KR102212008B1 - 전기 히팅형 부침조리기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 전기 히팅형 부침조리기에 관한 것으로서, 전기히터에 의하여 부침조리를 할 수 있도록 함과 더불어 유지관리시 전기히팅판을 용이하게 교체할 수 있도록 함을 목적으로 한 것이다.
즉, 본 발명은 부침조리기에 있어서, 부침프레임의 상부에 상하 승강 되게 결합 구비되는 부침판과 상기 부침판 하부의 부침프레임에 구비되는 히터서랍부, 상기 히터서랍부에 수납되어서 부침판의 자중에 의하여 접촉되어 부침판을 가열할 수 있게 구비한 전기히팅판, 상기 부침프레임의 상부에 전기히팅판의 교체시 부침판을 전기히팅판의 상부로 이격시킬 수 있게 구비된 부침판리프터, 상기 부침판의 하부에 전기히팅판에 의하여 가열되는 부침판의 온도를 감지할 수 있게 구비한 온도센서, 상기 부침프레임의 일측에 사용자의 조작신호와 온도센서를 통하여 입력되는 온도신호에 따라 전기히팅판의 온도를 제어할 수 있게 구비한 부침제어부 및 상기 부침프레임의 일측에 사용자가 부침제어부에 조작신호를 입력할 수 있게 구비한 부침조작부로 구성한 것을 특징으로 하는 것이다.
따라서, 본 발명은 전기히터에 의하여 부침조리를 할 수 있도록 함과 더불어 유지관리시 전기히팅판을 용이하게 교체할 수 있는 효과를 갖는 것이다.

Description

전기 히팅형 부침조리기{Electric heating type pancake cooker}

본 발명은 전기 히팅형 부침조리기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 부침조리기에 있어서, 부침판 하부의 부침프레임에 구비되는 히터서랍부와 상기 히터서랍부에 수납되어서 부침판의 자중에 의하여 접촉되어 부침판을 가열할 수 있게 구비한 전기히팅판, 상기 부침프레임의 상부에 전기히팅판의 교체시 부침판을 전기히팅판의 상부로 이격시킬 수 있게 구비된 부침판리프터를 구비하여서, 전기히터에 의하여 부침조리를 할 수 있도록 함과 더불어 유지관리시 전기히팅판을 용이하게 교체할 수 있도록 함을 목적으로 한 것이다.

일반적으로, 부침조리기는 판상의 부침판에서 조리가 이루어지게 하는 것이다.

이상과 같은 부침조리기는 부침프레임의 상부에 구비되는 부침판과 상기 부침프레임의 하부에 구비되어 부침판을 조리 가능하도록 가열할 수 있게 구비되는 가열수단으로 구성되는 것이다.

상기 가열수단은 부침판 하부에 구비되는 가스버너로 구성되는 가스가열수단으로 구성되는 것이다.

이와 같은 부침조리기는 가스 가열수단에 의하여 부침판을 가열한 후 부침판의 상부에 기름을 두른 후 조리대상을 부침판에 펼쳐 조리하는 것이다.

그러나, 상기한 바와 같은 종래의 부침기는 가스버너를 이용한 조리가 이루어져 조리과정에 인체에 유해하고 온실가스를 유발하는 문제점이 있고, 가스버너를 사용하지 않고 전기히터를 사용할 경우 전기히터의 교체와 같은 유지보수가 용이하지 않은 문제점이 있었다.

대한민국 특허 제10-1867243호

이에, 본 발명은 상기한 바와 같은 종래의 부침기가 가스버너를 이용한 조리가 이루어져 조리과정에 인체에 유해하고 온실가스를 유발하는 문제점이 있고, 가스버너를 사용하지 않고 전기히터를 사용할 경우 전기히터의 교체와 같은 유지보수가 용이하지 않은 문제점을 해결하고자 하는 것이다.

즉, 본 발명은 부침조리기에 있어서, 부침프레임의 상부에 상하 승강 되게 결합 구비되는 부침판과 상기 부침판 하부의 부침프레임에 구비되는 히터서랍부, 상기 히터서랍부에 수납되어서 부침판의 자중에 의하여 접촉되어 부침판을 가열할 수 있게 구비한 전기히팅판, 상기 부침프레임의 상부에 전기히팅판의 교체시 부침판을 전기히팅판의 상부로 이격시킬 수 있게 구비된 부침판리프터, 상기 부침판의 하부에 전기히팅판에 의하여 가열되는 부침판의 온도를 감지할 수 있게 구비한 온도센서, 상기 부침프레임의 일측에 사용자의 조작신호와 온도센서를 통하여 입력되는 온도신호에 따라 전기히팅판의 온도를 제어할 수 있게 구비한 부침제어부 및 상기 부침프레임의 일측에 사용자가 부침제어부에 조작신호를 입력할 수 있게 구비한 부침조작부로 구성한 것을 특징으로 하는 것이다.

따라서, 본 발명은 부침판 하부의 부침프레임에 구비되는 히터서랍부와 상기 히터서랍부에 수납되어서 부침판의 자중에 의하여 접촉되어 부침판을 가열할 수 있게 구비한 전기히팅판, 상기 부침프레임의 상부에 전기히팅판의 교체시 부침판을 전기히팅판의 상부로 이격시킬 수 있게 구비된 부침판리프터를 구비함으로써, 전기히터에 의하여 부침조리를 할 수 있도록 함과 더불어 유지관리시 전기히팅판을 용이하게 교체할 수 있는 효과를 갖는 것이다.

도 1 은 본 발명의 일 실시 예를 보인 예시도.
도 2 는 본 발명의 일 실시 예를 보인 분해 사시도.
도 3 은 본 발명의 일 실시 예를 보인 부분 결합 사시도.
도 4 는 본 발명의 일 실시 예를 보인 전기히팅판의 저면 사시도.
도 5 는 본 발명의 일 실시 예를 보인 측 단면 예시도.
도 6 은 본 발명의 일 실시 예에 따른 부침판리프터의 동작 예시도.
도 7 은 본 발명의 일 실시 예에 따른 측면 예시도.
도 8 은 본 발명의 일 실시 예에 다른 정면 예시도.
도 9 는 본 발명에 따른 부침판의 다른 실시 예시도.
도 10 은 본 발명에 다른 캠의 다른 실시 예시도.
도 11은 본 발명에 따른 블록도.

이하, 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

본 발명은 전기히터에 의하여 부침조리를 할 수 있도록 함과 더불어 유지관리시 전기히팅판을 용이하게 교체할 수 있도록 한 것으로서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.

따라서, 본 명세서에 기재된 실시 예와 도면에 도시된 구성은 본 고안의 가장 바람직한 일 실시 예에 불과할 뿐이고, 본 고안의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형 예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.

즉, 본 발명은 부침조리기에 있어서, 부침프레임(100)과 부침판(200), 히터서랍부(300), 전기히팅판, 부침판리프터(500), 온도센서(610), 부침제어부(620) 및 부침조작부(630)로 구성한 것이다.

여기서, 상기 부침프레임(100)은 부침판(200)을 받쳐 지지하는 것이다.

그리고, 상기 부침판(200)은 부침프레임(100)의 상부에 조리대상을 조리할 수 있게 판상으로 형성되게 구비되는 것이다.

상기 부침판(200)은 후면과 양측에 기름이 외부로 튀는 것을 방지할 수 있게 한 팀방지벽이 형성되는 것이다.

상기 부침판(200)은 조리대상물의 양에 따라 부침판(200)을 2 개 이상으로 분할하여 사용할 수 있게 분할부침판으로 구성하고, 상기 부침판(200)의 중앙에 일측 분할부침판의 열기가 다른 일측 분할부침판으로 전도되지 않게 열전도방지수단을 구비하여 실시할 수 있는 것이다.

상기 열전도방지수단은 부침판의 배면 중앙에 열전도방지홈(211)을 형성하고, 상기 열전도방지홈(211)에 삽입되는 열전도차단재(212)로 구성되는 것이다.

상기 열전도차단재(212)는 하부로 돌출되어 가열수단의 하부 측 열이 다른 쪽 분할부침판으로 전도되지 않게 실시할 수 있는 것이다.

한편, 상기 부침판(200)의 전면 양측과 후면에는 부침프레임(100)에 자중 거치된 부침판의 유동이 방지되게 피스고정할 수 있게 한 부침고정부(201)를 형성하여 실시할 수 있는 것이다.

또한, 상기 히터서랍부(300)는 부침판 하부의 부침프레임(100)에 구비되며 상면에 히터수납공간을 형성하는 것이다.

상기 히터서랍부(300)는 부침프레임(100)의 전방과 후방에 구비되는 서랍지지바(110)에 의하여 지지되는 것이다.

상기 서랍지지바(110)에는 히터서랍부(300)의 높이를 조절하여 수납되는 전기히팅판의 수평과 높이를 조절할 수 있게 한 3 개 이상의 히터높이조절구(310)를 구비하여 실시할 수 있는 것이다.

상기 히터높이조절구(310)는 서랍지지바(110)에 나사 구속되어서 사용자의 조작에 따라 승강되는 높이조절볼트로 구성하여 실시할 수 있는 것이다.

상기 히터서랍부(300)는 양측에 수납되는 전기히팅판의 양측을 가이드 할 수 있게 수납가이드벽(321)을 형성하여 실시할 수 있는 것이다.

상기 히터서랍부(300)는 전후방 양단에 전기히팅판의 수납과정에 있어 전후방향으로 밀리지 않게 서랍지지바(110)에 걸림 되도록 하부로 절곡형성한 수납지지판(322)을 구비하여 실시할 수 있는 것이다.

또한, 상기 전기히팅판은 히터서랍부(300)에 수납되어서 부침판의 자중에 의하여 접촉되어 부침판(200)을 가열할 수 있게 구비한 것이다.

상기 전기히팅판은 부침판(200)의 크기에 따라 2 개 이상으로 구비하고, 상기 전기히팅판에 수량에 대응하여 히터서랍부(300)도 구비하여 실시할 수 있는 것이다.

한편, 상기 전기히팅판은 열선(413)이 구비된 열선히팅판(410)으로 구성하여 실시할 수 있는 것이다.

상기 열선히팅판(410)은 사각형으로 형성되어 상면에 열선매설수납부를 형성할 수 있게 구비한 열선판몸체(411)와 상기 열선판몸체(411)의 열선매설수납부에 수납되며 상면에 지그재그로 열선매설홈을 형성하여 구비한 열선매설판(412), 상기 열선매설판(412)의 열선매설홈에 매설되어 공급되는 전기에 의하여 부침판(200)을 가열할 수 있게 구비한 열선(413), 상기 열선매설판(412)과 열선판몸체(411) 사이에 구비되어 열선매설판(412)의 열기가 하부로 누출되지 않고 부침판(200)으로 집중 작용될 수 있게 구비한 히팅단열재(414)로 구성되는 것이다.

또한, 상기 전기히팅판은 유도가열코일(422)이 구비된 유도가열히팅판(420)으로 구성하여 실시할 수 있는 것이다.

상기 유도가열히팅판(420)은 사각형으로 형성되어 상부에 유도가열선이 수납되는 유도가열몸체(421)와 상기 유도가열몸체(421)의 상부에 수납되는 유도가열코일(422)로 구성되는 것이다.

한편, 상기 전기히팅판의 하부 양측에는 히터서랍부(300)에 수납시 슬라이딩에 의한 원활한 수납이 될 수 있게 하부로 돌출되는 히팅슬라이딩바(402)를 구비하여 실시할 수 있는 것이다.

상기 히팅슬라이딩바(402)의 중앙부 측에는 전기히팅판의 히터서랍부(300)에 수납 깊이를 제한할 수 있게 히터서랍부(300)에 돌출구비된 수납제한바(323)에 걸림 되는 히팅지지턱(403)을 구비하여 실시할 수 있는 것이다.

또한, 상기 부침판리프터(500)는 부침프레임(100)의 상부에 전기히팅판의 교체시 부침판을 전기히팅판의 상부로 이격시킬 수 있게 구비된 것이다.

상기 부침판리프터(500)는 부침프레임(100)의 전방과 후방에 구비되는 이격축지구(510)에 축지되는 이격회전바(520)와 상기 이격회전바(520)에 1 개 이상으로 구비되어 이격회전바(520)의 회전에 따라 부침판을 들어올리는 이격캠(530) 및 상기 이격회전바(520)의 전방 단부에 사용자가 회전공구를 결합할 수 있게 한 공구결합부(521)로 구성되는 것이다.

상기 공구결합부(521)는 각축으로 형성하여 실시할 수 있는 것이다.

상기 회전공구는 플라이어, 파이프렌치, 스패너 등의 공구로 실시되는 것이다.

상기 부침판리프터(500)는 부침판의 안정적 이격 승강을 위하여 양측 또는 양측과 중앙과 같이 2 곳 이상에 구비하여 실시할 수 있는 것이다.

상기 부침판리프터(500)를 2곳 이상에 구비하여 실시하게 되면, 하나의 이격회전바(520)의 회전에 따라 다른 이격회전바(520)가 회전되게 이격회전바(520)에 각기 링크암(541)을 구비하고 상기 링크암(541)을 링크바(542)로 결속되게 구성하여 실시할 수 있는 것이다.

상기 이격회전바(520)에 구비되는 이격캠(530)은 안정적인 승강이 이루어지게 2 개 이상으로 구성하여 실시할 수 있는 것이다.

한편, 상기 부침판리프터(500)에 의한 부침판(200)의 승강 이격과정에 있어 측면으로의 밀림을 방지하고 안정적인 이격 승강이 이루어지게 부침판(200)의 양측에 부침프레임(100)에 상단에 가이드되는 승강가이드부(220)를 하부로 연장 구비하여 실시할 수 있는 것이다.

또한, 상기 온도센서(610)는 상기 부침판(200)의 하부에 전기히팅판에 의하여 가열되는 부침판(200)의 온도를 감지할 수 있게 구비한 것이다.

또한, 상기 부침제어부(620)는 부침프레임(100)의 일측에 사용자의 조작신호와 온도센서(610)를 통하여 입력되는 온도신호에 따라 전기히팅판의 온도를 제어할 수 있게 구비한 것이다.

또한, 상기 부침조작부(630)는 부침프레임(100)의 일측에 사용자가 부침제어부(620)에 조작신호를 입력할 수 있게 구비한 것이다.

이하, 본 발명의 적용실시에 따른 작용효과에 대하여 설명하면 다음과 같다.

상기한 바와 같이 부침조리기에 있어서, 부침프레임(100)의 상부에 상하 승강 되게 결합 구비되는 부침판(200)과 상기 부침판(200) 하부의 부침프레임(100)에 구비되는 히터서랍부(300), 상기 히터서랍부(300)에 수납되어서 부침판(200)의 자중에 의하여 접촉되어 부침판(200)을 가열할 수 있게 구비한 전기히팅판, 상기 부침프레임(100)의 상부에 전기히팅판의 교체시 부침판(200)을 전기히팅판의 상부로 이격시킬 수 있게 구비된 부침판리프터(500), 상기 부침판(200)의 하부에 전기히팅판에 의하여 가열되는 부침판(200)의 온도를 감지할 수 있게 구비한 온도센서(610), 상기 부침프레임(100)의 일측에 사용자의 조작신호와 온도센서(610)를 통하여 입력되는 온도신호에 따라 전기히팅판의 온도를 제어할 수 있게 구비한 부침제어부(620) 및 상기 부침프레임(100)의 일측에 사용자가 부침제어부(620)에 조작신호를 입력할 수 있게 구비한 부침조작부(630)로 구성한 본 발명을 적용하여 실시하게 되면, 전기히팅에 의하여 부침조리를 할 수 조리과정에 인체에 유해하고 온실가스를 유발하지 않는 것이다.

또한, 본 발명은 부침판리프터(500)에 의하여 부침판(200)을 전기히팅판으로부터 승강 이격시킴으로써 유지보수시 전기히팅판을 용이하게 교체할 수 있는 것이다.

100 : 부침프레임 110 : 서랍지지바
200 : 부침판 201 : 부침고정부
211 : 열전도방지홈 212 : 열전도차단재
220 : 승강가이드부
300 : 히터서랍부
310 : 히터높이조절구
321 : 수납가이드벽 322 : 수납지지판 323 : 수납제한바
401 : 전원선인출공 402 :히팅슬라이딩바 403 : 히팅지지턱
410 : 열선히팅판
411 : 열선판몸체 412 : 열선매설판
413 : 열선 414 : 히팅단열재
420 : 유도가열히팅판
421 : 유도가열몸체 422 : 유도가열코일
500 : 부침판리프터
510 : 이격축지구
520 : 이격회전바 521 : 공구결합부
530 : 이격캠
541 : 링크암 542 : 링크바
610 : 온도센서
620 : 부침제어부
630 : 부침조작부

Claims (5)

1. 부침조리기에 있어서;
   부침프레임의 상부에 상하 승강 되게 결합 구비되는 부침판과 상기 부침판 하부의 부침프레임에 구비되는 히터서랍부, 상기 히터서랍부에 수납되어서 부침판의 자중에 의하여 접촉되어 부침판을 가열할 수 있게 구비한 전기히팅판, 상기 부침프레임의 상부에 전기히팅판의 교체시 부침판을 전기히팅판의 상부로 이격시킬 수 있게 구비된 부침판리프터, 상기 부침판의 하부에 전기히팅판에 의하여 가열되는 부침판의 온도를 감지할 수 있게 구비한 온도센서, 상기 부침프레임의 일측에 사용자의 조작신호와 온도센서를 통하여 입력되는 온도신호에 따라 전기히팅판의 온도를 제어할 수 있게 구비한 부침제어부 및 상기 부침프레임의 일측에 사용자가 부침제어부에 조작신호를 입력할 수 있게 구비한 부침조작부로 구성하고;
   상기 부침판은 조리대상물의 양에 따라 부침판을 2 개 이상으로 분할하여 사용할 수 있게 분할부침판으로 구성하고, 상기 부침판의 중앙에 일측 분할부침판의 열기가 다른 일측 분할부침판으로 전도되지 않게 열전도방지수단을 구비하되,
   상기 열전도방지수단은 부침판의 배면 중앙에 열전도방지홈을 형성하고, 상기 열전도방지홈에 삽입되는 열전도차단재로 구성한 것을 특징으로 하는 전기 히팅형 부침조리기.
   
   
2. 제 1 항에 있어서;
   상기 부침프레임의 서랍지지바에는 히터서랍부의 높이를 조절하여 수납되는 전기히팅판의 수평과 높이를 조절할 수 있게 한 3 개 이상의 히터높이조절구를 구비하고;
   상기 히터서랍부는 양측에 수납되는 전기히팅판의 양측을 가이드 할 수 있게 수납가이드벽을 형성하며;
   상기 히터서랍부는 전후방 양단에 전기히팅판의 수납과정에 있어 전후방향으로 밀리지 않게 서랍지지바에 걸림 되도록 하부로 절곡형성한 수납지지판을 구비하고;
   상기 전기히팅판의 하부 양측에는 히터서랍부에 수납시 슬라이딩에 의한 원활한 수납이 될 수 있게 하부로 돌출되는 히팅슬라이딩바를 구비하고;
   상기 히팅슬라이딩바의 중앙부 측에는 전기히팅판의 히터서랍부에 수납 깊이를 제한할 수 있게 히터서랍부에 돌출구비된 수납제한바에 걸림되는 히팅지지턱을 구비한 것을 특징으로 하는 전기 히팅형 부침조리기.
   
   
3. 제 1 항에 있어서;
   상기 전기히팅판은 열선이 구비된 열선히팅판으로 구성하고;
   상기 열선히팅판은 사각형으로 형성되어 상면에 열선매설수납부를 형성할 수 있게 구비한 열선판몸체와 상기 열선판몸체의 열선매설수납부에 수납되며 상면에 지그재그로 열선매설홈을 형성하여 구비한 열선매설판, 상기 열선매설판의 열선매설홈에 매설되어 공급되는 전기에 의하여 부침판을 가열할 수 있게 구비한 열선, 상기 열선매설판과 열선판몸체 사이에 구비되어 열선매설판의 열기가 하부로 누출되지 않고 부침판으로 집중 작용될 수 있게 구비한 히팅단열재로 구성한 것을 특징으로 하는 전기 히팅형 부침조리기.
   
   
4. 제 1 항에 있어서;
   상기 전기히팅판은 유도가열코일이 구비된 유도가열히팅판으로 구성하되,
   상기 유도가열히팅판은 사각형으로 형성되어 상부에 유도가열선이 수납되는 유도가열몸체와 상기 유도가열몸체의 상부에 수납되는 유도가열코일로 구성한 것을 특징으로 하는 전기 히팅형 부침조리기.
   
   
5. 제 1 항에 있어서;
   상기 부침판리프터는 부침프레임의 전방과 후방에 구비되는 이격축지구에 축지되는 이격회전바와 상기 이격회전바에 1 개 이상으로 구비되어 이격회전바의 회전에 따라 부침판을 들어올리는 이격캠 및 상기 이격회전바의 전방 단부에 사용자가 회전공구를 결합할 수 있게 한 공구결합부로 구성한 것을 특징으로 하는 전기 히팅형 부침조리기.
   
   

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