KR200329787Y1 - 꼬치 꽂이기구 - Google Patents

Abstract

본 고안은 꼬치 꽂이기구에 관한 것으로, 막대형의 지지대(10)와, 상기 지지대(10)의 외측에 대략 반경방향으로 연장되어 형성된 복수개의 꽂이봉(15)으로 구성되어, 꼬치를 간편하고 안전하게 탈거하여 먹을 수 있도록 된 것이다.

Description

꼬치 꽂이기구{ A skewer of a skewered food }

본 고안은 꼬치구이기구에 관한 것으로, 특히 꼬치를 꽂는 기구에 관한 것이다.

일반적으로, 꼬치구이는 작은 덩어리로 자른 꼬치(꼬치)를 대나무 막대에 끼운 상태로 갖은 양념을 하여 구워 먹는 조리방식으로, 가정에서는 제사음식으로 육류와 야채 등의 다양한 음식을 적당한 크기로 잘라 끼워 사용하고, 상업적으로도 많이 판매되고 있다.

종래의 꼬치구이용 막대는 대부분 대나무 재질로 형성되고, 일자형으로 형성된 막대로 다수개의 꼬치를 연속하여 인접되도록 끼워 사용하게 되는데, 구울 때는 다수개의 꼬치를 집약적으로 구울 수 있어 요리가 간편하나, 먹을 때에는 통상 막대의 한쪽 선단을 손으로 잡고 다른 쪽 선단으로 꼬치를 입으로 물어 하나씩 빼먹게 되므로 양쪽 선단에서 먼 거리에 끼워져 있는 꼬치는 접근이 어려워 먹기가 용이하지 않을 뿐만 아니라, 자칫 입안이 찔리기도 하는 위험이 있었다.

이에 본 고안은 상기한 바의 제반 문제점들을 해소하기 위해 안출된 것으로, 꼬치를 간편하고 안전하게 먹을 수 있는 꼬치 꽂이기구를 제공함에 그 목적이 있다.

도 1은 본 고안에 따른 꼬치 꽂이기구의 제1실시예를 나타낸 사시도,

도 2는 본 고안의 제1실시예를 나타낸 분해사시도,

도 3은 본 고안의 제1실시예의 결합상태를 나타낸 측단면도,

도 4는 본 고안의 제1실시예의 사용상태를 나타낸 사시도,

도 5는 본 고안에 따른 꼬치 꽂이기구의 제2실시예를 나타낸 사시도,

도 6은 본 고안에 따른 꼬치 꽂이기구의 제3실시예를 나타낸 사시도,

도 7은 본 고안에 따른 꼬치 꽂이기구의 제4실시예를 나타낸 사시도,

도 8은 본 고안에 따른 꼬치 꽂이기구의 제5실시예를 나타낸 사시도이다.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *

10,20,20',30,40,50 : 지지대 11 : 결합홈

12 : 손잡이 15,25,35,45,55 : 꽂이봉

21 : 꽂이봉 수용홈 41 : 사각결합홈

56 : 결합구

이하 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.

도 1은 본 고안에 따른 꼬치 꽂이기구의 제1실시예를 나타낸 사시도, 도 2는본 고안의 제1실시예를 나타낸 분해사시도, 도 3은 본 고안의 제1실시예의 결합상태를 나타낸 측단면도, 도 4는 본 고안의 제1실시예의 사용상태를 나타낸 사시도이다.

본 고안에 따른 꼬치 꽂이기구는, 막대형의 지지대(10)와, 상기 지지대(10)의 외측에 대략 반경방향으로 연장되어 형성된 복수개의 꽂이봉(15)으로 구성되어 있다.

상기 지지대(10)는 일자형 막대로 외주면에 소정간격을 두고 결합홈(11)이 형성되며, 일단에 손잡이부가 형성되어 있다.

상기 지지대(10)는 대나무 재질을 사용하는 것이 바람직하나, 다른 목재나 세라믹 소재를 사용하는 것도 가능하다.

상기 꽂이봉(15)은 상기 지지대(10)의 결합홈(11)에 고정되어 결합되고, 일단이 뾰족하게 형성되어 꼬치를 용이하게 끼워 지지하게 된다.

상기 꽂이봉(15)은 상기 결합홈(11)에 억지끼움으로 결합되거나 접착제를 이용하여 결합된다.

상기 꽂이봉(15)은 상기 지지대(10)에 대하여 예각의 결합각(α)을 이루며 전체적으로 나뭇가지 형상으로 연장되어 형성되어 꼬치가 쉽게 탈거되지 않게 된다.

즉, 도 4에 도시된 바와 같이, 상기 꽂이봉(15)에 적어도 하나 이상의 꼬치를 끼운 상태에서 지지대(10)의 하단을 손으로 잡고 연직방향으로 세우면 꼬치가 쉽게 탈거되지 않고, 각각의 꽂이봉(15)에서 꼬치를 간편하게 탈거하여 먹을 수 있게 된다.

상기 지지대(10)의 하단에는 별도의 손잡이(13)를 설치하여 지지대(10)를 용이하게 파지할 수 있도록 하는 것도 가능하다.

도 5는 본 고안에 따른 꼬치 꽂이기구의 제2실시예를 나타낸 사시도이다.

본 실시예의 지지대(20)는 길이방향을 따라 반으로 분리되고, 분리된 내측벽에 꽂이봉 수용홈(21)이 각각 형성되며, 일측 지지대(20)에 꽂이봉(25)의 일단을 끼운 상태에서 타측 지지대(20')를 결합하도록 된 것이다.

본 실시예는 상기 꽂이봉(25)의 일단과 상기 꽂이봉 수용홈(21)을 도브테일 형상으로 형성하더라도 용이하게 결합할 수 있어 꽂이봉(25)을 견고하게 결합시킬 수 있게 된다.

도 6은 본 고안에 따른 꼬치 꽂이기구의 제3실시예를 나타낸 사시도이다.

본 실시예는 지지대(30)와 꽂이봉(35)이 전체적으로 'Y'자 형상으로 형성되고, 일측 꽂이봉(35)에 복수개의 꼬치를 끼울 수 있도록 된 것이다.

상기 지지대(30)는 양측으로 벌어진 꽂이봉(35)을 지지하고, 손잡이의 역할을 하게 된다.

상기 꽂이봉(35)은 입안에 삽입시 위험하지 않도록 복수개의 꼬치를 수용하되 두개의 꽂이봉(35)에 나뉘어질 수 있도록 되어 있다.

도 7에 도시된 바와 같이, 꽂이봉(45)이 결합각(β)을 직각으로 하여 상기 지지대(40)와 수직하게 결합되도록 하는 것도 가능하다.

상기 지지대(40)는 사각막대로 형성되고 외측에 도브테일 형상의 사각결합홈(41)이 폭방향으로 형성되어 있다.

상기 꽂이봉(45)은 단면이 도브테일 형상의 막대로 형성되어, 상기 지지대(40)의 사각결합홈(41)에 길이방향으로 끼워져 결합됨으로써 폭방향으로 탈거되지 않게 된다.

도 8에 도시된 바와 같이, 본 고안은 지지대(50)에 일자형 꽂이봉(55)이 결합구(56)로 고정되게 결합된 것이다.

즉, 상기 꽂이봉(55)과 지지대(50)를 서로 교차시킨 상태에서 금속제 결합구(56)를 지지대(50)에 펀칭하여 간편하게 결합시킬 수 있게 된 것이다.

상기 지지대(10,20,30,40,50)와 꽂이봉(15,25,35,45,55)은 세라믹 소재나 쉽게 타지 않는 합성수지를 소재로 하여 일체형으로 형성되는 것도 가능하다.

상기 지지대(10,20,30,40,50)는 일자형의 막대형상으로 하는 것이 바람직하나, 절곡부가 형성되거나 곡형으로 형성하는 것도 가능하다.

본 고안의 꼬치는 구이용 육류에만 한정되지 않고 어묵이나 소세지 등을 꽂아 사용하는 데에도 사용될 수 있다.

이상에서 설명한 바와 같이 본 고안에 따른 꼬치 꽂이기구에 의하면, 꼬치를 간편하고 안전하게 탈거하여 먹을 수 있을 뿐만 아니라 먹는 재미를 더 할 수 있는 효과가 있다.

Claims (3)

1. 꼬치용 육류나 야채, 어묵, 쏘세지 등을 끼워 지지하는 꼬치 꽂이기구에 있어서,

   지지대(10)와;

   상기 지지대(10)의 외측에 연장되어 외팔보 형상으로 구비되고, 꼬치를 끼워 지지하는 복수개의 꽂이봉(15);을 포함하는 것을 특징으로 하는 꼬치 꽂이기구.
2. 제1항에 있어서, 상기 꽂이봉(15)은 지지대(10)에 대하여 예각의 결합각(α)을 이루며 연장되어 형성된 것을 특징으로 하는 꼬치 꽂이기구.
3. 제1항 또는 제2항에 있어서, 상기 지지대와 꽂이봉을 결합시키는 결합구(56);를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 꼬치 꽂이기구.