JP2004353906A - 加熱調理器 - Google Patents
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Abstract
【課題】従来、加熱室７への焼網挿入や取り出しの際、焼網が不所望に傾き、焼網からの食品落下や、焼網自体の落下により加熱室内を損傷する恐れがあった。
【解決手段】加熱室７の両側に設けた上部棚レール１１、１３間に渡して設置する焼網１７は、食品を載置する載置面をなす支え棒１９と、平面部に載置したときに前記載置面を所定間隔離して載置するための脚部２０とを有し、また前記脚部２０は、前記焼網１７を前記上部棚レール１１、１３に載置したとき、焼網１７の一方の前記棚レール側を中心に他方の前記棚レール側を上方へ持ち上げようとしても前記脚部２０が前記他方の棚レールに当接して前記棚レールから前記焼網１７が離脱しない位置に設けられている構成である。
【選択図】 図４
【解決手段】加熱室７の両側に設けた上部棚レール１１、１３間に渡して設置する焼網１７は、食品を載置する載置面をなす支え棒１９と、平面部に載置したときに前記載置面を所定間隔離して載置するための脚部２０とを有し、また前記脚部２０は、前記焼網１７を前記上部棚レール１１、１３に載置したとき、焼網１７の一方の前記棚レール側を中心に他方の前記棚レール側を上方へ持ち上げようとしても前記脚部２０が前記他方の棚レールに当接して前記棚レールから前記焼網１７が離脱しない位置に設けられている構成である。
【選択図】 図４
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は食品載置台を使用して食品を加熱する加熱調理器に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来の加熱調理器は、加熱室内の食品をマイクロ波加熱するために加熱室内にマイクロ波を供給するマグネトロンと、加熱室内の食品を焦げ目付け加熱するために上面及び下面に配置したヒータと、加熱を指示する操作部と、加熱室の両側壁に突設された複数段の棚レールと、該棚レールに載置され、ステンレス製の線材から形成された焼網とを備えている。斯かる構成において、焼網を用いて食品を加熱調理する場合、例えばトースト調理の場合、焼網に食品を載置して、該焼網を棚レールに載置した後、操作部を操作してヒータ加熱を実行するのである（例えば、特許文献１参照。）。
【０００３】
【特許文献１】
特開平１０−２８８３４４号公報
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、前述の構成では、例えば、使用者が調理終了後、食品を載置した焼網を持ち上げて加熱室から出そうとしたとき、食品の重量で食品の載置面を略水平に保てず重い側に傾こうとする。このとき、焼網は斜めとなって水平方向の幅が狭くなり、加熱室両側の棚レール間隔より短くなって、下方に焼網を落としてしまう恐れがあった。
【０００５】
本発明は、斯かる課題を解決するために為されたものである。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
本発明に記載の加熱調理器は、前面に開口を有し、該開口から食品が収納可能な加熱室と、該加熱室内の食品を加熱する加熱手段と、前記加熱室の両側に設けた棚レールと、前記加熱室に挿入しうる大きさの外周を有し、前記加熱室両側の前記棚レール間に渡して前記外周を設置する食品載置台とを備え、
前記食品載置台は、前記食品を載置する載置面と、平面状に載置したときに前記載置面を所定間隔離して載置するための脚部とを有し、また前記脚部は、前記食品載置台を前記棚レールに載置したとき、前記加熱室両側のうち一方の前記棚レール位置を中心に他方の前記棚レール側を上方へ持ち上げようとしても前記脚部が前記他方の棚レールに当接して前記棚レールから前記食品載置台が離脱しない位置に設けられていることを特徴とする。
【０００７】
また、前記食品載置台は、前記外周を線材で形成し、また前記載置面を前記外周の線材のうち対向する線材間に、前記食品が下方に落下しない程度の間隔で支え棒を配置することで形成した焼網により構成する。
【０００８】
【発明の実施の形態】
図１において、１は加熱調理器の一実施例となるオーブンレンジを示し、２は本体、３はドアである。
【０００９】
４は本体２の外郭を覆う外装部、５はドア３閉塞時にドア３と対向する前面板、６は本体２の前面に備えられ、使用者が各種情報を入力するための操作パネル、７は外装部４内に配置した加熱室である。
【００１０】
前記加熱室７は、ドア３により開閉される前面開口８と、右側面上部に配置され、後述する赤外線センサの検出経路部材が外壁に接続される検出孔９と、底部にシリコンで外周をシール止めしたマイクロ波透過性材料の底板１０と、から構成されている。
【００１１】
前記検出経路部材は、箱形形状であり、該箱形形状の底面には赤外線センサが取り付けられ、該底面に赤外線センサで赤外線を検出するための貫通孔が設けられている。
【００１２】
前記加熱室７は、上面壁７ａ、底面壁７ｂ、左側壁７ｃ、右側壁７ｄ及び後面壁７ｅとから構成されている。
【００１３】
また前記加熱室７内には、加熱される食品１３が収納され、後述するマグネトロンからのマイクロ波などにより加熱される。また前記赤外線センサは、加熱室７内の食品１３の温度を前記赤外線センサにより検出して加熱進行を検出するためのものである。
【００１４】
１１は左側壁７ｃ上部に配置した上部棚レール、１２は左側壁７ｃ下部に配置した下部棚レール、１３は右側壁７ｄの上部で前記左側壁７ｃの上部棚レール１１に対向する位置に配置した上部棚レール、１４は右側壁７ｄの下部棚レール１２に対向する位置に配置した下部棚レールである。前記上部棚レール１１、１３及び下部棚レール１２、１４は、本発明の棚レールに相当する。
【００１５】
１５は食品１６を載置する金属製角皿である。該金属製角皿１５は、図２に示すように、周囲をプレス加工して段部１５ａを形成し、中央部に平面の食品載置部１５ｂを形成する。この食品載置部１５ｂに食品１６を載置し、上部棚レール１１、１３または下部棚レール１２、１４に額部１５ａを摺動しながら加熱室７内に収納したり取り出したりする。この金属製角皿１５は、ヒータによる加熱、例えばピザやケーキなどの焦げ目付け調理時に使用されるのである。
【００１６】
図３において、１７は本発明の食品載置台に相当する焼網である。該焼網１７は、略長方形にステンレス製線材を折曲形成し、長手方向の線材１８ａ、１８ｂ及び短手方向の線材１８ｃ、１８ｄを有する外形１８と、該外形１８の対向する長手方向の線材１８ａと線材１８ｂとの間に、載置した食品が下方に落下しない程度の間隔で配置し、長手方向の線材１８ａ、１８ｂに溶接などで固定された複数本のステンレス製線材の支え棒１９と、該支え棒１９のうち両側部、即ち外形１８の短手方向の両線材１８ｃ、１８ｄに最も近い支え棒１９ａ、１９ｂに、それぞれ下方に突出させ設けた脚部２０とを形成している。
【００１７】
前記複数本の支え棒１９は、水平方向に並び、この上に食品を載置可能とし、本発明の載置面を形成している。また前記脚部２０は、平面部に焼網１７を載置した際、該平面部に当接し、平面部より所定間隔離れるように焼網１７を支えるよう形成されている。
【００１８】
さらに前記焼網１７の長手方向の寸法は、加熱室７の幅方向、すなわち上部棚レール１１、１３または下部棚レール１２、１４の間隔と略等しい寸法としている。したがって、加熱室７への焼網１７の収納時または取り出し時、外形１８の短手方向の線材１８ｃ、１８ｄを上部棚レール１１及び１３、または下部棚レール１２、１４に沿って移動可能となるのである。
【００１９】
なお、マイクロ波を発振するマグネトロンは操作パネル６の後方に配置し、底板１０から加熱室７内にマイクロ波を放射できるよう構成され、また輻射熱を発生するシーズヒータなどのヒータは、上面壁７ａの外壁及び底板１０の下面に配置され、輻射熱を各壁を介して食品に到達させて焦げ目付け加熱を実行するのである。
【００２０】
以下、焼網１７の構成について図３に基づいてさらに詳述する。
【００２１】
焼網１７は、例えばトースト調理などを実行する際、焼網１７の支え棒１９上に載置し、使用者が焼網の長手方向の線材１８ａ、１８ｂのいずれか一方側付近を握って持ち上げ、上部棚レール１１、１３または下部棚レール１２、１４の少し上部で棚レールに沿って加熱室７内に挿入する。挿入が完了後は、焼網１７をおろして上部棚レール１１、１３又は下部棚レール１２、１４上に載置し設置する。加熱室７から焼網１７を取り出すときは、逆の動作を行う。
【００２２】
このとき使用者の焼網１７を持つ位置が短手方向の線材１８ｃ、１８ｄのいずれかに偏っていた場合、焼網１７が斜めに傾いてしまう。焼網１７が傾いていると、焼網１７の水平方向の幅が、水平な状態のときの幅より短くなってしまう。そのため、使用者の手から例えば滑って焼網１７が離れた場合、加熱室７の下方に落下してしまい、食品を焼網１７から落としたり、焼網１７で加熱室７内を傷つけたりする恐れがある。
【００２３】
また、使用者が焼網１７を落下させなくとも、焼網１７の傾きが大きくなれば支え棒１９で形成する食品の載置面の傾きも大きくなり、この載置面から食品が滑り落ちてしまうことにもなりかねない。
【００２４】
そこで、焼網１７の脚部２０は、焼網１７のうち前記上部棚レール１１及び下部棚レール１２側または上部棚レール１３及び下部棚レール１４側のうち一方側を中心に他方側を上方へ持ち上げようとしても前記脚部２０が前記他方の棚レールに当接して前記棚レールから前記焼網１７が離脱しない位置に形成されている。すなわち、図４に示すように、加熱室７内に焼網１７が挿入されたとき、脚部２０が上部棚レール１１、１３に接触しない程度に近接して配置されているのである。
【００２５】
斯かる構成により、加熱室７内で焼網１７が使用者の意図に反して、不所望に傾き、焼網１７からの食品落下や、焼網１７自体の落下による加熱室７内の損傷を防止することができるのである。
【００２６】
【発明の効果】
本発明によれば、使用者の意図に反して、食品載置台が不所望に傾き、載置面からの食品落下や、食品載置台自体の落下による加熱室内の損傷を防止することができるのである。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の一実施例のオーブンレンジのドアを開放したときの外観図である。
【図２】金属製角皿の外観図である。
【図３】焼網の外観図である。
【図４】焼網を加熱室内に収納したときの図である。
【符号の説明】
１ オーブンレンジ
６ 操作パネル
７ 加熱室
１１、１３ 上部棚レール
１２、１４ 下部棚レール
１７ 焼網
１８ 外形
１９ 支え棒
２０ 脚部
【発明の属する技術分野】
本発明は食品載置台を使用して食品を加熱する加熱調理器に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来の加熱調理器は、加熱室内の食品をマイクロ波加熱するために加熱室内にマイクロ波を供給するマグネトロンと、加熱室内の食品を焦げ目付け加熱するために上面及び下面に配置したヒータと、加熱を指示する操作部と、加熱室の両側壁に突設された複数段の棚レールと、該棚レールに載置され、ステンレス製の線材から形成された焼網とを備えている。斯かる構成において、焼網を用いて食品を加熱調理する場合、例えばトースト調理の場合、焼網に食品を載置して、該焼網を棚レールに載置した後、操作部を操作してヒータ加熱を実行するのである（例えば、特許文献１参照。）。
【０００３】
【特許文献１】
特開平１０−２８８３４４号公報
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、前述の構成では、例えば、使用者が調理終了後、食品を載置した焼網を持ち上げて加熱室から出そうとしたとき、食品の重量で食品の載置面を略水平に保てず重い側に傾こうとする。このとき、焼網は斜めとなって水平方向の幅が狭くなり、加熱室両側の棚レール間隔より短くなって、下方に焼網を落としてしまう恐れがあった。
【０００５】
本発明は、斯かる課題を解決するために為されたものである。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
本発明に記載の加熱調理器は、前面に開口を有し、該開口から食品が収納可能な加熱室と、該加熱室内の食品を加熱する加熱手段と、前記加熱室の両側に設けた棚レールと、前記加熱室に挿入しうる大きさの外周を有し、前記加熱室両側の前記棚レール間に渡して前記外周を設置する食品載置台とを備え、
前記食品載置台は、前記食品を載置する載置面と、平面状に載置したときに前記載置面を所定間隔離して載置するための脚部とを有し、また前記脚部は、前記食品載置台を前記棚レールに載置したとき、前記加熱室両側のうち一方の前記棚レール位置を中心に他方の前記棚レール側を上方へ持ち上げようとしても前記脚部が前記他方の棚レールに当接して前記棚レールから前記食品載置台が離脱しない位置に設けられていることを特徴とする。
【０００７】
また、前記食品載置台は、前記外周を線材で形成し、また前記載置面を前記外周の線材のうち対向する線材間に、前記食品が下方に落下しない程度の間隔で支え棒を配置することで形成した焼網により構成する。
【０００８】
【発明の実施の形態】
図１において、１は加熱調理器の一実施例となるオーブンレンジを示し、２は本体、３はドアである。
【０００９】
４は本体２の外郭を覆う外装部、５はドア３閉塞時にドア３と対向する前面板、６は本体２の前面に備えられ、使用者が各種情報を入力するための操作パネル、７は外装部４内に配置した加熱室である。
【００１０】
前記加熱室７は、ドア３により開閉される前面開口８と、右側面上部に配置され、後述する赤外線センサの検出経路部材が外壁に接続される検出孔９と、底部にシリコンで外周をシール止めしたマイクロ波透過性材料の底板１０と、から構成されている。
【００１１】
前記検出経路部材は、箱形形状であり、該箱形形状の底面には赤外線センサが取り付けられ、該底面に赤外線センサで赤外線を検出するための貫通孔が設けられている。
【００１２】
前記加熱室７は、上面壁７ａ、底面壁７ｂ、左側壁７ｃ、右側壁７ｄ及び後面壁７ｅとから構成されている。
【００１３】
また前記加熱室７内には、加熱される食品１３が収納され、後述するマグネトロンからのマイクロ波などにより加熱される。また前記赤外線センサは、加熱室７内の食品１３の温度を前記赤外線センサにより検出して加熱進行を検出するためのものである。
【００１４】
１１は左側壁７ｃ上部に配置した上部棚レール、１２は左側壁７ｃ下部に配置した下部棚レール、１３は右側壁７ｄの上部で前記左側壁７ｃの上部棚レール１１に対向する位置に配置した上部棚レール、１４は右側壁７ｄの下部棚レール１２に対向する位置に配置した下部棚レールである。前記上部棚レール１１、１３及び下部棚レール１２、１４は、本発明の棚レールに相当する。
【００１５】
１５は食品１６を載置する金属製角皿である。該金属製角皿１５は、図２に示すように、周囲をプレス加工して段部１５ａを形成し、中央部に平面の食品載置部１５ｂを形成する。この食品載置部１５ｂに食品１６を載置し、上部棚レール１１、１３または下部棚レール１２、１４に額部１５ａを摺動しながら加熱室７内に収納したり取り出したりする。この金属製角皿１５は、ヒータによる加熱、例えばピザやケーキなどの焦げ目付け調理時に使用されるのである。
【００１６】
図３において、１７は本発明の食品載置台に相当する焼網である。該焼網１７は、略長方形にステンレス製線材を折曲形成し、長手方向の線材１８ａ、１８ｂ及び短手方向の線材１８ｃ、１８ｄを有する外形１８と、該外形１８の対向する長手方向の線材１８ａと線材１８ｂとの間に、載置した食品が下方に落下しない程度の間隔で配置し、長手方向の線材１８ａ、１８ｂに溶接などで固定された複数本のステンレス製線材の支え棒１９と、該支え棒１９のうち両側部、即ち外形１８の短手方向の両線材１８ｃ、１８ｄに最も近い支え棒１９ａ、１９ｂに、それぞれ下方に突出させ設けた脚部２０とを形成している。
【００１７】
前記複数本の支え棒１９は、水平方向に並び、この上に食品を載置可能とし、本発明の載置面を形成している。また前記脚部２０は、平面部に焼網１７を載置した際、該平面部に当接し、平面部より所定間隔離れるように焼網１７を支えるよう形成されている。
【００１８】
さらに前記焼網１７の長手方向の寸法は、加熱室７の幅方向、すなわち上部棚レール１１、１３または下部棚レール１２、１４の間隔と略等しい寸法としている。したがって、加熱室７への焼網１７の収納時または取り出し時、外形１８の短手方向の線材１８ｃ、１８ｄを上部棚レール１１及び１３、または下部棚レール１２、１４に沿って移動可能となるのである。
【００１９】
なお、マイクロ波を発振するマグネトロンは操作パネル６の後方に配置し、底板１０から加熱室７内にマイクロ波を放射できるよう構成され、また輻射熱を発生するシーズヒータなどのヒータは、上面壁７ａの外壁及び底板１０の下面に配置され、輻射熱を各壁を介して食品に到達させて焦げ目付け加熱を実行するのである。
【００２０】
以下、焼網１７の構成について図３に基づいてさらに詳述する。
【００２１】
焼網１７は、例えばトースト調理などを実行する際、焼網１７の支え棒１９上に載置し、使用者が焼網の長手方向の線材１８ａ、１８ｂのいずれか一方側付近を握って持ち上げ、上部棚レール１１、１３または下部棚レール１２、１４の少し上部で棚レールに沿って加熱室７内に挿入する。挿入が完了後は、焼網１７をおろして上部棚レール１１、１３又は下部棚レール１２、１４上に載置し設置する。加熱室７から焼網１７を取り出すときは、逆の動作を行う。
【００２２】
このとき使用者の焼網１７を持つ位置が短手方向の線材１８ｃ、１８ｄのいずれかに偏っていた場合、焼網１７が斜めに傾いてしまう。焼網１７が傾いていると、焼網１７の水平方向の幅が、水平な状態のときの幅より短くなってしまう。そのため、使用者の手から例えば滑って焼網１７が離れた場合、加熱室７の下方に落下してしまい、食品を焼網１７から落としたり、焼網１７で加熱室７内を傷つけたりする恐れがある。
【００２３】
また、使用者が焼網１７を落下させなくとも、焼網１７の傾きが大きくなれば支え棒１９で形成する食品の載置面の傾きも大きくなり、この載置面から食品が滑り落ちてしまうことにもなりかねない。
【００２４】
そこで、焼網１７の脚部２０は、焼網１７のうち前記上部棚レール１１及び下部棚レール１２側または上部棚レール１３及び下部棚レール１４側のうち一方側を中心に他方側を上方へ持ち上げようとしても前記脚部２０が前記他方の棚レールに当接して前記棚レールから前記焼網１７が離脱しない位置に形成されている。すなわち、図４に示すように、加熱室７内に焼網１７が挿入されたとき、脚部２０が上部棚レール１１、１３に接触しない程度に近接して配置されているのである。
【００２５】
斯かる構成により、加熱室７内で焼網１７が使用者の意図に反して、不所望に傾き、焼網１７からの食品落下や、焼網１７自体の落下による加熱室７内の損傷を防止することができるのである。
【００２６】
【発明の効果】
本発明によれば、使用者の意図に反して、食品載置台が不所望に傾き、載置面からの食品落下や、食品載置台自体の落下による加熱室内の損傷を防止することができるのである。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の一実施例のオーブンレンジのドアを開放したときの外観図である。
【図２】金属製角皿の外観図である。
【図３】焼網の外観図である。
【図４】焼網を加熱室内に収納したときの図である。
【符号の説明】
１ オーブンレンジ
６ 操作パネル
７ 加熱室
１１、１３ 上部棚レール
１２、１４ 下部棚レール
１７ 焼網
１８ 外形
１９ 支え棒
２０ 脚部
Claims (2)
- 前面に開口を有し、該開口から食品が収納可能な加熱室と、該加熱室内の食品を加熱する加熱手段と、前記加熱室の両側に設けた棚レールと、前記加熱室に挿入しうる大きさの外周を有し、前記加熱室両側の前記棚レール間に渡して前記外周を設置する食品載置台とを備え、
前記食品載置台は、前記食品を載置する載置面と、平面状に載置したときに前記載置面を所定間隔離して載置するための脚部とを有し、また前記脚部は、前記食品載置台を前記棚レールに載置したとき、前記加熱室両側のうち一方の前記棚レール位置を中心に他方の前記棚レール側を上方へ持ち上げようとしても前記脚部が前記他方の棚レールに当接して前記棚レールから前記食品載置台が離脱しない位置に設けられていることを特徴とする加熱調理器。 - 前記食品載置台は、前記外周を線材で形成し、また前記載置面を前記外周の線材のうち対向する線材間に、前記食品が下方に落下しない程度の間隔で支え棒を配置することで形成した焼網により構成することを特徴とする請求項１に記載の加熱調理器。
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Applications Claiming Priority (1)
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|---|---|---|---|
| JP2003150044A JP2004353906A (ja) | 2003-05-28 | 2003-05-28 | 加熱調理器 |
Publications (1)
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Family Applications (1)
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|---|---|---|---|
| JP2003150044A Pending JP2004353906A (ja) | 2003-05-28 | 2003-05-28 | 加熱調理器 |
Country Status (3)
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2003
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