제 사각접시 1 5 는, 도 2 에 나타난 바와 같이, 주위를 프레스 가공하여 단부 1 5 a를 형성하고, 중앙부에 평면의 식품 재치부 1 5 b를 형성한다. 이 식품 재치부 1 5 b 에 식품 16을 재치하고, 상부 선반 레일 1 1 , 1 3 또는 하부 선반 레일 1 2 , 1 4 에 이마부 1 5 a를 습동하면서 가열실 7 내에 수납하거나 추출하도록 한다. 이 금속제 사각 접시 1 5 는, 히터에 의한 가열, 예를 들어, 피자나 케이크 등의 그을름 조리시에 사용되는 것이다.
도 3 에 있어서, 1 7 은 본 발명의 식품 재치대에 상당하는 석쇠이다. 해당 석쇠 1 7 은, 대략 장방형으로 스테인리스제 선재를 굴곡 형성하고, 긴 방향의 선재 1 8 a, 1 8 b 및 짧은 방향의 선재 1 8 c, 1 8 d를 가지는 외형 1 8 과, 해당 외형 1 8 에 대향하는 긴 방향 선재 1 8 a 와 선재 1 8 b 와의 사이에, 재치한 식품이 하방으로 낙하하지 않는 정도의 간격으로 배치하고, 긴 방향의 선재 1 8 a, 1 8 b 에 용접 등으로 고정된 복수개의 스테인리스제 선재의 지지봉 1 9 와, 해당 지지봉 1 9 중 양측부, 즉 외형 1 8 의 짧은 방향의 양 선재 1 8 c , 1 8 d 에 가장 가까운 지지봉 1 9 a , 1 9 b 에, 각각 하방으로 돌출시켜서 설치한 다리부 2 0을 형성하고 있다.
상기 복수개의 지지봉 1 9 는, 수평 방향으로 늘어서고, 이 위에 식품을 재치할 수 있고, 본 발명의 재치면을 형성한다. 또 상기 다리부 2 0 은, 평면부에 석쇠 1 7을 재치했을 때, 해당 평면부에 당접하고, 평면부에 의해 소정 간격 거리를 두도록 석쇠 1 7을 지지하게 형성되어 있다.
또 상기 석쇠 1 7 의 긴 방향의 길이는, 가열실 7 의 폭방향, 즉 상부 선반 레일 1 1 , 1 3 또는 하부 선반 레일 1 2 , 1 4 의 간격과 대략 비슷한 길이로 하고 있다. 따라서, 가열실 7 로의 석쇠 1 7 의 수납시 또는 추출시, 외형 1 8 의 짧은 방향의 선재 1 8 c , 1 8 d를 상부 선반 레일 1 1 및 1 3 또는 하부 선반 레일 1 2 , 1 4를 따라 이동 가능하게 되는 것이다.
또, 마이크로파를 발진하는 마그네트론은 조작 패널 6 의 후방에 배치하고, 저판 1 0 으로부터 가열실 7 내에 마이크로파를 방사할 수 있도록 구성되고, 또 복사열을 발생하는 시즈 히터 등의 히터는, 상면벽 7 a 의 외벽 및 저판 1 0 의 하면에 배치되고, 복사열을 각 벽을 통해서 식품에 도달시켜서 그을림 가열을 실행하는 것이다.
이하, 석쇠 1 7 의 구성에 대해서 도 3 에 근거하여 또한 세술한다.
석쇠 1 7 은, 예를 들어, 토스트 조리 등을 실행할 때, 석쇠 1 7 의 지지봉 1 9 상에 재치하고, 사용자가 석쇠의 긴 방향의 선재 1 8 a , 1 8 b 중 한 쪽 부근을 잡아서 들어올리고, 상부 선반 레일 1 1 , 1 3 또는 하부 선반 레일 1 2 , 1 4 의 약간 상부에서 선반 레일을 따라 가열실 7 내로 삽입한다. 삽입이 완료된 후는, 석쇠 1 7을 내려서 상부 선반 레일 1 1 , 1 3 또는 하부 선반 레일 1 2 , 1 4 상에 재치해서 설치한다. 가열실 7 로부터 석쇠 1 7을 추출할 때는, 거꾸로 동작을 행한다.
이 때 사용자가 석쇠 1 7을 가지는 위치가 짧은 방향의 선재 1 8 c , 1 8 d 중 한 쪽으로 치우친 경우, 석쇠 1 7 이 사선으로 기울어진다. 석쇠 1 7 이 기울어지면, 석쇠 1 7 의 수평 방향의 폭이, 수평인 상태의 폭 보다 짧아진다. 이 때문에, 사용자의 손에서 예를 들어 미끄러져 석쇠 1 7 이 떨어진 경우, 가열실 7 의 하방으로 낙하하고, 식품을 석쇠 1 7에서 떨어뜨리거나, 석쇠 1 7로 가열실 7 내를상하게 하는 우려가 있다.
또, 사용자가 석쇠 1 7을 낙하시키지 않아도, 석쇠 1 7 의 기울기가 커지면 지지봉 1 9에서 형성하는 식품 재치면의 기울기도 커지고, 이 재치면에서 식품이 미끄러져 떨어지지 않는다고 말할 수 없다.
그래서, 석쇠 1 7 의 다리부 2 0 은, 석쇠 1 7 중 상기 상부 선반 레일 1 1 및 하부 선반 레일 1 2 측 또는 상부 선반 레일 1 3 및 하부 선반 레일 1 4 측 중의 한쪽 측을 중심으로 다른 쪽을 상방으로 들어올리려해도 상기 다리부 2 0 이 상기 다른 쪽의 선반레일에 당접해서 상기 선반 레일에서 상기 석쇠 1 7 이 이탈하지 않는 위치에 형성되어 있다. 즉, 도 4 에 나타낸 바와 같이, 가열실 7 내에 석쇠 1 7 이 주입되었을 때, 다리부 2 0 이 상부 선반 레일 1 1 , 1 3 에 접촉하지 않은 정도로 근접해서 배치되고 있는 것이다.
이러한 구성에 의해, 가열실 7 내에서 석쇠 1 7 이 사용자의 의도에 반하여, 뜻하지 않게 기울고, 석쇠 1 7 로부터 식품 낙하나, 석쇠 1 7 자체의 낙하에 의한 가열실 7 내의 손상을 방지할 수 있는 것이다.
본 발명에 의하면, 사용자의 의도에 반하여, 식품재치대가 뜻하지 않게 기울고, 재치면에서의 식품낙하나, 식품재치자체의 낙하에 의한 가열실 내의 손상을 방지할 수 있는 것이다.

Claims (2)

  1. 전면에 개구를 가지고, 해당 개구로부터 식품이 수납 가능한 가열실과, 해당 가열실 내의 식품을 가열하는 가열 수단과, 상기 가열실의 양측에 설치한 선반 레일과, 상기 가열실에 주입할 수 있는 크기의 외주를 가지고, 상기 가열실 양측의 상기 선반 레일 사이에 걸쳐 상기 외주를 설치하는 식품 재치대를 구비하고,
    상기 식품 재치대는, 상기 식품을 재치하는 재치면과, 평면상에 재치했을 때에 상기 재치면을 소정 간격 거리를 두고 재치하기 위한 다리부를 가지고, 또 상기 다리부는, 상기 식품 재치대를 상기 선반 레일에 재치했을 때, 상기 가열실 양측 중의 한 쪽의 상기 선반 레일 위치를 중심으로 다른 쪽의 상기 선반 레일측을 상방으로 들어 올리려 해도 상기 다리부가 상기 다른 쪽의 선반 레일에 당접해서 상기 선반 레일에서 상기 식품 재치대가 이탈하지 않는 위치에 설치되어 있는 것을 특징으로 하는 가열조리기.
  2. 제 1 항에 있어서, 상기 식품 재치대는, 상기 외주를 선재로 형성하고, 또 상기 재치면을 상기 외주의 선재 중 대향하는 선재 사이에, 상기 식품이 하방으로 낙하하지 않는 정도의 간격으로 지지봉을 배치함으로서 형성한 석쇠에 의해 구성하는 것을 특징으로 하는 가열조리기.
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