KR200249203Y1 - 고기구이 겸용 전기 후라이팬 - Google Patents

Abstract

본 고안은 고기구이 겸용 전기 후라이팬에 관한 것으로서, 후라이팬에 있어서, 요리가 놓여질 수 있도록 상부가 개방되고 평평하며 일측에 마개를 이용하여 개폐가 가능한 기름유출구가 형성되는 요리바닥면과; 가정용 전원으로 부터 전원을 공급받아 발생되는 열을 상기 요리바닥면에 전달하는 전열판과;

상기 요리바닥면의 기름유출구로 부터 배출되는 기름을 받기 위한 기름받이와; 상기 요리바닥면의 하부에 위치하여 상기 요리바닥면과 전열판를 지지하는 케이스; 및 상기 케이스의 하부에 형성되어 높낮이 조절이 가능한 다리;를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.

Description

고기구이 겸용 전기 후라이팬{ELECTRIC FRYFAN SERVING AS ROASTING MEAT}

본 고안은 고기구이 겸용 전기 후라이팬에 관한 것으로, 더욱 구체적으로 설명하면, 고기를 구울 수 있고 을 하는 후라이팬에 관한 것이다.

일반적으로, 종래의 후라이팬은 고기를 구울때 기름을 배출시킬 수가 없어 고기 구이용으로 사용이 불가능하고, 고기구이용 팬은 팬의 바닥을 엠보싱하고 기름을 배출하기 위해서 배출구가 구비되어 있으므로 계란후라이나 부침등의 요리를 전혀 할 수 없게 되는 문제점이 있다.

이와 같은 문제점을 해결하기 위해서 한쪽면은 후라이팬으로 사용하고 다른 한면은 고기구이용 팬으로 형성하여 사용하기도 하지만 일반적으로 용도가 서로 다르고 또한 고기구이용 팬의 경우 기름배출구 쪽의 높이가 낮아야 기름이 잘 빠질수 있으므로 자연히 팬의 두께가 두꺼워지며 무거워지게 되는 문제점이 있게 되는 것이다.

아울러, 부침용 후라이팬으로 사용도중 고기구이용 팬으로 사용시 판을 뒤집어야 하므로 화상의 위험이 따르게 되므로 열기를 식힌 후 사용해야 하는 또다른 문제점이 있다.

따라서, 이러한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 본 고안의 목적은 고기를 구울때나 부침을 할때나 항상 동일한 면을 사용하여 요리하는 것이 가능한 후라이팬을 제공하는데 그 목적이 있다.

도 1은 본 고안에 따른 고기구이 겸용 전기 후라이팬의 평면도이고,

도 2는 본 고안에 따른 고기구이 겸용 전기 후라이팬의 후라이팬으로 사용시의 측면도이고,

도 3은 본 고안에 따른 고기구이 겸용 전기 후라이팬의 고기구이용 팬으로 사용시의 측면도이며,

도 4는 본 고안에 따른 고기구이 겸용 전기 후라이팬의 다른 실시예에 따른 측면도이다.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *

10 : 후라이팬 12 : 기름유출구

14 : 요리바닥면 16 : 마개

18 : 전열판 20 : 케이스

26 : 보조캡 28 : 기름받이

30 : 지지대

본 고안은 고기구이 겸용 전기 후라이팬에 관한 것으로서,

후라이팬에 있어서,

요리가 놓여질 수 있도록 상부가 개방되고 평평하며 일측에 마개를 이용하여 개폐가 가능한 기름유출구가 형성되는 요리바닥면;

가정용 전원으로 부터 전원을 공급받아 발생되는 열을 상기 요리바닥면에 전달하는 전열판;

상기 요리바닥면의 기름유출구로 부터 배출되는 기름을 받기 위한 기름받이;

상기 요리바닥면의 하부에 위치하여 상기 요리바닥면과 전열판를 지지하는 케이스; 및

상기 케이스의 하부에 형성되어 높낮이 조절이 가능한 다리;를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.

본 고안에 따른 고기구이 겸용 전기 후라이팬를 첨부된 도면을 참고로하여 이하에 상세히 기술되는 실시예에 의하여 그 특징들을 이해할 수 있을 것이다.

도 1은 본 고안에 따른 고기구이 겸용 전기 후라이팬의 평면도이고, 도 2는본 고안에 따른 고기구이 겸용 전기 후라이팬의 후라이팬으로 사용시의 측면도이고, 도 3은 본 고안에 따른 고기구이 겸용 전기 후라이팬의 고기구이용 팬으로 사용시의 측면도이며, 도 4는 본 고안에 따른 고기구이 겸용 전기 후라이팬의 다른 실시예에 따른 측면도이다.

도 1의 평면도 및 도 2의 후라이팬으로 사용시의 측면도에 따르면, 후라이팬(10)은 상측이 개방되고 평평하며 일측에 기름유출구(12)가 형성되는 요리바닥면(14)과, 상기 기름유출구(12)를 막기 위해서 형성되는 마개(16)와, 상기 요리바닥면(14)이 달구워질 수 있도록 가정용 전원을 공급하고 사용온도의 조절이 가능한 전열판(18)과, 상기 요리바닥면(14)의 하부에 위치하여 상기 요리바닥면(14)과 전열판(18)을 지지하는 케이스(CASE)(20), 및 상기 케이스(20)의 하측 바닥면에 형성되는 다리들(22,24)로 구성된다.

달걀후라이 또는 부침 등의 요리를 할 때에는 후라이팬(10)의 요리바닥면(14) 바닥에 형성되는 기름유출구(12)를 마개(16)로 막아서 사용하게 되는데, 이때 상기 마개(16)는 약 300℃ 정도까지 견딜 수 있는 무공해 재질의 실리콘을 사용하게 되므로 상기 요리를 할 때의 요리 온도인 약 200℃에도 전혀 손상없이 사용이 가능하게 된다.

도 1의 평면도 및 도 3의 고기구이용 팬으로 사용시의 측면도에 따르면, 고기를 구울 때에는 다리(24)의 높낮이를 조절하기 위해 고무 등으로 형성되는 보조캡(26) 등을 기름유출구(12)의 반대편 케이스(20) 하부에 있는 다리(24)에 끼우게 되는데 이때, 보조캡(26)에 의해서 기름유출구(12)가 반대편에 비해 상대적으로 낮아지게 되고, 아울러 기름유출구(12)의 마개(16)를 제거하고 케이스(20) 내부에 좌우로 움직일 수 있는 기름받이(28)를 잡아당겨 중간정도 뺀 상태에서 사용한다.

상기와 같이 준비된 상태 하에서 가정용 전원을 통해서 공급받은 전원에 의해 전열판(18)이 가열되고 그로인해 요리바닥면(14)이 가열되어 고기를 익히게 되는데 이때 고기로 부터 빠져나오게 되는 기름은 바닥이 기울어져 있으므로 상대적으로 낮은 기름유출구(12)로 기름이 흘러 배출되게 되어 기름받이(28)로 흘러내리게 된다.

이와 같이 사용하므로 기존의 한면은 후라이팬으로 사용되고 다른 한면은 고기구이용 팬으로 사용시에 발생하던 양면 후라이팬의 화상위험을 일정부분 해소가 가능하다.

도 4의 다른 실시예에 따른 측면도에 의하면, 상기 요리바닥면(14)의 기름유출구(12) 반대편 하부에 형성되는 다리(24)는 높낮이가 조절가능하도록 'ㄴ'모양의 지지대(30)를 상기 다리의 일측에 힌지결합하여 고기구이용 팬으로 사용시에 상기 지지대(30)를 상기 다리(24)의 하부로 돌려 움직이지 않도록 고정하여 사용한다.

이상과 같이 본고안의 실시예에 대하여 상세히 설명하였으나, 본 고안의 권리범위는 이에 한정되지 않으며, 본 고안의 일실시예와 실질적으로 균등의 범위에 있는 것까지 본 고안의 권리범위가 미친다.

이상의 설명에서 알 수 있는 바와 같이, 본 고안에 따른 고기구이 겸용 전기후라이팬은 달걀후라이 또는 부침 등의 조리를 할 때에는 후라이팬의 요리바닥면에 형성되는 기름유출구를 마개로 막아서 사용하고, 고기를 구울 때에는 기름유출구의 마개를 제거하고 다리의 높낮이를 조절하여 후라이팬의 기름이 기름유출구로 배출이 되도록 하므로 사용이 매우 편리하다.

또한, 한면은 후라이팬으로 사용되고 다른 한면은 고기구이용 팬으로 사용하던 기존 양면후라이팬을 뒤집을 때에 발생할 수 있는 화상위험을 줄일 수 있는 우수한 효과가 있다.

Claims (2)

1. 후라이팬에 있어서,

   요리가 놓여질 수 있도록 상부가 개방되고 평평하며 일측에 마개를 이용하여 개폐가 가능한 기름유출구가 형성되는 요리바닥면;

   가정용 전원으로 부터 전원을 공급받아 발생되는 열을 상기 요리바닥면에 전달하는 전열판;

   상기 요리바닥면의 기름유출구로 부터 배출되는 기름을 받기 위한 기름받이;

   상기 요리바닥면의 하부에 위치하여 상기 요리바닥면과 전열판를 지지하는 케이스; 및

   상기 케이스의 하부에 형성되어 높낮이 조절이 가능한 다리;를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 고기구이 겸용 전기 후라이팬.
2. 제 1항에 있어서,

   상기 요리바닥면의 기름유출구 반대편 하단에 형성되는 다리는 보조캡을 끼워 높낮이를 조절하는 것을 특징으로 하는 고기구이 겸용 전기 후라이팬.