KR100958843B1 - 전기 그릴 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 내장된 발열 히터를 이용하여 식재료를 조리할 수 있도록 한 전기 그릴에 관한 것으로서, 국물을 수용할 수 있는 수용 영역과 기름의 배출을 위한 배출구를 갖춘 구이판의 높이 편차를 다양하게 조절할 수 있도록 한 한 전기 그릴을 제공하고자 한다.
본 발명은 수용 영역(12)과 배출구(13)를 구비하는 구이판(11)의 저부에 위치하는 히터 커버(18) 내부에 복수의 지지 브라켓(19)을 설치하여 각 지지 브라켓(19)의 돌출부에 고정 소켓(20)을 결합하고, 고정 소켓(20)에 지지대(14)를 결합하며, 대응하는 고정 소켓(20) 및 지지대(14)에 형성된 지지부재(20a,14a) 사이에 환봉을 소망하는 형태로 절곡시켜서 된 운반 손잡이(15)의 양단부를 개재시켜 운반 손잡이(15)를 고정하고, 상기 대응하는 지지대(14)의 결합공(14b)에 환봉을 절곡시켜서 된 높낮이 조절용 다리(16,17)를 결합하여 구성한 것이다.
본 발명은 육류 등의 구이시에 기름배출을 원활하게 유도할 수 있을 뿐만 아니라 통상의 전기 그릴과는 달리 국물이 있는 전골 등과 같은 요리도 가능하게 함으로써 전기 그릴의 사용가치를 향상시킬 수 있는 등의 효과가 있는 것이다.
전기 그릴, 구이판, 배출구, 지지대, 높낮이 조절용 다리

Description

전기 그릴{electric grill}
본 발명은 전기 그릴에 관한 것으로서, 좀더 상세하게는 내장된 발열 히터를 이용하여 식재료를 조리할 수 있도록 한 전기 그릴을 제공하기 위한 것이다.
전기 그릴은 육류나 생선 등의 조리(구이)에 사용되는 전기 그릴과 전골(국물) 요리의 조리에 사용되는 것으로 구분되며, 시판되는 통상의 전기 그릴은 구이나 바베큐 요리 전용과 전골(국물) 요리 전용으로 구분되고 있다.
상기한 전기 그릴은 구이판(그릴)의 저부에 전기적으로 작동하는 발열 히터를 설치하고, 전기 그릴에 구비되는 접속용 커넥터에 온도 조절기를 결합하여 전기 그릴에 전기를 공급함과 아울러 발열 히터의 발열량을 조절할 수 있도록 하고 있다.
종래의 구이용 전기 그릴은 식재료의 조리과정에서 발생하는 기름을 배출시켜야 하기 때문에 평평한 판상의 구이판 혹은 중앙부가 만곡지게 돌출된 형태로 된 구이판을 사용하고 있으며, 종래의 전기 그릴은 위와 같은 구성으로 인해 구이나 바베큐 요리 등에 적합할 뿐이고 전기 그릴을 이용해 국물이 있는 요리를 해먹는다는 것은 불가능하다. 또한, 반대로 국물 요리를 위한 용기 형태의 전기 그릴은 조리과정에서 발생하는 기름을 배출할 수단이 없기 때문에 육류나 생선의 구이 특히 삼겹살 등과 같이 기름배출이 많은 요리의 구이용 기구로는 사용할 수 없다.
본 발명은 전술한 바와 같은 종래 전기 그릴이 갖는 제반 문제을 일소하기 위해 창출한 것으로서, 국물을 수용할 수 있는 수용 영역과 기름의 배출을 위한 배출구를 동시에 갖춘 구이판과 구이판의 높이 편차를 다양하게 조절할 수 있는 수단으로 구성함으로써 구이나 바베큐 등의 요리는 물론 국물이 있는 각종 요리에 모두 사용할 수 있도록 함에 기술적 과제의 주안점을 두고 완성하였다.
상기한 기술적 과제를 실현하기 위한 본 발명은 구이판의 외주연을 상부로 돌출시켜 내측에 돌출된 외주연에 의해 형성되는 수용 영역을 마련하고, 구이판 외주연 일측에 배출구를 형성하며;
구이판 저부에 위치하는 히터 커버 내부에 복수의 지지 브라켓을 설치하여 히터 커버의 통공으로 돌출하는 각 지지 브라켓의 돌출부에 고정 소켓을 결합하고, 고정 소켓에 지지대를 결합하며;
상호 대응하는 고정 소켓 및 지지대에 형성된 지지부재 사이에 환봉을 소망하는 형태로 절곡시켜서 된 운반 손잡이의 양단부를 개재시켜 운반 손잡이를 고정하고;
상기 대응하는 지지대의 결합공에 환봉을 절곡시켜서 된 높낮이 조절용 다리를 결합하되, 구이판의 배출구가 위치하는 영역의 저부에 결합되는 높낮이 조절용 다리의 길이가 다른 쪽의 높낮이 조절용 다리보다 더 길도록 구성한 것을 기술적 특징으로 하는 것이다.
본 발명에서 제시하는 전기 그릴은 사용자가 구이판의 높이 편차를 다양하게 조절할 수 있도록 한 것으로, 육류 등의 구이시에 기름배출을 원활하게 유도할 수 있을 뿐만 아니라 통상의 전기 그릴과는 달리 국물이 있는 전골 등과 같은 요리도 가능하게 함으로써 전기 그릴의 사용가치를 더욱 향상시킬 수 있는 유익한 발명이다.
<발명의 실시형태>
도 1 내지 도 2에 본 발명에서 제시하는 전기 그릴(10)의 바람직한 실시예가 도시되는데, 도시된 바와 같이 본 발명은 구이판(11), 구이판(11)의 저부에 설치되는 히터 커버(18), 히터 커버(18) 내부에 설치되는 발열 히터(H), 히터 커버(18) 일측에 설치되는 접속용 커넥터(C)로 구성되는 것임을 알 수 있으며, 상기 구이 판(11)은 외주연을 상부로 돌출시켜 내측에 돌출된 외주연에 의해 형성되는 수용 영역(12)을 마련하고, 외주연 일측에 배출구(13)를 형성하여 구성한다.
상기 히터 커버(18) 내부에 복수의 지지 브라켓(19)을 설치하여 각각의 지지 브라켓(19) 하단에 형성된 돌출부가 히터 커버(18)에 마련되는 통공으로 돌출되도록 하고, 지지 브라켓(19)의 하방에 고정 소켓(20)을 결합하여 히터 커버(18)의 통공 주변부가 지지 브라켓(19)과 고정 소켓(20) 사이에 개재되도록 한다.(도 3 참조)
이때, 고정 소켓(20)의 상부 내측에는 단턱진 요입홈을 형성하여 지지 브라켓(19)의 돌출부가 요입홈에 삽입될 수 있도록 하고, 고정 소켓(20)의 상부 외측면이 히터 커버(18)의 통공 주변부에 접하도록 하여 결합성을 향상시킬 수 있도록 한다.
상기 고정 소켓(20)에 지지대(14)를 결합하고, 지지대(14)와 고정 소켓(20) 및 지지 브라켓(19)에 형성된 결합공을 관통하여 구이판(11) 저면의 융기부(11a)에 나사결합되는 체결나사(21)에 의해 지지대(14)와 고정 소켓(20) 및 지지 브라켓(19)이 견고하게 고정되도록 한다.
상기 각각의 고정 소켓(20) 및 지지대(14)에 있어서 상호 대응하는 고정 소켓(20) 및 지지대(14)에 형성된 지지부재(20a,14a) 사이에 환봉을 소망하는 형태로 절곡시켜서 된 운반 손잡이(15)의 양단부를 개재시켜 운반 손잡이(15)가 고정 소켓(20)과 지지대(14)에 의해 고정하며, 상기 대응하는 각 지지대(14)에 마련되는 결합공(14b)에 환봉을 절곡시켜서 된 높낮이 조절용 다리(16,17)를 결합한다.
상기 높낮이 조절용 다리(16,17)가 결합공(14a) 주변의 단속부재(14c)에 형성된 단속홈(14d,14e)에 선택적으로 끼워져 수평 또는 수직상태가 유지되도록 하되,(도 5 참조) 구이판(11)의 배출구(13)가 위치하는 영역의 저부에 결합되는 높낮이 조절용 다리(17)의 길이가 다른 쪽의 높낮이 조절용 다리(16)보다 더 길도록 하여 구성한다.
<발명의 작용>
이상의 구성으로 된 본 발명은 히터 커버(18)의 일측에 설치되는 접속용 커넥터(C)에 온도 조절기능을 갖는 전원 공급장치(미도시됨)을 연결하여 전기 그릴(10)에 전원을 공급할 수 있도록 한 것으로, 상세한 작용은 다음과 같다.
본 발명은 구이판(11)의 외주연을 돌출시켜 수용 영역(12)을 형성하고 일영역에 배출구(13)를 형성함으로써 구이판(11)의 높이 편차(구이판의 수평상태)를 임의로 조절하여 기름배출이 많은 구이 요리와 국물 요리가 가능한 것이다.
즉, 본 발명을 이용하여 구이 요리를 하고자 할 시에는 구이판(11)에 형성된 배출구(13)의 반대 영역에 설치된 높낮이 조절용 다리(16)를 수직으로 세워 배출구(13)가 낮아지도록 하여 구이 과정에서 발생하는 기름이 배출구(13)를 통해 배출되도록 할 수 있으며,(도 6 [A] 참조) 국물 요리를 하고자 할 시에는 배출구(13)가 위치하는 영역의 하방에 설치된 높낮이 조절용 다리(17)를 수직으로 세워 수용 영역(12)에 국물을 담아 국물이 배출구(13)에 미치지 않고 구이판(11)의 외주연으로 넘치지 않는 범위에서 전골 등의 요리를 할 수 있는 것이다.(도 6 [B] 참조)
이밖에도 본 발명은 지지대(14)를 이용하면 구이판(11)의 수평상태를 유지할 수 있고, 높낮이 조절용 다리(16,17)를 모두 수직으로 세우거나 어느 일측만 수직으로 세워 구이판(11)의 높이 편차를 다양하게 조절할 수 있으므로 구이, 전골, 전 등과 같은 다양한 요리의 조리가 가능한 것이다.
도 1은 본 발명에서 제시하는 전기 그릴의 바람직한 실시예를 도시한 정면도
도 2는 본 발명에서 제시하는 전기 그릴의 바람직한 실시예를 도시한 평면도
도 3은 도 1에 표기된 A - A선 참고 단면도
도 4는 도 2에 표기된 B - B선 참고 단면도
도 5 [A],[B]는 본 발명에 따른 높낮이 조절용 다리의 구성 및 작용상태를 설명하기 위한 참고도
도 6 [A],[B],[C]는 본 발명에서 제시하는 전기 그릴의 다양한 사용형태를 도시한 참고도
▣ 도면의 주요부분에 사용된 부호의 설명 ▣
10: 전기 그릴 11: 구이판
12: 수용 영역 13: 배출구
14: 지지대 15: 운반 손잡이
16,17: 높낮이 조절용 다리 18: 히터 커버
19: 지지 브라켓 20: 고정 소켓
21: 체결나사 C : 접속용 커넥터
H : 발열 히터

Claims (1)

  1. 구이판(11), 구이판(11)의 저부에 설치되는 히터 커버(18), 히터 커버(18) 내부에 설치되는 발열 히터(H), 히터 커버(18) 일측에 설치되는 접속용 커넥터(C)로 구성되는 전기 그릴(10)에 있어서;
    상기 구이판(11)은 외주연을 상부로 돌출시켜 내측에 돌출된 외주연에 의해 형성되는 수용 영역(12)을 마련하고, 외주연 일측에 배출구(13)를 형성하여 구성하며;
    상기 히터 커버(18) 내부에 4개의 지지 브라켓(19)을 설치하여 각각의 지지 브라켓(19) 하단에 형성된 돌출부가 히터 커버(18)에 마련되는 통공으로 돌출되도록 하고, 지지 브라켓(19)의 돌출부에 각각 고정 소켓(20)을 결합하여 히터 커버(18)의 통공 주변부가 지지 브라켓(19)과 고정 소켓(20) 사이에 개재되도록 하며, 고정 소켓(20)에 각각 지지대(14)를 결합하고, 지지대(14)와 고정 소켓(20) 및 지지 브라켓(19)에 형성된 결합공을 관통하여 구이판(11) 저면의 융기부(11a)에 나사결합되는 체결나사(21)에 의해 지지대(14), 고정 소켓(20), 지지 브라켓(19), 구이판(11)이 견고하게 고정되도록 하며;
    상호 대응하는 고정 소켓(20) 및 지지대(14)에 형성된 지지부재(20a,14a) 사이에 환봉을 소망하는 형태로 절곡시켜서 된 운반 손잡이(15)의 양단부를 개재시켜 운반 손잡이(15)를 고정하고;
    상호 대응하는 한 쌍의 지지대(14) 결합공(14b)과 상호 대응하는 다른 쌍의 지지대(14) 결합공(14b)에 각각 서로 다른 높이의 제1 높낮이 조절용 다리(16)와 제2 높낮이 조절용 다리(17)를 결합하고, 상기 제1 높낮이 조절용 다리(16)와 제2 높낮이 조절용 다리(17) 중 어느 1개만 또는 모두를 선택적으로 결합공(14a) 주변의 단속부재(14c)에 형성된 단속홈(14d,14e)에 끼워 수평 또는 수직상태를 유지하여 상기 구이판의 높낮이를 4단계 중 어느 하나로 조절하며,
    상기 구이판의 높낮이는 상기 제1 높낮이 조절용 다리(16)와 제2 높낮이 조절용 다리(17)를 모두 수평 상태로 유지하는 제1 단계, 상기 제1 높낮이 조절용 다리(16)를 수직 상태로 유지하고 상기 제2 높낮이 조절용 다리(17)를 수평 상태로 유지하는 제2 단계, 상기 제1 높낮이 조절용 다리(16)를 수평 상태로 유지하고 상기 제2 높낮이 조절용 다리(17)를 수직 상태로 유지하는 제3 단계 및 상기 제1 높낮이 조절용 다리(16)와 상기 제2 높낮이 조절용 다리(17)를 모두 수직 상태로 유지하는 제4 단계 중 어느 하나로 조절 가능한 것을 특징으로 하는 전기그릴.
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