KR200361837Y1 - 압력구이용 양면팬 - Google Patents

Abstract

본 고안에 따른 압력구이용 양면팬은, 서로 힌지결합되어 일측을 중심으로 회동 가능하게 상호 지지된 한쌍의 구이용 용기로 이루어진 양면팬에 있어서, 상기 한쌍의 용기 중 어느 한쪽의 제1 용기의 측벽의 단부면을 따라 연속적으로 오목형성된 삽입구에 패킹부재의 상부가 상기 측벽의 단부면으로부터 소정 높이로 돌출되도록 삽입 고정되고, 상기 다른 한쪽의 제2 용기의 측벽의 단부면에는 상기 패킹부재의 돌출 상부에 대응하는 형상의 수용구가 연속적으로 오목형성된 구조를 가짐을 특징으로 하여, 일단이 대응하는 용기의 단부면에 면접촉 가능하게 돌설되는 패킹부재와 이 패킹부재와 화염 및 내부 기름과의 직접적인 노출을 규제할 수 있도록 돌출 댐과 이 댐의 수용구를 대응하는 용기 각각에 구비하여, 서로 개방된 부위가 대면하여 생성되는 용기 내부 압력의 외부 방출을 효과적으로 저감할 수 있도록 함과 더불어, 용기 내부 밀폐를 위해 용기를 서로 맞대응시킨 상태에서 패킹부재가 외부로 노출되는 일이 없기 때문에, 화염을 비롯하여 용기 내부에서 발생하는 고온의 기름 등에 직접적으로 접촉하지 않음에 따른 패킹부재의 신뢰성 확보를 부가적으로 도모할 수 있도록 하였다.

Description

압력구이용 양면팬{Cooker generating internal pressure thereof}

본 고안은 적은 에너지비용으로써 대량의 압력을 획득할 수 있는 패킹구조가 구비된 압력구이용 양면팬에 관련한 것이다.

일반적으로, 우리가 일상생활에서 볼 수 있는 여러 종류의 양면팬들은 각기 사용 용도와 미적인 기능을 고려하여 선택되어지며, 일부 특수용도의 팬을 제외하고는 패킹부재를 채용하지 않고서 단순히 양면을 각기 가열할 수 있도록 서로 맞대응 되는 구성으로 되어 있다.

그러나, 근래 에너지 소비절약정신의 확산으로 인하여 같은 시간대에서 보다 효과적으로 음식물을 조리하고자 하는 소비자들의 욕구가 증대되고 있으나, 패킹부재와 기름 및 가열원의 가스 화염에 접촉될 우려가 다분하여, 패킹부재의 신뢰성을 저하시킬 수 있는 등의 문제점을 내포하고 있었다.

본 고안은 상기와 같은 단점을 감안하여 안출된 것으로서, 본 고안에서는 이러한 패킹부재의 탄력적인 유동에 힘입어 양면팬 내부의 압력을 효과적으로 유지할 수 있도록 함과 더불어, 패킹부재와 함께 돌출 댐과 이 댐을 수용하는 수용구와의 2차적인 패킹구조를 도모할 수 있도록 구성하여, 내부 압력을 보다 효과적으로 배가시켜 조리물의 조리속도 및 조리물의 미각을 동반 향상시킬 수 있도록 한 압력구이용 양면팬을 제공함에 그 목적이 있는 것이다.

도 1은 본 고안에 따른 압력구이용 양면팬의 배치 상태를 개략적으로 도시한 분해 사시도, 및

도 2는 도 1의 압력구이용 양면팬이 회동하여 서로 맞대응 상태를 예시하기 위해 일부 절결하여 도시한 상태 단면도,

도 3은 도 2의 압력구이용 양면팬이 회동하여 완전히 상호 밀봉된 상태를 예시하기 위한 도 2에 대응하는 조립 단면도, 및

도 4는 본 고안의 제2 실시예를 도시한 도 3에 대응하는 조립 단면도.

<도면의 주요부분에 대한 부호 설명>

10 ... 제1 용기 10b ... 측벽

11 ... 삽입구 13 ... 돌출 댐

20 ... 제2 용기 21 ... 수용구

23 ... 단턱 30 ... 패킹부재

31 ... 방출홈 33 ... 유동구

40 ... 힌지결합부

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여,

본 고안에 따른 압력구이용 양면팬은,

서로 힌지결합되어 일측을 중심으로 회동 가능하게 상호 지지된 한쌍의 구이용 용기로 이루어진 양면팬에 있어서,

상기 한쌍의 용기 중 어느 한쪽의 제1 용기의 측벽의 단부면을 따라 연속적으로 오목형성된 삽입구에 패킹부재의 상부가 상기 측벽의 단부면으로부터 소정 높이로 돌출되도록 삽입 고정되고,

상기 다른 한쪽의 제2 용기의 측벽의 단부면에는 상기 패킹부재의 돌출 상부에 대응하는 형상의 수용구가 연속적으로 오목형성된 것을 특징으로 한다.

이하, 본 고안에 따른 압력구이용 양면팬을 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.

도 1은 본 고안에 따른 압력구이용 양면팬의 배치 상태를 개략적으로 도시한 분해 사시도이고, 도 2는 도 1의 압력구이용 양면팬이 회동하여 서로 맞대응 상태를 예시하기 위해 일부 절결하여 도시한 상태 단면도이며, 도 3은 도 2의 압력구이용 양면팬이 회동하여 완전히 상호 밀봉된 상태를 예시하기 위한 도2에 대응하는 조립 단면도이고, 도 4는 본 고안의 제2 실시예를 도시한 도 3에 대응하는 조립 단면도이다.

도면에 예시된 바와 같이, 본 고안에 따른 압력구이용 양면팬은, 한 쌍의 동일 사이즈의 구이용 용기로 이루어져 있다.

또, 상기 각각의 구이용 용기(10, 20)는, 방향의 저판(10a, 20a)과, 이 저판(10a, 20a)의 둘레부로부터 기립 또는 경사 배향되어 융기 형성된 측벽(10b, 20b)과, 이 측벽(10b, 20b)의 외측면으로부터 길이방향으로 돌설 지지된 손잡이(S, S)로 구성되어 있다.

또한, 상기 구이용 용기(10, 20)는, 도 2 및 도 3에 도시된 바와 같이, 양쪽 용기(10, 20)의 개방면을 마주하도록 대향 배열되고, 그 둘레의 측벽(10b, 20b)의 단부면의 상호 맞대기가 중복 수행되도록, 상기 손잡이(S, S)에 의해 회동 가능하게 상기 손잡이(S, S)의 대향측에 상기 한 쌍의 용기(10, 20)가 힌지결합되는 힌지결합부(40)를 구비하고 있다.

상기와 같이, 서로 힌지결합되어 일측을 중심으로 회동 가능하게 상호 지지된 한쌍의 구이용 용기(10, 20)로 이루어진 양면팬은, 상기 한쌍의 용기(10, 20) 중 어느 한쪽의 제1 용기(10)의 측벽(10b)의 단부면을 따라 연속적으로 오목형성된 삽입구(11)에 패킹부재(30)의 상부가 상기 측벽(10b)의 단부면으로부터 소정 높이로 돌출되도록 삽입 고정되어 있다.

또, 상기 다른 한쪽의 제2 용기(20)의 측벽(20b)의 단부면에는 상기 패킹부재(30)의 돌출 상부에 대응하는 형상의 수용구(21)가 연속적으로 오목형성되어 있다.

또한, 상기 제1 용기(10)의 측벽에 형성된 삽입구(11) 측방에는 돌출 댐(13)이 상기 삽입구(11)와 함께 상기 측벽(10b)을 따라 연속적으로 돌설되어 있다.

또, 상기 제2 용기(20)의 측벽의 수용구(21) 측방에는 상기 돌출 댐(13)이 수용되는 단턱(23)이 연속적으로 오목형성되어 있다.

또한, 상기 측벽(10b, 20b)의 둘레끼리 맞대기 된 단부면은 상호 맞대기 작업이 보다 원활하게 수행되도록 상호 중심을 정확히 위치설정하기 위한 조심을 위해 경사면(51, 52)이 형성되어 있다. 이때, 상기 돌출 댐(13), 수용구(21), 및 패킹부재(30)도 동반 경사 배향되어 있지만, 상기 돌출 댐(13), 수용구(21) 및 패킹부재(30)는 제1 실시예와 같이 기립 배치되도록 구성해도 좋다.

또, 상기 패킹부재(30)의 하단부는 상기 상호 대응하는 제1 및 제2 용기(20)의 맞대기 작동 시, 보다 탄력적으로 밀봉 가능하게 유동하도록 유동구(33)가 마련되어 있으며, 물론, 패킹부재(30)에 기밀 작용에 기인하여 압력팬 내부 압력의 과압 시 이를 배출하기 위한 방출홈(31)이 형성됨은 물론이다.

이로써, 상기 제1 용기(10)는 그 상부에 플로팅 배열된 제2 용기(20)가 보다 탄력적으로 맞대기 밀봉 작동이 수행되게 되는 것이다.

또한, 상기 패킹부재(30)는 상기 삽입구(11)의 양측면을 따르는 형상으로 형성되고, 상기 측벽의 경사면은 상기 제1 용기(10) 대하여 제2 용기(20)의 상방향에서 하방향으로의 회동결합 시, 상기 측벽의 경사면(51, 52)을 따르는 미끄럼운동을 가이드하여 사용자가 용이하게 제1 및 제2 용기(20)의 맞대기 밀봉 작업을 수행할 수 있게 되는 것이다.

또, 상기 제1 및 제2 용기(20)의 바닥면에는, 높은 열반사율과 함께 깨끗한 표면 가공 처리를 통해 화려한 미감를 내기 위해, 94%의 열반사율과 95%의 확산반사율로 인하여 열 손실을 방지하도록 세라믹 코팅 처리되어 있다.

상기와 같이 구성된 압력구이용 양면팬은 손잡이의 길이가 긴 경우에 채용되는 스냅핏과 같은 간헐고정부가 채용되어도 좋다.

물론, 본 고안에 따른 제1 및 제2 용기(20)는 아노다이징 처리된 알미늄판으로 제작될 수 있다.

이와 같이 구성한 압력팬을 통해 내부 압력 유지율 94% 이상으로, 화력기구 효율을 80% 이상으로 확보할 수 있기 때문에, 열에너지 소비를 저감할 수 있으면서도 전반적인 조리속도는 그대로 유지할 수 있다는 매우 뛰어난 효과가 있는 것이다.

본 고안은 도면에 도시된 일 실시예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며, 본 기술 분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점이 이해되어야 할 것이다.

Claims (3)

1. 서로 힌지결합되어 일측을 중심으로 회동 가능하게 상호 지지된 한쌍의 구이용 용기로 이루어진 양면팬에 있어서,

   상기 한쌍의 용기 중 어느 한쪽의 제1 용기의 측벽의 단부면을 따라 연속적으로 오목형성된 삽입구에 패킹부재의 상부가 상기 측벽의 단부면으로부터 소정 높이로 돌출되도록 삽입 고정되고,

   상기 다른 한쪽의 제2 용기의 측벽의 단부면에는 상기 패킹부재의 돌출 상부에 대응하는 형상의 수용구가 연속적으로 오목형성된 것을 특징으로 하는 압력구이용 양면팬.
2. 제 1 항에 있어서,

   상기 제1 용기의 측벽에 형성된 삽입구 측방에는 돌출 댐이 상기 삽입구와 함께 상기 측벽을 따라 연속적으로 돌설되고,

   상기 제2 용기의 측벽의 수용구 측방에는 상기 돌출 댐이 수용되는 단턱이 연속적으로 오목형성된 것을 특징으로 하는 압력구이용 양면팬.
3. 제 1 항에 있어서,

   상기 패킹부재의 하단부는 상기 상호 대응하는 제1 및 제2 용기의 맞대기 작동 시, 보다 탄력적으로 밀봉 가능하게 유동하도록 유동구가 마련되며, 상기 패킹부재에기밀 작용에 기인하는 압력팬 내부 압력의 과압 시 이를 배출하기 위한 방출홈이 구비된 것을 특징으로 하는 압력구이용 양면팬.