KR101867243B1 - 가스 부침조리기 - Google Patents

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KR101867243B1
KR101867243B1 KR1020170168916A KR20170168916A KR101867243B1 KR 101867243 B1 KR101867243 B1 KR 101867243B1 KR 1020170168916 A KR1020170168916 A KR 1020170168916A KR 20170168916 A KR20170168916 A KR 20170168916A KR 101867243 B1 KR101867243 B1 KR 101867243B1
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이재천
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화신주방산업(주)
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    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
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Abstract

본 발명은 조리판이 올려지는 조리판용 가스조리기구에 있어서, 개별가스버너의 일률적인 점화가 손쉽고 안전하게 이루어지며 비접촉 비가압적인 방법을 통한 마모 빛 훼손을 예방하는 점화동작이 이루어지는 것을 목적으로 하는 것이다.
즉, 본 발명은 가스부침조리기에 있어서 개별가스버너를 점화하는 점화불을 전하는 점화전달봉, 점화전달봉을 점화하는 유도불꽃을 일으키는 유도불꽃점화기, 유도불꽃점화기에 점화스파크를 일으키는 점화출력장치를 구비하고, 점화출력장치에 점화가스 및 점화신호를 전하는 점화레버스위치를 구비하고, 점화레버스위치는 일측에 스파크온자석부를 갖는 스파크가스공급레버와 스파크온자석부가 근접시 자력선에 의해 동작되는 스파크온방수스위치부로 구비하여, 점화전달봉을 통하여 개별가스버너를 일률적이고 손쉽게 점화하며, 상기 점화전달봉을 유도불꽃점화기의 유도불꽃으로 안정적으로 점화시키며, 점화전달봉 및 유도불꽃점화기를 동작시킴에 있어서 스파크가스온자석부와 스파크온방수스위치부를 갖는 점화레버스위치를 통한 비접촉적인 동작으로 물리적 변화를 유발하지 않아 마모손상 방지를 이루며 이로 인한 명확한 점화동작이 이루어지는 효과를 갖는 것이다.

Description

가스 부침조리기{Gas griddle}
본 발명은 조리판이 올려지는 가스 부침조리기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 조리판용 가스기구에 있어서 조리열을 가하는 개별가스버너, 개별가스버너를 점화하는 점화불을 전하는 점화전달봉, 점화전달봉을 점화하는 유도불꽃을 일으키는 유도불꽃점화기, 유도불꽃점화기에 점화스파크를 일으키는 점화출력장치를 구비하고, 자력선을 이용한 점화신호와 밸브개폐를 통한 점화가스를 보내는 점화레버스위치를 구비하여서, 비접촉 비가압적인 방법을 통한 안정되고 손쉬운 점화가 이루어지는 것을 목적으로 하는 것이다.
일반적으로, 부침 및 철판 조리용으로 사용되는 부침조리기는 판상의 조리판과 상기 조리판의 하부에 구비되는 가열조리기로 구성되는 것이다.
한편, 이러한 부침조리기는 판상조리기의 특성상 통상적인 원형의 버너가 사용되지 않고 다수의 불꽃공을 형성한 봉상으로 봉형 개별가스버너를 길이방향을 연속 배열하여 가열면이 측방향으로 길게 형성되게 사용하는 것이다.
이러한 종래의 부침조리기는 각각의 봉형 개별가스버너를 점화함에 있어서 종래 메인가스관으로부터의 가스공급을 제어하는 각각의 개별공급관의 밸브를 열고 개별가스버너에 직접 점화불을 붙여서 점화를 실시하였다.
하지만, 이러한 점화는 일일이 점화를 시켜야 하는 번거로움과 개별가스버너에 손이 들어가야한다는 위험성이 있었다.
이에 개별가스버너에 각각의 점화장치를 갖는 조리기기가 사용되고 있지만 이러한 점화는 일률적인 동작이 어렵고 확실한 점화가 이루어지지 않을 위험이 있었다.
또한, 한편, 대한민국 실용신안등록 제20-0371842호에 공개된 바와 같이 점화밸브에 밸브레버에 점화스위치를 가압하여서 점화스위치 온 동작시키는 주방기기용 점화장치가 개발되어 실시되고 있다.
그러나, 상기한 바와 같은 종래의 주방기기용 점화장치는 밸브레버가 점화스위치와 직접 접촉되게 구성되어 있어 점화가스밸브의 밸브축이 측압에 의한 마모 손상되는 문제점과 점화스위치가 밸브레버와의 직접 접촉에 의하여 마모손상되고 누수에 의하여 방수상태가 훼손되는 등의 문제점이 있었다.
대한민국 실용신안등록 제20-0371842호
이에, 본 발명은 상기한 바와 같이 종래의 부침 조리기기를 사용함에 있어서 점화의 어려움과 점화스위치의 물리적인 접촉에 의한 마모손상의 문제점을 해결하기 위한 것이다.
즉, 본 발명은 가스부침조리기에 있어서 개별가스버너)를 점화하는 점화불을 전하는 점화전달봉, 점화전달봉을 점화하는 유도불꽃을 일으키는 유도불꽃점화기, 유도불꽃점화기에 점화스파크를 일으키는 점화출력장치를 구비하고, 점화출력장치에 점화가스 및 점화신호를 전하는 점화레버스위치를 구비하고, 점화레버스위치는 일측에 스파크온자석부를 갖는 스파크가스공급레버와 스파크온자석부가 근접시 자력선에 의해 동작되는 스파크온방수스위치부로 구비된 가스 부침조리기를 제공하는 것이다.
따라서, 본 발명은 점화전달봉을 통하여 개별가스버너를 일률적이고 손쉽게 점화하며, 상기 점화전달봉을 유도불꽃점화기의 유도불꽃으로 안정적으로 점화시키며, 점화전달봉 및 유도불꽃점화기를 동작시킴에 있어서 스파크가스온자석부와 스파크온방수스위치부를 갖는 점화레버스위치를 통한 비접촉적인 동작으로 물리적 변화를 유발하지 않아 마모손상 방지를 이루며 이로 인한 명확한 점화동작이 이루어지는 효과를 갖는 것이다.
도 1은 본 발명의 일실시 예를 보인 사시도.
도 2는 본 발명의 일실시 예를 보인 부분도.
도 3은 본 발명에 따른 내부 구성의 예를 보인 부분도.
도 4는 본 발명의 유도불꽃점화기의 실시예를 보인 부분확대도.
도 5는 본 발명의 본 발명에 따른 내부 점화장치의 일부를 보인 부분도.
도 6은 본 발명에 따른 점화레버스위치의 모습을 보인 부분도.
도 7은 본 발명에 따른 점화레버스위치의 구성을 보인 예시도.
도 8은 본 발명의 스파크온방수스위치부의 구성을 보인 분해도.
도 9는 본 발명에 따른 점화레버스위치의 모습을 보인 단면도.
도 10은 본 발명에 따른 점화포인트홀 및 전달봉보호판을 구비한 실시예를 보인 예시도.
이하, 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
본 발명은 조리판이 올려지는 조리판용 가스조리기구에 있어서, 개별가스버너의 일률적인 점화가 손쉽고 안전하게 이루어지며 비접촉 비가압적인 방법을 통한 마모 빛 훼손을 예방하는 점화동작이 이루어지는 것을 목적으로 하는 것으로서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.
따라서, 본 명세서에 기재된 실시 예와 도면에 도시된 구성은 본 고안의 가장 바람직한 일 실시 예에 불과할 뿐이고, 본 고안의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형 예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.
즉 본 발명은 지지대(2) 상부에 사각틀형의 조리케이스(100)를 구비하고, 상기 조리케이스(100) 내부의 가열이 되는 복수개의 개별가스버너(200), 상기 조리케이스(100) 정면에 외부 가스가 공급되는 메인가스관(300), 상기 메인가스관(300)의 가스를 복수개의 개별가스버너(200)에 공급하는 개별공급관(310)과 이를 조정하는 개별조절밸브(311), 상기 조리케이스(100) 전방 및 내부에 개별가스버너(200)를 점화하는 점화장치부(400)를 구비하는 것이다.
또한, 상기 개별가스버너(200)는 속이 빈 긴 바형의 버너몸체(210)로 구비하고 상기 버너몸체(210)는 하부는 평평하고 상부가 반원형인 아치형으로 구비하고, 버너몸체(210) 상부에는 개별공급관(310)을 통해 하부로 들어온 가스를 상부로 배출하도록 상부 양측 곡면에 길게 대칭으로 구비한 다수의 배출공(211)을 사선방향으로 구비하는 것이다.
또한, 상기 점화장치부(400)는 상기 개별가스버너(200)의 하부에 수직으로 위치한 내부가 빈 긴 봉 형태의 점화전달봉(410), 상기 점화전달봉(410) 일측 하부에 점화전달봉(410)을 점화하는 유도불꽃을 일으키는 유도불꽃점화기(420), 상기 메인가스관(300)에 연결되어 나와 점화전달봉(410)과 유도불꽃점화기(420)로 가스를 공급하는 점화가스관부(430), 상기 조리케이스(100) 안측에 상기 유도불꽃점화기(420)에 고전압을 전류를 전달하여 점화스파크를 일으키는 점화출력장치(440), 상기 조리케이스(100) 전방 점화출력장치(440) 측에 점화출력장치(440)를 동작시키는 점화신호를 보내고 점화전달봉(410) 및 상기유도불꽃점화기(420)로 점화가스를 보내는 점화레버스위치(800)를 구비하는 것이다.
또한, 점화전달봉(410)은 개별가스버너(200)의 화염에 영향받지 않게 개별가스버너(200)에서 일정간격으로 떨어져 있으며, 개별가스버너(200)의 높이와 같거나 낮게 위치하고, 점화불을 개별가스버너(200)에 전달하도록 개별가스버너(200)방향의 사선 방향으로 구비한 다수의 점화구(411)를 일렬로 구비하는 것이다.
또한, 상기 점화가스관부(430)은 메인가스관(300)에 연결된 메인점화관(431), 상기 메인점화관(431)과 연결된 점화관분리장치(432)에 의하여 분리된 점화전달봉(410)으로 가스를 공급하는 전달봉공급관(433), 유도볼꽃점화기로 가스를 공급하는 유도공급관으로 구비하는 것이다.
또한, 상기 유도불꽃점화기(420)은 점화전달봉(410) 후방 점화구(411) 근방에 위치하여 유도공급관에 연결되어 가스를 배출하는 유도노즐(421), 상기 유도노즐(421) 일측에 점화출력장치(440)의 스파크선(423)에 연결되어 점화스파크를 일으키는 점화스파크구(422)로 구비하는 것이다.
또한, 상기 점화관분리장치(432)를 상기 전달봉공급관(433)에 비하여 유도공급관으로 더 적은 가스를 공급하도록 구비하는 것이다.
또한, 상기 점화레버스위치(800)는 상기 조리케이스(100) 전방 점화가스관의 메인점화관(431)에 밸브축으로 결합되어 점화가스밸브를 개방하는 스파크가스공급레버(810), 상기 스파크온가스공급레버의 점화손잡이(811) 반대 측에 밸브축 방향으로 자력선이 형성되게 원판형으로 구비되는 스파크온자석부(820), 상기 조리케이스(100) 전면에 상기 스파크온자석부(820)가 근접시 밸브축 방향으로 형성되는 자력선에 의하여 동작하는 점화가스밸브에 근접하여 구비되는 스파크온방수스위치부(830)를 구비하는 것이다.
또한, 상기 스파크온방수스위치부(830)는 스위치하우징(831)과 스위치하우징(831)의 후방에서 밸브축 방향으로 작용되는 자력선에 의하여 동작되게 밸브축에 평행한 방향으로 구비되는 리드스위치(832), 상기 리드스위치(832)가 방수되게 하고 오작동이 방지되게 충진되는 스위치충진제(833)로 구성하고, 상기 스위치하우징(831)은 리드스위치(832)가 스파크온자석부(820)의 자력선에 근접구비되게 전방으로 돌출된 자력근접돌출부(834)를 구비하는 것이다.
또한, 상기 조리케이스(100) 전방면에 상기 점화전달봉(410) 및 개별가스버너(200)의 점화 유무를 볼 수 있도록 개별공급관(310)의 중간지점 근방이 파인 관찰창(101)을 구비하는 것이다.
또한, 상기 조리케이스(100) 안측 점화출력장치(440) 상부에 상기 점화출력장치(440) 및 스파크온방수스위치를 상단 및 양 측면을 감싸 보호하는 점화장치보호판(441)을 구비하는 것이다,
또한, 상기 점화장치보호판(441)은 하부면에 점화출력장치(440) 및 스파크온방수스위치를 조리열로부터 보호하는 단열층을 구비하는 것이다.
또한, 상기 점화전달봉(410)은 상부에 사선으로 점화구(411)에 이물질이 유입되는 것을 방지하는 긴 판형의 전달봉보호판(412)을 구비하는 것이다.
또한, 상기 개별가스버너(200)는 바의 하부 끝단 상기 점화전달봉(410)과 근접방향에 점화전달봉(410)의 점화불이 먼저 옮아 붙도록 뚫린 점화포인트홀(212)을 구비하는 것이다.
삭제
이에 본 발명에 실시에 따른 효과에 설명하면 다음과 같다.
상기한 바와 같이 조리판이 올려지는 가스 부침조리기에 있어서 조리케이스(100) 내부에 개별가스버너(200), 상기 조리케이스(100) 정면에 외부 가스가 공급되는 메인가스관(300) 및 개별공급관(310) 및 개별조절밸브(311), 상기 조리케이스(100) 전방 및 내부에 점화장치부(400)를 구비하여 실시하게 되면 개별공급관(310)의 개별조절밸브(311)를 이용하여 개별가스버너(200)의 가스를 공급하고 점화장치부(400)를 이용하여 이를 점화하여 조리판을 가영하여 조리를 하는 것이다.
삭제
또한, 본 발명에 있어서 상기 개별가스버너(200)는 속이 빈 긴 바형의 버너몸체(210)로 구비하고 상기 버너몸체(210)는 하부는 평평하고 상부가 반원형인 아치형으로 구비하고, 버너몸체(210) 상부에는 개별공급관(310)을 통해 하부로 들어온 가스를 상부로 배출하도록 상부 양측 곡면에 길게 대칭으로 구비한 다수의 배출공(211)을 사선방향으로 구비하여 실시하게 되면, 상시 아치형 버너몸체(210)의 하부는 평평하여 개별가스버너(200)의 지지대(2)에 안정적으로 안착 및 고정될 수 있으며 상부는 반원형으로 인하여 조리국물과 같은 액체가 고이지 않고 흘러내려 개별가스버너(200)의 오염을 방지 및 배출공(211)의 막힘을 방지하며, 상기 배출공(211)이 양측 사선방형으로 구비하여 수직으로 떨어지는 오염물이 바로 개별가스버너(200) 내부로 들어가는 것을 방지하는 것이다.
또한, 본 발명에 있어서 상기 점화장치부(400)를 점화전달봉(410), 상기 점화전달봉(410) 일측 하부에 유도불꽃점화기(420), 상기 메인가스관(300)에 연결된 점화가스관부(430), 상기 조리케이스(100) 안측에 점화출력장치(440), 상기 조리케이스(100) 전방 점화출력장치(440) 측에 점화레버스위치(800)를 구비하여 실시하게 되면, 먼저 점화레버스위치(800)를 돌림으로 인하여 점화전달봉(410)과 유도불꽃점화기(420)에 가스가 유입되며 이와 동시에 점화레버스위치(800)가 점화출력장치(440)에 점화신호를 보내는 것이다. 이후 점화출력장치(440)이 유도불꽃점화기(420)에 고압전류를 보내 스파크를 튀게 되면 유도불꽃점화기(420)에 유도불꽃이 일어나게 되고, 이 유도불꽃으로 인하여 점화전달봉(410)이 안정적으로 점화가 되어 점화불이 붙게 되고, 점화전달봉(410)의 점화불이 상기 개별가스버너(200)로 옮아 붙게 되어서 전체적인 점화과정이 이루어지는 것이다. 이러한 과정으로 인하여 안정적이고 일괄적인 점화과정이 이루어지는 것이다.
또한, 본 발명에 있어서 상기 점화전달봉(410)은 개별가스버너(200)에서 일정간격으로 떨어져 있으며, 개별가스버너(200)의 높이와 같거나 낮게 위치하여 실시하게 되면은 개별가스버너(200)의 화염으로 인하여 점화전달봉(410)의 파열 및 훼손이 방지하며, 개별가스버너(200)방향의 사선 방향으로 구비한 다수의 점화구(411)를 일렬로 구비하여 실시하게 되면 점화불이 개별가스버너(200)에 가까워져 더 명확한 점화가 이루어지는 것이다.
또한, 본 발명에 있어서 상기 점화가스관은 메인가스관(300)에 연결된 메인점화관(431), 상기 메인점화관(431)과 연결된 점화관분리장치(432)에 의하여 분리된 점화전달봉(410)으로 가스를 공급하는 전달봉공급관(433), 유도볼꽃점화기로 가스를 공급하는 유도공급관으로 구비하고, 상기 점화관분리장치(432)를 상기 전달봉공급관(433)에 비하여 유도공급관으로 더 적은 가스를 공급하도록 구비하게 되면, 점화전달봉(410)과 유도불꽃점화기(420)의 배출되는 화력의 크기를 유사하게 조절할 수 있는 것이다.
삭제
또한, 본 발명에 있어서 상기 유도불꽃점화기(420)은 점화구(411) 근방에 유도노즐(421) 및 점화스파크구(422)로 구비하여 실시하게 되면 상기 점화레버스위치(800)의 동작과 함께 가스유입 및 점화스파크가 함께 일어나 유도불꽃이 일어나 점화전달봉(410)에 안정적인 점화가 이루어지게 되는 것이다.
삭제
또한, 본 발명에 있어서 상기 점화레버스위치(800)는 상기 조리케이스(100) 전방 점화가스관의 메인점화관(431)에 밸브축으로 결합되어 점화가스밸브를 개방하는 스파크가스공급레버(810), 상기 스파크온가스공급레버의 점화손잡이(811) 반대 측에 밸브축 방향으로 자력선이 형성되게 원판형으로 구비되는 스파크온자석부(820), 상기 조리케이스(100) 전면에 상기 스파크온자석부(820)가 근접시 밸브축 방향으로 형성되는 자력선에 의하여 동작하는 점화가스밸브에 근접하여 구비되는 스파크온방수스위치부(830)를 구비하여 실시하게 되면, 스파크온가스공급레버에 의한 점화가스밸브의 개방과 스파크온자석부(820)의 비접촉 비가압 스위치동작이 함께 이루어져서 점화레버스위치(800)의 동작에 종래의 물리적인 가압 및 마찰작용이 없어서 점화레버스위치(800) 및 점화장치의 마모 및 방수상태훼손이 방지되는 것이다.
또한, 본 발명에 있어서 상기 스파크온방수스위치부(830)는 스위치하우징(831)과 스위치하우징(831)의 후방에서 밸브축 방향으로 작용되는 자력선에 의하여 동작되게 밸브축에 평행한 방향으로 구비되는 리드스위치(832)를 구비하여 실시하게 되면 자력선이 밸브축 방향으로 작용되고 점화동작이 스파크온가스공급레버가 완전히 개방된 시점에서 이루어져서 명확한 점화가 이루어지며 밸브축과 평행하지 않는 자력선과 같은 잘못된 오작용이 방지되는 것이다. 또한, 스위치충진제(833)로 인하여 리드스위치(832)를 방수하며 자력근접돌출부(834)로 돌출된 스위치하우징(831)으로 인하여 리드스위치(832)와 스파크온자석부(820)의 거리가 더 가까워져서 자력에 의한 변화값이 커져 더욱 명확한 동작신호가 전달되는 것이다.
또한, 본 발명에 있어서 상기 조리케이스(100) 전방면에 관찰창(101)을 구비하여 실시하게 되면 점화전달봉(410) 및 개별가스버너(200)의 점화 유무 및 화력을 확인하여 안정하고 효율적인 조리과정이 이루어지며 혹여 점화가 되지 않는 가스버너 점화도구를 이용하여 추가점화를 할 수 있는 것이다.
또한, 본 발명에 있어서 단열층을 갖는 점화장치보호판(441)을 구비하여 실시하게 되면 상기 점화출력장치(440) 및 스파크온방수스위치부(830)를 오염물 유입방지 및 방수의 기능을 하며 조리열로 인한 장치의 변형 및 고장을 방지하는 것이다.
또한, 본 발명에 있어서 상기 점화전달봉(410)에 상부에 사선으로 긴 판형의 전달봉보호판(412)을 구비하여 실시하게 되면, 점화구(411)에 이물질이 유입을 방지하여 점화구(411)의 막힘 및 내부 오염을 방지하는 것이다.
또한, 본 발명의 실시에 있어서 상기 개별가스버너(200)는 바의 하부 끝단 상기 점화전달봉(410)과 근접방향에 점화포인트홀(212)을 구비하여 실시하게 되면, 점화전달봉(410)의 점화불이 점화포인트홀(212)에 먼저 옮아 붙어서 개별가스버너(200)의 점화가 명확히 이루어지도록 하는 것이다.
1: 조리판
2: 지지대 100: 조리케이스 101: 관찰창
200: 개별가스버너 210: 버너몸체 211: 배출공
212: 점화포인트홀
300: 메인가스관 310: 개별공급관 311: 개별조절밸브
400: 점화장치부 410: 점화전달봉 411: 점화구
412: 전달봉보호판 420: 유도불꽃점화기 421 :유도노즐
422: 점화스파크구 423: 스파크선
430: 점화가스관부 431: 메인점화관 432: 점화관분리장치
433: 전달봉공급관 434: 유도불꽃공급관
440: 점화출력장치 441: 점화장치보호판
800: 점화레버스위치 810: 스파크가스공급레버 811: 점화손잡이
820: 스파크온자석부 830: 스파크온방수스위치부 831: 스위치하우징
832: 리드스위치 833: 스위치충진제 834: 자력근접돌출부

Claims (3)

  1. 대용량의 조리판이 올려지는 조리판용 가스조리기구에 있어서,
    지지대(2) 상부에 사각틀형의 조리케이스(100)를 구비하고, 상기 조리케이스(100) 내부에 가열이 되는 복수개의 개별가스버너(200), 상기 조리케이스(100) 정면에 외부 가스가 공급되는 메인가스관(300), 상기 메인가스관(300)의 가스를 복수개의 개별가스버너(200)에 공급하는 개별공급관(310)과 이를 조정하는 개별조절밸브(311), 상기 조리케이스(100) 전방 및 내부에 개별가스버너(200)를 점화하는 점화장치부(400)를 구비하고;
    상기 개별가스버너(200)는 속이 빈 긴 바형의 버너몸체(210)로 구비하고 상기 버너몸체(210)는 하부는 평평하고 상부가 반원형인 아치형으로 구비하고, 버너몸체(210) 상부에는 개별공급관(310)을 통해 하부로 들어온 가스를 상부로 배출하도록 상부 양측 곡면에 길게 대칭으로 구비한 다수의 배출공(211)을 사선방향으로 구비하고;
    상기 점화장치부(400)는 상기 개별가스버너(200)의 하부에 수직으로 위치한 내부가 빈 긴 봉 형태의 점화전달봉(410), 상기 점화전달봉(410) 일측 하부에 점화전달봉(410)을 점화하는 유도불꽃을 일으키는 유도불꽃점화기(420), 상기 메인가스관(300)에 연결되어 나와 점화전달봉(410)과 유도불꽃점화기(420)로 가스를 공급하는 점화가스관부(430), 상기 조리케이스(100) 안측에 상기 유도불꽃점화기(420)에 고전압을 전류를 전달하여 점화스파크를 일으키는 점화출력장치(440), 상기 조리케이스(100) 전방 점화출력장치(440) 측에 점화출력장치(440)를 동작시키는 점화신호를 보내고 점화전달봉(410) 및 상기유도불꽃점화기(420)로 점화가스를 보내는 점화레버스위치(800)를 구비하고;
    상기 점화전달봉(410)은 개별가스버너(200)의 화염에 영향받지 않게 개별가스버너(200)에서 일정간격으로 떨어져 있으며, 개별가스버너(200)의 높이와 같거나 낮게 위치하고, 점화불을 개별가스버너(200)에 전달하도록 개별가스버너(200)방향의 사선 방향으로 구비한 다수의 점화구(411)를 일렬로 구비하고;
    상기 점화가스관부(430)은 메인가스관(300)에 연결된 메인점화관(431), 상기 메인점화관(431)과 연결된 점화관분리장치(432)에 의하여 분리된 점화전달봉(410)으로 가스를 공급하는 전달봉공급관(433), 유도볼꽃점화기로 가스를 공급하는 유도공급관으로 구비하고;
    상기 유도불꽃점화기(420)는 점화전달봉(410) 후방 점화구(411) 근방에 위치하여 유도공급관에 연결되어 가스를 배출하는 유도노즐(421), 상기 유도노즐(421) 일측에 점화출력장치(440)의 스파크선(423)에 연결되어 점화스파크를 일으키는 점화스파크구(422)로 구비하고;
    상기 점화레버스위치(800)는 상기 조리케이스(100) 전방 점화가스관부(430)의 메인점화관(431)에 밸브축으로 결합되어 점화가스밸브를 개방하는 스파크가스공급레버(810), 상기 스파크가스공급레버(810)의 점화손잡이(811) 반대 측에 밸브축 방향으로 자력선이 형성되게 원판형으로 구비되는 스파크온자석부(820), 상기 조리케이스(100) 전면에 상기 스파크온자석부(820)가 근접시 밸브축 방향으로 형성되는 자력선에 의하여 동작하는 점화가스밸브에 근접하여 구비되는 스파크온방수스위치부(830)를 구비하고;
    상기 개별가스버너(200)는 바의 하부 끝단 상기 점화전달봉(410)과 근접방향에 점화전달봉(410)의 점화불이 먼저 옮아 붙도록 뚫린 점화포인트홀(212)을 구비하는 것을 특징으로 하는 가스 부침조리기.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 스파크온방수스위치부(830)는 스위치하우징(831)과 스위치하우징(831)의 후방에서 밸브축 방향으로 작용되는 자력선에 의하여 동작되게 밸브축에 평행한 방향으로 구비되는 리드스위치(832), 상기 리드스위치(832)가 방수되게 하고 오작동이 방지되게 충진되는 스위치충진제(833)로 구성하고, 상기 스위치하우징(831)은 리드스위치(832)가 스파크온자석부(820)의 자력선에 근접구비되게 전방으로 돌출된 자력근접돌출부(834)를 구비하고;
    상기 조리케이스(100) 안측 점화출력장치(440) 상부에 상기 점화출력장치(440) 및 스파크온방수스위치를 상단 및 양 측면을 감싸 보호하는 점화장치보호판(441)을 구비하고;
    상기 점화장치보호판(441)은 하부면에 점화출력장치(440) 및 스파크온방수스위치를 조리열로부터 보호하는 단열층을 구비하고;
    상기 점화전달봉(410)은 상부에 사선으로 점화구(411)에 이물질이 유입되는 것을 방지하는 긴 판형의 전달봉보호판(412)을 구비하는 것을 특징으로 하는 가스 부침조리기.
  3. 제 1항에 있어서,
    상기 조리케이스(100) 전방면에 상기 점화전달봉(410) 및 개별가스버너(200)의 점화 유무를 볼 수 있도록 개별공급관(310)의 중간지점 근방이 파인 관찰창(101)을 구비하는 것을 특징으로 하는 가스 부침조리기.
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