KR200391343Y1 - 나노 은분을 함유한 유약 및 소지로 형성된 오븐레인지용그릴트레이 - Google Patents

나노 은분을 함유한 유약 및 소지로 형성된 오븐레인지용그릴트레이 Download PDF

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Abstract

본 고안은 오븐레인지용 그릴트레이를 이루는 내열 소지 및 유약 성분에 나노 크기의 은분을 소정량 투입하여 초벌구이 및 본 소성의 재벌구이를 통하여 은분이 코팅된 내열용 그릴 트레이를 성형하는데 그 목적이 있으며, 상기의 목적을 달성하기 위하여 고순도의 은을 전기분해장치에 의해 초미립자로 녹여 나노 크기의 은용출액 은분으로 형성시키되, 상기 나노 크기의 은용출액 은분을 그릴 트레이의 재료로 사용되는 소지 및 유약에 투입하여 초벌구이 및 본 소성에 의해 실생활에 사용되는 오븐레인지용 그릴트레이로 형성시킬 수 있는 특징이 있다.

Description

나노 은분을 함유한 유약 및 소지로 형성된 오븐레인지용 그릴트레이 {Silver heat resistance ceramic an oven grill train}
본 고안은 나노 은분을 함유한 유약 및 소지로 형성된 가스 및 전기 오븐레인지용 그릴트레이에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 그릴트레이를 내열에 견딜 수 있는 형태의 소지로 형성시키되, 상기 소지에는 나노 크기의 은분을 소정량 투입하여 성형시킴과 아울러 상기 성형된 그릴트레이의 표면에 도포되는 유약 성분에도 상기 나노 크기의 은분을 투입하여 초벌구이 및 본 소성을 통하여 완제품의 그릴트레이로 형성되는 것을 특징으로 하는 나노 은분을 함유한 유약 및 소지로 형성된 가스, 전기 오븐레인지용 그릴트레이에 관한 것이다.
일반적으로 가스오븐레인지는 육류, 생선, 곡물류 등을 이용하여 음식물을 제조하는 과정에서 굽거나, 증숙의 목적으로 사용하는 조리기구를 말하는 것이다.
또한, 그 내부는 소정의 공간부를 갖는 구이실이 구비되어 있고, 상기 구이실의 상, 하단부 또는 측벽면에는 소정의 가열장치가 정착되어 있으며, 이때 음식물에 열을 가하기 위한 열원으로 가스 및 전기를 사용하게 된다.
그리고, 오븐레인지 내부에는 음식물을 받쳐주는 그릴트레이가 형성되어 있으며 상기 그릴트레이은 금속재질로 형성되어진 상태에서 가열되는 구조이다.
따라서, 음식 조리시 내용물에서 발생되는 기름이나 양념 등의 부산물은 상기 그릴트레이 내부에 고이거나, 흘러내리면서 냄새를 발생시키는 원인으로 작용하게 된다.
결과적으로 가열장치에 의해 발생된 기름은 그릴트레이에서 튀거나 흘러내려 오븐을 비위생적으로 만들뿐만 아니라, 굽고 난 다음에 내용물의 냄새가 완전히 제거되지 못하여 다음 내용물을 조리시 영향을 준다는 문제점이 있다.
본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하고자 하는 것으로서, 그릴트레이를 이루는 소지 및 유약 성분에 나오 크기의 은분을 소정량 투입하여 초벌구이 및 본 소성을 통하여 완제품의 그릴트레이로 형성되는 나노 은분을 함유한 유약 및 소지로 형성된 오븐레인지용 그릴트레이를 제공하는데 그 목적이 있다.
상기의 목적을 달성하기 위하여 본 고안은 고순도의 은을 전기분해 장치에서 무광물증류수에 초미립자로 녹인 나노 크기의 은용출액 은분으로 형성시키되, 상기 나노 크기의 은용출액 은분을 그릴트레이의 재료로 사용되는 소지 및 유약에 투입하여 초벌구이 및 본 소성에 의해 실생활에 사용되는 오븐레인지용 그릴트레이로 형성시킬 수 있는 나노 은분을 함유한 유약 및 소지로 형성된 오븐레인지용 그릴트레이를 제공하고자 한다.
전반적으로 은은 금과 함께 인체에 해가 없는 무해한 것으로 알려진 귀한 광물로 알려져 있다.
한편, 은을 사용하여 은침이나 은수저등을 만들어 일상생활에 사용하였을 뿐만 아나라, 한방책자인 동의보감에서는 은이 냉, 경기, 간질 등을 다스린다고 기록되어 있고, 본초강목도 은을 지니면 오장이 편하고 심신이 안정되며 사기를 쪽고 몸을 가볍게하여 수명을 길게한다고 기록하고 있어 은은 사람의 인체에 매우 유익한 광물임을 입증하고 있다.
그러나, 상기와 같은 은은 현재까지 식수를 정제하거나 해독하기 위하여서만 주로 사용되어지고 있었을 뿐으로 은을 초미립자로 분해한 상태에서 이를 섭취하거나 인체에 직접적으로 사용하는 방법이 개발되어 지지 못하고 있는 실정이다.
또한, 지금까지 은에 대하여 알고 있는 것은 막연하게 은이 우리인체에 좋다는 정도이나 은이 어떻게 인체의 건강에 도움을 주는 가에 대하여는 확실한 과학적 근거없이 막연하게 알려지고 있는 것이나, 실제로 은은 650여가지의 새균을 인체에 전혀 독성을 주는일 없이 수분이내에 박멸시켜 병을 치료하게 하는 것으로 그 것은 금속의 은이 직접세균에 작용하는 것이 아니라 금속이 은이 방출하는 은이온이 세균의 호흡소화등을 하는 신진대사에 작용하는 효소에 작용하여 이를 무력화시켜 세균을 막멸시킬 수 있는 것이다.
이러한 작용을 하는 원리에 따라 은이온을 효과적으로 이용하는 방법이 가스오븐레인지용 그릴트레이에는 아직 적용되지 못하는 문제점이 있다.
한편, 일반적으로 사용되는 그릴트레이는 내열성이 높고, 가열과 냉각을 반복 수축성이 적어야만 직화등에 의한 조리시 균열이 가지 않기 때문에 내열성 소지를 사용하고자 한다.
상기와 같은 가스오븐레인지용 그릴트레이의 소지 원료는 고령토나 점토, 산청토, 페타라이트등의 무기물질을 혼합 반죽한 소지를 가마에서 고열로 소성하여 성형 제조하게 된다.
그리고, 상기와 같이 초벌구이된 그릴트레이는 유약을 도포한 후, 재벌구이 하는 방식이며, 상기에 이용되는 유약성분은 통상적으로 엽장석, 활석, 칼리장석, 석회석, 알루미나, 규석 등을 혼합하여 사용하게 된다.
이하, 본 고안의 바람직한 실시예 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 1은 본 고안에 의해 만들어진 그릴트레이의 사시도이며, 도 2는 본 고안에 의해 만들어진 그릴트레이의 단면도이다.
먼저, 은분은 전기분해장치를 사용하여 얻을 수 있으며, 상기 전기분해장치에는 일정량의 무광물증류수를 담고 두개의 고순도 순은 막대를 삽입설치하고 순은 막대에 직류전기를 인가하여 주면 전류에 의하여 순은이 전기분해되어 무광물증류수에 초미립자로 녹아서 용해된 순은용출액 은분을 얻을 수 있다.
그리고, 전기분해장치에는 막대로된 순은을 무광물증류수가 담겨진 용기내에 서로 마주보도록 두개를 넣어 설치하고 전류를 공급하는 입력단자와 막대로 된 순은을 연결하여 놓으므로 무광물증류수에 고순도의 순은이 전기분해되면서 초미립자의 은용출액이 녹아 들 수 있게 구성하였다.
상기와 같이 만들어진 은용출액은 나노 크기의 은분으로 형성될 수 있으며, 이를 그릴트레이를 성형시키고자 하는 소지에 투입하여 혼합할 수 있는 구성이다.
또한, 상기 은용출액 은분은 유액 성분에 투입하므로 인하여 유약성분에도 나노 크기의 은분을 혼합시킬 수 있다.
한편, 은분과 일체로 혼합되는 그릴트레이의 소지 조성물은 엽장석, 활석, 회색점토로 구성된다.
그리고, 유약 조성물은 엽장석, 활석, 흑색점토, 석회석에 나노 크기의 은분을 일체로 혼합하게 된다.
또한, 이와 같은 구성으로 오븐레인지 그릴트레이를 성형시킨 후, 초벌구이 한 후, 다시 재벌구이하는 방식이다.
그리고, 초벌구이된 그릴트레이 표면에 유약을 도포한 후. 재벌구이하므로 인하여 그릴트레이의 내부와 표면에는 나노 크기의 은분이 다량 함유될 수 있는 구성이다.
상기와 같은 구성으로 이루어진 본 고안의 작용과 효과를 상세히 설명하면 다음과 같다.
먼저, 본 고안은 전기분해장치에 의하여 분해되어 무광물증류수에 녹아 있는 고순도 초미립자의 나노 크기 은용출액 은분은 본 고안을 이루는 그릴 트레이의 소지 내부에 투입하여 일체로 혼합하게 된다.
그리고, 또한 은분이 함유된 소지를 오븐 레인지용 그릴트레이로 성형시킨 후, 이를 초벌구이 하고 다음으로 유약을 코팅하게 된다.
이때, 유약 성분에도 초미립자의 나노 크기 은분을 투입하므로 인하여 유약이 코팅되는 그릴트레이의 표면 역시 은분이 코팅 될 수 있다.
이와 같이 코팅된 그릴트레이를 재벌구이 하므로 인하여 상기 그릴트레이의 표면과 그 내부에는 나노 크기의 은분이 다량함유 될 수 있는 것이다.
그러므로, 본 고안의 내열자기 표면과 그 내부로는 은분이 코팅 성형되므로써, 은분이 갖고 있는 자체 특성으로 인하여 향균 방취의 효과를 갖을 수 있는 것이다.
그리고, 본 고안의 나노 은분을 함유한 유약이 도포된 드릴트레이는 그 형상 및 모양의 변형이 가능하며 특히, 본 고안은 상술한 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구한 본 고안의 요지를 벗어남이 없이 본 고안이 속하는 기술분야에 통상의 지식을 가진 자라면 다양한 변형 실시가 가능한 것임은 물론이고, 그와 같은 변경은 본 고안의 청구범위 내에 있게 되는 것은 당연하다.
이상에서 설명한 바와 같이 은을 함유한 유약을 오븐 레인지용 그릴트레이에 도포하므로 향균력과 살균력은 발생되면서 그릴트레이 표면에 기생하는 각종 세균을 효과적으로 살균함은 물론, 그릴트레이 내의 각종오염물질을 제거하며, 또한 음식조리 후 보관시 각종 세균으로 부터 오염을 예방하는 구조로 사용의 편리성과 별도의 유지 보수에 소요되는 비용 없이 사용할 수 있는 특징이 있다.
도 1은 본 고안에 의해 만들어진 그릴 트레이의 사시도
도 2는 본 고안에 의해 만들어진 그릴 트레이의 단면도
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *
10. 그릴 트레이 11. 유약 코팅부
12. 나노 은분

Claims (2)

  1. 고순도의 은을 전기분해장치에서 초립자로 녹여 나노 크기의 은용출액 은분으로 형성시키되, 상기 나노 크기의 은용출액 은분을 오븐레인지용 그릴트레이 재료로 사용되는 소지 및 유약에 투입하여 초벌구이 및 본 소성의 재벌구이에 의해 실생활에 사용되는 그릴트레이로 형성시킬 수 있도록 구성함을 특징으로 하는 나노 은분을 함유한 유약 및 소지로 형성된 오븐레인지용 그릴트레이
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 그릴트레이 전체 표면에 나노 은분이 함유된 유약으로 코팅될 수 있도록 구성함을 특징으로 하는 나노 은분을 함유한 유약 및 소지로 형성된 오븐레인지용 그릴트레이
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