KR20040056160A - 승강식 숯불 구이장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 화로의 승강시 내부의 덮개가 자동으로 열려지고, 하강시에는 자동으로 닫혀지게 구성한 승강식 숯불 구이장치를 제시하기 위한 것이다.

이를 위하여 본 발명은 테이블에 장치되는 본체와, 본체의 일측에 회동 가능하게 수직으로 설치된 핸들과, 상기 핸들에 나사대우를 이루면서 결합되어 핸들의 회전에 따라 상하로 승강할 수 있도록 결합되는 화로판과, 본체의 내측 상부 양 측벽에 고정설치된 축상에 결합된 덮개와, 상기 화로판의 승강에 연동하여 상기 덮개를 자동으로 개폐하는 덮개개폐수단이 포함되어 핸들을 돌려 화로판을 하강시키면 덮개가 자동으로 닫혀지고 화로판을 상승시키면 자동으로 개방되도록 구성한 것을 특징으로 하는 승강식 숯불 구이장치를 제시한다.

Description

승강식 숯불 구이장치{ Charcoal fire roaster }

본 발명은 숯불을 사용하는 구이장치에 관한 것으로, 상세히는 화로의 승강시 내부의 덮개가 자동으로 열려지고, 하강시에는 자동으로 닫혀지게 구성한 승강식 숯불 구이장치에 관한 것이다.

불고기나 장어구이등 구이를 위하여 각종 구이장치가 식당 및 일반 가정에서 널리 사용되고 있는데 숯불을 이용한 구이장치는 고기의 맛을 향상시키는 장점이 있는 반면에 화력의 조절이 곤란한 문제점이 있었다.

종래, 숯불구이장치의 이와 같은 문제점을 완화시킬 목적으로 구이장치의 본체 내부에 승강식 화로판을 설치하여 화로와 구이판 사이의 이격거리 조정에 의해 화력을 조절하는 방법이 사용되고 있다.

그러나 상기의 방법은 구이장치 본체의 제한된 거리만큼 승강하도록 된 화로판과 구이판과의 이격거리에 의해 화력을 조절함으로서 화력조절에 한계가 있었다.

따라서, 대부분의 숯불구이장치에서 숯불을 빼내기 전에는 고기가 타는 현상이 불가피하며, 타는 것을 방지하기 위해서는 부득이 불을 빼내고 식은 고기를 먹을 수밖에 없는 단점이 있었다.

이러한 문제점 때문에 일부 숯불구이장치의 경우 본체의 상단에 절첩식 덮개를 형성하여 화로를 최대로 내린 후 덮개를 닫아 주는 구조가 제시되고 있으나 덮개를 닫기 위해서는 구이판을 들어내고 부젓가락 등을 사용하여 인위적으로 닫아 주어야 함으로 사용자 스스로 덮개를 닫을 수 없고, 종업원이나 주인이 이를 닫아주어야 함으로 추가적인 일손이 소요되는 문제점이 있었다.

또한, 상기의 경우에도 화력을 단계별로 조절할 수 없고, 다시 화력을 높이고자 하는 경우에도 구이판을 들어내고 덮개를 개방시켜 주어야 하는 불편이 있었다.

한편, 승강식 화로판을 적용한 경우에는 일측 화로판에 설치된 암나사와 핸들에 의한 나사가 나사대우를 이루며 결합되고, 그 반대측은 가이드에 의해 단순 지지된 상태로 승강하도록 구성됨으로서 화로를 재치할 경우 그 무게에 의해 나사대우에 과도한 편심력이 작용함으로서 상하승강 동작이 원활하게 이루어지지 않는 문제점도 있었다.

본 발명은 화로판이 일정 이하로 하강시에 화로판에 연계되어 자동으로 덮개가 닫혀지고, 덮개는 화로판의 하강에 따라 단계적으로 닫혀지도록 함으로서 숯불의 화력을 미세하게 조절할 수 있도록 함으로서 숯불에 의한 굽기, 데움 등의 동작을 사용자가 직접 쉽고 간편하게 할 수 있도록 한 구성의 숯불구이장치를 제시할 목적으로 안출된 것이다.

또한, 본 발명은 화로판의 나사대우 반대측에 스프링의 탄발력에 의한 상향력을 부여하여 화로를 재치한 상태에서 나사대우에 가해지는 편심력을 상쇄시켜 줌으로서 화로판의 상하 승강동작이 원활하게 이루어지도록 하는 숯불구이장치를 아울러 제시한다.

도1은 본 발명에 의한 구성요소의 결합 관계도

도2는 본 발명의 결합 상태를 보이기 위한 정면 부분 단면도

도3a 및 도3b는 화로판의 승강동작에 따른 내부 덮개의 동작 상태도

*주요부호의 설명

10.본체 20.화로판 21.통기공

22.연결판 23.홀더 24.가이드판

30.핸들 40.덮개 41.축

42.날개 43.통공 50.덮개개폐수단

51.스프링 52.돌출판 53.와이어

60.탄발스프링 70.열차단판

이를 위하여 본 발명은 테이블에 장치되는 본체와, 본체의 일측에 회동 가능하게 수직으로 설치된 핸들과, 상기 핸들에 나사대우를 이루면서 결합되어 핸들의 회전에 따라 상하로 승강할 수 있도록 결합되는 화로판과, 본체의 내측 상부 양 측벽에 고정설치된 축상에 결합된 덮개와, 상기 화로판의 승강에 연동하여 상기 덮개를 자동으로 개폐하는 덮개개폐수단이 포함되는 구성의 승강식 숯불 구이장치를 제시한다.

상기에서 화로판의 승강동작에 연동하는 덮개개폐수단은 다양한 방식으로 구성할 수 있으나 덮개가 상시 상향력을 받도록 스프링을 결합하여 열려져 있는 상태를 유지할 수 있게 하고, 상기한 덮개와 화로판을 와이어로 연결하여 화로판이 어느 정도 하강하면 하강량 만큼 덮개를 당겨 완만하게 덮개가 닫혀지도록 하는 구조가 유용하게 사용될 수 있다.

또한, 본 발명은 상기한 화로판의 나사대우를 이루는 반대측에 탄발스프링을 설치하여 탄발스프링에 의해 화로판의 일측에 상향력이 가해지도록 하는 구성을 아울러 제시한다.

이하 첨부된 도면에 의한 실시례에 의해 본 발명을 상세히 설명하면 다음과 같다.

도1은 본 발명에 의한 화로판, 덮개 및 덮개개폐수단의 결합관계를 도시하기 위한 것이고, 도2는 길이 방향으로 본 발명의 구성요소의 결합관계를 도시한 것이다.

이에 의하면, 본체(10)는 스텐레스와 같은 녹이 슬지 않는 금속판을 가공하여 테이블(100)에 부착되며, 내부에 화로 및 화로판을 설치하기 위한 공간이 형성되고, 개방된 상부에는 구이판(101)이 결합되는 구조를 갖는다.

화로판(20)은 화로를 재치하기 위한 것으로 장방형 함체이며, 측벽 및 바닥에 통기공(21)이 설치되는 구조를 갖는다.

상기한 화로판의 상하 승강을 위하여 화로판의 일측 중앙부에 연결판(22)을 덧대고 상기 연결판의 단부에는 내부에 나사를 형성한 홀더(23)를 결합하고, 그 반대측에는 본체에 수직으로 형성한 가이드홈(11)에 끼워진 상태로 결합되는 가이드판(24)이 결합되는 구조를 갖는다.

상기 홀더(23)는 본체상에 수직으로 설치된 핸들(30)과 나사대우로 결합되어 핸들을 돌리면 본체의 내부의 공간상에서 상하로 승강할 수 있도록 결합된다.

덮개(40)는 본체의 양측벽에 결합되는 축(41)과 상기 축상에 결합되는 날개(42)로 이루어지고, 날개에는 다수의 통공(43)이 형성되는 구조를 갖는다.

본 발명에서 적용된 덮개 개폐수단(50)은 상기한 덮개의 날개가 본체의 상부 측벽으로 향하는 힘이 작용하도록 축에 스프링(51)을 결합하고, 축에 돌출판(52)을 형성하여 화로판의 연결판(22)과 상기한 돌출판(52)을 와이어(53)로 연결하는 구조를 갖는다.

상기한 덮개 개폐수단은 도3a 및 도3b에 의해 도시된 바와 같이 화로판의 승강동작에 연동하여 덮개의 개폐가 이루어지는 구조이다.

본 발명에서 적용된 탄발스프링(60)은 핸들에 가해지는 화로판의 편심력을 상쇄시키기 위한 것으로 상기한 화로판의 홀더 반대측에 설치하며, 화로판에 상향력을 가하도록 결합된다.

이 경우 상기한 스프링이 화로의 열에 의해 약화되는 것을 방지하기 위해 스프링 결합 부위의 화로판에 열차단판(70)을 설치함이 바람직하다.

상기한 구성의 구이장치는 숯불(102)을 피운 화로(103)를 화로판(20)에 올린 상태에서 고기를 구을 때는 핸들을 돌려 숯불과 구이판(101)을 최대로 접근시켜 화력을 강하게 한 상태로 굽고, 고기가 구워진 후 데운 상태로 먹거나 더 이상 고기를 구울 필요가 없는 경우에는 핸들을 돌려 숯불과 구이판을 최대한 멀리 떨어지도록 내려준다.

도3b와 같이 화로판이 대략 중간 높이에 위치한 경우까지 덮개는 스프링력에 의해 상향으로 젖혀져 본체의 측벽 상부에 밀착된 상태로 화로를 개방하며, 그 상태에서 핸들을 돌려 화로를 내려주면 화로가 내려감에 따라 와이어가 당겨짐으로서 덮개가 서서히 덮어지게 된다.

도3a와 같이 회로판이 최대로 하강하면 본체 양측벽에 설치된 덮개가 대략 90°각도로 젖혀져 화로의 상부를 덮어 줌으로서 화력을 줄일 수 있게 된다.

고기를 다시 굽고자 할 경우 핸들을 반대로 돌려 화로판을 상승시키면 반대측에서는 탄발스프링이 화로판을 밀어 올리는 방향으로 탄발력이 작용하여 나사대우에 작용하는 편심력을 어느 정도 상쇄하여 줌으로서 화로판이 균형 있게 상승하며, 동시에 덮개가 서서히 개방되어진다.

이상의 구성에 의한 본 발명은 화로판의 승강동작에 연계되어 덮개의 개방정도가 미세하게 조정됨으로서 숯불의 화력을 임으로 조절할 수 있도록 하는 기술사상을 갖는 것으로서 덮개개폐수단으로서 화로판과 연계된 링크기구에 의해 실시될수 있고, 화로의 무게에 의한 편심력을 상쇄시키기 위해 스프링의 탄발력이나 인장력 또는 압축력을 이용할 수 있는 등 다양한 형태로 변경 실시할 수 있음을 배제하지 아니한다.

본 발명은 화로판의 승강동작과 연계된 덮개에 의해 숯불의 화력을 미세하게 조절할 수 있음으로 숯불에 의한 굽기, 데움 등의 동작을 사용자가 직접 쉽고 간편하게 할 수 있고, 화로를 재치한 상태에서 나사대우에 가해지는 편심력을 상쇄시켜 줌으로서 화로판의 상하 승강동작이 원활하게 이루어지는 효과를 갖는다.

Claims (3)

1. 테이블에 장치되는 본체와, 본체의 일측에 회동 가능하게 수직으로 설치된 핸들과, 상기 핸들에 나사대우를 이루면서 결합되어 핸들의 회전에 따라 상하로 승강할 수 있도록 결합되는 화로판과, 본체의 내측 상부 양 측벽에 고정 설치된 축상에 결합된 덮개와, 상기 화로판의 승강에 연동하여 상기 덮개를 자동으로 개폐하는 덮개개폐수단이 포함되어 핸들을 돌려 화로판을 하강시키면 덮개가 자동으로 닫혀지고 화로판을 상승시키면 자동으로 개방되도록 구성한 것을 특징으로 하는 승강식 숯불 구이장치.
2. 제1항에 있어서, 덮개개폐수단은 덮개를 구성하는 날개가 본체의 상부 측벽으로 향하도록 스프링력이 작용하도록 하고, 축에 돌출판을 형성하여 화로판의 연결판과 상기한 돌출판을 와이어로 연결하는 구조로 한 것을 특징으로 하는 승강식 숯불 구이장치.
3. 제1항 또는 제2항에 있어서, 나사대우로 결합되는 화로판의 반대측에 화로판을 상향으로 밀어 올리는 방향으로 힘이 작용하도록 탄발스프링을 설치한 구성으로 된 것을 특징으로 하는 승강식 숯불 구이장치.