KR200397013Y1 - 꼬치용 스틱 - Google Patents

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KR200397013Y1
KR200397013Y1 KR20-2005-0020376U KR20050020376U KR200397013Y1 KR 200397013 Y1 KR200397013 Y1 KR 200397013Y1 KR 20050020376 U KR20050020376 U KR 20050020376U KR 200397013 Y1 KR200397013 Y1 KR 200397013Y1
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KR20-2005-0020376U
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장병수
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장병수
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/04Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/28Other culinary hand implements, e.g. spatulas, pincers, forks or like food holders, ladles, skimming ladles, cooking spoons; Spoon-holders attached to cooking pots

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Abstract

본 고안은 꼬치, 즉 어묵이나 어,육류들의 편육들 또는 이 편육들과 야채들을 교호적으로 꿰어 찜이나 구이식으로 조리해 주식 또는 간식으로 제공되는 꼬치의 조리도구 및 손잡이로 대용되는 스틱을 제공함에 의해 달성되게 되는데, 이 스틱은 어묵이나 어,육류들의 편육들 또는 이 편육들과 야채들을 교호적으로 꿰어 찜이나 구이식으로 조리해 주식 또는 간식으로 제공되는 꼬치의 조리도구 및 손잡이로 대용되는 대나무등을 이용해 소정의 길이를 가지고 일단에 예리한 삽입부를 갖는 봉형상의 스틱으로서, 스틱에 그 길이방향에서 등간격으로 배치되는 분할요소들; 및 분할요소들의 사이에서 그 분할요소에 의해 소정의 길이로 구획되는 분할단위부재를 포함하여서, 스틱에 꿰어진 꼬치물을 먹는 순서에 따라 상기 분할단위부재들을 하나씩 제거하여 상기 스틱 길이가 점차적으로 줄어들게하여먹기가 용이하게 된다.

Description

꼬치용 스틱{Stick for a skewer}
본 고안은 꼬치, 즉 어묵이나 어,육류들의 편육들 또는 이 편육들과 야채들을 교호적으로 꿰어 찜이나 구이식으로 조리해 주식 또는 간식으로 제공되는 꼬치의 조리도구 및 손잡이로 대용되는 스틱에 관한 것으로, 특히 그 길이가 점차적으로 줄어 들게하여 먹기가 용이한 꼬치용 스틱에 관한 것이다.
꼬치는 통상 대나무등을 이용해 소정의 길이를 가지고 봉형상으로 이루어지는 스틱에 어묵이나 어,육류의 편육 또는 야채들을 교호적으로 꿰어 찜이나 구이조리를 이루어 주식이나 간식으로 제공되고 있는 것이다.
이러한 꼬치의 스틱은 조리시 도구로 꼬치물, 즉 어.육류등의 편육 또는 야채들의 조리물들을 일렬로 배치.정렬시키는 조리도구로 사용됨과 동시에 꼬치를 먹을 때에는 그 스틱이 손잡이로 이용되게 하고 있다.
그런데 이러한 꼬치의 스틱이 손잡이로 사용시 불편이 따르는, 다시설명하면 스틱에 일렬로 꿰어진 꼬치물들(편육)을 하나씩 빼어먹을 때 스틱의 앞부분에 꿰어진 꼬치물에서는 별 문제가 없었으나 스틱의 내측 깊숙한 위치에 꿰어진 꼬치물을 빼어먹기에는 그 스틱의 길이 때문에 먹기가 매우 불편한 문제점이 따랐을 뿐 아니라, 부주위로 스틱의 선단에 의해 입내가 찌기는등 안전사고가 발생하고 있는 것이다.
본 고안은 상기와 같은 사정을 고려하여 이루어진 것으로, 그 목적은 스틱을 그 길이방향에서 일정간격으로 줄어들게 할 수 있는 구조를 갖추어 꼬치물을 먹는 순서에 따라 스틱길이가 점차적으로 줄어들게 하여서, 꼬치를 보다 편리하고 용이하게 먹을 수 있도록한 꼬치용 스틱을 제공하는 것이다.
이러한 본 고안의 목적은 꼬치, 즉 어묵이나 어,육류들의 편육들 또는 이 편육들과 야채들을 교호적으로 꿰어 찜이나 구이식으로 조리해 주식 또는 간식으로 제공되는 꼬치의 조리도구 및 손잡이로 대용되는 스틱을 제공함에 의해 달성되게 되는데, 이 스틱은 어묵이나 어,육류들의 편육들 또는 이 편육들과 야채들을 교호적으로 꿰어 찜이나 구이식으로 조리해 주식 또는 간식으로 제공되는 꼬치의 조리도구 및 손잡이로 대용되는 대나무등을 이용해 소정의 길이를 가지고 일단에 예리한 삽입부를 갖는 봉형상의 스틱으로서, 스틱에 그 길이방향에서 등간격으로 배치되는 분할요소들; 및 분할요소들의 사이에서 그 분할요소에 의해 소정의 길이로 구획되는 분할단위부재를 포함하여서, 스틱에 꿰어진 꼬치물을 먹는 순서에 따라 상기 분할단위부재들을 하나씩 제거하여 상기 스틱 길이가 점차적으로 줄어들게하여먹기가 용이하게 된다.
다음 본 고안의 일 실시예를 도면에 의거하여 구체적으로 설명하겠다. 도 1 및 도 2에는 본 고안에 따른 꼬치용 스틱이 상세히 도시되어 있다.
본 고안 어묵이나 어,육류들의 편육들 또는 이 편육들과 야채들을 교호적으로 꿰어 찜이나 구이식으로 조리해 주식 또는 간식으로 제공되는 꼬치의 조리도구 및 손잡이로 대용되는 대나무등을 이용해 소정의 길이로 제공되는 봉형상의 스틱의 구조 개선에 관한 것이다.
본 고안 스틱은 일단에 예리한 삽입부(10)를 가지고 일정 길이를 가지는 봉형상으로 구성되어 있는데, 이러한 구성은 종래와 동일한 구조이다.
본 고안의 핵심적이고 특징적인 구성은 스틱에 꿰어진 꼬치물들을 먹는 순서에 따라 그 스틱 길이가 단위적으로 절단 또는 분리.이탈식에 의해 점차적으로 줄어들게 하여서 꼬치 먹기가 용이하도록한 것으로, 이를 구체적으로 설명하면, 스틱에 그 길이방향에서 등간격으로 배치되는 분할요소들(12)과, 이 분할요소들(12)의 사이에서 그 분할요소(12)에 의해 소정의 길이로 구획되는 분할단위부재들(14)로 구성되어 있다.
도 3a 및 3b에는 분할요소들(12)의 실시예를 보이고 있다.
먼저 도 3a는 분할요소들(12)이 절단방식으로 적용되는 경우를 보이고 있는데, 본 실시예에서는 스틱의 주벽을 부분 절삭가공하여 타 부위보다 강도를 낮게 가지어 외력이 가해지면 그 분활요소들(12) 부위가 절단되도록한 절단대기부로 구성되어 있다. 여기서, 스틱에 꽂아진 꼬치를 하나씩 빼어먹는 순서에 따라 그 스틱 앞부분의 분할단위부재들(14) 하나씩 절단 제거토록한 것이다.
도 3b는 분할요소들(12)이 상호 끼워맞춤조립식으로 적용되는 경우를 보이고 있는데, 본 실시예에서는 인접하는 분할단위부재들(14)의 상호 대향면에 암.수형부(12a,12b)를 갖추어 형합식으로 끼워맞춤 조립되게 하거나, 조립시 나사조립방식으로 결합되게한 것으로, 여기서, 스틱에 꽂아진 꼬치를 하나씩 빼어먹는 순서에 따라 그 스틱 앞부분의 분할단위부재들(14) 하나씩 이탈 제거토록한 것이다.
또한 본 고안 스틱의 타단에는 조리, 즉 구이식으로 꼬치요리시 그 꼬치물을 동력전달수단으로 부터 전달되는 회전력이 원할히 전달되도록 하기위한 다각형상의 동력전달요소(16)를 갖추고 있다.
본 고안 꼬치용 스틱의 효과를 설명하면, 본 고안 스틱은 그 스틱을 길이방향에서 일정간격으로 줄어들게 할 수 있는 분할단위부재들을 갖추어 꼬치물을 먹는 순서에 따라 스틱길이가 점차적으로 줄어들게 하여서, 꼬치를 보다 편리하고 용이하게 먹을 수 있도록한 꼬치용 스틱을 제공하는 것이다.
또 본 고안 스틱은 그 앞부분, 즉 예리한 삽입부를 제거시키게 함으로서, 음식물을 먹을 시 안전사고를 예방할 수 있는 효과도 있다.
이상에서와 같이 본 고안의 일 실시예를 설명하였으나, 본 고안은 이에 국한되지 않고 청구범위에 기재된 범위내에서 변경이 가능할 것이다.
도 1은 본 고안 꼬치용 스틱을 보여 주는 사시도.
도 2는 본 고안 꼬치용 스틱을 측면도.
도 3a 및 3b는 도 1의 A부분을 확대하여 보여 주는 단면도로서,
본 고안 분할요소의 사용 예를 보여 주는 단면도.
도 4는 본 고안 스틱의 사용되는 모습을 보여 주는 설명도.
도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명
10 :삽입부 12 :분할요소
14 :분할단위부재 16 :동력전달요소

Claims (4)

  1. 어묵이나 어,육류들의 편육들 또는 이 편육들과 야채들을 교호적으로 꿰어 찜이나 구이식으로 조리해 주식 또는 간식으로 제공되는 꼬치의 조리도구 및 손잡이로 대용되는 대나무등을 이용해 소정의 길이를 가지고 일단에 예리한 삽입부를 갖는 봉형상의 스틱으로서,
    상기 스틱에 그 길이방향에서 등간격으로 배치되는 분할요소들; 및
    상기 분할요소들의 사이에서 그 분할요소에 의해 소정의 길이로 구획되는 분할단위부재를 포함하며,
    여기서, 상기 스틱에 꿰어진 꼬치물을 먹는 순서에 따라 상기 분할단위부재들을 하나씩 제거하여 상기 스틱 길이가 점차적으로 줄어들도록한 것을 특징으로 하는 꼬치용 스틱.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 분할요소는 상기 스틱을 부분 절삭가공하여 절단대기부로 이룬 꼬치용 스틱.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 분할요소는 인접하는 상기 분할단위부재들의 상호 대향면에 암수의 형합구조로 이룬 꼬치용 스틱.
  4. 제1항내지 제3항에 있어서,
    상기 스틱의 타단에 조리를 위한 회전력 전달을 위해 다각형상의 동력전달요소를 갖춘 꼬치용 스틱.
KR20-2005-0020376U 2005-07-13 2005-07-13 꼬치용 스틱 KR200397013Y1 (ko)

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR102146956B1 (ko) * 2019-02-19 2020-08-21 김현수 기능성 꼬치대
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