KR101406624B1 - 게르마늄과 토르말린을 함유한 프라이팬 코팅방법 및 그 코팅방법으로 구성된 프라이팬 - Google Patents

Abstract

본 발명의 게르마늄과 토르말린을 이용한 프라이팬 코팅방법 및 그 코팅방법으로 구성된 프라이팬에 관한 것으로, 보다 상세하게는 테프론 프라이마 코팅 원액에 게르마늄, 토르말린을 단독 또는 선택적으로 선정 혼합하여 중량대비 배합비를 2~20% 첨가하여 혼합 한 후, 혼합된 혼합액을 프라이팬에 분사한 다음 250˚~ 300˚의 온도에서 10분 동안 소성하는 1차 코팅단계(10)와, 상기 1차코팅단계(10) 후 미드 코팅 원액에 게르마늄, 토르말린을 단독 또는 선택적으로 선정 혼합하여 중량대비 배합비를 2~20% 첨가하여 혼합 한 후, 혼합된 혼합액을 프라이팬에 분사한 다음 450˚~ 520˚의 온도에서 15분 동안 소성하는 2차 코팅단계(20)로 이루어져 코팅 후 완성된 프라이팬을 사용 시 강도와 접착력이 높으며 원적외선과 음이온이 발생하게 되어 음식의 잡냄새를 제거함은 물론, 음식의 맛을 좋게 할 수 있음과 더불어 항균항취 효과가 탁월한 유용한 발명이라 하겠다.

Description

게르마늄과 토르말린을 함유한 프라이팬 코팅방법 및 그 코팅방법으로 구성된 프라이팬 {Containing germanium and tourmaline coated frying pan frying method and a coating consisting of}

본 발명은 프라이팬 코팅방법 및 그 코팅방법으로 구성된 프라이팬에 관한 것으로, 더욱 자세하게는 코팅 원액에 게르마늄, 토르말린을 단독 또는 선택적으로 선정 혼합하여 코팅을 하게 됨으로써 세척 시 코팅된 부분이 벗겨지지 않으며 원적외선과 음이온이 발생하여 음식 맛이 좋고 잡냄새를 제거함은 물론, 항균항취 효과가 탁월한 게르마늄과 토르말린을 함유한 프라이팬 코팅방법 및 그 코팅방법으로 구성된 프라이팬에 관한 것이다.

통상적으로 사용되는 프라이팬은 지역의 문화와 환경의 영향으로 모양은 다소 차이가 있으나 프라이팬이 타지 않고 맛있는 조리를 할 수 있게 연구 발전을 거듭하고 있다.

프라이팬은 직접 열을 가하여 조리를 하는 것으로써, 제대로 만들어진 프라이팬이 아닌 경우에는 조리물이 쉽게 탄다는 단점과 사회적인 문제로 인식된 발암물질인 벤조피렌, 트리프, 카프보등이 생성이 되는 문제점이 있다.

이러한 문제점으로 인해 돌구이판, 맥반석구이판, 탄소성형체구이판, 게르마늄판, 토르말린판, 황토판, 옥돌구이판 등 천연제품등을 코팅하여 개발이 되었으나 가격이 비싸고 파손시 코팅층이 벗겨지고 이물질이 나오는 우려가 있는 문제점을 안고 있고, 통상 사용하고 있는 알루미늄, 철, 스텐레스, 범랑, 세라믹 등은 가격이 저렴하나 조리시 연소 상태에 따라 내용물이 타거나 덜익고, 코팅부분이 회손시 들뜸 현상 및 본체 등이 부식이 발생하여 프라이팬의 역할을 못하는 문제가 있다.

우선 종래의 기술을 살펴보면,

등록번호 10-0950421 (특) 조리용기 제조방법에 있어서, 알루미늄재의 후라이판 기재의 하부면에 접합제 1을 도포하는 단계와, 스텐레스재판에 접합제 1과 접합제 2를 도포하는 접합제 도포단계와, 상기 접합제 1과 접합제 2가 도포된 스텐레스재판을 상기 알루미늄재의 후라이판 기재의 하부면에 안착하는 스텐레스재판 안착단계와, 상기 스텐레스재판 위로 열보호 철판을 안착하는 열보호 철판 안착단계와, 상기 스텐레스재판을 중주파를 이용하여 융착하는 중주파 융착단계와, 상기 열보호 철판을 제거하는 열보호 철판 제거단계와, 상기 알루미늄재의 후라이팬 기재와 상기 스텐레스재판을 연마하여 마무리하는 연마단계가 순차적으로 구성되는 것이다.

등록번호 10-0798081(특) 에멀젼 타입의 폴리우레탄 55~65중량％, 불소 실리콘 2~5중량％, 연수 15~30중량％, 아크릴레이트 10~20중량％의 조성을 가진 코팅조성액과, 코팅조성액의 전체 중량에 대하여 에멀젼 타입의 폴리우레탄 55~65중량％와 불소 실리콘 2~5중량％ 및 연수 15~30중량％로 1차 배합하는 단계와, 1차 배합이 안정화된 후 아크릴레이트 10~20중량％를 배합하여 안정화시키는 단계;로 이루어진 코팅조성액의 제조방법 및 코팅조성액의 전체 중량에 대하여 에멀젼 타입의 폴리우레탄 55~65중량％와 불소 실리콘 2~5중량％ 및 연수 15~30중량％를 1차 배합하는 단계와, 1차 배합이 안정화된 후 아크릴레이트 10~20중량％를 배합하여 안정화시키는 단계와, 종이의 표면에 코팅 처리하는 단계와, 100℃~150℃의 환경에서 건조시키는 단계로 이루어지는 것이다.

상기한 종래의 기술을 살펴보면, 조리용기를 제조하되, 코팅방법이 아닌 제조방법을 설명하고 있지만, 조리용기의 무게와 경제적 효율성만을 집중적으로 기재하고 있다. 이는 일반적으로 간단한 재질을 변형하여 구성할 수 있는 것이다.

다른 형태의 기술을 살펴보면 각기 다른 소재를 배합 한 후 코팅을 하는 것을 중심적으로 기재하고 있지만, 이는 프라이팬에 대한 코팅방법이 아닌 일반적인 코팅을 하는 방법을 야기 하고 있으며 또한, 구체적으로 코팅하는 방법에 대하여 언급하고 있지 않다.

따라서 프라이팬을 코팅하되 인체에 무해한 원료를 첨가하여 배합 후 소성단계를 거쳐 완성된 프라이팬을 사용 시 접착력이 높으며 강도가 높은 제품이 개발되어야 할 것이다.

따라서 본 발명의 목적은 테프론 코팅 원액에 게르마늄, 토르말린을 단독 또는 선택적으로 선정 혼합하여 단계별로 온도와 시간을 달리하여 프라이팬을 코팅할 수 있도록 하여 코팅 후 완성된 프라이팬을 사용 시에 강도와 접착력이 높아 코팅된 부분이 들뜸 현상을 방지하고, 조리물이 들러붙거나 타는 것을 방지함은 물론, 원적외선 발생, 항균, 탈취, 음이온 방충 등으로 인해 열이 많이 발생하게 되고, 음식의 맛을 살릴 수 있으며 잡냄새가 제거 될 수 있는 제품을 제공함에 주안점을 두고 그 기술적 과제로 완성해낸 것이다.

상기 목적을 달성하기 위한 기술적 사상으로서 테프론 코팅 원액에 게르마늄, 토르말린을 단독 또는 선택적으로 선정 혼합하여 중량대비 배합비를 2~20% 첨가하여 혼합 한 후, 혼합된 혼합액을 프라이팬(p)에 분사한 다음 250˚~ 300˚의 온도에서 10분 동안 소성하는 1차 코팅단계(10)와, 상기 단계 후 테프론 코팅 원액에 게르마늄, 토르말린을 단독 또는 선택적으로 선정 혼합하여 중량대비 배합비를 2~20% 첨가하여 혼합 한 후, 혼합된 혼합액을 프라이팬(p)에 분사한 다음 450˚~ 520˚의 온도에서 15분 동안 소성하는 2차 코팅단계(20)와, 상기 단계 후 테프론 코팅 원액을 프라이팬에 분사한 후 450˚~ 520˚의 온도에서 15분 동안 소성하여 코팅하는 3단계로 이루어지는 것을 기술적 특징으로 한다.

본 발명에 따른 게르마늄과 토르말린을 함유한 프라이팬 코팅방법 및 그 코팅방법으로 구성된 프라이팬에 의하면 테프론 원액에 환경 친화적인 원료로 게르마늄, 토르말린을 단독 또는 선택적으로 선정 혼합하여 순차적인 단계별로 코팅하게 됨으로써 원적외선이 발생하여 음식의 깊숙한 곳에 열이 침투되어 수분의 증발이 일어나지 않는 상태에서 조리물이 익게 되어 음식 본연의 맛과 영양을 상하지 않게 할 수 있고, 공기를 음이온화하여 냄새의 주범인 물질의 양이온을 중화시켜 냄새를 제거하여 조리시의 음식 냄새를 최소화 하여 쾌적한 주방환경을 조성하고, 물질 내부에 깊숙이 침투하여 심부에서 자기 발열을 일으키고 내부가 균일하게 가열되어 적은 열로 단시간의 조리 효과를 볼 수 있는 등 강도와 접착력이 높아 코팅된 부분의 들뜸현상이 전혀 없어 경제적 효율성 및 편리성이 부여되는 유용한 발명이라 하겠다.

도 1은 본 발명의 바람직한 실시 예를 나타내는 순서도
도 2는 본 발명의 바람직한 실시 예를 나타내는 도면
도 3은 본 발명의 다른 실시 예를 나타내는 도면

본 발명의 코팅방법에서 함유되는 게르마늄은 널리 알려진 바와 같이 원적외선을 발생시키며 면역 기능을 증강시키고, 각종 암, 뇌종양, 고혈압, 당뇨, 관절염, 피부궤양, 난청, 갑상선 기능저하증, 간경화, 두뇌질환 등에 효과가 있고, 암 환자의 통증을 비롯한 거의 모든 통증에 뛰어난 효과가 보이는 것으로 알려져 있다.

또한, 게르마늄에 함유되어 있는 반도체는 열이나 빛 또는 압력 그리고 자력 등의 힘으로 작은 전류가 흘러나는 특성을 가지고 있는데 게르마늄의 입자를 사람의 피부에 접착하게 되면 전자의 침투압의 활동으로 인하여 이온화 되어 피부조직 속으로 반도체 성질이 들어가게 되어 피하조직 속의 모세혈관 까지 침투하여 혈관벽을 통해서 혈관 속에 있는 전자를 이동시키게 되어 혈액을 정상화시키고 혈액정화 작용을 하게 되어 과잉전자의 흐름을 방전시켜서 통증을 면하게 하는 효과가 있다.

또한, 본 발명의 코팅방법에서 함유되는 토르말린은 음이온이 많이 발생하는 것으로서 이 또한 널리 알려진 바와 같이 음이온은 활성 산소의 억제, 세포의 산화 억제, 혈액의 정화, 기능의 활성화, 피로회복, 글로부린의 증가, 면역기능의 증진, 자율신경계의 조정, 활력 증진의 효과가 있다.

상기한 바와 같이 이러한 성질과 효능을 갖는 게르마늄과 토르말린 분말을 테프론 코팅액에 첨가하여 프라이팬을 코팅하게 되면 완성된 프라이팬(p)을 사용 시 강도와 접착력이 높으며 원적외선과 음이온이 발생함에 따라 음식 맛이 좋고 잡냄새를 제거함은 물론, 항균항취 탁월한 효과가 탁월한 게르마늄과 토르말린을 함유한 프라이팬 코팅방법 및 그 코팅방법으로 구성된 프라이팬을 제공한다.

이하 상기한 바와 같이 본 발명의 게르마늄과 토르말린을 함유한 프라이팬 코팅방법 및 그 코팅방법으로 구성된 프라이팬의 바람직한 실시 예를 도 1 내지 3을 참고하여 설명하면 다음과 같다.

우선 본 발명의 가장 기초적인 부분으로써 금속판재로부터 원형 부재를 오려낸 후 상기 원형 부재의 표면과 이면에 각각 요철부를 형성된 프라이팬에 코팅을 하되 통상의 테프론 프라이마 코팅 원액에 게르마늄, 토르말린 분말을 단독 또는 선택적으로 선정 혼합하여 중량대비 배합비를 2~20% 첨가하여 혼합 한 후, 혼합된 혼합액을 프라이팬(p)에 분사한 다음 250˚~ 300˚의 온도에서 10분 동안 소성하는 1차 코팅단계(10)를 한다.

상기 1차 코팅단계(10)에서 실시 예로서 테프론 프라이마 코팅 원액에 게르마늄 또는 토르말린 분말을 혼합하되 20kg 기준으로 혼합하여 혼합된 혼합물이 잘 섞일 수 있도록 2시간 정도 교반한 후, 교반된 혼합물은 프라이팬(p)의 내측면으로 분사한 후 통상의 소성장치를 이용하여 10분정도 소성하였다.

상기 1차 코팅단계(10)에서 실시 예로서 250˚~ 300˚의 온도에서 10분 정도 소성하였지만 필요에 따라 소성하는 온도 및 시간을 가변 시킬 수 있다.

또한, 본 발명에서는 테프론 프라이마 원액에 첨가되는 게르마늄 및 토르말린을 20kg 기준으로 하여 2시간 동안 교반하였지만 40kg을 혼합할 경우 4시간, 60kg을 혼합할 경우 6시간, 첨가되는 량에 따라 교반하는 시간이 가변된다.

상기 1차 코팅단계(10) 후 미드 코팅 원액에 게르마늄, 토르말린 분말을 단독 또는 선택적으로 선정 혼합하여 중량대비 배합비를 2~20% 첨가하여 혼합 한 후, 혼합된 혼합액을 프라이팬(p)에 분사한 다음 450˚~ 520˚의 온도에서 15분 동안 소성하는 2차 코팅단계(20)를 한다.

상기 2차 코팅단계(20)에서도 상기 1차 코팅단계(10)와 동일하게 미드 코팅원액에 2~20%를 첨가하되 실시 예로서 20kg 기준으로 첨가하였고, 혼합된 혼합액을 2시간 정도 교반하여 교반된 혼합물을 분사한 후 소성장치를 이용하여 15분 정도 소성하였다.

상기 2차 코팅단계(20)에서 실시 예로써 450˚~ 520˚의 온도에서 15분 동안 소성하였지만 필요에 따라 온도 및 시간을 달리하여 소성할 수가 있다.

또한, 상기 1차 코팅단계(10)와 2차 코팅단계(20)에서 코팅 원액과 게르마늄, 토르말린 분말을 혼합하여 교반 시 12시간 이상 교반을 하게 되면 거품이 발생하게 됨으로써 바람직하게는 2시간에서 12시간 사이에 시간으로 교반하는 것이 가장 바람직하고, 상기 게르마늄과 토르말린 분말을 혼합하되 2 ~ 20% 정도 함유 하되 그 이상 첨가 할 시에는 교반이 잘 되지 않게 된다.

또한, 상기 1차 코팅단계(10)와 2차 코팅단계(20)의 코팅으로 인하여 프라이팬(p)을 세척 시에 접착력이 상승하며 강도가 높아 세척 시 쉽게 벗겨지는 문제점이 없어지게 되어 경제적 효율성과 사용상의 편리성이 부여되고, 원적외선으로 인해 열이 많이 발생하게 되는 것이다. 열이 많이 발생함에 따라 음식들을 빨리 조리를 할 수 있게 되는데 예를 들면, 냉동 음식을 손쉽게 조리를 할 수가 있다.

또한, 원적외선이 발생하게 되어 조리 시 음식의 맛이 좋으며 잡냄새가 제거되어 쾌적환 주방환경을 조성할 수 있음과 더불어 항균효과에도 탁월하고, 1차 코팅단계(10)와 2차 코팅단계(20)에서 코팅 시 코팅되는 두께는 선택적으로 달리할 수 있다.

상기 2차 코팅단계(20) 후에는 통상적으로 마지막에 코팅을 하는 것으로서 탑 코팅 원액을 프라이팬(p)에 분사한 후 450˚~ 520˚의 온도에서 15분 동안 소성하여 코팅하는 3차 코팅단계(30)를 한다.

상기 3차 코팅단계(30)에서는 탑 코팅원액에 게르마늄 또는 토르말린 분말을 첨가하지 않고, 탑 코팅 원액만으로 코팅을 하여 한층 더 견고한 강도와 접착력을 상승시키기 위한 것이다.

또한, 순차적으로 코팅 후에 프라이팬의 내측에 다각형의 무늬를 형성 할 수도 있는데 예를 들면, 삼각형, 둥근 형상, 별, 사각형 등 다양한 무늬로 형성하여 시각적으로 미려한 디자인의 프라이팬(p)을 구성할 수가 있으며, 다양한 무늬를 형성 시 도장법, 스크린 방법, 인쇄법 등을 적용할 수 가 있다.

또한, 순차적으로 코팅을 하되 코팅 시에 도 3에 도시된 바와 같이 프라이팬(p)의 내측에 전체 또는 부분적으로 코팅 할 수가 있는데 이러한 방법을 통하여 불필요한 부분에 코팅 액을 낭비할 필요가 전혀 없어 경제적 효율성을 높일 수 있다.

상기한 바와 같이 1차 코팅단계(10), 2차 코팅단계(20)에서 코팅 시 첨가되는 게르마늄, 토르말린에 대한 소성 전, 소성 후의 비율을 표 1 내지 2를 통해 알 수가 있었다.

표1과 같이 소성 전 코팅 교반 비율을 실험한 결과는 표2에서 나타난 바와 같이 코팅액은 알콜성분으로 구성된 수분을 포함하므로 소성 후에는 수분이 제거된 성분만 남게 되었다.

상기 표1과 표2에서 알 수 있듯이 소성 후에는 게르마늄과 토르말린이 비율은 거의 그대로 있는 것을 알 수 있으며, 실험 결과는 코팅 원액에 게르마늄과 토르말린을 각각 6%~ 10% 첨가하여 실험한 결과를 나타내는 종합적인 것이다.

또한, 도시하진 않았지만 음이온이 많이 발생하는 귀양석, 흑운모, 빈초탄/ 참숫백탄 등 음이온이 발생하는 원료를 혼합하여 교반 후 사용 할 수도 있다.

이상에서 설명한 것은 본 발명에 따른 게르마늄과 토르말린을 이용한 프라이팬 코팅방법을 실시하기 위한 실시 예에 불과한 것으로서, 본 발명은 상기한 실시 예에 한정되지 아니하며, 게르마늄과 토르말린이 첨가되는 량에 따라 선택적으로 가변 할 수가 있으며 당해 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변경 실시가 가능한 범위까지를 포함한다.

종래에 있어 나노입자의 생산단가가 높다는 문제로 코팅분야에 적은량으로 적용하였으나 본 발명의 게르마늄과 토르말린을 함유한 프라이팬 코팅방법 및 그 코팅방법으로 구성된 프라이팬에 의하면, 완성된 프라이팬(p)을 사용 시 강도와 접착력이 높아 프라이팬(p)의 코팅이 쉽게 벗겨지지 않아 경제적 효율성이 우수하며 사용상의 편리성을 부여하고, 원적외선으로 인해 열이 많이 발생하게 되어 냉동식품들을 손쉽게 녹일 수가 있음과 더불어 음이온이 발생되어 음식의 맛을 살릴 수 있으며 잡냄새를 제거함은 물론, 항균항취 효과가 탁월한 유용한 발명이다.

10 : 1차 코팅단계 20 : 2차 코팅단계 30 : 3차 코팅단계
p : 프라이팬

Claims (5)

1. 삭제
2. 테프론 프라이마 코팅 원액에 게르마늄, 토르말린을 단독 또는 선택적으로 선정 혼합하여 중량대비 배합비를 2~20% 첨가하여 혼합한 후, 혼합된 혼합액을 프라이팬에 분사하고 250˚~ 300˚의 온도에서 10분 동안 소성하는 1차 코팅단계와, 상기 1차 코팅단계 후 미드 코팅 원액에 게르마늄, 토르말린을 단독 또는 선택적으로 선정 혼합하여 중량대비 배합비를 2~20% 첨가하여 혼합한 후, 혼합된 혼합액을 프라이팬에 분사하고 450˚~ 520˚의 온도에서 15분 동안 소성하는 2단계로 이루어지는 프라이팬 코팅방법에 있어서,
   상기 2차 코팅단계(20) 후, 탑 코팅 원액을 프라이팬(p)에 분사한 다음 450˚~ 520˚의 온도에서 15분 동안 소성하는 3차 코팅단계(30)가 더 포함되어 이루어지는 것을 특징으로 하는 게르마늄과 토르말린을 함유한 프라이팬 코팅방법
   
3. 제 2항에 있어서,
   상기 3차 코팅단계(30) 후 프라이팬(p)의 내측에 다각형의 무늬를 형성 할 수 있는 것을 특징으로 하는 게르마늄과 토르말린을 함유한 프라이팬 코팅방법
   
4. 제 2항에 있어서,
   상기 단계별로 코팅 시 프라이팬(p)의 내측에 전체 또는 부분적으로 코팅 할 수 있는 것을 특징으로 하는 게르마늄과 토르말린을 함유한 프라이팬 코팅방법
   
5. 제 2항 내지 제 4항 중 어느 한 항의 코팅방법으로 구성되는 것을 특징으로 하는 게르마늄과 토르말린을 함유하여 코팅된 프라이팬
   

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